《衛(wèi)生檢疫學》課程教學大綱

ADDINCNKISM.UserStyle《衛(wèi)生檢疫學》課程教學大綱（理論課程）一、課程基本信息課程號2123S02010開課單位公共衛(wèi)生學院課程名稱衛(wèi)生檢疫學HealthInspectionandQuarantine課程性質(zhì)必修考核類型考試課程學分2課程學時34課程類別專業(yè)發(fā)展課程（專業(yè)核心課）先修課程傳染病學、流行病學、食品理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗、空氣理化檢驗、生物材料檢驗、病毒學檢驗、細菌學檢驗適用專業(yè)（類）衛(wèi)生檢驗與檢疫二、課程描述及目標（一）課程簡介《衛(wèi)生檢疫學》課程是本專業(yè)（類）的一門專業(yè)核心課程。衛(wèi)生檢疫學是依據(jù)一定的法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范、檢驗方法和檢驗標準，對檢驗對象的衛(wèi)生學指標進行分析、判定、處置的科學。內(nèi)容包括衛(wèi)生檢驗、衛(wèi)生監(jiān)督、人員、交通工具、食物、貨物、媒介生物檢驗檢疫，以及特殊環(huán)境傳染病、突發(fā)事件檢驗檢疫，我國的檢驗檢疫法律制度、國境檢驗檢疫。具有理論性、應(yīng)用性的雙重性學科特點。（二）教學目標通過本課程學習，使學生熟悉我國的衛(wèi)生檢驗檢疫制度，有關(guān)法律法規(guī)及操作規(guī)范，了解世界上發(fā)達國家檢驗檢疫制度的概況及發(fā)展趨勢。培養(yǎng)學生從公共衛(wèi)生防預(yù)出發(fā)，學生能夠掌握衛(wèi)生檢疫的基本理論知識和技能，具備在公共衛(wèi)生領(lǐng)域解決實際問題能力，能夠勝任疾病預(yù)防控制機構(gòu)、海關(guān)技術(shù)中心、衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)、食品藥品監(jiān)督機構(gòu)、環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)、第三方檢測機構(gòu)等相關(guān)單位工作的衛(wèi)生檢驗與檢疫復(fù)合型專門人才。培養(yǎng)目標1：具有良好的思想品德和職業(yè)道德，具備一定的科學素養(yǎng)，擁有終身學習能力、批判性思維能力、創(chuàng)新能力和一定科研發(fā)展?jié)撃堋Ｅ囵B(yǎng)目標2：掌握衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)基本知識、基本理論和基本技能，以及與之關(guān)聯(lián)的基礎(chǔ)醫(yī)學、預(yù)防醫(yī)學的相關(guān)知識。培養(yǎng)目標3：掌握先進的衛(wèi)生檢驗技術(shù)，具備初步的衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)能力和應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力。三、課程目標對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標點課程目標權(quán)重1-1：掌握衛(wèi)生檢驗與檢疫、預(yù)防醫(yī)學和基礎(chǔ)醫(yī)學的基本理論和知識。課程目標20.11-3：掌握衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)的基本理論和實踐操作技能。課程目標20.21-8：熟悉檢測結(jié)果在衛(wèi)生檢驗與檢疫相關(guān)領(lǐng)域的具體應(yīng)用。課程目標30.12-1：掌握細菌學檢驗、病毒學檢驗、衛(wèi)生檢驗檢疫、空氣理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗、生物材料檢驗、食品理化檢驗、免疫學檢驗、臨床檢驗基礎(chǔ)等基本理論和技術(shù)。課程目標20.32-5：了解衛(wèi)生檢驗與檢疫發(fā)展動態(tài)，跟蹤本學科發(fā)展。課程目標30.052-9：具有自主創(chuàng)新和終身學習的能力。課程目標10.053-4：熱愛公共衛(wèi)生事業(yè)、衛(wèi)生檢驗與檢疫工作，牢固樹立預(yù)防為主的觀念，全心全意為人民服務(wù)，始終將人民的健康利益作為自己的職業(yè)責任。課程目標10.13-5：具有極強的法律意識、遵紀守法。公正執(zhí)法，以保護人民健康、控制疾病、促進國民健康水平的提高為己任。課程目標10.1四、教學方式與方法在教學過程中，對于“掌握”內(nèi)容，必須講深講透，并使學生通過相應(yīng)的實驗加深對內(nèi)容的理解。對于“熟悉”內(nèi)容，應(yīng)重點講解，使學生能全面理解有關(guān)內(nèi)容。對于“了解”內(nèi)容，可概括講授或安排自學，使學生對此有一般的認識。教學方法：采用的是啟發(fā)式、討論式和提問式教學，循序漸進，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力，充分調(diào)動學生的主動性和創(chuàng)造性。教學方式：教學過程中，充分利用多媒體、PPT、板書、慕課、學習通等教學工具或平臺進行講授。五、教學重點與難點（一）教學重點掌握衛(wèi)生檢疫的基本理論知識和技能。教學重點：衛(wèi)生檢疫基礎(chǔ)理論，人員、交通工具、貨物衛(wèi)生檢疫、媒介生物監(jiān)測與控制、衛(wèi)生監(jiān)督、衛(wèi)生檢疫法律制度。教學難點運用衛(wèi)生檢疫的基本理論知識和技能在公共衛(wèi)生領(lǐng)域解決實際問題能力。教學難點：衛(wèi)生檢疫基礎(chǔ)理論和方法開展出入境人員檢疫及突發(fā)公共衛(wèi)生事件管理、衛(wèi)生監(jiān)督。六、教學內(nèi)容、基本要求與學時分配序號教學內(nèi)容基本要求學時教學方式對應(yīng)課程目標1第1章緒論1.使學生能夠掌握衛(wèi)生檢疫的地位與作用2.掌握衛(wèi)生檢疫工作的特性、研究對象與內(nèi)容3.理解衛(wèi)生檢疫的挑戰(zhàn)與發(fā)展趨勢4.了解衛(wèi)生檢疫簡史2課堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標1課程目標22第2章傳染病概述1.使學生能夠掌握傳染病的基本特征2.熟悉呼吸道、消化道、接觸傳播、病媒傳播傳染病診斷、防控措施。4堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標23第3章衛(wèi)生檢疫基礎(chǔ)理論1.使學生能夠掌握檢疫關(guān)注的公共衛(wèi)生風險來源、類別2.掌握風險的篩查和控制3.對公共衛(wèi)生風險的監(jiān)測和預(yù)防知識有一定的認知4堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標2課程目標34第4章人員衛(wèi)生檢疫1.使學生能夠認識出入境人員主要公共衛(wèi)生風險2.掌握風險的篩查和控制3.了解出入境人員檢疫模式4堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標25第5章交通工具衛(wèi)生檢疫1.使學生能夠認識出入境交通工具主要公共衛(wèi)生風險2.掌握風險的篩查和控制3.熟悉出入境交通工具衛(wèi)生監(jiān)督2堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標26第6章貨物衛(wèi)生檢疫1.使學生能夠認識出入境貨物主要公共衛(wèi)生風險2.掌握集裝箱、行李郵包風險的篩查和控制3.了解廢舊物品、尸體骸骨衛(wèi)生檢疫4堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標27第7章突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急管理1.使學生能夠突發(fā)公共衛(wèi)生事件分類、等級、特點做出判斷2.掌握傳染病、食品安全事故的應(yīng)急管理3.了解化學恐怖事件的應(yīng)急管理4堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標38第8章衛(wèi)生監(jiān)督1.使學生能夠認識衛(wèi)生監(jiān)督的概念、口岸衛(wèi)生監(jiān)督的發(fā)展2.掌握衛(wèi)生監(jiān)督的方法和程序3.熟悉口岸衛(wèi)生監(jiān)督能力建設(shè)及食品、水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)督方法4堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標39第9章媒介生物監(jiān)測與控制1.理解媒介生物監(jiān)測概念及意義2.掌握媒介生物監(jiān)測方法和控制措施2堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標210第10章衛(wèi)生處理1.理解衛(wèi)生處理的概念2.掌握衛(wèi)生處理的方法2堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標311第12章衛(wèi)生檢疫法法律制度1.熟悉我國衛(wèi)生檢疫法律制度及主要衛(wèi)生法規(guī)2.了解國際衛(wèi)生檢疫法律制度及主要衛(wèi)生法規(guī)2堂講授/線上線下相結(jié)合授課課程目標1合計34七、學業(yè)評價和課程考核（一）考核類型：t考試考查（二）考核方式：開卷考試t閉卷考試課程論文課程報告其它：（三）成績評定：考核依據(jù)建議分值（百分比）考核/評價細則對應(yīng)課程目標平時考核50%出勤10%考勤情況課程目標1作業(yè)20%書寫認真、工整，問題回答正確，具有自己的見解與認識課程目標2表現(xiàn)20%課堂回答問題情況課程目標3期末考核50%試卷知識點回答的正確性、完整性。卷面書寫工整。無違背考風考紀行為課程目標1課程目標2課程目標3八、課程目標達成評價課程目標的實際達成效果計算方式如