咖啡技能培訓(xùn)協(xié)議書(shū)

咖啡技能培訓(xùn)協(xié)議書(shū)?甲方（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）：名稱：[培訓(xùn)機(jī)構(gòu)全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（學(xué)員）：姓名：[學(xué)員姓名]性別：[性別]身份證號(hào)碼：[身份證號(hào)]地址：[常住地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方具備專業(yè)的咖啡技能培訓(xùn)能力，乙方渴望提升咖啡制作技能，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定，就乙方參加甲方舉辦的咖啡技能培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及目標(biāo)培訓(xùn)內(nèi)容1.咖啡理論知識(shí)咖啡的起源與發(fā)展歷程，包括不同產(chǎn)地咖啡的特點(diǎn)?？Х榷沟姆N類、品質(zhì)鑒別方法以及烘焙原理?？Х戎谱鞯幕瘜W(xué)原理，如萃取過(guò)程中的各種因素對(duì)咖啡口感的影響。2.咖啡制作技能手沖咖啡制作：掌握不同研磨度、水溫、水粉比等因素對(duì)咖啡風(fēng)味的影響，學(xué)會(huì)使用手沖壺、濾紙、濾杯等工具制作出高品質(zhì)手沖咖啡。意式咖啡制作：熟悉意式咖啡機(jī)的操作，包括磨豆機(jī)的調(diào)整、萃取參數(shù)的設(shè)置，能夠制作出合格的濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾等意式咖啡飲品。拉花技巧：學(xué)習(xí)咖啡拉花的基本手法，如奶泡的打發(fā)、圖案的繪制，能夠制作出簡(jiǎn)單而美觀的拉花圖案。3.咖啡品鑒知識(shí)咖啡品鑒的流程與方法，包括觀色、聞香、品味等環(huán)節(jié)。如何辨別咖啡的風(fēng)味特征，如酸度、甜度、苦度、醇厚度、香氣等，并能準(zhǔn)確描述。不同咖啡搭配不同食物的原則與技巧。培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)本次培訓(xùn)，乙方應(yīng)能夠熟練掌握上述咖啡制作技能，準(zhǔn)確鑒別咖啡豆品質(zhì)，獨(dú)立制作出具有一定水準(zhǔn)的各類咖啡飲品，并能運(yùn)用品鑒知識(shí)對(duì)咖啡進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。能夠在實(shí)際經(jīng)營(yíng)或個(gè)人興趣愛(ài)好中靈活運(yùn)用所學(xué)技能，制作出符合市場(chǎng)需求或個(gè)人喜好的咖啡產(chǎn)品。二、培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)培訓(xùn)時(shí)間本次培訓(xùn)為期[X]天，自[開(kāi)始日期]起至[結(jié)束日期]止。具體培訓(xùn)時(shí)間安排如下：周一至周五：上午[9:0012:00]，下午[14:0017:00]周六、周日：休息培訓(xùn)地點(diǎn)甲方位于[詳細(xì)培訓(xùn)地址]的培訓(xùn)教室。如因特殊情況需要變更培訓(xùn)地點(diǎn)，甲方應(yīng)提前[X]天通知乙方。三、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。此費(fèi)用包含培訓(xùn)教材費(fèi)、咖啡豆及飲品制作原材料費(fèi)、培訓(xùn)師資費(fèi)、培訓(xùn)場(chǎng)地費(fèi)等與培訓(xùn)相關(guān)的一切費(fèi)用。支付方式乙方應(yīng)在簽訂本協(xié)議之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方指定的銀行賬戶支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）；在培訓(xùn)開(kāi)始前[X]天，支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。甲方指定銀行賬戶信息如下：開(kāi)戶銀行：[銀行名稱]賬戶名稱：[賬戶全稱]賬號(hào)：[銀行賬號(hào)]四、雙方權(quán)利與義務(wù)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃和課程安排，合理調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和進(jìn)度，但應(yīng)提前通知乙方。對(duì)乙方在培訓(xùn)期間的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核評(píng)估，如乙方未達(dá)到培訓(xùn)要求，有權(quán)要求乙方進(jìn)行補(bǔ)考或補(bǔ)充學(xué)習(xí)。2.義務(wù)為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)、全面的咖啡技能培訓(xùn)服務(wù)，確保培訓(xùn)質(zhì)量符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和本協(xié)議約定。配備具備豐富咖啡制作經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)資質(zhì)的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)，為乙方提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)指導(dǎo)。提供培訓(xùn)所需的教材、咖啡豆、飲品制作原材料、設(shè)備工具等，并確保其質(zhì)量和安全性。維護(hù)培訓(xùn)場(chǎng)地的正常教學(xué)秩序，提供必要的教學(xué)設(shè)施和學(xué)習(xí)環(huán)境，保障乙方在培訓(xùn)期間的人身安全。在培訓(xùn)結(jié)束后，為乙方頒發(fā)由甲方認(rèn)可的咖啡技能培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)享受甲方提供的培訓(xùn)服務(wù)，要求甲方按照本協(xié)議約定履行各項(xiàng)義務(wù)。在培訓(xùn)過(guò)程中，對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容、教學(xué)方法、培訓(xùn)師資等提出合理建議和意見(jiàn)。經(jīng)甲方考核評(píng)估合格后，獲得甲方頒發(fā)的咖啡技能培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付培訓(xùn)費(fèi)用。遵守甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，按時(shí)參加培訓(xùn)課程，不得遲到、早退、曠課。如有特殊情況需要請(qǐng)假，應(yīng)提前向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)并獲得批準(zhǔn)。認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容，積極參與實(shí)踐操作，按照甲方要求完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)和考核評(píng)估。愛(ài)護(hù)甲方提供的培訓(xùn)教材、設(shè)備工具等，如有損壞或遺失，應(yīng)照價(jià)賠償。在培訓(xùn)期間及結(jié)業(yè)后，未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得將所學(xué)咖啡技能傳授給第三方或用于商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。五、培訓(xùn)考核與結(jié)業(yè)考核方式1.理論考核：在培訓(xùn)課程結(jié)束后，甲方將組織乙方進(jìn)行理論知識(shí)考核，考核內(nèi)容涵蓋培訓(xùn)期間所學(xué)的咖啡理論知識(shí)，題型包括選擇題、填空題、簡(jiǎn)答題等。2.實(shí)踐考核：甲方將安排乙方進(jìn)行咖啡制作技能的實(shí)踐考核，乙方需按照要求獨(dú)立制作出規(guī)定的咖啡飲品，甲方將從制作流程、咖啡品質(zhì)、拉花效果等方面進(jìn)行評(píng)分。結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)乙方需同時(shí)滿足以下條件方可結(jié)業(yè)：1.理論考核成績(jī)達(dá)到[X]分及以上（滿分[X]分）。2.實(shí)踐考核成績(jī)達(dá)到[X]分及以上（滿分[X]分）。3.在培訓(xùn)期間遵守甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，無(wú)任何違紀(jì)行為。補(bǔ)考與結(jié)業(yè)證書(shū)頒發(fā)如乙方在考核中未達(dá)到結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，甲方將給予乙方一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)。補(bǔ)考時(shí)間和方式由甲方另行通知。乙方補(bǔ)考合格后，甲方將為其頒發(fā)咖啡技能培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)；若補(bǔ)考仍未通過(guò)，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況決定是否繼續(xù)為乙方提供培訓(xùn)或頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)。六、違約責(zé)任甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)，如培訓(xùn)師資不符合要求、培訓(xùn)內(nèi)容缺失或培訓(xùn)設(shè)備工具故障等，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常完成培訓(xùn)或未達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)，甲方應(yīng)退還乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金。2.若甲方未按時(shí)頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)，每逾期一天，應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的[X]‰向乙方支付違約金。乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X]‰向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]天的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒(méi)收乙方已支付的定金，乙方還應(yīng)支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用及相應(yīng)違約金。2.若乙方違反甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，無(wú)故遲到、早退、曠課累計(jì)達(dá)到[X]次以上，甲方有權(quán)扣除乙方培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%作為違約金，并有權(quán)要求乙方補(bǔ)足曠課課時(shí)或調(diào)整培訓(xùn)進(jìn)度。若乙方嚴(yán)重違反培訓(xùn)規(guī)章制度，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。3.若乙方在培訓(xùn)期間及結(jié)業(yè)后，未經(jīng)甲方書(shū)面同意，將所學(xué)咖啡技能傳授給第三方或用于商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[X]倍向甲方支付違約金。如因乙方侵權(quán)行為給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.若乙方在考核過(guò)程中作弊或違反考核紀(jì)律，甲方有權(quán)取消乙方本次考核成績(jī)，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%向乙方收取違約金。乙方需重新參加考核，若仍未通過(guò)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。七、保密條款雙方應(yīng)對(duì)在培訓(xùn)過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、學(xué)員信息等予以保密。未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，任何一方不得向第三方披露或使用對(duì)方的保密信息。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。八、協(xié)議變更與解除協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間，如有需要變更協(xié)議內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行或部分條款無(wú)法履行的，雙方應(yīng)協(xié)商變更協(xié)議內(nèi)容，以適應(yīng)客觀情況的變化。協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。2.若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.若因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔(dān)違約責(zé)任。九、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同