DB11-T 1261-2015 清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系 沐浴業(yè)

ICS13.020.01

Z04

備案號:48668-2016DB11

北京市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB11/T1261—2015

清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系沐浴業(yè)

Assessmentindicatorsystemofcleanerproductionforbathservices

2015-12-30發(fā)布2016-04-01實施

北京質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB11/T1261—2015

清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系沐浴業(yè)

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沐浴業(yè)清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系、評價方法、指標(biāo)計算方法及數(shù)據(jù)來源。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于沐浴企業(yè)的清潔生產(chǎn)審核、評估和績效評價。浴場、溫泉類企業(yè)可參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T2589綜合能耗計算通則

GB17167用能單位能源計量器具配備和管理通則

GB18597危險廢物貯存污染控制標(biāo)準(zhǔn)

GB18599一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標(biāo)準(zhǔn)

CJ164節(jié)水型生活用水器具

DB11/307水污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

沐浴業(yè)bathservices

從事為賓客提供公共沐浴為主要服務(wù)內(nèi)容，可兼營搓背、修腳、足部保健、推拿、按摩等服務(wù)項目

及其相關(guān)休閑服務(wù)的行業(yè)。本標(biāo)準(zhǔn)不包括沐浴企業(yè)中的住宿、餐飲服務(wù)內(nèi)容。

3.2

清潔生產(chǎn)cleanerproduction

不斷采取改進設(shè)計、使用清潔的能源和原料、采用先進的工藝技術(shù)與設(shè)備、改善管理、綜合利用等

措施，從源頭削減污染，提高資源利用效率，減少或者避免生產(chǎn)、服務(wù)和產(chǎn)品使用過程中污染物的產(chǎn)生

和排放，以減輕或者消除對人類健康和環(huán)境的危害。

注：引自《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》。

3.3

清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系assessmentindicatorsystemofcleanerproduction

1

DB11/T1261—2015

由相互聯(lián)系、相對獨立、互相補充的系列清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)所組成的，用于評價清潔生產(chǎn)水平的指

標(biāo)集合。

3.4

資源與能源消耗指標(biāo)indicatorsforresourcesandenergyconsumption

在服務(wù)過程中，單位洗浴人次所需的資源與能源等反映資源與能源利用效率的指標(biāo)。

3.5

污染物產(chǎn)生指標(biāo)indicatorsforpollutantsgeneration

服務(wù)過程中單位洗浴人次產(chǎn)生污染物的量（末端處理前）。

3.6

資源綜合利用指標(biāo)indicatorsforresourcecomprehensiveutilization

服務(wù)過程中所產(chǎn)生的廢物可回收利用特征及廢物回收利用情況的指標(biāo)。

3.7

服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)indicatorsforservicequality

服務(wù)過程中能夠滿足被服務(wù)者需求的指標(biāo)。

3.8

服務(wù)設(shè)施技術(shù)特征指標(biāo)technicalcharacteristicsoftheindicatorsforservicefacility

服務(wù)過程中采用的服務(wù)設(shè)施的種類、自動化水平等方面的指標(biāo)。

3.9

清潔生產(chǎn)管理指標(biāo)indicatorsforcleanerproductionmanagement

對企業(yè)所制定和實施的各類清潔生產(chǎn)管理相關(guān)規(guī)章、制度和措施的要求，包括執(zhí)行環(huán)保法規(guī)情況、

企業(yè)生產(chǎn)過程管理、環(huán)境管理、清潔生產(chǎn)審核、相關(guān)環(huán)境管理等方面。

3.10

綜合能耗comprehensiveenergyconsumption

用能單位的統(tǒng)計報告期內(nèi)，實際消耗的各種能源實物量，按規(guī)定的計算方法和單位分別折算后的總

和。

對企業(yè)，綜合能耗是指統(tǒng)計報告期內(nèi)，主要生產(chǎn)系統(tǒng)、輔助生產(chǎn)系統(tǒng)和附屬生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合能耗總

和。企業(yè)中綜合能耗量應(yīng)以實測為準(zhǔn)。

[GB/T2589，定義3.5]

3.11

指標(biāo)基準(zhǔn)值indicatorbaseline

2

DB11/T1261—2015

為評價清潔生產(chǎn)水平所確定的指標(biāo)對照值。

3.12

指標(biāo)權(quán)重indicatorweight

衡量各評價指標(biāo)在清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系中的重要程度。

3.13

限定性指標(biāo)restrictiveindicators

在清潔生產(chǎn)水平評價體系指標(biāo)中規(guī)定的，對節(jié)能減排有重大影響的指標(biāo)，或者法律法規(guī)嚴(yán)格規(guī)定、

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)強制執(zhí)行的指標(biāo)。

4評價指標(biāo)體系

沐浴業(yè)清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系見表1。

表1沐浴業(yè)清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系

一級二級

序指標(biāo)單位或比指標(biāo)I級基準(zhǔn)值II級基準(zhǔn)值III級基準(zhǔn)值

一級指標(biāo)二級指標(biāo)

號權(quán)重率權(quán)重100[80,100)[60,80)

值值

資源與能單位洗浴人次水耗m3/人次19≤0.1≤0.3≤0.4

1源消耗指38單位洗浴人次綜合kgce/人

19≤1.8≤3.3≤5.4

標(biāo)能耗次

單位洗浴人次廢水

m3/人次12≤0.10≤0.24≤0.32

產(chǎn)生量

單位洗浴人次CODcr

污染物產(chǎn)kg/人次7≤0.01≤0.03≤0.04

排放量

2生及排放25

單位洗浴人次氨氮

指標(biāo)g/人次4≤0.6≤1.8≤2.3

排放量

單位洗浴人次總磷

g/人次2≤0.04≤0.1≤0.2

排放量

資源綜合

311中水回用率%11≥90≥80≥50

利用指標(biāo)

服務(wù)流程-1服務(wù)流程設(shè)置合理，符合產(chǎn)業(yè)和節(jié)能環(huán)保要求

項目設(shè)置合理，限制高耗能、高耗水、高污染項

服務(wù)項目-1

目

服務(wù)特征

43不定期對服

指標(biāo)

定期對服務(wù)人員進行服務(wù)技能務(wù)人員進行

服務(wù)技能-1

培訓(xùn)服務(wù)技能培

訓(xùn)

3

DB11/T1261—2015

表1沐浴業(yè)清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系（續(xù)）

一級二級

序指標(biāo)單位或比指標(biāo)I級基準(zhǔn)值II級基準(zhǔn)值III級基準(zhǔn)值

一級指標(biāo)二級指標(biāo)

號權(quán)重率權(quán)重100[80,100)[60,80)

值值

節(jié)水器具-1符合CJ164的規(guī)定，安裝率達100%

采用熱回收技

術(shù)回收廢水熱

可再生能源利用-1采用熱回收技術(shù)回收廢水熱量

量；使用先進

控制系統(tǒng)

營業(yè)區(qū)域和非調(diào)光區(qū)域節(jié)能燈具使用率100%，

節(jié)能燈具-1

照明具有分區(qū)域控制系統(tǒng)

配備循環(huán)過濾設(shè)備且運行完好，并有符合水質(zhì)要

求的消毒殺菌措施；

泡池-1

5裝備指標(biāo)7池水回用率達池水回用率達池水回用率達

90%70%50%

具備中水回用

中水設(shè)施-1設(shè)施并有效運具備中水回用設(shè)施

行

選用高效低耗型，合理安裝無功率補償設(shè)備；

變壓器-0.5功能因數(shù)

功能因數(shù)≥0.9

≥0.95

符合國家和北京市相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策

*淘汰落后設(shè)備-1.5

未使用國家和地方明令淘汰的落后裝備

國家及

*符合國家和北京市有關(guān)環(huán)境法律、法規(guī)，廢水、

地方標(biāo)

-3鍋爐廢氣、噪聲等污染物排放達到國家和北京市

準(zhǔn)執(zhí)行

排放標(biāo)準(zhǔn)

情況

原材料根據(jù)顧客需求提供牙刷、梳子、香皂、拖鞋、沐

-1.5

與消費浴液、洗發(fā)液等易耗品

環(huán)境管

品-1使用無磷洗浴用品和洗滌用品

清潔生產(chǎn)理

616*一般固體廢物按照GB18599相關(guān)規(guī)定執(zhí)行；危

管理指標(biāo)-2

險廢物按照GB18597相關(guān)規(guī)定執(zhí)行

廢物管剩余肥皂/衛(wèi)生紙，廢舊床單/毛巾等物品具備有

-1

理效收集和再利用措施

建立垃圾分類收集設(shè)備，在顯著位置宣傳垃圾分

-0.5

類回收

資源、能源計量儀

-3符合GB17167中的相關(guān)要求

表

4

DB11/T1261—2015

表1沐浴業(yè)清潔生產(chǎn)評價指標(biāo)體系（續(xù)）

一級二級

序指標(biāo)單位或比指標(biāo)I級基準(zhǔn)值II級基準(zhǔn)值III級基準(zhǔn)值

一級指標(biāo)二級指標(biāo)

號權(quán)重率權(quán)重100[80,100)[60,80)

值值

具有年度節(jié)能改造計劃，具有完善的節(jié)能管理制

度

超額完成主

節(jié)能管理制度-3管部門下達

完成主管部門下達的節(jié)能減排

的節(jié)能減排

約束性指標(biāo)

約束性指標(biāo)

5%以上

營業(yè)區(qū)域重點部位以告示、宣傳牌等形式鼓勵客

綠色消費-1

人節(jié)約用水、綠色消費

注：帶*者為限定性指標(biāo)。

5評價方法

5.1綜合評價指標(biāo)的考核評分計算

綜合評價指標(biāo)是衡量考核在考核期內(nèi)的清潔生產(chǎn)的總體水平的一項綜合指標(biāo)。在進行定量和定性評

價考核評分的基礎(chǔ)上，將這兩類指標(biāo)的考核總分值相加，得到相應(yīng)的清潔生產(chǎn)綜合評價指標(biāo)P，按式（1）

計算：

P=+PPab................................(1)

式中：

P---企業(yè)清潔生產(chǎn)的綜合評價指標(biāo)，其值在0-100之間；

Pa---定量評價一級指標(biāo)的考核總分值；

Pb---定性評價一級指標(biāo)的考核總分值。

5.2定量評價指標(biāo)的考核評分計算

5.2.1定量評價指標(biāo)的考核總分值Pa

定量評價考核總分值Pa按式（2）計算：

n

................................(2)

PPai=?

i=1

式中：

Pa---定量評價一級指標(biāo)的考核總分值；

n---參與定量評價考核的一級指標(biāo)總數(shù)；

Pi---第i項定量評價單項一級指標(biāo)的考核總分值。

5

DB11/T1261—2015

5.2.2定量評價單項一級指標(biāo)的考核總分值Pi

定量評價單項一級指標(biāo)的考核總分值Pi按式（3）計算：

mm

................................(3)

Pi=′??Pij=SKijij/100

ii==11

式中：

Pi---第i項定量評價單項一級指標(biāo)的考核總分值；

m---第i項定量評價一級指標(biāo)下參與定量考核的二級指標(biāo)總數(shù)；

Pij---第i項定量評價一級指標(biāo)下第j項二級指標(biāo)的單項評價指標(biāo)；

Kij---第i項定量評價一級指標(biāo)下第j項二級指標(biāo)的權(quán)重值。

5.2.3定量評價單項二級指標(biāo)的考核分值Pij

定量評價二級指標(biāo)單項評價考核分值Pij按式（4）計算：

Pij=′SKijij/100.................................(4)

式中：

Pij---第i項定量評價一級指標(biāo)下第j項二級指標(biāo)的單項評價指標(biāo)；

Sij---第i項定量評價一級指標(biāo)下第j項二級指標(biāo)的單項評價指標(biāo)；

Kij---第i項定量評價一級指標(biāo)下第j項二級指標(biāo)的權(quán)重值。

如表1所示，達到Ⅰ級基準(zhǔn)值對應(yīng)的分值Sij=100；達到Ⅱ級基準(zhǔn)值對應(yīng)的分值80≤Sij＜100，達到

Ⅲ級基準(zhǔn)值對應(yīng)的分值60≤Sij＜80。對于達到Ⅱ級或Ⅲ級基準(zhǔn)值對應(yīng)的分值Sij按實際達到的水平用差

值法取值，不能滿足Ⅲ級基準(zhǔn)值要求的，該項指標(biāo)對應(yīng)的分值為0。

從其數(shù)值情況來看，定量評價的二級指標(biāo)可分為正向指標(biāo)與逆向指標(biāo)：正向指標(biāo)是指該指標(biāo)的數(shù)值

越高（大）越符合清潔生產(chǎn)要求（如資源綜合利用等指標(biāo)）；逆向指標(biāo)是該指標(biāo)的數(shù)值越低（?。┰椒?/p>

合清潔生產(chǎn)要求（如資源與能源消耗、污染物產(chǎn)生等指標(biāo)）。因此，對二級指標(biāo)的考核評分，應(yīng)根據(jù)其

類別采用不同的計算方法。

定量評價二級指標(biāo)的單項評價指標(biāo)分值Sij按式（5）～（8）計算：

對應(yīng)Ⅱ級正向指標(biāo)：Sij=80+20(Xi-Xmin(i))/(Xmax(i)-Xmin(i)).....................(5)

對應(yīng)Ⅲ級正向指標(biāo)：Sij=60+20(Xi-Xmin(i))/(Xmax(i)-Xmin(i)).....................(6)

對應(yīng)Ⅱ級逆向指標(biāo)：Sij=80+20(Xmax(i)-Xi)/(Xmax(i)-Xmin(i)).....................(7)

對應(yīng)Ⅲ級逆向指標(biāo)：Sij=60+20(Xmax(i)-Xi)/(Xmax(i)-Xmin(i)).....................(8)

式中：

Xi---第i項定量評價指標(biāo)的實際值；

Xmin(i)---第i項定量評價指標(biāo)的最小值；

Xmax(i)---第i項定量評價指標(biāo)的最大值。

5.2.4定量評價二級指標(biāo)缺項考核的分值計算

6

DB11/T1261—2015

在第i項一級指標(biāo)下，若實際參與定量評價考核的二級指標(biāo)項目數(shù)少于該一級指標(biāo)所含全部二級指

標(biāo)項目數(shù)，計算時應(yīng)將該一級指標(biāo)其下所有的各二級指標(biāo)的權(quán)重值予以相應(yīng)修正，修正后各二級指標(biāo)相

應(yīng)的權(quán)重值Kij′按式（9）計算：

'

Kij=′KAiji..............................(9)

式中：

′

Kij---在第i項定量評價一級指標(biāo)下二級指標(biāo)缺項時，其下各二級評價指標(biāo)修正后的權(quán)重值；

Kij---第i項定量評價一級指標(biāo)下各二級評價指標(biāo)的權(quán)重值；

Ai---第i項定量評價一級指標(biāo)下二級評價指標(biāo)缺項考核時，其下各二級評價指標(biāo)相應(yīng)權(quán)重值的

修正系數(shù)。

其中：Ai按式（10）計算：

K1

Ai=..................................(10)

K2

式中：

K1---第i項一級指標(biāo)的權(quán)重值；

K2---第i項一級指標(biāo)下二級指標(biāo)缺項考核時，實際參與考核的各二級指標(biāo)權(quán)重值之和。

5.3定性評價指標(biāo)的考核評分計算

5.3.1定性評價考核總分值Pb

定性評價指標(biāo)的考核總分值Pb按式（11）計算：

n

..................................(11)

Pb=′?(QWii/100)

i=1

式中：

Pb---定性評價指標(biāo)的二級考核總分值；

n---參與定性評價一級指標(biāo)下所有二級指標(biāo)的指標(biāo)總數(shù)；

Qi---參與定性評價一級指標(biāo)下各二級指標(biāo)的單項評價考核分值；

Wi---參與定性評價一級指標(biāo)下各二級指標(biāo)的權(quán)重值。

5.3.2二級指標(biāo)單項考核分值Qi

二級定性評價指標(biāo)的單項考核分值Qi滿足Ⅰ級基準(zhǔn)值時，Qi取值為100；滿足Ⅱ級基準(zhǔn)值時，Qi取值

為90；滿足Ⅲ級基準(zhǔn)值時，Qi取值為80，不符合基準(zhǔn)值要求時，Qi取值為0。

當(dāng)定性考核指標(biāo)沒有Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級等級區(qū)別時，符合考核要求時Qi取值為100，不符合考核要

求時Qi取值為0。

當(dāng)定性考核指標(biāo)Ⅰ級和Ⅱ級合并，符合基準(zhǔn)值要求時，Qi取值為100；當(dāng)定性考核指標(biāo)有Ⅱ級和Ⅲ

級合并，符合基準(zhǔn)值要求時，Qi取值為90。

7

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5.4清潔生產(chǎn)等級的評定

本評價指標(biāo)體系將企業(yè)清潔生產(chǎn)水平劃分為三級，即清潔生產(chǎn)領(lǐng)先水平企業(yè)、清潔生產(chǎn)先進水平企

業(yè)、清潔生產(chǎn)一般水平企業(yè)。清潔生產(chǎn)等級對應(yīng)的綜合評價指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。評定等級時，指標(biāo)

值不僅應(yīng)符合相關(guān)等級分值，同時限定性指標(biāo)也應(yīng)全部符合相關(guān)要求。

表2沐浴業(yè)不同等級的清潔生產(chǎn)企業(yè)綜合評價指數(shù)

企業(yè)清潔生產(chǎn)水平清潔生產(chǎn)綜合評價值P

一級清潔生產(chǎn)領(lǐng)先水平企業(yè)限定性指標(biāo)全部符合相關(guān)要求，且P≥90

二級清潔生產(chǎn)先進水平企業(yè)限定性指標(biāo)全部符合相關(guān)要求，且80≤P＜90

三級清潔生產(chǎn)一般水平企業(yè)限定性指標(biāo)全部符合相關(guān)要求，且70≤P＜80

6指標(biāo)計算方法及數(shù)據(jù)來源

6.1指標(biāo)計算方法

6.1.1單位洗浴人次綜合能耗

單位洗浴人次所消耗的各種能源折合為標(biāo)煤的量，按式（12）計算。

Ei

Ed=........................................(12)

N

式中：

Ed——單位洗浴人次綜合能耗，kgce/（人次）；

Ei——沐浴企業(yè)綜合能耗，kgce；

N——年洗浴人次，人次。

6.1.2單位洗浴人次水耗

單位洗浴人次耗水量，按式（13）計算

Vi

Vui=.........................................(13)

N

式中：

3

Vui——單位洗浴人次水耗，m/（人次）；

3

Vi——沐浴企業(yè)取水量，m；

N——年洗浴人次，人次。

6.1.3單位洗浴人次廢水產(chǎn)生量

單位洗浴人次產(chǎn)生的廢水量，按式（14）計算

'

'Vp

Vc=.........................................(14)

N

8

DB11/T1261—2015

式中：

‘3

Vc——單位洗浴人次廢水產(chǎn)生量，m/（人次）；

‘3

Vp——沐浴企業(yè)廢水產(chǎn)生量，m；

N——年洗浴人次，人次。

6.1.4單位洗浴人次CODcr產(chǎn)生量

單位洗浴人次CODcr產(chǎn)生量，按式（15）計算：

''

'CCOD′Vpi

QCOD=..................................(15)

N

‘

QCOD——單位洗浴人次化學(xué)需氧量（COD）產(chǎn)生量，kg/（人次）；

‘

CCOD——在一定計量時間內(nèi)，污水處理設(shè)施入口（如有污水處理設(shè)施）或市政管網(wǎng)入口處COD

濃度實測平均值，mg/L；

‘3

Vpi——在同一計量時間內(nèi)，進入廢水處理站入口或排放的廢水量，m；

N——年洗浴人次，人次。

6.1.5單位洗浴人次氨氮（NH3-N）產(chǎn)生量

單位洗浴人次氨氮（NH3-N）產(chǎn)生量，按式（16）計算：

CV''′

'NH3-Npi

Q=...............................(16)

NHN3-N

‘

QNH3-N——單位洗浴人次氨氮（NH3-N）產(chǎn)生量，kg/（人次）；

‘

CNH3-N——在一定計量時間內(nèi)，污水處理設(shè)施入口（如有污水處理設(shè)施）或市政管網(wǎng)入口處NH3-N

濃度實測平均值，mg/L；

‘3

Vpi——在同一