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文檔簡介

餐飲勞務(wù)承包協(xié)議書合同編號:__________甲方(發(fā)包方):甲方名稱:地址:聯(lián)系方式:甲方資質(zhì)及相關(guān)證明文件:乙方(承包方):乙方名稱:地址:聯(lián)系方式:乙方資質(zhì)及相關(guān)證明文件:一、合同主體1.甲方(發(fā)包方)1.1甲方名稱為[甲方具體名稱],地址位于[甲方詳細(xì)地址],聯(lián)系方式為[甲方聯(lián)系電話]。甲方具備相關(guān)餐飲發(fā)包方的資質(zhì),并可提供相應(yīng)的證明文件。1.2甲方應(yīng)在合同簽訂后的[具體時間]內(nèi),向乙方提供其資質(zhì)及相關(guān)證明文件的復(fù)印件,以證明其具備發(fā)包的合法資格。2.乙方(承包方)2.1乙方名稱為[乙方具體名稱],地址位于[乙方詳細(xì)地址],聯(lián)系方式為[乙方聯(lián)系電話]。乙方具有從事餐飲勞務(wù)承包的相關(guān)資質(zhì),并應(yīng)在合同簽訂時向甲方提供相應(yīng)的證明文件。2.2乙方所提供的資質(zhì)及相關(guān)證明文件應(yīng)真實、有效。若乙方的資質(zhì)發(fā)生變更,應(yīng)及時通知甲方,并提供新的證明文件。二、餐飲勞務(wù)承包范圍及內(nèi)容1.承包范圍2.1.1餐廳區(qū)域范圍包括[具體餐廳區(qū)域的描述,如餐廳的具體位置、面積等],服務(wù)對象范圍為[明確服務(wù)對象,如甲方單位的員工、訪客等]。2.1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求,在指定的餐廳區(qū)域內(nèi)為服務(wù)對象提供餐飲服務(wù)。未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得擅自擴大或縮小承包范圍。2.承包內(nèi)容2.2.1餐飲制作與供應(yīng)方面,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求和標(biāo)準(zhǔn),提供各類菜品的制作與供應(yīng)服務(wù)。菜品應(yīng)包括早餐、午餐、晚餐及其他甲方要求的餐飲服務(wù),且應(yīng)保證菜品的質(zhì)量、口味和營養(yǎng)均衡。2.2.2餐廳服務(wù)與管理方面,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳的日常運營管理,包括但不限于餐廳的清潔衛(wèi)生、餐具的擺放、服務(wù)人員的培訓(xùn)與管理等,保證為服務(wù)對象提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境和服務(wù)體驗。2.2.3餐具清潔與消毒方面,乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的餐具清潔與消毒制度,保證餐具的衛(wèi)生安全。餐具的清潔與消毒工作應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。三、合同期限1.起始日期為[合同開始的具體日期],終止日期為[合同結(jié)束的具體日期]。2.合同期限為[具體期限],自起始日期起至終止日期止。在合同期限內(nèi),雙方應(yīng)嚴(yán)格履行各自的義務(wù)。3.合同期限的變更與續(xù)簽3.1若雙方需要變更合同期限,應(yīng)提前[具體提前時間]書面通知對方,并經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂書面協(xié)議。3.2合同期滿前,雙方應(yīng)提前[具體提前時間]協(xié)商合同續(xù)簽事宜。若雙方同意續(xù)簽,應(yīng)在合同期滿前簽訂新的合同。若一方不同意續(xù)簽,應(yīng)在合同期滿前書面通知對方。四、勞務(wù)費用及支付方式1.勞務(wù)費用標(biāo)準(zhǔn)4.1.1基本勞務(wù)費用為每月人民幣[具體金額]元。該費用包括乙方為甲方提供餐飲勞務(wù)服務(wù)的人員工資、福利、社會保險等費用。4.1.2額外費用的計算方式如下:若甲方要求乙方提供超出合同約定范圍的餐飲服務(wù)或增加服務(wù)人員,乙方應(yīng)根據(jù)實際情況提出費用預(yù)算,經(jīng)甲方書面同意后,按照雙方商定的價格計算額外費用。2.支付方式4.2.1甲方應(yīng)在每月的[具體支付時間]支付乙方上月的勞務(wù)費用。4.2.2支付方式為[具體支付方式,如銀行轉(zhuǎn)賬],乙方的收款賬戶信息如下:開戶銀行:[銀行名稱]賬戶名稱:[乙方賬戶名稱]賬號:[賬號]五、工作時間與休息休假1.工作時間安排5.1.1日常工作時間為每天[具體工作時間,如早餐時間、午餐時間、晚餐時間等]。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求,合理安排工作人員,保證餐飲服務(wù)的正常進行。5.1.2特殊情況下的工作時間調(diào)整,如甲方單位有加班、會議等特殊情況需要提供餐飲服務(wù),乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,及時調(diào)整工作時間,并保證服務(wù)質(zhì)量。乙方應(yīng)提前[具體提前時間]通知工作人員,并按照國家相關(guān)法律法規(guī)支付加班工資。2.休息休假制度5.2.1法定節(jié)假日休息,乙方工作人員享有國家規(guī)定的法定節(jié)假日休息權(quán)利。若因工作需要無法在法定節(jié)假日休息,甲方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)支付加班工資。5.2.2年休假、病假、事假等規(guī)定,乙方工作人員享有國家規(guī)定的年休假、病假、事假等權(quán)利。乙方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)和甲方的要求,合理安排工作人員的休假,并做好工作交接安排,保證餐飲服務(wù)的正常進行。六、餐飲質(zhì)量與安全管理1.餐飲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1.1菜品質(zhì)量要求,乙方提供的菜品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富,符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求。菜品的口味應(yīng)符合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣和甲方的特殊要求,且應(yīng)不斷推陳出新,滿足服務(wù)對象的多樣化需求。6.1.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),乙方應(yīng)提供熱情、周到、高效的服務(wù),保證服務(wù)對象在就餐過程中感受到舒適和滿意。服務(wù)人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識,著裝整潔,言行舉止得體。2.安全管理制度6.2.1食品安全管理,乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的食品安全管理制度,保證食品的采購、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求。乙方應(yīng)定期對食品進行檢驗和檢測,及時發(fā)覺和處理食品安全問題。6.2.2餐廳安全防范措施,乙方應(yīng)加強餐廳的安全防范工作,保證餐廳的設(shè)施設(shè)備完好,消防通道暢通,電氣設(shè)備安全可靠。乙方應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,定期組織演練,提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。七、人員管理與培訓(xùn)1.乙方人員配備要求7.1.1人員數(shù)量及資質(zhì)要求,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求和餐廳的實際情況,配備足夠數(shù)量的工作人員,且工作人員應(yīng)具備相關(guān)的從業(yè)資格證書和健康證明。7.1.2人員名單及變更通知,乙方應(yīng)在合同簽訂后的[具體時間]內(nèi),向甲方提供工作人員的名單及相關(guān)資質(zhì)證明文件。若工作人員發(fā)生變更,乙方應(yīng)提前[具體提前時間]書面通知甲方,并提供新工作人員的名單及資質(zhì)證明文件。2.人員培訓(xùn)7.2.1培訓(xùn)內(nèi)容與計劃,乙方應(yīng)制定詳細(xì)的人員培訓(xùn)計劃,包括食品安全知識、服務(wù)技能、職業(yè)道德等方面的培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)計劃應(yīng)經(jīng)甲方書面同意后實施。7.2.2培訓(xùn)費用承擔(dān),乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)工作人員的培訓(xùn)費用。若甲方要求乙方對工作人員進行特定的培訓(xùn),培訓(xùn)費用由雙方另行協(xié)商確定。八、設(shè)備與物資管理1.甲方提供的設(shè)備與物資8.1.1設(shè)備與物資清單,甲方應(yīng)在餐廳交付給乙方使用時,向乙方提供設(shè)備與物資清單,包括餐廳的設(shè)施設(shè)備、餐具、廚具等。8.1.2設(shè)備的維護與保養(yǎng)責(zé)任,甲方提供的設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)日常的維護與保養(yǎng),保證設(shè)備的正常運行。若設(shè)備出現(xiàn)故障,乙方應(yīng)及時通知甲方,由甲方負(fù)責(zé)維修或更換。維修或更換設(shè)備的費用由甲方承擔(dān),但因乙方使用不當(dāng)或故意損壞造成的設(shè)備故障,維修或更換費用由乙方承擔(dān)。2.乙方自行采購的物資8.2.1采購范圍與標(biāo)準(zhǔn),乙方自行采購的物資應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求,且應(yīng)在甲方指定的供應(yīng)商處采購。采購的物資包括食材、調(diào)料、清潔用品等。8.2.2物資的驗收與管理,乙方自行采購的物資應(yīng)經(jīng)甲方驗收合格后方可使用。乙方應(yīng)建立物資管理制度,做好物資的出入庫登記和庫存管理,保證物資的安全和合理使用。九、違約責(zé)任與賠償1.甲方違約責(zé)任9.1.1未按時支付勞務(wù)費用的違約責(zé)任,若甲方未按照合同約定的時間支付勞務(wù)費用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[具體比例]向乙方支付違約金。逾期超過[具體天數(shù)]的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方支付已提供服務(wù)的費用及違約金。9.1.2其他違約行為的責(zé)任,若甲方違反本合同的其他約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任9.2.1未達(dá)到餐飲質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)的違約責(zé)任,若乙方提供的餐飲服務(wù)未達(dá)到合同約定的質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在限期內(nèi)未完成整改,甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月的勞務(wù)費用的[具體比例]作為違約金,并有權(quán)解除合同。因乙方的原因?qū)е率称钒踩模曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任。9.2.2違反人員管理規(guī)定的違約責(zé)任,若乙方違反本合同關(guān)于人員管理的規(guī)定,如未按要求配備工作人員、工作人員未具備相關(guān)資質(zhì)證書等,甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在限期內(nèi)未完成整改,甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月的勞務(wù)費用的[具體比例]作為違約金,并有權(quán)解除合同。9.2.3其他違約行為的責(zé)任,若乙方違反本合同的其他約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償甲方因此遭受的損失。3.賠償范圍與計算方式,雙方因違約給對方造成的損失,包括但不限于直接損失、間接損失、可得利益損失等。損失的計算方式應(yīng)根據(jù)實際情況確定,若雙方無法協(xié)商一致,可通過仲裁或訴訟方式解決。十、合同的解除與終止1.解除合同的條件10.1.1雙方協(xié)商一致解除,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。解除合同的協(xié)議應(yīng)采用書面形式。10.1.2法定解除條件,若發(fā)生下列情形之一,一方有權(quán)解除本合同:因不可抗力致使不能實現(xiàn)合同目的;在履行期限屆滿之前,一方明確表示或者以自己的行為表明不履行主要債務(wù);一方遲延履行主要債務(wù),經(jīng)催告后在合理期限內(nèi)仍未履行;一方遲延履行債務(wù)或者有其他違約行為致使不能實現(xiàn)合同目的;法律規(guī)定的其他情形。2.終止合同的情形10.2.1合同期滿自然終止,本合同自終止日期屆滿時自然終止。10.2.2其他終止合同的情形,若發(fā)生下列情形之一,本合同提前終止:雙方協(xié)商一致提前終止合同;一方根據(jù)本合同約定解除合同;法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。3.合同解除與終止后的處理,本合同解除或終止后,雙方應(yīng)按照以下方式處理:乙方應(yīng)在[具體時間]內(nèi)將甲方提供的設(shè)備與物資歸還甲方,并保證設(shè)備與物資的完好無損。若有損壞或丟失,乙方應(yīng)按照設(shè)備與物資的原值進行賠償。乙方應(yīng)在[具體時間]內(nèi)與甲方完成勞務(wù)費用的結(jié)算。若甲方有未支付的勞務(wù)費用,應(yīng)在結(jié)算后及時支付給乙方。雙方應(yīng)在[具體時間]內(nèi)辦理完畢相關(guān)的交接手續(xù),包括但不限于人員交接、物資交接、財務(wù)交接等。十一、保密條款1.保密范圍,雙方應(yīng)對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等予以保密。保密范圍包括但不限于雙方的業(yè)務(wù)信息、客戶信息、財務(wù)信息、技術(shù)資料等。2.保密期限,本合同的保密期限為自本合同生效之日起至本合同終止后[具體保密期限]年。3.違約責(zé)任,若一方違反本保密條款的約定,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[具體金額]元,并賠償對方因此遭受的損失。若違約金不足以彌補對方的損失,違約方應(yīng)繼續(xù)承擔(dān)賠償責(zé)任。十二、爭議解決1.協(xié)商解決,本合同履行過程中發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟選擇,若雙方在本合同中約定了仲裁條款,則應(yīng)按照仲裁條款的約定將爭議提交仲裁機構(gòu)進行仲裁。若雙方未約定仲裁條款,則任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。3.管轄法院或仲裁機構(gòu),雙方約定,若通過訴訟解決爭議,應(yīng)由合同簽訂地的人民法院管轄。若通過仲裁解決爭議,應(yīng)由雙方約定的仲裁機構(gòu)進行仲裁。十三、其他條款1.通知與送達(dá),本合同項下的通知應(yīng)以書面形式作出,并通過以下方式送達(dá)對方:專人送達(dá);掛號信或特快專遞;傳真或郵件。通知的送達(dá)時間以對方簽收或郵件系統(tǒng)顯示的送達(dá)時間為準(zhǔn)。若一方變更通知送達(dá)方式或地址,應(yīng)提前[具體提前時間]書面通知對方。2.合同的變更與補充,本合同的變更與補充應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。3.不可抗力,本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。若因不可抗力導(dǎo)致一方無法履行本合同,該方應(yīng)在不可抗力發(fā)生后的[具體時間]內(nèi)書面通知對方,并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響,協(xié)商是否解除本合同或部分免除履行本合同的責(zé)任。4.合同的份數(shù)與生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。十四、附件1.相關(guān)資質(zhì)證明文件,包括甲方的發(fā)包資質(zhì)證明文件和乙方的承包資質(zhì)證明文件。2.餐飲勞務(wù)承包范圍及內(nèi)容詳細(xì)清單,包括餐廳區(qū)域范圍、服務(wù)對象范圍、餐飲制作與供應(yīng)內(nèi)容、餐廳服務(wù)與管理內(nèi)容、餐具清潔與消毒內(nèi)容等。3.勞務(wù)費用計算標(biāo)準(zhǔn)及支付方式說明,包括基本勞務(wù)費用的計算標(biāo)準(zhǔn)、額外費用的計算方式、支付時間、支付方式及賬戶信息等。4.餐飲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與安全管理制度,包括菜品質(zhì)量要求、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、食品安全管理制度

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