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文檔簡介
2025大型餐廳廚房承包合同書正文本合同(以下簡稱“本合同”)由以下雙方于年月日在(城市/地區(qū))簽訂:甲方(發(fā)包方):地址:法定代表人:聯(lián)絡(luò)方式:乙方(承包方):地址:法定代表人:聯(lián)絡(luò)方式:鑒于甲方需要對位于(具體地址)的大型餐廳廚房進行承包管理,乙方具備相應(yīng)的廚房承包資質(zhì)和管理能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:第一條總則1.1本合同旨在明確甲方與乙方在廚房承包經(jīng)營中的權(quán)利與義務(wù),確保廚房運營的規(guī)范性和高效性。1.2本合同自簽訂之日起生效,對雙方具有法律約束力,雙方應(yīng)嚴格遵守本合同的各項條款。第二條承包內(nèi)容2.1承包范圍:乙方負責(zé)承包經(jīng)營甲方位于(具體地址)的大型餐廳廚房,包括但不限于食材采購、加工、烹飪、餐具清洗及廚房設(shè)備的日常維護工作。2.2承包期限:本合同承包期限為年,自年月日起至年月日止。2.3承包模式:乙方以獨立經(jīng)營的方式承包廚房,自負盈虧,并按照本合同約定向甲方支付承包費用。第三條權(quán)利與義務(wù)3.1甲方的權(quán)利與義務(wù)3.1.1甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的廚房運營情況,確保廚房運營符合國家相關(guān)法律法規(guī)及甲方的管理要求。3.1.2甲方有義務(wù)為乙方提供必要的條件,包括但不限于廚房設(shè)備、餐具及餐廳所需的水、電、燃氣等資源。3.1.3甲方有權(quán)對乙方的廚房管理提出建議,并在乙方違反本合同約定時,要求乙方改正或終止合同。3.2乙方的權(quán)利與義務(wù)3.2.1乙方有權(quán)自主經(jīng)營廚房,包括但不限于食材采購、菜品研發(fā)及員工管理,但需遵守國家相關(guān)法律法規(guī)及甲方的管理要求。3.2.2乙方有義務(wù)確保廚房運營的安全、衛(wèi)生及食材的品質(zhì),符合《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。3.2.3乙方有義務(wù)按時支付承包費用,并承擔(dān)廚房運營過程中產(chǎn)生的各項費用,包括但不限于食材采購費、人工費、設(shè)備維護費等。第四條費用及結(jié)算4.1承包費用:乙方需向甲方支付廚房承包費用,標準為元/月(大寫:人民幣),具體費用將在本合同簽訂后另行約定。4.2結(jié)算方式:乙方應(yīng)于每月日前向甲方支付當(dāng)月承包費用,甲方應(yīng)向乙方提供合法的收款憑證。4.3逾期支付:若乙方未能按時支付承包費用,甲方有權(quán)要求乙方支付逾期費用,逾期費用按每日‰計算。第五條驗收與質(zhì)量標準5.1甲方有權(quán)對乙方提供的食品進行定期檢查,確保食品質(zhì)量符合國家相關(guān)標準及甲方的要求。5.2乙方應(yīng)確保廚房環(huán)境整潔,設(shè)備完好,員工健康,食品儲存條件符合國家標準。5.3若甲方在檢查中發(fā)現(xiàn)乙方違反質(zhì)量標準,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,若乙方未能在限期內(nèi)完成整改,甲方有權(quán)終止合同,并要求乙方賠償相關(guān)損失。第六條合同期限與變更6.1合同期限:本合同承包期限為年,自年月日起至年月日止。6.2合同變更:如因特殊情況需要變更合同內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補充協(xié)議。6.3合同續(xù)簽:在合同期滿前個月,雙方可協(xié)商是否續(xù)簽合同,若達成一致,應(yīng)另行簽訂書面合同。第七條合同的解除7.1單方解除權(quán):若乙方存在以下情形之一,甲方有權(quán)單方面解除合同:(1)乙方連續(xù)個月未支付承包費用;(2)乙方嚴重違反甲方的管理規(guī)定,導(dǎo)致廚房運營無法正常進行;(3)乙方的行為違反國家相關(guān)法律法規(guī),導(dǎo)致甲方承擔(dān)連帶責(zé)任。7.2乙方解除權(quán):若甲方存在以下情形之一,乙方有權(quán)單方面解除合同:(1)甲方未按約定提供廚房設(shè)備或必要條件,導(dǎo)致廚房無法正常運營;(2)甲方無正當(dāng)理由干涉乙方的正常經(jīng)營,影響廚房運營。第八條違約責(zé)任8.1若任何一方未履行或未完全履行本合同的義務(wù),視為違約,違約方應(yīng)賠償給守約方造成的一切經(jīng)濟損失。8.2若因乙方的原因?qū)е聫N房運營中斷或發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并賠償由此給甲方造成的損失。8.3若因甲方的原因?qū)е乱曳綗o法正常運營,甲方應(yīng)賠償給乙方造成的損失。第九條爭議解決9.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。9.2若協(xié)商不成,任何一方均可向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十條其他條款10.1本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂書面補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2本合同一式份,甲乙雙方各執(zhí)份,具有同等法律效力。10.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(蓋章):法定代表人或授權(quán)代理人簽字:日期:
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