8《食物與健康》（課件）科學一年級下冊（冀人版2025春）

冀人版·一年級科學下冊授課老師：王老師8、食物與健康

人每天都離不開食物，一天中我們吃了多少種食物呢？情境與問題探究與發(fā)現(xiàn)：我的一日三餐

從圖片中選擇自己最喜愛的事物，放在餐盤中。

與小組同學交流自己喜歡的三餐。

探究與發(fā)現(xiàn)：我的一日三餐食物分類在大航海時代，遠航的船員經(jīng)常出現(xiàn)身體疾病，而船長和管理人員的身體狀況比普通船員要好的多。食物分類點擊輸入標題船員的食物船長和管理員的食物

由于缺少蔬菜中的維生素、無機鹽等這些營養(yǎng)成分，所以不能保持健康食物分類食物分類你能給我們常吃的食物分類嗎？食物中的營養(yǎng)食物中可以被人體吸收利用的物質(zhì)叫營養(yǎng)素。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、水和膳食纖維是人體所需的七大營養(yǎng)素。食物中的營養(yǎng)

米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的糖類，可供給我們能量，支持我們的活動。食物中的營養(yǎng)

油脂類食物含有豐富的脂肪，可供給我們能量，保持我們的體溫，但不能多吃。食物中的營養(yǎng)

魚、肉、蛋、奶、豆類食物含有豐富的蛋白質(zhì)，是我們長身體必需的營養(yǎng)素。食物中的營養(yǎng)

蔬菜、水果類食物含有豐富的維生素和無機鹽，是我們保持健康不可缺少的食物。食物中的營養(yǎng)

水是人體最重要的營養(yǎng)素，吸收營養(yǎng)、排出廢物都需要它的幫助。食物中的營養(yǎng)粗糧、蔬菜、豆類食物含有大量的膳食纖維，可以幫助我們排除體內(nèi)的有害物質(zhì)和廢物。探究與發(fā)現(xiàn)：我的一日三餐脂肪和甜食類奶類肉類水果類蔬菜類谷物類探究與發(fā)現(xiàn)：我的一日三餐食物金字塔是健康飲食的指南。探究與發(fā)現(xiàn)：我的一日三餐

我們喜歡的三餐不一定是健康的，觀察食物金字塔，判斷下面的飲食搭配健康合理嗎，為什么？探究與發(fā)現(xiàn)：我的一日三餐早餐探究與發(fā)現(xiàn)：我的一日三餐午餐探究與發(fā)現(xiàn)：我的一日三餐晚餐探究與發(fā)現(xiàn)：我的一日三餐

怎樣才能搭配出科學合理、健康營養(yǎng)的一日三餐？平衡膳食

昨天你吃了哪些食物？對照中國兒童平衡膳食算盤判斷你的食譜是否合理。探究與發(fā)現(xiàn)：怎樣做更健康除了合理飲食，還應該怎樣做才能讓我們更健康？探究與發(fā)現(xiàn)：怎樣做更健康探究與發(fā)現(xiàn)：怎樣做更健康探究與發(fā)現(xiàn)：怎樣做更健康探究與發(fā)現(xiàn)：怎樣做更健康

將同學們喜愛的運動項目和人數(shù)記錄在表中。探究與發(fā)現(xiàn)：怎樣做更健康探究與發(fā)現(xiàn)：怎樣做更健康

喜歡哪類運動的人數(shù)比較多，將自己保持健康的做法與同學交流，還需要做哪些改進。探究與發(fā)現(xiàn)：怎樣做更健康

樹立安全意識，我們應該怎樣做?

應用與拓展:安全第一

室內(nèi)安全要做到:

應用與拓展:安全第一安全小衛(wèi)士使用工具要規(guī)范

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應用與拓展:安全第一安全小衛(wèi)士加熱要小心

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應用與拓展:安全第一安全小衛(wèi)士不跟陌生人走

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應用與拓展:安全第一安全小衛(wèi)士排隊乘車，不推不擠

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