成本實(shí)操-美業(yè)成本核算實(shí)例

會(huì)計(jì)實(shí)操文庫18/18成本實(shí)操-美業(yè)成本核算實(shí)例美容美發(fā)沙龍成本核算實(shí)例以“XX美域”美容美發(fā)沙龍為例，相關(guān)信息如下：店鋪背景：位于市中心購物中心附近，面積300平方米，有12名專業(yè)發(fā)型師、8名美容師和6名助理人員，提供高端理發(fā)、造型設(shè)計(jì)、染發(fā)、燙發(fā)以及面部護(hù)理、身體護(hù)理等服務(wù)。成本分類及數(shù)據(jù)：產(chǎn)品成本：美發(fā)產(chǎn)品本月采購花費(fèi)40000元，其中洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素占40%即16000元，染發(fā)劑和燙發(fā)劑占60%即24000元；美容護(hù)膚品采購花費(fèi)30000元；運(yùn)輸費(fèi)用1500元，倉儲費(fèi)用1000元。人工成本：發(fā)型師平均工資9000元/月，12名發(fā)型師工資共108000元；美容師平均工資8000元/月，8名美容師工資共64000元；助理人員平均工資4500元/月，6名助理人員工資共27000元；員工培訓(xùn)費(fèi)用本月5000元。設(shè)備及場地成本：年初購置理發(fā)設(shè)備和美容儀器總價(jià)50萬元，預(yù)計(jì)使用5年，每月分?jǐn)偝杀?333元；店面租金每月30000元；水電費(fèi)本月4000元；店鋪裝修花費(fèi)30萬元，預(yù)計(jì)使用5年，每月分?jǐn)偝杀?000元。營銷及管理成本：廣告宣傳費(fèi)用在當(dāng)?shù)貓?bào)紙、雜志和社交媒體上投放花費(fèi)8000元；促銷活動(dòng)費(fèi)用舉辦優(yōu)惠促銷活動(dòng)花費(fèi)6000元；店內(nèi)2名管理人員，平均工資6000元/月，共12000元；辦公用品費(fèi)用購買花費(fèi)1000元。成本核算過程：產(chǎn)品總成本：40000+30000+1500+1000=72500元。人工總成本：108000+64000+27000+5000=204000元。設(shè)備及場地總成本：8333+30000+4000+5000=47333元。營銷及管理總成本：8000+6000+12000+1000=27000元。本月總成本：72500+204000+47333+27000=350833元。美容院成本核算實(shí)例以南京一家美容院為例，相關(guān)信息如下：門店基本情況：位于商場，面積100平，員工7個(gè)，主營美甲美睫＋問題性肌膚管理，月新客數(shù)30個(gè)，會(huì)員數(shù)90個(gè)，月總業(yè)績10w，月卡耗7w，月均到店客數(shù)100個(gè)。門店基本支出（以月為單位）：房租1.8w（門店房租1.5w＋員工宿舍5000）。薪資4.8w（員工薪資4w＋管理薪資8000）。產(chǎn)品耗材7000。廣告1700（線上1500＋線下500）。折舊費(fèi)10500（裝修折舊5500＋儀器折舊5000）?？颓?00。團(tuán)建1000。水電2000?；锸?000。學(xué)習(xí)2000。資金成本4100。核算結(jié)果：每個(gè)月總成本9.98w；平均客成本=總成本/總客數(shù)=9.98w/100=998元；平均客單價(jià)=總業(yè)績/總客數(shù)=10w/100=1000元；單客盈利=客單價(jià)客成本=1000998=2元。醫(yī)美機(jī)構(gòu)成本核算實(shí)例假設(shè)某醫(yī)美機(jī)構(gòu)在一個(gè)月內(nèi)開展了以下業(yè)務(wù)：進(jìn)行了30次水光針注射項(xiàng)目、20次熱瑪吉抗衰項(xiàng)目、15次吸脂手術(shù)項(xiàng)目，同時(shí)銷售了價(jià)值8000元的醫(yī)用護(hù)膚品。相關(guān)成本信息如下：直接材料成本：水光針注射項(xiàng)目：每次水光針注射使用的水光針劑、注射器等材料成本為250元，30次水光針注射的材料成本=30×250=7500元。熱瑪吉抗衰項(xiàng)目：熱瑪吉項(xiàng)目每次使用的一次性治療頭成本較高，平均每次為1500元，20次熱瑪吉項(xiàng)目的材料成本=20×1500=30000元。吸脂手術(shù)項(xiàng)目：吸脂手術(shù)使用的手術(shù)器械、縫線、麻醉藥品等材料，平均每次成本為1200元，15次吸脂手術(shù)的材料成本=15×1200=18000元。醫(yī)用護(hù)膚品銷售：銷售的醫(yī)用護(hù)膚品采購成本為4800元。成本核算制度第一章總則第一條目的為規(guī)范公司成本核算工作，準(zhǔn)確計(jì)算產(chǎn)品或服務(wù)成本，為成本控制、定價(jià)決策、績效評估等提供可靠依據(jù)，提升公司成本管理水平，增強(qiáng)市場競爭力，特制定本制度。第二條適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有涉及成本核算的部門和業(yè)務(wù)活動(dòng)，包括但不限于生產(chǎn)制造、研發(fā)設(shè)計(jì)、采購供應(yīng)、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)。第三條基本原則合法性原則：嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和財(cái)務(wù)制度，確保成本核算的合規(guī)性。準(zhǔn)確性原則：以實(shí)際發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為依據(jù)，如實(shí)反映成本信息，保證數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。及時(shí)性原則：及時(shí)進(jìn)行成本核算，確保成本信息能及時(shí)為經(jīng)營決策提供支持。權(quán)責(zé)發(fā)生制原則：凡屬于本期的成本費(fèi)用，不論款項(xiàng)是否支付，均應(yīng)計(jì)入本期成本；凡不屬于本期的成本費(fèi)用，即使款項(xiàng)已在本期支付，也不應(yīng)計(jì)入本期成本。一致性原則：成本核算方法應(yīng)保持前后一致，不得隨意變更。如需變更，應(yīng)經(jīng)公司管理層審批，并在財(cái)務(wù)報(bào)告中說明變更原因及對成本的影響。第二章成本核算對象與項(xiàng)目第四條成本核算對象根據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)和管理要求，確定以下成本核算對象：產(chǎn)品：以公司生產(chǎn)的各類產(chǎn)品為核算對象，歸集和分配生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本。項(xiàng)目：對于研發(fā)項(xiàng)目、工程項(xiàng)目等，以單個(gè)項(xiàng)目為核算對象，核算項(xiàng)目成本。部門：將各部門作為核算對象，歸集和分配部門發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，用于部門成本考核和分析。第五條成本核算項(xiàng)目直接材料：指生產(chǎn)過程中直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)、構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的各種原材料及主要材料、輔助材料、燃料等。直接人工：指直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的工人的工資、獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)、住房公積金等薪酬支出。制造費(fèi)用：指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務(wù)而發(fā)生的各項(xiàng)間接費(fèi)用，包括車間管理人員工資、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、水電費(fèi)、機(jī)物料消耗、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、季節(jié)性和修理期間的停工損失等。其他成本：根據(jù)業(yè)務(wù)性質(zhì)，還可能包括研發(fā)費(fèi)用、銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用等相關(guān)成本項(xiàng)目，按照規(guī)定的方法進(jìn)行歸集和分配。第三章成本核算方法第六條成本核算方法選擇根據(jù)公司生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求，選擇合適的成本核算方法：品種法：適用于大量大批單步驟生產(chǎn)或管理上不要求分步驟計(jì)算成本的多步驟生產(chǎn)的產(chǎn)品。分批法：適用于單件、小批生產(chǎn)的產(chǎn)品或項(xiàng)目，以每批產(chǎn)品或項(xiàng)目為成本核算對象。分步法：適用于大量大批多步驟生產(chǎn)的產(chǎn)品，按照生產(chǎn)步驟歸集和分配成本。第七條成本費(fèi)用歸集與分配直接成本：能夠直接歸屬于成本核算對象的成本費(fèi)用，如直接材料、直接人工，直接計(jì)入相應(yīng)的成本核算對象。間接成本：不能直接歸屬于某一成本核算對象的成本費(fèi)用，如制造費(fèi)用，應(yīng)選擇合理的分配標(biāo)準(zhǔn)，如生產(chǎn)工時(shí)、機(jī)器工時(shí)、人工工資等，分配計(jì)入各成本核算對象。第四章成本核算流程第八條成本數(shù)據(jù)收集各部門指定專人負(fù)責(zé)收集本部門與成本核算相關(guān)的數(shù)據(jù)，包括原材料領(lǐng)用、工時(shí)記錄、設(shè)備使用、費(fèi)用報(bào)銷等，并確保數(shù)據(jù)的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。采購部門及時(shí)提供原材料采購價(jià)格、運(yùn)輸費(fèi)用等信息；生產(chǎn)部門準(zhǔn)確記錄生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)；財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)收集和整理各類費(fèi)用憑證。第九條成本核算處理財(cái)務(wù)部門根據(jù)收集到的成本數(shù)據(jù)，按照確定的成本核算方法，對成本費(fèi)用進(jìn)行歸集和分配，計(jì)算各成本核算對象的成本。定期編制成本核算報(bào)表，包括產(chǎn)品成本計(jì)算表、部門成本明細(xì)表、項(xiàng)目成本匯總表等，全面反映公司成本狀況。第十條成本分析與報(bào)告財(cái)務(wù)部門定期對成本核算結(jié)果進(jìn)行分析，對比實(shí)際成本與預(yù)算成本、歷史成本的差異，分析成本變動(dòng)原因，提出成本控制建議。向公司管理層提交成本分析報(bào)告，為經(jīng)營決策提供依據(jù)。第五章成本核算的監(jiān)督與考核第十一條監(jiān)督機(jī)制內(nèi)部審計(jì)部門定期對成本核算工作進(jìn)行審計(jì)，檢查成本核算制度的執(zhí)行情況，確保成本核算的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合規(guī)性。財(cái)務(wù)部門對各部門成本數(shù)據(jù)的收集和報(bào)送進(jìn)行監(jiān)督，及時(shí)糾正錯(cuò)誤和不規(guī)范行為。第十二條考核制度將成本核算結(jié)果納入部門和員工績效考核體系，對成本控制效果顯著的部門和個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì)。對成本核算工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤或違反制度規(guī)定的部門和個(gè)人進(jìn)行相應(yīng)處罰。第六章附則第十三條制度解釋本制度由公司財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)解釋。第十四條生效日期本制度自發(fā)布之日起生效實(shí)施，原有相關(guān)規(guī)定與本制度不一致的，以本制度為準(zhǔn)。這份成本核算制度涵蓋了核算全流程和關(guān)鍵要點(diǎn)。你可以說說企業(yè)的行業(yè)類型、規(guī)模大小等信息，我能進(jìn)一步調(diào)整內(nèi)容，使其更契合企業(yè)實(shí)際需求。成本核算公式會(huì)因成本核算方法和成本項(xiàng)目的不同而有所差異，以下是一些常見的成本核算公式：總成本公式總成本=直接材料成本+直接人工成本+制造費(fèi)用直接材料成本：是指構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原材料以及有助于產(chǎn)品形成的主要材料和輔助材料。計(jì)算方法為∑（某種材料的單價(jià)×該材料的耗用量）。直接人工成本：指直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的工人的人工貨幣消耗。包括職工工資總額、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用、職工福利費(fèi)用等。計(jì)算方法為∑（某類人員的小時(shí)工資率×該類人員的工作小時(shí)數(shù)）。制造費(fèi)用：是企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務(wù)而發(fā)生的各項(xiàng)間接費(fèi)用。如水電費(fèi)、設(shè)備的折舊費(fèi)等都屬于制造費(fèi)用。制造費(fèi)用通常需要按照一定的分配方法計(jì)入產(chǎn)品成本，分配方法有生產(chǎn)工時(shí)比例法、機(jī)器工時(shí)比例法、直接人工成本比例法等。單位成本公式單位成本=總成本÷產(chǎn)品產(chǎn)量產(chǎn)品產(chǎn)量：是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品的數(shù)量。如果企業(yè)生產(chǎn)多種產(chǎn)品，則需要分別計(jì)算每種產(chǎn)品的單位成本。其他相關(guān)公式毛利率=（銷售收入-銷售成本）÷銷售收入×100%銷售收入：是指企業(yè)通過銷售產(chǎn)品或提供勞務(wù)所獲得的貨幣收入。銷售成本：是指企業(yè)銷售產(chǎn)品或提供勞務(wù)所發(fā)生的成本，通常等于已銷售產(chǎn)品的單位成本乘以銷售數(shù)量。成本利潤率=利潤÷成本×100%利潤：是指企業(yè)在一定會(huì)計(jì)期間的經(jīng)營成果，包括營業(yè)利潤、利潤總額和凈利潤等。成本：在這里是指企業(yè)的總成本，包括生產(chǎn)成本、銷售成本、管理成本等。選擇適合企業(yè)的成本核算方法，需要綜合考慮企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)、管理要求、成本結(jié)構(gòu)等多方面因素，以下是具體的分析：1.生產(chǎn)特點(diǎn)生產(chǎn)工藝：對于大量大批單步驟生產(chǎn)的企業(yè)，如發(fā)電、采掘等行業(yè)，產(chǎn)品生產(chǎn)過程簡單且連續(xù)，通常采用品種法進(jìn)行成本核算，將生產(chǎn)產(chǎn)品過程中的各項(xiàng)成本直接歸集到產(chǎn)品中。而對于單件、小批生產(chǎn)的企業(yè)，如造船、專用設(shè)備制造等，產(chǎn)品生產(chǎn)具有獨(dú)特性和一次性，適合采用分批法，以每批訂單為對象核算成本。如果企業(yè)生產(chǎn)是大量大批多步驟生產(chǎn)，且管理上要求分步驟核算成本，像紡織、機(jī)械制造等行業(yè)，則分步法較為合適，它能按照生產(chǎn)步驟歸集和分配成本，便于分析各步驟的成本情況。生產(chǎn)周期：生產(chǎn)周期較短的企業(yè)，成本核算方法的選擇相對靈活，品種法、分批法等都可能適用。但對于生產(chǎn)周期較長的企業(yè)，如房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，項(xiàng)目開發(fā)周期可能長達(dá)數(shù)年，采用分批法或分步法結(jié)合的方式，按項(xiàng)目批次或開發(fā)階段進(jìn)行成本核算，能更準(zhǔn)確地反映各階段的成本情況，便于成本控制和管理。2.管理要求成本控制需求：如果企業(yè)注重成本控制，希望及時(shí)了解各項(xiàng)成本的發(fā)生情況，以便進(jìn)行成本分析和控制，那么采用分步法或作業(yè)成本法可能更合適。分步法可以詳細(xì)分析每個(gè)生產(chǎn)步驟的成本，便于發(fā)現(xiàn)成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)；作業(yè)成本法能將成本精確分配到各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)，幫助企業(yè)識別增值和非增值作業(yè)，從而采取針對性的成本控制措施。定價(jià)決策需求：對于產(chǎn)品定價(jià)較為敏感的企業(yè)，需要準(zhǔn)確核算產(chǎn)品成本以制定合理價(jià)格。在這種情況下，分批法或作業(yè)成本法能更精確地計(jì)算產(chǎn)品的直接和間接成本，為定價(jià)提供準(zhǔn)確依據(jù)。例如，在定制化產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)中，采用分批法核算每批產(chǎn)品的成本，能根據(jù)成本加成或市場需求等因素制定合理的價(jià)格?？冃Э己诵枨螅簽榱藴?zhǔn)確考核各部門或員工的績效，需要選擇能夠清晰反映各部門或員工成本責(zé)任的核算方法。分步法可以將成本按生產(chǎn)步驟劃分，明確各步驟部門的成本責(zé)任；而采用責(zé)任成本法，能將成本劃分為可控成本和不可控成本，便于對各責(zé)任中心進(jìn)行績效考核。3.成本結(jié)構(gòu)直接成本與間接成本比例：如果企業(yè)的直接成本占總成本的比例較高，間接成本較少，如以原材料加工為主的企業(yè)，品種法或分批法可能就能滿足成本核算需求，因?yàn)橹苯映杀究梢灾苯佑?jì)入產(chǎn)品成本，間接成本的分配相對簡單。但如果間接成本占比較大，如服務(wù)型企業(yè)或自動(dòng)化程度較高的制造企業(yè)，作業(yè)成本法可能更適合，它能夠更合理地將間接成本分配到產(chǎn)品或服務(wù)中，提高成本核算的準(zhǔn)確性。固定成本與變動(dòng)成本比例：對于固定成本占比較大的企業(yè)，如電力企業(yè)，其設(shè)備折舊等固定成本較高，采用變動(dòng)成本法結(jié)合完全成本法進(jìn)行成本核算可能更有利。在進(jìn)行短期決策時(shí)，變動(dòng)成本法能幫助企業(yè)分析成本與利潤的關(guān)系；而在編制財(cái)務(wù)報(bào)表時(shí)，完全成本法可以更全面地反映產(chǎn)品成本和企業(yè)的經(jīng)營成果。4.企業(yè)規(guī)模和信息化程度企業(yè)規(guī)模：大型企業(yè)通常生產(chǎn)流程復(fù)雜，產(chǎn)品種類繁多，管理層次多，需要采用較為復(fù)雜、精細(xì)的成本核算方法，如分步法、作業(yè)成本法等，以滿足其成本管理和決策的需求。同時(shí)，大型企業(yè)一般具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)和管理團(tuán)隊(duì)，有能力實(shí)施和管理復(fù)雜的成本核算系統(tǒng)。小型企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營相對簡單，管理資源有限，品種法或分批法等簡單的成本核算方法可能更適用，既能滿足成本核算的基本要求，又能降低核算成本和管理難度。信息化程度：信息化程度高的企業(yè)能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地收集和處理大量的成本數(shù)據(jù)，為采用復(fù)雜的成本核算方法提供了技術(shù)支持。例如，通過企業(yè)資源計(jì)劃（ERP）系統(tǒng)，能夠?qū)崟r(shí)獲取生產(chǎn)過程中的各種數(shù)據(jù)，便于實(shí)施作業(yè)成本法或分步法等。而信息化程度較低的企業(yè)，可能難以滿足復(fù)雜成本核算方法對數(shù)據(jù)的要求，更適合選擇簡單易行的成本核算方法，如品種法或分批法，以避免因數(shù)據(jù)處理困難而導(dǎo)致成本核算不準(zhǔn)確或效率低下。不同的成本核算方法對企業(yè)財(cái)務(wù)管理在成本控制、定價(jià)決策、績效評估和財(cái)務(wù)報(bào)表等方面有著不同的影響，具體如下：對成本控制的影響品種法：將生產(chǎn)產(chǎn)品過程中的各項(xiàng)成本直接歸集到產(chǎn)品中，適用于大量大批單步驟生產(chǎn)的企業(yè)。這種方法能提供產(chǎn)品成本的總體情況，但對于成本控制的細(xì)節(jié)反映不足，不利于深入分析成本差異和尋找成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)。分批法：以每批訂單為對象核算成本，能清晰地反映每批產(chǎn)品的成本情況。這使得企業(yè)可以針對每批訂單的成本進(jìn)行分析和控制，便于發(fā)現(xiàn)特定訂單生產(chǎn)過程中的成本問題，采取相應(yīng)的控制措施，尤其適用于單件、小批生產(chǎn)且成本控制要求較高的企業(yè)。分步法：按照生產(chǎn)步驟歸集和分配成本，便于分析各步驟的成本情況。企業(yè)可以通過對各步驟成本的監(jiān)控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)成本異常環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對生產(chǎn)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的成本控制，有利于制定針對性的成本降低措施，提高成本控制的有效性。作業(yè)成本法：將成本精確分配到各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)，能幫助企業(yè)識別增值和非增值作業(yè)。通過對作業(yè)成本的分析，企業(yè)可以采取措施減少或消除非增值作業(yè)，優(yōu)化作業(yè)流程，從而實(shí)現(xiàn)成本的有效控制，對于間接成本占比較高的企業(yè)成本控制效果尤為顯著。對定價(jià)決策的影響品種法：由于是對產(chǎn)品成本的總體核算，成本信息相對較為籠統(tǒng)，在定價(jià)決策中，可能只能提供一個(gè)大致的成本參考，對于產(chǎn)品價(jià)格的精準(zhǔn)制定支持有限，尤其對于產(chǎn)品種類多樣、成本差異較大的企業(yè)，可能無法準(zhǔn)確反映不同產(chǎn)品的真實(shí)成本。分批法：能準(zhǔn)確計(jì)算每批產(chǎn)品的直接和間接成本，為每批產(chǎn)品的定價(jià)提供精確依據(jù)。企業(yè)可以根據(jù)每批產(chǎn)品的成本加上預(yù)期利潤來制定合理價(jià)格，尤其適用于定制化產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，能夠滿足不同客戶訂單的個(gè)性化定價(jià)需求。分步法：通過分步驟核算成本，能提供產(chǎn)品在各個(gè)生產(chǎn)步驟的成本信息，有助于企業(yè)在定價(jià)時(shí)考慮不同生產(chǎn)階段的成本因素。對于需要根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度或不同生產(chǎn)階段成本來定價(jià)的產(chǎn)品，分步法能為定價(jià)決策提供更詳細(xì)的成本數(shù)據(jù)支持。作業(yè)成本法：能夠更準(zhǔn)確地將間接成本分配到產(chǎn)品中，使產(chǎn)品成本更加真實(shí)地反映其消耗的資源。這為企業(yè)在定價(jià)時(shí)提供了更準(zhǔn)確的成本信息，有助于企業(yè)制定出既能覆蓋成本又具有市場競爭力的價(jià)格，避免因成本核算不準(zhǔn)確導(dǎo)致定價(jià)過高或過低，影響產(chǎn)品的市場競爭力和企業(yè)的利潤。對績效評估的影響品種法：由于無法詳細(xì)區(qū)分不同部門或產(chǎn)品的成本差異，在績效評估時(shí)，難以準(zhǔn)確衡量各部門或員工對成本控制的貢獻(xiàn)，可能導(dǎo)致績效評估不夠準(zhǔn)確和公平，無法有效激勵(lì)員工進(jìn)行成本控制和提高生產(chǎn)效率。分批法：以批次為單位核算成本，可清晰地考核每個(gè)批次產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)部門和員工的成本控制績效。通過對比不同批次的成本