第1課 從食物采集到食物生產(chǎn) 說(shuō)課稿-2024-2025學(xué)年高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2 經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活

第1課從食物采集到食物生產(chǎn)說(shuō)課稿--2024-2025學(xué)年高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活一、教材分析

第1課從食物采集到食物生產(chǎn)，是高二歷史統(tǒng)編版選擇性必修2《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》的第一課。本課以我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展為主線，介紹了從食物采集到食物生產(chǎn)的歷史變遷，旨在讓學(xué)生了解我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成就和特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的歷史思維和綜合分析能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

1.培養(yǎng)學(xué)生史料實(shí)證意識(shí)，通過(guò)分析歷史文獻(xiàn)，理解古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展過(guò)程。

2.增強(qiáng)學(xué)生的歷史解釋能力，引導(dǎo)學(xué)生從多角度分析古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)社會(huì)的影響。

3.培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷，認(rèn)識(shí)到古代農(nóng)業(yè)成就對(duì)中華民族的貢獻(xiàn)。三、學(xué)習(xí)者分析

1.學(xué)生已經(jīng)掌握了的相關(guān)知識(shí)：學(xué)生在進(jìn)入高二歷史課程之前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了初中歷史，對(duì)古代社會(huì)有一定的了解，具備基本的史實(shí)認(rèn)知能力。然而，對(duì)于古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的具體發(fā)展過(guò)程和特點(diǎn)，學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備相對(duì)有限，可能對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的變遷、農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步以及農(nóng)業(yè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的關(guān)系等缺乏深入理解。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：高二學(xué)生正處于青春期，對(duì)歷史課程的學(xué)習(xí)興趣因人而異，部分學(xué)生可能對(duì)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主題感興趣，希望通過(guò)學(xué)習(xí)了解古代社會(huì)的生產(chǎn)方式和生活狀態(tài)。學(xué)生在學(xué)習(xí)能力上表現(xiàn)出一定的差異，有的學(xué)生擅長(zhǎng)通過(guò)閱讀史料來(lái)獲取信息，有的則更傾向于通過(guò)圖表和地圖來(lái)理解歷史進(jìn)程。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生既有喜歡獨(dú)立思考的，也有偏好合作學(xué)習(xí)的。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這一章節(jié)時(shí)，學(xué)生可能面臨以下困難：一是對(duì)古代農(nóng)業(yè)技術(shù)的理解可能較為抽象，難以直觀把握；二是古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的關(guān)系復(fù)雜，學(xué)生可能難以從整體上把握兩者之間的相互作用；三是歷史文獻(xiàn)的閱讀和理解能力不足，可能影響學(xué)生對(duì)歷史事件和現(xiàn)象的深入分析。針對(duì)這些挑戰(zhàn)，教師需要提供適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略和方法，幫助學(xué)生克服困難。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備

1.教材：確保每位學(xué)生擁有高二歷史統(tǒng)編版選擇性必修2《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》教材，以便學(xué)生能夠跟隨教材內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如古代農(nóng)業(yè)工具圖片、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程視頻等，以增強(qiáng)教學(xué)的直觀性和生動(dòng)性。

3.教學(xué)軟件：利用教學(xué)平臺(tái)或軟件，如PPT或在線歷史學(xué)習(xí)平臺(tái)，展示教學(xué)內(nèi)容，方便學(xué)生跟隨教學(xué)節(jié)奏。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，提供白板或黑板用于板書和展示，確保教室環(huán)境適合進(jìn)行小組討論和合作學(xué)習(xí)。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-教師通過(guò)提問(wèn)：“同學(xué)們，你們知道我們每天的食物是從哪里來(lái)的嗎？”引導(dǎo)學(xué)生思考食物的來(lái)源問(wèn)題。

-接著，教師展示一幅古代人類采集食物的圖片，提問(wèn)：“古代人類是如何獲取食物的？”

-通過(guò)以上問(wèn)題，引出本節(jié)課的主題：“從食物采集到食物生產(chǎn)”。

2.講授新知（20分鐘）

-**古代食物采集**：教師介紹古代人類采集食物的方式，如狩獵、捕魚、采集果實(shí)等，并展示相關(guān)的圖片和視頻。

-**原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生**：講解原始農(nóng)業(yè)的起源、特點(diǎn)和發(fā)展過(guò)程，強(qiáng)調(diào)原始農(nóng)業(yè)對(duì)人類社會(huì)的重要意義。

-**古代農(nóng)業(yè)技術(shù)**：介紹古代農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，如農(nóng)耕工具的改進(jìn)、灌溉技術(shù)的應(yīng)用等，展示相關(guān)的圖表和圖片。

-**古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)**：分析古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響，如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)社會(huì)結(jié)構(gòu)、生活方式的變化等。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-教師提出問(wèn)題：“古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有哪些特點(diǎn)和成就？”

-學(xué)生分組討論，每組選出代表回答問(wèn)題。

-教師對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。

4.課堂小結(jié)（5分鐘）

-教師總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的歷史地位和影響。

-提醒學(xué)生關(guān)注古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的關(guān)系。

5.作業(yè)布置（5分鐘）

-教師布置作業(yè)：“閱讀教材中關(guān)于古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的章節(jié)，思考以下問(wèn)題：古代農(nóng)業(yè)技術(shù)是如何影響人類社會(huì)的？古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有哪些成就和不足？”

-學(xué)生課后完成作業(yè)，并準(zhǔn)備下一節(jié)課的討論。六、知識(shí)點(diǎn)梳理

一、古代食物采集

1.采集方式：狩獵、捕魚、采集果實(shí)等。

2.采集特點(diǎn)：依賴自然環(huán)境，生產(chǎn)力低下，食物來(lái)源不穩(wěn)定。

二、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生

1.起源：約一萬(wàn)年前，人類開始從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

2.特點(diǎn)：定居生活，以種植谷物和飼養(yǎng)家畜為主。

3.意義：標(biāo)志著人類社會(huì)從食物采集向食物生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。

三、古代農(nóng)業(yè)技術(shù)

1.農(nóng)耕工具：石犁、骨耜、鐵犁等。

2.灌溉技術(shù)：井灌、溝渠灌溉等。

3.農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步：選種、育種、施肥等。

四、古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)

1.社會(huì)結(jié)構(gòu)：從游牧社會(huì)向定居社會(huì)轉(zhuǎn)變，出現(xiàn)農(nóng)村和城市。

2.生活方式：從游牧生活向定居生活轉(zhuǎn)變，形成以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)。

3.經(jīng)濟(jì)發(fā)展：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展推動(dòng)了手工業(yè)和商業(yè)的興起。

五、古代農(nóng)業(yè)成就與不足

1.成就：

-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步，提高了糧食產(chǎn)量。

-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的改變，促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，為人類文明的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

2.不足：

-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)落后，糧食產(chǎn)量有限。

-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式單一，難以滿足社會(huì)需求。

-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)自然環(huán)境的依賴性強(qiáng)，容易受到自然災(zāi)害的影響。

六、古代農(nóng)業(yè)與社會(huì)生活

1.飲食結(jié)構(gòu)：以谷物為主，輔以蔬菜、肉類等。

2.服飾：以麻、棉、絲等天然纖維為主。

3.居?。阂酝聊窘Y(jié)構(gòu)為主，形成村落和城市。

七、古代農(nóng)業(yè)與國(guó)家治理

1.農(nóng)業(yè)稅收：國(guó)家通過(guò)征收農(nóng)業(yè)稅來(lái)維持國(guó)家機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)。

2.農(nóng)業(yè)政策：國(guó)家制定農(nóng)業(yè)政策，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

3.農(nóng)業(yè)災(zāi)害：國(guó)家應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)災(zāi)害，保障人民生活。

八、古代農(nóng)業(yè)與文化交流

1.農(nóng)業(yè)文化傳播：農(nóng)業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)方式等在各國(guó)之間傳播。

2.農(nóng)業(yè)與宗教：農(nóng)業(yè)與宗教信仰相結(jié)合，形成獨(dú)特的文化現(xiàn)象。

3.農(nóng)業(yè)與文學(xué)藝術(shù)：農(nóng)業(yè)成為文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作的重要題材。七、反思改進(jìn)措施

反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.案例教學(xué)引入：在講解古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，我計(jì)劃引入一些具體的案例，比如某個(gè)古代農(nóng)作物的種植技術(shù)，或者某個(gè)古代灌溉系統(tǒng)的運(yùn)作原理，讓學(xué)生通過(guò)案例來(lái)理解抽象的農(nóng)業(yè)知識(shí)。

2.多媒體教學(xué)輔助：為了提高學(xué)生的興趣，我會(huì)更多地使用多媒體資源，如視頻、圖片和動(dòng)畫，來(lái)展示古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)景和技術(shù)，讓學(xué)生在直觀感受中學(xué)習(xí)。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.學(xué)生參與度不足：在教學(xué)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的討論不夠積極，可能是由于學(xué)生對(duì)這一主題的興趣不足或者對(duì)歷史知識(shí)的理解不夠深入。

2.教學(xué)方法單一：雖然我嘗試了多種教學(xué)方法，但發(fā)現(xiàn)自己在課堂上還是過(guò)于依賴講授，學(xué)生參與互動(dòng)的機(jī)會(huì)有限，這可能會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式主要是通過(guò)考試來(lái)評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，這種評(píng)價(jià)方式可能無(wú)法全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程和實(shí)際能力。

反思改進(jìn)措施（三）

1.提高學(xué)生參與度：為了提高學(xué)生的參與度，我計(jì)劃在課堂上設(shè)計(jì)更多的小組討論和角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生在互動(dòng)中學(xué)習(xí)，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

2.豐富教學(xué)方法：我將嘗試更