3.1.1物質的聚集狀態(tài) 晶體與非晶體 課件 高二下學期化學人教版（2019）選擇性必修2

e7d195523061f1c0a26d87d40de6192bcf1909654b74c9ebB6384654682C8890CF1990A60E48C4F486EE2FC74407B5F34886ECF26B0E0B70C575B52C2C3768611B18C1FE4FD5AFF574681F5040C496491238CBED6F3AF3D0EF20855CE70527E4444DB44B99E578D76C9F012DCAFDC1AD12EC1B61CB2D6B74278ECB4120402FFCA0839106BA8C82E2B0B172DDEE3B7445第三章

晶體結構與性質3.1.1物質的聚集狀態(tài)

晶體與非晶體新課引入你知道嗎日常生活中所接觸到的物質會有哪些狀態(tài)呢？鉆石塑料固態(tài)：極光雷電那么雷電和極光里的物質又是什么狀態(tài)的呢？流水液態(tài)：果汁氧氣氣態(tài)：氫氣[預習導學1]閱讀課本P68-69回答以下問題

1、描述物質組成的發(fā)展歷程2、物質的聚集狀態(tài)除氣、液、固之外，還有哪些狀態(tài)？3、什么是等離子體？產生途徑是什么？生活中常存在與哪里？有何性質和用途？4、什么是液晶？物質的組成的發(fā)展歷程20世紀前，人們認為物質是由分子構成，物質的三態(tài)變化只是分子間距離發(fā)生了變化。20世紀初，通過X射線衍射等實驗手段，發(fā)現(xiàn)許多常見的晶體中并無分子。氣態(tài)和液態(tài)物質也不一定是由分子構成。氯化鈉Na+和Cl-離子金剛石碳原子構成等離子體電子、陽離子和電中性粒子一、物質的聚集狀態(tài)硫單質S8分子氣態(tài)物質在高溫或者在外加電場激發(fā)下，分子發(fā)生分解，產生電子和陽離子等。這種由電子、陽離子和電中性粒子組成的整體上呈電中性的物質聚集體。(1)概念：含帶電粒子且能自由運動，使等離子體具有良好的導電性和流動性。等離子體是一種特殊的氣體，存在于我們周圍。例如，在日光燈和霓虹燈的燈管里，在蠟燭的火焰里，在極光和雷電里，都能找到等離子體。(2)特點：制造等離子體顯示器；進行化學合成；核聚變等。1.等離子體(3)用途：(4)存在：介于液態(tài)和晶態(tài)之間的物質狀態(tài)。(1)概念：(2)特點：(3)用途：既具有液體的某些物理性質如：流動性、黏度、形變性等，又具有晶體的某些物理性質如：導熱性、光學性質等。2.液晶手機、電腦、電視的顯示器，合成高強度液晶纖維已廣泛應用于飛機、火箭、坦克、艦船、防彈衣、防彈頭盔等等多樣的物質聚集狀態(tài)物質的聚集狀態(tài)氣態(tài)氣、液態(tài)、固態(tài)等離子體離子液體晶態(tài)非晶態(tài)（4）分類①熱致液晶：某化合物加熱達到熔點后，先呈渾濁態(tài)，再加熱達到一定的溫度時，渾濁態(tài)變透明清亮態(tài)，將熔點至澄清點溫度范圍內的物質狀態(tài)稱為熱致液晶。②溶致液晶：從溶液中獲得的液晶稱為溶致液晶，即膠束等。物質的存在形態(tài)物質的形態(tài)：氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)、等離子態(tài)、超固態(tài)、輻射場態(tài)…對點訓練

(1)物質的聚集狀態(tài)只有固、液、氣三種狀態(tài)(

)(2)等離子體是一種特殊的氣體，含有帶電粒子，呈電中性(

)(3)液晶分為熱致液晶和溶致液晶，膠束是一種溶致液晶(

)(4)三星堆考古中用X射線分析青銅器的微觀晶體結構(

)×√√√二、晶體與非晶體生活中常見的固體有晶體和非晶體之分，絕大多數(shù)固體是晶體，還有一些是非晶體橡膠（1）什么是晶體？什么是非晶體？

（2）晶體有什么特點和性質？（3）晶體與非晶體有什么本質區(qū)別？[預習導學2]閱讀課本P69-71回答以下問題

晶體：內部微粒(原子、離子或分子)在三維空間里呈周期性排列而構成的具有(自發(fā)形成的)規(guī)則幾何外形的固體。1.一般概念(晶體中粒子排列的周期性是指一定方向上每隔一定距離就重復出現(xiàn)的排列）絕大多數(shù)常見的固體是晶體,例如：干冰、冰、水晶（SiO2）、石墨、金剛石、金屬、寶石、氯化鈉等非晶體：內部微粒(原子、離子或分子)在三維空間里呈相對無序排列而構成的不具有規(guī)則幾何外形的固體。又稱玻璃體。例如：玻璃、炭黑、橡膠、塑料等玻璃又稱玻璃體炭黑又稱無定形體晶體與非晶體有什么本質區(qū)別？固體自范性微觀結構晶體非晶體有沒有原子在三維空間呈周期性有序排列原子排列相對無序巖漿中的SiO2侵入地殼的空洞冷卻后形成的水晶球，外層是非晶態(tài)的瑪瑙（熔融態(tài)SiO2快速冷卻形成的，無晶體外形）內部是呈晶體外形的水晶（熔融態(tài)的SiO2緩慢冷卻形成的，呈現(xiàn)晶體外形）。據(jù)此推測：晶體呈現(xiàn)自范性的條件之一是什么？圖3-4天然水晶球里的瑪瑙和水晶水晶如果凝固速率過快，常得到粉末或沒有規(guī)則幾何外形的塊狀物。晶體能呈現(xiàn)自范性的條件之一是晶體生長速率適當瑪瑙水晶思考與討論

(1)熔融態(tài)物質凝固；(2)氣態(tài)物質冷卻不經液態(tài)直接凝固（凝華）;(3)溶質從溶液中析出(結晶)。從熔融態(tài)結晶出來的硫晶體凝華得到的碘晶體從飽和硫酸銅溶液中得到的硫酸銅晶體2.得到晶體的途徑(1)晶體有自范性（晶體能自發(fā)地呈現(xiàn)多面體外形的性質。）3.晶體的特性(2)晶體具有各向異性（同一晶體中，在不同方向上質點排列一般是不一樣的，因此，晶體的許多物理性質，如硬度、導熱性、導電性、光學性質等，常常隨方向的不同而有所差異。非晶體無各向異性(各向同性)。(3)晶體具有固定的熔點（非晶體不具有固定的熔點）——間接判斷晶體。區(qū)分晶體和非晶體最可靠的方法：對固體進行X衍射實驗。晶體的各向異性質;體驗之旅一：(硬度)：沿垂直方向在玻璃片和方解石表面刻劃，感受到不同方向上的硬度不同，還會發(fā)現(xiàn)刻痕的深淺不一樣體驗之旅二(機械強度)：用錘子敲碎玻璃和方解石，又會產生什么奇怪的現(xiàn)象呢？思考與討論：哪個是晶體哪個是非晶體？晶體：溫度達到熔點時開始熔化，在沒有全部熔化之前，溫度不再升高，完全熔化后，溫度才繼續(xù)升高

非晶體：沒有固定熔沸點，

熔化時溫度一直升高.

思考與討論：(1)具有規(guī)則幾何外形的固體,

一定是晶體嗎？(2)同種物質一定能形成的一定是晶體嗎？

（3）晶體一定都有規(guī)則的幾何外形嗎？

（1）不一定。晶體規(guī)則的幾何外形是自發(fā)形成的。在人力作用下形成的有規(guī)則幾何外形的固體不是晶體,如玻璃、塑料等相關制品。（3）不一定。同一種物質既可以有晶體狀態(tài)也可以有非晶體狀態(tài)。（3）不一定，如瑪瑙。我們發(fā)現(xiàn)，常見的晶體大多是具有光澤的塊狀或顆粒狀固體，那么粉末狀的還是晶體嗎？可能是晶體，只是顆粒太小。

許多固體粉末用肉眼也看不到晶體外形，

但在光學顯微鏡下可觀察到規(guī)則的晶體外形。

故一般不用是否有規(guī)則幾何外形來判斷晶體和非晶體；碳酸鈣晶體粉末和電子顯微鏡下的碳酸鈣晶體思考與討論

晶體非晶體本質區(qū)別微觀粒子在三維空間是否呈現(xiàn)周期性有序排列微觀結構特征粒子周期性有序排列粒子排列相對無