生物分離工程模擬習(xí)題+參考答案

生物分離工程模擬習(xí)題+參考答案一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.在液膜分離的操作過程中，（）主要起到穩(wěn)定液膜的作用。A、增強(qiáng)劑B、膜溶劑C、表面活性劑D、載體正確答案：C2.分配層析中的載體（）。A、是流動相B、能吸附溶劑構(gòu)成固定相C、是固定相D、對分離有影響正確答案：B3.乳化液膜的制備中強(qiáng)烈攪拌（）。A、應(yīng)用在被萃取相與W/O的混合中B、使內(nèi)水相的尺寸變小C、應(yīng)用在膜相與反萃取相的乳化中D、是為了讓濃縮分離充分正確答案：A4.關(guān)于疏水柱層析的操作錯誤()A、疏水層析柱裝柱完畢后，通常要用含有高鹽濃度的緩沖液進(jìn)行平衡B、洗脫后的層析柱再生處理，可用8mol/L尿素溶液或含8mol/L尿素的緩沖溶液洗滌，然后用平衡緩沖液平衡C、疏水柱層析分辨率很高、流速慢、加樣量小D、疏水層析是利用蛋白質(zhì)與疏水性吸附劑之間的弱疏水性相互作用的差別進(jìn)行分離純化的層析技術(shù)正確答案：C5.工業(yè)上常用的過濾介質(zhì)不包括（）A、堆積介質(zhì)B、多孔固體介質(zhì)C、織物介質(zhì)D、真空介質(zhì)正確答案：D6.關(guān)于分配柱層析的基本操作錯誤()。A、分配柱層析適用于分離極性比較小、在有機(jī)溶劑中溶解度大的成分，或極性很相似的成分。B、分配柱層析法使用兩種溶劑，事先必須先使這兩個相互相飽和C、裝柱分干法和濕法兩種D、用硅藻土為載體，需分批小量地倒入柱中，用一端是平盤的棒把硅藻壓緊壓平正確答案：A7.下列哪項不是蛋白質(zhì)的濃度測定的方法（）。A、雙縮脲法B、福林-酚法C、凱氏定氮法D、核磁共振正確答案：D8.供生產(chǎn)生物藥物的生物資源不包括（）A、植物B、微生物C、動物D、礦物質(zhì)正確答案：D9.關(guān)于精餾回流比控制，對于一定的分離任務(wù)，以下正確的兩項是（）A、若回流比變大，則所需理論塔板數(shù)變大；B、若回流比變大，則精餾能耗減??；C、若回流比變小，則所需理論塔板數(shù)變小。D、若回流比變大，則精餾能耗增大；正確答案：D10.下面哪一種是根據(jù)酶分子專一性結(jié)合的純化方法（）。A、親和層析B、鹽析C、凝膠層析D、離子交換層析正確答案：A11.使蛋白質(zhì)鹽析可加入試劑（）A、硝酸汞B、硫酸C、氯化鈉D、硫酸銨正確答案：D12.適合小量細(xì)胞破碎的方法是（）A、高壓勻漿法B、高速珠磨法C、超聲破碎法D、高壓擠壓法正確答案：C13.蛋白質(zhì)分子量的測定可采用（）方法。A、離子交換層析B、聚酰胺層析C、親和層析D、凝膠層析正確答案：D14.陰離子交換劑（）。A、可交換的為陰、陽離子B、可交換的為陽離子C、可交換的為陰離子D、可交換的為蛋白質(zhì)正確答案：C15.真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)工作一個循環(huán)經(jīng)過（）。A、過濾區(qū)、緩沖區(qū)、卸渣區(qū)、再生區(qū)B、緩沖區(qū)、過濾區(qū)、再生區(qū)、卸渣區(qū)C、過濾區(qū)、再生區(qū)、緩沖區(qū)、卸渣區(qū)D、過濾區(qū)、緩沖區(qū)、再生區(qū)、卸渣區(qū)正確答案：D16.顆粒與流體的密度差越小，顆粒的沉降速度（）A、越大B、不變C、無法確定D、越小正確答案：D17.乳化液膜的制備中強(qiáng)烈攪拌（）。A、使內(nèi)相的尺寸變小B、應(yīng)用在膜相與萃取相的乳化中C、應(yīng)用在被萃取相與W/O的混合中D、是為了讓濃縮分離充分正確答案：C18.結(jié)晶過程中，溶質(zhì)過飽和度大小（）A、不會影響晶核的形成速度，但會影響晶體的長大速度B、不僅會影響晶核的形成速度，而且會影響晶體的長大速度C、不會影響晶核的形成速度，而且不會影響晶體的長大速度D、只會影響晶核的形成速度，但不會影響晶體的長大速度正確答案：B19.針對配基的生物學(xué)特異性的蛋白質(zhì)分離方法是（）。A、離子交換層析B、親和層析C、凝膠過濾D、紙層析正確答案：B20.離子交換劑不適用于提?。ǎ┪镔|(zhì)。A、蛋白質(zhì)B、抗生素C、氨基酸D、有機(jī)酸正確答案：A21.人血清清蛋白的等電點為4.64，在PH為7的溶液中將血清蛋白質(zhì)溶液通電，清蛋白質(zhì)分子向（）A、不移動B、負(fù)極移動C、不確定D、正極移動正確答案：D22.絲狀（團(tuán)狀）真菌適合采用（）破碎。A、珠磨法B、高壓勻漿法C、A與B聯(lián)合D、A與B均不行正確答案：A23.如果要將復(fù)雜原料中分子量大于5000的物質(zhì)與5000分子量以下的物質(zhì)分開選用（）。A、SephadexG-150B、SephadexG-100C、SephadexG-50D、SephadexG-200正確答案：C24.依離子價或水化半徑不同，離子交換樹脂對不同離子親和能力不同。樹脂對下列離子親和力排列順序正確的有（）。A、Fe3+﹥Ca2+﹥Na+B、Na+﹥Ca2+﹥Fe3+C、Na+﹥Rb+﹥Cs+D、Rb+﹥Cs+﹥Na+正確答案：A25.凝膠色譜分離的依據(jù)是（）。A、各物質(zhì)在流動相和固定相中的分配系數(shù)不同B、固定相對各物質(zhì)的吸附力不同C、各物質(zhì)與專一分子的親和力不同D、各物質(zhì)分子大小不同正確答案：D26.在蛋白質(zhì)初步提取的過程中，不能使用的方法（）。A、有機(jī)溶劑萃取B、反膠團(tuán)萃取C、超臨界流體萃取D、雙水相萃取正確答案：A27.適合于親脂性物質(zhì)的分離的吸附劑是（）。A、磷酸鈣B、硅膠C、氧化鋁D、活性炭正確答案：C28.用于蛋白質(zhì)分離過程中的脫鹽和更換緩沖液的色譜是（）A、離子交換色譜B、凝膠過濾色譜C、反相色譜D、親和色譜正確答案：B29.以下哪項不是在重力場中，顆粒在靜止的流體中降落時受到的力（）A、重力B、浮力C、壓力D、阻力正確答案：C30.HPLC是哪種色譜的簡稱（）。A、離子交換色譜B、氣相色譜C、高效液相色譜D、凝膠色譜正確答案：C31.洗脫體積是（）。A、與該溶質(zhì)保留時間相對應(yīng)的流動相體積B、溶質(zhì)從柱中流出時所用的流動相體積C、凝膠顆粒之間空隙的總體積D、溶質(zhì)進(jìn)入凝膠內(nèi)部的體積正確答案：A32.離子交換法是應(yīng)用離子交換劑作為吸附劑，通過（）將溶液中帶相反電荷的物質(zhì)吸附在離子交換劑上。A、疏水作用B、范德華力C、靜電作用D、氫鍵作用正確答案：C33.從組織中提取酶時，最理想的結(jié)果是（）A、Km最小B、蛋白產(chǎn)量最高C、比活力最高D、酶活力單位數(shù)值很大正確答案：C34.工業(yè)上強(qiáng)酸型和強(qiáng)堿型離子交換樹脂在使用時為了減少酸堿用量且避免設(shè)備腐蝕，一般先將其轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ、鈉型和磺酸型B、銨型和磺酸型C、銨型和氯型D、鈉型和氯型正確答案：D35.根據(jù)支持物不同，電泳可以分為（）。A、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳B、區(qū)帶電泳、自由界面電泳、等速電泳、等電聚焦電泳C、聚丙烯酰胺凝膠電泳、SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳、等速電泳、等電聚焦電泳D、等速電泳、等電聚焦電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳正確答案：A36.以下哪項不是顆粒在離心力場中受到的力（）A、重力B、阻力C、向心力D、離心力正確答案：A37.依離子價或水化半徑不同，離子交換樹脂對不同離子親和能力不同。樹脂對下列離子親和力排列順序正確的有（）。A、Fe3+>Ca2+>Na+B、Na+>Ca2+>Fe3+C、硫酸根>檸檬酸根>硝酸根D、硝酸根>硫酸根>檸檬酸根正確答案：A38.工業(yè)上強(qiáng)酸型和強(qiáng)堿型離子交換樹脂在使用時為了減少酸堿用量且避免設(shè)備腐蝕，一般先將其轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?。A、氫型和氯型B、鈉型和磺酸型C、銨型和磺酸型D、鈉型和氯型正確答案：D39.基因工程藥物分離純化過程中，細(xì)胞收集常采用的方法（）A、超聲波B、膜過濾C、層析D、鹽析正確答案：B40.按分離原理不同，電泳可分為（）A、等速電泳、等電聚焦電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳B、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳C、區(qū)帶電泳、自由界面電泳、等速電泳、等電聚焦電泳D、區(qū)帶電泳、自由界面電泳、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳正確答案：C41.蛋白質(zhì)具有兩性性質(zhì)主要原因是（）A、蛋白質(zhì)分子有一個羧基和一個氨基B、蛋白質(zhì)分子有多個羧基和氨基；C、蛋白質(zhì)分子有苯環(huán)和羥基D、以上都對正確答案：B42.分子篩層析純化酶是根據(jù)（）進(jìn)行純化。A、根據(jù)酶分子專一性結(jié)合的純化方法B、根據(jù)酶分子電荷性質(zhì)的純化方法C、根據(jù)酶分子大小、形狀不同的純化方法D、調(diào)節(jié)酶溶解度的方法正確答案：C43.氣相色譜柱主要有（）。A、填充柱B、毛細(xì)管柱C、A或BD、A或B及其他正確答案：C44.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是（）A、降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)B、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液pH到等電點C、中和電荷，破壞水膜D、與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白正確答案：C45.氣相色譜分析中,擇固定相是氣相色譜分析的關(guān)鍵,固定相可大致分成()A、固體、液體及合成固定相三類B、固體一類C、固體、液體固定相二類D、固體和合成固定相二類正確答案：A46.影響電泳分離的主要因素（）A、待分離生物大分子的性質(zhì)B、濕度C、電泳時間D、光照正確答案：A47.高效液相色譜儀的種類很多，但是無論何種高效液相色譜儀，基本上由（）組成。A、高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)四大部分B、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站四大部分C、高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站等五大部分D、高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站等五大部分正確答案：C48.氨基酸的結(jié)晶純化是根據(jù)氨基酸的（）性質(zhì)。A、溶解度和等電點B、酸堿性C、分子量D、生產(chǎn)方式正確答案：A49.非對稱膜的支撐層（）。A、只起支撐作用B、與分離層孔徑相同C、影響膜的分離性能D、與分離層材料不同正確答案：A50.下列物質(zhì)屬于絮凝劑的有（）。A、聚丙烯類B、明礬C、硫酸亞鐵D、石灰正確答案：B51.關(guān)于用氫鍵形成來判斷各類溶劑互溶規(guī)律，下列（）項是正確的敘述。A、氫鍵形成是能量釋放的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則有利于互溶。B、氫鍵形成是能量吸收的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則有利于互溶。C、氫鍵形成是能量吸收的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則不利于互溶。D、氫鍵形成是能量釋放的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則不利于互溶。正確答案：A52.用來提取產(chǎn)物的溶劑稱（）。A、料液B、萃余液。C、萃取劑D、萃取液正確答案：C二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.凝膠色譜分離的依據(jù)是各物質(zhì)分子大小不同。A、正確B、錯誤正確答案：A2.壓力是在重力場中，顆粒在靜止的流體中降落時受到的力。A、正確B、錯誤正確答案：B3.離子交換劑適用于提取蛋白質(zhì)物質(zhì)。A、正確B、錯誤正確答案：B4.由膜、固定膜的支撐體、間隔物以及收納這些部件的容器構(gòu)成的一個單元稱為膜組件。A、正確B、錯誤正確答案：A5.親和色譜是利用蛋白質(zhì)分子或其它兩性分子的等電點不同，在一個穩(wěn)定的、連續(xù)的、線性的pH梯度中進(jìn)行蛋白質(zhì)的分離和分析。A、正確B、錯誤正確答案：B6.PEG-硫酸銨屬于高聚物－鹽雙水相體系。A、正確B、錯誤正確答案：A7.TritonX-114屬于高聚物－高聚物雙水相體系。A、正確B、錯誤正確答案：B8.離子交換劑不適用于提取蛋白質(zhì)物質(zhì)。A、正確B、錯誤正確答案：A9.液膜能把兩個互溶但組成不同的溶液隔開。A、正確B、錯誤正確答案：A10.影響電泳分離的主要因素電泳時間。A、正確B、錯誤正確答案：B11.結(jié)晶過程中，溶質(zhì)過飽和度大小不僅會影響晶核的形成速度，而且會影響晶體的長大速度。A、正確B、錯誤正確答案：A12.真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)工作一個循環(huán)經(jīng)過緩沖區(qū)、過濾區(qū)、再生區(qū)、卸渣區(qū)。A、正確B、錯誤正確答案：B13.溶劑的極性從小到大為丙醇＞乙醇＞水＞乙酸。A、正確B、錯誤正確答案：A14.蛋白質(zhì)分子量的測定可采用離子交換層析方法。A、正確B、錯誤正確答案：B15.在液膜分離的操作過程中，增強(qiáng)劑主要起到穩(wěn)定液膜的作用。A、正確B、錯誤正確答案：B16.根據(jù)支持物不同，電泳可以分為等速電泳、等電聚焦電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳。A、正確B、錯誤正確答案：B17.離子交換是在高濃度的中性鹽存在下，蛋白質(zhì)（酶）等生物大分子物質(zhì)在水溶液中的溶解度降低，產(chǎn)生沉淀的過程。A、正確B、錯誤正確答案：B18.由膜、固定膜的支撐體、間隔物以及收納這些部件的容器構(gòu)成的一個單元稱為膜過濾。A、正確B、錯誤正確答案：B19.真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)工作一個循環(huán)經(jīng)過過濾區(qū)、緩沖區(qū)、再生區(qū)、卸渣區(qū)。A、正確B、錯誤正確答案：A20.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)。A、正確B、錯誤正確答案：B21.工業(yè)上強(qiáng)酸型和強(qiáng)堿型離子交換樹脂在使用時為了減少酸堿用量且避免設(shè)備腐蝕，一般先將其轉(zhuǎn)變?yōu)殁c型和氯型。A、正確B、錯誤正確答案：A22.在液膜分離的操作過程中，表面活性劑主要起到穩(wěn)定液膜的作用。A、正確B、錯誤正確答案：A23.陰離子交換劑可交換的為蛋白質(zhì)。A、正確B、錯誤正確答案：B24.在蛋白質(zhì)初步提取的過程中，不能使用的方法是有機(jī)溶劑萃取。A、正確B、錯誤正確答案：A25.陰離子交換劑可交換的為陰、陽離子。A、正確B、錯誤正確答案：B26.真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)工作一個循環(huán)經(jīng)過過濾區(qū)、卸渣區(qū)、緩沖區(qū)、再生區(qū)。A、正確B、錯誤正確答案：B27.TritonX-114屬于非離子表面活性劑水膠束兩水相體系。A、正確B、錯誤正確答案：A28.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白。A、正確B、錯誤正確答案：B29.助濾劑是一種可壓縮的多孔微粒。A、正確B、錯誤正確答案：B30.如果要將復(fù)雜原料中分子量大于5000的物質(zhì)與5000分子量以下的物質(zhì)分開選用SephadexG-50。A、正確B、錯誤正確答案：A31.HPLC是離子交換色譜的簡稱。A、正確B、錯誤正確答案：B32.真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)工作一個循環(huán)經(jīng)過過濾區(qū)、再生區(qū)、緩沖區(qū)、卸渣區(qū)。A、正確B、錯誤正確答案：B33.利用生物大分子各混合組分等電點差異和離子交換行為分離電荷量不同的物質(zhì)的方法，稱為色譜聚焦。A、正確B、錯誤正確答案：A34.凝膠色譜分離的依據(jù)是固定相對各物質(zhì)的吸附力不同。A、正確B、錯誤正確答案：B35.如果要將復(fù)雜原料中分子量大于5000的物質(zhì)與5000分子量以下的物質(zhì)分開選用SephadexG-150。A、正確B、錯誤正確答案：B36.離子交換層析是根據(jù)酶分子專一性結(jié)合的純化方法。A、正確B、錯誤正確答案：B37.親和層析是根據(jù)酶分子專一性結(jié)合的純化方法。A、正確B、錯誤正確答案：A38.納濾（NF）以壓力差為推動力，從溶液中分離300~1000小分