二零二五年度校園餐飲承包合作協(xié)議（食品安全保障）

二零二五年度校園餐飲承包合作協(xié)議（食品安全保障）本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用，第一部分如下：甲方（餐飲服務(wù)提供方）：名稱：____________________________法定代表人：________________________地址：____________________________乙方（餐飲服務(wù)需求方）：名稱：____________________________法定代表人：________________________地址：____________________________鑒于甲方具備校園餐飲服務(wù)的提供能力，乙方需委托甲方提供校園餐飲服務(wù)，雙方本著平等互利、誠實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容1.1甲方負(fù)責(zé)乙方校園內(nèi)學(xué)生食堂、教工食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于菜品制作、食品供應(yīng)、餐飲服務(wù)人員培訓(xùn)等。1.2甲方應(yīng)確保餐飲服務(wù)符合國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保障師生飲食安全。1.3甲方應(yīng)按照乙方要求，提供健康、營養(yǎng)、美味的餐飲服務(wù)。二、服務(wù)期限2.1本合同服務(wù)期限為自____年____月____日至____年____月____日。2.2如需延長服務(wù)期限，雙方應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂補(bǔ)充協(xié)議。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式3.1甲方提供餐飲服務(wù)的費(fèi)用為人民幣____元/月。3.2乙方應(yīng)在每月____日前支付甲方當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用。3.3甲方開具合法稅務(wù)發(fā)票，乙方在收到發(fā)票后____個(gè)工作日內(nèi)支付相應(yīng)款項(xiàng)。四、食品安全保障4.1甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食品原料采購、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.2甲方應(yīng)定期對食品原料、加工設(shè)備、餐飲環(huán)境等進(jìn)行檢查，確保食品安全。4.3甲方應(yīng)積極配合乙方開展食品安全培訓(xùn)、宣傳等工作，提高師生食品安全意識。五、服務(wù)質(zhì)量及考核5.1乙方對甲方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括但不限于食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等。5.2考核結(jié)果作為甲方服務(wù)質(zhì)量評定依據(jù)，甲方應(yīng)按照考核結(jié)果進(jìn)行改進(jìn)。六、違約責(zé)任6.1如甲方未按約定提供餐飲服務(wù)，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。6.2如乙方未按約定支付服務(wù)費(fèi)用，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。6.3雙方在履行本合同過程中，如發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。7.2本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（餐飲服務(wù)提供方）：法定代表人（簽字）：________________日期：________________乙方（餐飲服務(wù)需求方）：法定代表人（簽字）：________________日期：________________第二部分：第三方介入后的修正一、第三方定義1.1本合同所稱第三方，是指在本合同履行過程中，為甲乙雙方提供中介、咨詢、監(jiān)督、評估等服務(wù)的獨(dú)立法人或其他組織。1.2第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任。二、第三方介入的范圍（1）食品安全監(jiān)管：第三方對甲方的食品安全管理制度、操作流程、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行監(jiān)督和評估。（2）服務(wù)質(zhì)量評估：第三方對甲方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行定期或不定期的評估，并向甲乙雙方提供評估報(bào)告。（3）合同履行監(jiān)督：第三方對甲乙雙方合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督，確保合同條款的執(zhí)行。（4）咨詢和培訓(xùn)：第三方為甲乙雙方提供食品安全、餐飲服務(wù)等方面的咨詢和培訓(xùn)服務(wù)。三、第三方的責(zé)任3.1第三方應(yīng)按照本合同約定，獨(dú)立、公正、客觀地履行職責(zé)。3.2第三方在履行職責(zé)過程中，如因自身原因?qū)е略u估結(jié)果失實(shí)，或因故意隱瞞、誤導(dǎo)等行為造成甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.3第三方在履行職責(zé)過程中，如因不可抗力導(dǎo)致無法履行或履行不及時(shí)的，不承擔(dān)違約責(zé)任。四、第三方的權(quán)利4.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和信息，以便其履行職責(zé)。4.2第三方有權(quán)根據(jù)評估結(jié)果，向甲乙雙方提出改進(jìn)建議。4.3第三方有權(quán)要求甲乙雙方對其評估結(jié)果進(jìn)行反饋。五、第三方的責(zé)任限額5.1第三方對本合同項(xiàng)下因自身原因造成的損失，其責(zé)任限額為人民幣____元。5.2如第三方責(zé)任導(dǎo)致甲乙雙方損失的，甲乙雙方應(yīng)向第三方索賠，索賠未果或索賠不足的，甲乙雙方可另行向第三方追究法律責(zé)任。六、第三方與其他各方的劃分6.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系是獨(dú)立的，第三方不參與甲乙雙方的任何利益分配。6.2第三方在履行職責(zé)過程中，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。6.3第三方不得利用其與甲乙雙方的關(guān)系謀取不正當(dāng)利益。六、第三方更換與終止6.1如甲乙雙方認(rèn)為第三方不適宜繼續(xù)履行職責(zé)，可提前____個(gè)月書面通知對方，并共同協(xié)商更換第三方。6.2如第三方因自身原因無法繼續(xù)履行職責(zé)，應(yīng)提前____個(gè)月書面通知甲乙雙方，并協(xié)助甲乙雙方尋找新的第三方。6.3第三方在本合同履行期間，如因故終止，應(yīng)立即向甲乙雙方報(bào)告，并協(xié)助甲乙雙方處理相關(guān)事宜。七、其他7.1本部分為甲方和乙方關(guān)于第三方介入的附加條款，與本合同具有同等法律效力。7.2本部分未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備清單要求：詳細(xì)列明甲方提供的餐飲服務(wù)設(shè)施和設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、使用年限等。說明：此清單作為甲方提供服務(wù)的基礎(chǔ)，用于驗(yàn)證甲方提供的服務(wù)是否符合合同約定。2.附件二：食品安全管理制度要求：包括食品采購、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等各環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)范和責(zé)任分配。說明：此制度是保障食品安全的關(guān)鍵，用于確保甲方的操作符合國家食品安全法律法規(guī)。3.附件三：餐飲服務(wù)人員培訓(xùn)記錄要求：記錄甲方餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容、考核結(jié)果等。說明：此記錄用于證明甲方對服務(wù)人員的培訓(xùn)情況，確保服務(wù)人員具備相應(yīng)的專業(yè)知識和技能。4.附件四：餐飲服務(wù)質(zhì)量評估報(bào)告要求：包括評估時(shí)間、評估內(nèi)容、評估方法、評估結(jié)果等。說明：此報(bào)告用于評估甲方的服務(wù)質(zhì)量，為甲乙雙方提供改進(jìn)服務(wù)的依據(jù)。5.附件五：食品安全監(jiān)督記錄要求：記錄第三方對甲方食品安全監(jiān)督的檢查時(shí)間、檢查內(nèi)容、檢查結(jié)果等。說明：此記錄用于監(jiān)督甲方的食品安全管理，確保食品安全措施得到有效執(zhí)行。6.附件六：合同履行情況報(bào)告要求：包括合同履行時(shí)間、履行內(nèi)容、履行進(jìn)度、履行結(jié)果等。說明：此報(bào)告用于跟蹤合同履行情況，確保合同條款得到全面執(zhí)行。7.附件七：第三方評估意見書要求：包括第三方對甲方餐飲服務(wù)的評估意見、建議和改進(jìn)措施。說明：此意見書用于指導(dǎo)甲方改進(jìn)服務(wù)，提升服務(wù)質(zhì)量。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)或提供的服務(wù)不符合約定標(biāo)準(zhǔn)。責(zé)任認(rèn)定：甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向乙方支付違約金，并賠償乙方因此遭受的損失。2.違約行為：乙方未按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的損失。3.違約行為：甲方未按照國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，暫?；蚪K止合同，并賠償乙方因此遭受的損失。4.違約行為：第三方未能按照合同約定履行職責(zé)，導(dǎo)致評估結(jié)果失實(shí)或造成損失。責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲乙雙方因此遭受的損失。5.違約行為：任何一方未按照合同約定履