2024年星級(jí)復(fù)核自查報(bào)告

星級(jí)復(fù)核自查報(bào)告市星級(jí)飯店復(fù)核檢查組：

賓館2003年被市旅游局授予二星級(jí)賓館。近年來(lái)，我館在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市旅游局的關(guān)心指導(dǎo)下，全館上下齊心協(xié)力，真抓實(shí)干，堅(jiān)持以“誠(chéng)信旅游”為旗幟，以“保二星、爭(zhēng)三星”為目標(biāo)，以《旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》為準(zhǔn)繩，以提高顧客滿(mǎn)意度為中心，以提高服務(wù)質(zhì)量為基礎(chǔ)，不斷加強(qiáng)硬件設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與更新，不斷提升經(jīng)營(yíng)管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)水平，在樹(shù)立星級(jí)飯店規(guī)范誠(chéng)信的良好形象和鞏固提高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)方面做了大量工作，取得較大成績(jī)?，F(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，上下聯(lián)動(dòng)

多年來(lái)，市旅游局針對(duì)我館的經(jīng)營(yíng)和運(yùn)行情況，提出了眾多的好建議，為我館工作質(zhì)量的提高和經(jīng)濟(jì)效益的提升指明了方向；縣委、縣政府將我館確定為縣委政府定點(diǎn)接待單位，主要領(lǐng)導(dǎo)提出“服務(wù)無(wú)小事”、“接待就是生產(chǎn)力”的指導(dǎo)思想，時(shí)刻關(guān)注賓館的發(fā)展，經(jīng)常親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，為我館的發(fā)展進(jìn)一步明確工作思路和工作方法。我館領(lǐng)導(dǎo)始終堅(jiān)持以人為本，以質(zhì)量為基礎(chǔ)，以顧客滿(mǎn)意為中心，以責(zé)任為紐帶，提出了“講學(xué)習(xí)、講紀(jì)律、講團(tuán)結(jié)、講奉獻(xiàn)”的四講要求，全館上下也團(tuán)結(jié)一心，扎實(shí)工作，不斷創(chuàng)新，無(wú)私奉獻(xiàn)，服務(wù)質(zhì)量得到了穩(wěn)步提高，受到了社會(huì)各界人士的一致贊譽(yù)。

二、更新設(shè)施，提升檔次

我館現(xiàn)有中高檔客房85間，其中g(shù)樓四層樓共有房間h間，有豪華套房n間，普通套房k間，豪華標(biāo)間u4間，普通標(biāo)間8間；三號(hào)樓五層樓共有房間42間，分別為標(biāo)間和三人間。餐飲一棟樓共r層，營(yíng)業(yè)的有二層樓，有l(wèi)個(gè)包間14個(gè)席面，兩個(gè)宴會(huì)廳20個(gè)席面，一個(gè)多功能廳。為不斷提高客房和餐飲接待檔次，近3年逐步對(duì)賓館基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造裝修。一是2004年為增加中高檔客房數(shù)量，提高客房接待能力，投入10余萬(wàn)元按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求對(duì)g樓一單元

二、三樓的12間客房進(jìn)行了改造裝修；二是2005年5月為迎接全國(guó)魔芋會(huì)、全省茶葉會(huì)、全市縣域經(jīng)濟(jì)工作會(huì)在我縣召開(kāi)，投入80余萬(wàn)元資金對(duì)會(huì)議廳和餐廳進(jìn)行了改造，改造了一個(gè)集會(huì)議、就餐、舞臺(tái)為一體的多功能廳，以及一個(gè)近100㎡可同時(shí)容納16人就餐的豪華大包間，再現(xiàn)高雅華貴的面貌；三是今年為改善客房接待條件，投入15余萬(wàn)元對(duì)客房二號(hào)樓的走道鋪上了地毯，更換了房間地毯，并將g樓

四、五樓的18臺(tái)窗式空調(diào)換成格力掛式空調(diào)，從而提高了客房檔次。

三、完善制度，規(guī)范管理

規(guī)范的管理和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是星級(jí)飯店的基礎(chǔ)，為夯實(shí)基礎(chǔ)，我們先后完善了《員工手冊(cè)》、《客房部管理制度》、《餐飲部管理制度》等，針對(duì)中層管理人員制訂了《部門(mén)經(jīng)理例行工作績(jī)效考核細(xì)則》、《部門(mén)例行工作考核評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》、《例會(huì)制度》等，嚴(yán)格按制度規(guī)范行為規(guī)范管理。通過(guò)這一系列制度的推行，形成了自上而下的層級(jí)管理體系，部門(mén)運(yùn)作逐步規(guī)范，各崗位操作流程逐步科學(xué)。

四、精心培訓(xùn)，提高質(zhì)量

管理是因，質(zhì)量是果，管理制度和工作流程的建立，只是基礎(chǔ)工作的完善，而飯店服務(wù)工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，如何將優(yōu)質(zhì)的服務(wù)用于實(shí)際工作中，我們依靠管理，不斷提高質(zhì)量水平，達(dá)到星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)，首先從質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系入手，加強(qiáng)對(duì)員工的教育和培訓(xùn)。一是2004年請(qǐng)g酒店管理公司對(duì)我館進(jìn)行了一個(gè)月的全員專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，從服務(wù)的基本原則、基本要求、服務(wù)程序規(guī)范等方面進(jìn)行全面的學(xué)習(xí)，使我們的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)程序達(dá)到了星級(jí)飯店要求標(biāo)準(zhǔn)。二是今年5月請(qǐng)g酒店管理公司對(duì)我館進(jìn)行了2個(gè)月的新專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)及督導(dǎo)管理，主要從制度的完善、質(zhì)量考核、強(qiáng)化管理、職業(yè)素養(yǎng)等方面進(jìn)行了學(xué)習(xí)，使我們的制度更加健全了、管理更加到位了。三是我館自身經(jīng)常性組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化服務(wù)技能的熟練程度。我館還不定期地組織員工進(jìn)行技能考試考核，針對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)，及時(shí)整改。好的質(zhì)量來(lái)源于好的管理，我館立足管理意識(shí)和管理水平的提高，強(qiáng)化培訓(xùn)，服務(wù)質(zhì)量得到了有效保障，服務(wù)意識(shí)、服務(wù)水平得到了明顯提高。

五、加強(qiáng)安全，提供保障

安全工作是賓館一項(xiàng)重要工作，我館上下一直把安全工作放在重中之重，時(shí)刻牢記“安全無(wú)小事”的宗旨，認(rèn)真抓好各項(xiàng)安全工作，讓客人住的安心，吃的放心。一是在消防安全管理上，切實(shí)做好了“人防、物防、技防”工作，在改造裝修餐廳和會(huì)議廳時(shí)，根據(jù)消防部門(mén)地要求安裝了自動(dòng)噴淋系統(tǒng)和自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，在重要部位增加了滅火器，定期進(jìn)行檢修保養(yǎng)，確保了正常使用。每年除積極參加縣消防大隊(duì)組織的培訓(xùn)外，還專(zhuān)門(mén)請(qǐng)消防大隊(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員來(lái)我館對(duì)全體員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)，使全體員工熟練掌握滅火器的使用方法、初起火災(zāi)的撲救方法及火場(chǎng)救援、自救本領(lǐng)。二是在食品安全、客房用品消毒上嚴(yán)格按規(guī)定的操作程序進(jìn)行操作，確保了無(wú)食品中毒和客人投訴事件。今年在客房量化分級(jí)管理活動(dòng)中，我們積極爭(zhēng)創(chuàng)a級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，8月初已順利通過(guò)市衛(wèi)生監(jiān)督局考核驗(yàn)收。三是在治安管理上我們堅(jiān)持24小時(shí)值班經(jīng)理巡查和保安人員巡邏制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)妥當(dāng)處理。通過(guò)有效的安全防范措施和制度的落實(shí)，近四年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一例嚴(yán)重投訴事件，沒(méi)有一起消防和治安事件發(fā)生，無(wú)食物中毒和人員傷亡等重大安全事故發(fā)生。有效地保持了一方凈土，有力地維護(hù)了一方穩(wěn)定。總之，我館的各項(xiàng)工作，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心重視和全館員工的共同努力下，取得了較好的成績(jī)。同時(shí)，我們也清醒地認(rèn)識(shí)到，在當(dāng)今日新月異的改革浪潮中，我們的工作離上級(jí)的要求還有一定的差距。在今后的工作中，我們?cè)诳h委、縣政府和市旅游局的關(guān)心指導(dǎo)下，一定緊緊圍繞發(fā)展這個(gè)主題，進(jìn)一步解放思想，深化改革；進(jìn)一步創(chuàng)新工作方法，提高服務(wù)質(zhì)量和水平，努力為客人營(yíng)造“安全、舒適、方便”的消費(fèi)環(huán)境，為客人提供完美的服務(wù)。

第二篇：2011年度星級(jí)復(fù)核自查報(bào)告迎接2011年度星級(jí)復(fù)核自查報(bào)告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專(zhuān)家：

您們好。首先，請(qǐng)?jiān)试S我們對(duì)酒店作一個(gè)基本介紹。

飯店是一家按照國(guó)家二星級(jí)興建的涉外旅游酒店，位于XX縣區(qū)江安路181號(hào)，鄰近市中心、快鐵車(chē)站、中國(guó)都江堰水街、水文化廣場(chǎng)，步行至都江堰景區(qū)、南橋夜啤酒長(zhǎng)廊僅十分鐘路程，交通十分便捷。

飯店集住宿、商務(wù)會(huì)議、娛樂(lè)、休閑一體，設(shè)備完善，可讓您在盡享娛樂(lè)之余領(lǐng)略都江堰風(fēng)情。大堂裝飾風(fēng)格古樸典雅，一樓中餐廳環(huán)境典雅舒適，

三、四樓開(kāi)設(shè)棋牌室，主樓擁有商務(wù)套房、豪華單間、標(biāo)間共計(jì)98間，并可供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)，房?jī)?nèi)設(shè)有直撥電話(huà)、有線(xiàn)電視、空調(diào)，獨(dú)立衛(wèi)生間，24小時(shí)熱水。

自1995年開(kāi)業(yè)以來(lái)，本著“愿您找到回家的感覺(jué)”的待客宗旨，帶給每位來(lái)客賓至如歸的感覺(jué)。開(kāi)業(yè)至今，酒店接待過(guò)的各階層人士、各團(tuán)體客商或散客，都對(duì)酒店的服務(wù)推崇備至：茶坊、停車(chē)場(chǎng)等，每一項(xiàng)服務(wù)，每一位員工，每一個(gè)細(xì)節(jié)，都無(wú)微不至，專(zhuān)業(yè)到位。酒店全體員工一致表示：客人的贊美話(huà)語(yǔ)和滿(mǎn)意笑容就是對(duì)我們辛勤付出的最欣慰的回報(bào)；我們承諾會(huì)繼續(xù)本著盡心盡責(zé)的態(tài)度，以誠(chéng)待人，笑迎天下客，以一流的服務(wù)，把品牌發(fā)揚(yáng)光大，以高標(biāo)準(zhǔn)、個(gè)性化的服務(wù)使賓客感受浪漫溫馨的氣息。

自接到《2011年新評(píng)、復(fù)核旅游星級(jí)飯店工作安排》的通知，酒店就立即行動(dòng)起來(lái)，嚴(yán)格按照《旅游星級(jí)飯店的劃分與評(píng)定》（gb/t14308-2010）中對(duì)二星級(jí)旅游飯店的要求，對(duì)全酒店的硬件、軟件開(kāi)展了全面的立體式自查：不僅做了衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表等單項(xiàng)檢查，還做了綜合型的全面檢查；不僅開(kāi)展了各部門(mén)經(jīng)理牽頭的自查打分，還開(kāi)展了酒店?duì)款^，各部門(mén)質(zhì)檢員參與的交叉打分，以確保順利通過(guò)本次星級(jí)復(fù)核。

今天，我們非常高興地在這里接待2011年度星級(jí)復(fù)核檢查組的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位專(zhuān)家。首先，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家來(lái)酒店檢查、指導(dǎo)工作。下面我將華西飯店在迎接2011年度星級(jí)復(fù)核

中開(kāi)展的自查情況進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的匯報(bào)。

一、為做好評(píng)星級(jí)飯店工作，酒店成立自查小組。由總經(jīng)理任組長(zhǎng)，綜合辦主任任副組長(zhǎng)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人和領(lǐng)班為成員，負(fù)責(zé)其所屬部門(mén)的自查工作，擬定2011復(fù)核星級(jí)飯店工作計(jì)劃。其外，通過(guò)班前會(huì)、周會(huì)向員工廣泛宣傳，員工知曉面達(dá)100%，充分調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性，掀起了“爭(zhēng)優(yōu)評(píng)星”的高潮，組織宣傳取得明顯效果。

二、堅(jiān)持星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，力爭(zhēng)順利通過(guò)星級(jí)復(fù)核，一是我們嚴(yán)格按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作，不斷建立健全了內(nèi)部管理制度。酒店實(shí)行上下班簽到簽退制，部門(mén)經(jīng)理例會(huì)制、部門(mén)周會(huì)制和崗位記錄制；還執(zhí)行部門(mén)經(jīng)理駐店值班制；新成立了質(zhì)量保證小組，由各部門(mén)不同崗位的有責(zé)任心優(yōu)秀的員工組成，每月一次對(duì)清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等開(kāi)展監(jiān)督活動(dòng)。制度的完善促使整個(gè)酒店運(yùn)作系統(tǒng)化、制度化，達(dá)到了提高管理效率的目的。此外，按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)作程序，指導(dǎo)和規(guī)范酒店的服務(wù)工作，有效地督促了員工規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化操作。二是加大培訓(xùn)力度，提高了員工素質(zhì)。針對(duì)以往酒店管理人員管理知識(shí)不精、指揮效率不高，缺乏系統(tǒng)性、整體性等現(xiàn)象，今年我店結(jié)合星級(jí)復(fù)評(píng)活動(dòng)，經(jīng)常組織管理人員學(xué)習(xí)酒店行業(yè)的報(bào)刊、雜志上的酒店知識(shí)及先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，還通過(guò)都江堰旅游飯店與旅行社協(xié)

會(huì)提供的各種機(jī)會(huì)到其它星級(jí)酒店參觀(guān)、學(xué)習(xí)、交流等機(jī)會(huì)，借此提高管理人員的管理水平。針對(duì)部分員工服務(wù)不到位、酒店意識(shí)不強(qiáng)且流動(dòng)性較大的問(wèn)題，我們按照二星級(jí)飯店的服務(wù)要求，擬定員工培訓(xùn)計(jì)劃，全體員工培訓(xùn)率達(dá)95%；部門(mén)以班前會(huì)、周會(huì)、個(gè)別專(zhuān)題培訓(xùn)等方式，主要加強(qiáng)了職業(yè)技能學(xué)習(xí)，對(duì)員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識(shí)等方面實(shí)施了培訓(xùn)，并對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行了實(shí)際操作和書(shū)面考試。三是今年我們的銷(xiāo)售工作抓住了旅游局提供的有利條件，結(jié)合道解都江堰、放水節(jié)等緊緊圍繞幾個(gè)黃金周做文章，打好旅游客人這張牌，在幾個(gè)大小黃金周客房出租率達(dá)90%以上，房?jī)r(jià)平均168元/間，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益；另一方面，平時(shí)構(gòu)筑好銷(xiāo)售平臺(tái)，建立了客史檔案，綜合運(yùn)用各種形式（如媒體宣傳、公務(wù)接待、協(xié)議單位、旅行社、?？蛢?yōu)惠等），不斷推出了促銷(xiāo)活動(dòng)，增大影響面。四是增添服務(wù)功能，堅(jiān)持硬件設(shè)施的保養(yǎng)、對(duì)安全工作常抓不懈。二0一一年我們嚴(yán)格按《消防安全檢查項(xiàng)目》的規(guī)定，為客人提供完好有效、舒適稱(chēng)心的設(shè)施設(shè)備。全體員工齊動(dòng)員對(duì)現(xiàn)有的客房?jī)?nèi)墻、主樓外墻裝飾等進(jìn)行了維護(hù)保養(yǎng)，并對(duì)房間三巾（面巾、地巾、浴巾）、床上用品等舍舊換新，大大改善了我們硬件條件。抓好了客人生命財(cái)產(chǎn)、消防、食品衛(wèi)生等方面的工作，搞好安全制度的建設(shè)，簽訂了責(zé)任制層級(jí)負(fù)責(zé)、層層落實(shí)，全年做到了不出任何安全事故，保障了酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利開(kāi)展。

三、員工服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升。我們樹(shù)立了“星級(jí)有限、服務(wù)無(wú)限”的理念，要求每位員工每天必須以飽滿(mǎn)的精神、整潔的儀容，微笑、普通話(huà)待客，規(guī)范化、程序化服務(wù)，還著重體現(xiàn)了個(gè)性化服務(wù)?？头孔⒅亓藗€(gè)性化、親情化服務(wù)，在推行客房衛(wèi)生評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、樓層安全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)員儀容儀表、禮節(jié)禮貌、規(guī)范服務(wù)等績(jī)效考核基礎(chǔ)上，培養(yǎng)了員工的細(xì)微服務(wù)意識(shí)。在日常的服務(wù)工作中，醉酒的客人把房間搞得一塌糊涂，服務(wù)員不厭其煩地為其整理房間，并時(shí)時(shí)關(guān)注……通過(guò)這些細(xì)微服務(wù)，真正讓客人感到“回家的感覺(jué)”。

四、搞好了酒店精神文明工作，舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的職工文化活動(dòng)，利用“三八婦女節(jié)”等節(jié)日組織員工外出聚會(huì)，這些健康有益的活動(dòng)豐富了員工的業(yè)余生活，增強(qiáng)了員工愛(ài)店愛(ài)崗的敬業(yè)精神。對(duì)職工生病住院必探望，結(jié)婚、喪事必賀撫，工作出色必獎(jiǎng)勵(lì)。

以上是我們?cè)谟?011年度星級(jí)復(fù)核中所開(kāi)展的自查工作，有

不妥之處，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家指正、批評(píng)，以更好的促進(jìn)我們的各項(xiàng)工作。謝謝。

第三篇：前廳部星級(jí)復(fù)核自查報(bào)告前廳部星級(jí)復(fù)核自查報(bào)告

前廳部于八月二十日對(duì)照2010版星級(jí)飯店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)前廳部進(jìn)行了自查，現(xiàn)將自查結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>

一、a必備項(xiàng)目

（1）公共區(qū)域?qū)驑?biāo)識(shí)不全（總臺(tái)缺大堂吧、商務(wù)中心標(biāo)識(shí)）。

（2）無(wú)行李員服務(wù)（前期行李員為暑期工，現(xiàn)因開(kāi)學(xué)已申請(qǐng)辭職返校上課）。

（3）無(wú)代賓客安排出租車(chē)服務(wù)。

（4）大廳衛(wèi)生間無(wú)殘疾人扶手與專(zhuān)用廁位。

二、b設(shè)施設(shè)備未報(bào)評(píng)分。

三、c附錄（規(guī)范性附錄）?？偡?11分，自查得分98分。（1）實(shí)施網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂（目前銷(xiāo)售部只與12580有預(yù)訂業(yè)務(wù)）（2）行李服務(wù)（在沒(méi)有行李員的情況下，由大堂副理和商務(wù)中心承擔(dān)）

（3）天花板有破損（大廳天花板因消防噴淋漏水，局部有裂痕及破損情況）

（4）家具（大廳休閑區(qū)皮沙發(fā)扶手有掉漆現(xiàn)象）。

四、按照去年星級(jí)復(fù)核工作中出現(xiàn)的軟件問(wèn)題，我們進(jìn)行了整改，主要通過(guò)學(xué)習(xí)和落實(shí)服務(wù)規(guī)范，使員工對(duì)服務(wù)工作有了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。在今年的工作中加以理解和運(yùn)用，使服務(wù)的動(dòng)力性和質(zhì)量較去年有了很大的提高。

前廳部二o一三年八月二十日

第四篇：星級(jí)飯店復(fù)核報(bào)告XX省星級(jí)評(píng)定委員會(huì)：

按照省星評(píng)委《關(guān)于組織全省星級(jí)飯店復(fù)評(píng)（復(fù)核）工作的通知》以及XX縣區(qū)星評(píng)委《關(guān)于組織全市星級(jí)飯店復(fù)評(píng)（核）工作的通知》的要求，星級(jí)飯店內(nèi)審員陳燕萍于2014年12月25至26日對(duì)崇武大酒店進(jìn)行了四星級(jí)的復(fù)核檢查工作，現(xiàn)將復(fù)核檢查情況報(bào)告如下：

一、飯店執(zhí)行星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的工作落實(shí)比較到位。

1、2014年，酒店客房進(jìn)行了全面重新裝修，共計(jì)投資400余萬(wàn)；同時(shí)投資一百多萬(wàn)元對(duì)中餐三樓豪華包廂及二樓商務(wù)自助海底撈包廂進(jìn)行了重新裝修和布置；在服務(wù)流程上，更新了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)及pouch電子點(diǎn)菜系統(tǒng)，為顧客提供累計(jì)消費(fèi)的客賬功能和網(wǎng)上訂房系統(tǒng)服務(wù)，同時(shí)跟新升級(jí)了監(jiān)控酒店全部范圍的電子監(jiān)控系統(tǒng)，為保障顧客安全提供了可靠保證，賓客反映較好。

2、酒店2014年12月3日通過(guò)了國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局關(guān)于安全生產(chǎn)企業(yè)評(píng)定的申請(qǐng)，并于2014年1月24日頒發(fā)了《安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化三級(jí)企業(yè)（商貿(mào)酒店業(yè)）》的證書(shū)，證號(hào)：aqbiiism閩201400003.

3、根據(jù)相關(guān)政策進(jìn)一步修訂完善了酒店管理制度匯編，并在實(shí)施中不斷改進(jìn)。

4、苦練內(nèi)功，狠抓服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)力度，全年無(wú)發(fā)生一起重大投訴及責(zé)任事故。

5、酒店能夠積極培訓(xùn)提高管理人員的業(yè)務(wù)能力，組織酒店經(jīng)理和后備人才培訓(xùn)班，酒店的管理層相對(duì)穩(wěn)定，管理水平得到進(jìn)一步提升。

6、酒店對(duì)上一年度復(fù)核檢查中反饋的問(wèn)題進(jìn)行了認(rèn)真的整改，取得了較大的進(jìn)步。

二、需改進(jìn)方面：

1、個(gè)別服務(wù)員的個(gè)性服務(wù)不到位。

三、通過(guò)2014年度復(fù)核自查工作，對(duì)酒店提出如下建議以供參考：

1、加強(qiáng)酒店各項(xiàng)考核的力度，不斷提升管理水平。

2、提高酒店管理人員的培訓(xùn)預(yù)算，進(jìn)一步拓寬管理人員的視野。

四、星級(jí)飯店內(nèi)審員陳燕萍對(duì)惠安崇武大酒店進(jìn)行了四星級(jí)的復(fù)核檢查，崇武大酒店符合四星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)，特此向XX省、市旅游局星評(píng)委員會(huì)報(bào)告。

XX縣區(qū)崇武大酒店有限公司

二o一四年一月三日

第五篇：酒店星級(jí)復(fù)核自查報(bào)告星評(píng)復(fù)核自查及整改報(bào)告

前廳部：

1、殘疾人輪椅前小輪損壞

【整改：工程人員10月12日給予修復(fù)】

2、一樓南側(cè)男衛(wèi)生間內(nèi)隔斷開(kāi)裂

【整改：工程部10月8日修復(fù)】

3、前廳部辦公室10月15日夜間有長(zhǎng)明燈現(xiàn)象

【整改：能源浪費(fèi)，對(duì)責(zé)任人xxx、xxx每人處罰5元，部門(mén)開(kāi)會(huì)強(qiáng)調(diào)節(jié)約用電】

4、前臺(tái)員工10月17日xxx工作時(shí)間未佩戴規(guī)定頭花

【整改：著裝不規(guī)范，對(duì)責(zé)任人處罰5元，立即整改】

5、總臺(tái)員工xxx10月20日接聽(tīng)電話(huà)不規(guī)范，未按規(guī)定中英文報(bào)部門(mén)

【整改：對(duì)責(zé)任人處罰5元，部門(mén)加強(qiáng)要求和培訓(xùn)】

6、前臺(tái)客用雨傘，個(gè)別損壞，仍在使用

【整改：部門(mén)于11月2日申購(gòu)新傘到位】

客房部：

1、客房機(jī)頂盒調(diào)整后，電視節(jié)目單與實(shí)際不符

【整改：已經(jīng)重新制作電視節(jié)目單，10月15日配備到客房】

2、15日3203住客房，到晚上21：30尚未做夜床服務(wù)，中班員工回答忘記了

【整改：工作不細(xì)心，對(duì)責(zé)任人中班員工xxx處罰10元】

3、19日房務(wù)中心入職半個(gè)月的員工不了解保險(xiǎn)箱使用發(fā)放，不能為客人解決問(wèn)題

【整改：部門(mén)培訓(xùn)不到位，對(duì)部門(mén)經(jīng)理xxx處罰20元，責(zé)成對(duì)部門(mén)員工加強(qiáng)培訓(xùn)】

4、4120房間衛(wèi)生間排風(fēng)扇噪音大

【整改：工程部于10月21日修復(fù)】

5、3111房間預(yù)訂房，衛(wèi)生間內(nèi)浴巾起毛邊較為嚴(yán)重

【整改：立即整改部門(mén)查房不仔細(xì)，對(duì)查房管理人