食堂換購協(xié)議書

食堂換購協(xié)議書?甲方（換購方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯(lián)系方式：____________________乙方（提供換購物品/服務(wù)方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯(lián)系方式：____________________鑒于甲方有意從乙方處進(jìn)行食堂換購相關(guān)物品或服務(wù)，乙方具備提供相應(yīng)物品或服務(wù)的能力與資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就食堂換購事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、換購標(biāo)的物或服務(wù)具體描述（一）換購物品1.食品類大米：乙方提供的大米應(yīng)為符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)大米，產(chǎn)地為[具體產(chǎn)地]，品種為[大米品種]，包裝規(guī)格為[具體包裝規(guī)格]，每袋重量為[X]千克。食用油：乙方提供的食用油應(yīng)為正規(guī)品牌，質(zhì)量合格，為[具體品牌]的[油品種類]，包裝規(guī)格為[具體包裝規(guī)格]，每桶容量為[X]升。肉類：包括豬肉、牛肉、羊肉等，乙方應(yīng)確保所提供的肉類來自合法合規(guī)的供應(yīng)商，經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫，無病害、無變質(zhì)，新鮮衛(wèi)生。具體的種類、每日供應(yīng)量及品質(zhì)要求根據(jù)甲方食堂實(shí)際需求協(xié)商確定。蔬菜：乙方供應(yīng)的蔬菜應(yīng)新鮮、無污染，來自正規(guī)蔬菜種植基地，品種豐富多樣，能滿足甲方食堂日常菜品搭配需求。每日供應(yīng)的蔬菜種類及數(shù)量根據(jù)甲方提前預(yù)訂的菜單確定。2.調(diào)料類鹽：提供符合國家食用鹽標(biāo)準(zhǔn)的[鹽的種類，如加碘鹽、無碘鹽等]，包裝規(guī)格為[具體包裝規(guī)格]。糖：[糖的種類，如白砂糖、綿白糖等]，質(zhì)量符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，包裝規(guī)格為[具體包裝規(guī)格]。醬油：知名品牌的生抽、老抽醬油，包裝規(guī)格為[具體包裝規(guī)格]，能滿足食堂烹飪調(diào)味需求。醋：包括陳醋、米醋等不同種類，質(zhì)量上乘，包裝規(guī)格為[具體包裝規(guī)格]。（二）服務(wù)類1.餐飲加工服務(wù)乙方負(fù)責(zé)為甲方食堂提供專業(yè)的餐飲加工服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐的烹飪制作。乙方應(yīng)配備專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)，廚師需具備相應(yīng)的廚師資格證書和豐富的食堂餐飲制作經(jīng)驗(yàn)。乙方應(yīng)按照甲方制定的食譜進(jìn)行烹飪，確保菜品口味符合大眾口味，營養(yǎng)搭配合理。食譜的制定應(yīng)考慮到不同季節(jié)、不同人群的飲食需求，并提前提交給甲方審核確認(rèn)。乙方需保證食品加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，使用符合食品安全要求的食材和調(diào)料。廚房設(shè)備應(yīng)定期清潔、維護(hù)，確保正常運(yùn)行，加工場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無異味、無雜物。2.食堂清潔服務(wù)乙方負(fù)責(zé)甲方食堂就餐區(qū)域、廚房操作間、儲(chǔ)物間、餐具清洗消毒間等所有區(qū)域的日常清潔工作。清潔工作應(yīng)包括地面清掃、桌面擦拭、門窗玻璃清潔、廚房設(shè)備表面清潔、餐具清洗消毒等。乙方應(yīng)制定詳細(xì)的清潔計(jì)劃，明確每日、每周、每月的清潔任務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)。清潔工作應(yīng)在不影響食堂正常運(yùn)營的前提下進(jìn)行，確保食堂環(huán)境始終保持干凈整潔，符合衛(wèi)生要求。乙方應(yīng)定期對清潔工具和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和更換，保證清潔工作的效果和質(zhì)量。同時(shí)，乙方應(yīng)注意節(jié)約清潔用品，避免浪費(fèi)。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方提供的換購物品的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等進(jìn)行檢驗(yàn)和監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)要求乙方及時(shí)更換或補(bǔ)足。有權(quán)根據(jù)食堂實(shí)際需求調(diào)整換購物品的種類、數(shù)量和供應(yīng)時(shí)間，但應(yīng)提前合理通知乙方。有權(quán)對乙方的餐飲加工服務(wù)和食堂清潔服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評價(jià)，提出改進(jìn)意見和建議。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付換購款項(xiàng)或提供相應(yīng)的等價(jià)物品（如有）。為乙方提供必要的協(xié)助和配合，包括但不限于提供食堂相關(guān)的場地、設(shè)備使用權(quán)限等，以便乙方順利開展換購物品的供應(yīng)和服務(wù)工作。向乙方如實(shí)告知食堂的用餐人數(shù)、口味偏好、特殊飲食需求等信息，以便乙方合理安排物品供應(yīng)和服務(wù)內(nèi)容。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付換購款項(xiàng)或提供相應(yīng)的等價(jià)物品（如有）。有權(quán)根據(jù)市場價(jià)格波動(dòng)等因素，在合理范圍內(nèi)調(diào)整換購物品的價(jià)格，但應(yīng)提前通知甲方。在甲方未按照協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任，賠償因此造成的損失。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量和規(guī)格向甲方提供換購物品或服務(wù)。所提供的物品應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)應(yīng)達(dá)到行業(yè)通用的質(zhì)量要求。負(fù)責(zé)換購物品的采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)，確保物品的安全、衛(wèi)生和質(zhì)量穩(wěn)定。在運(yùn)輸過程中，應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，防止物品損壞、變質(zhì)。按照甲方要求的時(shí)間和地點(diǎn)，及時(shí)、準(zhǔn)確地供應(yīng)換購物品或提供服務(wù)。如因不可抗力等特殊原因無法按時(shí)供應(yīng)或提供服務(wù)，應(yīng)提前通知甲方，并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對食品采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。接受甲方的監(jiān)督和檢查，積極配合甲方提出的合理意見和建議，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。對甲方提出的問題應(yīng)及時(shí)整改，并將整改情況反饋給甲方。三、價(jià)格與支付方式（一）價(jià)格1.雙方根據(jù)市場行情和成本核算，協(xié)商確定換購物品的價(jià)格。具體價(jià)格如下：大米：每千克[X]元。食用油：每升[X]元。肉類：豬肉每千克[X]元、牛肉每千克[X]元、羊肉每千克[X]元（價(jià)格根據(jù)市場波動(dòng)情況定期調(diào)整，調(diào)整前提前[X]天通知甲方）。蔬菜：根據(jù)不同季節(jié)和品種，價(jià)格在每千克[X]元至[X]元之間波動(dòng)（具體價(jià)格以每日雙方確認(rèn)的采購清單為準(zhǔn)）。調(diào)料類：鹽每千克[X]元、糖每千克[X]元、醬油每瓶[X]元、醋每瓶[X]元。餐飲加工服務(wù)：每月費(fèi)用為[X]元，包含廚師人工費(fèi)用、食材損耗等成本（費(fèi)用根據(jù)食堂用餐人數(shù)和服務(wù)內(nèi)容的調(diào)整適時(shí)協(xié)商調(diào)整）。食堂清潔服務(wù)：每月費(fèi)用為[X]元（費(fèi)用根據(jù)清潔工作量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整適時(shí)協(xié)商調(diào)整）。2.如遇市場價(jià)格波動(dòng)較大，導(dǎo)致?lián)Q購物品成本變化超過[X]%時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整價(jià)格，并簽訂價(jià)格調(diào)整補(bǔ)充協(xié)議。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，根據(jù)上月實(shí)際發(fā)生的換購金額，向乙方支付款項(xiàng)。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票給甲方。2.如甲方逾期支付款項(xiàng)，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停供應(yīng)換購物品或服務(wù)，直至甲方支付全部款項(xiàng)及違約金。四、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付款項(xiàng)，應(yīng)按照本協(xié)議約定向乙方支付違約金。如因甲方逾期支付導(dǎo)致乙方遭受其他損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若甲方無故拒絕接受乙方提供的換購物品或服務(wù)，或者擅自變更換購物品的種類、數(shù)量、規(guī)格等要求，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償乙方因此遭受的全部損失。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量和規(guī)格向甲方提供換購物品或服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)更換、補(bǔ)足或采取其他補(bǔ)救措施。如乙方未在甲方要求的合理期限內(nèi)完成整改，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的款項(xiàng)，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的款項(xiàng)，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議總金額的[X]%向甲方支付違約金。如因乙方提供的物品或服務(wù)不符合要求給甲方或第三方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和地點(diǎn)供應(yīng)換購物品或提供服務(wù)，每逾期一日，應(yīng)按照本協(xié)議總金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的款項(xiàng)，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議總金額的[X]%向甲方支付違約金。如因乙方逾期供應(yīng)或提供服務(wù)給甲方造成其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)或本協(xié)議約定的食品安全管理義務(wù)，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的款項(xiàng)，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議總金額的[X]%向甲方支付違約金。如因食品安全事故給甲方或第三方造成人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，賠償范圍包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、財(cái)產(chǎn)損失等。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對方。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議