DB35T 2203-2024靈芝產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)程_第1頁
DB35T 2203-2024靈芝產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)程_第2頁
DB35T 2203-2024靈芝產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)程_第3頁
DB35T 2203-2024靈芝產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)程_第4頁
DB35T 2203-2024靈芝產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)程_第5頁
已閱讀5頁，還剩4頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

35DB35/T2203—2024靈芝產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)程Technicalcodeofpracticeforprimaryprocessingofganoderma2024-09-05發(fā)布2024-12-05實施福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 4 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化1靈芝初加工ganodermaprimaryproces25人員要求5.1直接接觸新鮮靈芝和靈芝(鮮制)中藥材的工作人員應(yīng)身體健康，無傳染病、無化膿性或者滲出性皮膚病；每年體檢一次。5.2應(yīng)配備熟悉新鮮靈芝加工的質(zhì)量管理和技術(shù)人員，并應(yīng)配備培訓(xùn)管理人員，對生產(chǎn)和質(zhì)量有關(guān)的所有人員進行培訓(xùn)。6新鮮靈芝儲運和加工時限采收后的新鮮靈芝及時運輸?shù)疆a(chǎn)地加工企業(yè)，儲存在2℃~8℃的冷庫中，應(yīng)在20d內(nèi)完成加工。7靈芝產(chǎn)地初加工要求7.1初加工工藝流程揀選、剪柄→快洗(搶水洗)→切片→干燥定型。7.2加工技術(shù)要求7.2.1揀選、剪柄將新鮮靈芝平鋪在揀選臺上，揀出混在其中的雜質(zhì)，以及發(fā)霉變質(zhì)的部分，剪去多余的菌柄。7.2.2快洗(搶水洗)將經(jīng)揀選、剪柄的新鮮靈芝，采用流動水，將粘附在表面的泥沙清洗干凈。將洗凈的新鮮靈芝采用切片機切成0.5mm~1mm的超薄片或1mm～2mm的薄片或2mm~4mm的厚7.2.4干燥定型新鮮靈芝切片后采用自然干燥或機械熱風(fēng)烘干，按照如下要求定型。a)自然干燥定型：放置在陽光下自然晾干定型，至含水量低于或等于13.0%。b)機械烘干定型：使用熱風(fēng)烘箱等機械設(shè)備干燥，至含水量低于或等于13.0%。8產(chǎn)品質(zhì)量要求8.1感官要求應(yīng)符合附錄A的要求。8.2理化指標(biāo)水分、總灰分、浸出物、多糖、三萜及甾醇等項目，應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》(一部)中靈芝的規(guī)定；二氧化硫應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》(四部)中藥材和飲片檢定通則的規(guī)定。34

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論