旅游文化模擬試題（含參考答案）

旅游文化模擬試題（含參考答案）一、判斷題（共100題，每題1分，共100分）1.后母戊大方鼎是迄今發(fā)現(xiàn)的最大的青銅器。A、正確B、錯誤正確答案：A2.酥油是從牛、羊奶中提煉出來的脂肪，形似黃油。藏區(qū)人民最喜歡食奶牛產(chǎn)的酥油。A、正確B、錯誤正確答案：B3.三清殿往往是香火最旺盛的一個殿。A、正確B、錯誤正確答案：B4.太爺雞由江蘇人周桂生創(chuàng)制，巧妙地兼取江蘇的熏法和廣東的鹵法之長，制成了既有江蘇特色又有廣東風味的雞菜，當時稱之為“廣東意雞”。A、正確B、錯誤正確答案：A5.內(nèi)蒙古草原位于我國西部并與俄羅斯和蒙古相鄰。A、正確B、錯誤正確答案：B6.苗族的銀飾分為頭飾、胸飾、腳飾三大類型。A、正確B、錯誤正確答案：B7.漢服自炎黃時已具基本形式，到了漢朝已全面完善并普及。A、正確B、錯誤正確答案：A8.12地支與12種動物相配,構(gòu)成12生肖(屬相)。如丑牛、卯龍、午馬、申雞等。A、正確B、錯誤正確答案：B9.江蘇菜有許多風味流派，其中淮揚菜注重造型，蘇錫菜咸中微甜。A、正確B、錯誤正確答案：B10.婺源縣位于江西省東北部，它以田園牧歌式的優(yōu)美風光和保存完好的古文化、古建筑、古樹、古洞而被外界譽為“中國最美的鄉(xiāng)村”。A、正確B、錯誤正確答案：A11.“白節(jié)”是藏族一年中最大的節(jié)日，就相當于漢族的春節(jié)。A、正確B、錯誤正確答案：B12.峨眉山靈猴常聚集路旁，與游人戲耍、討食，在佛堂內(nèi)隨香客叩頭拜佛，被稱為“猴居士”。A、正確B、錯誤正確答案：A13.以知中國境內(nèi)最早的人類是距離150萬年的湖北恩施建始人。A、正確B、錯誤正確答案：B14.鄉(xiāng)試,每三年一次在各省省城舉行的考試,由皇帝任命的“主考”主持,考期在秋天,故稱“秋闈”。A、正確B、錯誤正確答案：A15.廣義的佛教，是指由釋迦牟尼創(chuàng)立的一種宗教，即佛、法、僧三寶。A、正確B、錯誤正確答案：A16.承德避暑山莊的最大特色是山中有園,園中有山,山區(qū)占了整個園林面積的4/5。()A、正確B、錯誤正確答案：A17.黃山的瀑布可稱得上是大自然的上乘之作，是當之無愧的黃山“第五絕”。A、正確B、錯誤正確答案：B18.中國古代所稱的“天方”，就是今天沙特阿拉伯的圣城麥加。A、正確B、錯誤正確答案：A19.明王朝建立后，明初的政治氛圍很不利于伊斯蘭教和穆斯林。A、正確B、錯誤正確答案：A20.盧溝橋,始建于金代,是北京現(xiàn)存最古老的聯(lián)拱石橋。（）A、正確B、錯誤正確答案：A21.1271年，成吉思汗定國號為“元”。A、正確B、錯誤正確答案：B22.據(jù)說玉麟香腰與祖籍湖南衡陽的清末兵部尚書彭玉麟有不解之緣。A、正確B、錯誤正確答案：A23.中國古代有意識地使用石材,始于奴隸社會初期,當時主要把它用于陵墓之中。（）A、正確B、錯誤正確答案：B24.公元前221年，秦始皇贏政吞并六國，建立了中國歷史上第一個統(tǒng)一的、多民族的中央集權(quán)制國家。A、正確B、錯誤正確答案：A25.“南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中”正是兩漢之際、魏晉南北朝時期佛教發(fā)展的真實寫照。A、正確B、錯誤正確答案：A26.1959年，郭沫若在帶江草堂品嘗軟燒仔鰱后乘興題詩：“三洞橋邊春水生，帶江草堂萬花明，烹魚斟滿延齡酒，共祝東風萬里程?！盇、正確B、錯誤正確答案：A27.湘江流域的菜以長沙、岳陽、湘潭為中心，是湖南菜系的主要代表。A、正確B、錯誤正確答案：B28.金陵菜原料多以海產(chǎn)為主，注重鮮活，口味平和，鮮香酥嫩。A、正確B、錯誤正確答案：B29.青海湖鳥島是斑頭雁、魚鷗、棕頸鷗的世襲領(lǐng)地。A、正確B、錯誤正確答案：A30.中國伊斯蘭教大多屬于遜尼派。A、正確B、錯誤正確答案：A31.苗族先民最先居住于黃河中下游地區(qū)，后遷徙至長江中下游。A、正確B、錯誤正確答案：A32.黃山松，以云為母，以石為乳，七十二峰，處處都有青松點染，如一支支神奇的畫筆，把五百里黃山抹上了生命的色彩。A、正確B、錯誤正確答案：B33.西安化覺巷清真寺，原名“東大寺”，俗稱“清修寺”，是我國現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的清真寺。A、正確B、錯誤正確答案：B34.祝融峰之高、藏經(jīng)樓之秀、方廣寺之深、水簾洞之奇，稱為衡山四絕。A、正確B、錯誤正確答案：A35.“都一處”是北京具有二百五十多年歷史的老店，以經(jīng)營三鮮燒麥著稱。A、正確B、錯誤正確答案：A36.小窩頭、驢打滾、豌豆黃、黃橋燒餅、都一處燒麥都是北京名點。A、正確B、錯誤正確答案：B37.云岡石窟位于甘肅省大同市以西16公里處的武周山南麓。A、正確B、錯誤正確答案：B38.苗年是苗族人民慶祝豐收的節(jié)日，一般在夏后舉行。A、正確B、錯誤正確答案：B39.把黃道分成24個等份,由于太陽通過每等份所需的時間幾乎相等,二十四節(jié)氣的公歷日每年大致相同:上半年在8日、21日前后,下半年在6日、23日前后。A、正確B、錯誤正確答案：B40.驢打滾，又稱豌豆黃，其以黃豆面為主要原料，是北京風味名點之一。A、正確B、錯誤正確答案：B41.2007年12月7日，國務(wù)院調(diào)整法定節(jié)假日制度，將清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日納入國家法定假日，對保持和進一步擴大傳統(tǒng)節(jié)假日的影響起到積極作用。A、正確B、錯誤正確答案：A42.納木錯湖是我國最大的咸水湖。A、正確B、錯誤正確答案：B43.趙宋王朝的崇道，極大地促進了道教的發(fā)展，道教盛極一時，幾乎成為國教。A、正確B、錯誤正確答案：B44.廣州風味以廣州菜為代表，注重質(zhì)和味，比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。A、正確B、錯誤正確答案：A45.塔爾寺是為紀念宗喀巴而建的，始建于公元1560年，到公元1577年竣工，共用了17年的時間。A、正確B、錯誤正確答案：A46.圣索菲亞教堂是遠東地區(qū)最大的東正教堂，為一座紅磚凹凸墻面的拜占庭式建筑。A、正確B、錯誤正確答案：B47.蘇東坡有詩贊廬山道：“橫看成嶺側(cè)成峰，遠近高低各不同，不識廬山真面目，只緣身在此山中?！盇、正確B、錯誤正確答案：A48.“凡有井水處，便有沙縣小吃”，如今大江南北的街頭巷尾都能尋覓到沙縣小吃的蹤跡。A、正確B、錯誤正確答案：A49.帝王的謚號由朝廷賜予,臣下謚號由禮官擬議經(jīng)皇帝認可。A、正確B、錯誤正確答案：B50.水榭則要四面臨水,前設(shè)坐欄,即美人靠,可讓人憑欄觀景。（）A、正確B、錯誤正確答案：B51.皖南風味的菜肴，擅長燒、燉，講究火功，并以火腿佐味，冰糖提鮮，善于保持原汁原味。A、正確B、錯誤正確答案：A52.在佛教中，十六羅漢是指受釋迦牟尼的囑托，常駐世間守護佛法、普濟眾生的大弟子。A、正確B、錯誤正確答案：A53.“狗不理”包子，有“東方快餐”之稱。A、正確B、錯誤正確答案：B54.道教追求的理想境界是雙重的。一個是現(xiàn)實的理想王國，另一個叫“仙境”。A、正確B、錯誤正確答案：A55.三清山是以自然山岳風光稱絕，峰巒“奇中出奇，秀中藏秀”，它西險東奇，北秀南絕。A、正確B、錯誤正確答案：B56.光緒十四年,慈禧太后挪用海軍經(jīng)費重建“頤和園”,始改名為“好山園”。()A、正確B、錯誤正確答案：B57.蒙古族男女老幼喜愛戴金花帽，金花帽用金花緞、金絲帶作裝飾。A、正確B、錯誤正確答案：B58.造園藝術(shù)中，山為骨架，水為靈魂，是很重要的組成部分（）A、正確B、錯誤正確答案：A59.元朝疆城江闊，實現(xiàn)了包括青海西藏及云南在內(nèi)的全國大規(guī)一。A、正確B、錯誤正確答案：B60.揚子鱷頭部相對較小，鱗片上具有更多顆粒狀和角狀紋路。A、正確B、錯誤正確答案：B61.成書于夏商之交的《周易》是中國最古老的哲學著作。A、正確B、錯誤正確答案：B62.回族的男子普遍戴白色或黑色無檐小圓帽，也稱“禮拜帽”。A、正確B、錯誤正確答案：A63.螭吻是指裝飾于屋頂正脊兩端的吻獸。（）A、正確B、錯誤正確答案：A64.每逢過年，蘇州城家家戶戶都要用糯米粉做成“城磚”來紀念忠臣伍子胥。A、正確B、錯誤正確答案：A65.從漢代開始,姓氏混而為一,自天子到庶民都可以有姓。A、正確B、錯誤正確答案：A66.麗江古城，城中道路網(wǎng)不規(guī)則，沒有森嚴的城墻。A、正確B、錯誤正確答案：A67.川菜有“一菜一格，百菜百味”之說，三國時期就已形成，隋唐進入成熟期。A、正確B、錯誤正確答案：B68.傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是從臘月初八的臘祭或臘月二十三的灶祭，一直到正月十五。A、正確B、錯誤正確答案：A69.唐朝工匠李春營建的趙州橋是現(xiàn)存世界最古老的石拱橋。A、正確B、錯誤正確答案：B70.網(wǎng)師園的楹聯(lián)“清風明月本無價,近水遠山皆有情”,表現(xiàn)了園主視自己與自然混同一體,陶然于自然的閑適心情（）A、正確B、錯誤正確答案：B71.宋朝時中國經(jīng)濟非常發(fā)達,中國當時的經(jīng)濟總量占世界的一半。A、正確B、錯誤正確答案：A72.園林理水的原則是:水源要活,水流要直,水道寬窄相間,水位要恰到好處等。（）A、正確B、錯誤正確答案：B73.娥姐粉果以廣東澄粉做皮，鮮蝦肉、豬肉泥、嫩筍肉做餡，包成餃形，蒸制而成。A、正確B、錯誤正確答案：B74.徽宴樓是安徽檔次高、規(guī)模大的徽菜館，位于合肥市長江西路。A、正確B、錯誤正確答案：A75.素有“碧水丹山”“奇秀甲東南”之美譽的風景名山是雁蕩山。A、正確B、錯誤正確答案：B76.匾額、刻石、楹聯(lián)既是詩文與造園藝術(shù)最直接結(jié)合而表現(xiàn)園林“詩情”的主要手段,也是文人參與園林創(chuàng)作、表達園林的意境的主要手段（）A、正確B、錯誤正確答案：A77.頤和園全園由萬壽山、昆明湖組成,占地280公頃,擁山抱水,氣象萬千,堪稱我國傳統(tǒng)造園藝術(shù)的典范。（）A、正確B、錯誤正確答案：B78.至今保留“男不娶、女不嫁”的“阿注”走婚習俗的是苗族。A、正確B、錯誤正確答案：B79.浙江景寧畬族自治縣是全國唯一的畬族自治縣。A、正確B、錯誤正確答案：A80.松鼠鱖魚的出現(xiàn)，相傳與乾隆皇帝有關(guān)。A、正確B、錯誤正確答案：A81.苗族人民能歌善舞，最為普遍的舞蹈是蘆笙舞。A、正確B、錯誤正確答案：A82.回族流傳著“寧可一日無菜，不可一日無馕”的說法。A、正確B、錯誤正確答案：B83.樂天知命和尊敬祖先是漢族主要的傳統(tǒng)觀念。A、正確B、錯誤正確答案：A84.拙政園的特點是園林的分割和布局非常巧妙,把有限的空間進行分割,充分采用了借景和對景等造園藝術(shù)。（）A、正確B、錯誤正確答案：A85.來源于民間的麻辣火鍋，在吃法上獨樹一幟，是成都飲食的一大特色。A、正確B、錯誤正確答案：B86.雀替,其實是柱子與梁架之間的過渡構(gòu)件,主要作用就是擴大梁枋和柱頭的接觸面,從而加強柱頭與梁架的聯(lián)系,以承托中國古代建筑那高大厚重、出檐深遠的屋頂。（）A、正確B、錯誤正確答案：B87.1405年到1433年，鄭和七下西洋，密切了中國和歐亞許多國家和地區(qū)的關(guān)系。A、正確B、錯誤正確答案：B88.魯菜最終于清代形成完整的體系，素有“北方菜代表”的美譽。A、正確B、錯誤正確答案：A89.納西族以玉米、大米和番薯為主食，寧蒗地區(qū)納西人喜食青稞。A、正確B、錯誤正確答案：B90.黃果樹瀑布位于四川省鎮(zhèn)寧布依族、苗族自治縣，因當?shù)匾环N常見的植物“黃果樹”而得名。A、正確B、錯誤正確答案：B91.我國歷史上第一個朝代是夏，隨后是周和商。A、正確B、錯誤正確答案：B92.回族的傳統(tǒng)食品馓子被視為真主賜予穆斯林的圣潔的食品。A、正確B、錯誤正確答案：B93.南京城墻原有內(nèi)城門13座,其中聚寶(中華)、石城、神策、清涼四門保存至今。（）A、正確B、錯誤正確答案：A94.黃河壺口瀑布以一種大度的姿態(tài)、豪邁的心態(tài)表現(xiàn)了黃河“靈動飛揚”的陽剛之氣。A、正確B、錯誤正確答案：B95.2008年7月，三清山以文化遺產(chǎn)入選《世界遺產(chǎn)名錄》。A、正確B、錯