2025屆山西?。ㄋ分莸貐^(qū)）市級(jí)名校初中生物畢業(yè)考試模擬沖刺卷含解析

2025屆山西省（朔州地區(qū)）市級(jí)名校初中生物畢業(yè)考試模擬沖刺卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。1、動(dòng)物行為是在漫長的進(jìn)化過程中逐漸形成的。對(duì)動(dòng)物行為起調(diào)節(jié)作用的是（）A．激素和神經(jīng)系統(tǒng)B．神經(jīng)系統(tǒng)C．激素D．遺傳物質(zhì)2、人體是由八大系統(tǒng)構(gòu)成的一個(gè)統(tǒng)一整體，每個(gè)系統(tǒng)都具有各自的功能。在八大系統(tǒng)中，具有調(diào)節(jié)功能的是（）①消化系統(tǒng)②運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)③生殖系統(tǒng)④泌尿系統(tǒng)⑤呼吸系統(tǒng)⑥神經(jīng)系統(tǒng)⑦內(nèi)分泌系統(tǒng)⑧循環(huán)系統(tǒng)A．②③ B．④⑤ C．⑥⑦ D．①⑧3、正常人尿液和原尿的成分相比，主要差異是尿液中缺少（）A．水 B．無機(jī)鹽 C．葡萄糖 D．尿素4、下列關(guān)于哺乳動(dòng)物運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的敘述錯(cuò)誤的是A．運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨骼和骨骼肌組成B．一塊骨骼肌的兩端肌腱是附著在同一塊骨上C．人的運(yùn)動(dòng)是在神經(jīng)系統(tǒng)的控制下完成的D．一個(gè)動(dòng)作的完成是多塊肌肉協(xié)調(diào)作用的結(jié)果5、某類植物提供了空氣中絕大部分的氧氣，沒有根、莖、葉的分化，分布在占地球表面約71%的水域環(huán)境中。這類植物是A．苔蘚植物 B．藻類植物 C．蕨類植物6、下列敘述錯(cuò)誤的是A．生物的多樣性不包括細(xì)菌、真菌的多樣性B．保鮮膜包裹保存食品可以減少細(xì)菌的污染C．制作泡菜的乳酸菌的生長、繁殖需要無氧環(huán)境D．細(xì)菌分布廣、繁殖快，但沒有成形的細(xì)胞核7、下列有關(guān)動(dòng)物行為的說法中，錯(cuò)誤的是（）A．動(dòng)物的行為從其獲得途徑上可以分為先天性行為和學(xué)習(xí)行為B．動(dòng)物的學(xué)習(xí)行為通過學(xué)習(xí)獲得的，一旦形成就不會(huì)改變C．動(dòng)物的先天性行為使動(dòng)物能適應(yīng)環(huán)境，得以生存和繁殖后代D．動(dòng)物的學(xué)習(xí)行為可以讓它們更好地適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的變化8、“倉充鼠雀喜，草盡狐兔悲”直接說明了()A．生物因素對(duì)生物的影響 B．人為因素對(duì)生物的影響C．非生物因素對(duì)生物的影響 D．環(huán)境因素對(duì)生物的影響9、“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳”。植物萬千枝條及綠葉，是由哪一結(jié)構(gòu)發(fā)育而來A．芽 B．根 C．莖 D．葉10、下列做法中，未注意食品安全的是（）A．吃發(fā)芽的馬鈴薯 B．用清水浸泡、沖洗水果蔬菜C．生產(chǎn)綠色食品 D．買肉時(shí)看肉是否是檢疫合格的11、下列不屬于保護(hù)環(huán)境的措施是（）A．回收舊紙張、舊報(bào)紙B．綠色出行、低碳生活C．垃圾分類處理D．毀林開荒12、不是每一朵花都能結(jié)出果實(shí)，能結(jié)出果實(shí)的花一定（）①長有雌蕊和雄蕊②長有雌蕊③經(jīng)歷了自傳花粉④經(jīng)歷了傳粉⑤經(jīng)歷了受精．A．①④B．②④⑤C．①③⑤D．②③⑤13、下列顯微鏡操作的方法中，不正確的一組是()①取鏡后，將顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)桌距左側(cè)邊緣約7厘米的位置②對(duì)光時(shí)，要讓陽光照在反光鏡上，視野越亮越好③在進(jìn)行低倍物鏡與高倍物鏡的轉(zhuǎn)換時(shí)，扳動(dòng)物鏡轉(zhuǎn)動(dòng)可以省力④裝箱之前，應(yīng)將鏡筒降到最低位置，使物鏡插入通光孔中A．②③ B．①③④ C．②③④ D．①②③④14、人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用，對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的是（）A．制作面包—酵母菌 B．制作米酒—青霉菌C．制作醬油—乳酸菌 D．制作酸奶—醋酸菌15、黃瓜以其色澤翠綠，肉質(zhì)鮮嫩，清脆爽口而深受人們的喜愛．下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．黃瓜的花為單生花B．結(jié)不出果實(shí)的黃瓜花都是雄花C．黃瓜的植株為雌雄同株植物D．黃瓜花的傳粉需要依靠昆蟲等動(dòng)物的幫助才可能完成16、泉州是沿海地區(qū)，盛產(chǎn)含碘豐富的海產(chǎn)品，因此人們較少患()A．糖尿病B．佝僂病C．地方性甲狀腺腫D．侏儒癥17、一位血型為B型的患者，大量失血后，最好給他輸入A．A型血B．B型血C．AB型血D．O型血18、尿毒癥患者要定期到醫(yī)院去做血液透析。血液透析的目的是為了排出()A．尿素等代謝廢物B．蛋白質(zhì)C．葡萄糖D．水19、如圖為心臟結(jié)構(gòu)示意圖，下列相關(guān)說法正確的是（）A．①是肺靜脈，內(nèi)流動(dòng)脈血B．④是左心室，④⑥之間沒有瓣膜C．②③之間有房室瓣，血液只能從②流向③D．⑤⑥是上、下腔靜脈，內(nèi)流靜脈血20、調(diào)查的一般步驟為（）①明確調(diào)查目的和調(diào)查對(duì)象②整理、分析③確定調(diào)查范圍④如實(shí)記錄⑤制定調(diào)查方案．A．①④⑤②③ B．①⑤③④② C．⑤①③②④ D．①③⑤④②21、下列是豌豆的幾種雜交組合，請(qǐng)根據(jù)表中信息和所學(xué)知識(shí)回答問題：組別親代雜交組合子代植株性狀高莖矮莖①高莖×高莖8020②高莖×高莖588212③矮莖×矮莖0795④高莖×矮莖404397（1）豌豆的高莖與矮莖在遺傳學(xué)上被稱為________。根據(jù)第________組的結(jié)果，可推斷________是隱性性狀。如果顯性基因用D表示、隱性基因用d表示，則第②組的雜交實(shí)驗(yàn)中子代高莖豌豆的基因組成___。收集第②組的雜交實(shí)驗(yàn)中后代全部種子共800粒種植，假設(shè)所有種子均發(fā)育成植株，則理論上共有高莖豌豆________株。22、分析以下材料，回答問題：資料一：高黎貢山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)是云南省面積最大的自然保護(hù)區(qū)，以保護(hù)生物、氣候、垂直帶譜自然景觀、多種植被類型和多種珍稀瀕危保護(hù)動(dòng)植物種類為目的，被學(xué)術(shù)界譽(yù)為“世界物種基因庫”。保護(hù)區(qū)內(nèi)已知：種子植物210科1086屬4303種，其中434個(gè)為高黎貢山特有種；脊椎動(dòng)物36目106科582種，其中鳥類18目52科另4亞科343種；兩棲類2目2亞目7科28種及亞種；爬行類2目3亞目9科48種及亞種。資料二：全球變暖加劇!2019年將是“艱難”的一年，生物大滅絕來了嗎？在地球上生物的種類很多，但是隨著時(shí)間的推移，野生動(dòng)物和瀕危物種將面臨到更大的問題，生物的減少，生態(tài)系統(tǒng)將可能會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“失調(diào)”的情況，從而會(huì)導(dǎo)致更多的生物受到影響。高黎貢山自然保護(hù)區(qū)動(dòng)植物資源非常豐富，生物多樣性最直觀的體現(xiàn)是_____的多樣性，它的實(shí)質(zhì)是_____的多樣性。目前，我國生物多樣性的現(xiàn)狀不容樂觀，_____是保護(hù)生物多樣性的根本的措施。全球氣候變暖是二氧化碳等溫室氣體過度排放所造成的，綠色植物通過光合作用，能不斷消耗大氣中的二氧化碳，又將氧氣排放到大氣中，對(duì)維持生物圈中_____平衡起了重要作用。“共謀綠色生活，共建美麗家園”。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)，列舉在防止全球氣候變暖方面的具體行動(dòng)或應(yīng)采取的措施。_____。

參考答案1、A【解析】

動(dòng)物的行為是指動(dòng)物在內(nèi)外刺激的作用下所產(chǎn)生的活動(dòng)表現(xiàn)，分析解答?！驹斀狻縿?dòng)物的行為是指動(dòng)物在內(nèi)外刺激的作用下所產(chǎn)生的活動(dòng)表現(xiàn)，動(dòng)物行為受神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié)，受遺傳物質(zhì)的控制，這是在漫長的進(jìn)化過程中逐漸形成的，A正確?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解動(dòng)物行為的概念。2、C【解析】試題分析：人的調(diào)節(jié)方式主要兩種：神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)．神經(jīng)調(diào)節(jié)是指神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)身體的各個(gè)器官、系統(tǒng)的活動(dòng)，使之相互配合，協(xié)調(diào)一致，使機(jī)體成為一個(gè)統(tǒng)一的整體來進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)，激素調(diào)節(jié)是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容，是激素通過血液的傳送，對(duì)人和動(dòng)物體的新陳代謝和生長發(fā)育所進(jìn)行的調(diào)節(jié)，神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)相互配合，共同完成人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)?？键c(diǎn)：本題考查的是人體的兩種調(diào)節(jié)方式。點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，要明確二者的關(guān)系，其中以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主，體液調(diào)節(jié)也會(huì)影響到神經(jīng)調(diào)節(jié)，二者相互協(xié)調(diào)，共同維持人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)。3、C【解析】

在形成尿液的過程中，經(jīng)過腎小球和腎小囊壁的濾過作用，血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)不能進(jìn)入腎小囊腔中，而原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，全部葡萄糖、大部分水和部分無機(jī)鹽被重新吸收。因此，血漿、原尿、尿液的成分對(duì)比如下：【詳解】尿的形成包括腎小球和腎小囊壁的濾過作用和腎小管的重吸收作用，腎小球的濾過作用：當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，其他的如水、無機(jī)鹽、尿素、葡萄糖會(huì)濾過到腎小囊腔形成原尿，腎小管的重吸收作用：當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中大部分水、部分無機(jī)鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無機(jī)鹽和水等由腎小管流出形成尿液，可見原尿的成分有：水、無機(jī)鹽、尿素和葡萄糖等，而尿液的成分包括水、無機(jī)鹽、尿素等，與原尿相比不含有葡萄糖，因?yàn)槠咸烟潜荒I小管全部重吸收了。【點(diǎn)睛】此題考查的是尿的形成過程。理解掌握腎小球和腎小囊壁的濾過作用和腎小管的重吸收作用是解答此題的關(guān)鍵。4、B【解析】A、哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨骼和骨骼肌組成，關(guān)節(jié)是骨連結(jié)的主要形式，骨骼是由多塊骨連接而，也可以說運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、關(guān)節(jié)和肌肉組成，A正確。B、一塊骨骼肌的兩端肌腱是附著在不同的骨上，收縮牽拉骨做運(yùn)動(dòng)，B錯(cuò)誤。C、完成運(yùn)動(dòng)要在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下有運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)來完成，除此之外，還需要能量，也要用到消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等，C正確。D、一個(gè)動(dòng)作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動(dòng)，共同完成的，D正確。故選B點(diǎn)睛：本題主要考查骨骼肌與人體主要的骨骼肌群，哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨骼和骨骼肌組成．骨骼是由多塊骨連接而成，骨和骨之間的連接叫骨連接，能活動(dòng)的骨連接叫關(guān)節(jié)．人的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、骨連接和骨骼肌三部分構(gòu)成，骨在運(yùn)動(dòng)中起到杠桿的作用；關(guān)節(jié)是骨連結(jié)的主要形式，關(guān)節(jié)起到支點(diǎn)的作用；骨骼肌起到動(dòng)力的作用。分析解答。5、B【解析】考點(diǎn)：藻類的主要特征及其與人類生活的關(guān)系。分析：根據(jù)描述的特征，來進(jìn)行植物類群的判斷。前提是知道植物各類群的主要特征。解答：藻類植物大多生活在水中，結(jié)構(gòu)簡單，沒有根、莖、葉等器官的分化，含有葉綠素等色素，能進(jìn)行光合作用，放出氧氣。藻類植物雖然一般個(gè)體較小，但分布在地球上廣大的水域，總體數(shù)量龐大，大氣中氧氣的90%來自于藻類植物。故選B6、A【解析】試題分析：A．生物的多樣性包括物種的多樣性、遺傳的多樣性、和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，細(xì)菌、真菌是不同的物種，故A說法錯(cuò)誤，符合題意；B．保鮮膜包裹保存食品，可以阻止空氣中微生物的進(jìn)入，從而減少細(xì)菌的污染，正確，不符合題意；C．制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，正確，不符合題意；D．細(xì)菌分布廣、繁殖快，但沒有成形的細(xì)胞核，正確，不符合題意；故選A?？键c(diǎn)：本題考查的是生物多樣性的內(nèi)涵，食品保存的方法，細(xì)菌的特點(diǎn)和人類對(duì)細(xì)菌的應(yīng)用，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握和應(yīng)用。7、B【解析】

動(dòng)物生活在不斷變化的環(huán)境中，面對(duì)環(huán)境中的各種變化，動(dòng)物要維持個(gè)體的存活和種族的繁衍，一方面要靠發(fā)生在身體內(nèi)部的各種生理活動(dòng)；另一方面要靠運(yùn)動(dòng)、取食、交配等從外部可以觀察到的行為，即動(dòng)物的行為．動(dòng)物所進(jìn)行的有利于它們存活和繁殖后代的活動(dòng)都是動(dòng)物的行為．【詳解】A、動(dòng)物行為從其獲得途徑上可分為先天性行為和學(xué)習(xí)行為，先天性行為是指動(dòng)物一出生就有的一種行為方式，是動(dòng)物的一種本能，由體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定的；而學(xué)習(xí)行為是動(dòng)物出生后在成長的過程中通過環(huán)境因素的影響，由生活經(jīng)驗(yàn)和“學(xué)習(xí)”逐漸建立起來的，是在先天性行為的基礎(chǔ)上建立的一種新的行為活動(dòng)，也稱為后天性行為，A正確；B、學(xué)習(xí)行為是在遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的行為。當(dāng)刺激該行為產(chǎn)生的環(huán)境因素去除后，該行為會(huì)逐漸消失，B錯(cuò)誤。C、先天性行為是動(dòng)物的一種本能，由體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定的，使動(dòng)物能適應(yīng)環(huán)境，得以生存和繁殖后代。C正確。D、學(xué)習(xí)行為是動(dòng)物不斷適應(yīng)多變環(huán)境，得以更好地生存和繁衍的重要保證，可以讓它們更好地適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的變化。D正確?！军c(diǎn)睛】答此類題目的關(guān)鍵是理解動(dòng)物行為獲得途徑和特點(diǎn)．8、A【解析】

環(huán)境中影響生物生活的各種因素叫環(huán)境因素，分為非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等。生物因素是指環(huán)境中影響某種生物個(gè)體生活的其他所有生物，包括同種和不同種的生物個(gè)體。生物與生物之間的關(guān)系常見有：捕食關(guān)系、競爭關(guān)系、合作關(guān)系、寄生關(guān)系等。【詳解】“倉充鼠雀喜，草盡兔狐悲?！斌w現(xiàn)了生物對(duì)生物的影響。雀吃糧食屬于捕食關(guān)系；兔吃草，沒有草，兔子會(huì)餓死，狐也會(huì)因食物缺乏而死亡，體現(xiàn)了生物之間的相互影響的捕食關(guān)系。所以答案選擇A。【點(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)某些自然現(xiàn)象做出科學(xué)的解釋。9、A【解析】

葉芽的結(jié)構(gòu)中：【詳解】由芽的結(jié)構(gòu)：生長點(diǎn)可以使芽軸不斷伸長；葉原基將來發(fā)育成幼葉；幼葉將來發(fā)育成葉；芽軸將來發(fā)育成莖；芽原基將來發(fā)育成側(cè)芽。所以說萬千枝條及其綠葉，都是由芽發(fā)育而來的。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查了葉芽的結(jié)構(gòu)和發(fā)育，分清葉芽各部分結(jié)構(gòu)的名稱及作用是解題的關(guān)鍵。10、A【解析】

食品安全包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售過程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問題。【詳解】馬鈴薯發(fā)芽后有毒，所以不能食用，吃發(fā)芽的馬鈴薯會(huì)引起食物中毒，A符合題意；生的蔬菜或水果的表面可能殘留著農(nóng)藥，應(yīng)用清水浸泡、沖洗后再食用，B不符合題意；綠色食品是指對(duì)產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品的總稱，C不符合題意；買經(jīng)檢疫合格的食品，買肉時(shí)要看是否蓋有檢疫部門的印章，選購檢疫合格的肉，D不符合題意?！军c(diǎn)睛】食品安全是關(guān)乎人們健康與否的大事，應(yīng)特別注意。11、D【解析】地球是人類惟一的家園，自然環(huán)境提供人類生存發(fā)展的環(huán)境資源的同時(shí)，也遭到了人類極大的破壞，只有當(dāng)自然環(huán)境處與一種生態(tài)平衡的和諧狀況時(shí)，人類的前景才是樂觀的，我們要在保護(hù)環(huán)境的條件下既滿足當(dāng)代入的需求，又不損害后代入的需求。如綠色出行、低碳生活、回收舊紙張、舊報(bào)紙、垃圾分類處理等都利于環(huán)境保護(hù)；而毀林開荒屬于破壞環(huán)境的行為。點(diǎn)睛：環(huán)境保護(hù)是指人類為解決現(xiàn)實(shí)的或潛在的環(huán)境問題，協(xié)調(diào)人類與環(huán)境的關(guān)系，保障經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展而采取的各種行動(dòng)的總稱，其方法和手段有工程技術(shù)的、行政管理的，也有法律的、經(jīng)濟(jì)的、宣傳教育的等。12、B【解析】

一朵花要形成果實(shí)和種子，必須經(jīng)歷傳粉、受精等過程。花的結(jié)構(gòu)如下：【詳解】傳粉、受精后，子房將進(jìn)一步發(fā)育為果實(shí)，胚珠發(fā)育成種子，如圖：一朵花要形成果實(shí)和種子，必須經(jīng)歷傳粉、受精等過程。能結(jié)出果實(shí)的花一定②長有雌蕊、④經(jīng)歷了傳粉、⑤經(jīng)歷了受精，B正確?！军c(diǎn)睛】雌蕊和雄蕊與果實(shí)與種子的形成有直接關(guān)系，所以雌蕊和雄蕊是花的主要結(jié)構(gòu)。13、C【解析】

顯微鏡的使用包括取鏡和安放、對(duì)光、觀察、收鏡等步驟，據(jù)此分析作答?！驹斀狻竣偃＄R時(shí)，一只手握鏡臂，另一只手托鏡座，在安放顯微鏡時(shí)，為了便于左眼觀察，應(yīng)把顯微鏡放在離實(shí)驗(yàn)桌左側(cè)，離邊緣7厘米左右的地方，同時(shí)鏡筒向前，鏡臂向后，然后安放目鏡和物鏡，正確；②對(duì)光時(shí)，陽光照在反光鏡上，通過調(diào)節(jié)平面鏡和凹面鏡使視野的亮度適當(dāng)，錯(cuò)誤；③物鏡安裝在轉(zhuǎn)換器上，在更換物鏡時(shí)，需要轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，錯(cuò)誤；④顯微鏡裝箱之前，應(yīng)將物鏡轉(zhuǎn)到正前方，呈八字形，然后下降鏡筒，錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】熟練掌握顯微鏡的使用方法是解題的關(guān)鍵。14、A【解析】

微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌?！驹斀狻緼.做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空，A正確；

B.釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無氧的條件和適宜的溫度下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，我們把此過程稱之為酒精發(fā)酵，B錯(cuò)誤；

C.制作醬油要用到霉菌，主要是曲霉，C錯(cuò)誤；

D.酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗?，易于消化，所以具有甜酸風(fēng)味，D錯(cuò)誤。

故選：A。【點(diǎn)睛】多掌握常見的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。15、B【解析】試題分析：一朵花種既有雄蕊又有雌蕊的花叫兩性花，一朵花中只有雄蕊或雌蕊的花叫單性花，單性花中只有雌蕊的花叫雌花，只有雄蕊的花的雄花．在花的結(jié)構(gòu)中只有雌蕊的子房才能夠接出果實(shí)和種子，雄花不能結(jié)果俗稱謊花，黃瓜屬于雌雄同株、異花傳粉的植物，結(jié)不出果實(shí)的黃瓜花不一定都是雄花，有可能是雌花，雌花如果沒有經(jīng)過傳粉、受精也不會(huì)結(jié)出果實(shí)?？键c(diǎn)：花的結(jié)構(gòu)；傳粉和受精。16、C【解析】

甲狀腺激素能促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性?！驹斀狻康馐呛铣杉谞钕偌に氐闹匾镔|(zhì)，體內(nèi)長期缺碘就會(huì)影響甲狀腺激素的合成和甲狀腺的發(fā)育，就會(huì)得地方性甲狀腺腫，即大脖子病。國家為了預(yù)防大脖子病，在缺碘地區(qū)強(qiáng)制推廣加碘食鹽。另外多吃海帶、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品，也可以預(yù)防地方性甲狀腺腫。所以泉州是沿海地區(qū)，盛產(chǎn)含碘豐富的海產(chǎn)品，因此人們較少患地方性甲狀腺腫。【點(diǎn)睛】關(guān)鍵點(diǎn)：碘是合成甲狀腺激素的重要物質(zhì)，缺碘易得大脖子病。17、B【解析】由分析可知，輸血以輸同型血為原則。但在緊急情況下，AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以輸給任何血型的人。如果異血型者之間輸血輸?shù)锰焯?，輸進(jìn)來的凝集素來不及稀釋，也可能引起凝集反應(yīng)。因此，輸血時(shí)應(yīng)該以輸入同型血為原則。異血型者之間輸血，只有在緊急情況下，不得已才采用。因此首先考慮的應(yīng)該是輸同型血。一患者需大量輸血，他的血型B型，所以應(yīng)該輸入的血液是B型血。故選：B輸血的原則?！久麕燑c(diǎn)睛】輸血以輸同型血為原則。例輸血以輸同型血為原則。例如：正常情況下A型人輸A型血，B型血的人輸B型血。據(jù)此作答。18、A【解析】尿毒癥，實(shí)際上是指人體不能通過腎臟產(chǎn)生尿液，將體內(nèi)代謝產(chǎn)生的廢物和過多的水分排出體外。人體如果不能排尿，會(huì)使體內(nèi)代謝廢物特別是尿素積累，危害身體健康。因此“患尿毒癥的病人要定期到醫(yī)院去做血液透析”，目的是為了排出尿素等代謝廢物。故選A。19、C【解析】

（1）心臟有四個(gè)腔：左心房、右心房、左心室、右心室。與左心房相連的血管是肺靜脈，與左心室相連的血管是主動(dòng)脈，與右心房相連的血管是上、下腔靜脈，與右心室相連的血管是肺動(dòng)脈。左心房和左心室、右心房和右心室之間有瓣膜，稱為房室瓣，朝向心室開，保證了血液只能從心房流向心室；在左心室和主動(dòng)脈、右心室和肺動(dòng)脈之間有動(dòng)脈瓣，朝動(dòng)脈開，保證了血液只能從心室流向動(dòng)脈，防止血液倒流。（2）圖中①是上下腔靜脈，內(nèi)流靜脈血；②是右心房；③是右心室；④是左心室；⑤是肺靜脈，內(nèi)流動(dòng)脈血，⑥是主動(dòng)脈，內(nèi)流動(dòng)脈血?！驹斀狻啃呐K的結(jié)構(gòu)如圖：對(duì)照此圖和題干圖可知：A、①是上、下腔靜脈，將靜脈血流回到右心房，故A選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、④左心室連通⑥主動(dòng)脈，二者之間有動(dòng)脈瓣，故B選項(xiàng)錯(cuò)誤；C、②右心房與③右心室之間有房室瓣，只能朝向心室開，保證了血液只能從②右心房流向③右心室。故C選項(xiàng)正確；D、⑤與左心房相通，是肺靜脈，內(nèi)流動(dòng)脈血；⑥是主動(dòng)脈，內(nèi)流動(dòng)脈血，故D選項(xiàng)錯(cuò)誤；故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查血液循環(huán)的途徑，應(yīng)注意血流方向、肺靜脈和肺動(dòng)脈中流動(dòng)的卻是動(dòng)脈血和靜脈血。20、B【解析】

調(diào)查的一般步驟：明確調(diào)查目的和對(duì)象→制定合理的調(diào)查方案→進(jìn)行調(diào)查、如實(shí)做好記錄→對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行整理和分析?！驹斀狻繛榱诉_(dá)到設(shè)想的目的，制定某一計(jì)劃全面或比較全面地收集研究對(duì)象的某一方面情況的各種材料，并作出分析、綜合，得到某一結(jié)論的研究方法，稱為調(diào)查法。它的目的可以是全面把握當(dāng)前的狀況，也可以是為了揭示存在的問題，弄清前因后果，為進(jìn)一步的研究或決策提供觀點(diǎn)和論據(jù)。調(diào)查的一般步驟是：①明確調(diào)查目的和調(diào)查對(duì)象，⑤制定調(diào)查方案，③確定調(diào)查范圍，④如實(shí)記錄②整理、分析。B正確?！军c(diǎn)睛】調(diào)查是注意事項(xiàng)．調(diào)查是一項(xiàng)科學(xué)工作．對(duì)你所看到的生物，不管你是否喜歡它，都要認(rèn)真觀察，如實(shí)記錄．不能僅憑個(gè)人好惡取舍；不要傷害動(dòng)植物和破壞生物的生存環(huán)境；注意安全。21、相對(duì)性狀②矮莖DD或Dd600【解析】（1）“豌豆的高莖與矮莖”是同一性狀的不同表現(xiàn)形式，因此在遺傳學(xué)上被稱為相對(duì)性狀。

（2）表格中第②組，親代都是高莖×高莖，子代出現(xiàn)了矮莖，表明矮莖是隱性性狀，高莖是顯性性狀。因此根據(jù)第②組的結(jié)果，可推斷矮莖是隱性性狀。

（3）“如果顯性基因用D表示、隱性基因用d表示”，則矮莖的基因組成是dd，高莖的基因組成是DD或Dd。第②組的雜交實(shí)驗(yàn)中，親代遺傳給子代矮莖的基因一定是d，因此親代高莖的基因組成是