2025年度校園食品安全管理護(hù)校協(xié)議參考

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用，第一部分如下：甲方（學(xué)校名稱）：____________________乙方（食堂承包方名稱）：____________________鑒于甲方為我國(guó)某市某區(qū)某學(xué)校，乙方為我國(guó)某市某區(qū)某餐飲管理，雙方本著平等互利、誠(chéng)實(shí)信用的原則，就2025年度校園食品安全管理護(hù)校事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議期限1.本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年，自2025年1月1日至2025年12月31日。二、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)：（1）甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方在校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督管理，確保校園食品安全。（2）甲方負(fù)責(zé)提供食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、水電等必要條件。（3）甲方有權(quán)對(duì)乙方在校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)。2.乙方權(quán)利與義務(wù)：（1）乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理，確保食品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（2）乙方負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生、安全、消防等工作，確保食堂環(huán)境整潔、安全。（3）乙方負(fù)責(zé)食堂的食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)。（4）乙方負(fù)責(zé)食堂的食品安全自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。（5）乙方遵守國(guó)家法律法規(guī)，接受甲方監(jiān)督檢查。三、食品安全管理1.乙方須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度。2.乙方須對(duì)食堂的食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售、清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理。3.乙方須對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)。4.乙方須定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。5.甲方有權(quán)對(duì)乙方食堂進(jìn)行不定期檢查，乙方應(yīng)積極配合。四、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1.乙方在校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)食堂，按照甲方規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收取餐費(fèi)。2.甲方根據(jù)市場(chǎng)行情和物價(jià)變動(dòng)，有權(quán)對(duì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整。五、違約責(zé)任1.任何一方違反本協(xié)議，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.乙方若違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。3.甲方若未按照協(xié)議提供必要條件，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決。2.協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他1.本協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________簽訂日期：____________________本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用，第二部分附件如下：一、食堂食品安全管理制度1.食品采購(gòu)制度（1）乙方須從合法渠道采購(gòu)食品，確保食品來(lái)源安全。（2）采購(gòu)的食品須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.食品加工制度（1）食堂員工須持有健康證明，上崗前須接受食品安全培訓(xùn)。（2）食品加工過(guò)程須符合衛(wèi)生要求，確保食品衛(wèi)生。3.食品儲(chǔ)存制度（1）食品儲(chǔ)存環(huán)境須符合衛(wèi)生要求，防止食品變質(zhì)。（2）食品儲(chǔ)存須分類存放，避免交叉污染。4.食品銷售制度（1）食品銷售場(chǎng)所須符合衛(wèi)生要求，確保食品衛(wèi)生。（2）食品銷售須明碼標(biāo)價(jià)，不得有欺詐行為。二、食堂消防安全管理制度1.食堂須配備足夠的消防設(shè)施，定期檢查、維護(hù)。2.食堂員工須接受消防安全培訓(xùn)，提高消防安全意識(shí)。3.食堂內(nèi)禁止使用明火，禁止存放易燃易爆物品。4.食堂須制定應(yīng)急預(yù)案，遇火災(zāi)等緊急情況，及時(shí)疏散人員。三、食堂衛(wèi)生管理制度1.食堂須定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，保持食堂環(huán)境整潔。2.食堂員工須保持個(gè)人衛(wèi)生，上崗前須洗手消毒。3.食堂須定期對(duì)餐具、設(shè)備進(jìn)行清洗消毒。4.食堂須對(duì)廢棄物進(jìn)行分類處理，不得隨意丟棄。本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用，第三部分補(bǔ)充協(xié)議如下：一、關(guān)于食堂設(shè)備更新1.甲方根據(jù)實(shí)際情況，有權(quán)對(duì)食堂設(shè)備進(jìn)行更新。2.乙方在設(shè)備更新過(guò)程中，應(yīng)積極配合甲方工作。3.設(shè)備更新費(fèi)用由甲方承擔(dān)。二、關(guān)于食堂裝修1.甲方根據(jù)實(shí)際情況，有權(quán)對(duì)食堂進(jìn)行裝修。2.乙方在食堂裝修過(guò)程中，應(yīng)積極配合甲方工作。3.裝修費(fèi)用由甲方承擔(dān)。4.裝修完成后，食堂所有權(quán)歸甲方所有。三、關(guān)于食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)1.乙方在協(xié)議有效期內(nèi)，享有食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)。2.乙方在協(xié)議有效期內(nèi)，不得將食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人。3.協(xié)議期滿后，食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)歸甲方所有。四、關(guān)于違約責(zé)任1.任何一方違反本補(bǔ)充協(xié)議，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.乙方若違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。3.甲方若未按照協(xié)議提供必要條件，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。五、關(guān)于爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本補(bǔ)充協(xié)議過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決。2.協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他1.本補(bǔ)充協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。2.本補(bǔ)充協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________簽訂日期：____________________第二部分：第三方介入后的修正一、第三方定義在本協(xié)議中，“第三方”是指除甲方和乙方之外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢機(jī)構(gòu)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等，在協(xié)議履行過(guò)程中提供相關(guān)服務(wù)或協(xié)助的實(shí)體。二、第三方介入的必要性與條件1.第三方介入的必要性：（1）為了保證校園食品安全，需要第三方提供專業(yè)意見(jiàn)、檢測(cè)服務(wù)或監(jiān)管支持。（2）在協(xié)議履行過(guò)程中，如出現(xiàn)爭(zhēng)議或需要專業(yè)評(píng)估時(shí)，第三方介入有助于解決問(wèn)題。2.第三方介入的條件：（1）甲方和乙方共同決定是否需要第三方介入。（2）第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，能夠滿足協(xié)議要求。（3）第三方介入需經(jīng)甲方和乙方書面同意。三、第三方責(zé)任限額1.第三方責(zé)任限額是指第三方在履行本協(xié)議過(guò)程中，因自身原因?qū)е录追交蛞曳皆馐軗p失時(shí)，應(yīng)承擔(dān)的最高賠償責(zé)任。2.第三方責(zé)任限額的確定：（1）根據(jù)第三方提供的專業(yè)服務(wù)或協(xié)助的性質(zhì)，由甲方和乙方共同協(xié)商確定。（2）如第三方責(zé)任限額未在協(xié)議中明確約定，則以甲方和乙方實(shí)際損失為限。3.第三方責(zé)任限額的變更：（1）在協(xié)議履行過(guò)程中，如需調(diào)整第三方責(zé)任限額，經(jīng)甲方和乙方書面同意，可予以變更。（2）變更后的責(zé)任限額應(yīng)立即通知乙方，并作為協(xié)議的補(bǔ)充條款。四、第三方責(zé)權(quán)利界定1.第三方權(quán)利：（1）按照協(xié)議約定，第三方有權(quán)獲得相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用。（2）第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的資料和信息。（3）第三方有權(quán)在協(xié)議履行過(guò)程中提出合理意見(jiàn)和建議。2.第三方義務(wù)：（1）第三方應(yīng)按照協(xié)議約定，提供專業(yè)、高效的服務(wù)或協(xié)助。（2）第三方應(yīng)保守甲方和乙方的商業(yè)秘密。（3）第三方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。3.第三方責(zé)任：（1）第三方在履行協(xié)議過(guò)程中，因自身原因?qū)е录追交蛞曳皆馐軗p失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（2）第三方責(zé)任的具體范圍和賠償標(biāo)準(zhǔn)，按照協(xié)議約定執(zhí)行。五、第三方與其他各方的劃分說(shuō)明1.甲方與乙方之間：（1）甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督和管理，確保校園食品安全。（2）乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理，確保食品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.甲方與第三方之間：（1）甲方有權(quán)要求第三方提供專業(yè)意見(jiàn)、檢測(cè)服務(wù)或監(jiān)管支持。（2）甲方有權(quán)對(duì)第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。3.乙方與第三方之間：（1）乙方有權(quán)要求第三方提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助。（2）乙方有權(quán)對(duì)第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。六、第三方介入的程序1.甲方和乙方共同決定需要第三方介入的事項(xiàng)。2.甲方和乙方與第三方簽訂書面協(xié)議，明確第三方介入的具體內(nèi)容、責(zé)任和義務(wù)。3.第三方按照協(xié)議約定，履行相關(guān)職責(zé)。4.甲方和乙方對(duì)第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。七、第三方介入的終止1.協(xié)議期限屆滿或雙方協(xié)商一致，可終止第三方介入。（1）第三方無(wú)法繼續(xù)履行協(xié)議約定的職責(zé)。（2）第三方違反協(xié)議約定，造成甲方或乙方損失。（3）協(xié)議約定的第三方介入事項(xiàng)已完成。八、本部分補(bǔ)充協(xié)議1.本部分補(bǔ)充協(xié)議為原協(xié)議的組成部分，與原協(xié)議具有同等法律效力。2.本部分補(bǔ)充協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。3.本部分補(bǔ)充協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________第三方（蓋章）：____________________簽訂日期：____________________第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.食堂食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售、清洗消毒等環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)程，以及食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。說(shuō)明：本附件旨在規(guī)范食堂的食品安全操作，確保食品質(zhì)量。2.食堂消防安全管理制度詳細(xì)要求：包括消防設(shè)施配備、消防安全培訓(xùn)、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。說(shuō)明：本附件旨在提高食堂的消防安全水平，保障人員生命財(cái)產(chǎn)安全。3.食堂衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：包括食堂環(huán)境衛(wèi)生、員工個(gè)人衛(wèi)生、餐具清洗消毒等內(nèi)容。說(shuō)明：本附件旨在確保食堂環(huán)境衛(wèi)生，預(yù)防疾病傳播。4.第三方資質(zhì)證明文件詳細(xì)要求：包括第三方機(jī)構(gòu)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書、專業(yè)能力證明等。說(shuō)明：本附件用于證明第三方具備提供相關(guān)服務(wù)或協(xié)助的資質(zhì)和能力。5.第三方服務(wù)協(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方提供的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、費(fèi)用、責(zé)任等。說(shuō)明：本附件用于明確第三方在協(xié)議履行過(guò)程中的權(quán)利和義務(wù)。6.食品安全檢測(cè)報(bào)告詳細(xì)要求：包括檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)證明、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果等。說(shuō)明：本附件用于證明食堂食品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。7.協(xié)議履行情況報(bào)告詳細(xì)要求：包括協(xié)議履行過(guò)程中遇到的問(wèn)題、解決方案、整改措施等。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：（1）甲方未按照協(xié)議提供必要條件，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)。（2）乙方未嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，造成食品安全事故。（3）乙方未按照協(xié)議約定支付服務(wù)費(fèi)用。（4）第三方未按照協(xié)議約定提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：（1）甲方違約責(zé)任：根據(jù)實(shí)際損失情況，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（2）乙方違約責(zé)任：根據(jù)食品安全事故的嚴(yán)重程度，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（3）乙方未支付服務(wù)費(fèi)用：乙方應(yīng)按照協(xié)議約定支付服務(wù)費(fèi)用，逾期未支付，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。（4）第三方違約責(zé)任：根據(jù)協(xié)議約定，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.違約示例說(shuō)明：（1）示例一：甲方未按照協(xié)議提供食堂設(shè)備，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)。甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（2）示例二：乙方在食品加工過(guò)程中，因操作不當(dāng)導(dǎo)致食品安全事