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202X匯報(bào)時(shí)間:20XX.XX2025年幼兒園中班標(biāo)準(zhǔn)教案《蛋糕店》含反思PPT/CATALOGUE目錄01020304活動(dòng)目標(biāo)活動(dòng)準(zhǔn)備活動(dòng)過程活動(dòng)反思01PART活動(dòng)目標(biāo)了解角色名稱與動(dòng)作引導(dǎo)幼兒熟悉蛋糕店常見角色,如店員、顧客等,知道其名稱。模仿角色基本動(dòng)作,如店員熱情招呼顧客、顧客挑選蛋糕等。培養(yǎng)角色語言能力鼓勵(lì)幼兒在游戲中使用簡(jiǎn)單角色語言,如“歡迎光臨”“這個(gè)蛋糕多少錢”。通過角色扮演,讓幼兒學(xué)會(huì)禮貌用語,增強(qiáng)語言表達(dá)能力。培養(yǎng)幼兒按意愿獨(dú)立確定游戲主題的能力,使主題鮮明穩(wěn)定。引導(dǎo)幼兒自主選擇“蛋糕店”游戲主題,激發(fā)其主動(dòng)性與創(chuàng)造力。獨(dú)立確定游戲主題角色認(rèn)知與模仿讓幼兒學(xué)會(huì)協(xié)商分配角色,與同伴積極交往,友好合作。在分配角色過程中,引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)謙讓,尊重他人意愿。進(jìn)一步深化各個(gè)主題內(nèi)容,豐富游戲,鼓勵(lì)幼兒加強(qiáng)各角色間聯(lián)系。例如店員與顧客之間互動(dòng),店員與廚師之間配合,使游戲更生動(dòng)。通過模擬蛋糕店經(jīng)營,培養(yǎng)幼兒團(tuán)隊(duì)合作精神,提高溝通協(xié)調(diào)能力。在制作蛋糕、招待顧客等環(huán)節(jié)中,引導(dǎo)幼兒分工合作,共同完成任務(wù)。學(xué)會(huì)協(xié)商分配角色加強(qiáng)角色間聯(lián)系培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神角色分配與合作02PART活動(dòng)準(zhǔn)備準(zhǔn)備各種口味的蛋糕、面包玩具,增加游戲趣味性與真實(shí)性。提供橡皮泥、工作服等道具,讓幼兒能更好地扮演角色。游戲道具準(zhǔn)備幫助幼兒一起布置游戲場(chǎng)地,營造蛋糕店氛圍。設(shè)置收銀臺(tái)、展示柜、制作區(qū)等區(qū)域,讓幼兒明確各區(qū)域功能。場(chǎng)地布置準(zhǔn)備教具方面準(zhǔn)備蛋糕模具、面粉、雞蛋、糖粉、奶油、蠟燭等。學(xué)具方面準(zhǔn)備圍裙、廚師帽、手套、制作蛋糕的工具等。教具學(xué)具準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備通過圖片、視頻等方式,讓幼兒熟悉蛋糕店環(huán)境與經(jīng)營過程。組織幼兒參觀真實(shí)蛋糕店,了解蛋糕師傅工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)。熟悉蛋糕店環(huán)境教師講解蛋糕制作過程,包括材料準(zhǔn)備、步驟講解、注意事項(xiàng)等。讓幼兒觀看蛋糕制作視頻,直觀感受制作流程,激發(fā)制作興趣。了解蛋糕制作過程在日常活動(dòng)中,通過小組合作游戲等方式,培養(yǎng)幼兒合作意識(shí)。引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)傾聽他人意見,與同伴友好相處,為游戲做鋪墊。培養(yǎng)幼兒合作意識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備03PART活動(dòng)過程提出游戲主題介紹游戲規(guī)則創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入教師扮演蛋糕店老板,邀請(qǐng)幼兒扮演顧客,進(jìn)行角色互動(dòng),引導(dǎo)幼兒了解蛋糕店經(jīng)營過程。通過情境表演,吸引幼兒注意力,激發(fā)幼兒參與游戲興趣。提出“蛋糕店”游戲主題,讓幼兒自主選擇角色,明確游戲目標(biāo)。鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá)自己想扮演的角色,增強(qiáng)其參與游戲積極性。向幼兒介紹游戲規(guī)則,如顧客要排隊(duì)購買蛋糕,店員要熱情招待等。強(qiáng)調(diào)游戲規(guī)則重要性,讓幼兒在游戲中學(xué)會(huì)遵守規(guī)則。010203導(dǎo)入環(huán)節(jié)幼兒自主開展游戲,教師觀察與指導(dǎo),了解幼兒角色水平。觀察幼兒在游戲中語言和動(dòng)作,及時(shí)給予鼓勵(lì)與引導(dǎo)。幼兒自主游戲教師扮演角色,隨機(jī)指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒有簡(jiǎn)單角色語言和行為。例如教師扮演顧客,與店員互動(dòng),引導(dǎo)店員使用禮貌用語。教師隨機(jī)指導(dǎo)鼓勵(lì)各角色、各主題間交往,豐富游戲內(nèi)容。例如顧客之間交流購買心得,店員與廚師之間配合制作蛋糕。鼓勵(lì)角色互動(dòng)游戲開展放音樂提醒幼兒收拾玩具,整理游戲場(chǎng)地。教育幼兒養(yǎng)成良好習(xí)慣,學(xué)會(huì)愛護(hù)公共財(cái)物。收拾整理組織幼兒進(jìn)行評(píng)議,重點(diǎn)評(píng)各角色之間交往以及是否堅(jiān)持崗位。讓幼兒分享游戲感受,表揚(yáng)表現(xiàn)好的幼兒,指出不足之處。評(píng)議總結(jié)活動(dòng)延伸布置作業(yè),讓幼兒和家人一起制作蛋糕,記錄制作過程和心得體會(huì)。拓展延伸,組織幼兒參觀真實(shí)蛋糕店,進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒社會(huì)實(shí)踐能力。游戲結(jié)束04PART活動(dòng)反思010203幼兒角色表現(xiàn)觀察幼兒在協(xié)商角色時(shí)能注意控制音量和男女搭配,喜歡與同伴共同游戲。發(fā)現(xiàn)部分幼兒在角色游戲中還存在協(xié)調(diào)同伴間糾紛的能力不足問題。游戲過程問題發(fā)現(xiàn)幼兒在回憶故事內(nèi)容時(shí),一些對(duì)話容易忘記,影響游戲連貫性。個(gè)別幼兒在戴上頭飾以后,存在對(duì)文學(xué)作品不熟悉和不能與同伴相互配合進(jìn)行表演的問題。合作能力不足在團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,幼兒還需加強(qiáng)引導(dǎo),部分幼兒合作意識(shí)不夠強(qiáng)。在制作蛋糕過程中,部分幼兒不能很好地分工合作,影響游戲效果。觀察與發(fā)現(xiàn)加強(qiáng)角色引導(dǎo)在下次游戲前,利用班級(jí)主頁把故事及課件地址一起上傳,請(qǐng)家長一起配合,使幼兒能熟悉地復(fù)述故事。教師在游戲過程中,加強(qiáng)對(duì)幼兒角色語言和行為的引導(dǎo),提高幼兒角色扮演能力。幼兒商量角色時(shí)讓幼兒學(xué)習(xí)自由組合,而不再請(qǐng)小組長的形式,培養(yǎng)幼兒的合作能力。在日?;顒?dòng)中,多開展合作游戲,增強(qiáng)幼兒團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。培養(yǎng)合作能力優(yōu)化游戲環(huán)境在表演區(qū),將故事頭飾等道具展示在墻飾上,對(duì)幼兒的表演起到提示、烘托情境、渲染氣氛的作用。豐富游戲道具,增加游戲趣味性,讓幼兒在游戲中更好地發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。推進(jìn)與改進(jìn)活動(dòng)效果反思對(duì)活動(dòng)整體效果進(jìn)行反思,是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo),幼兒是否在活動(dòng)中有所收獲。根據(jù)活動(dòng)效果,調(diào)整教學(xué)計(jì)劃,不斷優(yōu)化活動(dòng)方案,提高教學(xué)效果。反思教學(xué)方法是否適合幼兒年齡特點(diǎn),是否能充分調(diào)動(dòng)幼兒積極性。在講解蛋糕制作過程時(shí),可采用更直觀的方式,如現(xiàn)場(chǎng)示范,讓幼兒更容易理解。
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