24秋-25春人教版化學(xué)必修第一冊 01 第一章 第一節(jié) 第1課時(shí) 物質(zhì)的分類

第1課時(shí)物質(zhì)的分類第一章物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化學(xué)習(xí)任務(wù)目標(biāo)1.能認(rèn)識(shí)元素可以組成不同種類的物質(zhì)，根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)可

以對物質(zhì)進(jìn)行分類，能從宏觀與微觀結(jié)合的視角認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性

并對物質(zhì)進(jìn)行分類。2.能說出分散系、分散質(zhì)和分散劑的概念，能說出分散系的分類及

丁達(dá)爾效應(yīng)的形成及應(yīng)用。3.通過膠體的制備實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α５?課時(shí)物質(zhì)的分類問題式預(yù)習(xí)一、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類1.

根據(jù)元素組成對物質(zhì)分類(1)單質(zhì)①元素組成：單質(zhì)是由

組成的純凈物，每一種元素都可

以形成單質(zhì)。同種元素

②同素異形體：由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的

。如碳

元素的三種常見同素異形體為

，O2與

?

是氧元素的同素異形體等。單質(zhì)

金剛石、石墨、C60

O3

(2)化合物兩種或兩種以上元素2.

常見物質(zhì)的分類方法(1)交叉分類法仿照教材的示例，請對Na2CO3按照交叉分類法進(jìn)行分類。(2)樹狀分類法按照樹狀分類法，可以對物質(zhì)進(jìn)行如下分類：混合物稀有氣體單質(zhì)3.

根據(jù)氧化物的性質(zhì)可將氧化物進(jìn)行如下分類金屬非金屬酸性堿性二、分散系及其分類1.

分散系被分散成粒子2.

分散系的分類3.

膠體(1)分類膠體(2)Fe(OH)3膠體的制備①制備實(shí)驗(yàn)：在100

mL小燒杯中加入40

mL

，加熱至

?

，向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3

溶液。繼續(xù)煮沸至液

體呈

色，停止加熱，即可得到Fe(OH)3膠體。

蒸餾水

沸

騰

飽和

紅褐

(3)丁達(dá)爾效應(yīng)散射膠體和溶液第1課時(shí)物質(zhì)的分類任務(wù)型課堂

根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類[探究活動(dòng)]某些食品的包裝盒內(nèi)往往裝有一個(gè)寫著“石灰干燥劑”的小包裝

袋，打開后，發(fā)現(xiàn)里面有白色細(xì)小顆粒，放置幾天后，會(huì)發(fā)現(xiàn)小包裝

袋內(nèi)的白色物質(zhì)黏在一起，成為塊狀固體。活動(dòng)1生石灰的主要成分CaO屬于金屬氧化物還是非金屬氧化物，

屬于酸性氧化物還是堿性氧化物？提示：CaO屬于金屬氧化物、堿性氧化物。活動(dòng)2用化學(xué)方程式表示生石灰的干燥原理，其生成物屬于一元堿

還是二元堿，屬于強(qiáng)堿還是弱堿？

活動(dòng)3取少量放置幾天后的塊狀固體放入盛有足量水的燒杯中，攪

拌、靜置、過濾，得到少量白色固體。該白色固體可能是什么物質(zhì)？

請用交叉分類法給該物質(zhì)分類(列舉三種)。提示：該白色固體為碳酸鈣，碳酸鈣屬于碳酸鹽、鈣鹽、難溶性鹽。[評價(jià)活動(dòng)]1.

常州大學(xué)石油化工學(xué)院采用兩步法合成了具有中空特征的

ZnO·CeO2微球光催化劑，ZnO屬于(

)A.

氧化物B.

酸C.

堿D.

鹽A

√A

解析：ZnO由Zn、O兩種元素組成，其中一種為氧元素，故ZnO

屬于氧化物。2.

分類方法在化學(xué)發(fā)展中起到了重大的作用。下列分類正確的是(

)選項(xiàng)單質(zhì)氧化物酸堿鹽A金剛石水H2SO4燒堿膽礬B黃銅NO2鹽酸石灰水FeSO4C碘酒一氧化碳磷酸NH3·H2ONaClDH2Fe3O4HNO3純堿小蘇打√A

解析：B項(xiàng)，黃銅、鹽酸、石灰水是混合物，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，碘酒是

混合物，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，純堿屬于鹽，錯(cuò)誤。A

物質(zhì)分類的三個(gè)誤區(qū)誤區(qū)一：誤認(rèn)為由同種元素組成的物質(zhì)就是純凈物。由同種元素組成

的物質(zhì)，可能是純凈物，也可能是混合物。如O2、O3均是純凈物，而

O2和O3混合后得到的就是混合物。誤區(qū)二：誤認(rèn)為由不同狀態(tài)的同種物質(zhì)組成的混合體系是混合物。如

冰和水混合在一起仍是純凈物，因?yàn)槎邇H是狀態(tài)不同，但分子構(gòu)成

相同，都是H2O，是同一種物質(zhì)。誤區(qū)三：誤認(rèn)為所有的金屬氧化物都是堿性氧化物，所有的非金屬氧

化物都是酸性氧化物。如Mn2O7是酸性氧化物，CO、NO等不是酸性

氧化物。

溶液、膠體、濁液的區(qū)別1.

下列液體中，不會(huì)出現(xiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)的分散系是(

)①雞蛋清溶液

②水

③淀粉溶液④蔗糖溶液

⑤FeCl3溶液

⑥肥皂水A.

④⑤B.

③④C.

②④⑥D(zhuǎn).

①③④A

解析：水、蔗糖溶液和FeCl3溶液不屬于膠體，且水不是分散系，

雞蛋清溶液、淀粉溶液、肥皂水屬于膠體，會(huì)出現(xiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)?！藺

2.

徽州墨是安徽的傳統(tǒng)工藝品，產(chǎn)于古徽州。墨的主要原料是煤

煙、松煙、膠等，是碳元素以非晶質(zhì)形態(tài)的存在。通過硯用水研磨可

以產(chǎn)生用于毛筆書寫的墨汁，在水中以膠體形式存在。下列關(guān)于膠體

的說法正確的是(

)A.Fe(OH)3膠體粒子帶正電是因?yàn)槠浔砻嬗蠪e3＋B.

光線透過膠體會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，這是膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)別C.

云、霧是液溶膠，有色玻璃是固溶膠D.

可以采用過濾的方法將墨與水溶液分離√A

解析：Fe(OH)3膠體粒子帶正電的原因是Fe(OH)3膠粒吸附溶液中

的陽離子Fe3＋，故A正確；膠體和溶液的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑

的大小不同，故B錯(cuò)誤；云、霧是氣溶膠，有色玻璃是固溶膠，故C

錯(cuò)誤；膠體和溶液都可以透過濾紙，無法通過過濾分離，應(yīng)采用滲析

法分離，故D錯(cuò)誤。A

1.

溶液、膠體與濁液的比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子種類分子、離子較多分子集合體

或大分子大量分子集合體(固

體小顆粒或小液滴)分散質(zhì)粒子的直徑d＜1

nm1

nm＜d＜100

nmd＞100

nm分散系溶液膠體濁液外部特征均一、透明、穩(wěn)

定均一、較穩(wěn)定不均一、不透

明、不穩(wěn)定能否透過濾紙能能不能鑒別方法無丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)靜置分層或沉淀2.

正確理解膠體粒子的大小(1)溶液、膠體的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小，不是是否具有丁

達(dá)爾效應(yīng)。(2)膠體粒子可以是一個(gè)有機(jī)大分子(如蛋白質(zhì)膠體、淀粉溶液)，也可

以是多個(gè)粒子的集合體(如氫氧化鐵膠體)。(3)納米材料(是指直徑從幾納米至幾十納米的材料)不是膠體，只有納

米材料分散到液體分散劑中才可以形成膠體。

膠體的制備、分離與提純[探究活動(dòng)]甲同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室制備Fe(OH)3膠體，操作及現(xiàn)象如下：a.將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰；b.向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至液體呈

紅褐色；c.繼續(xù)加熱，出現(xiàn)紅褐色沉淀?；顒?dòng)1向②中滴加稀硫酸會(huì)有什么現(xiàn)象？提示：先出現(xiàn)紅褐色沉淀，然后沉淀慢慢消失?；顒?dòng)2乙同學(xué)認(rèn)為向FeCl3溶液中滴加氫氧化鈉溶液可以制取

Fe(OH)3膠體，你認(rèn)為正確嗎？說明原因。提示：不正確。向FeCl3溶液中滴加氫氧化鈉溶液制得的是

Fe(OH)3濁液。[評價(jià)活動(dòng)]1.

(雙選)“納米材料”是當(dāng)今材料科學(xué)研究的前沿，其研究成果廣泛

應(yīng)用于催化及軍事科學(xué)中。若將納米材料分散到分散劑中，所得的分

散系可能具有的性質(zhì)是(

)A.

能全部透過濾紙B.

有丁達(dá)爾效應(yīng)C.

所得的液體呈膠狀D.

所得的物質(zhì)一定是懸濁液√AB解析：將納米材料分散到分散劑中，所得的分散系屬于膠體，

膠體能全部透過濾紙，A正確；膠體有丁達(dá)爾效應(yīng)，B正確；所得的

分散系是膠體，不呈膠狀，C錯(cuò)誤；所得的物質(zhì)是膠體，D錯(cuò)誤?！?.

納米碳酸鈣是一種新型無機(jī)納米材料，可應(yīng)用于塑料、橡膠、油

墨等諸多領(lǐng)域。下列關(guān)于納米碳酸鈣的推測正確的是(

)A.

納米碳酸鈣是與膠體相似的分散系B.

納米碳酸鈣分散到水中所得分散系會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)C.

納米碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)與碳酸鈣完全不同D.

納米碳酸鈣粒子不能透過濾紙√B

解析：納米碳酸鈣是純凈物，分散系是混合物，A項(xiàng)錯(cuò)誤；納米

碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)與碳酸鈣相同，