7.3 課題1乙醇 同步練習（含答案）2024-2025學年高一化學人教版（2019）必修2

課題1乙醇1實驗室利用乙醇催化氧化制取粗乙醛的反應裝置如圖所示。下列說法錯誤的是()A.該反應過程中涉及極性鍵的斷裂和形成B.收集試管a中的物質(zhì)，加入Na有可燃性氣體生成，說明產(chǎn)物粗乙醛中混有乙醇C.該反應中銅為催化劑，硬質(zhì)玻璃管中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅黑交替現(xiàn)象D.甲中選用熱水，有利于乙醇揮發(fā)；丙中選用冷水，有利于冷凝收集產(chǎn)物2維生素A常作為保健藥物，緩解視覺疲勞，維生素A的結(jié)構(gòu)簡式為。下列有關維生素A的敘述正確的是()A.維生素A含有3種官能團B.維生素A不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.1mol維生素A最多可以和5molH2加成D.維生素A不能和氧氣發(fā)生催化氧化反應3早在幾千年前，人類就掌握了發(fā)酵法釀酒的技術。各種酒類都含有濃度不等的乙醇，故乙醇俗稱酒精。下列有關乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)說法錯誤的是()A.乙醇的官能團是羥基(—OH)B.可用鈉檢驗乙醇中是否含有少量水C.向酸性KMnO4溶液中滴入乙醇，紫色褪去D.將灼熱銅絲伸入乙醇中，生成有刺激性氣味的乙醛4向盛有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉，下列對實驗現(xiàn)象的描述正確的是()①鈉塊沉入乙醇液面下②鈉塊熔化成小球③鈉塊發(fā)出“嘶嘶”的響聲④鈉塊表面有氣泡產(chǎn)生A.①②B.②③C.③④D.①④

5用如圖裝置實現(xiàn)乙醇催化氧化制乙醛(夾持裝置省略)，下列說法錯誤的是()已知：乙醛的沸點為28.8℃，能與水混溶。A.裝置①③反應中氧化劑分別為MnO2和O2B.兩個反應中均有O—H的斷裂C.可以用銅制造裝置③中的金屬網(wǎng)催化劑D.裝置④可充分吸收乙醛和少量乙醇6丙烯醇(CH2=CH—CH2OH)可發(fā)生的化學反應有()①加成反應②取代反應③使酸性高錳酸鉀溶液褪色④與鈉反應A.①②③B.②③④C.①②③④D.①③④7乙醇分子中的各種化學鍵如圖所示，關于乙醇在各種反應中斷裂鍵的說明不正確的是()A.和金屬鈉反應時鍵①斷裂B.在銅催化共熱下與O2反應時斷裂①和③C.在銅催化共熱下與O2反應時斷裂①和⑤D.在空氣中完全燃燒時斷裂①②③④⑤8下列關于乙醇的說法不正確的是()A.酸性重鉻酸鉀能將乙醇直接氧化為乙酸，利用該反應可以檢驗酒駕B.乙醇是很好的溶劑，故可以用乙醇來提取某些中藥中的有效成分C.75%的乙醇能用來消毒殺菌，是因為乙醇具有強氧化性D.乙醇易揮發(fā)，故有“好酒不怕巷子深”的說法

9芳樟醇常用于合成香精，香葉醇存在于香茅油、香葉油、香草油和玫瑰油等物質(zhì)中，有玫瑰花和橙花香氣，它們的鍵線式如圖所示。下列說法不正確的是()A.兩種醇都能與溴水反應B.兩種醇都可以被催化氧化C.香葉醇可與金屬Na反應生成H2D.兩種醇互為同分異構(gòu)體10薰衣草醇具有薰衣草花的香氣，可用于香水的香料；紫蘇醇可抑制腫瘤發(fā)生；薄荷醇可用作牙膏和糖果等的賦香劑。下列說法正確的是()INCLUDEPICTURE"2024HXBUT-26.TIF"INCLUDEPICTURE"2024HXBUT-27.TIF"薰衣草醇紫蘇醇薄荷醇A.三種醇均能使酸性KMnO4溶液褪色B.三種醇均能催化氧化生成醛C.三種醇所含官能團完全相同D.薄荷醇與OH互為同系物，薰衣草醇與紫蘇醇互為同分異構(gòu)體11某課外活動小組設計了如下裝置來研究乙醇催化氧化的實驗(圖中夾持裝置未畫出，“△”表示酒精燈熱源)。已知：無水乙醇的沸點為78℃，新制Cu(OH)2可用于驗證乙醇催化氧化反應的產(chǎn)物。(1)發(fā)生反應時，裝置A中反應的還原劑是________(填化學式，下同)，D中反應的氧化劑是_______________。(2)裝置A中盛放H2O2的儀器名稱是__________；裝置C中熱水的作用是____________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)裝置D中發(fā)生催化氧化反應的化學方程式為________________________。該反應實現(xiàn)了有機物中官能團的轉(zhuǎn)化(填官能團名稱)：由_______轉(zhuǎn)化為_______。

12通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機化合物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分數(shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分數(shù)為13.0%?；卮鹣铝袉栴}。(1)X的分子式是______________。(2)X與金屬鈉反應放出氫氣，反應的化學方程式是__________________________________________________________________(有機物用結(jié)構(gòu)簡式表達)。(3)X與空氣中的氧氣在銅或銀催化作用下反應生成Y，Y的結(jié)構(gòu)簡式是____________。(4)X與酸性高錳酸鉀溶液反應可生成Z，Z的名稱是____________。13某同學設計了如圖所示裝置(夾持裝置已省略)進行乙醇的催化氧化實驗。先按圖示安裝好實驗裝置，關閉活塞a、b，在銅絲的中間部分加熱片刻，然后通過控制活塞a和b，有節(jié)奏(間歇性)地通入氣體。已知：乙醛可被氧化為乙酸，乙醛的沸點為20.8℃，乙酸的沸點為117.9℃?；卮鹣铝袉栴}。(1)實驗室常用H2O2快速制備O2，寫出H2O2的結(jié)構(gòu)式：__________________。(2)從硬質(zhì)玻璃管中可觀察到受熱的銅絲交替出現(xiàn)變黑、變紅的現(xiàn)象，請寫出實驗過程中乙醇催化氧化的化學方程式：_________________________________。實驗開始后，實驗小組將酒精燈去掉之后，依然能觀察到銅絲交替出現(xiàn)變黑、變紅的現(xiàn)象，試解釋其原因：____________________________________________________________________________________________________________________。(3)實驗中A和D均用到了水浴作用。A的作用是________________________________________________，D的作用是______________________________________________________________________。(4)C中的實驗現(xiàn)象是_______________________________________________。(5)經(jīng)檢測，實驗小組發(fā)現(xiàn)E中收集到的液體除含有乙醛(易溶于水)外，還含有雜質(zhì)CH3COOH。要除去乙醛中的CH3COOH，可采取的方法為____________________________________________________________________________________。(6)該小組通過以上實驗探究做出了如下猜想，你認為正確的是________(填字母)。a.表面被氧化為黑色的銅絲在酒精燈焰心處灼燒，可聞到刺激性氣味b.乙醇催化氧化生成乙醛時，乙醇分子中只有O—H發(fā)生斷裂c.利用金屬鈉能檢驗試管E中有沒有未反應的乙醇

課題1乙醇1.B乙醇催化氧化制取乙醛的化學方程式為2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up11(Cu),\s\do4(△))2CH3CHO＋2H2O，反應過程中既涉及C—H、O—H極性鍵的斷裂，也涉及H—O、C=O極性鍵的形成，A正確；試管a中收集的物質(zhì)是CH3CHO、H2O、CH3CH2OH的混合物，加入Na后，H2O和CH3CH2OH均可與Na反應產(chǎn)生可燃性氣體H2，不能說明產(chǎn)物粗乙醛中混有乙醇，B錯誤；Cu先被O2氧化為CuO，之后CuO被CH3CH2OH重新還原為Cu，故硬質(zhì)玻璃管中銅網(wǎng)會出現(xiàn)紅黑交替現(xiàn)象，C正確。2.C3.B乙醇、水均能與Na反應生成氫氣，不可用鈉檢驗乙醇中是否含有少量水，B錯誤。4.D鈉的密度大于乙醇，會沉在乙醇底部，①正確；鈉和乙醇的反應放熱很少，不足以將鈉熔化，②錯誤；鈉與乙醇反應緩慢，放出H2速率慢，不能聽到“嘶嘶”的響聲，③錯誤；乙醇中含有羥基，能與金屬鈉反應生成H2，鈉塊表面有氣體放出，④正確。故選D。5.A6.C7.C8.C9.B10.A11.(1)H2O2O2(2)分液漏斗使試管中的乙醇變?yōu)檎魵膺M入裝置D中參加反應，且水浴加熱使乙醇氣流流速較平穩(wěn)(3)2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up11(Cu),\s\do4(△))2CH3CHO＋2H2O羥基醛基12.(1)C2H6O(2)2CH3CH2OH＋2Na→2CH3