員工素質能力提升方案（13篇）

員工素質能力提升方案（13篇）員工素質能力提升方案（精選13篇）員工素質能力提升方案篇1一、指導思想遵循“全員提升、分級達標”的原則，堅持“用人文凝聚力量，用誠信贏得信賴，用原則規(guī)范管理，用改革提升效益，用評價激發(fā)動力，用責任擔保質量”的治校理念，奉行“一切從實際出發(fā)，一切服務于學生”教學思想，使教師在教育理念、師德修養(yǎng)、業(yè)務素質、教學水平等方面得到全面提高，讓學校成為教師素質提升的主陣地，成為教師成長的沃土，努力構建學習型校園，使教師的學習工作化，工作學習化，全面實施新課程改革，全面推進素質教育，全面提高教育教學質量。二、實施目標樹立大教育、大培訓的觀念，確立終身教育觀念和全員培訓工作目標，創(chuàng)建學習形組織。通過各種途徑和手段，引導、激勵、幫助教師在現有起點上持續(xù)發(fā)展，在職業(yè)道德水準、教育新理論、教育新觀念、知識結構、實施素質教育能力、教育科研能力、教育技術能力等綜合素質方面有實質性的提高，努力實現三個轉變：由“接受型”教師轉變?yōu)椤伴_拓型”教師；由“經驗型”教師轉變?yōu)椤翱蒲行汀苯處?；由“平淡型”教師轉變?yōu)椤疤厣汀苯處?。從而促進教師專業(yè)發(fā)展，提高教師整體素質。三、實施計劃（一）強力提升師德素質1、加強職業(yè)道德教育。①要加強熱愛教育事業(yè)、獻身教育事業(yè)的教育，敬業(yè)愛崗，淡泊名利，無私奉獻，在平凡的教育崗位上成就事業(yè)，實現人生價值。②要加強教師嚴于律己、以身作則、為人師表的教育，使教師言語與行動堪稱學生的表率。③要加強熱愛學生、服務學生的教育，關心愛護學生，平等地對待每一個學生，使每一個學生，在老師的關愛下都得到健康地發(fā)展。真正體現一切為了學生，為了學生一切，為了一切學生。2、大力倡導六種意識：育人為本意識、教學服務意識、情感激勵意識、過程展現意識、自我調控意識、不斷學習意識，努力優(yōu)化集體輿論，營造“團結協作、積極向上、干事創(chuàng)業(yè)、爭創(chuàng)一流”的工作氛圍，樹立良好的風氣，凝聚浩然正氣，鼓足高昂士氣，煥發(fā)蓬勃朝氣，塑造師德標兵，培養(yǎng)良好的教風。實行月主題教育制度。幫助教師樹立正確的師生觀，建立新型的師生關系，提高自律能力。本學期五個專題教育分別是：“校規(guī)校紀教育”、“政策法規(guī)教育”、“做智慧型教師”、“新師德教育”、“師德與教育藝術”，組織教師進行“新時期教師職業(yè)道德修養(yǎng)”測試工作。3、實行月主題教育制度。幫助教師樹立正確的師生觀，建立新型的師生關系，提高自律能力。本學期五個專題教育分別是：“校規(guī)校紀教育”、“政策法規(guī)教育”、“做智慧型教師”、“新師德教育”、“師德與教育藝術”，組織教師進行“新時期教師職業(yè)道德修養(yǎng)”測試工作。4、對照規(guī)范自查自糾，組織教師在學習討論的基礎上，對照新規(guī)范的條款內容，進行自查自糾，寫出自查報告。一查自己是否做到自學遵守教育法律法規(guī)，促進自己更好的愛國守法；二查自己是否做到勤懇敬業(yè)，甘為人梯，促進自己更好的愛崗敬業(yè)；三查自己是否做到愛護尊重學生，促進自己更好的關愛學生；四查自己是否做到促進學生全面發(fā)展，促進自己更好的教書育人；五查自己是否做到以以身作則，情操高尚，促進自己更好的為人師表；六查自己是否做到崇尚科學，促進自己更好的.樹立終身學習目標。（二）開展教師讀書學習活動。按照構建學習型社會的要求，根據教師情況和發(fā)展需要，開展以全面提升教師素養(yǎng)為核心的讀經典著作，做學者型教師讀書系列活動，要求廣大教師學習教育學、心理學、教材教法、新課標、信息科學和人文科學等方面的知識，努力拓寬知識面，加深自身專業(yè)及相關學科的鉆研勁頭。根據實際需要每學期學校向教師推薦精讀一本以上的經典教育著作。在學習過程中要堅持做好讀書筆記，并結合對自己教育教學工作的實際進行反思，并提交一篇學習心的體會，從而形成教師自己的教育理念和教學方法。學校要定期組織讀書專題報告會、研討會、經驗交流會、讀書筆記展示會，引導教師交流讀書經驗和體會，以促進讀書學習活動扎實、持續(xù)和深入地開展。（三）全面推進校本研訓活動。校本研訓是校本教研、校本科研和校本培訓的整合，是教師在自身實踐經驗基礎上不斷構建自身專業(yè)知識與能力的過程，是促進教師專業(yè)發(fā)展的有效途徑。教務處、教研組應加強對校本研訓的研究，理解校本研訓的內涵，并結合各自具體情況，修訂校本研訓計劃。通過案例研討、課題研究、教育敘事、同伴互助、專業(yè)引領、對話交流等多種形式大力開展校本研修活動；圍繞課改實施過程中的問題和課堂教學中的實際問題確定研修課題，及時總結經驗教訓，不斷反思，不斷改進，形成本校特色和本校研訓制度。在活動組織上，每學期應開展一次“走出去、引進來”的校際間活動，也可以聘請專家來校對校本研修工作進行具體指導。同時積極配合縣教育局校本研修工作指導小組定期到學校的指導和參與工作。（四）做好教師交流工作。我校將繼續(xù)開展“師徒結隊”活動，鼓勵教師間師徒結隊，青年教師拜師學藝，中老年教師著重傳、幫、帶，切實提高教師的群體素質。（五）加強骨干教師隊伍建設實行名師強校計劃。制定《學科帶頭人評價標準》，把培訓當作最大的福利，在全員提高的同時，重視青年骨干教師的培養(yǎng)通過委重任，壓擔子，搭平臺，評新秀等辦法，激勵青年教師主動學習，扎實工作，在改革與創(chuàng)新中發(fā)展自己。四、具體措施（一）加強學習，轉變觀念。我校十分重視引導教師加強學習，把集體學習與個人自修結合起來。學校經常組織教師學習有關教育改革政策法規(guī)，讓教師了解最新的教育信息及其他學校教育改革的動態(tài)。各種學習活動開展，教師們對課程改革的目標、趨勢及措施有了進一步的認識，增強了教師參與課程改革的使命感、責任感，激發(fā)了教師參與課程改革的主動性和積極性。（二）提高能力，提升水平。業(yè)務水平是教師教書育人最重要的素質，文憑不等于水平，學歷最高，教不會學生，照常是不行的，業(yè)務水平就是教育和教學的能力，教師業(yè)務水平不高，絕不會有高的教育教學質量。因此，加強教師業(yè)務培訓，至關重要。1、提高組織教學、駕馭課堂的能力。教師要善于調動學生積極性，吸引全體學生把注意力集中到聽講訓練的教學活動上，使之能緊密配合老師的啟發(fā)誘導，積極動腦動口動手，確保聽課率達100%，杜絕熱熱鬧鬧的花架子課。_、提高啟發(fā)誘導學生思考的能力。善于啟發(fā)誘導是教師最重要的教學業(yè)務能力。通過啟發(fā)誘導培養(yǎng)學生的獨立思考能力、創(chuàng)新能力和科學思維習慣，是素質教育的根本要求。教師要認真?zhèn)湔n，抓住重點、難點、聯系點、綜合點、創(chuàng)新點，精心設計問題、啟發(fā)誘導、層層深入、水到渠成，使解題思路和方法不是由教師講出來，而是老師引導學生探究思考出來、感悟出來、總結出來，從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新品質和創(chuàng)新思維。3、提高駕馭教材，科學靈活地處理教材的能力。要在備課中訓練，在教案設計中訓練，提高研究、處理、利用教材的能力；要在上課中訓練，提高實際運用的能力。學會從學科思想、知識結構和廣闊的知識空間上去定位、去著眼，突出知識間的聯系，促進認知結構上的同化。4、提高教師教學機智，所謂教學機智是指一種面對新的突發(fā)事件，能夠迅速而正確地作出判斷，隨機應變地采取恰當有效地教育措施以解決問題的能力。教師應當在臨場時善于發(fā)現，及時捕捉學生在現場表露出來的積極因素，加以引導和激發(fā)，抓住學生的閃光點，引發(fā)為熾烈熱情，化為積極行動。事實證明，教師對學生所持的心態(tài)不同，處理方法不同，就會產生截然不同的結果。（三）推進模式改革，打造高效課堂。1、三—六年級實行豎排對坐，推行學案（教學案）導學，各教師要將新模式運用經?；Z文課要堅持用教學案備課，數學每學期學案使用不低于60次。_、重視小組成長共同體的打造。將小組學習與日常管理融為一體，建設積極的小組文化，建立合作小組評價辦法，就學習及日常行為實行捆綁式評價，讓學生在小組合作共同進步。3、加強學案（教學案）的管理，實行合作備課和超前備課制度制度，教導處進行隨機抽查教師備課情況，組織最佳學案（教學案）評選活動。4、實施優(yōu)質課評選。三至五年級全體實驗教師在全校范圍內進行新模式課堂匯報展示，全員參與課堂展示大練兵活動，學校將認定一定數量的“課改標兵”。5、邀請教研機構專家進行引領指導，通過課堂調研、年級教學視導、專題研討等形式，解決教學改革中的焦點、難點問題，打造名副其實的高效課堂。6、邀請教研員參與，進行英語學科研討會，通過專業(yè)引領，同伴互助，提升教師專業(yè)水平，努力使英語教學成為我校的優(yōu)勢項目。7、加強校本研修管理，制定《教師校本研修學時認定辦法》，繼續(xù)實行教研組不低于8次教研活動制度、首席評課制度、教研考勤制度、教學研討專題發(fā)言人制度，提高研修實效。8、堅持自主研修。每一教師每學期至少聽_0節(jié)課，整理5000字以上的學習體會，撰寫不低于10篇主題性反思、一篇教學論文。期末教導處進行優(yōu)秀學案（教學案）專題論文、主體性反思征集活動。10、組織安排所有實驗教師進行“少教多學”調查問卷，整理實驗過程的有益做法，發(fā)現教師的困惑，探索改進的途徑和方法。（四）教師的教學研究、科研能力的培訓。（1）教研活動教研活動是教師進行教學研究的主要形式。每個教研組的教研活動有計劃、有主持人、有中心發(fā)言人、有研究內容或主題，教師有書面發(fā)言材料。除此以外，我校還進行了觀摩聽課、課后集體評議、召開經驗交流、進行案例學習研究等活動，形成教師合作互動、經驗分享的格局。（2）課題帶動課題研究是提高教師素質的有效途徑。積極鼓勵教師參加教研室組織的課題研究培訓，學習掌握教育科研的基本方法，注重收集與本課題研究的相關資料，注重教師之間的交流與研討，鼓勵教師將研究的心得體會及時記錄下來，邊研究邊總結邊反思。五、成立工作組成立教師素質提升工程領導小組，負責對全校教師素質提升工程的統(tǒng)籌規(guī)劃、指導管理及督促評估工作。組長：延永勝（學校校長）副組長：何守衛(wèi)杜芳霞劉穎卉劉旭紅成員：全校在崗教師成立由校長任組長的“教師素質提升工程”領導小組，具體管理教師素質提升工程。要把教師素質提升工程納入教育發(fā)展總體規(guī)劃，同步考慮，統(tǒng)籌安排，提供政策支持和條件保障；要把教師素質提升工程列入重要議事日程，及時研究解決教師素質提升工程面臨的突出問。從實際出發(fā)，制定學年或學期教師培訓及校本研修計劃，并組織實施，確保學校教師素質提升工程順利開展。六、實施步驟教師素質提升工程分啟動、全面推廣、評估驗收三個階段。（一）啟動階段：_0__年_月-_0__年3月。此階段要認真組織學習有關文件精神，廣泛做好宣傳工作，使廣大教師充分認識教師素質提升工程的重要性和緊迫性；制定本校教師素質提升工程規(guī)劃、實施細則和管理措施等。（二）全面實施階段：_0__年4月-_0__年11月。全面推廣階段根據各校實際情況分期分批地逐步展開，不搞“一刀切”和“齊步走”。在培訓項目上可交錯進行，培訓進度允許有先有后，但應確?？傮w上在_0__年11月前完成教師素質提升工程規(guī)定的培訓及研修任務。全面推廣階段要注重過程、講求實效，保證培訓質量，切忌搞形式主義和走過場。（三）總結評估：_0__年1_月_0__年1_月底前，學校完成對本校教師的綜合考核評估和學校自評；寫出總結報告。實施教師素質提高工程，是提高教師教育教學水平，實現教育均衡發(fā)展的有效手段，是實現學?？沙掷m(xù)發(fā)展的可靠保障，是在全市爭地位，在全鎮(zhèn)作示范有必要條件，在工作中我們要腳踏實地、一步一個腳印，讓全校教師與我們的學校共同成長。員工素質能力提升方案篇2一、總體目標認真貫徹落實省市工會關于開展職工職業(yè)技能素質提升活動的要求，緊緊圍繞市委、市政府確定的率先全面建成小康社會的目標任務，廣泛開展職工技能素質提升和職工技術創(chuàng)新活動，以職工素質培訓為抓手，普遍提高職工基礎技能水平；以技術創(chuàng)新活動為主線，切實提高職工創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力；以技能比賽為重點，不斷壯大高技能人才隊伍，為建設敦煌國際文化旅游名城貢獻力量。二、活動內容及形式（一）深入開展職工素質提升培訓活動1、開展“職工素質提升”培訓、講座活動。各級工會組織要圍繞提高職工職業(yè)道德素質，強化職工責任精神、創(chuàng)新精神、敬業(yè)精神，提升職工工作執(zhí)行能力、溝通協作能力、團隊合作能力及提升職工服務意識與技巧，廣泛組織轄區(qū)內各類企事業(yè)單位積極開展職工素質提升培訓活動，要面向全體職工，因地制宜，通過組織培訓班、聘請專家講課等形式，展開多層次立體培訓，力求每名職工接受1—2次職業(yè)培訓。市總工會將組織開展“職工素質提升講座”系列活動，聘請資深講師進企業(yè)開展專題培訓。各企業(yè)也可根據實際需要，自擬培訓內容，報市總工會安排職業(yè)講師到企業(yè)中面向職工現場授課（培訓時間可根據職工實際情況由企業(yè)確定）。2、開展職工“安康杯”知識競賽活動。市總工會將聯系相關部門在全市開展以“普及安全生產知識，弘揚企業(yè)安全文化，強化班組安全管理”為主題的“安康杯”知識競賽活動，大力推進企業(yè)安全文化建設向更高層次發(fā)展。各級工會要按照“安康杯”知識競賽活動實施方案要求，組織廣大職工學習安全衛(wèi)生健康知識，開展安全生產法律法規(guī)知識講座，印發(fā)“安康杯”知識競賽試題，開展“安康杯”競賽活動，使職工養(yǎng)成懂安全、管安全、保安全的自我防護意識，進一步強化廣大職工安全生產理念，切實維護職工的生命安全健康權益。3、開展職工技能培訓活動。要充揮發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農民工技能培訓站、社區(qū)職工職業(yè)技能培訓中心、市總工會職工職業(yè)技能培訓基地的工會大學校作用，加大對農民工、下崗職工、在崗職工的技能培訓力度，在努力提高一線職工技術技能水平的同時，下大力氣著力提升下崗職工和農民工的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力，為他們就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供條件，年內各培訓站（中心）培訓下崗職工、農民工不少于300人。全市培訓在職職工、下崗職工、農民工萬名以上。(二）廣泛開展職工合理化建議及優(yōu)秀技術成果征集活動1、廣泛征集職工合理化建議。各級工會組織要動員廣大職工圍繞轉型升級、節(jié)能降耗、提高企業(yè)生產效益，促進企業(yè)發(fā)展這一目標，深入開展提一項節(jié)能減排措施、獻一條持續(xù)發(fā)展妙計等活動，發(fā)動職工群眾獻計獻策，通過各種形式匯集職工的聰明才智，并認真分析，篩選分類，及時向企業(yè)提出意見和建議，力促職工心智轉化為勞動成果，轉化為先進技術，為企業(yè)發(fā)展增加動力。2、積極征集職工優(yōu)秀技術創(chuàng)新成果。各級工會在動員廣大職工開展群眾性技術改造、技術革新活動、和“五小”（小革新、小發(fā)明、小創(chuàng)造、小設計、小建議）活動的同時，對一些在發(fā)明創(chuàng)造、技術創(chuàng)新、改進工藝和設備改造上取得顯著成效的技術創(chuàng)新成果和在安全環(huán)保、節(jié)能減排、降低勞動強度等方面取得顯著成績的先進技術操作法要及時歸納總結，形成技術成果、經驗，并按程序及時推薦上報市總工會。3、大力開展“雙創(chuàng)雙爭”活動。各級工會要廣泛組織職工開展以爭當“優(yōu)秀工會干部”、“優(yōu)秀職工”，爭創(chuàng)“工人先鋒號”、“工人先鋒崗”為主要內容的“雙創(chuàng)雙爭”活動。通過“雙創(chuàng)雙爭”活動，不斷發(fā)現和培養(yǎng)新的先進典型，充分運用傳媒工具，廣泛宣傳先進經驗與先進典型，把學習典型經驗與學習身邊的先進結合起來，推動“創(chuàng)爭”活動廣泛深入地開展。（三）大力開展職工技能比賽活動1、各企事業(yè)單位要根據各自實際結合“工人先鋒號”、“工人先鋒崗”評選活動的開展，組織職工開展形式多樣的職工技能比賽，精心組織開展職工崗位技術比武，展現職工的“絕活”、“絕技”，發(fā)現職工中的強人、能人，通過技術比武，形成學技能、比技術，爭當技術尖子、技術骨干的良好氛圍。2、各各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工會聯合會、系統(tǒng)工會、市直工會要結合項目建設、重點工程建設要求，組織轄區(qū)內的各企事業(yè)單位開展技能比賽，通過開展技能比賽，開拓職工視野，加強職工技能交流，促進企業(yè)進一步重視和加強技能型人才隊伍建設。3、市總工會組織開展全市計算機操作、汽車駕駛等項目的職工技能大賽（具體時間另行通知）。同時，將選拔優(yōu)秀選手參加省、酒泉市工會組織的職工技能大賽。三、獎勵辦法（一）參加全市職工技能大賽，并獲比賽前10名的選手，將授予“敦煌市技術標兵”或“敦煌市服務明星”稱號。（二）獲酒泉市比賽各工種前3名的選手，將推薦酒泉市授予“酒泉市技術標兵”、“酒泉市服務明星”稱號。（三）對技能素質提升活動中發(fā)動面廣、組織有力，出色完成技能培訓、技能比賽、技術創(chuàng)新任務的單位，將給予表彰獎勵。四、時間安排（一）4月10日至20日，各企事業(yè)單位征集職工合理化建議和向主管工會組織推薦上報優(yōu)秀技術創(chuàng)新成果，技能比賽、職工素質培訓等活動全面展開。（二）4月20日至5月31日，各各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工會聯合會、系統(tǒng)工會、市直工會組織轄區(qū)內的企事業(yè)單位開展技能比賽和職工素質培訓活動。對征集到的職工合理化建議、職工優(yōu)秀技術創(chuàng)新成果進行評選，并將開展活動情況、職工優(yōu)秀技術創(chuàng)新成果報市總工會。（三）6月1日至6月30日組織開展全市職工技能大賽決賽，選拔優(yōu)秀選手參加酒泉市總工會舉辦的市級職工技能大賽。（四）7月份，根據省、市的統(tǒng)一安排，選拔組隊參加全省職工職業(yè)技能大賽，并做好各工種代表隊的賽前準備工作，進行強化培訓。五、工作要求全市職工技能素質提升活動由敦煌市職工職業(yè)技能素質提升活動組委會組織實施（組委會由市總工會、市人社局、市工信局、市科技局等部門組成，辦公室設在市總工會）。各各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工會聯合會、系統(tǒng)工會、市直工會也要成立工作組負責制定實施方案，指導轄區(qū)企事業(yè)單位開展活動。各級工會要充分利用各種傳媒手段，大力宣傳開展職工技能素質提升活動的目的、意義和成效，宣傳報道通過職工技能培訓、技能比賽、技術創(chuàng)新、節(jié)能減排、優(yōu)秀合理化建議和先進技術操作法產生的先進個人和集體，唱響“技術增添力量，勞動創(chuàng)造未來”的主題歌，推動我市職工技能素質提升活動向更廣泛領域發(fā)展。同時，要及時向市總工會上報活動的內容及進展情況，做好信息反饋工作。員工素質能力提升方案篇3一、說明1、根據《汽車營銷員》職業(yè)標準制定。2、汽車營銷員（五級）專業(yè)理論知識和操作技能的培訓計劃和培訓內容是"以汽車營銷職業(yè)活動為導向，以汽車營銷職業(yè)技能為核心"，客觀反映《汽車營銷員》職業(yè)發(fā)展的水平和對從業(yè)人員的要求。3、隨著中國汽車消費市場的開放，中國的汽車市場和汽車產業(yè)將會發(fā)生很大變化，汽車消費的領域發(fā)生了根本的變化，私人購車的消費將是汽車消費市場的主流，私人擁有車輛的增大，需更大量的營銷專業(yè)人員為其服務，由于服務內容的增加，如按揭、保險、貸款購車等對營銷人員的專業(yè)要求也發(fā)生了質的變化。現有的營銷人員需要系統(tǒng)的培訓。二、培訓目標通過汽車營銷員（五級）專業(yè)理論知識學習和操作技能訓練，以適應汽車消費市場的發(fā)展。掌握營銷人員的業(yè)務素質和職業(yè)化水平；熟悉公共關系知識；掌握必要的市場營銷、現代汽車基礎理論知識；了解相關專業(yè)理論知識。同時掌握營銷人員基本的儀表禮儀；掌握汽車銷售基本技能，掌握汽車銷售基本流程；掌握汽車信息處理的相關方法。三、模塊設置與培訓要求該職業(yè)等級培訓主要設置以下四個模塊：模塊1運用公共關系與應用儀表禮儀1、熟悉公共關系基礎知識；能處理與客戶的公共關系、與供應商的公共關系2、熟悉儀表與禮儀基礎知識；掌握儀表禮儀、介紹禮儀、談吐禮儀、電話禮儀、信函禮儀3、掌握職業(yè)道德規(guī)范模塊2介紹汽車商品知識1、能介紹百年汽車歷史、介紹著名汽車生產商、能識別品牌汽車"車標"、能介紹名牌汽車2、熟悉汽車的基本知識3、掌握汽車分類，能掌握汽車編碼規(guī)則、能讀懂車輛識別代號4、掌握汽車三大組成，能識別發(fā)動機系統(tǒng)、能識別底盤系統(tǒng)、能識別車身系統(tǒng)模塊3選擇汽車營銷策略1、能運用現代汽車營銷的理論處理產品、價格、分銷、促銷實際問題2、能用汽銷相關法律法規(guī)完成本職工作3、能熟悉上海主要的汽車市場分布模塊4實施汽車營銷服務1、了解汽車品種、價格、性能2、熟悉現實客戶、潛在客戶、競爭對手、政策3、能參與接待、咨詢、展示、協議、交車、售后等銷售服務工作；了解汽車銷售流程4、能參與驗證、驗車、繳費、上牌等銷售服務工作；了解辦理新車手續(xù)及流程5、能匯總汽車商品信息、客戶信息、汽車市場信息四、模塊課時分配表略五、培訓方式方法建議根據汽車營銷員職業(yè)的特點除傳統(tǒng)的理論知識授課方式和操作技能訓練方式外，還建議采用案例分析法（如營銷策略）、角色扮演法、情景模擬式（如儀表禮儀）、考察調查訪問式等。六、推薦教材和補充講義略員工素質能力提升方案篇4一、指導思想以“三個代表”重要思想為指導，以全面推進素質教育為目標，建立和完善學校藝術教育管理制度，加強學校藝術課程教學，提高教育教學質量，加強教師隊伍建設，加強校園文化藝術環(huán)境建設，使我市學校藝術教育工作規(guī)范化、制度化、科學化，促進學生全面發(fā)展。二、基本原則和根本任務學校藝術教育工作應堅持面向現代化、面向世界、面向未來，貫徹面向全體學生、分類指導、因地制宜、講求實效的方針，遵循普及與提高相結合，課內與課外相結合，學習與實踐相結合的原則。通過藝術教育，使學生了解我國優(yōu)秀的民族藝術文化傳統(tǒng)和我市區(qū)域藝術成果，提高文化藝術修養(yǎng)，增強愛國主義精神；培養(yǎng)感受美、表現美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力，樹立正確的審美觀念，抵制不良文化的影響；陶冶情操，發(fā)展個性，啟迪智慧，激發(fā)創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力，促進學生全面發(fā)展。三、藝術課程教學1、學校要加強藝術類課程教學，按照國家規(guī)定和教育主管部門的要求開齊開足藝術課程。2、學校開設的藝術課程，要按照藝術課程標準進行教學。3、藝術課程教學要面向全體學生，以學生為主體，關注學生對藝術的興趣和感受能力。4、藝術科教師要加強學習，開展協作式備課，要有大藝術的綜合視野，認真教學，潛心研究，使藝術課程教學的內涵更為豐富。5、學校要針對當前學校藝術教育和社會文化現象的實際，創(chuàng)造性地開展多種形式的教育教學探索，推動藝術教育進入良性發(fā)展的軌道。6、學校的藝術課程列入期末考查和畢業(yè)考核科目。四、課外、校外藝術教育活動課外、校外藝術教育活動是學校藝術教育的重要組成部分。學校應面向全體學生組織藝術社團或藝術活動小組，每個學生至少要參加一項藝術活動。學校每年應當根據自身條件，因地制宜，舉辦經常性、綜合性、多樣性的藝術活動，與藝術課程教學相結合，擴展和豐富學校藝術教育的內容和形式。學校要充分利用社會藝術教育資源，補充和完善藝術教育活動內容，促進藝術教育活動質量和水平的提高。學校要組織學生參加藝術實踐活動，采取請進來、走出去的辦法，組織學生參加街道、社區(qū)等單位舉辦的文化藝術活動，讓學生在實踐中體驗、感悟、提升藝術素質。加強校園文化藝術環(huán)境建設，校園的整體設計應當有利于營造健康、高雅的學校文化藝術氛圍，有利于對學生進行審美教育。根據需要組織學生參加國家和省、市學生藝術活動。五、幾點要求1、提高對藝術教育的功能、目標以及重要性的認識。藝術教育是學校實施美育的重要途徑和內容，是素質教育的有機組成部分，學校藝術教育工作包括：藝術類課程教學，課外、校外藝術教育活動及校園文化藝術環(huán)境建設。學校要進一步提高對藝術教育性質和功能的認識，把學校的藝術教育工作、美育工作作為培養(yǎng)合格人才和傳播先進文化的重要手段，落實在學校教育的各個環(huán)節(jié)，堅持以人為本的宗旨，堅持藝術教育的公平性，讓每一個學生都得到藝術的熏陶，提升審美素質。2、加強教師隊伍建設。學校要根據有關規(guī)定配備專職或兼職藝術教師，為藝術教師提供必要的工作條件。通過舉辦培訓班，組織教學觀摩活動等形式，多層次、多渠道培養(yǎng)具有較高思想素質，良好的敬業(yè)精神，一定的藝術教育理論水平和較強的藝術教育能力的專業(yè)教師隊伍，以科研促進教學，以活動推普及，推動藝術教育跨上新臺階。3、學校藝術教育要有保障。學校要有一位校級領導主管學校藝術教育工作，明確校內藝術教育管理部門，做到藝術教育工作有計劃、有措施、有總結。在年度工作經費預算內保證藝術教育經費，設置藝術教室和藝術活動室，按照相關規(guī)定和要求配備藝術課程教學和藝術活動器材。員工素質能力提升方案篇5第一部分正確認識娛樂服務和服務質量一、什么是服務1、概念：服務是能夠滿足他人某種需求的特殊禮遇行為，英文“Service（服務）這一個詞的每一個字母所代表的含義理解，其中每一個字母的含義，實際上都是對服務人員的行為語言的一種要求。理解為微笑、出色、準備好、看待、邀請、創(chuàng)造、眼光。2、注解分析ServiceS-Smile微笑服務員要對每位客人提供微笑服務E-E_cellent出色服務員要將每一項細微的服務工作都要做得很出色R-Ready準備好V-Inviting邀請C-Creating創(chuàng)造E-Eye眼光服務員要隨時準備好為客人提供服務服務員在每一次服務結束時都要邀請客人下次再來光臨服務員要精心創(chuàng)造出使客人能享受其熱情服務的氛圍服務員要始終用熱情友好的眼光關注客人，預測客人需求，及時提供服務，使客人時刻感到服務員在關心自己。3、服務的六個要點（1）能力（2）知識（3）自重（工作時表現的態(tài)度）（4）形象（注意自己的儀表）（5）禮貌（真誠待人的態(tài)度）（6）多盡一點力（額外的工作）二、服務質量1、服務質量的含義：服務質量是指夜場向賓客提供的服務，指其產品在使用價值上，在精神上和物質上適合和滿足，賓客需要的程度。服務質量應該包括設備設施、服務水平、酒水食品和安全保衛(wèi)四個方面。可以說服務質量是夜場的生命線，是夜場的中心工作。2、服務質量的特性：（1）功能性：是指事物發(fā)揮的作用和功能。（2）經濟性：是指客人來到公司后，在公司消費，其費用支出與所得到的服務是否相等，價與值是否相等。（3）安全性：服務員在為客人服務的過程中，必須充分保證賓客的生命財產不受到影響和損失，身體和精神不受到傷害，機構設備是否完好運轉，設施和環(huán)境衛(wèi)生，這些都是服務質量不可忽視的重要方面。（4）時間性：時間性強調為賓客服務要做到，準確和省時。（5）舒適性：公司的設施要適應客人的習慣和要求，包括適用、方面整潔、美觀和秩序。3、服務質量的內容：（1）有優(yōu)良的服務態(tài)度：主動、耐心、熱情、周到（2）完好的服務設施；是指公司用于接待服務的設備、設施，它直接反映服務質量的技術水平。（3）齊全的服務項目包括：a、基本服務項目：凡在服務過程中有明確具體的規(guī)定，圍繞主體業(yè)務設立的服務項目。b、附加服務項目：凡是有賓客提出，但并不是每個賓客都需要的服務項目。（4）靈活的服務方式：是指夜場在熱情周到為賓客服務時所采用的形式和方法，其核心是如何給賓客提供方便。包括：a、適當的營業(yè)時間b、簡便的營業(yè)手續(xù)c、舒適的休息場所d、得力的應急措施e、份外的主動服務f、方便的規(guī)定制度（對客人而言）（5）嫻熟的服務技能：是指一個服務人員在接待服務過程中，應該掌握和具備的基本功能。（6）科學的服務程序：是接待服務的程序和步驟。7）快速的服務效率：服務效率是服務工作的時間概念，一些向賓客提供某種服務的時限。4、檢驗服務的好與壞，服務的是什么：是服務客人的感覺，永遠給客人留下好的感受。那么怎樣給客人留下好的感受呢：（1）服務的意愿（2）培養(yǎng)服務員的待客技巧（待客藝術）三、什么是客人△客人就是朋友，客人就是總經理的客人?！魑覀兪且栏娇腿舜嬖诘?，不是客人依附我們存在的?！骺腿瞬皇谴驍_我們工作的人，而是我們工作的目的?！魑覀儾皇峭ㄟ^我們的服務在幫助客人，而是客人幫助我們，給我們提供了一次次服務的機會。誰的機會越多，誰就是強者?！骺腿瞬皇俏覀兪聵I(yè)中的局外人，而是我們事業(yè)中的局內人?！骺腿瞬皇俏覀儬巿?zhí)吵架的對象，你永遠也不可能在爭吵中獲勝即使你是對的?！骺腿耸怯行枨蟮娜?，解決客人的正當需求，要像我們解決自己需求一樣。△客人不僅僅是一個有客觀，統(tǒng)一的數字?？腿耸怯懈杏X和感情的，同我們一樣具有偏見、成見的人。第二部分儀容、儀表、儀態(tài)一、儀容、儀表、儀態(tài)的概念儀容--指人的容貌儀表--即人的外表，一般來說，它包括人的容貌、服飾、個人衛(wèi)生和姿態(tài)等方面，是一個人精神面貌的外觀體現。儀態(tài)--指人在行為中的姿勢的風度，稱為儀態(tài)。姿勢是指身體呈現的樣子；風度是氣質方面的表露。一個人的儀容、儀表、儀態(tài)往往是與他的生活情調思想修養(yǎng)、道德品質和文明程度密切相關的。二、注意個人儀容、儀表的意義1、注重個人儀容、儀表、是每位員工自尊自愛的表現，是一項基本素質。2、反映了企業(yè)的管理水平和服務質量。3、是尊重賓客滿足賓客的需要。4、是對服務人員儀容、儀表的要求。三、夜場對員工個人儀容儀表的基本要求（一）服務方面的基本要求A、服裝（制服）整潔、大方。上崗前要細心反復檢查制服上是否有酒漬、油漬、酒味，扣子是否有漏縫和破邊。B、皮鞋擦得干凈、光亮無破損。C、男員工襪子的顏色應跟鞋子的顏色和諧。以黑色最為普遍。D、女員工應穿與膚色相近的絲襪，襪口不要露在褲子或裙子外邊。E、工號牌端正地佩戴在左胸上方。（二）修飾方面的要求A、頭發(fā)梳理整齊、要打嗜喱水保持光亮B、要化淡妝、噴清淡香水、不宜濃妝艷抹。（三）個人衛(wèi)生方面的要求A、指甲經常修剪、保持清潔。不得留長指甲、也不要涂有色指甲油。B、要經常洗澡，經常更換內衣，內褲和襪子。身上不能有汗味。C、要經常漱口，保持口氣清新。口里不能有異味，上班前忌吃蔥、蒜等之類的有異味食物。D、在工作崗位上，除手表外，不可佩戴耳環(huán)，項鏈等飾物。E、男性不留長發(fā)，小胡子，大鬢角，女性不梳披肩發(fā)型，避免選用色澤鮮艷的發(fā)飾。四、夜場對服務接待工作人員儀態(tài)的要求（一）正確的站立姿勢身體重心放在兩腳中間，挺胸收腹，腰直、肩平，兩眼平視、嘴微閉，面帶微笑，雙臂自然下垂兩腿膝關節(jié)與髖關節(jié)舒展挺直。（二）正確的坐姿上體自然坐直，兩腿自然彎曲，雙腳平落地上，雙膝并攏臀部坐在椅子中央，兩手放在膝上，挺胸收腹，目平視，嘴微閉，面帶笑容。入座時，走到座位前面再轉身，轉身后右腳向后退半步，然后輕穩(wěn)地坐下。女子入座時，要用手把裙子向前攏一下。起立時，右腳先向后收半步，然后站起。員工素質能力提升方案篇6一、培訓目的為了讓我們新來的員工能更快了解公司、適應工作。二、培訓程序1、大學生或合同工人數多，文化層次，年齡結構相對集中時，由集團職校與用人單位共同培訓，共同考核。（不定期）2、人數較少，分散時，由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表確認為證，職校負責抽查。三、培訓內容1、中心（公司）崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心（公司）行業(yè)特點，中心（公司）的組織結構，工作性質，中心（公司）有關規(guī)章制度和本公司服務行業(yè)基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。介紹新員工認識本部門員工；參觀工作部門；介紹部門環(huán)境與工作內容，部門內的'特殊規(guī)定；講解新員工崗位職責要求，工作流程，工作待遇，指定1名老職工帶教新員工；1周內，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問題，回答新員工的提問；對新員工1周的表現進行評估，給新員工下1步工作提出1些具體要求。3、集團整體培訓：集團職校負責——不定期分發(fā)《員工培訓手冊》——（簡述東南大學的歷史與現狀，描述東南大學在南京市地理位置，交通情況；集團歷史與發(fā)展前景，集團的企業(yè)文化與經營理念；集團組織結構及主要領導，集團各部門職能介紹，主要服務對象，服務內容，服務質量標準等；集團有關政策與福利，集團有關規(guī)章制度，員工合理化建議采納的渠道；解答新員工提出的問題。）四、培訓反饋與考核1、各中心（公司）制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核，并交集團培訓學校存檔，所進行的中心（公司）→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心（公司）每培訓1批新員工都必須完成1套新員工培訓表，部門→中心（公司）→集團職校的培訓鏈，應環(huán)環(huán)相扣，層層確認2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改，完善。3、培訓結果經職校抽查后，統(tǒng)1發(fā)放培訓結業(yè)證書;職校對各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結反饋1次。五、新員工培訓實施1、召集各中心（公司）負責培訓人員，就有關集團新職工培訓實施方案，征求與會者意見，完善培訓方案。2、各中心（公司）盡快拿出具有針對性的培訓教材，落實培訓人選，配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。3、集團內部宣傳新員工培訓方案，通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。4、所有新員工在正式上崗前，都必須在中心（公司）集中培訓1次，（培訓內容見中心崗前培訓）;然后再到具體工作部門進行培訓（培訓內容見部門崗位培訓）;各中心（公司）可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間，1般情況下，培訓時間為1—3天;根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時間1周為宜，培訓合格發(fā)放結業(yè)證書，培訓合格名單報集團人力資源部。5、中心（公司）從20__年10月開始實施新員工培訓方案。員工素質能力提升方案篇7一、培訓目的1、讓新員工了解公司概況、規(guī)章制度、組織結構，使其更快適應工作環(huán)境2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程，與工作相關的知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質。二、培訓程序1、人數多、文化層次、年齡結構相對集中時，由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓，共同考核。（定期：三個月一次）2、人數較少、分散時，由具體用人部門負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表格確認為證。（不定期的培訓）三、培訓內容1、公司崗前培訓——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎；按照公司行業(yè)特點、組織結構、工作性質，有關規(guī)章制度和本公司服務行業(yè)基本素質準備手冊或專人講解；指定新員工工作部門的`經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師；解答新員工提出的問題。2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。介紹新員工認識本部門員工；參觀工作部門；介紹部門環(huán)境與工作內容、部門內的特殊規(guī)定；講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇，指定一名資深老員工帶新員工；一周內，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問題，回答新員工的提問；對新員工一周的表現進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。3、公司整體培訓：人力資源部負責——不定期分發(fā)《員工培訓手冊》四、培訓反饋與考核1、人力資源部制作的培訓教材須經過公司總經辦審核，并交人力資源部存檔，所進行人力資源部→部門培訓應在公司總經辦的指導下進行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格，部門→人力資源部的培訓要緊密連接，不要出現培訓的空擋。2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改、完善。3、培訓結果經人力資源部抽查后，上報公司總經辦，總經辦對人力資源部及本門培訓新員工培訓情況三個月給人力資源部總結反饋一次。五、新員工培訓實施1、召集各部門負責培訓人員，就有關公司新職工培訓實施方案，征求與會者意見，完善培訓方案。2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材，落實培訓人選。3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓一次，（培訓內容見人力資源部崗前培訓）；然后再到具體工作部門進行培訓（培訓內容見部門崗位培訓）；公司可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間，一般情況下，培訓時間為1—3天；根據新員工人數不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時間一周為宜，培訓合格名單報公司人力資源部。員工素質能力提升方案篇8一、培訓背景企業(yè)新員工，特別是剛畢業(yè)的大學生，面臨著從社會人、從學生到職業(yè)人的角色轉變，需要有一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應職業(yè)人的角色需要。要想求得成功、獲得發(fā)展，必須要有良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)等，新員工更是如此。二、培訓對象人員：新招入員工20（大學畢業(yè)生）三、培訓目的1、使新進員工熟悉和了解公司的基本情況，相關部門工作流程及各項制度政策，增強對企業(yè)的認同感和歸屬感，鼓勵新員工的士氣；了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺。2、幫助新進員工盡快適應工作環(huán)境，投入工作角色，提高工作效率和績效。四、培訓計劃1、培訓講師：餐飲人力資源部經理、前廳部負責人、餐廳部門主管2、培訓方法：PPT授課、現場練習、師帶徒“老員工帶新員工”①PPT授課：傳授內容多，知識比較系統(tǒng)、全面，有利于大面積培養(yǎng)人才；有利于教師的發(fā)揮；學員可利用教師環(huán)境相互溝通；也能夠向教師請教疑難問題；員工平均培訓費用較低。②師帶徒：師傅在新員工前面工作并示范怎么做，以及會要求新員工練習跟著做。一對一教學有利于新員工學習也不會影響工作的進度。3、通過培訓使新員工懂得塑造與職業(yè)相匹配的個人形象，打造職業(yè)化的職挑20位在服務方面表現比較好的老員工，一人帶一位新員工進行實戰(zhàn)培訓，老員工在一邊工作（例如老員工怎么迎接顧客、怎么招待顧客、怎么上菜斟酒）新員工在旁邊觀摩學習，并結合前面教的理論知識進一步加深對服務的認知與實際操練；在實際工作中遇到問題可以馬上請教老員工。20__._._20__._._20__._._———20__._._（3天）5、培訓地點：餐飲多媒體會議室員工素質能力提升方案篇9一、培訓目的加強新員工對公司企業(yè)文化、發(fā)展歷程和規(guī)章制度的理解和認識，鼓勵新員工的士氣，提高新員工的企業(yè)忠誠度和工作積極性，幫助新員工更好地融入企業(yè)。二、培訓責任部門新員工入職培訓由行政人事部負責組織，由工程部、規(guī)劃技術部及財務部配合。三、培訓時間__年01月12日9：00—17：00四、培訓地點集團二樓會議室五、培訓參加人員__年10月1日以后加入公司的'所有員工六、培訓內容（略）七、培訓相關事宜及負責人1、培訓條幅《新起點新征程》：劉楊2、培訓會場布置：劉洋/李垚3、培訓資料匯集：李垚4、培訓主持：董鵬飛八、培訓要求1、符合條件的新員工均應參加培訓。2、培訓過程中應自覺遵守會場紀律，手機關機或調至靜音狀態(tài)保證培訓正常進行。3、所有參加培訓的人員須在培訓結束后一周內，向行政人事部提交培訓體會。員工素質能力提升方案篇10為使新進員工盡快融入公司大家庭，接納公司文化，幫助新員工熟悉工作環(huán)境，融入公司，更好、更快達到崗位要求，特制定本規(guī)定。一、培訓對象適用于公司全體人員。二、培訓的主要方式及要求通過老員工對新員工的“傳”“幫”“帶”這一傳統(tǒng)而實用的方式，實現公司文化的傳承，促進新員工業(yè)務技能的熟練掌握及責任心的提高。具體要求：1、“傳”?！皞鳌笔莻魇冢瑐鞒?。就是老員工要將自己掌握的工作技能，工作經驗，毫無保留的'傳給新員工。2、“幫”?！皫汀笔菐椭?，幫授。要在新員工工作上遇到困難時給與幫助，生活中遭遇困境時給予關懷，使新員工遇到挫折時感受到公司的溫暖，時刻保持良好的工作態(tài)度和昂揚的斗志。3、“帶”?！皫А笔菐ьI，帶動。老員工要在工作中率先示范，以身作則，奮勇爭先，用自己的實際行動去影響和感化新員工，帶動新員工。為了規(guī)范和嚴肅“師徒傳幫帶”工作，師徒關系確定后，一定要在全公司公布，接受監(jiān)督。二要按照公司及車間的規(guī)章制度進行生產工作。三、負責培訓的老員工條件1、品行端正，樂于助人。2、工作認真、負責，業(yè)務技能熟練。3、在公司工作一年以上，特別優(yōu)秀的可放寬到半年以上。4、思想作風過硬，為人和氣，敢于嚴格要求，善于傳幫帶。5、普通話基本過關，檢查監(jiān)督及時。四、師傅的主要職責1、傳授技能，從基本知識，技能抓起，言傳身教。2、嚴謹的教學作風，對徒弟嚴格要求，嚴格訓練。3、把自己的一技之長傳授給徒弟。五、徒弟的基本要求1、尊重師傅，謙虛好學，勤學好問，服從師傅的教導。2、勤奮刻苦，不怕苦，臟，累。3、通過學習，技術進步快，思想有提高，安全無事故。六、考核與獎勵培養(yǎng)新員工是公司賦予每位老員工的應盡的職責和義務。人力資源部對老員工帶新員工的培訓情況跟蹤考核。1、學徒期為兩個月。如需延長學徒期，由師傅報車間領導審批并向人力資源部備案。學徒期滿，公司對學徒進行考核。贊美特別奉獻的老員工幫助新員工的句子2、學徒期滿，經公司考核合格的，師傅可獲得相應獎勵；學徒期不足兩個月的，師傅可獲得350元獎金；學徒期等于兩個月的，師傅可獲得300元獎金；學徒期超過兩個月的，師傅可獲得200元獎金。3、考核合格后，獎金隨工資一并發(fā)放。員工素質能力提升方案篇11眾所周知，餐飲是服務行業(yè)的排頭兵，員工的`精神面貌、工作能力、服務技巧及服務態(tài)度等因素都直接影響著整個飯店的經濟效益和社會效益。加強對員工的培訓，這對增強員工對餐飲的認識、提高工作技能，增強凝聚力起著至關重要的作用。因此，我們結合實際工作經驗，總結出一套較符合工作特點的培訓方法。一、完善對新員工的培訓新進餐飲的員工就象一張白紙，雖然，其中不乏有相關院校畢業(yè)的學生，在人力資源部也會對其進行餐飲基本知識及服務意識等理論的培訓，但這些都只是在他們腦海里搭起了一個理論的框架，離我們崗位實際工作還相去甚遠。如何在這些搭好了框架，擬好了提綱的“白紙”上書寫燦爛的“文章”，則需要我們部門管理者繼續(xù)對其進行系統(tǒng)完善的培訓。(一)建立系統(tǒng)的員工培訓檔案對每位新員工都建立培訓檔案，詳細注明其上崗時間、培訓內容、訓導員、培訓情況、學習進度、考核情況、優(yōu)缺點、評語等內容，以便讓管理者對員工的情況了如指掌，為針對其學習情況、性格進行再培訓打下基礎，這也為將來員工定薪晉級提供了參考標準。(二)進行上崗前理論培訓這是培訓工作中不可缺少的環(huán)節(jié)，要向員工詳細介紹飯店各部門基本情況、經營狀況以及本部門結構、工作內容等等，讓員工對飯店有一個初步的認識，了解本部門工作的性質，各崗位工作的內容。接下來，便是要詳細全面地給新員工講解崗位操作流程。在講解中要注意：1、闡明崗位工作的性質和內容，先拉出一根主線。2、考慮到員工的接受能力和工作環(huán)節(jié)，從大方面入手，逐步細化，由淺入深。3、對每一項操作程序進行詳細的闡述。結合實際工作案例，不僅要教會其怎樣做，更重要的是告之為什么這樣做，使其將來在工作中主觀能動地去做而不是象一部“車床”，生硬“運轉”。4、闡明自己工作和其它部門協作配合的重要性。5、對整個流程進行再次總結性的復述，加深員工印象。6、采取有選擇性的提問，從員工回答情況考察其對流程的初步掌握情況，并將考核情況詳細歸檔。(三)安排崗位操作培訓，指定骨干員工以一帶一專門指定骨干員工或主管對新員工進行“一對一”的培訓，其優(yōu)點在于；1、有針對性。全面跟班培訓讓講解者能在工作的空隙全身心投入到教學中去。2、可避免多個老師帶一個學生造成方式不同、重點不同、精力分散，對某些問題重復講解或遺漏的弊端。3、老師能全面掌握學生學習情況，管理者可將培訓責任落實到人頭。在演練過程中應做到：1、保持和理論操作流程的一致性，不要加入個人的隨意發(fā)揮，避免新員工接受的是兩套流程，無所適從。2、實際演練要全面細致，不能遺漏，讓員工對工作有直觀的認識，也可以和先前的理論培訓相結合，會使其有更深更廣的認識。3、適當時候讓新員工自己操作，老師全程跟蹤檢查，及時給予糾正，防止錯誤發(fā)生。4、在新員工熟悉的情況下，逐漸放手讓其獨立工作，但每項工作都必須全面檢查。這樣，細致的理論培訓結合崗位操作的實習，可以讓新員工基本能夠獨立操作，完成第一步工作。(四)新員工上崗后一個月進行考核。每個人的理解能力一樣，主動性也有好有差，同樣的培訓在不同員工身上會有不同的效果。為了保證員工有較強的工作能力，及時進行考核，發(fā)現員工不足之處予以糾正便顯得十分重要，為將來的再培訓打下基礎。考核時提問不一定要多，但一定要全面。內容包括操作流程和遇突發(fā)事件時如何靈活處理等問題。二、不斷完善細化崗位操作流程操作流程是各崗位工作內容的書面概括，是員工工作的內容和規(guī)范，也是對新員工培訓的教材。餐飲的發(fā)展需要和賓客的不同需求，決定了我們的工作需要不斷地增添新內容，更新舊程序，所以，作為部門各層管理者必須準確把握工作時局動態(tài)，及時對我們工作流程不斷進行完善更新，為員工工作規(guī)范和員工培訓打下良好的基礎。三、做好對老員工的再培訓社會要進步，餐飲要發(fā)展，必然決定了我們的員工也不斷進步。作為老員工，日復一日，年復一年地在一個崗位上重復著相同的工作，必然會造成工作缺乏動力和創(chuàng)新精神。因此，作為部門管理者，要保證部門工作質量穩(wěn)步提高，必須重視對老員工的培訓，讓他們在學習中進步，我們采取在日常工作中加強檢查，發(fā)現問題及時糾正，并作詳細記錄，同時，利用每周周會進行案例分析講座培訓。此外，還對老員工進行不定期考核，檢查其對操作規(guī)范的熟悉程度，并與獎懲掛鉤，激勵鞭策大家不斷努力，從而保證服務質量。四、教會員工學習方法餐飲員工不分新老，要想自己進步快，一定要多學多問多思考。在培訓員工時，我們不僅要教會他們知識，更重要的是教會他們良好的學習方法。勤動腦筋便是學習的良策之一。員工素質能力提升方案篇12一、指導思想：以科