餐飲委托管理合同樣本

餐飲委托管理合同樣本合同編號：__________甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________第一條委托管理范圍1.2乙方負(fù)責(zé)場所的日常運營管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核、薪酬福利、食品安全、服務(wù)質(zhì)量等。第二條委托期限2.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。2.2合同期滿后，如雙方愿意繼續(xù)合作，可協(xié)商簽訂新的委托管理合同。第三條費用與收益分配3.1甲方應(yīng)按月支付給乙方管理費用，具體金額為人民幣____元整（大寫：_______________________元整）。3.2乙方負(fù)責(zé)場所的日常運營成本，包括但不限于食材采購、人員工資、水電費等。3.3乙方應(yīng)按照雙方約定的比例，將場所的營業(yè)收入分配給甲方，具體比例為____%。第四條權(quán)利與義務(wù)4.1甲方權(quán)利與義務(wù)：（1）甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定進(jìn)行餐飲管理，并保證場所的正常運營；（2）甲方應(yīng)提供場所的相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并保證其正常運行；（3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理場所的各類證照手續(xù)；（4）甲方應(yīng)按照約定支付管理費用。4.2乙方權(quán)利與義務(wù)：（1）乙方有權(quán)按照合同約定進(jìn)行餐飲管理，并享有管理收益；（2）乙方應(yīng)保證場所的食品安全與服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度；（3）乙方應(yīng)按照甲方要求，定期向甲方報告場所的運營情況；（4）乙方應(yīng)遵守國家的法律法規(guī)，合法經(jīng)營。第五條違約責(zé)任5.1如甲方未按照約定支付管理費用，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金為未支付金額的____%。5.2如乙方未按照約定進(jìn)行餐飲管理，導(dǎo)致場所運營出現(xiàn)問題，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為場所一個月的營業(yè)收入的____%。第六條爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽字日期：__________注意事項：1.明確合同主體：合同中應(yīng)清晰注明甲乙雙方的法定名稱、地址、聯(lián)系方式等基本信息，確保合同主體的合法性。2.管理范圍和期限：合同中應(yīng)詳細(xì)列明乙方管理的具體范圍和合同的有效期限，以避免未來對管理職責(zé)和合同期限的爭議。3.費用與收益分配：合同中應(yīng)明確約定管理費用、運營成本的分擔(dān)以及收益分配的比例，確保雙方的財務(wù)權(quán)益。4.權(quán)利與義務(wù)：雙方的權(quán)利與義務(wù)應(yīng)具體明確，包括但不限于設(shè)施設(shè)備的提供、證照手續(xù)的辦理、食品安全和質(zhì)量管理等。5.違約責(zé)任：合同中應(yīng)規(guī)定明確的違約責(zé)任條款，包括違約金的具體計算方式和解決爭議的方式。6.爭議解決：合同中應(yīng)明確約定爭議解決的方式和地點，通常為合同簽訂地的人民法院。解決辦法：1.協(xié)商解決：在爭議發(fā)生時，應(yīng)通過友好協(xié)商解決，以減少時間成本和避免法律糾紛。2.法律途徑：如協(xié)商不成，可通過法律途徑，如仲裁或訴訟，解決爭議。關(guān)鍵詞語的法律名詞解釋：1.委托管理：指一方（委托方）將特定事務(wù)委托給另一方（受托方）處理，受托方按照委托方的指示進(jìn)行管理。2.違約金：指合同一方違反合同約定，按照合同約定或法律規(guī)定向另一方支付的賠償金。3.爭議解決：指在合同履行過程中，雙方因合同條款理解或履行發(fā)生分歧時，通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決爭議。4.合同生效：指合同在滿足一定條件后，如雙方簽字或蓋章，開始產(chǎn)生法律效力。5.法律效力：指合同或法律行為在法律上具有約束力，能夠產(chǎn)生、變更或消滅法律關(guān)系的效力。特殊應(yīng)用場合及補充條款：1.場合：餐飲場所位于旅游景點或度假區(qū)內(nèi)，吸引大量外地游客。補充條款：考慮到節(jié)假日游客量大增，甲方應(yīng)提前通知乙方做好相應(yīng)的人員和物資準(zhǔn)備，乙方應(yīng)保證在此期間的服務(wù)質(zhì)量不下降，并增設(shè)臨時服務(wù)設(shè)施以滿足游客需求。2.場合：餐飲場所提供特色地方菜系，需保持食材新鮮和地道。補充條款：甲方應(yīng)協(xié)助乙方確保食材的供應(yīng)渠道，尤其是特色食材的采購，乙方需定期向甲方報告食材來源及質(zhì)量情況，共同維護(hù)餐廳的特色和聲譽。3.場合：餐飲場所計劃舉辦大型活動或節(jié)日慶典。補充條款：乙方應(yīng)在活動前至少一個月通知甲方，雙方共同制定活動方案和應(yīng)急預(yù)案，確?；顒拥捻樌M(jìn)行，并提前安排額外的服務(wù)人員和安全措施。4.場合：餐飲場所位于商業(yè)樓宇內(nèi)，需要與樓宇管理方協(xié)調(diào)。補充條款：甲方應(yīng)負(fù)責(zé)與樓宇管理方協(xié)調(diào)，確保乙方在場所使用、裝修、安全等方面符合樓宇管理規(guī)定，乙方也應(yīng)積極配合甲方完成相關(guān)協(xié)調(diào)工作。合同所需附件列表：1.附件一：場所設(shè)施清單及使用說明詳細(xì)列出場所內(nèi)的設(shè)施設(shè)備及其使用和維護(hù)說明。2.附件二：人員配置及培訓(xùn)計劃明確乙方管理團(tuán)隊的組織結(jié)構(gòu)、人員名單及培訓(xùn)安排。3.附件三：食品安全管理規(guī)范提供場所食品安全的管理規(guī)范，包括食材采購、加工、儲存等環(huán)節(jié)。4.附件四：財務(wù)報表格式規(guī)定乙方需向甲方提供的財務(wù)報表格式，包括收入、成本、利潤等。5.附件五：合同履行過程中的變更協(xié)議預(yù)留一份空白協(xié)議，用于記錄合同履行