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現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理實(shí)務(wù)主講教師:作業(yè)布置(一次掃碼,一學(xué)期輕松)單擊此處獲取APP掃碼作業(yè)布置方法作業(yè)布置宣傳片,歡迎播放了解單擊此處獲取微信掃碼作業(yè)布置方法使用說(shuō)明文檔本課作業(yè)布置二維碼老師掃描此碼,即可進(jìn)行本課線上作業(yè)布置掃碼下載文旌課堂APP目錄項(xiàng)目一供應(yīng)鏈管理概述項(xiàng)目二供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系項(xiàng)目三供應(yīng)鏈管理策略項(xiàng)目四供應(yīng)鏈采購(gòu)管理項(xiàng)目五供應(yīng)鏈庫(kù)存管理目錄項(xiàng)目六供應(yīng)鏈生產(chǎn)管理項(xiàng)目七供應(yīng)鏈物流管理項(xiàng)目八供應(yīng)鏈信息管理項(xiàng)目九供應(yīng)鏈績(jī)效管理項(xiàng)目十供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理目錄項(xiàng)目一供應(yīng)鏈管理概述項(xiàng)目一供應(yīng)鏈管理概述項(xiàng)目引言供應(yīng)鏈管理是指從供應(yīng)鏈整體目標(biāo)出發(fā),對(duì)供應(yīng)鏈中采購(gòu)、庫(kù)存、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的物流、信息流、資金流進(jìn)行統(tǒng)一計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制的管理活動(dòng),其目的主要是解決上下游企業(yè)獨(dú)力無(wú)法解決的企業(yè)之間的合作、協(xié)同、共享等問(wèn)題?!?1世紀(jì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不再是單個(gè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是企業(yè)的供應(yīng)鏈和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)?!边@句話已成為企業(yè)管理者的共識(shí),也說(shuō)明了在21世紀(jì),供應(yīng)鏈管理對(duì)企業(yè)的重要性。本項(xiàng)目將主要介紹供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包和數(shù)字化供應(yīng)鏈管理的相關(guān)知識(shí),為學(xué)生利用相關(guān)技術(shù)解決供應(yīng)鏈管理中的問(wèn)題打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。項(xiàng)目一供應(yīng)鏈管理概述知識(shí)目標(biāo)了解供應(yīng)鏈的概念、特點(diǎn)和分類。熟悉供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容和目標(biāo)。理解供應(yīng)鏈管理的核心理念、原則和步驟。了解供應(yīng)鏈環(huán)境下業(yè)務(wù)外包的概念、分類、實(shí)施步驟、意義和風(fēng)險(xiǎn)。了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理的概念、特點(diǎn)、內(nèi)容和意義。項(xiàng)目一供應(yīng)鏈管理概述素質(zhì)目標(biāo)通過(guò)學(xué)習(xí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)“十四五”現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃的通知》的相關(guān)內(nèi)容,明白創(chuàng)新是民族進(jìn)步的靈魂,是國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力,自覺(jué)培養(yǎng)革故鼎新、推陳出新的創(chuàng)新精神。人才是企業(yè)的重要資源之一,也是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。當(dāng)代青年應(yīng)努力學(xué)習(xí),在攀登知識(shí)高峰中追求卓越,在肩負(fù)時(shí)代重任時(shí)行勝于言,在實(shí)干中成就事業(yè)。項(xiàng)目一供應(yīng)鏈管理概述任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理
任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包
任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理
任務(wù)一認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈任務(wù)導(dǎo)入2022年12月15日,《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)“十四五”現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)發(fā)布?!锻ㄖ分赋?,加快培育現(xiàn)代物流轉(zhuǎn)型升級(jí)新動(dòng)能,要從提升現(xiàn)代供應(yīng)鏈運(yùn)行效率和強(qiáng)化現(xiàn)代供應(yīng)鏈安全韌性兩方面,做好供應(yīng)鏈戰(zhàn)略設(shè)計(jì)。提升現(xiàn)代供應(yīng)鏈運(yùn)行效率。推進(jìn)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系建設(shè),發(fā)揮供應(yīng)鏈核心企業(yè)組織協(xié)同管理優(yōu)勢(shì),搭建供應(yīng)鏈協(xié)同服務(wù)平臺(tái),提供集貿(mào)易、物流、信息等多樣化服務(wù)于一體的供應(yīng)鏈創(chuàng)新解決方案,打造上下游有效串接、分工協(xié)作的聯(lián)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)數(shù)字化供應(yīng)鏈前沿技術(shù)、基礎(chǔ)軟件、先進(jìn)模式等研究與推廣,探索擴(kuò)大區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用,提高供應(yīng)鏈數(shù)字化效率和安全可信水平。規(guī)范發(fā)展供應(yīng)鏈金融,鼓勵(lì)銀行等金融機(jī)構(gòu)在依法合規(guī)、風(fēng)險(xiǎn)可控的前提下,加強(qiáng)與供應(yīng)鏈核心企業(yè)或平臺(tái)企業(yè)合作,豐富創(chuàng)新供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品供給。任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈任務(wù)導(dǎo)入強(qiáng)化現(xiàn)代供應(yīng)鏈安全韌性。堅(jiān)持自主可控、安全高效,加強(qiáng)供應(yīng)鏈安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、預(yù)警、防控、應(yīng)對(duì)等能力建設(shè)。發(fā)揮供應(yīng)鏈協(xié)同服務(wù)平臺(tái)作用,引導(dǎo)行業(yè)、企業(yè)間加強(qiáng)供應(yīng)鏈安全信息共享和資源協(xié)同聯(lián)動(dòng),分散化解潛在風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)供應(yīng)鏈彈性,確保產(chǎn)業(yè)鏈安全。積極參與供應(yīng)鏈安全國(guó)際合作,共同防范應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈中斷風(fēng)險(xiǎn)。
資料來(lái)源:中華人民共和國(guó)中央人民政府官網(wǎng)任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈任務(wù)導(dǎo)入問(wèn)題:(1)什么是供應(yīng)鏈?(2)供應(yīng)鏈有哪些特點(diǎn)?任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈一、供應(yīng)鏈概述《物流術(shù)語(yǔ)》(GB/T18354—2021)將供應(yīng)鏈定義為:“生產(chǎn)及流通過(guò)程中,圍繞核心企業(yè)的核心產(chǎn)品或服務(wù),由所涉及的原材料供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶等形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)?!惫?yīng)鏈中的每個(gè)企業(yè)都是該供應(yīng)鏈中的一個(gè)節(jié)點(diǎn),企業(yè)和企業(yè)之間是一種需求與供應(yīng)關(guān)系。供應(yīng)鏈的基本結(jié)構(gòu)圖如圖1-1所示。圖1-1
供應(yīng)鏈的基本結(jié)構(gòu)圖任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈一、供應(yīng)鏈概述供應(yīng)鏈具有以下特點(diǎn):(1)結(jié)構(gòu)復(fù)雜。供應(yīng)鏈名為“鏈”,實(shí)為網(wǎng)狀鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu),是以面向產(chǎn)品的核心企業(yè)為根節(jié)點(diǎn)的雙向樹(shù)狀結(jié)構(gòu)所組成的網(wǎng)鏈系統(tǒng),是跨越不同企業(yè)的多個(gè)職能部門的活動(dòng)的有序集合。此外,承擔(dān)同一職能的企業(yè)可能有多個(gè),而且他們可能來(lái)自不同國(guó)家和地區(qū),在經(jīng)營(yíng)范圍、主營(yíng)業(yè)務(wù)、企業(yè)管理水平和信息化程度有較大差別。(2)需求驅(qū)動(dòng)。供應(yīng)鏈的構(gòu)建、運(yùn)作和管理,都是基于客戶需求發(fā)生的,客戶需求是供應(yīng)鏈中物流、信息流、資金流的驅(qū)動(dòng)源。一般來(lái)說(shuō),供應(yīng)鏈的運(yùn)作是在客戶訂單的驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行的:客戶訂單驅(qū)動(dòng)制造商進(jìn)行產(chǎn)品制造,產(chǎn)品制造需求又驅(qū)動(dòng)采購(gòu)訂單,采購(gòu)訂單驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商進(jìn)行原材料采購(gòu)和生產(chǎn),從而使整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)作起來(lái)。供應(yīng)鏈具有以下特點(diǎn):(3)協(xié)同共贏。供應(yīng)鏈成員企業(yè)以信息共享為基礎(chǔ),以優(yōu)化供應(yīng)鏈績(jī)效為目標(biāo),進(jìn)行協(xié)同決策,始終從全局出發(fā),以合作共贏、利益共享為原則,從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈價(jià)值最大化。(4)動(dòng)態(tài)變化。供應(yīng)鏈的動(dòng)態(tài)變化主要是指除核心企業(yè)和部分重要成員企業(yè)外,其他成員企業(yè)的變化,即次要成員企業(yè)的變化。一般來(lái)說(shuō),核心企業(yè)與重要成員企業(yè)之間的供應(yīng)關(guān)系較為穩(wěn)定,但為了適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境和市場(chǎng)需求的變化,不斷提高供應(yīng)鏈的高效性和穩(wěn)定性,核心企業(yè)需要不斷調(diào)整次要成員企業(yè)的構(gòu)成,協(xié)調(diào)自身與所有成員企業(yè)之間的關(guān)系。一、供應(yīng)鏈概述任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈
供應(yīng)鏈中的“三流”(1)物流。物流是物品從供應(yīng)地向接收地進(jìn)行的流動(dòng)過(guò)程,貫穿整個(gè)供應(yīng)鏈?zhǔn)冀K。(2)信息流。信息流是指決策信息、監(jiān)控信息、物流信息、交易信息、資金信息等在供應(yīng)鏈中的雙向流動(dòng)。按供應(yīng)鏈中信息的流向劃分,可將供應(yīng)鏈信息流分為需求信息流(從客戶到供應(yīng)商的信息流)和供應(yīng)信息流(從供應(yīng)商到客戶的信息流)。(3)資金流。資金流是伴隨供應(yīng)鏈中商務(wù)活動(dòng)而發(fā)生的資金往來(lái)的流動(dòng)過(guò)程。物流是引發(fā)資金流的主要原因。在供應(yīng)鏈中,資金流的流向與物流的流向相反,資金流是從下游向上游流動(dòng)的。供應(yīng)鏈具有以下特點(diǎn):(5)交叉重合。一個(gè)企業(yè)可能同時(shí)是兩個(gè)或兩個(gè)以上供應(yīng)鏈中的成員,這使得不同供應(yīng)鏈之間可能形成交叉重合。這種交叉重合增強(qiáng)了供應(yīng)鏈的連通性,但也加大了供應(yīng)鏈管理和協(xié)調(diào)的難度。一、供應(yīng)鏈概述任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈按供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性劃分,可將供應(yīng)鏈分為穩(wěn)定供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)供應(yīng)鏈。穩(wěn)定供應(yīng)鏈?zhǔn)腔趩我?、穩(wěn)定的市場(chǎng)需求形成的供應(yīng)鏈,供應(yīng)鏈成員企業(yè)穩(wěn)定,不會(huì)頻繁變動(dòng);動(dòng)態(tài)供應(yīng)鏈?zhǔn)腔趶?fù)雜、多變的市場(chǎng)需求形成的供應(yīng)鏈,供應(yīng)鏈成員企業(yè)的穩(wěn)定性較差,變動(dòng)頻率較高。實(shí)際上,供應(yīng)鏈核心企業(yè)都會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求的變動(dòng),及時(shí)調(diào)整供應(yīng)鏈成員企業(yè)的構(gòu)成。二、供應(yīng)鏈的分類任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈(一)按供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性劃分按供應(yīng)鏈生產(chǎn)能力與市場(chǎng)需求的關(guān)系劃分,可將供應(yīng)鏈分為平衡供應(yīng)鏈和非平衡供應(yīng)鏈。每條供應(yīng)鏈的生產(chǎn)能力在短期內(nèi)是一定的,即生產(chǎn)能力具有相對(duì)穩(wěn)定性,但市場(chǎng)需求處于不斷變化過(guò)程中。當(dāng)供應(yīng)鏈的生產(chǎn)能力恰好滿足市場(chǎng)需求時(shí),供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài),此時(shí)的供應(yīng)鏈就是平衡供應(yīng)鏈,如圖1-2所示。當(dāng)市場(chǎng)需求變化加劇,造成供應(yīng)鏈成本增加,供應(yīng)鏈生產(chǎn)能力下降時(shí),供應(yīng)鏈成員企業(yè)無(wú)法達(dá)到最優(yōu)的工作狀態(tài),供應(yīng)鏈處于不平衡狀態(tài),此時(shí)的供應(yīng)鏈就是非平衡供應(yīng)鏈,如圖1-3所示。任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈(二)按供應(yīng)鏈的生產(chǎn)能力與市場(chǎng)需求劃分
圖1-2
平衡供應(yīng)鏈
圖1-3
非平衡供應(yīng)鏈按供應(yīng)鏈的物理功能和市場(chǎng)中介功能劃分,可將供應(yīng)鏈分為經(jīng)濟(jì)性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈。經(jīng)濟(jì)性供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笇?shí)現(xiàn)以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化為零部件、半成品、產(chǎn)品和以最低的成本進(jìn)行供應(yīng)鏈運(yùn)輸活動(dòng)等物理功能的供應(yīng)鏈。反應(yīng)性供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笇?shí)現(xiàn)把產(chǎn)品分配到滿足客戶需求的市場(chǎng)、對(duì)不可預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等市場(chǎng)中介功能的供應(yīng)鏈。經(jīng)濟(jì)性供應(yīng)鏈與反應(yīng)性供應(yīng)鏈的對(duì)比如表1-1所示。任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈(三)按供應(yīng)鏈的功能劃分任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈(三)按供應(yīng)鏈的功能劃分表1-1
經(jīng)濟(jì)性供應(yīng)鏈與反應(yīng)性供應(yīng)鏈的對(duì)比項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)性供應(yīng)鏈反應(yīng)性供應(yīng)鏈基本目標(biāo)以最低的成本滿足客戶的需求盡可能快地對(duì)不可預(yù)知的需求做出反應(yīng),使缺貨量、降價(jià)幅度、庫(kù)存量最小庫(kù)存策略為了達(dá)到利潤(rùn)最大化而使整條供應(yīng)鏈的庫(kù)存量最小增加庫(kù)存量,以滿足不可預(yù)知的需求生產(chǎn)提前期在不增加供應(yīng)鏈成本的前提下,盡可能縮短生產(chǎn)提前期大量投資,以縮短生產(chǎn)提前期供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)策略以成本和質(zhì)量為核心,使成本最低,質(zhì)量最優(yōu)以速度、柔性、質(zhì)量為核心,采用模塊化設(shè)計(jì),盡可能縮小產(chǎn)品差別按供應(yīng)鏈對(duì)客戶需求的執(zhí)行順序劃分,可將供應(yīng)鏈分為推動(dòng)式供應(yīng)鏈和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈。其中,推動(dòng)式供應(yīng)鏈以制造商為核心,制造商基于需求預(yù)測(cè)進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn),即在客戶訂貨前進(jìn)行生產(chǎn),產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后,再考慮銷售給不同的客戶,客戶處于被動(dòng)接收的末端。拉動(dòng)式供應(yīng)鏈以客戶需求驅(qū)動(dòng)生產(chǎn),制造商不需要進(jìn)行需求預(yù)測(cè),僅根據(jù)客戶訂單進(jìn)行生產(chǎn)。任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈(四)按供應(yīng)鏈對(duì)客戶需求的執(zhí)行順序劃分任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈探索與實(shí)施分析供應(yīng)鏈的類型A企業(yè)是一家知名汽車生產(chǎn)企業(yè),客戶需求比較穩(wěn)定,并且與其供應(yīng)商和分銷商形成了長(zhǎng)期合作關(guān)系。為了降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,滿足客戶的個(gè)性化需求,A企業(yè)決定與其上下游企業(yè)共建供應(yīng)鏈。A企業(yè)與其供應(yīng)商達(dá)成協(xié)議,約定在固定的日期,由供應(yīng)商將原材料、零件等運(yùn)送到A企業(yè)的生產(chǎn)線上,以便A企業(yè)以最低的成本進(jìn)行生產(chǎn)。然而,隨著客戶數(shù)量的增加,客戶對(duì)汽車的個(gè)性化需求也越來(lái)越強(qiáng),許多客戶對(duì)汽車的車漆、內(nèi)飾、音響和其他選裝功能提出了新的要求。于是,A企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈成員企業(yè)進(jìn)行了調(diào)整,中止與個(gè)別供應(yīng)商合作,并采取根據(jù)客戶訂單進(jìn)行生產(chǎn)的策略,以實(shí)現(xiàn)定制化生產(chǎn)和降低庫(kù)存成本。任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈探索與實(shí)施問(wèn)題:(1)按供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性劃分,該供應(yīng)鏈屬于哪種類型的供應(yīng)鏈?(2)按供應(yīng)鏈的功能劃分,該供應(yīng)鏈屬于哪種類型的供應(yīng)鏈?(3)按供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)力的來(lái)源劃分,該供應(yīng)鏈屬于哪種類型的供應(yīng)鏈?任務(wù)一
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈課堂小結(jié)認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈概述供應(yīng)鏈的分類任務(wù)二認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理麥當(dāng)勞是一家享譽(yù)全球的連鎖快餐企業(yè),麥當(dāng)勞的發(fā)展壯大離不開(kāi)其供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作與管理。在產(chǎn)品方面,麥當(dāng)勞以預(yù)加工產(chǎn)品為核心產(chǎn)品,產(chǎn)品品類約為200種。高度標(biāo)準(zhǔn)化的預(yù)加工產(chǎn)品,使麥當(dāng)勞能夠?qū)Ξa(chǎn)品流轉(zhuǎn)體系進(jìn)行高度簡(jiǎn)化。例如,肉類、蔬菜、面包等食材直接由一級(jí)供應(yīng)商和少量二級(jí)加工商供應(yīng),減少了采購(gòu)、庫(kù)存、物流等環(huán)節(jié)的工作量。在物流方面,麥當(dāng)勞與夏暉公司(HAVI)保持穩(wěn)定的合作關(guān)系,麥當(dāng)勞在全球的大部分餐廳的食材分發(fā)服務(wù)都是由夏暉公司提供的。此外,麥當(dāng)勞還建立了高度標(biāo)準(zhǔn)化的工作流程,提高了食材在采購(gòu)、儲(chǔ)存、出庫(kù)、配送等環(huán)節(jié)的效率。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理任務(wù)導(dǎo)入在加盟店方面,麥當(dāng)勞設(shè)立了嚴(yán)格的管理模式和獨(dú)特的利益分配方式,確保加盟店提供的產(chǎn)品和服務(wù)與直營(yíng)門店的一致。麥當(dāng)勞規(guī)定,經(jīng)營(yíng)加盟店的個(gè)人必須親自參與門店的日常運(yùn)營(yíng),而且需要接受為期一年的培訓(xùn)。在利益分配方面,除加盟費(fèi)外,麥當(dāng)勞還按營(yíng)業(yè)額的一定比例從加盟商處收取租金和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,作為自己的利潤(rùn),但是不在物料采購(gòu)等環(huán)節(jié)獲取收入。這種做法既能保證加盟商的利益,又能降低加盟店使用劣質(zhì)食材的可能性。
資料來(lái)源:搜狐網(wǎng),有改動(dòng)任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理任務(wù)導(dǎo)入問(wèn)題:(1)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容有哪些?(2)麥當(dāng)勞在進(jìn)行供應(yīng)鏈管理時(shí)遵循了哪些原則?供應(yīng)鏈管理是指從供應(yīng)鏈整體目標(biāo)出發(fā),對(duì)供應(yīng)鏈中采購(gòu)、庫(kù)存、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的物流、信息流、資金流進(jìn)行統(tǒng)一計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制的活動(dòng)。供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容主要如下:(1)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理。采購(gòu)管理是指為保障企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)而對(duì)采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、審核、優(yōu)化、批準(zhǔn)、實(shí)施等活動(dòng)。采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理中的重要環(huán)節(jié),是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)。高效的采購(gòu)管理有利于提高供應(yīng)鏈的整體績(jī)效。常見(jiàn)的供應(yīng)鏈采購(gòu)管理策略包括準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)和供應(yīng)商管理。一、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(2)供應(yīng)鏈庫(kù)存管理。庫(kù)存管理是指對(duì)庫(kù)存物料的數(shù)量、品類,以及儲(chǔ)備成本等方面的管理。企業(yè)進(jìn)行庫(kù)存管理的目的是在滿足生產(chǎn)需要的前提下,使物料的儲(chǔ)備量保持在最低水平。供應(yīng)鏈庫(kù)存管理主要包括供應(yīng)商管理庫(kù)存和聯(lián)合庫(kù)存管理兩方面的內(nèi)容。(3)供應(yīng)鏈生產(chǎn)管理。生產(chǎn)管理是指對(duì)生產(chǎn)相關(guān)要素的管理,其內(nèi)容包括:①生產(chǎn)計(jì)劃工作,即編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等;②生產(chǎn)組織工作,即選擇廠址、布置工廠、建設(shè)生產(chǎn)線、設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等;③生產(chǎn)控制工作,即控制生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)庫(kù)存、生產(chǎn)質(zhì)量、生產(chǎn)成本等。在供應(yīng)鏈模式下,生產(chǎn)管理呈現(xiàn)出許多新特點(diǎn),也面臨許多新問(wèn)題。核心企業(yè)應(yīng)不斷改進(jìn)供應(yīng)鏈生產(chǎn)方式和生產(chǎn)管理策略,以適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。一、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(4)供應(yīng)鏈物流管理。物流管理是指為達(dá)到既定的目標(biāo),從物流全過(guò)程出發(fā),對(duì)相關(guān)物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。傳統(tǒng)物流管理的目的主要是保證生產(chǎn)過(guò)程連續(xù),而在供應(yīng)鏈環(huán)境下,物流管理的目的還包括創(chuàng)造客戶價(jià)值、降低客戶成本、協(xié)調(diào)生產(chǎn)活動(dòng)(見(jiàn)圖1-4)、提高服務(wù)質(zhì)量、塑造品牌形象等。一、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理圖1-4
協(xié)調(diào)生產(chǎn)活動(dòng)(5)供應(yīng)鏈信息管理。供應(yīng)鏈信息管理是指對(duì)供應(yīng)鏈中的信息流的管理,它是供應(yīng)鏈信息有效傳遞和共享的保障。利用信息系統(tǒng)和信息工具實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈信息共享與集成,可以使供應(yīng)鏈成員企業(yè)及時(shí)掌握需求信息和整條供應(yīng)鏈的運(yùn)行情況,從而更好地制訂生產(chǎn)計(jì)劃和銷售計(jì)劃。(6)供應(yīng)鏈績(jī)效管理。供應(yīng)鏈績(jī)效管理就是從供應(yīng)鏈整體出發(fā),綜合運(yùn)用各種先進(jìn)的技術(shù)與方法,開(kāi)發(fā)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的各種潛能,以提高供應(yīng)鏈成員企業(yè)的績(jī)效和供應(yīng)鏈的協(xié)同性、穩(wěn)定性的管理活動(dòng)。核心企業(yè)需要根據(jù)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、組織經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略等制訂供應(yīng)鏈績(jī)效目標(biāo)與評(píng)價(jià)指標(biāo),然后根據(jù)績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果找到供應(yīng)鏈中存在的問(wèn)題并予以解決,從而不斷完善供應(yīng)鏈體系,提高供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。一、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(7)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理。供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理是對(duì)供應(yīng)鏈中存在的各種風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別、分析和控制的主動(dòng)行為,是以最低成本獲得供應(yīng)鏈安全保障的管理活動(dòng)。供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)是客觀、普遍存在的,它不只影響某個(gè)企業(yè),還會(huì)傳導(dǎo)給該企業(yè)的上下游企業(yè),進(jìn)而使整個(gè)供應(yīng)鏈遭受損失。常見(jiàn)的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理方法包括風(fēng)險(xiǎn)回避、風(fēng)險(xiǎn)自留、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防、風(fēng)險(xiǎn)抑制、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移。一、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)主要包括總成本最低、質(zhì)量最優(yōu)、總庫(kù)存量最小、總周期最短。(1)總成本最低。為了實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈的有效管理,必須將供應(yīng)鏈中的所有成員企業(yè)作為一個(gè)有機(jī)整體來(lái)考慮,使原材料供應(yīng)物流、制造裝配物流、產(chǎn)品分銷物流之間保持高度協(xié)調(diào),從而達(dá)到整條供應(yīng)鏈運(yùn)行與管理的成本(如采購(gòu)成本、庫(kù)存成本、制造成本、運(yùn)輸成本等)之和最低。二、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的優(yōu)勢(shì)點(diǎn)擊此處播放微課(2)質(zhì)量最優(yōu)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,企業(yè)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,直接影響其市場(chǎng)份額和利潤(rùn)。若最終交付給客戶的產(chǎn)品或服務(wù)存在質(zhì)量缺陷,該供應(yīng)鏈不僅無(wú)法產(chǎn)生預(yù)期利潤(rùn),還會(huì)出現(xiàn)虧損和客戶流失現(xiàn)象。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)之一,就是通過(guò)協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員企業(yè),使其確保自己所負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié)“零缺陷”,從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量最優(yōu)化。(3)總庫(kù)存量最小。根據(jù)傳統(tǒng)的管理思想,企業(yè)持有一定量的庫(kù)存是保證生產(chǎn)和銷售的連續(xù)性、穩(wěn)定性的必要措施。但是根據(jù)準(zhǔn)時(shí)制管理思想,庫(kù)存是不確定性的產(chǎn)物,是資源配置效率低的表現(xiàn),企業(yè)只有實(shí)現(xiàn)庫(kù)存量最少,才能夠達(dá)到利益最大化。供應(yīng)鏈各成員企業(yè)應(yīng)盡量提高資源配置效率,使整條供應(yīng)鏈的庫(kù)存量達(dá)到最少。二、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(4)交付周期最短。為了提高供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力,核心企業(yè)必須對(duì)市場(chǎng)需求做出快速、有效反應(yīng),最大限度地縮短從客戶下單到產(chǎn)品交付的時(shí)間。例如,一些電商平臺(tái)與物流企業(yè)合作建立物流倉(cāng)庫(kù),電商平臺(tái)在接到客戶訂單后,直接將訂單信息傳遞給離客戶最近的物流倉(cāng)庫(kù),物流倉(cāng)庫(kù)的工作人員在清點(diǎn)商品后直接發(fā)出快遞,從而實(shí)現(xiàn)商品“次日達(dá)”甚至“當(dāng)日達(dá)”。二、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理進(jìn)行供應(yīng)鏈管理必須堅(jiān)持四大核心理念:整合理念、合作理念、協(xié)調(diào)理念、共享理念。三、供應(yīng)鏈管理的核心理念任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(一)整合理念整合理念是從供應(yīng)鏈整體最優(yōu)這一目標(biāo)出發(fā),尋求整合市場(chǎng)資源的最佳模式。企業(yè)要拓展一項(xiàng)業(yè)務(wù)或開(kāi)辟一個(gè)新市場(chǎng),不可避免會(huì)從企業(yè)外部尋找資源并進(jìn)行整合,如與其他企業(yè)共建供應(yīng)鏈或結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。再?gòu)?qiáng)大的企業(yè),其自身的資源和能力在龐大的市場(chǎng)面前都是十分有限的,若什么事情都自己來(lái)做,不僅會(huì)喪失很多機(jī)會(huì),還可能會(huì)使企業(yè)墜入萬(wàn)劫不復(fù)的深淵。因此,整合理念就成為供應(yīng)鏈管理的核心理念之一。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(二)合作理念供應(yīng)鏈?zhǔn)菑臋M向一體化的組織結(jié)構(gòu)中發(fā)展而來(lái)的。供應(yīng)鏈管理的對(duì)象是一個(gè)企業(yè)群,其中的每個(gè)企業(yè)都有各自的核心業(yè)務(wù)和核心競(jìng)爭(zhēng)力。供應(yīng)鏈成員企業(yè)之間只有達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,并在合作中充分考慮和照顧彼此的利益和訴求,才能形成強(qiáng)大的合力,從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理京東物流打造高效供應(yīng)鏈2019年,京東物流推出“千縣萬(wàn)鎮(zhèn)24小時(shí)達(dá)”計(jì)劃,以普通市、縣為重點(diǎn),持續(xù)強(qiáng)化物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推動(dòng)城鄉(xiāng)普惠物流發(fā)展。通過(guò)在各地新建、擴(kuò)建城市倉(cāng)和轉(zhuǎn)運(yùn)倉(cāng),推廣云倉(cāng)模式、廠倉(cāng)合一模式、店倉(cāng)合一模式等新業(yè)態(tài),京東物流不斷推動(dòng)智能物流向中小城市快速滲透,使全國(guó)大部分市、縣的消費(fèi)者均可享受到“當(dāng)日達(dá)”或“次日達(dá)”高效物流服務(wù)。同時(shí),京東物流不斷加快基層供應(yīng)鏈物流服務(wù)一體化發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售線上化、快速化,促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理2021年,某食品企業(yè)轉(zhuǎn)型直播銷售,第一次參與京東“618”活動(dòng)。面對(duì)成倍增加的訂單量,該食品企業(yè)自建的物流體系已無(wú)法滿足需求,于是入駐京東物流秀山產(chǎn)地云倉(cāng),成為第一批入倉(cāng)客戶。京東物流不僅幫助該食品企業(yè)降低了物流人工成本,還幫助其制訂庫(kù)存與發(fā)貨計(jì)劃、打造彈性供應(yīng)鏈,使其能夠充分滿足突增的訂單需求。此外,京東物流還與山東省棲霞市的果農(nóng)、果商合作建起1萬(wàn)平方米的產(chǎn)地云倉(cāng)。該倉(cāng)庫(kù)兼具水果揀選、清洗、包裝、存儲(chǔ)、發(fā)貨等一系列功能,并且與多個(gè)電商平臺(tái)達(dá)成銷售渠道合作。在京東物流的幫助下,即使是在蘋果銷售淡季,該倉(cāng)庫(kù)每天的訂單量也在3000單以上,與果農(nóng)、果商獨(dú)自銷售相比,訂單量增長(zhǎng)了6倍。
資料來(lái)源:新浪財(cái)經(jīng),有改動(dòng)任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(三)協(xié)調(diào)理念供應(yīng)鏈管理涉及對(duì)多個(gè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理。供應(yīng)鏈成員企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,必須按照供應(yīng)鏈的整體計(jì)劃調(diào)整各自的生產(chǎn)計(jì)劃,并做好與其他企業(yè)的業(yè)務(wù)對(duì)接工作。例如,汽車零件供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)汽車制造商的要求,按計(jì)劃生產(chǎn)零件(見(jiàn)圖1-5)并將其準(zhǔn)時(shí)運(yùn)送給汽車制造商進(jìn)行裝配,且不同汽車零件供應(yīng)商必須將各自生產(chǎn)的零件在約定的時(shí)間內(nèi)運(yùn)輸給制造商,這樣才能保證制造商按時(shí)完成整車裝配工作。圖1-5生產(chǎn)零件此外,在決策方面,核心企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)市場(chǎng)變化情況,及時(shí)調(diào)整與上下游企業(yè)的合作模式,打破企業(yè)各自為政、分散決策的局面,使供應(yīng)鏈中的各成員企業(yè)為實(shí)現(xiàn)整體利益最大化的目標(biāo)而共同努力。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(四)共享理念通過(guò)整合資源、形成合作伙伴關(guān)系、協(xié)調(diào)運(yùn)作等方式,使整條供應(yīng)鏈的利益達(dá)到最大化的同時(shí),核心企業(yè)還應(yīng)貫徹共享理念,與供應(yīng)鏈中的其他成員企業(yè)共享收益。供應(yīng)鏈成員企業(yè)之所以愿意在一個(gè)體系內(nèi)共創(chuàng)價(jià)值,是因?yàn)樗鼈冋J(rèn)為該供應(yīng)鏈體系能為其創(chuàng)造更多的收益。若供應(yīng)鏈成員企業(yè)無(wú)法享受到供應(yīng)鏈帶來(lái)的收益(如供應(yīng)鏈產(chǎn)生的利益被某個(gè)企業(yè)獨(dú)占),它們就不會(huì)積極配合其上下游企業(yè),從而使整條供應(yīng)鏈的效率和競(jìng)爭(zhēng)力降低。由此可見(jiàn),貫徹共享理念是核心企業(yè)與其他成員企業(yè)建立良好合作關(guān)系的前提,也是供應(yīng)鏈得以高效運(yùn)轉(zhuǎn)的必要條件。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理智者借力而行,并且重視合作、共享、共贏。合作與共贏是相互促進(jìn)、彼此相融的,通過(guò)合作創(chuàng)造共贏,無(wú)疑是企業(yè)發(fā)展的理想途徑。共享是中國(guó)特色社會(huì)主義的本質(zhì)要求,人們共享改革發(fā)展成果,是社會(huì)主義的本質(zhì)要求,也是社會(huì)主義制度優(yōu)越性的集中體現(xiàn)。列舉一個(gè)關(guān)于合作共贏的歷史故事,簡(jiǎn)要說(shuō)明合作、共享、共贏的重要性。供應(yīng)鏈管理的原則是供應(yīng)鏈管理策略有效實(shí)施的重要保障。供應(yīng)鏈管理的原則如下:(1)以客戶為中心原則。供應(yīng)鏈成員企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)只有在滿足客戶需求的情況下,整條供應(yīng)鏈才能產(chǎn)生利潤(rùn)。因此,企業(yè)在管理供應(yīng)鏈時(shí),應(yīng)堅(jiān)持以客戶為中心原則,根據(jù)客戶的需求情況,確定采用推動(dòng)式供應(yīng)鏈、拉動(dòng)式供應(yīng)鏈還是推拉混合式供應(yīng)鏈。(2)利益共享和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)原則。供應(yīng)鏈成員企業(yè)之間是戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,核心企業(yè)通過(guò)整合其上下游企業(yè)和其他服務(wù)商所提供的資源,形成了集成化的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。該供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中的各成員企業(yè)仍從事其核心業(yè)務(wù),保持自身的經(jīng)營(yíng)特色,但所有成員企業(yè)必須堅(jiān)持利益共享和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)原則,這樣才能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈價(jià)值最大化。四、供應(yīng)鏈管理的原則任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(3)促進(jìn)信息充分共享原則。供應(yīng)鏈成員企業(yè)之間不僅需要共享信息,企業(yè)內(nèi)的各部門之間也需要共享信息。通過(guò)實(shí)時(shí)共享信息,促使供應(yīng)鏈成員企業(yè)在第一時(shí)間獲得客戶需求信息,并據(jù)此調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,能夠有效滿足客戶需求。(4)客戶驅(qū)動(dòng)績(jī)效指標(biāo)原則。供應(yīng)鏈?zhǔn)欠窬哂懈?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、能否生存和發(fā)展的衡量依據(jù)是客戶滿意度。企業(yè)要想優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,就必須圍繞如何提高客戶滿意度,建立以客戶需求為驅(qū)動(dòng)的績(jī)效評(píng)價(jià)體系,借助該評(píng)價(jià)體系影響供應(yīng)鏈成員企業(yè)的行為,并對(duì)每個(gè)供應(yīng)鏈成員企業(yè)的表現(xiàn)進(jìn)行追蹤和評(píng)價(jià)。四、供應(yīng)鏈管理的原則任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理五、供應(yīng)鏈管理的步驟任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(一)分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境是為了識(shí)別市場(chǎng)機(jī)會(huì)。一般來(lái)說(shuō),企業(yè)可以使用波特五力模型(見(jiàn)圖1-6),通過(guò)對(duì)行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)能力、潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入的能力、替代品的替代能力、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力、購(gòu)買者的議價(jià)能力進(jìn)行深入研究,來(lái)分析競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。為了減少人為因素對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析結(jié)果的干擾,企業(yè)應(yīng)建立信息采集分析系統(tǒng),如建立客戶服務(wù)管理系統(tǒng)。圖1-6
波特五力模型任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(二)分析客戶價(jià)值客戶價(jià)值是指客戶期望從產(chǎn)品或服務(wù)中得到的所有利益,包括產(chǎn)品價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值和形象價(jià)值。一般來(lái)說(shuō),發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)并不意味著真正了解某種產(chǎn)品或服務(wù)在客戶心中的價(jià)值。供應(yīng)鏈各成員企業(yè)只有從客戶價(jià)值的角度出發(fā)來(lái)定義產(chǎn)品和服務(wù)的特點(diǎn),才能正確制訂競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,不斷為客戶提供超值的產(chǎn)品,滿足客戶的需求。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(三)確定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略通過(guò)確定企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,可以使企業(yè)清楚地認(rèn)識(shí)到自己需要選擇怎樣的合作伙伴、自己能為客戶帶來(lái)的價(jià)值和自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略主要有三種,即總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略、專一化戰(zhàn)略。(1)總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。企業(yè)確定采用總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略時(shí),往往會(huì)與其他企業(yè)聯(lián)盟,以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。商業(yè)企業(yè)中的連鎖經(jīng)營(yíng)采用的就是總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(三)確定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略(2)差異化戰(zhàn)略。實(shí)現(xiàn)差異化戰(zhàn)略的方法很多,如提供差異化的產(chǎn)品或服務(wù)、采用特殊技術(shù)、提供人性化服務(wù)、構(gòu)建獨(dú)立的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)等。企業(yè)采用差異化戰(zhàn)略時(shí),所選擇的合作伙伴往往具有很強(qiáng)的創(chuàng)新能力和應(yīng)變能力。(3)專一化戰(zhàn)略。專一化戰(zhàn)略是指企業(yè)主攻某個(gè)客戶群、某產(chǎn)品的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的戰(zhàn)略。采用專一化戰(zhàn)略能夠使企業(yè)以較高的效率、更好的質(zhì)量為特定的對(duì)象提供服務(wù),從而在專業(yè)性方面超過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(四)分析本企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力核心競(jìng)爭(zhēng)力是指使企業(yè)能夠長(zhǎng)期獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的能力,這種能力是企業(yè)所特有的,能夠經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿。對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行管理,能夠使企業(yè)專注于提高其核心競(jìng)爭(zhēng)力,將其資源和精力集中在具有核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù)上,將非核心業(yè)務(wù)交給供應(yīng)鏈中有比較優(yōu)勢(shì)的其他企業(yè)去完成,從而使整條供應(yīng)鏈更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。企業(yè)在分析其核心競(jìng)爭(zhēng)力的大小時(shí),應(yīng)弄清楚以下問(wèn)題:①企業(yè)的核心資源有哪些;②企業(yè)的核心資源的不可模仿性有多高;③企業(yè)核心資源的價(jià)值大小;④企業(yè)的核心資源是否已得到有效利用。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理(五)評(píng)估、選擇合作伙伴管理供應(yīng)鏈的過(guò)程實(shí)際上是評(píng)估、選擇合作伙伴的過(guò)程。企業(yè)應(yīng)從產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品價(jià)格、交貨時(shí)間、售后服務(wù)等方面,全面考核合作伙伴,不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈合作伙伴團(tuán)隊(duì)。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理探索與實(shí)施討論B企業(yè)的供應(yīng)鏈管理B企業(yè)是當(dāng)?shù)刈畲蟮氖称芳庸て髽I(yè),與當(dāng)?shù)氐脑S多果農(nóng)簽訂水果收購(gòu)合約,欲制作水果罐頭。由于B企業(yè)在當(dāng)?shù)氐乃召?gòu)量超過(guò)了當(dāng)?shù)厮a(chǎn)量的60%,因此在水果供應(yīng)鏈中掌握更多話語(yǔ)權(quán)。為了降低原材料成本,B企業(yè)在與果農(nóng)簽訂新合約時(shí),要求水果收購(gòu)款按照實(shí)際加工耗用量計(jì)算,水果在儲(chǔ)存期間腐爛、變質(zhì)的成本由果農(nóng)自行承擔(dān),并于收購(gòu)日的次月月末結(jié)算水果收購(gòu)款。由于B企業(yè)的合約條款過(guò)于苛刻,許多果農(nóng)決定與相鄰市縣的另一家食品加工企業(yè)合作,導(dǎo)致B企業(yè)的水果供應(yīng)鏈中斷。任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理探索與實(shí)施問(wèn)題:(1)B企業(yè)在管理供應(yīng)鏈時(shí)違背了什么原則?(2)假如你是B企業(yè)的總經(jīng)理,你會(huì)怎樣維護(hù)與當(dāng)?shù)毓r(nóng)之間的關(guān)系?任務(wù)二
認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理課堂小結(jié)認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)供應(yīng)鏈管理的核心理念供應(yīng)鏈管理的原則供應(yīng)鏈管理的步驟任務(wù)三了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包P企業(yè)是一家互聯(lián)網(wǎng)健身平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)者和管理者,也是運(yùn)動(dòng)器材的制造商。為了簡(jiǎn)化運(yùn)營(yíng)流程并降低成本,2020年7月,P企業(yè)決定停止生產(chǎn)自行車和跑步機(jī),并將生產(chǎn)任務(wù)外包給供應(yīng)鏈合作伙伴。P企業(yè)的首席執(zhí)行官說(shuō):“這一舉措有利于減輕本企業(yè)的現(xiàn)金流負(fù)擔(dān),提高業(yè)務(wù)的靈活性,使企業(yè)將重心放在核心領(lǐng)域,增加數(shù)字社區(qū)的功能,增強(qiáng)社區(qū)內(nèi)容的吸引力,擴(kuò)大客戶群體,從而提高主營(yíng)業(yè)務(wù)的利潤(rùn)率和主要產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。”任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包任務(wù)導(dǎo)入問(wèn)題:(1)什么是業(yè)務(wù)外包?(2)實(shí)施業(yè)務(wù)外包的意義有哪些?業(yè)務(wù)外包是指在社會(huì)專業(yè)分工不斷深化的背景下,企業(yè)將其非核心業(yè)務(wù)通過(guò)契約或者交易的方式委派給外部的專業(yè)企業(yè),而自身更專注于核心業(yè)務(wù)的組織方式。隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高,市場(chǎng)供應(yīng)日益豐富,新產(chǎn)品或替代品不斷涌現(xiàn),產(chǎn)品的壽命周期越來(lái)越短,這對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)能力、生產(chǎn)能力、銷售能力、管理能力等提出了更高的要求。然而任何企業(yè)的資源都是非常有限的,如果產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等都由企業(yè)一手包辦,則企業(yè)必須要有大量的資金和先進(jìn)的技術(shù)作為支撐,而且還有可能使產(chǎn)品的生產(chǎn)周期延長(zhǎng),從而削弱企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,越來(lái)越多的大型企業(yè)將其部分業(yè)務(wù)交給相應(yīng)的專業(yè)企業(yè)來(lái)完成,而自己只保留最核心的業(yè)務(wù)。實(shí)施業(yè)務(wù)外包不僅有利于企業(yè)將有限的資源集中在核心業(yè)務(wù)上,并且借助外部資源的優(yōu)勢(shì)彌補(bǔ)自身的不足,還能夠提高企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求的快速反應(yīng)能力,發(fā)揮企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),進(jìn)而使供應(yīng)鏈中的所有企業(yè)獲益。一、什么是業(yè)務(wù)外包任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包按外包業(yè)務(wù)的職能和屬性劃分,可將業(yè)務(wù)外包分為生產(chǎn)外包、物流外包、營(yíng)銷外包、人力資源管理外包、財(cái)務(wù)外包。二、業(yè)務(wù)外包的分類任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(一)生產(chǎn)外包在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)背景下,企業(yè)增加收入的難度逐漸增大,盡可能降低成本成了企業(yè)提高利潤(rùn)的關(guān)鍵,而生產(chǎn)外包就是降低成本的一種重要方式。生產(chǎn)外包是指企業(yè)將其部分或全部生產(chǎn)業(yè)務(wù)交由專業(yè)的、高效的合作企業(yè),以降低成本、提高效率、增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力的一種組織方式。目前,越來(lái)越多擁有名牌產(chǎn)品的企業(yè)將其資源集中在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)和銷售上,而把生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包給專業(yè)的生產(chǎn)企業(yè),自己不再擁有生產(chǎn)廠房和設(shè)備。例如,汽車制造商、手機(jī)制造商主要負(fù)責(zé)組裝整機(jī),而大量的零部件生產(chǎn)業(yè)務(wù)由供應(yīng)鏈中的其他企業(yè)承擔(dān)。任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(二)物流外包大部分制造商和零售商在物流方面并不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),他們?yōu)榱颂岣咦陨淼暮诵母?jìng)爭(zhēng)力,往往將物流業(yè)務(wù)交給物流企業(yè)來(lái)完成。例如,服裝企業(yè)只負(fù)責(zé)生產(chǎn)服裝,而將服裝的運(yùn)輸業(yè)務(wù)外包給第三方物流企業(yè)。采用物流外包方式能夠提高生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)制造領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)和企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)速度,有效降低運(yùn)營(yíng)成本。任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(三)營(yíng)銷外包企業(yè)將營(yíng)銷活動(dòng)尤其是渠道的開(kāi)發(fā)與管理全權(quán)委托給擁有專門技能和網(wǎng)絡(luò)的營(yíng)銷企業(yè),自己只在戰(zhàn)略上進(jìn)行全程監(jiān)控并規(guī)定收益回報(bào)的下限,其他營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)全部由營(yíng)銷企業(yè)承擔(dān)。這種業(yè)務(wù)外包方式稱為營(yíng)銷外包。企業(yè)沒(méi)有市場(chǎng)營(yíng)銷方面的能力和人才或者沒(méi)有精力進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí),可采用營(yíng)銷外包方式進(jìn)行營(yíng)銷。任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(四)人力資源管理外包企業(yè)根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理需要,可將員工招聘、員工培訓(xùn)、員工解聘、勞資關(guān)系管理等業(yè)務(wù)委托給外部機(jī)構(gòu)。獵頭企業(yè)就是為企業(yè)提供人力資源管理外包服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu)。人才興則企業(yè)興,人才是企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在人才競(jìng)爭(zhēng)趨于全球化的今天,越來(lái)越多的企業(yè)采用人力資源管理外包方式為企業(yè)引進(jìn)人才。任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)形形色色的人才,如管理人才、技術(shù)人才、服務(wù)人才等。當(dāng)代青年應(yīng)緊跟時(shí)代步伐,學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)、新理論,努力成為堪當(dāng)民族復(fù)興重任的時(shí)代新人,讓青春之花綻放光彩。素
質(zhì)
箴
言任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(五)財(cái)務(wù)外包財(cái)務(wù)外包是企業(yè)將財(cái)務(wù)管理中的部分業(yè)務(wù)交由專業(yè)的財(cái)務(wù)管理機(jī)構(gòu)(如會(huì)計(jì)師事務(wù)所),由其代為操作的一種財(cái)務(wù)管理方式。進(jìn)行簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)核算、記賬、處理報(bào)表、處理稅收事務(wù)等均屬于非核心財(cái)務(wù)管理工作,企業(yè)一般會(huì)將這部分工作外包出去;而通過(guò)分析企業(yè)的財(cái)務(wù)信息,為企業(yè)的發(fā)展提出戰(zhàn)略性決策的財(cái)務(wù)管理工作屬于核心財(cái)務(wù)管理工作,企業(yè)一般不會(huì)將這部分工作外包出去。企業(yè)采用財(cái)務(wù)外包方式可以精簡(jiǎn)組織機(jī)構(gòu),提高財(cái)務(wù)管理的效率。任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包M企業(yè)實(shí)施財(cái)務(wù)外包M企業(yè)是一家生產(chǎn)門窗的企業(yè),由于存在賬務(wù)管理混亂、內(nèi)部控制機(jī)制不健全、成本核算不實(shí)等問(wèn)題,導(dǎo)致利潤(rùn)率很低。于是,M企業(yè)決定將部分財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)外包給專業(yè)能力強(qiáng)的K會(huì)計(jì)師事務(wù)所。K會(huì)計(jì)師事務(wù)所在承接M企業(yè)的成本核算、記賬報(bào)稅、內(nèi)部財(cái)務(wù)監(jiān)控、稅收籌劃、出口退稅等業(yè)務(wù)后,根據(jù)M企業(yè)的業(yè)務(wù)流程,重新制訂了成本核算管理方案,建立了完整的內(nèi)部控制制度。通過(guò)實(shí)施財(cái)務(wù)外包,M企業(yè)增強(qiáng)了內(nèi)部控制審計(jì)應(yīng)有的獨(dú)立性,保證了內(nèi)部控制審計(jì)的正確性,提高了財(cái)務(wù)工作的效率,并且通過(guò)精減財(cái)務(wù)部門的人員,為M企業(yè)節(jié)約了大量的人力成本。在供應(yīng)鏈環(huán)境下,業(yè)務(wù)外包的實(shí)施步驟具體如下:(1)制訂業(yè)務(wù)外包策略。企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身情況和需求制訂業(yè)務(wù)外包策略。在制訂業(yè)務(wù)外包策略時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn):①明確企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和外包業(yè)務(wù)之間的關(guān)系,實(shí)施業(yè)務(wù)外包應(yīng)有利于企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)②業(yè)務(wù)外包策略必須與企業(yè)總體戰(zhàn)略相匹配③在制訂業(yè)務(wù)外包策略前,應(yīng)做好調(diào)查研究,以明確可以從哪些外包業(yè)務(wù)中獲得哪些回報(bào)④業(yè)務(wù)外包策略必須得到企業(yè)管理層的重視和支持。三、業(yè)務(wù)外包的實(shí)施步驟任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(2)制訂業(yè)務(wù)外包方案。一般來(lái)說(shuō),業(yè)務(wù)外包方案應(yīng)包括以下內(nèi)容:①本企業(yè)的業(yè)務(wù)外包需求分析②通過(guò)業(yè)務(wù)外包應(yīng)解決的主要問(wèn)題③通過(guò)業(yè)務(wù)外包應(yīng)實(shí)現(xiàn)的預(yù)期目標(biāo)④承包商必須具備的條件,如資質(zhì)、服務(wù)能力、行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)等。三、業(yè)務(wù)外包的實(shí)施步驟任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(3)評(píng)估與選擇外包商。企業(yè)對(duì)外包商進(jìn)行評(píng)估與選擇時(shí),應(yīng)遵循以下原則:①外包商應(yīng)具有為企業(yè)服務(wù)的實(shí)力②外包商應(yīng)具有行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)③外包商的核心業(yè)務(wù)應(yīng)與企業(yè)的外包需求相一致④雙方應(yīng)相互信任⑤雙方的企業(yè)文化、組織結(jié)構(gòu)能夠相互兼容⑥將業(yè)務(wù)外包給外包商能改善企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。三、業(yè)務(wù)外包的實(shí)施步驟任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(4)業(yè)務(wù)外包管理。企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)外包業(yè)務(wù)的監(jiān)控,做好外包商服務(wù)質(zhì)量評(píng)估工作。具體來(lái)說(shuō),企業(yè)可以建立相應(yīng)的協(xié)調(diào)管理機(jī)制、信息互通機(jī)制、質(zhì)量評(píng)價(jià)體系等,強(qiáng)化對(duì)外包業(yè)務(wù)的事前(考察、評(píng)估外包商,簽訂外包合同)、事中(派員工駐點(diǎn)協(xié)助外包商辦公,對(duì)外包業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與控制)、事后(對(duì)外包商所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估)管理。三、業(yè)務(wù)外包的實(shí)施步驟任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包實(shí)施業(yè)務(wù)外包主要具有以下意義:(1)提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。一方面,通過(guò)將非核心業(yè)務(wù)外包出去,企業(yè)可以將有限的資源集中在核心業(yè)務(wù)上,在擅長(zhǎng)的領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)彎道超車;另一方面,外包商的核心業(yè)務(wù)通常是外包業(yè)務(wù),外包商能出色地完成該業(yè)務(wù),有利于企業(yè)借助外包商的能力,提高自己的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平和核心競(jìng)爭(zhēng)力。(2)降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)實(shí)施業(yè)務(wù)外包,可以使企業(yè)將供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)等轉(zhuǎn)嫁給外包商,或者與外包商共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。由于外包商在相關(guān)業(yè)務(wù)領(lǐng)域更擅長(zhǎng)、更專業(yè),其運(yùn)營(yíng)過(guò)程中風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率更低。四、實(shí)施業(yè)務(wù)外包的意義任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(3)提高企業(yè)的運(yùn)行效率。若企業(yè)選擇自己投資經(jīng)營(yíng)非核心業(yè)務(wù),其投資回收期可能較長(zhǎng),資金使用效率低下。若企業(yè)將非核心業(yè)務(wù)外包給外包商,并將同樣的資金用于投資核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域,不僅能夠更快地為企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,還能夠達(dá)到精簡(jiǎn)企業(yè)組織、減少管理費(fèi)用、提高企業(yè)運(yùn)行效率的目的。(4)降低企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。具體體現(xiàn)在以下兩方面:通過(guò)業(yè)務(wù)外包,企業(yè)可以降低投入成本、運(yùn)營(yíng)成本、財(cái)務(wù)成本等,避免在不重要的業(yè)務(wù)領(lǐng)域投入大量的人力、物力通過(guò)外包商的人才隊(duì)伍,可以解決長(zhǎng)期困擾企業(yè)的招聘難問(wèn)題和部分企業(yè)明顯的季節(jié)性用工和臨時(shí)性用工問(wèn)題。四、實(shí)施業(yè)務(wù)外包的意義任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包業(yè)務(wù)外包風(fēng)險(xiǎn)主要包括委托代理風(fēng)險(xiǎn)和人力資源管理風(fēng)險(xiǎn)。五、業(yè)務(wù)外包的風(fēng)險(xiǎn)任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包業(yè)務(wù)外包的隱藏成本點(diǎn)擊此處播放微課任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(一)委托代理風(fēng)險(xiǎn)實(shí)施業(yè)務(wù)外包后,企業(yè)需要與外包商簽訂委托代理合同。此時(shí),企業(yè)是委托方,外包商是代理方。代理方需要按照委托方設(shè)定的目標(biāo)和要求完成工作任務(wù)。由于委托方對(duì)代理方的監(jiān)管難度較大,當(dāng)代理方做出與委托方設(shè)定的目標(biāo)不一致的行為,而委托方監(jiān)督代理方執(zhí)行合同的成本太高時(shí),就會(huì)出現(xiàn)委托代理風(fēng)險(xiǎn)。委托代理風(fēng)險(xiǎn)包括代理人違約風(fēng)險(xiǎn)、業(yè)務(wù)失控風(fēng)險(xiǎn)、商業(yè)秘密或技術(shù)秘密泄露風(fēng)險(xiǎn)、連帶經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)隱患風(fēng)險(xiǎn)等。委托方可通過(guò)建立代理人激勵(lì)機(jī)制和企業(yè)間的信任機(jī)制,減少代理方因短期利益而做出的違規(guī)行為,降低委托代理風(fēng)險(xiǎn)對(duì)供應(yīng)鏈整體績(jī)效的影響。任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包(二)人力資源管理風(fēng)險(xiǎn)實(shí)施業(yè)務(wù)外包會(huì)使原來(lái)負(fù)責(zé)外包業(yè)務(wù)的人員產(chǎn)生一定的思想波動(dòng),他們可能會(huì)因?yàn)樽约旱牟拍軟](méi)有得到充分發(fā)揮而產(chǎn)生消極怠工的心理,進(jìn)而導(dǎo)致工作效率低、工作質(zhì)量差、人才流失等問(wèn)題。任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包探索與實(shí)施分析A企業(yè)的售后維修服務(wù)外包業(yè)務(wù)A企業(yè)是一家空調(diào)生產(chǎn)企業(yè)。為減少對(duì)售后服務(wù)的投資和運(yùn)營(yíng)成本,使自己能夠?qū)W⒂诳照{(diào)技術(shù)研發(fā)和空調(diào)生產(chǎn),A企業(yè)將空調(diào)的售后維修服務(wù)外包給各地的家電維修企業(yè)。但是這樣會(huì)導(dǎo)致不同地區(qū)的售后服務(wù)質(zhì)量參差不齊。一些購(gòu)買了A企業(yè)空調(diào)的客戶在空調(diào)出現(xiàn)故障后,找到A企業(yè)指定的售后服務(wù)點(diǎn)進(jìn)行維修,但是維修價(jià)格高,維修質(zhì)量差。于是,許多客戶紛紛向A企業(yè)投訴其售后服務(wù)點(diǎn),并在各大網(wǎng)站上呼吁其他人不要購(gòu)買A企業(yè)的空調(diào),導(dǎo)致A企業(yè)的形象受損。任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包探索與實(shí)施問(wèn)題:(1)A企業(yè)在實(shí)施售后服務(wù)外包中出現(xiàn)了哪些問(wèn)題?(2)A企業(yè)怎樣做才能避免出現(xiàn)上述問(wèn)題?任務(wù)三
了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包課堂小結(jié)了解供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包什么是業(yè)務(wù)外包業(yè)務(wù)外包的分類業(yè)務(wù)外包的實(shí)施步驟實(shí)施業(yè)務(wù)外包的意義業(yè)務(wù)外包的風(fēng)險(xiǎn)任務(wù)四了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理2022年1月28日,江蘇海晨物流股份有限公司(簡(jiǎn)稱“海晨物流”)與騰訊云計(jì)算(北京)有限責(zé)任公司(簡(jiǎn)稱“騰訊云”)、北京數(shù)勢(shì)云創(chuàng)科技有限公司(簡(jiǎn)稱“數(shù)勢(shì)科技”)在深圳簽訂了《框架合作協(xié)議》(簡(jiǎn)稱《協(xié)議》)?!秴f(xié)議》約定,海晨物流聯(lián)合騰訊云和數(shù)勢(shì)科技,借助海晨物流在一體化供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的技術(shù)積累,騰訊云強(qiáng)大的一體化云端服務(wù)能力和數(shù)勢(shì)科技在大數(shù)據(jù)、智能算法方面的先進(jìn)技術(shù),聯(lián)合打造國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先的供應(yīng)鏈領(lǐng)域垂直互聯(lián)網(wǎng)SaaS服務(wù)平臺(tái)。根據(jù)《協(xié)議》內(nèi)容,三方將共同致力于打造一體化供應(yīng)鏈SaaS平臺(tái),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈全端解決方案輸出、資源整合、運(yùn)營(yíng)執(zhí)行安排、協(xié)同優(yōu)化管理、數(shù)據(jù)溯源監(jiān)測(cè)等功能,使供應(yīng)鏈成員企業(yè)可以在線完成原材料、成品、備品的運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ),海關(guān)稅務(wù),國(guó)際貨運(yùn)代理等產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程的工作,從而提高互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈平臺(tái)的工作效率。
資料來(lái)源:騰訊新聞,有改動(dòng)任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理任務(wù)導(dǎo)入問(wèn)題:(1)什么是數(shù)字化供應(yīng)鏈管理?(2)數(shù)字化供應(yīng)鏈管理具有哪些意義?數(shù)字化供應(yīng)鏈?zhǔn)侵钙髽I(yè)以產(chǎn)品或服務(wù)交易為基礎(chǔ),以滿足市場(chǎng)、客戶需求為目標(biāo),依托互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)構(gòu)建的動(dòng)態(tài)、協(xié)同、可視、可預(yù)測(cè)、可持續(xù)發(fā)展的網(wǎng)狀供應(yīng)鏈體系。數(shù)字化供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N互聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)、云端架構(gòu),支持全業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流通。數(shù)字化供應(yīng)鏈以訂單、會(huì)員、商品為線索,追蹤供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的可視化管理(見(jiàn)圖1-7),并且通過(guò)對(duì)該過(guò)程中產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘、加工、處理,能夠幫助企業(yè)做出預(yù)測(cè)和決策。一、數(shù)字化供應(yīng)鏈概述任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理圖1-7
供應(yīng)鏈的可視化管理與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈相比,數(shù)字化供應(yīng)鏈具有諸多優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)供應(yīng)鏈產(chǎn)生的信息不能夠?qū)崟r(shí)獲取、傳輸,不利于供應(yīng)鏈成員企業(yè)及時(shí)掌握市場(chǎng)需求和生產(chǎn)進(jìn)程。但是,基于互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)的數(shù)字化供應(yīng)鏈,可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)間信息的實(shí)時(shí)交互,讓供應(yīng)鏈中的各成員企業(yè)輕松掌握供應(yīng)鏈中的相關(guān)信息。一、數(shù)字化供應(yīng)鏈概述任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用(1)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行。企業(yè)可將供應(yīng)鏈中的機(jī)器設(shè)備接入物聯(lián)網(wǎng),使物聯(lián)網(wǎng)傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)控每臺(tái)機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行狀況,并將數(shù)據(jù)反饋到物聯(lián)網(wǎng)管理平臺(tái)上。這樣,監(jiān)管人員和維修團(tuán)隊(duì)就能清楚地知道哪臺(tái)機(jī)器設(shè)備發(fā)生了故障,甚至可以知道機(jī)器設(shè)備發(fā)生故障的原因,從而及時(shí)進(jìn)行維修。(2)實(shí)時(shí)貨物跟蹤。企業(yè)可以在貨物包裝上安裝小型追蹤器,通過(guò)GPS定位系統(tǒng)和物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),實(shí)時(shí)跟蹤貨物的位置,監(jiān)控貨物的庫(kù)存量,避免貨物失竊或挪用等問(wèn)題。此外,通過(guò)跟蹤貨物的位置,上游企業(yè)還可以實(shí)時(shí)更新物流信息,讓下游企業(yè)及時(shí)了解物流情況,提前準(zhǔn)備好貨物接收準(zhǔn)備、生產(chǎn)準(zhǔn)備等工作,提高供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率。任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用(3)自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)管理。企業(yè)可同時(shí)使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與自動(dòng)化技術(shù)來(lái)管理倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)。通過(guò)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)置小型轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)器人、自動(dòng)揀貨設(shè)備等,并將貨物和這些自動(dòng)化設(shè)備接入物聯(lián)網(wǎng),企業(yè)可以輕松實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的自動(dòng)化和智能化,降低人工成本,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)作業(yè)。(4)車隊(duì)管理。企業(yè)可為物流貨車配備物聯(lián)網(wǎng)傳感器,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)為貨車司機(jī)提供路線規(guī)劃、訂單分派、油耗監(jiān)控等功能,從而提高企業(yè)的物流運(yùn)輸效率。此外,企業(yè)還可在冷鏈運(yùn)輸貨車上安裝溫控設(shè)備,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控貨倉(cāng)溫度,并在溫度異常時(shí)及時(shí)向貨車司機(jī)發(fā)出警報(bào)。數(shù)字化供應(yīng)鏈管理是指利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)來(lái)管理供應(yīng)鏈。與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理相比,數(shù)字化供應(yīng)鏈管理具有以下特點(diǎn)。二、數(shù)字化供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理(一)實(shí)現(xiàn)數(shù)字信息的高度滲透在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈模式下,供應(yīng)鏈成員企業(yè)通常采用十分成熟的企業(yè)資源計(jì)劃(enterpriseresourceplanning,ERP)進(jìn)行管理。很多企業(yè)采用企業(yè)資源計(jì)劃實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)組織和財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化,但企業(yè)資源計(jì)劃存在不支持集團(tuán)性復(fù)雜業(yè)務(wù)、擴(kuò)展性差、很難實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)可視化等缺陷。在數(shù)字化供應(yīng)鏈管理模式下,企業(yè)應(yīng)用信息技術(shù)及時(shí)、精準(zhǔn)地獲取和預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求,以支撐供應(yīng)鏈采購(gòu)計(jì)劃、制造計(jì)劃、銷售計(jì)劃的科學(xué)制訂和動(dòng)態(tài)優(yōu)化。例如,在供應(yīng)鏈采購(gòu)方面,企業(yè)以采購(gòu)計(jì)劃為輸入,根據(jù)不同的采購(gòu)需求和尋源類型,充分運(yùn)用信息技術(shù)或平臺(tái)開(kāi)展供應(yīng)商尋源管理。在供應(yīng)鏈制造方面,企業(yè)可綜合應(yīng)用信息技術(shù)、先進(jìn)制造技術(shù)等開(kāi)展制造過(guò)程可視化監(jiān)控、產(chǎn)品質(zhì)量全過(guò)程追溯、生產(chǎn)調(diào)度智能排產(chǎn)等活動(dòng),全面提升制造執(zhí)行的精準(zhǔn)性、敏捷性和可靠性。任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理企業(yè)資源計(jì)劃是指在制造資源計(jì)劃的基礎(chǔ)上,通過(guò)前饋的物流和反饋的信息流、資金流,把客戶需求和企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及供應(yīng)商的資源整合在一起,按客戶需求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理的一種管理方法。任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理(二)實(shí)現(xiàn)從“鏈”到“網(wǎng)”的轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈多為單鏈結(jié)構(gòu),上游企業(yè)一般只能通過(guò)核心企業(yè)與下游企業(yè)取得聯(lián)系。但是由于互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)的應(yīng)用,供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)從鏈狀逐漸向網(wǎng)狀轉(zhuǎn)變,供應(yīng)鏈成員企業(yè)能夠互聯(lián)互通,大大提高了供應(yīng)鏈運(yùn)作和供應(yīng)鏈管理的效率。數(shù)字化供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容主要包括數(shù)字化計(jì)劃、數(shù)字化訂單、數(shù)字化制造、數(shù)字化物流等四個(gè)方面。三、數(shù)字化供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理(一)數(shù)字化計(jì)劃數(shù)字化計(jì)劃是企業(yè)應(yīng)用信息技術(shù)對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行及時(shí)、精準(zhǔn)的獲取和預(yù)測(cè)后形成的。數(shù)字化計(jì)劃的具體形成過(guò)程如下:(1)利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、新媒體、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),對(duì)環(huán)境變化、市場(chǎng)趨勢(shì)、歷史銷售數(shù)據(jù)和售后服務(wù)數(shù)據(jù)等進(jìn)行采集和處理,積累形成可用于市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)的數(shù)據(jù)池。(2)通過(guò)算法、模型對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行精準(zhǔn)預(yù)測(cè),在與市場(chǎng)、銷售、研發(fā)等相關(guān)部門充分溝通的基礎(chǔ)上形成不同產(chǎn)品、不同時(shí)段、不同區(qū)域等多層次、科學(xué)的市場(chǎng)需求計(jì)劃。(3)根據(jù)市場(chǎng)需求計(jì)劃,結(jié)合自身的生產(chǎn)和綜合管理能力,應(yīng)用信息技術(shù)或數(shù)字化供應(yīng)鏈管理平臺(tái),自動(dòng)形成科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、補(bǔ)貨計(jì)劃、分銷計(jì)劃、庫(kù)存計(jì)劃等。任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理(二)數(shù)字化訂單企業(yè)以訂單為載體,通過(guò)信息技術(shù)有效拉動(dòng)計(jì)劃、采購(gòu)、制造、物流等供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)活動(dòng)精準(zhǔn)運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)訂單精準(zhǔn)履行和客戶承諾兌現(xiàn)。數(shù)字化訂單業(yè)務(wù)管理活動(dòng)包括但不限于以下內(nèi)容:(1)開(kāi)展客戶需求信息的結(jié)構(gòu)化定義和管理,包括產(chǎn)品選配、特殊定制、到貨時(shí)間、收貨地址、收貨人等數(shù)據(jù)。(2)構(gòu)建面向網(wǎng)絡(luò)訂單、B2B對(duì)接、紙件、傳真等不同交易方式的合同和訂單的自動(dòng)獲取、接收、處理和轉(zhuǎn)換的數(shù)字化工具。(3)應(yīng)用模型、算法開(kāi)展多場(chǎng)景的訂單履行仿真模擬,能夠向客戶提供準(zhǔn)確的交貨期、交貨數(shù)量等信息。(4)建立訂單履行全過(guò)程異常原因定位算法,自動(dòng)觸發(fā)面向客戶訂單異常預(yù)警,及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)對(duì)機(jī)制。任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理(三)數(shù)字化制造數(shù)字化制造包括制造過(guò)程可視化監(jiān)控、產(chǎn)品質(zhì)量全過(guò)程追溯、生產(chǎn)調(diào)度智能排產(chǎn)等活動(dòng)。圖1-8為某企業(yè)的數(shù)字化生產(chǎn)線。圖1-8
數(shù)字化生產(chǎn)線任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理(三)數(shù)字化制造數(shù)字化制造業(yè)務(wù)管理活動(dòng)包括但不限于以下內(nèi)容:(1)按需開(kāi)展制造執(zhí)行系統(tǒng)與計(jì)劃、采購(gòu)、訂單、物流等供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)管理相關(guān)系統(tǒng)的對(duì)接與集成。(2)綜合應(yīng)用射頻識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量全過(guò)程追溯與管控。(3)生產(chǎn)設(shè)備聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)自動(dòng)采集,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)終端、移動(dòng)app等多種方式全方位、實(shí)時(shí)、可視化呈現(xiàn)生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)質(zhì)量、生產(chǎn)績(jī)效等。(4)以生產(chǎn)計(jì)劃為輸入,構(gòu)建生產(chǎn)調(diào)度排產(chǎn)模型,通過(guò)數(shù)字化工具實(shí)現(xiàn)科學(xué)、高效、可精準(zhǔn)執(zhí)行的生產(chǎn)調(diào)度排產(chǎn)。(5)應(yīng)用增材制造、智能制造單元、柔性工裝等技術(shù),全面提升制造執(zhí)行系統(tǒng)的響應(yīng)能力。任務(wù)四
了解數(shù)字化供應(yīng)鏈管理(四)數(shù)字化物流
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