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文檔簡介
學校餐飲服務承包經營合同合同編號:__________地址:____________________法定代表人:____________聯(lián)系電話:____________地址:____________________法定代表人:____________聯(lián)系電話:____________第一條承包范圍及期限1.1甲方將學校食堂的餐飲服務整體承包給乙方,承包范圍包括:餐飲服務、食品供應、食堂管理及清潔衛(wèi)生等。1.2承包期限為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。第二條費用及支付2.1乙方按照甲方提供的餐飲服務標準及價格,向甲方支付承包費用。具體費用標準為:人民幣(大寫):____元整(小寫):_____元/月。2.2甲方在收到乙方支付的承包費用后,應向乙方出具合法有效的發(fā)票。第三條質量及安全3.1乙方應確保提供的餐飲服務達到國家規(guī)定的食品安全標準,并保證食品質量、衛(wèi)生及營養(yǎng)。3.2乙方應建立健全食品安全管理制度,對食品采購、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行嚴格管理,確保食品安全。3.3乙方應定期對食堂工作人員進行食品安全培訓,提高食品安全意識。第四條人員管理4.1乙方應負責食堂工作人員的招聘、培訓、考核及管理,確保食堂工作人員具備相應的職業(yè)技能和職業(yè)素質。4.2乙方應保證食堂工作人員的合法權益,按時足額支付工資及福利待遇。第五條環(huán)境衛(wèi)生5.1乙方應保持食堂環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期進行清潔和消毒。5.2乙方應遵守國家及地方的環(huán)保法規(guī),確保食堂產生的廢水、廢氣等污染物符合排放標準。第六條違約責任6.1雙方應嚴格履行本合同的約定,如一方違約,應承擔違約責任,向守約方支付違約金,并賠償因此造成的一切損失。6.2甲方如違反本合同,乙方有權終止合同,并要求甲方承擔違約責任。第七條爭議解決7.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議,應通過友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第八條其他條款8.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為承包期限。8.2本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補充,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。8.3本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(學校):____________________乙方(承包商):____________________簽訂日期:____________________注意事項:1.明確承包范圍:合同中應詳細列出乙方承包的具體服務內容,包括餐飲服務、食品供應、食堂管理等,以及不包括的服務項目。2.承包期限:雙方應明確約定承包期限,包括起始日期和終止日期。3.費用及支付:合同中應明確承包費用的金額、支付方式、支付時間以及發(fā)票開具的要求。4.質量及安全:乙方必須遵守食品安全標準,確保食品質量、衛(wèi)生及營養(yǎng),并建立食品安全管理制度。5.人員管理:乙方需負責食堂工作人員的招聘、培訓、考核及管理,保障其合法權益。6.環(huán)境衛(wèi)生:乙方應保持食堂環(huán)境衛(wèi)生,符合環(huán)保法規(guī)要求。7.違約責任:雙方應明確違約責任,包括違約金支付和損失賠償。8.爭議解決:合同中應約定爭議解決的方式,如友好協(xié)商或訴訟。解決辦法:1.協(xié)商解決:在合同執(zhí)行過程中,如出現(xiàn)爭議,雙方應嘗試通過友好協(xié)商解決。2.法律途徑:如協(xié)商不成,可依據(jù)合同約定,向有管轄權的人民法院提起訴訟。關鍵詞語的法律名詞解釋:1.承包經營:指一方將其經營的業(yè)務或資產交給另一方進行經營管理的行為。2.違約責任:指合同當事人違反合同約定,應承擔的法律責任,包括支付違約金、賠償損失等。3.食品安全標準:指國家或行業(yè)對食品質量和安全提出的強制性要求,包括食品中不得含有有毒有害物質、微生物指標等。4.管理制度:指為實現(xiàn)特定目標,對某一活動或組織進行規(guī)范和管理的規(guī)則體系。5.環(huán)保法規(guī):指國家或地方政府為保護環(huán)境、防治污染而制定的法律、法規(guī)和規(guī)章。6.合同生效:指合同自雙方簽字蓋章之日起,對雙方產生法律約束力的時間點。7.補充協(xié)議:指在原合同基礎上,對未約定事項或需要變更的事項達成一致意見的書面文件。8.爭議解決:指在合同執(zhí)行過程中,雙方對合同條款理解或履行產生的糾紛,通過協(xié)商、調解、仲裁或訴訟等方式解決的過程。特殊應用場合及補充條款:1.場合:學校舉辦大型活動,如校慶、運動會等,需要乙方提供臨時性餐飲服務。補充條款:若學校舉辦大型活動,乙方應根據(jù)學校的具體需求,提供臨時性的餐飲服務。為此,雙方可另行協(xié)商服務內容、價格以及服務期限,并在活動前簽訂補充協(xié)議。2.場合:學校寒暑假期間,食堂使用率降低,乙方希望調整服務規(guī)模。補充條款:考慮到學校寒暑假期間的特殊性,乙方可以提出調整服務規(guī)模的申請。雙方應根據(jù)實際情況,共同商定寒暑假期間的服務內容和費用,并在每個學期結束前達成一致。3.場合:學校進行食堂裝修或維修,需要乙方臨時停業(yè)或調整服務區(qū)域。補充條款:如學校因裝修或維修需要乙方臨時停業(yè)或調整服務區(qū)域,雙方應提前溝通,協(xié)商確定停業(yè)或調整的具體時間、范圍及相應的費用調整方案。4.場合:學校有特殊餐飲需求,如素食、清真食品等。補充條款:若學校有特殊餐飲需求,乙方應盡量滿足,并提供相應的服務。雙方可就特殊餐飲服務的價格、供應量等事宜進行協(xié)商,并在合同中明確約定。合同所需附件列表:1.附件一:餐飲服務標準及價格明細表這個表格會列出各種餐飲服務的詳細價格和標準,讓雙方都清楚明白。2.附件二:食堂工作人員健康證明這個附件要求乙方提供所有食堂工作人員的健康證明,確保食品安全。3.附件三:食品安全管理制度這個附件詳細描述了乙方的食品安全管理制度,包括采購、儲存、加工等各個環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。4.附件四:環(huán)保排放達標證明這個附件需要乙方
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