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文檔簡介

DB北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T431—2007葡萄無公害生產(chǎn)綜合技術(shù)Comprehensivetechniqueofgrapenuisancelessproduction2007-01-11發(fā)布2007-03-15實(shí)施北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布Ⅰ II1范圍 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4葡萄產(chǎn)地環(huán)境條件 4 4 4 4 45葡萄栽培生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 9 6葡萄的外觀品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 1下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有NY/T394—2000綠色食品肥料使NY/T440—2001葡萄外觀等環(huán)境條件environmentalcon),2截即剪去枝條的1/4~1/5;中短截即剪去枝條的1/3,留枝條中上都飽滿芽;重短截即剪去枝條的34— pH值),氯化物,mg/L≤氰化物,mg/L≤5pH<6.5pH>7.5b)整個(gè)苗圃的道路網(wǎng)、灌溉與排水系統(tǒng)、防護(hù)林營造及各種建筑物必須有利于苗木生長,便e)規(guī)劃的區(qū)、畦,必須進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào),對各區(qū)、畦內(nèi)的自根苗和嫁接苗品種要認(rèn)真登記、建檔保插條冬季貯藏溫度-1℃~2℃,砂子濕度不超過50%,以手握成團(tuán),一觸即散為宜,空氣相對濕度a)插條的消毒插條在扦插前應(yīng)用藥劑消毒處理。蟲害發(fā)生較嚴(yán)重的果園,使用50%辛硫磷6插條基部3s~5s后進(jìn)行扦插進(jìn)行催根,也可以對插條下端施以較高的溫度(26℃~28℃)和濕度(85%~90%)的方法,如利用太陽熱、馬糞熱、火炕催根、冷床催根等。催根時(shí)將插條插于沙床或蛭磷酸鈣液0.3%~0.5%,還可噴施硫酸硼(0.01%)、硫酸鋅(0.05%)幼苗在溫室內(nèi)生長45d~50d,每株有長10cm以上在葡萄生長季節(jié),利用夏剪時(shí)剪下的半木質(zhì)化的新梢作扦插材料。將綠枝插上只留頂芽全葉或半片葉。剪后立即將基部浸于清水中,并遮蔭待用。扦插前綠枝扦插育苗采用新木屑、蛭石、凈河砂等基質(zhì)于生長期在成年葡萄植株上進(jìn)行,在葡萄生長期把成年植株下部的7b)劈接葡萄苗木多在秋季落葉后起苗。應(yīng)注意保持苗木根系完整,不劈裂。扦>8條>20cm>0.4cm>6條>15cm>0.2cm蔓>1.0cm>0.6無無無無8葡萄苗木在運(yùn)輸過程中嚴(yán)防風(fēng)干、凍傷和根系發(fā)霉,以免降低苗木成活率,氣溫低于-5℃或高于距地面60cm架第一道鉛絲,以上每隔40cm~45cm架一道鉛絲?;h架栽培時(shí)可按行距南北方向挖溝,棚架栽培宜東西方向挖溝。一般溝寬、溝深為60cm~80932c)追肥時(shí)期和數(shù)量:成齡葡萄樹,一般分為催芽肥、催花肥、促果肥、促熟(果實(shí)和枝條)肥。株0.5kg~1kg,或噴施1次0.3%磷酸二氫鉀加0.1%尿素,效果也很好。每次灌水時(shí)都要注意使水量足以滲透至根系集中分布層,保持土壤含水量達(dá)到田間持水量的a)結(jié)果枝的修剪方法:適用于籬架的扇形和棚架的龍干形整形。在預(yù)備枝的基部選留健壯的一年b)單枝更新技術(shù):在春季將結(jié)果母枝水平或弓形引縛,促進(jìn)枝條基部芽眼的萌發(fā)和生長。在冬季c)短梢修剪:要求在夏季新梢引縛時(shí)采用水平或弓形引縛,促進(jìn)新梢基部芽眼的發(fā)育。在冬季修部位、植株生長勢、預(yù)期產(chǎn)量、架式等因素每平方米g)在葡萄樹行間和葡萄園周圍種植有益植物,增加物種多樣性,提高天敵有效性,控制次要病蟲2500倍液,噴施石灰倍量式或多量式波爾墻兩面包磚或雙二四墻內(nèi)加12cm厚保溫層的形式為好。在后墻體高0.8溫的需要。為了保證溫室加溫后萌芽整齊,可采取用20%的氰氨基化鈣抹芽的方法(頂芽不抹)促進(jìn)為提高萌芽率,在使用氰氨基化鈣的同時(shí)還要采取吊蔓形式。在萌芽前把整個(gè)植株下架,離地面0.6m處吊在架面下,以克服植株直立性,促進(jìn)基部芽眼萌發(fā),并逐步推延,使植株芽眼萌c)將采收的葡萄裝入根據(jù)不同品種選擇的不同的內(nèi)襯保鮮袋的箱中,并盡快運(yùn)入保鮮庫,打開保>4g>10g>7.5g>5g>13g>10g>7g具備本品種應(yīng)有的色澤,應(yīng)著無b)二等可有不超過8%的果實(shí)不符合本等級(jí)規(guī)6.2.7經(jīng)貯藏的葡萄,各等級(jí)均允許有不超過5%的不影響外觀和6.2.8在整批葡萄滿足該等級(jí)規(guī)定容許度的前提下,單個(gè)包裝件的容許度不得超過規(guī)定容許度的1.5肥和副芽萌發(fā)枝。從地面發(fā)出的萌蘗枝除留作更新新梢長到40cm左右時(shí)要把新梢綁病液追施磷鉀肥,如骨粉、草木灰、硫酸鉀或者在噴藥時(shí)結(jié)合酸二氫鉀和光合微肥或多元復(fù)合肥,提高果期市肥為主,過磷酸鈣和硫酸鉀及硫酸亞鐵也同時(shí)施害預(yù)定出明年的產(chǎn)量和今年的冬季修

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