2024年糧油倉(cāng)儲(chǔ)管理員理論知識(shí)競(jìng)賽理論考試題庫(kù)500題(含答案)_第1頁(yè)
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2024年(糧油)倉(cāng)儲(chǔ)管理員理論知識(shí)競(jìng)賽理論考試題庫(kù)500題

(含答案)

一、單選題

1.“一符四無(wú)”糧倉(cāng)的“四無(wú)”是指糧倉(cāng)無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)霉變、()、無(wú)事故。

A、無(wú)家禽

B、無(wú)家畜

C、無(wú)鼠雀

D、無(wú)活蟲(chóng)

答案:C

2.下面關(guān)于屋頂隔熱層維護(hù)說(shuō)法不正確的是0。

A、在保溫隔熱層上開(kāi)孔,有利于散失倉(cāng)內(nèi)熱量,可以在保溫層上開(kāi)溝打洞

B、嚴(yán)禁對(duì)保溫隔熱層重物沖擊,損壞保溫隔熱層

C、不得任意在屋面上增設(shè)構(gòu)建

D、在屋面防水完好的情況下屋面噴水有利于保溫

答案:A

3.某批小麥的害蟲(chóng)檢查結(jié)果是:危害最嚴(yán)重點(diǎn)的害蟲(chóng)密度為22頭/Kg。其中,玉米

象3頭/KG.大谷盜4頭/KG.米象5頭/Kg。根據(jù)蟲(chóng)糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該批小麥應(yīng)判斷為

0o

A、基本無(wú)蟲(chóng)糧

B、一般蟲(chóng)糧

C、嚴(yán)重蟲(chóng)糧

D、危險(xiǎn)蟲(chóng)糧

答案:C

4.測(cè)定磷化氫抗性害蟲(chóng)的抗性倍數(shù)時(shí),鑒別濃度的制定是以()為依據(jù)的。

A、半數(shù)致死濃度(LC50)

B、99.9%致死濃度(LC99。9)

C、抗性系數(shù)

D、區(qū)分濃度

E、題庫(kù)無(wú)答案

答案:E

5.漠甲烷可以用于()的熏蒸殺蟲(chóng)。

A、磷化氫抗性害蟲(chóng)

B、安全水分糧

C、種子糧

D、檢疫性害蟲(chóng)

答案:C

6.稻米的腹白,是胚乳結(jié)構(gòu)()的外在表現(xiàn)。

A、緊密

B、完整

C、飽滿

D、疏松

答案:D

7.對(duì)于安全糧在正常儲(chǔ)存情況下,糧溫在15℃以下()內(nèi)至少檢查一次糧溫。

A、15天

B、10天

C\5天

D、2天

答案:A

8.中央儲(chǔ)備的油料,儲(chǔ)存12個(gè)月以上的其保管自然損耗定額不超過(guò)0

A、0.1%

B、0.12%

C、0.20%

D、0.23%

答案:D

9.糧堆中氧濃度低于(),能殺死大多數(shù)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)。

A、0.2%

B、2%

C、4%

D、12%

答案:B

10.氣調(diào)庫(kù)內(nèi)充二氧化碳開(kāi)始時(shí)的濃度一般為70%,以后的濃度應(yīng)維持在()以上。

A、55%

B、45%

C、35%

D、25%

答案:c

11.在糧堆中,糧粒所占體積的百分比叫做密度,孔隙所占的百分比叫做0。

A、比重

B、孔隙度

C、容重

D、重力

答案:B

12.糙米米粒表面共有()條縱向溝紋。

A、2

B、3

C、4

D、5

答案:D

13.對(duì)儲(chǔ)糧二氧化碳最大的優(yōu)點(diǎn)不包括()。

A、殺蟲(chóng)

B、改善儲(chǔ)糧品質(zhì)

C、抑菌

D、防霉

答案:B

14.危險(xiǎn)蟲(chóng)糧熏蒸殺蟲(chóng)處理后的3個(gè)月內(nèi),至少每()檢測(cè)1次。

A、3天

B、4天

C\5天

D、7天

答案:D

15.某糧食倉(cāng)儲(chǔ)從業(yè)人員刻苦鉆研,鍥而不舍,經(jīng)多年攻關(guān),終于解決了入倉(cāng)粉塵

的技術(shù)難題,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率。該事例集中反映了企業(yè)職工的()

精神。

A、團(tuán)結(jié)合作

B、文明生產(chǎn)

C、執(zhí)行規(guī)范

D、愛(ài)崗敬業(yè)

答案:D

16.昆蟲(chóng)()通常暴露在外面,容易觀察,因此是鑒別昆蟲(chóng)種類(lèi)的重要特征。

A、前胸背板

B、中胸背板

C、后胸背板

D、鞘翅

答案:A

17.膠帶輸送機(jī)在開(kāi)機(jī)時(shí)應(yīng)檢查膠帶松緊程度。膠帶過(guò)松,下垂度過(guò)大,會(huì)造成();

膠帶過(guò)緊,會(huì)使張力增大,影響膠帶強(qiáng)度。

A、跑偏、磨損

B、膠帶斷裂

C、物料堵塞

D、物料跳動(dòng)、拋散、膠帶打滑空轉(zhuǎn)

答案:D

18.老鼠的活動(dòng)高峰期是黃昏后和()。

A、午儀

B、上午

G下午

D、黎明前

答案:D

19.在一定溫度下,糧食所含水分產(chǎn)生的水汽壓與同溫度下飽和水汽壓的比值稱

為0。

A、絕對(duì)濕度

B、相對(duì)濕度

C、水分活度

D、平衡相對(duì)濕度

答案:C

20.氣調(diào)儲(chǔ)藏技術(shù)分為生物降氧和人工氣調(diào)兩大類(lèi),人工氣調(diào)以()為依據(jù)。

A、生物學(xué)因素

B、微生物降氧

C、吸附、充入或置換氣體

D、自然缺氧

答案:C

21.分子篩是一類(lèi)能()分子的物質(zhì),分子篩富氮是一種新的空分制氮技術(shù)。

A、合成

B、篩分

C、分解

D、裂解

答案:B

22.使用磷化氫空倉(cāng)殺蟲(chóng)、糧食熏蒸及散氣期間,應(yīng)在距離糧倉(cāng)至少()米處設(shè)置安

全警示標(biāo)識(shí)和警戒線。

A、5m

B、20m

C、100m

Dv200m

答案:B

23.主要用于防治儲(chǔ)糧中鱗翅目害蟲(chóng)的制劑為()。

A、蘇云金桿菌

B、大腸桿菌

C、青霉菌

D、金黃色葡萄球菌

答案:A

24.中央儲(chǔ)備糧管理要堅(jiān)持“三個(gè)嚴(yán)格、兩個(gè)確?!钡脑瓌t,“兩個(gè)確?!笔侵复_

保中央儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好和儲(chǔ)存安全,確保中央儲(chǔ)備糧0。

A、儲(chǔ)得好、管得住、調(diào)得動(dòng)、用得上

B、儲(chǔ)得好、管得嚴(yán)、調(diào)得進(jìn)、用得上

C、儲(chǔ)得進(jìn)、管得好、調(diào)得動(dòng)、用得上

D、儲(chǔ)得進(jìn)、管得嚴(yán)、調(diào)得上、用得好

答案:C

25.麥蛾的頭式是()。

A、前口式

B、后口式

C、下口式

D、上口式

答案:A

26.有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑通過(guò)抑制0的活性,使昆蟲(chóng)神經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間處于興

奮狀態(tài),最后癱瘓、死亡。

A、過(guò)氧化氫酶

B、細(xì)胞色素C氧化酶

C、竣酸酯酶

D、乙酰膽堿酯酶

答案:D

27.人體在生命活動(dòng)過(guò)程中,不斷地進(jìn)行新陳代謝,每天都有很多細(xì)胞死亡和新生,

當(dāng)機(jī)體發(fā)生疾病或創(chuàng)傷后,都需要足夠的()作為機(jī)體修復(fù)材料。

A、糖類(lèi)

B、脂肪

C、蛋白質(zhì)

D、維生素

答案:c

28.一般地說(shuō),糧食的溫度在()以下時(shí),雖然不能凍死所有的儲(chǔ)糧害蟲(chóng),但儲(chǔ)糧害

蟲(chóng)多數(shù)種類(lèi)都已處于不活動(dòng)狀態(tài)。

A、30℃

B、25℃

G20℃

D、15℃

答案:D

29.各類(lèi)玉米以()定等。

A、純糧率

B、純質(zhì)率

C、容重

D、千粒重

答案:C

30.防水混凝土地坪在施工中使用()作防水外加劑。

A、瀝青瑪硫脂

B、硅質(zhì)密實(shí)劑

C、聚氨酯防水涂料

D、瀝青防水卷材

答案:B

31.在糧堆氧氣充足的情況下,當(dāng)RQ=1時(shí),表示糧食呼吸基質(zhì)為()。

A、蛋白質(zhì)

B、糖類(lèi)

C、脂類(lèi)

D、有機(jī)酸

答案:B

32.鷹嘴豆象成蟲(chóng)體長(zhǎng)0。

A、1.5~3mm

B、2.5~4mm

C、3.5~5mm

D、4.5~6mm

答案:B

33.在正常情況下氣溫上升季節(jié),糧溫隨之上升,糧溫較氣溫要低;氣溫下降季節(jié),

0o

A、倉(cāng)溫隨之下降,糧溫較氣溫要低

B、倉(cāng)溫隨之上升,糧溫較氣溫要高

C、糧溫隨之上升,糧溫較氣溫要低

D、糧溫隨之下降,糧溫較氣溫要導(dǎo)?

答案:D

34.儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)的腹部由多節(jié)組成,是昆蟲(chóng)的()中心。

A、神經(jīng)

B、感覺(jué)

C、運(yùn)動(dòng)

D、生殖和代謝

答案:D

35.帶有檢疫性害蟲(chóng)的儲(chǔ)糧應(yīng)立即隔離封存,限()日內(nèi)殲滅,并上報(bào),經(jīng)檢查批準(zhǔn)

后方可調(diào)出。

A、1

B、3

C、5

D、7

答案:B

36.惰性粉氣溶膠防蟲(chóng)時(shí),豎向通風(fēng)選用大于0m3/s/m2單位面積通風(fēng)量。

A、0.0010

B、0.0015

G0.0025

D、0.0001

E、0.0100

答案:C

37.對(duì)于稻谷來(lái)說(shuō),環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。

A、4~8g/m3

B、2~3.5g/m3

C、0~1g/m3

D、3.5~5g/m3

答案:B

38.在風(fēng)網(wǎng)中,吸入段的全壓'靜壓為0。

A、負(fù)值

B、正值

C、變值

D、固定值

答案:A

39.糧情檢測(cè)過(guò)程中,除對(duì)基礎(chǔ)糧情進(jìn)行檢查外,有條件的糧庫(kù)可取樣進(jìn)行糧食籽

粒()檢測(cè)。

A、氣味

B、溫濕度

C、霉菌抱子

D、色澤

答案:C

40.平房倉(cāng)的結(jié)構(gòu)牢固,倉(cāng)墻不返潮,且0的原糧適宜采用全倉(cāng)散裝。

A、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好、短期儲(chǔ)存

B、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好又屬長(zhǎng)期儲(chǔ)存

C、數(shù)量大、水分高、質(zhì)量好又屬長(zhǎng)期儲(chǔ)存

D、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好、流通快

答案:B

41.()是動(dòng)植物檢疫總所規(guī)定的一類(lèi)禁止入境的危險(xiǎn)性害蟲(chóng)。

A、綠豆象和四紋豆象

B、谷蠹和玉米象

C、麥蛾和印度谷蛾

D、菜豆象和谷斑皮蠹

答案:D

42.下列關(guān)于二氧化碳測(cè)定儀使用的描述錯(cuò)誤的是()。

A、二氧化碳測(cè)定儀一般采用熱導(dǎo)池原理,運(yùn)用自動(dòng)溫差補(bǔ)償,自動(dòng)取樣

B、二氧化碳測(cè)定儀以空氣的導(dǎo)熱系數(shù)為1作為參比值,而被測(cè)試的二氧化碳導(dǎo)熱

示數(shù)為0.605,由此產(chǎn)生電橋不平衡的現(xiàn)象,通過(guò)集成電路放大后,由顯示器指示

被測(cè)氣體中二氧化碳的含量

C、標(biāo)定二氧化碳電子檢測(cè)儀器,使用電子氣體檢測(cè)儀檢測(cè)糧堆內(nèi)空氣,二氧化碳

含量應(yīng)為0.03~0.04%

D、測(cè)定每種氣體后,應(yīng)再重復(fù)檢測(cè)1-2次,檢測(cè)數(shù)值應(yīng)基本一致,否則說(shuō)明儀器工

作不穩(wěn)定,應(yīng)該進(jìn)行維修。

答案:C

43.谷物冷卻機(jī)0的檢查與維護(hù)應(yīng)請(qǐng)廠家專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行,非專(zhuān)業(yè)人員不能隨

意拆卸和安裝。

A、送風(fēng)系統(tǒng)

B、控制系統(tǒng)

C、制冷系統(tǒng)

D、過(guò)濾器

答案:C

44.溫度對(duì)變溫動(dòng)物發(fā)生直接作用,變溫動(dòng)物的體溫是隨外界溫度的變化而變化

的,表現(xiàn)在動(dòng)物的(),生長(zhǎng)速率方面。

A、新陳代謝強(qiáng)度

B、危害程度

C、活動(dòng)能力

D、繁殖速度

答案:A

45.通風(fēng)機(jī)的軸承架震動(dòng)劇烈,多數(shù)是機(jī)殼與支架、軸承箱與支架、軸承箱蓋與座

等連接()。

A、螺栓過(guò)大

B、螺栓過(guò)緊

C、螺栓松動(dòng)

D、螺栓過(guò)長(zhǎng)

答案:C

46.為消除不安全,不衛(wèi)生因素所采取的組織措施,技術(shù)措施均屬()范疇。

A、生活保障

B、社會(huì)救助

C、勞動(dòng)保護(hù)

D、勞動(dòng)保險(xiǎn)

答案:C

47.如果外界溫度超過(guò)儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)表皮蠟層的最高臨界溫度,就會(huì)引起蠟層()變化,

可提高儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的防治效果。

A、厚度

B、強(qiáng)度

C、傳熱性

D、透水性

答案:C

48.任何一種糧食的臨界水分是指與大約()大氣相對(duì)濕度相平衡的糧食含水量。

A、75%

B、65%

C、60%

D、70%

答案:A

49.利用氮?dú)鈿庹{(diào)的殺蟲(chóng)機(jī)理是害蟲(chóng)()

A、細(xì)胞中毒

B、呼吸酶被抑制

C、窒息死亡

D、體內(nèi)水分失散

答案:C

50.散裝火車(chē)車(chē)廂來(lái)糧大多采用()的卸載方式,以提高卸車(chē)效率。

A、高貨位

B、低貨位

C、吸出式

D、整體式

E、題庫(kù)無(wú)答案

答案:E

51.綠豆象成蟲(chóng)觸角為0。

A、雄蟲(chóng)櫛齒狀,雌蟲(chóng)鋸齒狀

B、雌蟲(chóng)櫛齒狀,雄蟲(chóng)鋸齒狀

C、兩性均為錘狀

D、兩性均為櫛齒狀

答案:A

52.為了糧食儲(chǔ)藏的安全,就要控制糧食水分活度在0左右。

A、0.85

B、0.75

C、0.65

D、0.55

答案:C

53.任何一種糧食的臨界水分是指與大約()大氣相對(duì)濕度相平衡的糧食含水量。

A、75%

B、65%

C、60%

D、70%

答案:A

54.糧食經(jīng)高溫灼燒除去有機(jī)物后,留下的殘?jiān)Q0。

A、灰分

B、氧分

C、氮分

D、有機(jī)質(zhì)

答案:A

55.()不是高溫快速干燥的特點(diǎn)。

A、受氣候限制

B、連續(xù)干燥

C、產(chǎn)量大

D、風(fēng)溫較高

答案:A

56.赤擬谷盜身體呈長(zhǎng)橢圓形,赤褐色至褐色;觸角(),末端3節(jié)顯著膨大呈錘狀;

復(fù)眼較大,兩復(fù)眼在腹面距離約等于復(fù)眼橫直徑寬度。

A、10節(jié)

B、11節(jié)

G12節(jié)

D、13節(jié)

答案:B

57.藥品庫(kù)安裝的燈具應(yīng)采用()。

A、普通型

B、防爆型

C、防塵型

D、防水型

答案:B

58.根據(jù)《糧食平房倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定,低溫倉(cāng)和準(zhǔn)低溫倉(cāng)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系

數(shù)K應(yīng)在()以內(nèi)。

A、0.2W/m2-K

B、0.3W/m2-K

C、0.4W/m2-K

D、0.5W/m2-K

答案:D

59.關(guān)于低溫循環(huán)烘干機(jī)烘干糧食的操作,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是0。

A、烘干季節(jié)到來(lái)前,要對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行檢修,并備足易損零部件

B、按照低溫循環(huán)烘干機(jī)操作程序,要逆糧流方向開(kāi)機(jī)

C、生產(chǎn)過(guò)程中,要維持風(fēng)溫恒定,風(fēng)溫波動(dòng)幅度不應(yīng)超過(guò)±5℃

D、達(dá)到干燥效果后,停止干燥,直接就倉(cāng)儲(chǔ)藏

答案:D

60.玉米象和米象是兩種很難區(qū)分的儲(chǔ)糧害蟲(chóng),但通過(guò)觸角()比較,可以區(qū)別出來(lái)。

A、整個(gè)長(zhǎng)度比例

B、柄節(jié)長(zhǎng)度比例

C、柄節(jié)與梗節(jié)長(zhǎng)度比例

D、第3節(jié)與第4節(jié)長(zhǎng)度比例

答案:D

61.根據(jù)《糧食平房倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定,()控制在15℃以下為低溫倉(cāng)。

A、外溫

B、內(nèi)溫

C\倉(cāng)溫

D、糧溫

答案:D

62.二級(jí)機(jī)械保養(yǎng)其作業(yè)范圍主要是以()為主的保養(yǎng)作業(yè)。

A、對(duì)機(jī)械主要部件進(jìn)行拆卸,檢查及校正

B、對(duì)部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整

C、對(duì)全部機(jī)件進(jìn)行解體拆卸

D、日常目測(cè)檢查

答案:A

63.儲(chǔ)存期間每()天至少檢測(cè)1次油罐和罐外氣溫;并按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求

定期對(duì)庫(kù)存油脂開(kāi)展取樣檢測(cè)工作,跟蹤儲(chǔ)油品質(zhì)變化,對(duì)品質(zhì)變化異常的及時(shí)

分析并處理。

A、7

B、15

C、10

D、30

答案:B

64.儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)的腹部由多節(jié)組成,是昆蟲(chóng)的()中心。

A、神經(jīng)

B、感覺(jué)

C、運(yùn)動(dòng)

D、生殖和代謝

答案:D

65.關(guān)于低溫儲(chǔ)藏技術(shù),下列描述正確的是0o

A、低溫儲(chǔ)藏技術(shù)適合于高水分糧食的長(zhǎng)期儲(chǔ)藏

B、低溫糧倉(cāng)的結(jié)構(gòu)必須隔熱保冷、防潮隔汽、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固

C、動(dòng)態(tài)法倉(cāng)房隔熱技術(shù)包括在屋面上刷白、敷設(shè)錫箔紙或噴涂反射系數(shù)大的涂

料等

D、低溫倉(cāng)的倉(cāng)溫波動(dòng)范圍,根據(jù)要求應(yīng)控制在5℃以內(nèi),即倉(cāng)溫在15℃~20℃范圍

內(nèi)

答案:B

66.糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)是0。

A、NY

B、LS

C、SY

D、QG

答案:B

67.凱安保對(duì)下列害蟲(chóng)的()有特效。

A、玉米象

B、赤擬谷盜

C、谷蠹

D、麥蛾

答案:C

68.糧食倉(cāng)房墻體應(yīng)在()m標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。

A、-0.06

B、-0.30

C、-0.20

D\-0.6

答案:A

69.黃曲霉毒素B1是()菌的次生代謝產(chǎn)物。

A、雜色曲霉

B、構(gòu)巢曲霉

C、棕曲霉

D、寄生曲霉

答案:D

70.合理的干燥工藝是使()水分的擴(kuò)散速度等于或接近于糧粒表面的蒸發(fā)速度。

A、糧粒外部

B、糧粒內(nèi)部

C、空氣中

D、糧堆中

答案:B

71.產(chǎn)生自動(dòng)分級(jí)的糧堆中,()最易發(fā)熱霉變。

A、近地坪處

B、近墻壁處

C、糧堆表層

D、雜質(zhì)區(qū)

答案:D

72.糧食倉(cāng)儲(chǔ)從業(yè)人員“寧流千滴汗,不壞一粒糧”集中反映了企業(yè)職工的0精神。

A、愛(ài)崗敬業(yè)

B、文明生產(chǎn)

C、團(tuán)結(jié)協(xié)作

D、保守秘密

答案:A

73.新入倉(cāng)的糧食進(jìn)行通風(fēng)的目的0。

A、均溫

B、調(diào)質(zhì)

C、降溫

D、降水

答案:A

74.谷物容重器一般由()、中間筒、容量筒,排氣能,插片、衡器標(biāo)尺、大小游

錘及衡器支架組成。

A、上面筒

B、谷物筒

C、下面筒

D、氣筒

答案:B

75.下列()是撲救精密儀器火災(zāi)的最佳選擇。

A、二氧化碳滅火器

B、干粉滅火器

C、泡沫滅火器

D、水

答案:A

76.新糧入倉(cāng)后由于處在后熟期,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)()

現(xiàn)象。

A、蟲(chóng)害發(fā)生

B、“出汗”及“亂溫”

C、發(fā)霉

D、雜質(zhì)高

答案:B

77.糧情檢測(cè)分線器一般安裝在糧食倉(cāng)房?jī)?nèi),因此應(yīng)該具備良好防()的能力。

A、儲(chǔ)糧害蟲(chóng)危害

B、磷化氫腐蝕

C、二氧化碳腐蝕

D、一氧化碳腐蝕

答案:B

78.腐食酪螭體長(zhǎng)0.3~0.4mm,卵圓形,乳白色,半透明,著生有()足。

A、2對(duì)

B、2只

G4對(duì)

D、4只

答案:C

79.糧堆溫度從70℃到70℃左右都有相應(yīng)的微生物生長(zhǎng),但霉菌大多數(shù)為中溫

性微生物,生長(zhǎng)的最適溫度為()。

A、0-10℃

B、5-15℃

G20-30℃

D、20-40℃

答案:D

80.在生產(chǎn)過(guò)程中,為消除不安全、不衛(wèi)生因素所采取的組織措施,技術(shù)措施均屬

于()范疇,統(tǒng)稱為勞動(dòng)保護(hù)。

A、不衛(wèi)生

B、生產(chǎn)保護(hù)

C、不安全

D、勞動(dòng)保護(hù)

答案:D

81.調(diào)質(zhì)機(jī)械通風(fēng)的濕度條件要求ps1>ps220所使用的平衡絕對(duì)濕度曲線是0。

A、糧食的解吸等溫曲線

B、糧食的吸附等溫曲線

C、平衡曲線

D、絕對(duì)濕度等溫曲線

答案:A

82.肌肉附著在昆蟲(chóng)的()及各有關(guān)的內(nèi)臟器官上。

A、神經(jīng)

B、血管

C、腸道

D、體壁

答案:D

83.在進(jìn)行害蟲(chóng)檢查時(shí),篩選后應(yīng)把篩下物或者篩上物靜置一會(huì)兒再觀察害蟲(chóng)數(shù)

量,這是因?yàn)?。

A、防止樣品中灰塵飛揚(yáng)

B、便于篩選糧食

C、害蟲(chóng)密度要根據(jù)篩上檢出的害蟲(chóng)和篩下物中檢出的害蟲(chóng)一并計(jì)算

D、一些儲(chǔ)糧害蟲(chóng)有假死性

答案:D

84.()是糧食中最重要的儲(chǔ)藏性多糖,是人體所需熱能的主要來(lái)源。

A、纖維素

B、蛋白質(zhì)

C、脂肪

D、淀粉

答案:D

85.經(jīng)過(guò)檢查某批小麥每公斤帶有玉米象1頭、大谷盜2頭、赤擬谷盜2頭,根據(jù)

蟲(chóng)糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為()。

A、基本無(wú)蟲(chóng)糧

B、一般蟲(chóng)糧

C、嚴(yán)重蟲(chóng)糧

D、危險(xiǎn)蟲(chóng)糧

答案:B

86.一般是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制冷量選擇制冷設(shè)備,某低溫倉(cāng)的標(biāo)準(zhǔn)工況制冷量為450(k

W),換算系數(shù)為1.20,實(shí)際制冷量則應(yīng)為()kWo

A、540

B、480

C、375

D、400

答案:A

87.風(fēng)機(jī)出現(xiàn)反轉(zhuǎn)的解決方案是0。

A、任意更換兩根火線的接線位置

B、更換三根火線的接線位置

C、任意更換一根火線與地線的接線位置

D、任意更換一根火線與零線的接線位置

答案:A

88.糧食倉(cāng)儲(chǔ)某職工,發(fā)現(xiàn)不法分子偷盜,上前制止。在搏斗中多處受傷,經(jīng)搶救無(wú)

效,以身殉職。該事例集中反映了企業(yè)職工的()精神。

A、忠于職守

B、執(zhí)行規(guī)范

C、愛(ài)崗敬業(yè)

D、遵紀(jì)守法

答案:A

89.開(kāi)啟磷化鋁瓶蓋時(shí),人員應(yīng)位于()。

A、上風(fēng)向

B、任何位置

C、下風(fēng)向

D、側(cè)風(fēng)向

答案:A

90.糧庫(kù)隔熱保冷措施主要采用有多層材料組成的隔熱圍護(hù)結(jié)構(gòu),以減少外界通

過(guò)()方式傳入熱量。

A、輻射傳熱

B、對(duì)流傳熱

C、傳導(dǎo)傳熱

D、氣流傳導(dǎo)

答案:C

91.車(chē)輛在液壓翻板上最高時(shí)速不得大于()km/h。

A、2

B、5

C、10

D、15

答案:B

92.儲(chǔ)糧溫度在正常情況下總是比外溫()。

A、信]

B、低

C\變化輻度小

D、變化快

答案:C

93.下列油料中,屬于木本油料的是()。

A、芝麻

B、葵花籽

C、花生

D、茶籽

答案:D

94.要求低溫倉(cāng)和準(zhǔn)低溫倉(cāng)圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)K應(yīng)在()W/m2?K以內(nèi)。

A、0.58

B、0.60

C、0.65

D、0.50

答案:D

95.構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是()。

A、葡萄糖

B、脂肪酸

C、氨基酸

D、維生素

答案:C

96.在檢查儲(chǔ)糧害蟲(chóng)時(shí),應(yīng)采取定點(diǎn)與易發(fā)生害蟲(chóng)部位相合的辦法設(shè)置取樣點(diǎn),所

取各點(diǎn)樣品應(yīng)()檢查害蟲(chóng)密度。

A、混合平均后

B、分別單獨(dú)

C、混合分樣后

D、取平均樣品

答案:B

97.在進(jìn)行帶式輸送機(jī)檢修時(shí),拆卸步驟正確的是()。

A、先拆膠帶,然后將導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件卸下,再拆下托輻和滾筒

B、先拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,然后將膠帶卸下,再拆下托輻和滾筒

C、先拆膠帶,然后將托輻和滾筒卸下,再拆下導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件

D、先拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,然后將托輻和滾筒卸下,再拆下膠帶

E、先拆托輻和滾筒,然后拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,再拆下膠帶

答案:B

98.中溫性微生物的最適生長(zhǎng)溫度為()。

A、20℃—40℃

B、50℃—60℃

G10℃—20℃

D、40℃—50℃

答案:A

99.二級(jí)機(jī)械保養(yǎng)其作業(yè)范圍主要是以()為主的保養(yǎng)作業(yè)。

A、清潔,潤(rùn)滑、緊固,目測(cè)檢查

B、對(duì)部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整

C、對(duì)全部機(jī)件進(jìn)行解體拆卸

D、對(duì)機(jī)械主要部件進(jìn)行拆卸,檢查及校正

答案:D

100.黃色玉米中含有()比較多,此物質(zhì)是光敏感色素,受光照會(huì)遭到破壞,所以玉

米一般要在暗處儲(chǔ)藏比較好。

A、脂肪

B、胡蘿卜素

C、肌醇

D、維生素B1

答案:B

101.適用于竹木、棉麻、稻草、紙張等初起火災(zāi)撲救的滅火器是()。

A、清水滅火器

B、CO2滅火器

C、干粉(貯壓式)滅火器

Dx1211滅火器

答案:A

102.儲(chǔ)糧螭類(lèi)與昆蟲(chóng)的區(qū)別是成螭具有0。

A、3對(duì)足

B、4對(duì)足

C、6對(duì)足

D、8對(duì)足

答案:B

103.國(guó)內(nèi)外用于評(píng)價(jià)密封糧堆氣密性高低或好壞的主要方法是0。

A、壓力衰減法

B、肥皂水查漏法

C、聽(tīng)檢查漏法

D、煙霧試驗(yàn)

答案:A

104.新入倉(cāng)的糧食單位通風(fēng)量宜控制在()m3/h?to

A、7~11

B、5~10

C、8~12

D、6~12

答案:D

105.低水分糧食的變質(zhì),幾乎都是由()活動(dòng)所致。

A、根霉

B、交鏈抱霉

C、曲霉

D、青霉

答案:C

106.由于季節(jié)轉(zhuǎn)換,糧堆上層與倉(cāng)(氣)溫或與糧堆內(nèi)部的溫差過(guò)大,形成結(jié)露,從

而引起糧堆表面的糧層發(fā)熱,屬于0。

A、局部發(fā)熱

B、上層發(fā)熱

C、下層發(fā)熱

D、垂直層發(fā)熱

答案:B

107.在水分很均勻的糧食中,水分也會(huì)沿著溫度梯度引起的蒸汽壓梯度而運(yùn)動(dòng),

這種現(xiàn)象稱為0。

A、濕熱擴(kuò)散

B、對(duì)流擴(kuò)散

C、梯度擴(kuò)散

D、水分?jǐn)U散

答案:A

108.細(xì)石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。

A、摻入硅質(zhì)密實(shí)劑

B、鋪防水卷材

C、澆混凝土

D、素土夯實(shí)

答案:A

109.姬粉盜體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,赤褐色;復(fù)眼小,兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼

直徑的0;頰終止于復(fù)眼前方,不向后延伸遮蓋復(fù)眼。

A、3倍

B、4倍

C、5倍

D、6倍

答案:C

110.下列風(fēng)壓的離心式風(fēng)機(jī)屬于中壓風(fēng)機(jī)的是()PA.

A、200

B、600

C、2500

D、3500

答案:C

111.糧食倉(cāng)儲(chǔ)某從業(yè)人員經(jīng)常在庫(kù)區(qū)內(nèi)吸煙及用火,其行為違背了()的職業(yè)守則。

A、執(zhí)行規(guī)范

B、遵紀(jì)守法

C、忠于職守

D、文明生產(chǎn)

答案:A

112.藥劑領(lǐng)用時(shí),領(lǐng)用人員不得少于()。

A、4人

B、2人

C、3人

D、1人

答案:B

113.在平房倉(cāng)中采用取樣評(píng)價(jià)法來(lái)檢查熏蒸或氣調(diào)殺蟲(chóng)的效果時(shí),取樣的方法是

0o

A、隨機(jī)取樣

B、四角和中間點(diǎn)的五點(diǎn)取樣

C、熏蒸或氣調(diào)前生蟲(chóng)部位

D、表層取樣

答案:C

114.腹白和心白多、角質(zhì)率低的稻米,其0。

A、軟質(zhì)率低

B、米飯口感較好

C、蒸煮性能較好

D、米質(zhì)較差,食用品質(zhì)較低

答案:D

115.比長(zhǎng)式磷化氫氣體檢測(cè)管是一根兩端密封的細(xì)長(zhǎng)玻璃管,管內(nèi)裝有磷化氫氣

體吸收。和保護(hù)層。

A、氣體

B、指示劑

C、溶液

D、膠體

答案:B

116.關(guān)于就倉(cāng)干燥系統(tǒng)的特點(diǎn),下列說(shuō)法不正確的是()。

A、有利于保持糧食品質(zhì)

B、干燥能耗低

C、維護(hù)費(fèi)用低

D、干燥的均勻性高

答案:D

117.國(guó)家規(guī)定糧食保管“六個(gè)月以上、但在1年以內(nèi)”自然損耗率定額是0。

A、0.08%

B、0.10%

C、0.15%

D、0.20%

答案:C

118.下列對(duì)儲(chǔ)存糧油發(fā)熱霉變敘述,錯(cuò)誤的是()。

A、糧食霉變是由于糧堆內(nèi)生物體活動(dòng)所引起的糧食品質(zhì)劣變

B、糧食發(fā)熱是糧堆中生物體進(jìn)行呼吸作用,使糧堆溫度不正常上升的現(xiàn)象

C、引起糧油發(fā)熱霉變的主要是好氧性微生物

D、糧食霉變與糧食發(fā)熱既有聯(lián)系又有區(qū)別

答案:A

119.下列對(duì)糧食中使用防霉劑的敘述,錯(cuò)誤的是0。

A、目前糧食儲(chǔ)藏中應(yīng)用的防霉劑,大致有熏蒸劑和拌合劑兩類(lèi)

B、目前糧食儲(chǔ)藏中熏蒸類(lèi)防霉劑主要是磷化氫,為了保證防霉效果,糧堆內(nèi)磷化

氫應(yīng)保持在不低于0.15g/m3

C、作為拌合劑防霉劑,主要是有機(jī)酸,一般作為臨時(shí)搶救高水分糧食時(shí)使用

D、一些植物性提取物、抗菌素也可作為糧食防霉劑

答案:B

120.低溫儲(chǔ)藏的倉(cāng)房墻體傳熱系數(shù)在0.46-0.52W/m2.K之間,適合于()儲(chǔ)糧生

態(tài)區(qū)。

A、第五

B、第四

G第三

D、第二

答案:A

121.采用充C02進(jìn)行氣調(diào)儲(chǔ)藏時(shí),充氣量一般為每10,000kg散裝糧充入10kgC02,

包裝糧應(yīng)根據(jù)糧堆孔隙度的不同酌增0左右。

A、40%

B、50%

C、60%

D、70%

答案:A

122.在生產(chǎn)過(guò)程中,為消除不安全、不衛(wèi)生因素所采取的0措施,技術(shù)措施均屬于

勞動(dòng)保護(hù)范疇,統(tǒng)稱為勞動(dòng)保護(hù)。

A、處罰

B、生產(chǎn)

C、學(xué)習(xí)

D、組織

答案:D

123.關(guān)于就倉(cāng)干燥系統(tǒng)的特點(diǎn),下列說(shuō)法不正確的是0。

A、有利于保持糧食品質(zhì)

B、干燥能耗低

C、維護(hù)費(fèi)用低

D、干燥的均勻性高

答案:D

124.儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的生殖方式主要有兩性生殖、()和多胚生殖。

A、孤雌生殖

B、無(wú)性生殖

C、單胞生殖

D、幼體生殖

答案:A

125.粉斑螟和印度谷蛾是兩種常見(jiàn)的儲(chǔ)糧蛾類(lèi),主要是通過(guò)()來(lái)區(qū)分它們。

A、前翅的形狀

B、前翅的顏色

C、后翅的形狀

D、后翅的顏色

答案:B

126.屋面工程進(jìn)行防水性能檢測(cè)的檢查標(biāo)準(zhǔn)分為()檔。

A、-

B、三

C、四

D、五

答案:B

127.糧食的水分明顯高于油料。這是因?yàn)榧Z食中的0相對(duì)較多的緣故。

A、疏水物質(zhì)

B、親水物質(zhì)

C、有機(jī)物質(zhì)

D、無(wú)機(jī)物質(zhì)

答案:B

128.通常鞘翅目?jī)?chǔ)藏物昆蟲(chóng)各蟲(chóng)態(tài)對(duì)氣調(diào)的忍耐力強(qiáng)弱的順序依次為()。

A、成蟲(chóng)>卵>蛹>幼蟲(chóng)

B、幼蟲(chóng)>卵>蛹>成蟲(chóng)

C、蛹>卵>幼蟲(chóng)>成蟲(chóng)

D、卵〉成蟲(chóng)〉幼蟲(chóng)》蛹

答案:C

129.我國(guó)有7個(gè)生態(tài)儲(chǔ)糧區(qū),下列名稱不正確的是0。

A、旨]溫圖]濕儲(chǔ)糧區(qū)

B、中溫圖濕儲(chǔ)糧區(qū)

C、局溫中濕儲(chǔ)糧區(qū)

D、中溫低濕儲(chǔ)糧區(qū)

答案:C

130.溪氧菊酯用于空倉(cāng)殺蟲(chóng)的劑型是()

A、氣霧劑

B、可溶粉劑

C\煙霧劑

D、油劑

答案:C

131.使用容重器測(cè)定小麥容重的雙實(shí)驗(yàn)允許誤差不超過(guò)(),以平均數(shù)作為測(cè)定結(jié)

果。

A、3g/L

B、5g/L

C、3%

D、5%

答案:A

132.檢測(cè)糧情時(shí),對(duì)于安全水分糧、基本無(wú)蟲(chóng)糧,糧溫低于15℃時(shí),糧情(糧溫)檢

測(cè)周期為()。

Ax15天內(nèi)至少檢測(cè)1次

B、5天內(nèi)至少檢測(cè)1次

C、10天內(nèi)至少檢測(cè)1次

D、7天內(nèi)至少檢測(cè)1次

答案:A

133.糧食儲(chǔ)存是指國(guó)家、企業(yè)、或個(gè)人將原糧或成品糧放置在倉(cāng)庫(kù)或其他儲(chǔ)糧設(shè)

施中,并利用一定技術(shù)措施保證糧食數(shù)量和0水平,以滿足未來(lái)需求的行為。

A、安全

B、質(zhì)量

G用量

D\計(jì)量

答案:B

134.糧食倉(cāng)房墻體應(yīng)在()m標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。

A、-0.06

B、-0.30

C、-0.20

D、-0.6

答案:A

135.谷物冷卻機(jī)中的冷卻管和散熱片都是選用()的材料。

A、導(dǎo)熱系數(shù)小

B、導(dǎo)熱量小

C、熱阻大

D、導(dǎo)熱系數(shù)大

答案:D

136.室外吊裝作業(yè)遇到雨、雪、大霧、雷電及。級(jí)以上大風(fēng)天氣時(shí),應(yīng)采取安全

措施并立即停止吊裝作業(yè)。

A、5

B、7

C、4

D、6

答案:A

137.經(jīng)濟(jì)危害水平的高低與()成反比。

A、糧食的價(jià)格

B、防治的人工成本

C、防治的人工物資費(fèi)用

D'機(jī)械損耗

答案:A

138.下列材料不可以做隔熱材料的是0。

A、稻殼

B、膨脹珍珠巖

C、鋁箔波紋紙板

D、塑料薄膜

答案:D

139.液壓翻板()時(shí)系統(tǒng)發(fā)出報(bào)警提示音,不響應(yīng)操作。

A、工作

B、運(yùn)行

C、操作

D、誤操作

答案:D

140.機(jī)械容重器大標(biāo)尺刻度范圍為()。

A、OglOOg

B、OglOOOg

G100g~1000g

D、0g~900g

答案:D

141.在平房倉(cāng)中利用環(huán)流風(fēng)機(jī)通過(guò)布置在密閉壓蓋的糧堆內(nèi)的環(huán)流管、回流管和

通風(fēng)道進(jìn)行通風(fēng)的方式稱為()。

A、環(huán)流熏蒸

B、膜下環(huán)流熏蒸

C\環(huán)流通風(fēng)

D、膜下環(huán)流通風(fēng)

答案:D

142.儲(chǔ)糧微生物可將糧食中的糖類(lèi)和脂肪首先分解為()。

A、葡萄糖、維生素

B、葡萄糖、氨基酸

C、葡萄糖、脂肪酸

D、氨基酸、葡萄糖

答案:C

143.目前,可用于電離輻射殺蟲(chóng)的輻射能有()。

A、太陽(yáng)光

B、日光燈

C、微波

D、X射線、Y射線和電子束等

答案:D

144.非連續(xù)累加自動(dòng)秤是糧食搬倒工藝流程中的計(jì)量設(shè)備,由于設(shè)備的特殊性,

它既要滿足設(shè)備上下接口等的安裝要求,又要滿足0的特殊要求。

A、計(jì)量設(shè)備

B、清理設(shè)備

C、輸送設(shè)備

D、低溫設(shè)備

答案:A

145.《危險(xiǎn)性病、蟲(chóng)、雜草名錄》中列出與儲(chǔ)糧有關(guān)的一類(lèi)危險(xiǎn)性害蟲(chóng)有0。

A、米象和玉米象

B、竹蠹和咖啡豆象

C、大谷盜和鋸谷盜

D、菜豆象和谷斑皮蠹

答案:D

146.糧情檢測(cè)分線器一般安裝在糧食倉(cāng)房?jī)?nèi),因此應(yīng)該具備良好防()的能力。

A、磷化氫腐蝕

B、儲(chǔ)糧害蟲(chóng)危害

C、儲(chǔ)糧微生物危害

D、糧食摩擦

答案:A

147.低溫儲(chǔ)藏的倉(cāng)房墻體傳熱系數(shù)在0.46~0.52W/m2-K之間,適合于()儲(chǔ)糧生態(tài)

區(qū)。

A、第五

B、第四

G第三

D、第一

答案:A

148.機(jī)動(dòng)車(chē)在糧庫(kù)道路行駛限速()公里/小時(shí)。

A、10

B、15

C、20

D、40

答案:A

149.下列哪種方法不是滅鼠效果的調(diào)查方法0。

A、定點(diǎn)桿樣法

B、直接觀察法

C、食餌消耗法

D、鼠夾法

答案:A

150.在儲(chǔ)糧生產(chǎn)實(shí)際中,常常根據(jù)糧食的不同含水量,而采用不同的低溫,達(dá)到安

全儲(chǔ)藏的目的。許多學(xué)者認(rèn)為()是對(duì)大多數(shù)主要倉(cāng)蟲(chóng)正常發(fā)育速率有明顯抑制作

用的下限溫度。

A、5℃

Bv17℃

G20℃

D、25℃

答案:B

151.糧食入倉(cāng)后若處在(),其儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)“出

汗”及“亂溫”現(xiàn)象。

A、早熟期

B、后熟期

C、完熟期

D、休眠期

答案:B

152.谷物冷卻機(jī)冷凝器風(fēng)扇的葉片和中心凹的部位至少應(yīng)()除塵一次,灰塵不規(guī)

則的積存將導(dǎo)致不平衡并可使軸承或冷凝器損壞。

A、一天

B、一個(gè)月

C、一年

D、兩年

答案:C

153.惰性粉防治糧堆局部害蟲(chóng),按()g/m2的用粉量。

A、50

B、150

C、200

D、250

答案:C

154.糧油入庫(kù)結(jié)尾工作主要包括:()。

A、核準(zhǔn)數(shù)字'建立賬卡'全面檢查'清理現(xiàn)場(chǎng)。

B、核準(zhǔn)數(shù)字、建立制度、全面檢查、清理現(xiàn)場(chǎng)。

C、核準(zhǔn)數(shù)字'建立賬卡'質(zhì)量抽查、清理現(xiàn)場(chǎng)。

D、核準(zhǔn)數(shù)字,建立賬卡、全面檢查'關(guān)閉門(mén)窗。

答案:A

155.谷類(lèi)糧食的主要成分是糖類(lèi),約占65%~80%,其中最主要的是()。

A、蛋白質(zhì)

B、脂肪

C、淀粉

D、葡萄糖

答案:C

156.實(shí)驗(yàn)套谷機(jī)是仿膠輻窘谷機(jī)原理制成的,它利用兩膠輻()運(yùn)動(dòng),對(duì)稻谷粒產(chǎn)

生磨擦而使稻谷脫殼。

A、相同速度

B、高速度

C、相對(duì)差速

D、絕對(duì)同速

答案:C

157.糧庫(kù)至少0開(kāi)展要一次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練。

A、每半年

B、每季度

C、每年

D、每月

答案:A

158.在害蟲(chóng)發(fā)生部位最低糧溫()0C的條件下,防治磷化氫抗藥性害蟲(chóng)需要350mL

/m3的濃度,密閉時(shí)間14do

A、10~15

B、15~20

C、20~25

D、>25

答案:C

159.引起儲(chǔ)糧結(jié)露的主要原因是糧溫與糧堆周?chē)h(huán)境之間出現(xiàn)溫差,并達(dá)到。溫

度。

A、熔點(diǎn)

B、沸點(diǎn)

C、露點(diǎn)

D、冰點(diǎn)

答案:C

160.關(guān)于低溫循環(huán)烘干機(jī)烘干糧食的操作,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

A、烘干季節(jié)到來(lái)前,要對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行檢修,并備足易損零部件

B、按照低溫循環(huán)烘干機(jī)操作程序,要逆糧流方向開(kāi)機(jī)

C、生產(chǎn)過(guò)程中,要維持風(fēng)溫恒定,風(fēng)溫波動(dòng)幅度不應(yīng)超過(guò)5℃

D、達(dá)到干燥效果后,停止干燥,直接就倉(cāng)儲(chǔ)藏

答案:D

161.有限空間作業(yè),必須做到()。

A、先作業(yè),再檢測(cè)、后通風(fēng)

B、先檢測(cè)、再通風(fēng)、后作業(yè)

C、先通風(fēng)、再檢測(cè)、后作業(yè)

D、先通風(fēng)、再作業(yè)、后檢測(cè)

答案:C

162.不同等級(jí)的蟲(chóng)糧處理要求也不同,以下描述不正確的是0。

A、基本無(wú)蟲(chóng)糧和一般蟲(chóng)糧,若糧溫低于15℃,可不作殺蟲(chóng)處理

B、20℃的一般蟲(chóng)糧,應(yīng)在15d內(nèi)進(jìn)行除治

C、嚴(yán)重蟲(chóng)糧應(yīng)在7d之內(nèi)進(jìn)行除治

D、帶有我國(guó)進(jìn)境植物檢疫性儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的嚴(yán)重蟲(chóng)糧要經(jīng)行政主管部門(mén)檢查確認(rèn)達(dá)

到滅蟲(chóng)效果后方可出倉(cāng)

答案:D

163.某糧食倉(cāng)房倉(cāng)頂?shù)睦碚搨鳠嵯禂?shù)為0.30W/m2.K,該倉(cāng)頂?shù)膶?shí)際傳熱系數(shù)應(yīng)

該是()W/m2-Ko

A、0.30

B、0.33

C、0.36

D、0.345

答案:B

164.糧溫高于15°C,安全水分的基本無(wú)蟲(chóng)糧,()天內(nèi)至少檢測(cè)1次糧溫。

A、10

B、7

C\3

D、1

答案:B

165.稻谷熏蒸設(shè)定磷化氫氣體濃度為100~300mL/m3時(shí),磷化鋁片劑(或丸劑)的

推薦單位用藥劑量為0。

A、W2.0g/m3

B、2.0~3.5g/m3

G1.5~3.0g/m3

D、1.5~3g/m2

答案:B

166.人員入倉(cāng)前,應(yīng)確認(rèn)安全,特別是0后方可進(jìn)倉(cāng)。

A、有同伴

B、氣體濃度安全

C、窗戶打開(kāi)

D、燈打開(kāi)

答案:B

167.防止自動(dòng)分級(jí)最積極的辦法是0。

A、降低糧食水分

B、預(yù)先清理糧食

C\均衡糧溫

D、防止發(fā)熱

答案:B

168.下列關(guān)于我國(guó)儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)降溫通風(fēng)的單位能耗規(guī)定錯(cuò)誤的是()。

A、地槽通風(fēng)單位能耗小于或等于0.075kW-h/(t?℃)

B、地上籠通風(fēng)單位能耗小于或等于0.04kW-h/(t■℃)

C、多管通風(fēng)單位能耗小于或等于0.15kW?h/(t?℃)

D、箱式通風(fēng)單位能耗小于或等于0.08kW-h/(t.℃)

答案:C

169.影響花生安全儲(chǔ)藏最重要的微生物是()。

A、細(xì)菌

B、霉菌

C、酵母菌

D、放線菌

答案:B

170.使用磷化氫空倉(cāng)殺蟲(chóng)、糧食熏蒸及散氣期間,應(yīng)在距離糧倉(cāng)至少()處設(shè)置安

全警示標(biāo)識(shí)和警戒線。

A、10米

B、5米

G20米

D、30米

答案:C

171.托盤(pán)天平稱量的精度為()。

A、0.01g

B、0.1g

C、0.1mg

D、1mg

答案:B

172.儲(chǔ)糧霉菌檢測(cè)結(jié)果為臨界期時(shí),糧食中以()為主。

A、白曲霉

B、灰綠曲霉

C、黃曲霉

D、青霉

答案:B

173.下列有關(guān)綜合防治的描述中,()說(shuō)法更確切。

A、綜合防治允許少量不造成經(jīng)濟(jì)危害的害蟲(chóng)存在,不一定要求徹底消滅害蟲(chóng)。

B、綜合防治要求徹底消滅害蟲(chóng)。

C、綜合防治要求倉(cāng)內(nèi)必須有害蟲(chóng)存在。

D、綜合防治允許有大量可造成經(jīng)濟(jì)危害的害蟲(chóng)存在。

答案:A

174.糧堆的導(dǎo)熱性就是糧堆傳遞熱量的能力,通常以糧食()的大小來(lái)衡量。

A、熱阻

B、溫度

C、傳熱系數(shù)

D、導(dǎo)熱系數(shù)

答案:D

175.磷化氫氣體報(bào)警儀的測(cè)量范圍為:()。

A、0-20ml/m3

B、0-20l/m3

G0-1000mI/m3

D、0-10001/m3

答案:A

176.儲(chǔ)糧霉菌檢測(cè)結(jié)果的安全性評(píng)價(jià)為臨界(關(guān)鍵控制區(qū))時(shí),糧食中以0為主,

后期會(huì)出現(xiàn)少量白曲霉等的生長(zhǎng)。

A、青霉

B、黃曲霉

C、灰綠曲霉

D、芽胞桿菌

答案:C

177.對(duì)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)而言,無(wú)蟲(chóng)間隔期應(yīng)超過(guò)一般害蟲(chóng)完成一個(gè)世代的歷期的0倍,

一般在60天以上,即可認(rèn)為熏蒸是成功的。

A、1

B、2

C、3

D、4

答案:B

178.利用氮?dú)鈿庹{(diào)的殺蟲(chóng)機(jī)理是害蟲(chóng)()

A、細(xì)胞中毒

B、呼吸酶被抑制

C\窒息死亡

D、體內(nèi)有害物質(zhì)積累

答案:C

179.()為中轉(zhuǎn)一儲(chǔ)備兼用倉(cāng)型。

A、淺圓倉(cāng)

B、平房倉(cāng)

C、筒倉(cāng)

D、樓房倉(cāng)

答案:A

180.蛾類(lèi)成蟲(chóng)的口器是0口器。

A、咀嚼式

B、刺吸式

C、虹吸式

D、嚼吸式

答案:C

181.腐食酪螭體長(zhǎng)0.3~0.4mm,卵圓形,()色,半透明。

A、赤褐

B、乳白

C、鮮紅

D、黑褐

答案:B

182.磷化氫熏蒸殺蟲(chóng),當(dāng)溫度>25℃時(shí),密閉14天,玉米象、長(zhǎng)頭谷盜、雜擬谷盜

等敏感蟲(chóng)種磷化氫濃度應(yīng)設(shè)定為()。

A、200ml/m3

B、150mI/m3

C、100mI/m3

D、50mI/m3

答案:A

183.()可寄生于麥蛾、印度谷螟、粉斑螟、地中海粉螟、一點(diǎn)谷螟等多種儲(chǔ)糧蛾

類(lèi)害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)或卵內(nèi),對(duì)蛾類(lèi)害蟲(chóng)的種群有顯著的抑制作用。

A、米象

B、鋸谷盜

C、麥蛾繭蜂

D、書(shū)虱

答案:C

184.糧倉(cāng)機(jī)械操作人員要做到“四懂三會(huì)”即懂機(jī)械性能,懂設(shè)備結(jié)構(gòu),懂工作原

理,();會(huì)操作,會(huì)保養(yǎng),會(huì)故障排除。

A、懂機(jī)械革新及維修

B、懂機(jī)械設(shè)計(jì)

C、懂電氣安裝和技術(shù)要求

D、懂機(jī)械控制

答案:C

185.糧油接收入庫(kù)的一般順序是0。

A、桿樣、檢驗(yàn)、檢斤、入倉(cāng)、結(jié)算、付款。

B、檢斤、桿樣、檢驗(yàn)、入倉(cāng),結(jié)算、付款。

C、入倉(cāng)、桿樣、檢驗(yàn)、檢斤'結(jié)算、付款。

D、結(jié)算、付款、桿樣、檢驗(yàn)、檢斤、入倉(cāng)。

答案:A

186.巴西豆象成蟲(chóng)體長(zhǎng)0。

A、5.0~6.6mm

B、4.0~5.6mm

G3.0~4.6mm

D、2.0~3.6mm

答案:D

187.細(xì)石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。

A、摻入硅質(zhì)密實(shí)劑

B、鋪防水卷材

C、澆混凝土

D、素土夯實(shí)

答案:A

188.下列材料不可以做隔熱材料的是0。

A、稻殼

B、膨脹珍珠巖

C、鋁箔波紋紙板

D、塑料薄膜

答案:D

189.正常儲(chǔ)存的糧食中,()的含量很低,在0.4%~1.0%之間。

A、淀粉

B、蛋白質(zhì)

C、纖維素

D、單糖

答案:D

190.儲(chǔ)糧熏蒸劑磷化氫局部濃度達(dá)到()時(shí)就有可能發(fā)生自燃。

A、26mg/m3

B、26L/m3

G26g/m3

Dv26mL/m3

答案:c

191.在進(jìn)行害蟲(chóng)檢查時(shí),篩選后應(yīng)把篩下物或者篩上物靜置一會(huì)兒再觀察害蟲(chóng)數(shù)

量,這是因?yàn)?)。

A、防止樣品中灰塵飛揚(yáng)

B、便于篩選糧食

C、蟲(chóng)體較小,便于觀察

D、一些儲(chǔ)糧害蟲(chóng)有假死性

答案:D

192.常用的油脂儲(chǔ)藏方法主要包括()。

A、抗氧化劑儲(chǔ)藏和氣調(diào)儲(chǔ)藏

B、散裝和包裝儲(chǔ)存

C、桶藏、罐藏、抗氧化劑儲(chǔ)藏

D、常規(guī)儲(chǔ)藏,抗氧化劑儲(chǔ)藏和氣調(diào)儲(chǔ)藏

答案:D

193.經(jīng)過(guò)檢查某批小麥每公斤帶有米象6頭、大谷盜2頭、鋸谷盜25頭,根據(jù)蟲(chóng)

糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為()。

A、基本無(wú)蟲(chóng)糧

B、一般蟲(chóng)糧

C、危險(xiǎn)蟲(chóng)糧

D、嚴(yán)重蟲(chóng)糧

答案:D

194.在糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中,影響糧堆水分再分配速度的因素很多,其中最主要的原

因是0。

A、糧堆溫度差

B、糧堆溫度

C、糧食水分

D、糧堆濕度

答案:A

195.在糧食儲(chǔ)藏業(yè)務(wù)工作中,將()作為發(fā)生“霉變事故”的起始標(biāo)志。

A、早期霉變

B、中期霉變

C、后期霉變

D、糧食霉?fàn)€

答案:B

196.拆卸擋糧板時(shí),應(yīng)優(yōu)先采用()作業(yè)方式。

A、倉(cāng)上

B、倉(cāng)下

C、倉(cāng)內(nèi)

D、倉(cāng)外

答案:D

197.產(chǎn)生自動(dòng)分級(jí)的糧堆中,()最易發(fā)熱霉變。

A、近地坪處

B、近墻壁處

C、糧堆表層

D、雜質(zhì)區(qū)

答案:A

198.影響散裝糧食堆高的物理性質(zhì)是0。

A、自動(dòng)分級(jí)

B、空隙度

G散落性

D、吸濕性

答案:C

199.對(duì)橡膠帶連接方法敘述錯(cuò)誤的是0。

A、硫化膠接法接頭強(qiáng)度大,在糧庫(kù)中應(yīng)推廣應(yīng)用

B、金屬扣連接法,方法簡(jiǎn)單,接頭平整,不易損壞,但撓性較差

C、皮帶扣連接法容易損傷接頭,降低膠帶強(qiáng)度,影響使用壽命

D、金屬扣連接法是將輸送帶裁割對(duì)齊后,用夾板與獅釘相連接

答案:A

200.如果是()的衡器,國(guó)家法定計(jì)量部門(mén)要定期檢查。

A、內(nèi)部使用

B、糧食部門(mén)使用

C、對(duì)外結(jié)算用

D、不同部門(mén)使用

答案:C

201.磷化氫熏蒸殺蟲(chóng)需要較長(zhǎng)的密閉時(shí)間。對(duì)于熏蒸危險(xiǎn)性害蟲(chóng)建議磷化氫設(shè)定

濃度不低于(),密閉時(shí)間21天以上。

A、200mL/m3

B、250mL/m3

G300mL/m3

D\350mL/m3

答案:c

202.老鼠的活動(dòng)高峰期是黃昏后和()。

A、午夜.

B、上午

G下午

D、黎明前

答案:D

203.據(jù)糧庫(kù)安全儲(chǔ)糧守則可知,春季()利于實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)糧安全。

A、糧倉(cāng)排積熱

B、通風(fēng)降糧溫

C、控溫去熱皮

D、隔熱保冷心

答案:D

204.使用機(jī)械通風(fēng)技術(shù)降低儲(chǔ)存的高水分糧,下列說(shuō)法正確的是0。

A、通風(fēng)系統(tǒng)的通路比最好是1.5:1

B、盡量選用氣溫比較低、濕度比較低的環(huán)境條件。

C、用小風(fēng)量軸流風(fēng)機(jī)可降低能耗。

D、通風(fēng)一段時(shí)間后,若還存在個(gè)別高水分點(diǎn),可采用單管通風(fēng)機(jī)通風(fēng)補(bǔ)救。

答案:D

205.下列關(guān)于帶式輸送機(jī)操作的敘述正確的是()

A、帶式輸送機(jī)要求負(fù)載啟動(dòng),以降低啟動(dòng)阻力

B、輸送帶易磨損,但其成本較小

C、普通膠帶式輸送機(jī)適用于輸送傾角過(guò)大的作業(yè)

D、帶式輸送機(jī)工作時(shí),所有托輻都應(yīng)回轉(zhuǎn)正常

答案:D

206.在糧食密閉儲(chǔ)藏中,用于密閉糧堆的塑料薄膜帳幕應(yīng)無(wú)污染、無(wú)異味、無(wú)裂

縫,經(jīng)砂眼漏氣量小于密閉糧堆中空氣總體積的()。

A、0.5%

B、1%

C、1.5%

D、2%

答案:B

207.測(cè)定磷化氫抗性害蟲(chóng)的抗性倍數(shù)時(shí),鑒別濃度的制定是以()為依據(jù)的。

A、半數(shù)致死濃度(LC50)

B、99.9%致死濃度(LC99。9)

C、抗性系數(shù)

D、區(qū)分濃度

答案:B

208.影響糧食散落性的主要因素是0。

A、倉(cāng)型

B、糧食水分

C、糧堆高度

D、糧食化學(xué)成分

答案:B

209.下列不是我國(guó)優(yōu)質(zhì)稻谷的定級(jí)指標(biāo)為()。

A、出糙率

B、整精米率

C、堊白度

D、直鏈淀粉含量

答案:A

210.下列對(duì)儲(chǔ)糧微生物的描述錯(cuò)誤的是()。

A、糧食微生物不僅寄附于糧油及其制品的外部,也寄生在糧粒的內(nèi)部

B、在自然條件下,有些糧食及其加工產(chǎn)品上不帶有微生物

C、最重要的儲(chǔ)藏真菌是曲霉和青霉

D、交鏈抱霉是田間真菌的典型代表

答案:B

211.()可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲屬儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的卵,對(duì)象甲屬害蟲(chóng)的種

群有顯著的抑制作用。

A、米象小蜂

B、大谷盜

C、螞蜂

D、蜜蜂

答案:A

212.儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)的分類(lèi)階元的次序,包括:界、門(mén)、綱、目、科、屬、()七個(gè)等級(jí)。

A、種

B、種類(lèi)

G亞種

D、品種

答案:A

213.下列()器械不是糧食倉(cāng)庫(kù)常用的捕鼠器械。

A、鼠籠

B、咬鉤

C、電子貓

D、鼠夾

答案:B

214.成品糧一般應(yīng)包裝儲(chǔ)藏,當(dāng)含水量在()以內(nèi)時(shí),低溫季節(jié)可堆實(shí)垛儲(chǔ)藏。

A、結(jié)露水分

B、干基水分

C、安全水分

D、臨界水分

答案:C

215.真菌毒素中致癌作用最強(qiáng)的是0。

A、棕曲霉毒素

B、黃曲霉毒素

C、黃綠青霉毒素

D、雜色曲霉毒素

答案:B

216.對(duì)于玉米來(lái)說(shuō),環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。

A、3~4g/m3

B、1.5~3g/m3

C\0~1g/m3

D\2.5~3g/m3

答案:B

217.下列有關(guān)糧食上主要微生物的敘述,不正確的是0。

A、霉菌和細(xì)菌的菌落質(zhì)地分別為絨狀、粘稠狀

B、根霉菌在基質(zhì)表面生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)菌絲時(shí)產(chǎn)生匍匐菌絲,匍匐菌絲與基質(zhì)接觸處形成

假根

C、鐮刀菌屬在自然界中分布廣泛,適應(yīng)性強(qiáng),能腐生也能寄生

D、青霉屬依帚狀枝輪狀分枝的不同,可分為四種類(lèi)型,其中單輪青霉組種類(lèi)最多

答案:A

218.某倉(cāng)庫(kù)在生產(chǎn)過(guò)程中隨意遺棄生產(chǎn)垃圾,對(duì)倉(cāng)庫(kù)周邊造成環(huán)境污染。該事例

集中反映了企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中違反了()精神。

A、文明生產(chǎn)

B、團(tuán)結(jié)協(xié)作

C、愛(ài)崗敬業(yè)

D、精益求精

答案:A

219.對(duì)糧堆氣流的方向和速度沒(méi)有直接關(guān)系的是0。

A、糧堆溫差

B、糧堆的密閉程度

C、糧堆的孔隙度

D、平均糧溫

答案:D

220.關(guān)于安全生產(chǎn)工作機(jī)制,不正確的表述是()

A、政府負(fù)責(zé)

B、職工參與

C、行業(yè)自律

D,社會(huì)監(jiān)督

答案:C

221.高壓呼吸空氣壓縮機(jī)出廠時(shí)安全閥的最高壓力設(shè)置值是()bar。

A、300

B、310

C、330

D、350

答案:C

222.糧食儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定,包裝儲(chǔ)糧的碼垛要以安全為原則,堆碼要整齊、牢

靠,不向外歪斜,囤垛離墻、柱0m以上。

A、0.3

B、0.6

C、1.0

D、1.2

答案:B

223.磷化氫濃度檢測(cè)裝置包括取樣管、取樣閥、檢測(cè)箱、()、檢測(cè)儀、報(bào)警儀、

檢測(cè)管等。

A、真空泵

B、抽氣泵

C、壓縮機(jī)

D、氣壓機(jī)

答案:B

224.姬粉盜成蟲(chóng)體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,()色;復(fù)眼小,兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)

眼直徑的5倍;頰終止于復(fù)眼前方,不向后延伸遮蓋復(fù)眼。

A、黑褐

B、赤褐

C、灰白

D、乳白

答案:B

225.為提高稱量速度,加減法碼時(shí)應(yīng)當(dāng)遵守“()”的規(guī)則。

A、從小到大、折半加入

B、從大到小,依次加入

C、從大到小、折半加入

D、從小到大,依次加入

答案:C

226.糙米米粒表面共有()條縱向溝紋。

A、2

B、3

C、4

D、5

E、6

答案:D

227.機(jī)械作業(yè)必須嚴(yán)格遵守(),嚴(yán)禁違章指揮,違章作業(yè)。

A、崗位安全操作規(guī)程

B、安全保衛(wèi)制度

C、安全防火制度

D、安全責(zé)任制度

答案:A

228.雜擬谷盜體形'體色、體大小與赤擬谷盜極相似,主要區(qū)別是:雜擬谷盜觸角

末端五節(jié)()。

A、突然膨大呈球狀

B、逐漸膨大呈棍棒狀

C、突然膨大呈片狀

D、逐漸膨大呈長(zhǎng)絲狀

答案:B

229.利用微生物呼吸量大的特點(diǎn),輔助(),陳糧及成品糧降低糧堆氧濃度的方法

稱之謂微生物降氧。

A、高水分糧

B、低水分糧

C、危險(xiǎn)糧

D\種子糧

答案:B

230.下面關(guān)于微生物共性的描述錯(cuò)誤的是()

A、體積小'面積大

B、吸收多、轉(zhuǎn)化慢

C、生長(zhǎng)旺、繁殖快

D\適應(yīng)強(qiáng)、易變異

答案:B

231.在()溫區(qū)內(nèi),昆蟲(chóng)體內(nèi)能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最強(qiáng),但壽命不一

定最長(zhǎng)。

A、致死圖溫區(qū)

B、最適溫區(qū)

C、適宜溫區(qū)

D、致死低溫區(qū)

答案:B

232.我國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域中,中溫干燥儲(chǔ)糧區(qū)是西鄰青藏高原,東瀕黃海和渤海,北

面與東北地區(qū)及蒙新地區(qū)相接,以秦嶺北面、伏牛山、淮河為界與華中相接,此界

相當(dāng)于活動(dòng)積溫()°C或1月份均溫零度、年降水量800等值線。

A、2500

B、2000

C、3500

D、4500

答案:D

233.道德與法律的作用方式不同,但它們之間相互()。

A、滲透

B、干擾

C、吸引

D、排斥

答案:A

234.為解決立筒倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)阻力大,通風(fēng)費(fèi)用高的問(wèn)題,宜采用()通風(fēng)系統(tǒng)。

A、全地板

B、臥式管道

C、徑向管道

D、多功能管道

答案:C

235.影響水分再分配速度的因素很多,其中主要是0,其愈高,再分配速度愈快。

A、溫度

B、濕度

C、水分

D、能量

答案:A

236.谷類(lèi)糧食的主要成分是糖類(lèi),約占65%~80%,其中最主要的是()。

A、蛋白質(zhì)

B、脂肪

C、淀粉

D、葡萄糖

答案:C

237.粉斑螟和印度谷蛾是兩種常見(jiàn)的儲(chǔ)糧蛾類(lèi),主要是通過(guò)()來(lái)區(qū)分它們。

A、前翅的形狀

B、前翅的顏色

C、后翅的形狀

D\后翅的顏色

答案:B

238.()是糧油籽粒生理活動(dòng)最強(qiáng)的部分。

A、果皮

B、胚乳

C、種皮

D、胚

答案:D

239.送風(fēng)系統(tǒng)或回風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)量調(diào)整,一般都是從()的支路開(kāi)始,然后逐步調(diào)向

風(fēng)機(jī)的出口端(送風(fēng)系統(tǒng))或入口端(抽風(fēng)系統(tǒng))o

A、最遠(yuǎn)

B、最近

C、最大

D、最小

答案:A

240.新收獲的油菜籽上的優(yōu)勢(shì)菌是0。

A、交鏈抱霉

B、黃曲霉

C、產(chǎn)黃青霉

D、禾谷鐮刀菌

答案:A

241.綠豆象成蟲(chóng)觸角為0。

A、雄蟲(chóng)櫛齒狀,雌蟲(chóng)鋸齒狀

B、雌蟲(chóng)櫛齒狀,雄蟲(chóng)鋸齒狀

C、兩性均為錘狀

D、兩性均為櫛齒狀

答案:A

242.采用計(jì)算機(jī)測(cè)溫的,傳感器布置應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,應(yīng)檢測(cè)“三溫兩濕”,記錄檢測(cè)

結(jié)果并至少保留0。

A、一年

B、一個(gè)儲(chǔ)藏周期

C、一個(gè)季度

D、三年

答案:B

243.在。溫區(qū)內(nèi),昆蟲(chóng)體內(nèi)能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最強(qiáng),但壽命不一

定最長(zhǎng)。

A、致死圖溫區(qū)

B、最適溫區(qū)

C、適宜溫區(qū)

D、致死低溫區(qū)

答案:B

244.物理方法防治蛾類(lèi)儲(chǔ)糧害蟲(chóng),宜采用0o

A、低溫控制

B、壓蓋防治

C、身溫殺蟲(chóng)

D、過(guò)篩除蟲(chóng)

答案:B

245.每年至少開(kāi)展()次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練。

A、—

B、二

C、三

D、四

答案:B

246.主要用于防治儲(chǔ)糧中鱗翅目害蟲(chóng)的制劑為()。

A、蘇云金桿菌

B、大腸桿菌

C、青霉菌

D、金黃色葡萄球菌

答案:A

247.將臨時(shí)地坪改為永久地坪的判斷標(biāo)準(zhǔn)之一是室內(nèi)地坪的總沉降量小于()cm。

A、0.1

B、0.5

C、1

D、5

答案:c

248.糧油檢驗(yàn)用樣品,依據(jù)其采集、縮分和用途的不同可分為原始樣品、()、試

驗(yàn)樣品和保留樣品等四類(lèi)。

A、平均樣品

B、備份樣品

C、試樣

D、分樣

答案:A

249.50℃以上高溫的殺蟲(chóng)原理是由于害蟲(chóng)()死亡。

A、細(xì)胞脫水

B、蛋白質(zhì)和酶系的變性

C、細(xì)胞中毒

D、體內(nèi)水分失散

答案:B

250.磷化鋁熏蒸后在糧食中的最大殘留限量是()mg/kg。

A、1

B、0.5

C、0.1

D、0.05

答案:D

251.全國(guó)糧食流通監(jiān)管熱線為()。

A、12345

B、12319

C、12331

D、12325

答案:D

252.某糧食倉(cāng)房倉(cāng)頂?shù)睦碚搨鳠嵯禂?shù)為0.30W/m2.K,該倉(cāng)頂?shù)膶?shí)際傳熱系數(shù)應(yīng)

該是()W/m2-Ko

A、0.30

B、0.33

C、0.36

D、0.345

答案:B

253.倉(cāng)房?jī)?nèi)地基的回填土應(yīng)分層夯實(shí)可碾壓,其壓實(shí)系數(shù)不應(yīng)()。

A、大于0.73

B、小于0.73

G小于。93

D、大于0.93

答案:C

254.某批小麥的害蟲(chóng)檢查結(jié)果是:危害最嚴(yán)重點(diǎn)的害蟲(chóng)密度為22頭/Kg。其中,

玉米象3頭/KG.大谷盜4頭/KG.米象5頭/Kg。根據(jù)蟲(chóng)糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該批小麥應(yīng)判

斷為()。

A、基本無(wú)蟲(chóng)糧

B、一般蟲(chóng)糧

C\嚴(yán)重蟲(chóng)糧

D、危險(xiǎn)蟲(chóng)糧

答案:C

255.長(zhǎng)角扁谷盜體長(zhǎng)1.5~2.2mm,扁長(zhǎng)形,淡黃褐色;觸角11節(jié),(),末端三節(jié)兩側(cè)

幾乎平行,雌蟲(chóng)念珠狀,較短。

A、雄蟲(chóng)長(zhǎng)絲狀

B、雄蟲(chóng)念珠狀

C、雄蟲(chóng)棍棒狀

D、雄蟲(chóng)長(zhǎng)鞭狀

答案:A

256.面粉生蟲(chóng)較難清除,即使重新回機(jī)過(guò)篩,蟲(chóng)卵和螭類(lèi)仍難除凈,熏蒸殺蟲(chóng)效果

雖好,但蟲(chóng)尸留在粉內(nèi),影響(),因此對(duì)面粉更應(yīng)嚴(yán)格做好防蟲(chóng)工作。

A、儲(chǔ)藏品質(zhì)

B、工藝品質(zhì)

C、食用品質(zhì)

D、加工品質(zhì)

答案:C

257.分子篩是一類(lèi)能()分子的物質(zhì),分子篩富氮是一種新的空分制氮技術(shù)。

A、合成

B、篩分

C、分解

D、氧化

答案:B

258.道德是一種社會(huì)0。

A、規(guī)章制度

B、意識(shí)形態(tài)

C、生產(chǎn)關(guān)系

D、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)

答案:B

259.防蟲(chóng)線的噴藥寬度在一般在()。

A、5cm~10cm

B、10cm~20cm

C、20cm~40cm

D、25cm~45cm

答案:B

260.高壓呼吸空氣壓縮機(jī)出廠時(shí)安全閥的最高壓力設(shè)置值是0bar。

A、300

B、310

C、330

D、350

答案:C

多選題

1.成品糧應(yīng)在倉(cāng)內(nèi)包裝堆垛,()。P308

A、便于搬運(yùn)

B、避免塵雜污染

C、保持清潔和純度

D、可以充分利用倉(cāng)容

E、便于通風(fēng)

答案:ABC

2.關(guān)于呼吸作用的內(nèi)部因素,下列說(shuō)法正確的是0。

A、籽粒的胚比較大的糧種呼吸作用強(qiáng)

B、未熟糧粒比完整糧粒的呼吸作用強(qiáng)

C、新糧比陳糧呼吸作用強(qiáng)

D、帶菌量大的糧食比帶菌量小的糧食呼吸作用強(qiáng)

答案:ABCD

3.帶式輸送機(jī)輸送包裝糧時(shí),其輸送量與()等有關(guān)。P11

A、包裝物

B、每包糧食的重量

C、輸送帶線速

D、兩包之間的平均中心距離

E、輸送帶帶寬

答案:BCDE

4.下列那些害蟲(chóng)具有群居性0。

A、暹邏谷盜

B、二代黑菌蟲(chóng)

C、長(zhǎng)頭谷盜

D、谷蠹

答案:ABCD

5.下列關(guān)于振動(dòng)篩的說(shuō)法正確的是0。P189

A、一般由自衡振動(dòng)篩和移動(dòng)底座兩部分組成

B、振動(dòng)方向角調(diào)整范圍在0~45°之間,糧倉(cāng)清理物料一般調(diào)整至30。

C、通過(guò)調(diào)整振動(dòng)電機(jī)軸兩端的偏心塊來(lái)調(diào)整振幅

D、配置風(fēng)機(jī)風(fēng)選清雜機(jī)構(gòu),可把溜出篩筒的糧食進(jìn)行風(fēng)選處理

E、按篩選的糧食狀況及所需生產(chǎn)率,調(diào)整好圓筒陽(yáng)斜角度

答案:AC

6.糧堆的流散特性包括()?!净A(chǔ)38]

A、自動(dòng)分級(jí)

B、導(dǎo)熱性

G散落性

D、吸附

E、孔隙度

答案:ACE

7.雜色曲霉素的產(chǎn)毒菌可能是()?!净A(chǔ)79]

A、構(gòu)巢曲霉

B、雜色曲霉

C、純綠青霉

D、焦曲霉

E、寄生曲霉

答案:ABCD

8.糧倉(cāng)設(shè)計(jì)說(shuō)明標(biāo)牌應(yīng)標(biāo)明糧倉(cāng)的(),用于指導(dǎo)和檢查儲(chǔ)糧。

A、建設(shè)單位

B、儲(chǔ)糧品種

C、裝糧高度

D、設(shè)計(jì)單位

答案:BCD

9.粉劑的物理性狀與藥效關(guān)系的正確論述()。

A、分布均勻性好,藥效好

B、有效成分有一個(gè)最適量

C、粉粒細(xì)度愈細(xì),藥效愈好

D、粉粒愈硬,藥效愈好

答案:ABCD

10.斗式提升機(jī)的防爆問(wèn)題應(yīng)該引起足夠的重視,目前國(guó)內(nèi)較常見(jiàn)的防爆方法有()

P186

A、設(shè)置泄爆孔

B、進(jìn)料口或出料口設(shè)置吸風(fēng)管

C、采用塑料料斗

D、在驅(qū)動(dòng)輪表面加膠襯

E、在斗式提升機(jī)底輪的軸頭上安裝速度監(jiān)控儀

答案:ABCDE

11,下列情況對(duì)磷化氫熏蒸不利的因素有0o

A、糧食水分高

B、糧溫低于10℃

C、氧氣濃度偏低

D、通入二氧化碳

E、刮風(fēng)下雨

答案:ABE

12.小麥不完善粒包括()。[基礎(chǔ)26]

A、未熟粒

B、蟲(chóng)蝕粒

C、病斑粒

D、生芽粒

E、生霉粒

答案:BCDE

13.下列不屬于感官判定糧油雜質(zhì)含量方法的是0。P204

A、觸覺(jué)檢驗(yàn)法

B、視覺(jué)檢驗(yàn)法

C、選篩輔助檢驗(yàn)法

D、瓷盤(pán)輔助檢驗(yàn)法

E、齒覺(jué)檢驗(yàn)法

答案:AE

14.下列對(duì)于糧食干燥的說(shuō)法正確的有0。

A、在糧食的對(duì)流干燥中,濕傳導(dǎo)是主要的,而濕熱傳導(dǎo)是次要的,其作用可以忽略

不計(jì)

B、利用機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行糧食干燥有利于保持糧食的品質(zhì)

C、機(jī)械通風(fēng)干燥糧食時(shí)可任意選用通風(fēng)系統(tǒng)

D、利用機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行糧食干燥時(shí)需充分考慮其安全儲(chǔ)存時(shí)間

答案:ABD

15.下列關(guān)于糧油倉(cāng)房隔熱層檢查和維護(hù)的敘述錯(cuò)誤的是()P287

A、鋼筋混凝土屋蓋保溫層應(yīng)采用憎水型非散粒狀保溫材料

B、炎熱地區(qū)鋼筋混凝土屋蓋宜采用輕質(zhì)、阻燃型保溫材料

C、在屋面板上鋪設(shè)隔熱層時(shí),采用的隔熱材料有菱鎂板、聚苯板、蛭石等

D、平房倉(cāng)多采用架空隔熱的方式進(jìn)行隔熱處理

E、倉(cāng)房上的通風(fēng)口隔熱可采用具有雙層結(jié)構(gòu)的通風(fēng)口

答案:BCD

16.以下有關(guān)糧食干燥的描述正確的是()。

A、在糧食對(duì)流干燥中,濕熱傳導(dǎo)是主要的、濕傳導(dǎo)是次要的

B、稻谷干燥速度過(guò)快容易產(chǎn)生爆腰

C、就倉(cāng)干燥能耗低的原因主要是利用了自然空氣的潛熱

D、提高糧食干燥速度的措施包括提高風(fēng)溫、增加風(fēng)量

答案:BCD

17.雜色曲霉素的產(chǎn)毒菌可能是()。

A、構(gòu)巢曲霉

B、雜色曲霉

C\純綠青霉

D、焦曲霉

E、寄生曲霉

答案:ABCD

18.倉(cāng)房墻體應(yīng)在()標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。

A、-0.06m

B、-0.30m

C\-0.20m

D、-6cm

答案:AD

19.當(dāng)有強(qiáng)抗性谷蠹集中發(fā)生并導(dǎo)致發(fā)熱,或有強(qiáng)抗性米象和銹赤扁谷盜發(fā)生時(shí),

進(jìn)行環(huán)流熏蒸可以采用的磷化氫濃度為()。

A、200mL/m3

B、300mL/m3

G400mL/m3

D\500mL/m3

E、1000mL/m3

答案:BCD

20.當(dāng)谷物冷卻機(jī)長(zhǎng)期不用時(shí),每年也必須定期進(jìn)行1~2次試運(yùn)行,抽查以下情況

()oP378

A、檢查過(guò)濾器'冷凝器和蒸發(fā)器的受污狀況

B、啟動(dòng)設(shè)備運(yùn)行6h,檢查設(shè)備各部件運(yùn)行狀況是否正常

C、檢查制冷劑數(shù)量,必要時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充

D、檢查軸承、電動(dòng)閥等轉(zhuǎn)動(dòng)部位的潤(rùn)滑情況,及時(shí)上油

E、壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)、軸承等處有無(wú)異常的噪聲

答案:ACD

21.煙草甲體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,暗赤褐色,有光澤,()。P319

A、頭下口式

B、頭前口式

C、觸角11節(jié),鋸齒狀

D、觸角11節(jié),念珠狀

E、前胸背板中央明顯隆起,后緣比鞘翅基部寬

答案:AC

22.煙草甲體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,暗赤褐色,有光澤,()。

A、頭下口式

B、頭前口式

C、觸角11節(jié),鋸齒狀

D、觸角11節(jié),念珠狀

E、前胸背板中央明顯隆起,后緣比鞘翅基部寬

答案:AC

23.影響糧倉(cāng)熱傳遞的主要因素包括()。P210

A、大氣

B、倉(cāng)頂

C、地面與地基

D、倉(cāng)內(nèi)自由空間

E、糧堆

答案:ABCDE

24.長(zhǎng)角扁谷盜體長(zhǎng)1.5~2.2mm,扁長(zhǎng)形,淡黃褐色,觸角11節(jié),()。P422

A、雄蟲(chóng)觸角長(zhǎng)絲狀

B、兩性觸角均為絲狀

C、兩鞘翅長(zhǎng)寬之比約為1.5:1

D、兩鞘翅長(zhǎng)寬之比約為1.7:1

E、前胸背板近似

正方形

答案:AC

25.()是倉(cāng)房屋頂?shù)膬?nèi)外、倉(cāng)墻和局部構(gòu)件(門(mén)、窗、孔洞蓋板等)隔熱結(jié)構(gòu)的常

用的一種隔熱形式。P165

A、吊頂隔熱

B、架空通風(fēng)隔熱層隔熱

C、聚氨酯發(fā)泡層隔熱

D、附貼隔熱材料隔熱

E、松散類(lèi)保溫材料

答案:CD

26.下列關(guān)于糧油倉(cāng)房倉(cāng)壁防水砂漿防潮層施工方法的敘述正確的是()。P393

A、5mm厚1:2水泥砂漿抹面壓光

B、一布四涂聚合物改性水泥基防水涂料

C、25mm厚1:2.5水泥砂漿摻入水泥用量3%的JJ91硅質(zhì)密實(shí)劑,分三次抹灰

D、水泥應(yīng)采用不小于425號(hào)的硅酸鹽水泥或普通硅酸鹽水泥

E、24小時(shí)防水層干燥后可直接在防水層上進(jìn)行內(nèi)墻涂料覆蓋施工

答案:ACD

27.預(yù)定小麥散糧輸送量為Q=50t/h,輸送帶的線速取v=1.5m/s,糧食容重r=0.75

t/m3,傾角系數(shù)C=0.80o則輸送帶的帶寬可以為()m。

A、0.12

B、0.60

C、0.25

D、0.52

E、0.20

答案:BD

28.下列關(guān)于打尺計(jì)量油罐油脂數(shù)量的敘述正確的是0。

A、量油尺應(yīng)經(jīng)過(guò)操作人員校準(zhǔn)后方可使用

B、雷雨天、下雪未化時(shí)禁止上罐頂進(jìn)行計(jì)量操作

C、對(duì)已凝固的油脂需在測(cè)量前加熱成液態(tài),并且靜置2小時(shí),待上下油溫較均勻

后才能進(jìn)行測(cè)量

D、油罐進(jìn)油作業(yè)結(jié)束后,應(yīng)靜止10~48h,需待油面穩(wěn)定無(wú)泡沫后方可以進(jìn)行測(cè)量

E、對(duì)于非計(jì)量油罐,可采用皮尺測(cè)量油罐的周長(zhǎng),粗略計(jì)算罐內(nèi)油脂數(shù)量

答案:BCDE

29.對(duì)倉(cāng)房地坪防潮處理的要求下列敘述正確的是0。P394

A、倉(cāng)內(nèi)地基回填土應(yīng)分層夯實(shí)并碾壓,其壓實(shí)系數(shù)不應(yīng)小于0.93

B、當(dāng)采用混凝土面層時(shí)應(yīng)設(shè)置分格縫,分格縫縱橫間距不應(yīng)大于6m

C、不得采用對(duì)糧食有污染的面層及嵌縫材料

D、當(dāng)?shù)鼗临|(zhì)較差時(shí),可用碎石、卵石或碎磚等夯入土中,以加強(qiáng)基土

E、當(dāng)采用臨時(shí)地坪時(shí),不應(yīng)采用地上籠通風(fēng)

答案:ABCD

30.淺圓倉(cāng)新糧入倉(cāng)均衡糧溫時(shí),當(dāng)糧堆溫度梯度W1°C/m,糧堆上層與底層溫差

若為0°C,可以認(rèn)為糧溫均勻。

A、5

B、8

C、10

D、13

E、3

答案:ABCE

31.目前用于倉(cāng)房氣密性測(cè)試的方法有()。

A、壓力衰減法

B、皂沫測(cè)定法

C、壓力流量平衡法

D、示蹤劑濃度衰減法

答案:ACD

32.下列糧食的胚中不含淀粉的有()。[基礎(chǔ)12]

A、小麥

B、玉米

C\稻谷

D、高梁

E、葬麥

答案:ACDE

33.關(guān)于糧倉(cāng)(糧堆)氣密性檢測(cè),下列說(shuō)法正確的是0。

A、氣密性檢測(cè)次數(shù)不得少于3次

B、壓力半衰期以檢測(cè)平均值為檢測(cè)結(jié)果

C、測(cè)試風(fēng)機(jī)采用高壓離心風(fēng)機(jī)

D、薄膜密封的糧堆應(yīng)采用負(fù)壓法檢測(cè)氣密性

答案:AD

34.以下關(guān)于糧堆結(jié)露錯(cuò)誤的說(shuō)法是()。

A、引起儲(chǔ)糧結(jié)露的主要原因是糧堆不同部位之間出現(xiàn)溫差

B、儲(chǔ)糧水分越大越容易發(fā)生結(jié)露

C、糧堆不同部位之間溫差越大,越不容易發(fā)生結(jié)露

D、露點(diǎn)與當(dāng)時(shí)氣溫越接近,越不易發(fā)生結(jié)露

E、結(jié)露溫差越大,越不容易發(fā)生結(jié)露

答案:CD

35.下列油脂屬于不干性油的是0。

A\豆油

B、花生油

C、芝麻油

D、米糠油

答案:BD

36.橡膠輸送帶常用的連接方法有。等。P9

A、硫化膠接法

B、縫制連接法

C、金屬扣連接法

D、皮帶扣連接

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