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疫情餐飲保障協(xié)議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于當前疫情防控形勢,為滿足[具體需求場景,如特定區(qū)域人員、隔離點人員等]的餐飲保障需求,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠實信用的基礎(chǔ)上,就乙方為甲方提供疫情餐飲保障服務事宜,經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、服務內(nèi)容及要求(一)服務對象本次餐飲保障服務的對象為[詳細說明服務對象,如某區(qū)域內(nèi)參與疫情防控工作的醫(yī)護人員、隔離觀察人員等]。(二)餐飲供應標準1.食品種類乙方應根據(jù)服務對象的實際需求和營養(yǎng)搭配原則,提供多樣化的餐飲選擇,包括但不限于早、中、晚餐及必要的加餐。食品種類應涵蓋主食(如米飯、面食等)、菜品(葷素搭配)、湯品、水果等。2.食品質(zhì)量乙方所提供的食品必須符合國家食品安全標準,嚴禁使用過期、變質(zhì)、受污染的食品及原料。食品的加工制作過程應符合衛(wèi)生規(guī)范,確保食品的清潔、衛(wèi)生和安全。乙方應嚴格把控食品采購渠道,確保所采購的食材來自正規(guī)供應商,并索取相關(guān)的檢驗檢疫證明。3.營養(yǎng)搭配乙方應根據(jù)不同人群的營養(yǎng)需求,合理搭配餐飲,保證每餐提供的膳食營養(yǎng)均衡。例如,對于醫(yī)護人員等高強度工作人群,應適當增加富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物;對于隔離觀察人員,應考慮其心理狀態(tài)和身體恢復需求,提供易消化、營養(yǎng)豐富的餐食。(三)供餐方式1.根據(jù)實際情況,乙方可選擇以下供餐方式:集中配送:乙方負責將制作好的餐食按照規(guī)定的時間和路線,集中配送到指定的供餐地點,如[詳細說明集中配送的地點]?,F(xiàn)場制作:在條件允許的情況下,乙方可在[具體現(xiàn)場制作地點]進行現(xiàn)場制作餐食,并提供相應的就餐場地和設(shè)施。2.無論采用何種供餐方式,乙方均應確保餐食在配送或制作過程中的衛(wèi)生和安全,防止食品受到污染或變質(zhì)。(四)供餐時間乙方應按照甲方的要求,按時提供餐飲服務。具體供餐時間如下:早餐:[早餐供應時間區(qū)間]午餐:[午餐供應時間區(qū)間]晚餐:[晚餐供應時間區(qū)間]加餐(如有):[加餐供應時間區(qū)間](五)特殊飲食需求保障乙方應充分考慮服務對象可能存在的特殊飲食需求,如清真飲食、素食、過敏飲食等。對于有特殊飲食需求的服務對象,乙方應在接到通知后,及時調(diào)整餐食供應,確保滿足其個性化需求。二、雙方權(quán)利與義務(一)甲方權(quán)利與義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲保障服務進行監(jiān)督檢查,包括食品質(zhì)量、供餐時間、服務質(zhì)量等方面。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的標準和要求提供餐飲保障服務,如乙方未達到約定標準,甲方有權(quán)要求乙方限期整改或采取其他補救措施。有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整餐飲保障服務的相關(guān)要求和安排,但應提前通知乙方。2.義務向乙方提供服務對象的相關(guān)信息,包括人數(shù)、特殊飲食需求等,以便乙方做好餐飲保障準備工作。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與服務對象相關(guān)的事宜,如場地安排、人員組織等,確保餐飲保障服務的順利進行。按照本協(xié)議約定及時支付餐飲保障服務費用。(二)乙方權(quán)利與義務1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付餐飲保障服務費用。在提供餐飲保障服務過程中,如遇到不可抗力或其他不可預見、不可避免的因素導致無法正常履行協(xié)議時,有權(quán)要求甲方協(xié)商解決相關(guān)問題。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)規(guī)定,確保餐飲保障服務的質(zhì)量和安全。根據(jù)甲方提供的信息和要求,制定詳細的餐飲保障方案,并按照方案組織實施餐飲供應服務。配備足夠數(shù)量的專業(yè)廚師、服務人員等,確保能夠滿足服務對象的餐飲需求。相關(guān)人員應具備健康證明和相應的從業(yè)資格證書。對食品采購、加工制作、儲存、配送等環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控和管理,建立健全食品安全追溯體系,確保食品來源可查、去向可追。定期對餐飲保障服務進行自查自糾,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并將整改情況及時報告甲方。積極配合甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關(guān)資料和信息。在疫情期間,嚴格遵守疫情防控要求,加強對工作人員的健康管理和防護措施,確保工作人員身體健康。如發(fā)現(xiàn)工作人員出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀,應立即停止其工作,并及時報告甲方和相關(guān)部門。三、服務費用及支付方式(一)服務費用本次疫情餐飲保障服務的費用為人民幣[具體金額]元,該費用包含食品采購、加工制作、配送、人員工資、設(shè)備設(shè)施租賃、稅費等所有與餐飲保障服務相關(guān)的費用。(二)支付方式甲方應在本協(xié)議簽訂后的[X]個工作日內(nèi),向乙方支付服務費用的[預付款比例]作為預付款;在餐飲保障服務結(jié)束后的[X]個工作日內(nèi),甲方根據(jù)實際服務情況進行結(jié)算,支付剩余服務費用。乙方應在收到甲方支付的款項后,及時向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[逾期付款違約金比例]向乙方支付逾期付款違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲保障服務,并要求甲方支付已完成服務部分的費用及相應的逾期付款違約金。2.若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常開展餐飲保障服務,如提供的信息不準確、未協(xié)助乙方協(xié)調(diào)相關(guān)事宜等,甲方應承擔由此給乙方造成的損失。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的標準和要求提供餐飲保障服務,如食品質(zhì)量不符合要求、供餐時間延誤等,乙方應負責及時整改,并承擔因整改而產(chǎn)生的費用。若因乙方原因給服務對象或甲方造成損失的,乙方應承擔相應的賠償責任。2.若乙方違反國家法律法規(guī)或食品安全相關(guān)規(guī)定,導致發(fā)生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,并賠償因此給甲方和服務對象造成的一切損失。3.若乙方擅自停止餐飲保障服務或擅自將服務轉(zhuǎn)包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照服務費用總額的[違約解除合同違約金比例]向甲方支付違約金。乙方還應承擔因擅自停止服務給甲方和服務對象造成的損失。五、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款(一)協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本協(xié)議過程中,如因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行或部分無法履行,雙方應及時協(xié)商解決,互不承擔違約責任。如因上述原因需要解除本協(xié)議,雙方應按照實際履行情況進行結(jié)算。(二)保密條款雙方應對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。(三)通知與送達1.雙方在本協(xié)議中填寫的地址、聯(lián)系方式等信息為雙方有效送達地址。任何一方變更送達地址或聯(lián)系方式的,應提前[X]日書面通知對方。2.一方按照本協(xié)議約定向另一方發(fā)出的通知、文件、資料等,如以書面形式發(fā)送,應采用掛號信、特快專遞等方式送達至對方有效送達地址;如以電子方式發(fā)送,應發(fā)送至對方指定的電子郵箱。自發(fā)出之日起,經(jīng)過[X]個工作日(以特快專遞郵戳日期或電子郵件系統(tǒng)顯示的發(fā)送成功日期為準)即視為送達。(四)協(xié)議生效與份數(shù)1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一

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