《數(shù)據(jù)可視化技術(shù)應(yīng)用》課件 2.1 呈現(xiàn)整體銷售數(shù)據(jù)圖景

任務(wù)一

呈現(xiàn)整體銷售數(shù)據(jù)圖景項(xiàng)目2打造零售業(yè)數(shù)據(jù)可視化圖表項(xiàng)目二打造零售業(yè)數(shù)據(jù)可視化圖表01確定數(shù)據(jù)可視化指標(biāo)02處理數(shù)據(jù)03分析數(shù)據(jù)04制作圖表05繪制數(shù)據(jù)大屏呈現(xiàn)整體銷售數(shù)據(jù)圖景06圖表的保存與分享隨著零售行業(yè)的變革和消費(fèi)者行為的變化，欣欣便利店面臨著銷售和利潤(rùn)下滑的挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)，便利店決策者決定通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，優(yōu)化組織架構(gòu)，以期提升組織效能和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。討論：在進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型前，欣欣便利店需要對(duì)什么數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并可視化展示，用什么圖表展示才能達(dá)到最佳效果？項(xiàng)目二打造零售業(yè)數(shù)據(jù)可視化圖表任務(wù)一呈現(xiàn)整體銷售數(shù)據(jù)圖景知識(shí)目標(biāo)了解零售業(yè)整體銷售數(shù)據(jù)指標(biāo)及功能，數(shù)據(jù)清洗和分析方法。能力目標(biāo)能靈活選擇和應(yīng)用柱形-折線圖、旋風(fēng)圖和組合圖制作整體銷售數(shù)據(jù)圖景。素質(zhì)目標(biāo)1.能理解零售業(yè)整體銷售數(shù)據(jù)指標(biāo)，增強(qiáng)學(xué)生尊重客觀事實(shí)的數(shù)據(jù)分析態(tài)度；2.培養(yǎng)學(xué)生形成細(xì)致入微、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作作風(fēng)。學(xué)習(xí)目標(biāo)教學(xué)重點(diǎn)：1.零售業(yè)整體銷售數(shù)據(jù)指標(biāo)2.計(jì)算銷售額、銷售額環(huán)比、利潤(rùn)和利潤(rùn)率3.繪制和美化“族狀柱形-次折線組合圖表”可視化銷售額和銷售額環(huán)比4.繪制和美化數(shù)據(jù)透視圖表展示門(mén)店的銷售和利率貢獻(xiàn)值教學(xué)難點(diǎn)：1.繪制和美化創(chuàng)意旋風(fēng)圖展示商品類別銷售額和利潤(rùn)率2.繪制數(shù)據(jù)大屏呈現(xiàn)整體銷售數(shù)據(jù)圖景項(xiàng)目二打造零售業(yè)數(shù)據(jù)可視化圖表任務(wù)一呈現(xiàn)整體銷售數(shù)據(jù)圖景重點(diǎn)：1.零售業(yè)整體銷售數(shù)據(jù)指標(biāo)2.計(jì)算銷售額、銷售額環(huán)比、利潤(rùn)和利潤(rùn)率3.繪制和美化“族狀柱形-次折線組合圖表”可視化銷售額和銷售額環(huán)比4.繪制和美化數(shù)據(jù)透視圖表展示門(mén)店的銷售和利率貢獻(xiàn)值難點(diǎn)：1.繪制和美化創(chuàng)意旋風(fēng)圖展示商品類別銷售額和利潤(rùn)率2.繪制數(shù)據(jù)大屏呈現(xiàn)整體銷售數(shù)據(jù)圖景反映零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)整體狀態(tài)指標(biāo)有很多，其中最為核心且常用的有銷售額和利潤(rùn)額。時(shí)間維度上常用環(huán)比來(lái)展現(xiàn)企業(yè)近期經(jīng)營(yíng)狀況的波動(dòng)情況，同比來(lái)分析企業(yè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)和周期性變化。為了展示不同商品在利潤(rùn)額上的具反映零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)整體狀態(tài)指標(biāo)有很多，其中最為核心且常用的有銷售額和利潤(rùn)額。時(shí)間維度上常用環(huán)比來(lái)展現(xiàn)企業(yè)近期經(jīng)營(yíng)狀況的波動(dòng)情況，同比來(lái)分析企業(yè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)和周期性變化。為了展示不同商品在利潤(rùn)額上的具體貢獻(xiàn)度，通常會(huì)采用商品類別的利潤(rùn)占比這一經(jīng)營(yíng)指標(biāo)進(jìn)行展示。該指標(biāo)有助于企業(yè)精準(zhǔn)把握各類商品的市場(chǎng)表現(xiàn)及盈利能力，為后續(xù)的經(jīng)營(yíng)決策提供有力支撐體貢獻(xiàn)度，通常會(huì)采用商品類別的利潤(rùn)占比這一經(jīng)營(yíng)指標(biāo)進(jìn)行展示。該指標(biāo)有助于企業(yè)精準(zhǔn)把握各類商品的市場(chǎng)表現(xiàn)及盈問(wèn)題利能力，為后續(xù)的經(jīng)營(yíng)決策提供有力支撐操作實(shí)踐，探究新知2.1一、零售業(yè)整體銷售數(shù)據(jù)指標(biāo)銷售額銷售增長(zhǎng)率銷售利潤(rùn)率其他.......問(wèn)題（1）反映零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)整體狀態(tài)指標(biāo)有很多，其中最為核心且常用的有______和_______。（2）從時(shí)間維度上，可以選擇______和_______指標(biāo)來(lái)反映經(jīng)營(yíng)變化？討論要展示不同商品在利潤(rùn)額上的具體貢獻(xiàn)度，可以選擇什么指標(biāo)？為什么？操作實(shí)踐，探究新知2.11.組織清洗數(shù)據(jù)查重、查找和觀察數(shù)據(jù)源清洗無(wú)空值、漏值、重復(fù)值、負(fù)值等異常數(shù)據(jù)二、計(jì)算銷售額、銷售額環(huán)比、利潤(rùn)和利潤(rùn)率2.計(jì)算銷售額和銷售額環(huán)比銷售額指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)的銷售總額銷售額環(huán)比是指連續(xù)兩個(gè)統(tǒng)計(jì)周期內(nèi)的銷售額的比較值。銷售額環(huán)比增長(zhǎng)率=(本期銷售額-上期銷售額)/上期銷售額×100%。操作實(shí)踐，探究新知2.1二、計(jì)算銷售額、銷售額環(huán)比、利潤(rùn)和利潤(rùn)率演示操作：（1）創(chuàng)建日銷售額透視表（2）布局透視表區(qū)域（3）提取透視表數(shù)據(jù)（4）計(jì)算銷售額環(huán)比操作實(shí)踐，探究新知2.13.計(jì)算各商品類別利潤(rùn)二、計(jì)算銷售額、銷售額環(huán)比、利潤(rùn)和利潤(rùn)率（1）分析商品類別利潤(rùn)，有助于調(diào)整進(jìn)貨策略。（2）銷售利潤(rùn)率指銷售利潤(rùn)占銷售額的比例，通常以百分比表示。演示操作：（1）創(chuàng)建并布局商品類別利潤(rùn)透視表（2）計(jì)算商品類別利潤(rùn)值討論利潤(rùn)率有何作用？如何計(jì)算？操作實(shí)踐，探究新知2.13.計(jì)算各商品類別利潤(rùn)二、計(jì)算銷售額、銷售額環(huán)比、利潤(rùn)和利潤(rùn)率實(shí)踐計(jì)算各門(mén)店的銷售額、利潤(rùn)和利潤(rùn)率操作實(shí)踐，探究新知2.11.繪制“族狀柱形-次折線組合圖表”可視化銷售額和銷售額環(huán)比三、制作圖表步驟1選擇圖表步驟2創(chuàng)建圖表步驟3美化圖表步驟4解讀圖表設(shè)置圖表的標(biāo)題、設(shè)置次坐標(biāo)軸、設(shè)置次坐標(biāo)軸的邊界和單位、設(shè)置主坐標(biāo)軸的邊界和單位；添加和美化數(shù)據(jù)標(biāo)簽操作實(shí)踐，探究新知2.12.繪制創(chuàng)意旋風(fēng)圖展示商品類別銷售額和利潤(rùn)率三、制作圖表步驟1抽取可視化的數(shù)據(jù)列、創(chuàng)建條形圖步驟2美化圖表解讀圖表________________________________________________________________設(shè)置圖表的標(biāo)題設(shè)置次坐標(biāo)軸設(shè)置次坐標(biāo)軸的邊界和單位設(shè)置主坐標(biāo)軸的邊界和單位添加和美化數(shù)據(jù)標(biāo)簽設(shè)置圖表的標(biāo)題、設(shè)置次坐標(biāo)軸、設(shè)置次坐標(biāo)軸的邊界和單位、設(shè)置主坐標(biāo)軸的邊界和單位；添加和美化數(shù)據(jù)標(biāo)簽操作實(shí)踐，探究新知2.13.繪制透視組合圖表展示門(mén)店的銷售和利率貢獻(xiàn)值三、制作圖表步驟1選擇圖表：柱形和折線圖的組合圖表步驟2插入透視圖表步驟3美化透視圖表解讀圖表江南店在本期銷售額貢獻(xiàn)度上位居首位，江北店的利潤(rùn)率貢獻(xiàn)度最低；建議推動(dòng)各門(mén)店經(jīng)營(yíng)交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短。添加圖表標(biāo)題添加折線數(shù)據(jù)標(biāo)簽美化數(shù)據(jù)標(biāo)簽透視圖表和普通圖表的區(qū)別？設(shè)置圖表的標(biāo)題、設(shè)置次坐標(biāo)軸、設(shè)置次坐標(biāo)軸的邊界和單位、設(shè)置主坐標(biāo)軸的邊界和單位；添加和美化數(shù)據(jù)標(biāo)簽操作實(shí)踐，探究新知2.1四、繪制數(shù)據(jù)大屏呈現(xiàn)整體銷售數(shù)據(jù)圖景規(guī)劃數(shù)據(jù)大屏版式演示布局?jǐn)?shù)據(jù)大屏演示美化數(shù)據(jù)大屏(1)設(shè)置圖表的標(biāo)題為“本期商品類別的銷售額和利潤(rùn)率”，字體為微軟雅黑；（2）設(shè)置次坐標(biāo)軸。選中藍(lán)色的銷售額條形，選擇“次坐標(biāo)軸”，如圖2.1.22所示，可看見(jiàn)圖表的頂部多了一個(gè)次坐標(biāo)軸。鞏固練習(xí)素質(zhì)提升2.1毛利反映的是一個(gè)商品經(jīng)過(guò)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換內(nèi)部系統(tǒng)以后增值的那一部分。增值的越多毛利自然就越多，毛利率就越高。（毛利=銷售金額－成本金額；毛利率=毛利/銷售金額×100%）實(shí)踐利用本任務(wù)中的“欣欣便利店一周銷售數(shù)據(jù)”，分析毛利率，并制作如下圖所示本期每天銷售毛利率條形圖。(1)設(shè)置圖表的標(biāo)題為“本期商品類別的銷售額和利潤(rùn)率”，字體為微軟雅黑；（2）設(shè)置次坐標(biāo)軸。選中藍(lán)色的銷售額條形，選擇“次坐標(biāo)軸”，如圖2.1.22所示，可看見(jiàn)圖表的頂部多了一個(gè)次坐標(biāo)軸。課堂小結(jié)&作業(yè)布置2.1課堂小結(jié)(1)了解零售業(yè)整體銷售數(shù)據(jù)指標(biāo)(2)數(shù)據(jù)處理方法(3)制作并美化圖表課后作業(yè)（1）完成配套教材本任務(wù)的填空題（2）完成配套教材本任務(wù)的選擇題1.零售業(yè)整體銷售數(shù)據(jù)指標(biāo)2.數(shù)據(jù)處理：（1）計(jì)算銷售額