關于淮安的感言（23篇）

關于淮安的感言（23篇）關于淮安的感言（精選23篇）關于淮安的感言篇1大家一定都知道大名鼎鼎的蘇軾是一位名副其實的“吃貨”，他曾寫過一首詩，名叫《寒具》，贊美的就是淮安名小吃—茶馓。茶馓是淮安名小吃，上過國宴，當過貢品。這周，我和爸爸有幸去到了一家傳承百年的老店品嘗它，到了店里，經(jīng)過我和老板的溝通，老板同意讓我們?nèi)ビ^看制作茶馓的全程。我目不轉睛地盯著，生怕漏掉哪個步驟。做法看似十分簡單：只見大廚和著一盆面粉，面粉就像頑皮的孩子東撞西頂著，但在他爐火純青的技藝下，面粉不稀不稠的成為了一團面，緊接著，他“纖手搓成玉數(shù)尋”，把面團搓成長條狀，非常簡單的步驟，但他做了近半個小時。一團面，一下變成長幾百米的長面條，且每段都粗細均勻，他將這些面條一圈圈盤在盆里，如同水面漾起的漣漪，一圈圈散開，每盤好一層就刷一層金光閃閃的麻油，那面條好似鍍金一般的閃著我的雙眼。然后，只見大廚將放滿油的大鍋燒燙，抽出面條的頭“夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金”，把面條繞在手上以迅雷不及掩耳之勢纏上十圈，掐斷，抻開，把“纏臂金”套在筷子上，下油鍋，炸五秒后再用兩只筷子一扭再抽出，慢慢的“碧油煎出嫩黃深”，一圈圈黃金酥脆的茶馓就出爐了，正當我看的垂涎欲滴時“來嘍”一大盤香氣四溢的茶馓終于擺到了我的眼前，我輕輕的夾起了一卷，這茶撒的外形像麻花，看上去一絲絲的，仿佛用金絲纏繞起來，大約有三十幾縷，看上去金黃香脆，油而不膩，無意中放到陽光底下，竟是透明呈琥珀狀的，晶瑩剔透的樣子實在是惹人喜愛。于是二話不說就開吃，只聽“咔嚓”一聲，茶馓分散開來，松脆酥香，滿口生津，先觸到味蕾的是一股咸香，人口即化，咽下去后才泛起一陣甘甜，真是令人回味無窮?。∥蚁肴绱擞绪攘Φ拿朗彻植坏眠@么多人都要慕名前來品嘗。小小的茶馓散發(fā)出家的味道，正如舌尖上的中國所說：中國的美食都是傳承了家鄉(xiāng)的味道，勾起每個人的味蕾和心底里的老家，茶馓是茶馓，淮安是淮安，只有茶馓和淮安在一起才能真正的稱之為淮安茶馓。關于淮安的感言篇24月16日上午，我們建湖實小全體五年級師生懷著激動的心情來到河下古鎮(zhèn)——淮安。經(jīng)過一個多小時的顛簸，終于到達了目的地。一下車，一股摻和著花香的春風撲面而來，頓時讓人感到心曠神怡。我們首先來到周恩來紀念館主館，它坐落在一個三面環(huán)水的小島上。整個建筑莊嚴肅穆，每個部分都蘊含著寓意，主館由四根石柱支撐，館體呈八個面，這種外四內(nèi)八的結構寓意著周總理影響了四面八方的人們。我們在紀念館主館前滿懷激情地背誦了少年中國說之后，踏著階梯，來到二樓，大廳里有一尊周總理的漢白玉塑像，這尊塑像是青白色的，說明周總理一生清清白白。接著，我們又來到了附館，與主館相呼應的附館呈“人”字形展開，標志著周總理的偉大人格，表達了周恩來永遠活在人們的心中。附館里記錄了周總理“鞠躬盡瘁，死而后已”的一生，這里還收藏了周總理的中山裝、照相機、手表等物品。然后我們在周恩來銅像廣場前合了影，留下了美好的回憶。下午，我們乘著豪華巴士去瞻仰周恩來故居，看看周總理小時候生活的地方；到吳承恩紀念館瞧瞧吳承恩創(chuàng)作《西游記》的地方。當我們慢慢地走去周恩來故居大門時，生命踐旅就結束了。我想：我一定要努力念書，想?yún)浅卸骱椭芸偫硪粯?，為家鄉(xiāng)增光添彩，跟要讓祖國的明天更加燦爛輝煌！關于淮安的感言篇3那天我們來到了淮安游玩周恩來紀念館。一到周恩來紀念館，最吸引我的是“長在墻壁上的草”。其實就是房子周圍下來的斜坡上的草，小草們非?？蓯?，一陣風吹來，小草們，翩翩起舞，仿佛在像我們揮手打招呼呢！我們又走了一小段路，到了周恩來紀念館的大廳。紀念館外面，立著周恩來的銅雕像。走進大廳，四周墻上掛滿了與周總理有關的故事和照片。逛完了大廳，我們又去了后花園。后花園的一排房子里介紹了周總理在北京的房子，還有書房，房間……后花園風景很好。接著我們從后花園的一座拱門走過去。哇！好大的池塘，好多的魚。于是和哥哥姐姐買了幾包飼料來喂魚。這時一輛精致的吉普車出現(xiàn)在我們眼前，我們細細觀賞，原來是周總理以前用過的車呀，真漂亮！我們在大門口坐游覽車到了周恩來故居。走近了故居如走進了一座古老的城堡。我們來到周恩來總理的書房前，書櫥里放著許多本書，“為中華之崛起而讀書！”從這里我們可以看出周總理從小多么勤奮好學呀！我們走著走著，不知不覺就來到了周總理的臥室。周總理的臥室里只有一張床和洗漱等用品，清涼油、小桌子、板凳、軍裝……這反映出周總理有多么勤儉、樸素！接著我們?nèi)チ藗€花園，可漂亮了。中間有個小池塘，池塘清澈見底，噴水好像是個獅子，池塘里養(yǎng)著許多小金魚，有紅的、黃的、黑的、黑白的……而讓我不解的是為什么魚池里面會有那么多硬幣呢？聽別人說：只要往里面扔一元錢硬幣，再許個愿，就可以實現(xiàn)自己的愿望。池塘上有座石拱橋，周圍種著柳樹、桃樹、橡樹……游周恩來故居雖然很累，但也很高興，很充實。關于淮安的感言篇4李嘉誠說過：“你不可以左右天氣，但你能轉變你的心情?！庇袝r，當看待事物的心態(tài)發(fā)生改變后，所有也會跟著變化。過去英語課上的DutyReport對我來講是噩夢般的存在。我感覺自己英語學得不好，一定也講不好。越是不是定自己，背起來越是困難。我總感覺那些長而復雜的專業(yè)詞語充滿著傲氣，看不起我這個連新定義一都沒背過的人。每次我把它們強按到我的腦海中時，它們都會奮力反抗，沒過多長時間就逃走了。當然，首次DutyReport演講也是無比糟糕。緊張感漸漸從心底滋生，蔓延開來，仿佛一根攜帶刺的藤蔓牢牢束縛住了我，讓我喘不過氣來。那些專業(yè)詞語趁著緊張充斥腦海時紛紛掙脫束縛逃離了記憶，原本熟知的演講稿一下子成為了陌生人。我手足無措地站在臺上，一個詞也說不出來。在這次糟糕的經(jīng)歷后，我反而生出了一種“破罐子破摔”的勇氣。反正不會更糟糕了，那就隨意背背吧！失去了對難背單詞的敬畏心后，我開始使用暴力手法，有時把它們拆得四分五裂，有時給它們起了奇怪的綽號。我發(fā)現(xiàn)越是“虐待”它們，它們就越是聽話，一個個都乖乖地停留在了我的腦海里。又經(jīng)歷過幾次演講，我已經(jīng)沒什么緊張感了，雖然也有忘詞，但至少可以講下來了，DutyReport不再是噩夢了。上次DutyReport，以嚴格著稱的英語老師居然破天荒地表彰了我的進步。這個時候，我才發(fā)現(xiàn)，在無聲無息中，我的英語水平居然有了這么大的變化。在生活的道路上，大家總會遇見如此和那樣的困難，但越是逃避，這部分困難反而更大。只有改變我們的心態(tài)，以樂觀的心態(tài)看待事物，才能讓前行的道路變得愈加順利！關于淮安的感言篇5我看著湛藍深遠的天空，不知為何心情十分惆帳，可能，這就是生活的變化吧，過去的我看著天空，總會調(diào)皮地說‘看，看那天空像不像蔚藍的大?！壳暗奈铱粗炜諈s感嘆道‘哎，世事難料啊，轉眼間我已經(jīng)步入了青春……’過去的我看到五彩繽紛的彩虹，總會用手指著彩虹，頑皮地說‘彩虹真像滑梯呀，總有一天我要飛到彩虹上去滑滑梯……’而身旁的母親總會取笑我，目前的我看著彩虹，卻搖搖頭，說道‘不經(jīng)過狂風暴雨怎么樣才能見到五彩繽紛的彩虹呢？’可能，這就是變化吧。過去的我看著悠悠的白云，會大聲嚷道‘看，天上有棉花糖呢，真想咬一口，一定軟綿綿的，十分甜……’目前的我看到白云卻說道‘白云就像在外流浪的游子，隨風飄動……’可能，這就是變化吧。過去的我看著紅丹丹的野花，總會摘下一朵，然后別在耳朵上，把自己打扮的像個迎春的小喜神，然后笑道‘這野花真是漂亮啊，不知曉有沒花蜜……’目前的我卻說‘保護環(huán)境，每人有責，假如我摘了這花，其他人還看什么呢？’可能，這就是變化吧。過去的我看到熒光閃閃的小魚，非要一把奪過小魚，對著在旁邊干瞪眼的小貓晃晃手里的魚，再看小貓吞口水，然后吃掉小魚，然后取笑小貓‘哈哈，饞貓，饞貓……’目前的我看著小魚，卻沒心情把它扔給小貓，而是會說‘小魚也是一條生命……’過去的我十分頑皮，只知曉吃喝玩樂，根本沒那樣多的煩惱，目前的我不只要處處防備著其他人，還要處置好很多麻煩，哎，我還是喜歡那個無憂無慮的童年……關于淮安的感言篇6盼星星盼月亮，我們終于盼來了夢寐以求的秋游。學校組織我們?nèi)デ搴由鷳B(tài)園開啟我們的秋游之旅，它位于淮安市清河新區(qū)，依傍在美麗的古黃河之濱。同學們都開心的手舞足蹈。第二天清晨，我們排著整齊的隊伍，滿懷期待登上校車，向著生態(tài)園出發(fā)。一路上大伙有說有笑，有的女生還唱起了《童年》《平凡之路》，甚至還有的同學用手機為她們伴奏。到了生態(tài)園門口，只見“淮安清河生態(tài)園”幾個龍飛鳳舞的字直入眼簾，讓我們深深感受到他的豪邁、大氣，這不正與生態(tài)園的古樸與典雅相得益彰嗎？剛進入生態(tài)園，展現(xiàn)在我眼見的兩處大墻上雕刻的畫面真是栩栩如生！咦？那是什么？我面前的草坪上竟是黃綠相間的草，黃色的草金光閃閃，綠色的郁郁蔥蔥。兩者合在一起真是別有一番風味！我們繼續(xù)前進，高高聳立的是一座古塔，四周的野菊花在風中翩翩起舞。緊接著，我們又來到一條小徑，周邊兩排都是那參天古樹，個個都有十幾米高，要兩個人一起才能抱的住……一路上，我們還看到很多美麗景色，有雕像、木制庭院，還有外觀像樹墩一樣的垃圾箱等許多有趣的東西。其中最有趣的是一條小路旁栽種的各種經(jīng)過修剪植物。有的草長的像馬蹄，有的像手掌，還有的像人的耳朵等等，不僅如此，還有形狀各異的動物呢！它就如同一臺能千變?nèi)f化的機器，讓人嘖嘖稱贊！走著走著，大家都累了，我們選擇在一片開闊的草地上野餐，我們紛紛拿出提前準備好的桌布鋪在草坪上，把吃的通通都拿了出來，我們邊說笑邊與大伙一起分享美味。真是不亦樂乎！可是，美好時光總是那么短暫，到了要離開的時間，大家都依依不舍，心想如果能把時間停留在這一刻該多么好呀！可最終，在我們的深深眷戀中我們踏上了返回的路程。這美好的記憶將永遠留在我的心中！關于淮安的感言篇7每個人都有故鄉(xiāng)，一個自己出世，成長的地方。我的故鄉(xiāng)，我的家鄉(xiāng)，叫淮安。一個美麗而安靜的地方?！吧侥纤敝^之陰”，正是淮河南岸，洪澤湖畔，有著這么一個歷史悠久的古城小鎮(zhèn)。夕陽中的湖，微波粼粼，銀光閃閃，一個淮安最標志性的剪影。處在中國南北方的交界點，暖溫帶向亞熱帶的過渡區(qū)，它有著江南水鄉(xiāng)般的清新柔美，也不乏北國豪放坦蕩的氣勢磅礴。古黃河曾經(jīng)穿梭其中，古運河依舊源遠流長。一個魚米之鄉(xiāng)，一個千年古鎮(zhèn)。以前，一直覺得淮安太小，小到從市南走到市北半天就夠了。后來，明白了，小，易于規(guī)劃發(fā)展，就像整個江蘇省也不過十萬平方公里，確是經(jīng)濟強省。以前，一直覺得淮安太窮，窮到不如南京的一樓一角。后來，知道了，窮，意味著經(jīng)濟潛力，不要一味的妄自菲薄。以前，一直覺得淮安太土，土到要改個更土氣的名字——淮安。后來，清楚了，改，是為了紀念和發(fā)展。那個歷史上唯一讓聯(lián)合國降半旗的偉人，他的故鄉(xiāng)，他的紀念館，莊嚴肅穆的坐落在萬畝荷塘之中，圣潔的白，不容一絲玷污。她是淮安的驕傲，是江蘇的驕傲，是中國的驕傲！與他相鄰的不也是一位青年才俊嗎？他是齊天大圣的父親，四大名著之一《西游記》的作者。他們毗鄰而坐，隔著世紀對話，不正訴說著對家鄉(xiāng)的眷念嗎？而現(xiàn)在，我愛她，愛她的歷史?！盎磽P蘇杭”的鼎盛時期，鹽漕兩幫風風火火熱熱鬧鬧的相對于古運河上，至今，總督衙門府的后花園仍一片郁郁蔥蔥，山山水水。我愛她，也愛她的現(xiàn)在。一年一度的“淮揚美食節(jié)”將開國大典的盛宴展示給世界，讓無數(shù)游客流連忘返。我愛她，更愛她的將來。就像挺拔的鎮(zhèn)淮樓一樣堅定。我愛她，愛她的一草一木，一山一水，一人一景，分分秒秒，生生世世。將來無論我身在何處，都不會忘記，我的故鄉(xiāng)，我的根。我會永遠記得我的家鄉(xiāng)--淮安。關于淮安的感言篇8蒲菜，是我的家鄉(xiāng)淮安生產(chǎn)的土特產(chǎn)之一。至今已聞名中外，很多來淮安的游客都會吃上一口可口的蒲菜。蒲菜的根莖潔白細嫩，它給里面的蒲葉裹了一層皮，就像給綠色的蒲葉披上了一層潔白的大衣。它緊緊地護住里面的蒲葉，好像不給誰碰似的。用蒲菜做菜時，只須輕輕地剝開它那細嫩的皮，對，只須輕輕，它的皮是那么嫩，仿佛一用勁就會把它抓破。剛剝開白皮一點點時，就會見到蒲葉。這時候的蒲菜既像穿著長裙的小姑娘，又像穿燕尾服的紳士。把白皮剝完時，露出的是綠色的浦葉。蒲菜經(jīng)常會被切成一截一截的，使每一根都像是一根根小玉官，不過，它比玉管稍微粗些。如今，蒲菜已成為我家鄉(xiāng)的美味佳肴。遠遠地就聞到蒲菜的清香，看著就使人垂涎三尺。忍不住了，拿起筷子夾一根蒲菜輕輕放進嘴里，輕輕一嚼,感到?jīng)鼋z絲的，給整個口腔帶來了一絲涼爽。再細細品味，又帶有清香甘甜，似有嫩筍之味。輕輕咽下去，剛剛蒲菜的余味還在口中環(huán)繞，又忍不住再吃第二個了。蒲菜不僅是美味佳蔬，還是食療良藥。蒲菜充滿涼爽，所以是夏天解悶時的最好食品。蒲菜帶有甘性涼，有止痛、治腫塊等多種功效。“蒲菜佳肴甲天下，古今中外獨一家”這是我們經(jīng)常唱的歌謠。其實蒲菜還有一個小故事呢！南京建炎五年，全國十萬金兵攻打淮安時，梁紅玉領兵鎮(zhèn)守淮安，被金兵長期包圍，在內(nèi)無糧草，外無軍援的情況下，發(fā)現(xiàn)了蒲菜，并以它為主食，齊心協(xié)力，終于擊退了金兵。所以蒲菜又被稱為“抗金菜”。聽了我的介紹，你是不是對淮安蒲菜有了更深的了解。如果你的家鄉(xiāng)也有什么特產(chǎn)，記得一定要來告訴我喲！關于淮安的感言篇9吳承恩（1500——1582）明代小說家。字汝忠，號射陽山人，懷安山陽（江蘇淮安）人。他生于一個有學官淪落為商人的家族，家境清貧。吳承恩自幼聰明過人，《淮安府志》記載他“性敏而多慧，博極群書，為詩文下筆立成?！钡瓶疾焕?，至中年才補上“歲貢生”，后流寓南京，長期靠賣文補貼家用。晚年因家貧出任長興縣丞，由于看不慣官場的黑暗，不久憤而辭官，貧老以終。吳承恩自幼喜歡讀野言稗史，熟悉古代神話和民間傳說?？茍龅氖б?，生活的困頓，使他加深了對封建科舉制度、黑暗社會現(xiàn)實的認識，促使他運用志怪小說的形式來表達內(nèi)心的不滿和憤懣。他自言：“雖然吾書名為志怪，蓋不專明鬼，實記人間變異，亦微有鑒戒寓焉?！薄段饔斡洝返某霈F(xiàn)，開辟了神魔長篇章回小說的新門類，書中將善意的嘲笑、辛辣的諷刺通嚴肅的批判巧妙的結合的特點直接影響著諷刺小說的發(fā)展?！段饔斡洝肥枪糯L篇小說浪漫主義的高峰，在世界文學史上，它也是浪漫主義的杰作。《美國大百科全書》認為它是“一部具有豐富內(nèi)容和光輝思想的神話小說”，《法國大百科全書》說：“全書故事的描寫充滿幽默和風趣，給讀者以濃厚的興味?！睆?9世紀開始，它被翻譯為日、英、法、德、俄、等十來種文字流行于世。吳承恩的詩文多散佚，有后人輯集的《射陽先生存稿》4卷存世。關于淮安的感言篇10“一代偉人周恩來，韓信故里游古鎮(zhèn)，名勝古跡真不少，魚米之鄉(xiāng)畫卷中?！弊x到這兒，您一定知道這是哪了吧?這就是我美麗的家鄉(xiāng)----淮安。讓我?guī)е悖黄鹱哌M淮安，去領略她那迷人的風景吧!位于京杭大運河與蘇北灌溉渠交匯處的楚州，孕育了許多名人，一代偉人周恩來，巾幗英雄梁紅玉，民族英雄關天培，以及西游記作者吳承恩，都曾經(jīng)在這片土地上留下足跡，這座古老的城市，是我們淮安的驕傲。盱眙龍蝦大家應該都知道，提到這個，我們再去盱眙看一看吧!盱眙有山有水，是一座依山傍水的古老縣城?！绊祉舻谝簧健杯h(huán)境優(yōu)雅，站在山頂就能看到流淌不息的淮河。聽爸爸說：“盱眙龍蝦以前沒有太多人知道，而現(xiàn)在，通過盱眙人的努力，小龍蝦正跨洋過海，走向更為廣闊的世界?！彼自捳f：“一方水土養(yǎng)一方人”，我們生長在美麗的洪澤湖邊，她那甘泉般的湖水，養(yǎng)育著千百萬淮安人民。湖里有魚、有蝦、有螃蟹。清晨，當一縷陽光從天邊慢慢升起，湖面上像籠罩著一層白色的紗，湖面上那一葉葉小舟像一個個快樂的音符，在碧波蕩漾的湖面上飄來飄去，好像是在為早起的漁民唱起了一支優(yōu)美的歌。夕陽西下，漁民們看著網(wǎng)里活蹦亂跳的魚蝦，個個都喜笑顏開，黝黑的臉上那一道道皺紋在夕陽的照射下，像一一朵朵綻開的花朵。這就是我眼中的淮安，下次你們也來看一看吧，淮安人民會熱情地招待你，淮安山美、水美、人更美!關于淮安的感言篇11大家好，我今天為你們介紹介紹江蘇省淮安市的清浦區(qū)。清浦區(qū)1983年建區(qū)，地處江蘇省中北部，既是淮安市的主城區(qū)，又是淮安市的老城區(qū)，更是淮安市蓬勃興起的新城區(qū)。全區(qū)總面積277平方公里，下轄4個街道、40個社區(qū)，5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、38個村，總人口35萬人。清浦屬于亞熱帶—暖溫帶季風氣候，氣候宜人，四季分明。年均氣溫14℃左右，年均氣溫5℃以上時間289天，年均無霜期213天。光照充足，雨水豐沛，年均降水量991。3毫米，雨日104天，年均相對濕度77%。清浦區(qū)得名于明永樂十三年（1415）陳瑄開鑿的清江浦，時屬山陽縣。乾隆二十五年（1760）劃歸清河縣，并為清河縣治。民國及解放后，先后為淮揚道署、淮陰縣政府、江蘇省第七督察專員公署、中共蘇皖邊區(qū)政府、清江市政府、兩淮市政府所在地。清浦區(qū)的前身為原淮陰地區(qū)清江市的南部，屬老城區(qū)，1983年2月，經(jīng)江蘇省人民政府批準，撤銷清江市，將原清江市的城南公社、郊區(qū)公社、閘口公社，清江公社，加上析淮安縣黃碼公社、鹽河公社，析淮陰縣武墩公社、和平公社、和平農(nóng)場，設立新的淮陰市清浦區(qū)。1983年6月，城南公社更名為城南鄉(xiāng)，郊區(qū)公社更名為清安鄉(xiāng)，撤銷閘口公社，設立閘口街道辦事處，撤銷清江公社，分別設立清江街道辦事處和浦樓街道辦事處。20__年9月，武墩鄉(xiāng)、鹽河鄉(xiāng)撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)。20__年10月，撤銷清安鄉(xiāng)，設立清安街道辦事處。走入清浦區(qū)，令你最難忘的橋必然是“水門橋”、“長征橋”、“北門橋”了。水門橋，現(xiàn)在的水門橋下面正在施工呢！水門橋兩側已經(jīng)用黃色的鐵板子擋住了，是為了不讓車子掉下去，同時也是為了施工時不會出意外?！八T橋”、“長征橋”、“北門橋”下面是里運河。關于淮安的感言篇12前天晚上20:00左右，淮安地震了。剛開始，我爸睡在床上看電視，這時，我正從床前走過。突然，他問我是不是地震了，我說我沒有感覺呀。我老爸說他感覺床在抖動了，問我：“是不是你碰床的呀？”我說：“可能是吧。”他說：“那你再碰一下看看呢？”我便又碰了一下，結果床沒動，我爸又說：“那你再使勁碰一下呢？”我就又使勁碰了一下床，床還是沒動，我爸又說：“那你再使勁踹一腳看看呢？”我便鼓足了勁，狠狠地踹了一腳，結果床仍然沒動，我爸說：“那可能真的地震了?！蔽野钟终f：“那趕緊下樓看看唄?！笨晌覅s不高興了，因為我正準備下樓玩，而我爸會打擾我的。所以我說：“震的也不大，你下來干嘛呀？”可我爸根本不睬我，執(zhí)意要下去。就這樣，老爸帶著我下樓了。到了樓下發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有不少人在那談論地震的事情，我們這才知道真的地震了，可是我們各走各的路，我去和小朋友們玩游戲，他和大人們討論地震的事，還叮囑我不要出小區(qū)，不要上樓。聽說這次地震的中心是江蘇省高郵市與寶應縣的交界處，地震的級別是M4.9級，但我還是有點害怕，所以在樓下和小朋友們玩到很晚很晚才和我老爸一起回來。到了家里，看電視在播地震的消息，說是地震局會商結論，震區(qū)內(nèi)不會再有更大的地震了。我們這才安心的休息了。關于淮安的感言篇13我的家鄉(xiāng)淮安有著淮揚菜的盛名，清末民初，國人將地域相鄰、風格口味相近的淮菜、揚菜等合稱為“淮揚菜”。首先要介紹的是我老家的特色菜平橋豆腐，平橋就是我的老家，平橋是隸屬淮安的一座古鎮(zhèn)，瀕臨的大運河東岸，古色古香的街道，加上淳樸敦厚的鄉(xiāng)風民俗，使這很自然地成為了富有情趣、令人向往的地方。所以我很愛這個民樸的地方，我的家鄉(xiāng)。其實說起平橋豆腐它還有一個故事要說，相傳清朝時期乾隆微服下江南，乘龍舟來到此地，那時天色已晚，便走進了一家客棧，來到前廳，跑堂上前問乾隆一行點什么菜飯。隨從就說：“有好菜盡管上”，店主稍琢磨，所以他命掌勺大廚用鯽魚腦子加老母雞原汁燴當?shù)氐奶厣垢畲　Ｇ‰m然嘗遍山珍海味，可是他何曾品味過如此具有地方特色的風味。乾隆一口氣吃了一大碗，意猶未盡，連聲稱好吃，店主介紹這是平橋有名的一道菜，稱平橋豆腐。接駕以后，鮮美可口的平橋豆腐便不脛而走，從此譽滿江淮，傳說當時乾隆揮筆寫下“天下第一菜”。從此廣為流傳，現(xiàn)在平橋鎮(zhèn)上還有“迎隆亭”表示迎接乾隆來到此地。平橋豆腐的制作是否好吃其實在于它的原材料豆腐上，那是選擇鹽鹵點漿的細嫩豆腐，那是我們家獨特的豆腐，豆腐細滑好吃嫩口，再將其切成一致的菱形小塊，配以雞肉丁、香菇丁、香菜沫，用鯽魚腦起鮮，這就是平橋豆腐。平橋豆腐爽口嫩滑，非常好吃，而且味道鮮美，有著吃過忘不了之名，所以歡迎大家來品嘗。關于淮安的感言篇14這個寒假我和爸爸媽媽，以及大姨去了淮安古淮河滑雪場。我們可真幸運，竟然趕上了江蘇冰雪節(jié)。不過可惜只是人造雪而已，沒有真雪哦。排了十分鐘隊終于進去了!租了個皮圈就開始滑雪了，不過有規(guī)定只能玩一小時。皮圈不算重，但對我來說就……爸爸一手拉皮圈，一手拉著我，走上了小山坡。大姨在后面走，媽媽則在山坡下等我，嘻嘻！山坡不高，爬上去只要兩三分鐘而已。爬上去的路是陡峭地，其實只針對我，爬幾步跌一個跟頭。開始滑雪了，大姨和我一塊坐，隨著我和大姨的笑臉，我們滑到了底部，咦？怎么還在向前滑，到底了呀！可這一滑，便滑遠了，想要再玩，ok，再爬一次坡。這次我和爸爸來到令一個坡道，它們在一起，這個坡只是略微高了一點點，我和爸爸快速滑了下去。第三次滑，我膽子大了，自已滑了好久，大姨陪我上，爸爸拍照，媽媽接我，按照分工，在我滑的時候大家都很開心。最后媽媽一直不敢滑，在大家相勸之下，媽媽滑了一次。過了一會兒，媽媽看到人家玩雪地小摩托便心動了，拉著大姨租了一個。50元，爸爸媽媽還有大姨各帶我玩了一分鐘，時間就到了，想玩就要再花錢了。媽媽開始催我們?nèi)ネ?，她說時間要到了，再玩一會兒。又玩了幾次，一小時到了。我們把皮圈送回去，就帶著愉快地心情回家了。就這樣一個愉快的一天過去了！關于淮安的感言篇15最近，聽說淮安開通了新的交通工具——有軌電車。一進入國慶假期，我就纏著爸爸帶我去體驗一下這個“高科技”產(chǎn)品。這不，機會來了，10月5日一大早，老爸就給我一個驚喜：今天全家乘坐有軌電車到淮安區(qū)一日游。我高興地一蹦三尺高，恨不得立刻飛到電車上。早晨九點，我們來到了有軌電車的首發(fā)站臺。就在我四處張望的時候，一條披著紫色“外衣”的大龍緩緩地駛進了站臺?！坝熊夒娷嚕　蔽掖蠼幸宦?。走到近前，我才看清楚這個龐然大物。它身長30多米，共分為四節(jié)車廂。紫色的大衣上繪著流線型的白色條紋，橢圓形的車頭像子彈一樣伸向前方，既威風，又霸氣，好像時刻準備著出征。我們終于坐上了電車，嶄新的座椅就好像特地為我準備的一樣，舒服極了。眼前是一排锃亮的扶手欄桿，皮革地板一塵不染。還沒有留神，電車已經(jīng)啟動了。那么輕，那么緩，就好像在水里滑行一樣，沒有一點噪聲。透過明亮的玻璃，沿途美景盡收眼底：繁華的新亞和萬達廣場、壯觀的城市住宅群、古老而美麗的里運河文化長廊，這一切都不斷訴說著淮安的輝煌巨變。傍晚，我們?nèi)矣肿瓮а刂镞\河文化長廊回到了市區(qū)。一天的觀光之旅，讓我對淮安的今天有了全新的認識，也對淮安的未來充滿了信心。爸爸感慨地說：“今天我們看到了淮安的巨大變化，其實，我們偉大的祖國也正像淮安一樣正在飛速發(fā)展，不斷創(chuàng)造著輝煌。相信等你們長大了，一定會把祖國建設得更加美好！”聽了爸爸的話，我暗下決心，一定要好好學習，早日成長為祖國的棟梁，為建設美麗的家鄉(xiāng)貢獻自己的一份力量。關于淮安的感言篇16東方神州，地大物博，人美景秀，在這大號河山之中，人靈地杰的地點，更是數(shù)不勝數(shù)的，如今我便漫步在這大好河山之一——淮安。淮安市只是江蘇省的眾多城市之一?；窗彩形挥诰┖即筮\河的側畔，處水陸交匯之處，江上來往船只，絡繹不絕，實屬四通八達之地?；窗仓哉f它普通是因為，它不如六朝古都南京的繁華，它更沒有秦淮月色十里人家這樣的美景，也沒有蘇州那樣的天下第一園，更沒有微微細雨青石橋這樣的意境?？伤?，卻也不平凡——過去淮安一片荒蕪卻也一片寧靜，每當傍晚，一縷縷炊煙在夕陽的照耀下隨風散去。在郊區(qū)，到處都是泥濘路羊腸道，連走親串友都需要越泥濘穿田埂，水泥路更是在市區(qū)才有。在郊區(qū)，大家住的都是平房，門前便是田地，一到梅雨季，走路便是深一腳淺一腳。夜幕降臨時，除了主干道上的路燈，其余便是伸手不見五指的漆黑一片了?，F(xiàn)在驀然回首，卻見一個現(xiàn)代化的大都市。是啊，淮安的面貌是日新月異。只見高樓大廈鱗次櫛比，林立于寬闊而又柏油馬路兩側。道路縱橫交錯，宏如蛛網(wǎng)一般。走在鄉(xiāng)間的小路上，昔日的泥濘路羊腸道早已被一條條筆直的水泥路取而代之了。走在如今的這條路上，你可以踏遍淮安的每一個角落。城區(qū)之中，一座座立交橋如雨后春筍般驟然冒出，來來往往的汽車穿梭于其中。人民住的也變成了一棟棟的小洋樓，十分氣派未來淮安在未來將會繼續(xù)飛速發(fā)展，從而成為我國的一線大城市，它會用它日新月異的高科技使人民過上富裕安康的生活，在國際上取得無數(shù)贊譽。雖然我們已經(jīng)舉家搬遷到南京了，但我依然為我曾是個淮安人而驕傲，我依然深愛著這片養(yǎng)育了我無數(shù)先輩們的土地!關于淮安的感言篇17早聽說淮安有一個大型動物園，里面有各種各樣動物。國慶節(jié)，我迫不及待的來到了淮安動物園，心情無比激動。在動物園，我看到了兩三只笨重的棕熊和幾只來回走動的黑熊，兇猛的老虎，脖子長長的長頸鹿，可愛的麋鹿，神獸—羊駝，還有高高的大象……動物真多呀。我們在獅子園，看到園里只有一只老獅子，望著遠方，我問爸爸，獅子除了吃肉別的什么也不吃了么。爸爸夸張的說，還吃不聽話的小孩子。聽了這句話我以為是真的，頓時嚇的魂飛魄散的。然后，我們往北走，聽到一陣吶喊聲，我們走近一看，原來是一個表演臺。我看到那里人山人海的，不但看臺上坐滿了人，而且走道上也挨挨擠擠的。我們決定觀看一番。我看到一只猴子正在鋼絲上表演，工作人員扔給它一朵花，它一接，然后開始繼續(xù)走鋼絲。之后，工作人員又給猴子拿了水桶，它挑著小水桶在鋼絲上繼續(xù)走，但是猴子平衡力失控，差點掉下來。工作人員朝它走去，那猴子尿尿了，弄的工作人員滿臉都是，這是掌聲轟動了全場。之后，又來了兩只猴子，它們騎著自行車，來來回回的鞭擊，三只猴子騎車的時候都回頭看，工作人員在背后追趕，猴子用吃奶之力拼命的蹬著自行車。表演結束，我們最后依依不舍的走出表演場地。我們又來到了動物園的中心，那是一個碧波蕩漾的湖，那里有一只只的水鳥，白的是白天鵝，黑的是黑天鵝，高的是丹頂鶴，矮的呢，小小的那是什么，我問。爸爸媽媽說，小的啊，是小麻雀啊。我笑了?；窗矂游飯@雖然不是特別大，但是能夠看到這些不常見的野生動物。關于淮安的感言篇18淮安，是周恩來的故鄉(xiāng)，那里盛產(chǎn)著一種美味——捆蹄。相傳，在清朝末年，鄭七哥逃亡在高溝，他的妻子在家發(fā)現(xiàn)母豬踩死了一只小豬仔，就用油泥將小豬仔包起來放在火上烤著吃。厚道而精明的鄭七哥知道后，稍作改動，并提名捆蹄。從小到大，我最喜歡吃捆蹄，總是纏著爸爸給我做捆蹄。只見爸爸將鮮紅如翡翠的豬蹄膀肉洗干凈，切成長條，將配料按一定比例碎撒在切好的肉片上，五顏六色的，如百花齊放，誘人極了！爸爸將它們均勻攪拌，將主配料一起放在優(yōu)質的醬油里浸泡五六個小時，撈起來后，用剪開的干豬腸像裹綁帶一樣，將肉裹成手腕粗的一份，正宗的捆蹄就做好了。瞧，高溝捆穿著金黃的外衣，如同一根被放大了的香腸。它的全身都散發(fā)著誘人的香味，如潮水一般涌進我的鼻子里，沖擊著我的味蕾。切下一小塊，里面紅粉相間，層次清晰，如大片大片盛開的紅花中夾雜著幾朵粉花，使人口水直流。你們知道嗎？捆蹄還有很高的營養(yǎng)呢！它纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中有較多的肌肉脂肪，能為人類提供優(yōu)秀的蛋白質和必須脂肪酸，可提供血紅素、有機鐵和促進鐵吸收的豐胱氨酸，能改善缺鐵性發(fā)血，有溫中、健胃，止嘔及抗菌的作用。“中秋向后日漸涼，高溝捆蹄爭先嘗。購貨客人如云涌，只愁生產(chǎn)供不上?！崩μ悖覑勰?。關于淮安的感言篇19星期六上午，我和爸爸媽媽跟隨網(wǎng)上家長學校的老師們參觀了淮安博物館。一進大門，我們便看見一輛四馬駕車，那四匹馬兒非常的健碩，馬車看上去也相當豪華。解說員告訴我們，這輛馬車是戰(zhàn)國時期貴族出行的交通工具，由于原品破損嚴重，所以專家復制了一輛，供人觀賞。三樓是淮安的歷史展廳，解說員介紹說，淮安的歷史最早可以追溯到“青蓮崗文化”。玻璃窗里展示了很多古代人們的生活用品，從這一件件做工精巧的物品上，我深深感受到了古人的智慧與勤勞。接著我們來到戰(zhàn)國貴族墓址展示廳，這個廳是根據(jù)我市運河村挖掘現(xiàn)場還原出來的。在我們的前方有一個很大的坑道，下面有個大棺木，周圍還擺滿了陪葬品和殉葬人的遺骸，看起來陰森森的，感覺特別的恐怖！在大廳的中間放著一架從墓穴里挖掘出的二馬戰(zhàn)車陶俑，非常逼真。解說員給我們介紹了墓穴的主人身份及陪葬物的名字。我們還有幸看到了考古專家現(xiàn)場挖掘墓穴時的視頻，真是讓我大開眼界啊！離開三樓，我們到了四樓漕運展廳，解說員為我們介紹了淮安漕運的歷史文化，從她的介紹中我們了解了古代淮安的繁榮與昌盛，人民的勤勞與智慧。接著，我們途徑一條仿清代的淮安街市，里面有糧店、錢莊、當鋪、文樓飯莊等等，真讓人有種穿越的感覺。游完古街，我們來到淮安歷史名人展示區(qū)，這里有韓信、陳琳、梁紅玉、吳承恩、關天培等名人的人物雕像及介紹，其中我最喜歡的是漢初大將軍韓信，我還跟他的雕像合了影呢！出了大門，我們又順便參觀了世界錢幣展示廳，里面陳列著兩百多個國家的硬幣，其中，給我印象最深的是佛得角這個國家，這個國家的國土面積才4。03平方公里，竟然還沒有我們的清河新區(qū)大，真是不看不知道，世界真奇妙?。”M管今天的活動時間很短，但令我受益匪淺，我會永遠記住今天的收獲。關于淮安的感言篇20運河文明溝通連接了黃河文明和長江文明，三者融會貫通，從而形成了輝煌燦爛的中華文明，大規(guī)模、多角度、全方位、系統(tǒng)化地對運河文化進行真實記錄和探究的活動，意義十分重大。如果我們?nèi)巳硕紒黻P注和呵護，悠悠古運河將變得更年輕而富有活力，將給我們的城市未來的發(fā)展帶來新的生機和更大希望。發(fā)表此文目的無他，只想為宣傳運河、宣傳家鄉(xiāng)略盡微薄之力。中國“運河之都”全國學術研討會日前在江蘇省淮安市舉行。與會專家認為，淮安應立足特色，加快發(fā)展，積極打造江蘇省“第四大城市圈”，重現(xiàn)昔日“運河之都”的輝煌。江蘇省社會科學院院長宋林飛說，明、清時期，淮安成為漕運指揮中心、漕船制造中心、漕糧儲備中心、淮北鹽集散中心，奠定了“運河之都”的地位?；窗沧鳛榫┖即筮\河沿線的全國歷史文化名城，其城市曲折嬗變的歷史，正是運河興衰的一個典型縮影。淮安位于蘇北平原中部，為江蘇省省轄市，是一代偉人周恩來的故鄉(xiāng)。綿延千里的京杭大運河進入淮安后，在淮陰水利樞紐處分為兩支，一支先向東北，至大閘口轉向東南，經(jīng)板閘、河下古鎮(zhèn)，穿越入海水道、蘇北灌溉總渠，此為古運河，亦稱里運河，被認為是淮安的“母親河”。另一支為新辟大運河段，與古運河在淮安水利樞紐處匯合并流。古運河歷史悠久，文化積淀深厚，沿線眾多的名勝古跡，與現(xiàn)代都市建筑、自然生態(tài)景觀一起，構成一幅美麗的畫卷，成就了淮安國家歷史文化名城、新興旅游城市的地位。關于淮安的感言篇21“盼到了！”“盼到了！”同學們激動地喊著。老師前天說周五要去淮安旅游，今天終于盼到了。天氣晴朗，萬里無云，我們排著整齊的隊伍上車了。一路上談笑風生，透過車窗外欣賞一路春景。無邊無際的綠色，還有金黃色油菜花的點綴，似乎還能聞到春天里人們播種的泥土的氣息。就這樣不知不覺就到了淮安市。我們首先是去吳承恩故居。我們跟隨導游進去。邊欣賞邊聽導游的解說，吳承恩是我國古代一位有名的作家。他寫了一部聞名中外的小說《西游記》。接著我們參觀了他居住的環(huán)境，從而看出樸素的習慣可以培養(yǎng)出人才。原來一代文學巨匠的背后還有許多鮮活的故事。中午，我們又來到了周恩來故居。周恩來是我們新中國的總理，深受人民的愛戴。他為我們國家付出了多少汗水和心血呀，為了祖國和人民的幸福鞠躬盡瘁，死而后己。身為新中國的總理，他依然艱苦樸素，穿的上衣補了又補，穿的鞋子至少要穿十幾年……這樣的好總理真是我們的驕傲呀！接著我們就去瞻仰周總理紀念館。導游介紹說，周總理的一生樸實無華，他從小就立下了為中華之崛起而讀書的誓言。他是全國人民的好總理！校長讓我們?nèi)w師生默哀三分鐘。在默哀時，我在想：周總理為國家付出這么多，我們不應該更加努力學習嗎？總理，您雖離我們而去，但您的精神風范將與世長存！默哀結束，我們在紀念館門前大聲宣誓：準備著，時刻準備著，為中華之崛起而讀書！為中華之騰飛而學習！宣言之后我們排著整齊的隊伍走上莊嚴地紀念堂里，瞻仰周總理的塑像，塑像呈白色，象征他的一生清清白白。是呀，總理的一生無私奉獻，兩袖清風。周總理是我們中華兒女永遠的驕傲！最后，全班同學在紀念館前合了影