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文檔簡(jiǎn)介
2024年(糧油)倉(cāng)儲(chǔ)管理員理論知識(shí)競(jìng)賽理論考試題庫(kù)500題
(含答案)
一、單選題
1.“一符四無(wú)”糧倉(cāng)的“四無(wú)”是指糧倉(cāng)無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)霉變、()、無(wú)事故。
A、無(wú)家禽
B、無(wú)家畜
C、無(wú)鼠雀
D、無(wú)活蟲(chóng)
答案:C
2.下面關(guān)于屋頂隔熱層維護(hù)說(shuō)法不正確的是0。
A、在保溫隔熱層上開(kāi)孔,有利于散失倉(cāng)內(nèi)熱量,可以在保溫層上開(kāi)溝打洞
B、嚴(yán)禁對(duì)保溫隔熱層重物沖擊,損壞保溫隔熱層
C、不得任意在屋面上增設(shè)構(gòu)建
D、在屋面防水完好的情況下屋面噴水有利于保溫
答案:A
3.某批小麥的害蟲(chóng)檢查結(jié)果是:危害最嚴(yán)重點(diǎn)的害蟲(chóng)密度為22頭/Kg。其中,玉米
象3頭/KG.大谷盜4頭/KG.米象5頭/Kg。根據(jù)蟲(chóng)糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該批小麥應(yīng)判斷為
0o
A、基本無(wú)蟲(chóng)糧
B、一般蟲(chóng)糧
C、嚴(yán)重蟲(chóng)糧
D、危險(xiǎn)蟲(chóng)糧
答案:C
4.測(cè)定磷化氫抗性害蟲(chóng)的抗性倍數(shù)時(shí),鑒別濃度的制定是以()為依據(jù)的。
A、半數(shù)致死濃度(LC50)
B、99.9%致死濃度(LC99。9)
C、抗性系數(shù)
D、區(qū)分濃度
E、題庫(kù)無(wú)答案
答案:E
5.漠甲烷可以用于()的熏蒸殺蟲(chóng)。
A、磷化氫抗性害蟲(chóng)
B、安全水分糧
C、種子糧
D、檢疫性害蟲(chóng)
答案:C
6.稻米的腹白,是胚乳結(jié)構(gòu)()的外在表現(xiàn)。
A、緊密
B、完整
C、飽滿
D、疏松
答案:D
7.對(duì)于安全糧在正常儲(chǔ)存情況下,糧溫在15℃以下()內(nèi)至少檢查一次糧溫。
A、15天
B、10天
C\5天
D、2天
答案:A
8.中央儲(chǔ)備的油料,儲(chǔ)存12個(gè)月以上的其保管自然損耗定額不超過(guò)0
A、0.1%
B、0.12%
C、0.20%
D、0.23%
答案:D
9.糧堆中氧濃度低于(),能殺死大多數(shù)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)。
A、0.2%
B、2%
C、4%
D、12%
答案:B
10.氣調(diào)庫(kù)內(nèi)充二氧化碳開(kāi)始時(shí)的濃度一般為70%,以后的濃度應(yīng)維持在()以上。
A、55%
B、45%
C、35%
D、25%
答案:c
11.在糧堆中,糧粒所占體積的百分比叫做密度,孔隙所占的百分比叫做0。
A、比重
B、孔隙度
C、容重
D、重力
答案:B
12.糙米米粒表面共有()條縱向溝紋。
A、2
B、3
C、4
D、5
答案:D
13.對(duì)儲(chǔ)糧二氧化碳最大的優(yōu)點(diǎn)不包括()。
A、殺蟲(chóng)
B、改善儲(chǔ)糧品質(zhì)
C、抑菌
D、防霉
答案:B
14.危險(xiǎn)蟲(chóng)糧熏蒸殺蟲(chóng)處理后的3個(gè)月內(nèi),至少每()檢測(cè)1次。
A、3天
B、4天
C\5天
D、7天
答案:D
15.某糧食倉(cāng)儲(chǔ)從業(yè)人員刻苦鉆研,鍥而不舍,經(jīng)多年攻關(guān),終于解決了入倉(cāng)粉塵
的技術(shù)難題,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率。該事例集中反映了企業(yè)職工的()
精神。
A、團(tuán)結(jié)合作
B、文明生產(chǎn)
C、執(zhí)行規(guī)范
D、愛(ài)崗敬業(yè)
答案:D
16.昆蟲(chóng)()通常暴露在外面,容易觀察,因此是鑒別昆蟲(chóng)種類(lèi)的重要特征。
A、前胸背板
B、中胸背板
C、后胸背板
D、鞘翅
答案:A
17.膠帶輸送機(jī)在開(kāi)機(jī)時(shí)應(yīng)檢查膠帶松緊程度。膠帶過(guò)松,下垂度過(guò)大,會(huì)造成();
膠帶過(guò)緊,會(huì)使張力增大,影響膠帶強(qiáng)度。
A、跑偏、磨損
B、膠帶斷裂
C、物料堵塞
D、物料跳動(dòng)、拋散、膠帶打滑空轉(zhuǎn)
答案:D
18.老鼠的活動(dòng)高峰期是黃昏后和()。
A、午儀
B、上午
G下午
D、黎明前
答案:D
19.在一定溫度下,糧食所含水分產(chǎn)生的水汽壓與同溫度下飽和水汽壓的比值稱
為0。
A、絕對(duì)濕度
B、相對(duì)濕度
C、水分活度
D、平衡相對(duì)濕度
答案:C
20.氣調(diào)儲(chǔ)藏技術(shù)分為生物降氧和人工氣調(diào)兩大類(lèi),人工氣調(diào)以()為依據(jù)。
A、生物學(xué)因素
B、微生物降氧
C、吸附、充入或置換氣體
D、自然缺氧
答案:C
21.分子篩是一類(lèi)能()分子的物質(zhì),分子篩富氮是一種新的空分制氮技術(shù)。
A、合成
B、篩分
C、分解
D、裂解
答案:B
22.使用磷化氫空倉(cāng)殺蟲(chóng)、糧食熏蒸及散氣期間,應(yīng)在距離糧倉(cāng)至少()米處設(shè)置安
全警示標(biāo)識(shí)和警戒線。
A、5m
B、20m
C、100m
Dv200m
答案:B
23.主要用于防治儲(chǔ)糧中鱗翅目害蟲(chóng)的制劑為()。
A、蘇云金桿菌
B、大腸桿菌
C、青霉菌
D、金黃色葡萄球菌
答案:A
24.中央儲(chǔ)備糧管理要堅(jiān)持“三個(gè)嚴(yán)格、兩個(gè)確?!钡脑瓌t,“兩個(gè)確?!笔侵复_
保中央儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好和儲(chǔ)存安全,確保中央儲(chǔ)備糧0。
A、儲(chǔ)得好、管得住、調(diào)得動(dòng)、用得上
B、儲(chǔ)得好、管得嚴(yán)、調(diào)得進(jìn)、用得上
C、儲(chǔ)得進(jìn)、管得好、調(diào)得動(dòng)、用得上
D、儲(chǔ)得進(jìn)、管得嚴(yán)、調(diào)得上、用得好
答案:C
25.麥蛾的頭式是()。
A、前口式
B、后口式
C、下口式
D、上口式
答案:A
26.有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑通過(guò)抑制0的活性,使昆蟲(chóng)神經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間處于興
奮狀態(tài),最后癱瘓、死亡。
A、過(guò)氧化氫酶
B、細(xì)胞色素C氧化酶
C、竣酸酯酶
D、乙酰膽堿酯酶
答案:D
27.人體在生命活動(dòng)過(guò)程中,不斷地進(jìn)行新陳代謝,每天都有很多細(xì)胞死亡和新生,
當(dāng)機(jī)體發(fā)生疾病或創(chuàng)傷后,都需要足夠的()作為機(jī)體修復(fù)材料。
A、糖類(lèi)
B、脂肪
C、蛋白質(zhì)
D、維生素
答案:c
28.一般地說(shuō),糧食的溫度在()以下時(shí),雖然不能凍死所有的儲(chǔ)糧害蟲(chóng),但儲(chǔ)糧害
蟲(chóng)多數(shù)種類(lèi)都已處于不活動(dòng)狀態(tài)。
A、30℃
B、25℃
G20℃
D、15℃
答案:D
29.各類(lèi)玉米以()定等。
A、純糧率
B、純質(zhì)率
C、容重
D、千粒重
答案:C
30.防水混凝土地坪在施工中使用()作防水外加劑。
A、瀝青瑪硫脂
B、硅質(zhì)密實(shí)劑
C、聚氨酯防水涂料
D、瀝青防水卷材
答案:B
31.在糧堆氧氣充足的情況下,當(dāng)RQ=1時(shí),表示糧食呼吸基質(zhì)為()。
A、蛋白質(zhì)
B、糖類(lèi)
C、脂類(lèi)
D、有機(jī)酸
答案:B
32.鷹嘴豆象成蟲(chóng)體長(zhǎng)0。
A、1.5~3mm
B、2.5~4mm
C、3.5~5mm
D、4.5~6mm
答案:B
33.在正常情況下氣溫上升季節(jié),糧溫隨之上升,糧溫較氣溫要低;氣溫下降季節(jié),
0o
A、倉(cāng)溫隨之下降,糧溫較氣溫要低
B、倉(cāng)溫隨之上升,糧溫較氣溫要高
C、糧溫隨之上升,糧溫較氣溫要低
D、糧溫隨之下降,糧溫較氣溫要導(dǎo)?
答案:D
34.儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)的腹部由多節(jié)組成,是昆蟲(chóng)的()中心。
A、神經(jīng)
B、感覺(jué)
C、運(yùn)動(dòng)
D、生殖和代謝
答案:D
35.帶有檢疫性害蟲(chóng)的儲(chǔ)糧應(yīng)立即隔離封存,限()日內(nèi)殲滅,并上報(bào),經(jīng)檢查批準(zhǔn)
后方可調(diào)出。
A、1
B、3
C、5
D、7
答案:B
36.惰性粉氣溶膠防蟲(chóng)時(shí),豎向通風(fēng)選用大于0m3/s/m2單位面積通風(fēng)量。
A、0.0010
B、0.0015
G0.0025
D、0.0001
E、0.0100
答案:C
37.對(duì)于稻谷來(lái)說(shuō),環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。
A、4~8g/m3
B、2~3.5g/m3
C、0~1g/m3
D、3.5~5g/m3
答案:B
38.在風(fēng)網(wǎng)中,吸入段的全壓'靜壓為0。
A、負(fù)值
B、正值
C、變值
D、固定值
答案:A
39.糧情檢測(cè)過(guò)程中,除對(duì)基礎(chǔ)糧情進(jìn)行檢查外,有條件的糧庫(kù)可取樣進(jìn)行糧食籽
粒()檢測(cè)。
A、氣味
B、溫濕度
C、霉菌抱子
D、色澤
答案:C
40.平房倉(cāng)的結(jié)構(gòu)牢固,倉(cāng)墻不返潮,且0的原糧適宜采用全倉(cāng)散裝。
A、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好、短期儲(chǔ)存
B、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好又屬長(zhǎng)期儲(chǔ)存
C、數(shù)量大、水分高、質(zhì)量好又屬長(zhǎng)期儲(chǔ)存
D、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好、流通快
答案:B
41.()是動(dòng)植物檢疫總所規(guī)定的一類(lèi)禁止入境的危險(xiǎn)性害蟲(chóng)。
A、綠豆象和四紋豆象
B、谷蠹和玉米象
C、麥蛾和印度谷蛾
D、菜豆象和谷斑皮蠹
答案:D
42.下列關(guān)于二氧化碳測(cè)定儀使用的描述錯(cuò)誤的是()。
A、二氧化碳測(cè)定儀一般采用熱導(dǎo)池原理,運(yùn)用自動(dòng)溫差補(bǔ)償,自動(dòng)取樣
B、二氧化碳測(cè)定儀以空氣的導(dǎo)熱系數(shù)為1作為參比值,而被測(cè)試的二氧化碳導(dǎo)熱
示數(shù)為0.605,由此產(chǎn)生電橋不平衡的現(xiàn)象,通過(guò)集成電路放大后,由顯示器指示
被測(cè)氣體中二氧化碳的含量
C、標(biāo)定二氧化碳電子檢測(cè)儀器,使用電子氣體檢測(cè)儀檢測(cè)糧堆內(nèi)空氣,二氧化碳
含量應(yīng)為0.03~0.04%
D、測(cè)定每種氣體后,應(yīng)再重復(fù)檢測(cè)1-2次,檢測(cè)數(shù)值應(yīng)基本一致,否則說(shuō)明儀器工
作不穩(wěn)定,應(yīng)該進(jìn)行維修。
答案:C
43.谷物冷卻機(jī)0的檢查與維護(hù)應(yīng)請(qǐng)廠家專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行,非專(zhuān)業(yè)人員不能隨
意拆卸和安裝。
A、送風(fēng)系統(tǒng)
B、控制系統(tǒng)
C、制冷系統(tǒng)
D、過(guò)濾器
答案:C
44.溫度對(duì)變溫動(dòng)物發(fā)生直接作用,變溫動(dòng)物的體溫是隨外界溫度的變化而變化
的,表現(xiàn)在動(dòng)物的(),生長(zhǎng)速率方面。
A、新陳代謝強(qiáng)度
B、危害程度
C、活動(dòng)能力
D、繁殖速度
答案:A
45.通風(fēng)機(jī)的軸承架震動(dòng)劇烈,多數(shù)是機(jī)殼與支架、軸承箱與支架、軸承箱蓋與座
等連接()。
A、螺栓過(guò)大
B、螺栓過(guò)緊
C、螺栓松動(dòng)
D、螺栓過(guò)長(zhǎng)
答案:C
46.為消除不安全,不衛(wèi)生因素所采取的組織措施,技術(shù)措施均屬()范疇。
A、生活保障
B、社會(huì)救助
C、勞動(dòng)保護(hù)
D、勞動(dòng)保險(xiǎn)
答案:C
47.如果外界溫度超過(guò)儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)表皮蠟層的最高臨界溫度,就會(huì)引起蠟層()變化,
可提高儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的防治效果。
A、厚度
B、強(qiáng)度
C、傳熱性
D、透水性
答案:C
48.任何一種糧食的臨界水分是指與大約()大氣相對(duì)濕度相平衡的糧食含水量。
A、75%
B、65%
C、60%
D、70%
答案:A
49.利用氮?dú)鈿庹{(diào)的殺蟲(chóng)機(jī)理是害蟲(chóng)()
A、細(xì)胞中毒
B、呼吸酶被抑制
C、窒息死亡
D、體內(nèi)水分失散
答案:C
50.散裝火車(chē)車(chē)廂來(lái)糧大多采用()的卸載方式,以提高卸車(chē)效率。
A、高貨位
B、低貨位
C、吸出式
D、整體式
E、題庫(kù)無(wú)答案
答案:E
51.綠豆象成蟲(chóng)觸角為0。
A、雄蟲(chóng)櫛齒狀,雌蟲(chóng)鋸齒狀
B、雌蟲(chóng)櫛齒狀,雄蟲(chóng)鋸齒狀
C、兩性均為錘狀
D、兩性均為櫛齒狀
答案:A
52.為了糧食儲(chǔ)藏的安全,就要控制糧食水分活度在0左右。
A、0.85
B、0.75
C、0.65
D、0.55
答案:C
53.任何一種糧食的臨界水分是指與大約()大氣相對(duì)濕度相平衡的糧食含水量。
A、75%
B、65%
C、60%
D、70%
答案:A
54.糧食經(jīng)高溫灼燒除去有機(jī)物后,留下的殘?jiān)Q0。
A、灰分
B、氧分
C、氮分
D、有機(jī)質(zhì)
答案:A
55.()不是高溫快速干燥的特點(diǎn)。
A、受氣候限制
B、連續(xù)干燥
C、產(chǎn)量大
D、風(fēng)溫較高
答案:A
56.赤擬谷盜身體呈長(zhǎng)橢圓形,赤褐色至褐色;觸角(),末端3節(jié)顯著膨大呈錘狀;
復(fù)眼較大,兩復(fù)眼在腹面距離約等于復(fù)眼橫直徑寬度。
A、10節(jié)
B、11節(jié)
G12節(jié)
D、13節(jié)
答案:B
57.藥品庫(kù)安裝的燈具應(yīng)采用()。
A、普通型
B、防爆型
C、防塵型
D、防水型
答案:B
58.根據(jù)《糧食平房倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定,低溫倉(cāng)和準(zhǔn)低溫倉(cāng)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系
數(shù)K應(yīng)在()以內(nèi)。
A、0.2W/m2-K
B、0.3W/m2-K
C、0.4W/m2-K
D、0.5W/m2-K
答案:D
59.關(guān)于低溫循環(huán)烘干機(jī)烘干糧食的操作,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是0。
A、烘干季節(jié)到來(lái)前,要對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行檢修,并備足易損零部件
B、按照低溫循環(huán)烘干機(jī)操作程序,要逆糧流方向開(kāi)機(jī)
C、生產(chǎn)過(guò)程中,要維持風(fēng)溫恒定,風(fēng)溫波動(dòng)幅度不應(yīng)超過(guò)±5℃
D、達(dá)到干燥效果后,停止干燥,直接就倉(cāng)儲(chǔ)藏
答案:D
60.玉米象和米象是兩種很難區(qū)分的儲(chǔ)糧害蟲(chóng),但通過(guò)觸角()比較,可以區(qū)別出來(lái)。
A、整個(gè)長(zhǎng)度比例
B、柄節(jié)長(zhǎng)度比例
C、柄節(jié)與梗節(jié)長(zhǎng)度比例
D、第3節(jié)與第4節(jié)長(zhǎng)度比例
答案:D
61.根據(jù)《糧食平房倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定,()控制在15℃以下為低溫倉(cāng)。
A、外溫
B、內(nèi)溫
C\倉(cāng)溫
D、糧溫
答案:D
62.二級(jí)機(jī)械保養(yǎng)其作業(yè)范圍主要是以()為主的保養(yǎng)作業(yè)。
A、對(duì)機(jī)械主要部件進(jìn)行拆卸,檢查及校正
B、對(duì)部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整
C、對(duì)全部機(jī)件進(jìn)行解體拆卸
D、日常目測(cè)檢查
答案:A
63.儲(chǔ)存期間每()天至少檢測(cè)1次油罐和罐外氣溫;并按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求
定期對(duì)庫(kù)存油脂開(kāi)展取樣檢測(cè)工作,跟蹤儲(chǔ)油品質(zhì)變化,對(duì)品質(zhì)變化異常的及時(shí)
分析并處理。
A、7
B、15
C、10
D、30
答案:B
64.儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)的腹部由多節(jié)組成,是昆蟲(chóng)的()中心。
A、神經(jīng)
B、感覺(jué)
C、運(yùn)動(dòng)
D、生殖和代謝
答案:D
65.關(guān)于低溫儲(chǔ)藏技術(shù),下列描述正確的是0o
A、低溫儲(chǔ)藏技術(shù)適合于高水分糧食的長(zhǎng)期儲(chǔ)藏
B、低溫糧倉(cāng)的結(jié)構(gòu)必須隔熱保冷、防潮隔汽、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固
C、動(dòng)態(tài)法倉(cāng)房隔熱技術(shù)包括在屋面上刷白、敷設(shè)錫箔紙或噴涂反射系數(shù)大的涂
料等
D、低溫倉(cāng)的倉(cāng)溫波動(dòng)范圍,根據(jù)要求應(yīng)控制在5℃以內(nèi),即倉(cāng)溫在15℃~20℃范圍
內(nèi)
答案:B
66.糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)是0。
A、NY
B、LS
C、SY
D、QG
答案:B
67.凱安保對(duì)下列害蟲(chóng)的()有特效。
A、玉米象
B、赤擬谷盜
C、谷蠹
D、麥蛾
答案:C
68.糧食倉(cāng)房墻體應(yīng)在()m標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。
A、-0.06
B、-0.30
C、-0.20
D\-0.6
答案:A
69.黃曲霉毒素B1是()菌的次生代謝產(chǎn)物。
A、雜色曲霉
B、構(gòu)巢曲霉
C、棕曲霉
D、寄生曲霉
答案:D
70.合理的干燥工藝是使()水分的擴(kuò)散速度等于或接近于糧粒表面的蒸發(fā)速度。
A、糧粒外部
B、糧粒內(nèi)部
C、空氣中
D、糧堆中
答案:B
71.產(chǎn)生自動(dòng)分級(jí)的糧堆中,()最易發(fā)熱霉變。
A、近地坪處
B、近墻壁處
C、糧堆表層
D、雜質(zhì)區(qū)
答案:D
72.糧食倉(cāng)儲(chǔ)從業(yè)人員“寧流千滴汗,不壞一粒糧”集中反映了企業(yè)職工的0精神。
A、愛(ài)崗敬業(yè)
B、文明生產(chǎn)
C、團(tuán)結(jié)協(xié)作
D、保守秘密
答案:A
73.新入倉(cāng)的糧食進(jìn)行通風(fēng)的目的0。
A、均溫
B、調(diào)質(zhì)
C、降溫
D、降水
答案:A
74.谷物容重器一般由()、中間筒、容量筒,排氣能,插片、衡器標(biāo)尺、大小游
錘及衡器支架組成。
A、上面筒
B、谷物筒
C、下面筒
D、氣筒
答案:B
75.下列()是撲救精密儀器火災(zāi)的最佳選擇。
A、二氧化碳滅火器
B、干粉滅火器
C、泡沫滅火器
D、水
答案:A
76.新糧入倉(cāng)后由于處在后熟期,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)()
現(xiàn)象。
A、蟲(chóng)害發(fā)生
B、“出汗”及“亂溫”
C、發(fā)霉
D、雜質(zhì)高
答案:B
77.糧情檢測(cè)分線器一般安裝在糧食倉(cāng)房?jī)?nèi),因此應(yīng)該具備良好防()的能力。
A、儲(chǔ)糧害蟲(chóng)危害
B、磷化氫腐蝕
C、二氧化碳腐蝕
D、一氧化碳腐蝕
答案:B
78.腐食酪螭體長(zhǎng)0.3~0.4mm,卵圓形,乳白色,半透明,著生有()足。
A、2對(duì)
B、2只
G4對(duì)
D、4只
答案:C
79.糧堆溫度從70℃到70℃左右都有相應(yīng)的微生物生長(zhǎng),但霉菌大多數(shù)為中溫
性微生物,生長(zhǎng)的最適溫度為()。
A、0-10℃
B、5-15℃
G20-30℃
D、20-40℃
答案:D
80.在生產(chǎn)過(guò)程中,為消除不安全、不衛(wèi)生因素所采取的組織措施,技術(shù)措施均屬
于()范疇,統(tǒng)稱為勞動(dòng)保護(hù)。
A、不衛(wèi)生
B、生產(chǎn)保護(hù)
C、不安全
D、勞動(dòng)保護(hù)
答案:D
81.調(diào)質(zhì)機(jī)械通風(fēng)的濕度條件要求ps1>ps220所使用的平衡絕對(duì)濕度曲線是0。
A、糧食的解吸等溫曲線
B、糧食的吸附等溫曲線
C、平衡曲線
D、絕對(duì)濕度等溫曲線
答案:A
82.肌肉附著在昆蟲(chóng)的()及各有關(guān)的內(nèi)臟器官上。
A、神經(jīng)
B、血管
C、腸道
D、體壁
答案:D
83.在進(jìn)行害蟲(chóng)檢查時(shí),篩選后應(yīng)把篩下物或者篩上物靜置一會(huì)兒再觀察害蟲(chóng)數(shù)
量,這是因?yàn)?。
A、防止樣品中灰塵飛揚(yáng)
B、便于篩選糧食
C、害蟲(chóng)密度要根據(jù)篩上檢出的害蟲(chóng)和篩下物中檢出的害蟲(chóng)一并計(jì)算
D、一些儲(chǔ)糧害蟲(chóng)有假死性
答案:D
84.()是糧食中最重要的儲(chǔ)藏性多糖,是人體所需熱能的主要來(lái)源。
A、纖維素
B、蛋白質(zhì)
C、脂肪
D、淀粉
答案:D
85.經(jīng)過(guò)檢查某批小麥每公斤帶有玉米象1頭、大谷盜2頭、赤擬谷盜2頭,根據(jù)
蟲(chóng)糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為()。
A、基本無(wú)蟲(chóng)糧
B、一般蟲(chóng)糧
C、嚴(yán)重蟲(chóng)糧
D、危險(xiǎn)蟲(chóng)糧
答案:B
86.一般是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制冷量選擇制冷設(shè)備,某低溫倉(cāng)的標(biāo)準(zhǔn)工況制冷量為450(k
W),換算系數(shù)為1.20,實(shí)際制冷量則應(yīng)為()kWo
A、540
B、480
C、375
D、400
答案:A
87.風(fēng)機(jī)出現(xiàn)反轉(zhuǎn)的解決方案是0。
A、任意更換兩根火線的接線位置
B、更換三根火線的接線位置
C、任意更換一根火線與地線的接線位置
D、任意更換一根火線與零線的接線位置
答案:A
88.糧食倉(cāng)儲(chǔ)某職工,發(fā)現(xiàn)不法分子偷盜,上前制止。在搏斗中多處受傷,經(jīng)搶救無(wú)
效,以身殉職。該事例集中反映了企業(yè)職工的()精神。
A、忠于職守
B、執(zhí)行規(guī)范
C、愛(ài)崗敬業(yè)
D、遵紀(jì)守法
答案:A
89.開(kāi)啟磷化鋁瓶蓋時(shí),人員應(yīng)位于()。
A、上風(fēng)向
B、任何位置
C、下風(fēng)向
D、側(cè)風(fēng)向
答案:A
90.糧庫(kù)隔熱保冷措施主要采用有多層材料組成的隔熱圍護(hù)結(jié)構(gòu),以減少外界通
過(guò)()方式傳入熱量。
A、輻射傳熱
B、對(duì)流傳熱
C、傳導(dǎo)傳熱
D、氣流傳導(dǎo)
答案:C
91.車(chē)輛在液壓翻板上最高時(shí)速不得大于()km/h。
A、2
B、5
C、10
D、15
答案:B
92.儲(chǔ)糧溫度在正常情況下總是比外溫()。
A、信]
B、低
C\變化輻度小
D、變化快
答案:C
93.下列油料中,屬于木本油料的是()。
A、芝麻
B、葵花籽
C、花生
D、茶籽
答案:D
94.要求低溫倉(cāng)和準(zhǔn)低溫倉(cāng)圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)K應(yīng)在()W/m2?K以內(nèi)。
A、0.58
B、0.60
C、0.65
D、0.50
答案:D
95.構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是()。
A、葡萄糖
B、脂肪酸
C、氨基酸
D、維生素
答案:C
96.在檢查儲(chǔ)糧害蟲(chóng)時(shí),應(yīng)采取定點(diǎn)與易發(fā)生害蟲(chóng)部位相合的辦法設(shè)置取樣點(diǎn),所
取各點(diǎn)樣品應(yīng)()檢查害蟲(chóng)密度。
A、混合平均后
B、分別單獨(dú)
C、混合分樣后
D、取平均樣品
答案:B
97.在進(jìn)行帶式輸送機(jī)檢修時(shí),拆卸步驟正確的是()。
A、先拆膠帶,然后將導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件卸下,再拆下托輻和滾筒
B、先拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,然后將膠帶卸下,再拆下托輻和滾筒
C、先拆膠帶,然后將托輻和滾筒卸下,再拆下導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件
D、先拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,然后將托輻和滾筒卸下,再拆下膠帶
E、先拆托輻和滾筒,然后拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,再拆下膠帶
答案:B
98.中溫性微生物的最適生長(zhǎng)溫度為()。
A、20℃—40℃
B、50℃—60℃
G10℃—20℃
D、40℃—50℃
答案:A
99.二級(jí)機(jī)械保養(yǎng)其作業(yè)范圍主要是以()為主的保養(yǎng)作業(yè)。
A、清潔,潤(rùn)滑、緊固,目測(cè)檢查
B、對(duì)部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整
C、對(duì)全部機(jī)件進(jìn)行解體拆卸
D、對(duì)機(jī)械主要部件進(jìn)行拆卸,檢查及校正
答案:D
100.黃色玉米中含有()比較多,此物質(zhì)是光敏感色素,受光照會(huì)遭到破壞,所以玉
米一般要在暗處儲(chǔ)藏比較好。
A、脂肪
B、胡蘿卜素
C、肌醇
D、維生素B1
答案:B
101.適用于竹木、棉麻、稻草、紙張等初起火災(zāi)撲救的滅火器是()。
A、清水滅火器
B、CO2滅火器
C、干粉(貯壓式)滅火器
Dx1211滅火器
答案:A
102.儲(chǔ)糧螭類(lèi)與昆蟲(chóng)的區(qū)別是成螭具有0。
A、3對(duì)足
B、4對(duì)足
C、6對(duì)足
D、8對(duì)足
答案:B
103.國(guó)內(nèi)外用于評(píng)價(jià)密封糧堆氣密性高低或好壞的主要方法是0。
A、壓力衰減法
B、肥皂水查漏法
C、聽(tīng)檢查漏法
D、煙霧試驗(yàn)
答案:A
104.新入倉(cāng)的糧食單位通風(fēng)量宜控制在()m3/h?to
A、7~11
B、5~10
C、8~12
D、6~12
答案:D
105.低水分糧食的變質(zhì),幾乎都是由()活動(dòng)所致。
A、根霉
B、交鏈抱霉
C、曲霉
D、青霉
答案:C
106.由于季節(jié)轉(zhuǎn)換,糧堆上層與倉(cāng)(氣)溫或與糧堆內(nèi)部的溫差過(guò)大,形成結(jié)露,從
而引起糧堆表面的糧層發(fā)熱,屬于0。
A、局部發(fā)熱
B、上層發(fā)熱
C、下層發(fā)熱
D、垂直層發(fā)熱
答案:B
107.在水分很均勻的糧食中,水分也會(huì)沿著溫度梯度引起的蒸汽壓梯度而運(yùn)動(dòng),
這種現(xiàn)象稱為0。
A、濕熱擴(kuò)散
B、對(duì)流擴(kuò)散
C、梯度擴(kuò)散
D、水分?jǐn)U散
答案:A
108.細(xì)石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。
A、摻入硅質(zhì)密實(shí)劑
B、鋪防水卷材
C、澆混凝土
D、素土夯實(shí)
答案:A
109.姬粉盜體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,赤褐色;復(fù)眼小,兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼
直徑的0;頰終止于復(fù)眼前方,不向后延伸遮蓋復(fù)眼。
A、3倍
B、4倍
C、5倍
D、6倍
答案:C
110.下列風(fēng)壓的離心式風(fēng)機(jī)屬于中壓風(fēng)機(jī)的是()PA.
A、200
B、600
C、2500
D、3500
答案:C
111.糧食倉(cāng)儲(chǔ)某從業(yè)人員經(jīng)常在庫(kù)區(qū)內(nèi)吸煙及用火,其行為違背了()的職業(yè)守則。
A、執(zhí)行規(guī)范
B、遵紀(jì)守法
C、忠于職守
D、文明生產(chǎn)
答案:A
112.藥劑領(lǐng)用時(shí),領(lǐng)用人員不得少于()。
A、4人
B、2人
C、3人
D、1人
答案:B
113.在平房倉(cāng)中采用取樣評(píng)價(jià)法來(lái)檢查熏蒸或氣調(diào)殺蟲(chóng)的效果時(shí),取樣的方法是
0o
A、隨機(jī)取樣
B、四角和中間點(diǎn)的五點(diǎn)取樣
C、熏蒸或氣調(diào)前生蟲(chóng)部位
D、表層取樣
答案:C
114.腹白和心白多、角質(zhì)率低的稻米,其0。
A、軟質(zhì)率低
B、米飯口感較好
C、蒸煮性能較好
D、米質(zhì)較差,食用品質(zhì)較低
答案:D
115.比長(zhǎng)式磷化氫氣體檢測(cè)管是一根兩端密封的細(xì)長(zhǎng)玻璃管,管內(nèi)裝有磷化氫氣
體吸收。和保護(hù)層。
A、氣體
B、指示劑
C、溶液
D、膠體
答案:B
116.關(guān)于就倉(cāng)干燥系統(tǒng)的特點(diǎn),下列說(shuō)法不正確的是()。
A、有利于保持糧食品質(zhì)
B、干燥能耗低
C、維護(hù)費(fèi)用低
D、干燥的均勻性高
答案:D
117.國(guó)家規(guī)定糧食保管“六個(gè)月以上、但在1年以內(nèi)”自然損耗率定額是0。
A、0.08%
B、0.10%
C、0.15%
D、0.20%
答案:C
118.下列對(duì)儲(chǔ)存糧油發(fā)熱霉變敘述,錯(cuò)誤的是()。
A、糧食霉變是由于糧堆內(nèi)生物體活動(dòng)所引起的糧食品質(zhì)劣變
B、糧食發(fā)熱是糧堆中生物體進(jìn)行呼吸作用,使糧堆溫度不正常上升的現(xiàn)象
C、引起糧油發(fā)熱霉變的主要是好氧性微生物
D、糧食霉變與糧食發(fā)熱既有聯(lián)系又有區(qū)別
答案:A
119.下列對(duì)糧食中使用防霉劑的敘述,錯(cuò)誤的是0。
A、目前糧食儲(chǔ)藏中應(yīng)用的防霉劑,大致有熏蒸劑和拌合劑兩類(lèi)
B、目前糧食儲(chǔ)藏中熏蒸類(lèi)防霉劑主要是磷化氫,為了保證防霉效果,糧堆內(nèi)磷化
氫應(yīng)保持在不低于0.15g/m3
C、作為拌合劑防霉劑,主要是有機(jī)酸,一般作為臨時(shí)搶救高水分糧食時(shí)使用
D、一些植物性提取物、抗菌素也可作為糧食防霉劑
答案:B
120.低溫儲(chǔ)藏的倉(cāng)房墻體傳熱系數(shù)在0.46-0.52W/m2.K之間,適合于()儲(chǔ)糧生
態(tài)區(qū)。
A、第五
B、第四
G第三
D、第二
答案:A
121.采用充C02進(jìn)行氣調(diào)儲(chǔ)藏時(shí),充氣量一般為每10,000kg散裝糧充入10kgC02,
包裝糧應(yīng)根據(jù)糧堆孔隙度的不同酌增0左右。
A、40%
B、50%
C、60%
D、70%
答案:A
122.在生產(chǎn)過(guò)程中,為消除不安全、不衛(wèi)生因素所采取的0措施,技術(shù)措施均屬于
勞動(dòng)保護(hù)范疇,統(tǒng)稱為勞動(dòng)保護(hù)。
A、處罰
B、生產(chǎn)
C、學(xué)習(xí)
D、組織
答案:D
123.關(guān)于就倉(cāng)干燥系統(tǒng)的特點(diǎn),下列說(shuō)法不正確的是0。
A、有利于保持糧食品質(zhì)
B、干燥能耗低
C、維護(hù)費(fèi)用低
D、干燥的均勻性高
答案:D
124.儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的生殖方式主要有兩性生殖、()和多胚生殖。
A、孤雌生殖
B、無(wú)性生殖
C、單胞生殖
D、幼體生殖
答案:A
125.粉斑螟和印度谷蛾是兩種常見(jiàn)的儲(chǔ)糧蛾類(lèi),主要是通過(guò)()來(lái)區(qū)分它們。
A、前翅的形狀
B、前翅的顏色
C、后翅的形狀
D、后翅的顏色
答案:B
126.屋面工程進(jìn)行防水性能檢測(cè)的檢查標(biāo)準(zhǔn)分為()檔。
A、-
B、三
C、四
D、五
答案:B
127.糧食的水分明顯高于油料。這是因?yàn)榧Z食中的0相對(duì)較多的緣故。
A、疏水物質(zhì)
B、親水物質(zhì)
C、有機(jī)物質(zhì)
D、無(wú)機(jī)物質(zhì)
答案:B
128.通常鞘翅目?jī)?chǔ)藏物昆蟲(chóng)各蟲(chóng)態(tài)對(duì)氣調(diào)的忍耐力強(qiáng)弱的順序依次為()。
A、成蟲(chóng)>卵>蛹>幼蟲(chóng)
B、幼蟲(chóng)>卵>蛹>成蟲(chóng)
C、蛹>卵>幼蟲(chóng)>成蟲(chóng)
D、卵〉成蟲(chóng)〉幼蟲(chóng)》蛹
答案:C
129.我國(guó)有7個(gè)生態(tài)儲(chǔ)糧區(qū),下列名稱不正確的是0。
A、旨]溫圖]濕儲(chǔ)糧區(qū)
B、中溫圖濕儲(chǔ)糧區(qū)
C、局溫中濕儲(chǔ)糧區(qū)
D、中溫低濕儲(chǔ)糧區(qū)
答案:C
130.溪氧菊酯用于空倉(cāng)殺蟲(chóng)的劑型是()
A、氣霧劑
B、可溶粉劑
C\煙霧劑
D、油劑
答案:C
131.使用容重器測(cè)定小麥容重的雙實(shí)驗(yàn)允許誤差不超過(guò)(),以平均數(shù)作為測(cè)定結(jié)
果。
A、3g/L
B、5g/L
C、3%
D、5%
答案:A
132.檢測(cè)糧情時(shí),對(duì)于安全水分糧、基本無(wú)蟲(chóng)糧,糧溫低于15℃時(shí),糧情(糧溫)檢
測(cè)周期為()。
Ax15天內(nèi)至少檢測(cè)1次
B、5天內(nèi)至少檢測(cè)1次
C、10天內(nèi)至少檢測(cè)1次
D、7天內(nèi)至少檢測(cè)1次
答案:A
133.糧食儲(chǔ)存是指國(guó)家、企業(yè)、或個(gè)人將原糧或成品糧放置在倉(cāng)庫(kù)或其他儲(chǔ)糧設(shè)
施中,并利用一定技術(shù)措施保證糧食數(shù)量和0水平,以滿足未來(lái)需求的行為。
A、安全
B、質(zhì)量
G用量
D\計(jì)量
答案:B
134.糧食倉(cāng)房墻體應(yīng)在()m標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。
A、-0.06
B、-0.30
C、-0.20
D、-0.6
答案:A
135.谷物冷卻機(jī)中的冷卻管和散熱片都是選用()的材料。
A、導(dǎo)熱系數(shù)小
B、導(dǎo)熱量小
C、熱阻大
D、導(dǎo)熱系數(shù)大
答案:D
136.室外吊裝作業(yè)遇到雨、雪、大霧、雷電及。級(jí)以上大風(fēng)天氣時(shí),應(yīng)采取安全
措施并立即停止吊裝作業(yè)。
A、5
B、7
C、4
D、6
答案:A
137.經(jīng)濟(jì)危害水平的高低與()成反比。
A、糧食的價(jià)格
B、防治的人工成本
C、防治的人工物資費(fèi)用
D'機(jī)械損耗
答案:A
138.下列材料不可以做隔熱材料的是0。
A、稻殼
B、膨脹珍珠巖
C、鋁箔波紋紙板
D、塑料薄膜
答案:D
139.液壓翻板()時(shí)系統(tǒng)發(fā)出報(bào)警提示音,不響應(yīng)操作。
A、工作
B、運(yùn)行
C、操作
D、誤操作
答案:D
140.機(jī)械容重器大標(biāo)尺刻度范圍為()。
A、OglOOg
B、OglOOOg
G100g~1000g
D、0g~900g
答案:D
141.在平房倉(cāng)中利用環(huán)流風(fēng)機(jī)通過(guò)布置在密閉壓蓋的糧堆內(nèi)的環(huán)流管、回流管和
通風(fēng)道進(jìn)行通風(fēng)的方式稱為()。
A、環(huán)流熏蒸
B、膜下環(huán)流熏蒸
C\環(huán)流通風(fēng)
D、膜下環(huán)流通風(fēng)
答案:D
142.儲(chǔ)糧微生物可將糧食中的糖類(lèi)和脂肪首先分解為()。
A、葡萄糖、維生素
B、葡萄糖、氨基酸
C、葡萄糖、脂肪酸
D、氨基酸、葡萄糖
答案:C
143.目前,可用于電離輻射殺蟲(chóng)的輻射能有()。
A、太陽(yáng)光
B、日光燈
C、微波
D、X射線、Y射線和電子束等
答案:D
144.非連續(xù)累加自動(dòng)秤是糧食搬倒工藝流程中的計(jì)量設(shè)備,由于設(shè)備的特殊性,
它既要滿足設(shè)備上下接口等的安裝要求,又要滿足0的特殊要求。
A、計(jì)量設(shè)備
B、清理設(shè)備
C、輸送設(shè)備
D、低溫設(shè)備
答案:A
145.《危險(xiǎn)性病、蟲(chóng)、雜草名錄》中列出與儲(chǔ)糧有關(guān)的一類(lèi)危險(xiǎn)性害蟲(chóng)有0。
A、米象和玉米象
B、竹蠹和咖啡豆象
C、大谷盜和鋸谷盜
D、菜豆象和谷斑皮蠹
答案:D
146.糧情檢測(cè)分線器一般安裝在糧食倉(cāng)房?jī)?nèi),因此應(yīng)該具備良好防()的能力。
A、磷化氫腐蝕
B、儲(chǔ)糧害蟲(chóng)危害
C、儲(chǔ)糧微生物危害
D、糧食摩擦
答案:A
147.低溫儲(chǔ)藏的倉(cāng)房墻體傳熱系數(shù)在0.46~0.52W/m2-K之間,適合于()儲(chǔ)糧生態(tài)
區(qū)。
A、第五
B、第四
G第三
D、第一
答案:A
148.機(jī)動(dòng)車(chē)在糧庫(kù)道路行駛限速()公里/小時(shí)。
A、10
B、15
C、20
D、40
答案:A
149.下列哪種方法不是滅鼠效果的調(diào)查方法0。
A、定點(diǎn)桿樣法
B、直接觀察法
C、食餌消耗法
D、鼠夾法
答案:A
150.在儲(chǔ)糧生產(chǎn)實(shí)際中,常常根據(jù)糧食的不同含水量,而采用不同的低溫,達(dá)到安
全儲(chǔ)藏的目的。許多學(xué)者認(rèn)為()是對(duì)大多數(shù)主要倉(cāng)蟲(chóng)正常發(fā)育速率有明顯抑制作
用的下限溫度。
A、5℃
Bv17℃
G20℃
D、25℃
答案:B
151.糧食入倉(cāng)后若處在(),其儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)“出
汗”及“亂溫”現(xiàn)象。
A、早熟期
B、后熟期
C、完熟期
D、休眠期
答案:B
152.谷物冷卻機(jī)冷凝器風(fēng)扇的葉片和中心凹的部位至少應(yīng)()除塵一次,灰塵不規(guī)
則的積存將導(dǎo)致不平衡并可使軸承或冷凝器損壞。
A、一天
B、一個(gè)月
C、一年
D、兩年
答案:C
153.惰性粉防治糧堆局部害蟲(chóng),按()g/m2的用粉量。
A、50
B、150
C、200
D、250
答案:C
154.糧油入庫(kù)結(jié)尾工作主要包括:()。
A、核準(zhǔn)數(shù)字'建立賬卡'全面檢查'清理現(xiàn)場(chǎng)。
B、核準(zhǔn)數(shù)字、建立制度、全面檢查、清理現(xiàn)場(chǎng)。
C、核準(zhǔn)數(shù)字'建立賬卡'質(zhì)量抽查、清理現(xiàn)場(chǎng)。
D、核準(zhǔn)數(shù)字,建立賬卡、全面檢查'關(guān)閉門(mén)窗。
答案:A
155.谷類(lèi)糧食的主要成分是糖類(lèi),約占65%~80%,其中最主要的是()。
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、淀粉
D、葡萄糖
答案:C
156.實(shí)驗(yàn)套谷機(jī)是仿膠輻窘谷機(jī)原理制成的,它利用兩膠輻()運(yùn)動(dòng),對(duì)稻谷粒產(chǎn)
生磨擦而使稻谷脫殼。
A、相同速度
B、高速度
C、相對(duì)差速
D、絕對(duì)同速
答案:C
157.糧庫(kù)至少0開(kāi)展要一次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練。
A、每半年
B、每季度
C、每年
D、每月
答案:A
158.在害蟲(chóng)發(fā)生部位最低糧溫()0C的條件下,防治磷化氫抗藥性害蟲(chóng)需要350mL
/m3的濃度,密閉時(shí)間14do
A、10~15
B、15~20
C、20~25
D、>25
答案:C
159.引起儲(chǔ)糧結(jié)露的主要原因是糧溫與糧堆周?chē)h(huán)境之間出現(xiàn)溫差,并達(dá)到。溫
度。
A、熔點(diǎn)
B、沸點(diǎn)
C、露點(diǎn)
D、冰點(diǎn)
答案:C
160.關(guān)于低溫循環(huán)烘干機(jī)烘干糧食的操作,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
A、烘干季節(jié)到來(lái)前,要對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行檢修,并備足易損零部件
B、按照低溫循環(huán)烘干機(jī)操作程序,要逆糧流方向開(kāi)機(jī)
C、生產(chǎn)過(guò)程中,要維持風(fēng)溫恒定,風(fēng)溫波動(dòng)幅度不應(yīng)超過(guò)5℃
D、達(dá)到干燥效果后,停止干燥,直接就倉(cāng)儲(chǔ)藏
答案:D
161.有限空間作業(yè),必須做到()。
A、先作業(yè),再檢測(cè)、后通風(fēng)
B、先檢測(cè)、再通風(fēng)、后作業(yè)
C、先通風(fēng)、再檢測(cè)、后作業(yè)
D、先通風(fēng)、再作業(yè)、后檢測(cè)
答案:C
162.不同等級(jí)的蟲(chóng)糧處理要求也不同,以下描述不正確的是0。
A、基本無(wú)蟲(chóng)糧和一般蟲(chóng)糧,若糧溫低于15℃,可不作殺蟲(chóng)處理
B、20℃的一般蟲(chóng)糧,應(yīng)在15d內(nèi)進(jìn)行除治
C、嚴(yán)重蟲(chóng)糧應(yīng)在7d之內(nèi)進(jìn)行除治
D、帶有我國(guó)進(jìn)境植物檢疫性儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的嚴(yán)重蟲(chóng)糧要經(jīng)行政主管部門(mén)檢查確認(rèn)達(dá)
到滅蟲(chóng)效果后方可出倉(cāng)
答案:D
163.某糧食倉(cāng)房倉(cāng)頂?shù)睦碚搨鳠嵯禂?shù)為0.30W/m2.K,該倉(cāng)頂?shù)膶?shí)際傳熱系數(shù)應(yīng)
該是()W/m2-Ko
A、0.30
B、0.33
C、0.36
D、0.345
答案:B
164.糧溫高于15°C,安全水分的基本無(wú)蟲(chóng)糧,()天內(nèi)至少檢測(cè)1次糧溫。
A、10
B、7
C\3
D、1
答案:B
165.稻谷熏蒸設(shè)定磷化氫氣體濃度為100~300mL/m3時(shí),磷化鋁片劑(或丸劑)的
推薦單位用藥劑量為0。
A、W2.0g/m3
B、2.0~3.5g/m3
G1.5~3.0g/m3
D、1.5~3g/m2
答案:B
166.人員入倉(cāng)前,應(yīng)確認(rèn)安全,特別是0后方可進(jìn)倉(cāng)。
A、有同伴
B、氣體濃度安全
C、窗戶打開(kāi)
D、燈打開(kāi)
答案:B
167.防止自動(dòng)分級(jí)最積極的辦法是0。
A、降低糧食水分
B、預(yù)先清理糧食
C\均衡糧溫
D、防止發(fā)熱
答案:B
168.下列關(guān)于我國(guó)儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)降溫通風(fēng)的單位能耗規(guī)定錯(cuò)誤的是()。
A、地槽通風(fēng)單位能耗小于或等于0.075kW-h/(t?℃)
B、地上籠通風(fēng)單位能耗小于或等于0.04kW-h/(t■℃)
C、多管通風(fēng)單位能耗小于或等于0.15kW?h/(t?℃)
D、箱式通風(fēng)單位能耗小于或等于0.08kW-h/(t.℃)
答案:C
169.影響花生安全儲(chǔ)藏最重要的微生物是()。
A、細(xì)菌
B、霉菌
C、酵母菌
D、放線菌
答案:B
170.使用磷化氫空倉(cāng)殺蟲(chóng)、糧食熏蒸及散氣期間,應(yīng)在距離糧倉(cāng)至少()處設(shè)置安
全警示標(biāo)識(shí)和警戒線。
A、10米
B、5米
G20米
D、30米
答案:C
171.托盤(pán)天平稱量的精度為()。
A、0.01g
B、0.1g
C、0.1mg
D、1mg
答案:B
172.儲(chǔ)糧霉菌檢測(cè)結(jié)果為臨界期時(shí),糧食中以()為主。
A、白曲霉
B、灰綠曲霉
C、黃曲霉
D、青霉
答案:B
173.下列有關(guān)綜合防治的描述中,()說(shuō)法更確切。
A、綜合防治允許少量不造成經(jīng)濟(jì)危害的害蟲(chóng)存在,不一定要求徹底消滅害蟲(chóng)。
B、綜合防治要求徹底消滅害蟲(chóng)。
C、綜合防治要求倉(cāng)內(nèi)必須有害蟲(chóng)存在。
D、綜合防治允許有大量可造成經(jīng)濟(jì)危害的害蟲(chóng)存在。
答案:A
174.糧堆的導(dǎo)熱性就是糧堆傳遞熱量的能力,通常以糧食()的大小來(lái)衡量。
A、熱阻
B、溫度
C、傳熱系數(shù)
D、導(dǎo)熱系數(shù)
答案:D
175.磷化氫氣體報(bào)警儀的測(cè)量范圍為:()。
A、0-20ml/m3
B、0-20l/m3
G0-1000mI/m3
D、0-10001/m3
答案:A
176.儲(chǔ)糧霉菌檢測(cè)結(jié)果的安全性評(píng)價(jià)為臨界(關(guān)鍵控制區(qū))時(shí),糧食中以0為主,
后期會(huì)出現(xiàn)少量白曲霉等的生長(zhǎng)。
A、青霉
B、黃曲霉
C、灰綠曲霉
D、芽胞桿菌
答案:C
177.對(duì)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)而言,無(wú)蟲(chóng)間隔期應(yīng)超過(guò)一般害蟲(chóng)完成一個(gè)世代的歷期的0倍,
一般在60天以上,即可認(rèn)為熏蒸是成功的。
A、1
B、2
C、3
D、4
答案:B
178.利用氮?dú)鈿庹{(diào)的殺蟲(chóng)機(jī)理是害蟲(chóng)()
A、細(xì)胞中毒
B、呼吸酶被抑制
C\窒息死亡
D、體內(nèi)有害物質(zhì)積累
答案:C
179.()為中轉(zhuǎn)一儲(chǔ)備兼用倉(cāng)型。
A、淺圓倉(cāng)
B、平房倉(cāng)
C、筒倉(cāng)
D、樓房倉(cāng)
答案:A
180.蛾類(lèi)成蟲(chóng)的口器是0口器。
A、咀嚼式
B、刺吸式
C、虹吸式
D、嚼吸式
答案:C
181.腐食酪螭體長(zhǎng)0.3~0.4mm,卵圓形,()色,半透明。
A、赤褐
B、乳白
C、鮮紅
D、黑褐
答案:B
182.磷化氫熏蒸殺蟲(chóng),當(dāng)溫度>25℃時(shí),密閉14天,玉米象、長(zhǎng)頭谷盜、雜擬谷盜
等敏感蟲(chóng)種磷化氫濃度應(yīng)設(shè)定為()。
A、200ml/m3
B、150mI/m3
C、100mI/m3
D、50mI/m3
答案:A
183.()可寄生于麥蛾、印度谷螟、粉斑螟、地中海粉螟、一點(diǎn)谷螟等多種儲(chǔ)糧蛾
類(lèi)害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)或卵內(nèi),對(duì)蛾類(lèi)害蟲(chóng)的種群有顯著的抑制作用。
A、米象
B、鋸谷盜
C、麥蛾繭蜂
D、書(shū)虱
答案:C
184.糧倉(cāng)機(jī)械操作人員要做到“四懂三會(huì)”即懂機(jī)械性能,懂設(shè)備結(jié)構(gòu),懂工作原
理,();會(huì)操作,會(huì)保養(yǎng),會(huì)故障排除。
A、懂機(jī)械革新及維修
B、懂機(jī)械設(shè)計(jì)
C、懂電氣安裝和技術(shù)要求
D、懂機(jī)械控制
答案:C
185.糧油接收入庫(kù)的一般順序是0。
A、桿樣、檢驗(yàn)、檢斤、入倉(cāng)、結(jié)算、付款。
B、檢斤、桿樣、檢驗(yàn)、入倉(cāng),結(jié)算、付款。
C、入倉(cāng)、桿樣、檢驗(yàn)、檢斤'結(jié)算、付款。
D、結(jié)算、付款、桿樣、檢驗(yàn)、檢斤、入倉(cāng)。
答案:A
186.巴西豆象成蟲(chóng)體長(zhǎng)0。
A、5.0~6.6mm
B、4.0~5.6mm
G3.0~4.6mm
D、2.0~3.6mm
答案:D
187.細(xì)石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。
A、摻入硅質(zhì)密實(shí)劑
B、鋪防水卷材
C、澆混凝土
D、素土夯實(shí)
答案:A
188.下列材料不可以做隔熱材料的是0。
A、稻殼
B、膨脹珍珠巖
C、鋁箔波紋紙板
D、塑料薄膜
答案:D
189.正常儲(chǔ)存的糧食中,()的含量很低,在0.4%~1.0%之間。
A、淀粉
B、蛋白質(zhì)
C、纖維素
D、單糖
答案:D
190.儲(chǔ)糧熏蒸劑磷化氫局部濃度達(dá)到()時(shí)就有可能發(fā)生自燃。
A、26mg/m3
B、26L/m3
G26g/m3
Dv26mL/m3
答案:c
191.在進(jìn)行害蟲(chóng)檢查時(shí),篩選后應(yīng)把篩下物或者篩上物靜置一會(huì)兒再觀察害蟲(chóng)數(shù)
量,這是因?yàn)?)。
A、防止樣品中灰塵飛揚(yáng)
B、便于篩選糧食
C、蟲(chóng)體較小,便于觀察
D、一些儲(chǔ)糧害蟲(chóng)有假死性
答案:D
192.常用的油脂儲(chǔ)藏方法主要包括()。
A、抗氧化劑儲(chǔ)藏和氣調(diào)儲(chǔ)藏
B、散裝和包裝儲(chǔ)存
C、桶藏、罐藏、抗氧化劑儲(chǔ)藏
D、常規(guī)儲(chǔ)藏,抗氧化劑儲(chǔ)藏和氣調(diào)儲(chǔ)藏
答案:D
193.經(jīng)過(guò)檢查某批小麥每公斤帶有米象6頭、大谷盜2頭、鋸谷盜25頭,根據(jù)蟲(chóng)
糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為()。
A、基本無(wú)蟲(chóng)糧
B、一般蟲(chóng)糧
C、危險(xiǎn)蟲(chóng)糧
D、嚴(yán)重蟲(chóng)糧
答案:D
194.在糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中,影響糧堆水分再分配速度的因素很多,其中最主要的原
因是0。
A、糧堆溫度差
B、糧堆溫度
C、糧食水分
D、糧堆濕度
答案:A
195.在糧食儲(chǔ)藏業(yè)務(wù)工作中,將()作為發(fā)生“霉變事故”的起始標(biāo)志。
A、早期霉變
B、中期霉變
C、后期霉變
D、糧食霉?fàn)€
答案:B
196.拆卸擋糧板時(shí),應(yīng)優(yōu)先采用()作業(yè)方式。
A、倉(cāng)上
B、倉(cāng)下
C、倉(cāng)內(nèi)
D、倉(cāng)外
答案:D
197.產(chǎn)生自動(dòng)分級(jí)的糧堆中,()最易發(fā)熱霉變。
A、近地坪處
B、近墻壁處
C、糧堆表層
D、雜質(zhì)區(qū)
答案:A
198.影響散裝糧食堆高的物理性質(zhì)是0。
A、自動(dòng)分級(jí)
B、空隙度
G散落性
D、吸濕性
答案:C
199.對(duì)橡膠帶連接方法敘述錯(cuò)誤的是0。
A、硫化膠接法接頭強(qiáng)度大,在糧庫(kù)中應(yīng)推廣應(yīng)用
B、金屬扣連接法,方法簡(jiǎn)單,接頭平整,不易損壞,但撓性較差
C、皮帶扣連接法容易損傷接頭,降低膠帶強(qiáng)度,影響使用壽命
D、金屬扣連接法是將輸送帶裁割對(duì)齊后,用夾板與獅釘相連接
答案:A
200.如果是()的衡器,國(guó)家法定計(jì)量部門(mén)要定期檢查。
A、內(nèi)部使用
B、糧食部門(mén)使用
C、對(duì)外結(jié)算用
D、不同部門(mén)使用
答案:C
201.磷化氫熏蒸殺蟲(chóng)需要較長(zhǎng)的密閉時(shí)間。對(duì)于熏蒸危險(xiǎn)性害蟲(chóng)建議磷化氫設(shè)定
濃度不低于(),密閉時(shí)間21天以上。
A、200mL/m3
B、250mL/m3
G300mL/m3
D\350mL/m3
答案:c
202.老鼠的活動(dòng)高峰期是黃昏后和()。
A、午夜.
B、上午
G下午
D、黎明前
答案:D
203.據(jù)糧庫(kù)安全儲(chǔ)糧守則可知,春季()利于實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)糧安全。
A、糧倉(cāng)排積熱
B、通風(fēng)降糧溫
C、控溫去熱皮
D、隔熱保冷心
答案:D
204.使用機(jī)械通風(fēng)技術(shù)降低儲(chǔ)存的高水分糧,下列說(shuō)法正確的是0。
A、通風(fēng)系統(tǒng)的通路比最好是1.5:1
B、盡量選用氣溫比較低、濕度比較低的環(huán)境條件。
C、用小風(fēng)量軸流風(fēng)機(jī)可降低能耗。
D、通風(fēng)一段時(shí)間后,若還存在個(gè)別高水分點(diǎn),可采用單管通風(fēng)機(jī)通風(fēng)補(bǔ)救。
答案:D
205.下列關(guān)于帶式輸送機(jī)操作的敘述正確的是()
A、帶式輸送機(jī)要求負(fù)載啟動(dòng),以降低啟動(dòng)阻力
B、輸送帶易磨損,但其成本較小
C、普通膠帶式輸送機(jī)適用于輸送傾角過(guò)大的作業(yè)
D、帶式輸送機(jī)工作時(shí),所有托輻都應(yīng)回轉(zhuǎn)正常
答案:D
206.在糧食密閉儲(chǔ)藏中,用于密閉糧堆的塑料薄膜帳幕應(yīng)無(wú)污染、無(wú)異味、無(wú)裂
縫,經(jīng)砂眼漏氣量小于密閉糧堆中空氣總體積的()。
A、0.5%
B、1%
C、1.5%
D、2%
答案:B
207.測(cè)定磷化氫抗性害蟲(chóng)的抗性倍數(shù)時(shí),鑒別濃度的制定是以()為依據(jù)的。
A、半數(shù)致死濃度(LC50)
B、99.9%致死濃度(LC99。9)
C、抗性系數(shù)
D、區(qū)分濃度
答案:B
208.影響糧食散落性的主要因素是0。
A、倉(cāng)型
B、糧食水分
C、糧堆高度
D、糧食化學(xué)成分
答案:B
209.下列不是我國(guó)優(yōu)質(zhì)稻谷的定級(jí)指標(biāo)為()。
A、出糙率
B、整精米率
C、堊白度
D、直鏈淀粉含量
答案:A
210.下列對(duì)儲(chǔ)糧微生物的描述錯(cuò)誤的是()。
A、糧食微生物不僅寄附于糧油及其制品的外部,也寄生在糧粒的內(nèi)部
B、在自然條件下,有些糧食及其加工產(chǎn)品上不帶有微生物
C、最重要的儲(chǔ)藏真菌是曲霉和青霉
D、交鏈抱霉是田間真菌的典型代表
答案:B
211.()可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲屬儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的卵,對(duì)象甲屬害蟲(chóng)的種
群有顯著的抑制作用。
A、米象小蜂
B、大谷盜
C、螞蜂
D、蜜蜂
答案:A
212.儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)的分類(lèi)階元的次序,包括:界、門(mén)、綱、目、科、屬、()七個(gè)等級(jí)。
A、種
B、種類(lèi)
G亞種
D、品種
答案:A
213.下列()器械不是糧食倉(cāng)庫(kù)常用的捕鼠器械。
A、鼠籠
B、咬鉤
C、電子貓
D、鼠夾
答案:B
214.成品糧一般應(yīng)包裝儲(chǔ)藏,當(dāng)含水量在()以內(nèi)時(shí),低溫季節(jié)可堆實(shí)垛儲(chǔ)藏。
A、結(jié)露水分
B、干基水分
C、安全水分
D、臨界水分
答案:C
215.真菌毒素中致癌作用最強(qiáng)的是0。
A、棕曲霉毒素
B、黃曲霉毒素
C、黃綠青霉毒素
D、雜色曲霉毒素
答案:B
216.對(duì)于玉米來(lái)說(shuō),環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。
A、3~4g/m3
B、1.5~3g/m3
C\0~1g/m3
D\2.5~3g/m3
答案:B
217.下列有關(guān)糧食上主要微生物的敘述,不正確的是0。
A、霉菌和細(xì)菌的菌落質(zhì)地分別為絨狀、粘稠狀
B、根霉菌在基質(zhì)表面生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)菌絲時(shí)產(chǎn)生匍匐菌絲,匍匐菌絲與基質(zhì)接觸處形成
假根
C、鐮刀菌屬在自然界中分布廣泛,適應(yīng)性強(qiáng),能腐生也能寄生
D、青霉屬依帚狀枝輪狀分枝的不同,可分為四種類(lèi)型,其中單輪青霉組種類(lèi)最多
答案:A
218.某倉(cāng)庫(kù)在生產(chǎn)過(guò)程中隨意遺棄生產(chǎn)垃圾,對(duì)倉(cāng)庫(kù)周邊造成環(huán)境污染。該事例
集中反映了企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中違反了()精神。
A、文明生產(chǎn)
B、團(tuán)結(jié)協(xié)作
C、愛(ài)崗敬業(yè)
D、精益求精
答案:A
219.對(duì)糧堆氣流的方向和速度沒(méi)有直接關(guān)系的是0。
A、糧堆溫差
B、糧堆的密閉程度
C、糧堆的孔隙度
D、平均糧溫
答案:D
220.關(guān)于安全生產(chǎn)工作機(jī)制,不正確的表述是()
A、政府負(fù)責(zé)
B、職工參與
C、行業(yè)自律
D,社會(huì)監(jiān)督
答案:C
221.高壓呼吸空氣壓縮機(jī)出廠時(shí)安全閥的最高壓力設(shè)置值是()bar。
A、300
B、310
C、330
D、350
答案:C
222.糧食儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定,包裝儲(chǔ)糧的碼垛要以安全為原則,堆碼要整齊、牢
靠,不向外歪斜,囤垛離墻、柱0m以上。
A、0.3
B、0.6
C、1.0
D、1.2
答案:B
223.磷化氫濃度檢測(cè)裝置包括取樣管、取樣閥、檢測(cè)箱、()、檢測(cè)儀、報(bào)警儀、
檢測(cè)管等。
A、真空泵
B、抽氣泵
C、壓縮機(jī)
D、氣壓機(jī)
答案:B
224.姬粉盜成蟲(chóng)體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,()色;復(fù)眼小,兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)
眼直徑的5倍;頰終止于復(fù)眼前方,不向后延伸遮蓋復(fù)眼。
A、黑褐
B、赤褐
C、灰白
D、乳白
答案:B
225.為提高稱量速度,加減法碼時(shí)應(yīng)當(dāng)遵守“()”的規(guī)則。
A、從小到大、折半加入
B、從大到小,依次加入
C、從大到小、折半加入
D、從小到大,依次加入
答案:C
226.糙米米粒表面共有()條縱向溝紋。
A、2
B、3
C、4
D、5
E、6
答案:D
227.機(jī)械作業(yè)必須嚴(yán)格遵守(),嚴(yán)禁違章指揮,違章作業(yè)。
A、崗位安全操作規(guī)程
B、安全保衛(wèi)制度
C、安全防火制度
D、安全責(zé)任制度
答案:A
228.雜擬谷盜體形'體色、體大小與赤擬谷盜極相似,主要區(qū)別是:雜擬谷盜觸角
末端五節(jié)()。
A、突然膨大呈球狀
B、逐漸膨大呈棍棒狀
C、突然膨大呈片狀
D、逐漸膨大呈長(zhǎng)絲狀
答案:B
229.利用微生物呼吸量大的特點(diǎn),輔助(),陳糧及成品糧降低糧堆氧濃度的方法
稱之謂微生物降氧。
A、高水分糧
B、低水分糧
C、危險(xiǎn)糧
D\種子糧
答案:B
230.下面關(guān)于微生物共性的描述錯(cuò)誤的是()
A、體積小'面積大
B、吸收多、轉(zhuǎn)化慢
C、生長(zhǎng)旺、繁殖快
D\適應(yīng)強(qiáng)、易變異
答案:B
231.在()溫區(qū)內(nèi),昆蟲(chóng)體內(nèi)能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最強(qiáng),但壽命不一
定最長(zhǎng)。
A、致死圖溫區(qū)
B、最適溫區(qū)
C、適宜溫區(qū)
D、致死低溫區(qū)
答案:B
232.我國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域中,中溫干燥儲(chǔ)糧區(qū)是西鄰青藏高原,東瀕黃海和渤海,北
面與東北地區(qū)及蒙新地區(qū)相接,以秦嶺北面、伏牛山、淮河為界與華中相接,此界
相當(dāng)于活動(dòng)積溫()°C或1月份均溫零度、年降水量800等值線。
A、2500
B、2000
C、3500
D、4500
答案:D
233.道德與法律的作用方式不同,但它們之間相互()。
A、滲透
B、干擾
C、吸引
D、排斥
答案:A
234.為解決立筒倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)阻力大,通風(fēng)費(fèi)用高的問(wèn)題,宜采用()通風(fēng)系統(tǒng)。
A、全地板
B、臥式管道
C、徑向管道
D、多功能管道
答案:C
235.影響水分再分配速度的因素很多,其中主要是0,其愈高,再分配速度愈快。
A、溫度
B、濕度
C、水分
D、能量
答案:A
236.谷類(lèi)糧食的主要成分是糖類(lèi),約占65%~80%,其中最主要的是()。
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、淀粉
D、葡萄糖
答案:C
237.粉斑螟和印度谷蛾是兩種常見(jiàn)的儲(chǔ)糧蛾類(lèi),主要是通過(guò)()來(lái)區(qū)分它們。
A、前翅的形狀
B、前翅的顏色
C、后翅的形狀
D\后翅的顏色
答案:B
238.()是糧油籽粒生理活動(dòng)最強(qiáng)的部分。
A、果皮
B、胚乳
C、種皮
D、胚
答案:D
239.送風(fēng)系統(tǒng)或回風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)量調(diào)整,一般都是從()的支路開(kāi)始,然后逐步調(diào)向
風(fēng)機(jī)的出口端(送風(fēng)系統(tǒng))或入口端(抽風(fēng)系統(tǒng))o
A、最遠(yuǎn)
B、最近
C、最大
D、最小
答案:A
240.新收獲的油菜籽上的優(yōu)勢(shì)菌是0。
A、交鏈抱霉
B、黃曲霉
C、產(chǎn)黃青霉
D、禾谷鐮刀菌
答案:A
241.綠豆象成蟲(chóng)觸角為0。
A、雄蟲(chóng)櫛齒狀,雌蟲(chóng)鋸齒狀
B、雌蟲(chóng)櫛齒狀,雄蟲(chóng)鋸齒狀
C、兩性均為錘狀
D、兩性均為櫛齒狀
答案:A
242.采用計(jì)算機(jī)測(cè)溫的,傳感器布置應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,應(yīng)檢測(cè)“三溫兩濕”,記錄檢測(cè)
結(jié)果并至少保留0。
A、一年
B、一個(gè)儲(chǔ)藏周期
C、一個(gè)季度
D、三年
答案:B
243.在。溫區(qū)內(nèi),昆蟲(chóng)體內(nèi)能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最強(qiáng),但壽命不一
定最長(zhǎng)。
A、致死圖溫區(qū)
B、最適溫區(qū)
C、適宜溫區(qū)
D、致死低溫區(qū)
答案:B
244.物理方法防治蛾類(lèi)儲(chǔ)糧害蟲(chóng),宜采用0o
A、低溫控制
B、壓蓋防治
C、身溫殺蟲(chóng)
D、過(guò)篩除蟲(chóng)
答案:B
245.每年至少開(kāi)展()次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練。
A、—
B、二
C、三
D、四
答案:B
246.主要用于防治儲(chǔ)糧中鱗翅目害蟲(chóng)的制劑為()。
A、蘇云金桿菌
B、大腸桿菌
C、青霉菌
D、金黃色葡萄球菌
答案:A
247.將臨時(shí)地坪改為永久地坪的判斷標(biāo)準(zhǔn)之一是室內(nèi)地坪的總沉降量小于()cm。
A、0.1
B、0.5
C、1
D、5
答案:c
248.糧油檢驗(yàn)用樣品,依據(jù)其采集、縮分和用途的不同可分為原始樣品、()、試
驗(yàn)樣品和保留樣品等四類(lèi)。
A、平均樣品
B、備份樣品
C、試樣
D、分樣
答案:A
249.50℃以上高溫的殺蟲(chóng)原理是由于害蟲(chóng)()死亡。
A、細(xì)胞脫水
B、蛋白質(zhì)和酶系的變性
C、細(xì)胞中毒
D、體內(nèi)水分失散
答案:B
250.磷化鋁熏蒸后在糧食中的最大殘留限量是()mg/kg。
A、1
B、0.5
C、0.1
D、0.05
答案:D
251.全國(guó)糧食流通監(jiān)管熱線為()。
A、12345
B、12319
C、12331
D、12325
答案:D
252.某糧食倉(cāng)房倉(cāng)頂?shù)睦碚搨鳠嵯禂?shù)為0.30W/m2.K,該倉(cāng)頂?shù)膶?shí)際傳熱系數(shù)應(yīng)
該是()W/m2-Ko
A、0.30
B、0.33
C、0.36
D、0.345
答案:B
253.倉(cāng)房?jī)?nèi)地基的回填土應(yīng)分層夯實(shí)可碾壓,其壓實(shí)系數(shù)不應(yīng)()。
A、大于0.73
B、小于0.73
G小于。93
D、大于0.93
答案:C
254.某批小麥的害蟲(chóng)檢查結(jié)果是:危害最嚴(yán)重點(diǎn)的害蟲(chóng)密度為22頭/Kg。其中,
玉米象3頭/KG.大谷盜4頭/KG.米象5頭/Kg。根據(jù)蟲(chóng)糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該批小麥應(yīng)判
斷為()。
A、基本無(wú)蟲(chóng)糧
B、一般蟲(chóng)糧
C\嚴(yán)重蟲(chóng)糧
D、危險(xiǎn)蟲(chóng)糧
答案:C
255.長(zhǎng)角扁谷盜體長(zhǎng)1.5~2.2mm,扁長(zhǎng)形,淡黃褐色;觸角11節(jié),(),末端三節(jié)兩側(cè)
幾乎平行,雌蟲(chóng)念珠狀,較短。
A、雄蟲(chóng)長(zhǎng)絲狀
B、雄蟲(chóng)念珠狀
C、雄蟲(chóng)棍棒狀
D、雄蟲(chóng)長(zhǎng)鞭狀
答案:A
256.面粉生蟲(chóng)較難清除,即使重新回機(jī)過(guò)篩,蟲(chóng)卵和螭類(lèi)仍難除凈,熏蒸殺蟲(chóng)效果
雖好,但蟲(chóng)尸留在粉內(nèi),影響(),因此對(duì)面粉更應(yīng)嚴(yán)格做好防蟲(chóng)工作。
A、儲(chǔ)藏品質(zhì)
B、工藝品質(zhì)
C、食用品質(zhì)
D、加工品質(zhì)
答案:C
257.分子篩是一類(lèi)能()分子的物質(zhì),分子篩富氮是一種新的空分制氮技術(shù)。
A、合成
B、篩分
C、分解
D、氧化
答案:B
258.道德是一種社會(huì)0。
A、規(guī)章制度
B、意識(shí)形態(tài)
C、生產(chǎn)關(guān)系
D、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)
答案:B
259.防蟲(chóng)線的噴藥寬度在一般在()。
A、5cm~10cm
B、10cm~20cm
C、20cm~40cm
D、25cm~45cm
答案:B
260.高壓呼吸空氣壓縮機(jī)出廠時(shí)安全閥的最高壓力設(shè)置值是0bar。
A、300
B、310
C、330
D、350
答案:C
多選題
1.成品糧應(yīng)在倉(cāng)內(nèi)包裝堆垛,()。P308
A、便于搬運(yùn)
B、避免塵雜污染
C、保持清潔和純度
D、可以充分利用倉(cāng)容
E、便于通風(fēng)
答案:ABC
2.關(guān)于呼吸作用的內(nèi)部因素,下列說(shuō)法正確的是0。
A、籽粒的胚比較大的糧種呼吸作用強(qiáng)
B、未熟糧粒比完整糧粒的呼吸作用強(qiáng)
C、新糧比陳糧呼吸作用強(qiáng)
D、帶菌量大的糧食比帶菌量小的糧食呼吸作用強(qiáng)
答案:ABCD
3.帶式輸送機(jī)輸送包裝糧時(shí),其輸送量與()等有關(guān)。P11
A、包裝物
B、每包糧食的重量
C、輸送帶線速
D、兩包之間的平均中心距離
E、輸送帶帶寬
答案:BCDE
4.下列那些害蟲(chóng)具有群居性0。
A、暹邏谷盜
B、二代黑菌蟲(chóng)
C、長(zhǎng)頭谷盜
D、谷蠹
答案:ABCD
5.下列關(guān)于振動(dòng)篩的說(shuō)法正確的是0。P189
A、一般由自衡振動(dòng)篩和移動(dòng)底座兩部分組成
B、振動(dòng)方向角調(diào)整范圍在0~45°之間,糧倉(cāng)清理物料一般調(diào)整至30。
C、通過(guò)調(diào)整振動(dòng)電機(jī)軸兩端的偏心塊來(lái)調(diào)整振幅
D、配置風(fēng)機(jī)風(fēng)選清雜機(jī)構(gòu),可把溜出篩筒的糧食進(jìn)行風(fēng)選處理
E、按篩選的糧食狀況及所需生產(chǎn)率,調(diào)整好圓筒陽(yáng)斜角度
答案:AC
6.糧堆的流散特性包括()?!净A(chǔ)38]
A、自動(dòng)分級(jí)
B、導(dǎo)熱性
G散落性
D、吸附
E、孔隙度
答案:ACE
7.雜色曲霉素的產(chǎn)毒菌可能是()?!净A(chǔ)79]
A、構(gòu)巢曲霉
B、雜色曲霉
C、純綠青霉
D、焦曲霉
E、寄生曲霉
答案:ABCD
8.糧倉(cāng)設(shè)計(jì)說(shuō)明標(biāo)牌應(yīng)標(biāo)明糧倉(cāng)的(),用于指導(dǎo)和檢查儲(chǔ)糧。
A、建設(shè)單位
B、儲(chǔ)糧品種
C、裝糧高度
D、設(shè)計(jì)單位
答案:BCD
9.粉劑的物理性狀與藥效關(guān)系的正確論述()。
A、分布均勻性好,藥效好
B、有效成分有一個(gè)最適量
C、粉粒細(xì)度愈細(xì),藥效愈好
D、粉粒愈硬,藥效愈好
答案:ABCD
10.斗式提升機(jī)的防爆問(wèn)題應(yīng)該引起足夠的重視,目前國(guó)內(nèi)較常見(jiàn)的防爆方法有()
P186
A、設(shè)置泄爆孔
B、進(jìn)料口或出料口設(shè)置吸風(fēng)管
C、采用塑料料斗
D、在驅(qū)動(dòng)輪表面加膠襯
E、在斗式提升機(jī)底輪的軸頭上安裝速度監(jiān)控儀
答案:ABCDE
11,下列情況對(duì)磷化氫熏蒸不利的因素有0o
A、糧食水分高
B、糧溫低于10℃
C、氧氣濃度偏低
D、通入二氧化碳
E、刮風(fēng)下雨
答案:ABE
12.小麥不完善粒包括()。[基礎(chǔ)26]
A、未熟粒
B、蟲(chóng)蝕粒
C、病斑粒
D、生芽粒
E、生霉粒
答案:BCDE
13.下列不屬于感官判定糧油雜質(zhì)含量方法的是0。P204
A、觸覺(jué)檢驗(yàn)法
B、視覺(jué)檢驗(yàn)法
C、選篩輔助檢驗(yàn)法
D、瓷盤(pán)輔助檢驗(yàn)法
E、齒覺(jué)檢驗(yàn)法
答案:AE
14.下列對(duì)于糧食干燥的說(shuō)法正確的有0。
A、在糧食的對(duì)流干燥中,濕傳導(dǎo)是主要的,而濕熱傳導(dǎo)是次要的,其作用可以忽略
不計(jì)
B、利用機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行糧食干燥有利于保持糧食的品質(zhì)
C、機(jī)械通風(fēng)干燥糧食時(shí)可任意選用通風(fēng)系統(tǒng)
D、利用機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行糧食干燥時(shí)需充分考慮其安全儲(chǔ)存時(shí)間
答案:ABD
15.下列關(guān)于糧油倉(cāng)房隔熱層檢查和維護(hù)的敘述錯(cuò)誤的是()P287
A、鋼筋混凝土屋蓋保溫層應(yīng)采用憎水型非散粒狀保溫材料
B、炎熱地區(qū)鋼筋混凝土屋蓋宜采用輕質(zhì)、阻燃型保溫材料
C、在屋面板上鋪設(shè)隔熱層時(shí),采用的隔熱材料有菱鎂板、聚苯板、蛭石等
D、平房倉(cāng)多采用架空隔熱的方式進(jìn)行隔熱處理
E、倉(cāng)房上的通風(fēng)口隔熱可采用具有雙層結(jié)構(gòu)的通風(fēng)口
答案:BCD
16.以下有關(guān)糧食干燥的描述正確的是()。
A、在糧食對(duì)流干燥中,濕熱傳導(dǎo)是主要的、濕傳導(dǎo)是次要的
B、稻谷干燥速度過(guò)快容易產(chǎn)生爆腰
C、就倉(cāng)干燥能耗低的原因主要是利用了自然空氣的潛熱
D、提高糧食干燥速度的措施包括提高風(fēng)溫、增加風(fēng)量
答案:BCD
17.雜色曲霉素的產(chǎn)毒菌可能是()。
A、構(gòu)巢曲霉
B、雜色曲霉
C\純綠青霉
D、焦曲霉
E、寄生曲霉
答案:ABCD
18.倉(cāng)房墻體應(yīng)在()標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。
A、-0.06m
B、-0.30m
C\-0.20m
D、-6cm
答案:AD
19.當(dāng)有強(qiáng)抗性谷蠹集中發(fā)生并導(dǎo)致發(fā)熱,或有強(qiáng)抗性米象和銹赤扁谷盜發(fā)生時(shí),
進(jìn)行環(huán)流熏蒸可以采用的磷化氫濃度為()。
A、200mL/m3
B、300mL/m3
G400mL/m3
D\500mL/m3
E、1000mL/m3
答案:BCD
20.當(dāng)谷物冷卻機(jī)長(zhǎng)期不用時(shí),每年也必須定期進(jìn)行1~2次試運(yùn)行,抽查以下情況
()oP378
A、檢查過(guò)濾器'冷凝器和蒸發(fā)器的受污狀況
B、啟動(dòng)設(shè)備運(yùn)行6h,檢查設(shè)備各部件運(yùn)行狀況是否正常
C、檢查制冷劑數(shù)量,必要時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充
D、檢查軸承、電動(dòng)閥等轉(zhuǎn)動(dòng)部位的潤(rùn)滑情況,及時(shí)上油
E、壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)、軸承等處有無(wú)異常的噪聲
答案:ACD
21.煙草甲體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,暗赤褐色,有光澤,()。P319
A、頭下口式
B、頭前口式
C、觸角11節(jié),鋸齒狀
D、觸角11節(jié),念珠狀
E、前胸背板中央明顯隆起,后緣比鞘翅基部寬
答案:AC
22.煙草甲體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,暗赤褐色,有光澤,()。
A、頭下口式
B、頭前口式
C、觸角11節(jié),鋸齒狀
D、觸角11節(jié),念珠狀
E、前胸背板中央明顯隆起,后緣比鞘翅基部寬
答案:AC
23.影響糧倉(cāng)熱傳遞的主要因素包括()。P210
A、大氣
B、倉(cāng)頂
C、地面與地基
D、倉(cāng)內(nèi)自由空間
E、糧堆
答案:ABCDE
24.長(zhǎng)角扁谷盜體長(zhǎng)1.5~2.2mm,扁長(zhǎng)形,淡黃褐色,觸角11節(jié),()。P422
A、雄蟲(chóng)觸角長(zhǎng)絲狀
B、兩性觸角均為絲狀
C、兩鞘翅長(zhǎng)寬之比約為1.5:1
D、兩鞘翅長(zhǎng)寬之比約為1.7:1
E、前胸背板近似
正方形
答案:AC
25.()是倉(cāng)房屋頂?shù)膬?nèi)外、倉(cāng)墻和局部構(gòu)件(門(mén)、窗、孔洞蓋板等)隔熱結(jié)構(gòu)的常
用的一種隔熱形式。P165
A、吊頂隔熱
B、架空通風(fēng)隔熱層隔熱
C、聚氨酯發(fā)泡層隔熱
D、附貼隔熱材料隔熱
E、松散類(lèi)保溫材料
答案:CD
26.下列關(guān)于糧油倉(cāng)房倉(cāng)壁防水砂漿防潮層施工方法的敘述正確的是()。P393
A、5mm厚1:2水泥砂漿抹面壓光
B、一布四涂聚合物改性水泥基防水涂料
C、25mm厚1:2.5水泥砂漿摻入水泥用量3%的JJ91硅質(zhì)密實(shí)劑,分三次抹灰
D、水泥應(yīng)采用不小于425號(hào)的硅酸鹽水泥或普通硅酸鹽水泥
E、24小時(shí)防水層干燥后可直接在防水層上進(jìn)行內(nèi)墻涂料覆蓋施工
答案:ACD
27.預(yù)定小麥散糧輸送量為Q=50t/h,輸送帶的線速取v=1.5m/s,糧食容重r=0.75
t/m3,傾角系數(shù)C=0.80o則輸送帶的帶寬可以為()m。
A、0.12
B、0.60
C、0.25
D、0.52
E、0.20
答案:BD
28.下列關(guān)于打尺計(jì)量油罐油脂數(shù)量的敘述正確的是0。
A、量油尺應(yīng)經(jīng)過(guò)操作人員校準(zhǔn)后方可使用
B、雷雨天、下雪未化時(shí)禁止上罐頂進(jìn)行計(jì)量操作
C、對(duì)已凝固的油脂需在測(cè)量前加熱成液態(tài),并且靜置2小時(shí),待上下油溫較均勻
后才能進(jìn)行測(cè)量
D、油罐進(jìn)油作業(yè)結(jié)束后,應(yīng)靜止10~48h,需待油面穩(wěn)定無(wú)泡沫后方可以進(jìn)行測(cè)量
E、對(duì)于非計(jì)量油罐,可采用皮尺測(cè)量油罐的周長(zhǎng),粗略計(jì)算罐內(nèi)油脂數(shù)量
答案:BCDE
29.對(duì)倉(cāng)房地坪防潮處理的要求下列敘述正確的是0。P394
A、倉(cāng)內(nèi)地基回填土應(yīng)分層夯實(shí)并碾壓,其壓實(shí)系數(shù)不應(yīng)小于0.93
B、當(dāng)采用混凝土面層時(shí)應(yīng)設(shè)置分格縫,分格縫縱橫間距不應(yīng)大于6m
C、不得采用對(duì)糧食有污染的面層及嵌縫材料
D、當(dāng)?shù)鼗临|(zhì)較差時(shí),可用碎石、卵石或碎磚等夯入土中,以加強(qiáng)基土
E、當(dāng)采用臨時(shí)地坪時(shí),不應(yīng)采用地上籠通風(fēng)
答案:ABCD
30.淺圓倉(cāng)新糧入倉(cāng)均衡糧溫時(shí),當(dāng)糧堆溫度梯度W1°C/m,糧堆上層與底層溫差
若為0°C,可以認(rèn)為糧溫均勻。
A、5
B、8
C、10
D、13
E、3
答案:ABCE
31.目前用于倉(cāng)房氣密性測(cè)試的方法有()。
A、壓力衰減法
B、皂沫測(cè)定法
C、壓力流量平衡法
D、示蹤劑濃度衰減法
答案:ACD
32.下列糧食的胚中不含淀粉的有()。[基礎(chǔ)12]
A、小麥
B、玉米
C\稻谷
D、高梁
E、葬麥
答案:ACDE
33.關(guān)于糧倉(cāng)(糧堆)氣密性檢測(cè),下列說(shuō)法正確的是0。
A、氣密性檢測(cè)次數(shù)不得少于3次
B、壓力半衰期以檢測(cè)平均值為檢測(cè)結(jié)果
C、測(cè)試風(fēng)機(jī)采用高壓離心風(fēng)機(jī)
D、薄膜密封的糧堆應(yīng)采用負(fù)壓法檢測(cè)氣密性
答案:AD
34.以下關(guān)于糧堆結(jié)露錯(cuò)誤的說(shuō)法是()。
A、引起儲(chǔ)糧結(jié)露的主要原因是糧堆不同部位之間出現(xiàn)溫差
B、儲(chǔ)糧水分越大越容易發(fā)生結(jié)露
C、糧堆不同部位之間溫差越大,越不容易發(fā)生結(jié)露
D、露點(diǎn)與當(dāng)時(shí)氣溫越接近,越不易發(fā)生結(jié)露
E、結(jié)露溫差越大,越不容易發(fā)生結(jié)露
答案:CD
35.下列油脂屬于不干性油的是0。
A\豆油
B、花生油
C、芝麻油
D、米糠油
答案:BD
36.橡膠輸送帶常用的連接方法有。等。P9
A、硫化膠接法
B、縫制連接法
C、金屬扣連接法
D、皮帶扣連接
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