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陽(yáng)光廚房協(xié)議書?甲方(委托方):姓名/名稱:______________________法定代表人:____________________地址:________________________聯(lián)系方式:____________________乙方(受托方):姓名/名稱:______________________法定代表人:____________________地址:________________________聯(lián)系方式:____________________鑒于甲方對(duì)廚房服務(wù)有特定需求,乙方具備提供相關(guān)服務(wù)的專業(yè)能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方打造陽(yáng)光廚房事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議背景與目的隨著社會(huì)對(duì)食品安全關(guān)注度的不斷提高,甲方為了提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品安全的信任,決定打造陽(yáng)光廚房,將廚房操作過(guò)程向消費(fèi)者公開展示。乙方擁有豐富的廚房建設(shè)與管理經(jīng)驗(yàn),能夠?yàn)榧追教峁I(yè)的陽(yáng)光廚房解決方案,雙方旨在通過(guò)本協(xié)議明確各自權(quán)利義務(wù),確保陽(yáng)光廚房項(xiàng)目順利實(shí)施。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述(一)陽(yáng)光廚房建設(shè)內(nèi)容1.硬件設(shè)施安裝乙方負(fù)責(zé)在甲方指定的廚房區(qū)域安裝高清攝像頭,確保全方位覆蓋廚房操作間、儲(chǔ)物間、食材預(yù)處理區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域,攝像頭應(yīng)具備夜視功能、高清畫質(zhì)及網(wǎng)絡(luò)傳輸能力,以保證遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控的清晰度和穩(wěn)定性。根據(jù)廚房布局和操作流程,合理布置顯示屏,確保消費(fèi)者能夠清晰、無(wú)死角地觀看廚房?jī)?nèi)的實(shí)時(shí)操作畫面。顯示屏應(yīng)具備防眩光、高亮度等特性,以適應(yīng)不同光線環(huán)境。搭建穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)傳輸系統(tǒng),保障攝像頭采集的視頻信號(hào)能夠?qū)崟r(shí)、流暢地傳輸至顯示屏及相關(guān)監(jiān)管平臺(tái)(如有要求),網(wǎng)絡(luò)帶寬應(yīng)滿足高清視頻傳輸需求,且具備冗余備份機(jī)制,確保網(wǎng)絡(luò)連接的可靠性。2.軟件系統(tǒng)配置乙方提供一套專業(yè)的陽(yáng)光廚房監(jiān)控軟件,該軟件應(yīng)具備實(shí)時(shí)監(jiān)控、錄像存儲(chǔ)、回放查詢、權(quán)限管理等功能。實(shí)時(shí)監(jiān)控功能應(yīng)支持多畫面同時(shí)顯示,方便管理人員對(duì)不同區(qū)域的廚房操作進(jìn)行同步查看;錄像存儲(chǔ)功能應(yīng)能夠按照設(shè)定的時(shí)間周期自動(dòng)保存視頻記錄,保存時(shí)長(zhǎng)不少于[X]天,以滿足食品安全追溯等相關(guān)要求;回放查詢功能應(yīng)允許用戶根據(jù)時(shí)間、攝像頭位置等條件快速檢索歷史視頻資料;權(quán)限管理功能應(yīng)能夠設(shè)置不同人員對(duì)監(jiān)控系統(tǒng)的訪問(wèn)權(quán)限,確保信息安全。軟件系統(tǒng)應(yīng)具備數(shù)據(jù)加密傳輸和存儲(chǔ)功能,防止視頻數(shù)據(jù)被非法竊取或篡改,同時(shí)應(yīng)支持與甲方現(xiàn)有的餐飲管理系統(tǒng)或其他相關(guān)監(jiān)管平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)接(如有需要),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的共享與交互。3.廚房環(huán)境優(yōu)化乙方協(xié)助甲方對(duì)廚房進(jìn)行合理布局規(guī)劃,確保操作流程順暢,食材處理、烹飪、出餐等環(huán)節(jié)互不干擾,同時(shí)便于攝像頭的安裝和監(jiān)控。對(duì)廚房墻面、地面進(jìn)行清潔和修繕,保證墻面無(wú)污漬、地面無(wú)積水,營(yíng)造整潔、衛(wèi)生的廚房環(huán)境。對(duì)廚房?jī)?nèi)的儲(chǔ)物架、廚具等進(jìn)行整理和擺放,使其整齊有序,便于在監(jiān)控畫面中清晰展示。在廚房顯著位置設(shè)置食品安全宣傳標(biāo)識(shí),如食品安全標(biāo)語(yǔ)、食品加工操作規(guī)范圖示等,提升消費(fèi)者對(duì)食品安全的認(rèn)知度,同時(shí)也符合陽(yáng)光廚房的展示要求。(二)陽(yáng)光廚房運(yùn)營(yíng)服務(wù)1.日常監(jiān)控與維護(hù)乙方安排專業(yè)技術(shù)人員對(duì)陽(yáng)光廚房監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行日常巡檢,每天不少于[X]次,確保攝像頭、顯示屏、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等硬件設(shè)施正常運(yùn)行,軟件系統(tǒng)無(wú)故障。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或異常情況,技術(shù)人員應(yīng)在接到通知后的[X]小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維修處理,確保監(jiān)控系統(tǒng)盡快恢復(fù)正常運(yùn)行。對(duì)于因不可抗力等特殊原因?qū)е碌墓收希瑧?yīng)及時(shí)與甲方溝通,并采取臨時(shí)應(yīng)急措施,盡量減少對(duì)陽(yáng)光廚房運(yùn)營(yíng)的影響。定期對(duì)監(jiān)控視頻進(jìn)行備份,備份數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在獨(dú)立的存儲(chǔ)設(shè)備上,并異地存放,以防止數(shù)據(jù)丟失。備份周期為每周一次,備份數(shù)據(jù)保存期限不少于[X]個(gè)月。2.數(shù)據(jù)管理與分析乙方負(fù)責(zé)對(duì)陽(yáng)光廚房監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)進(jìn)行管理,建立完善的數(shù)據(jù)檔案,記錄每個(gè)攝像頭的安裝位置、監(jiān)控時(shí)間、視頻資料等信息。根據(jù)甲方需求,定期對(duì)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)進(jìn)行分析,生成相關(guān)報(bào)告,如廚房操作高峰時(shí)段分析、食材使用頻率分析等,為甲方優(yōu)化廚房運(yùn)營(yíng)管理提供數(shù)據(jù)支持。配合甲方或相關(guān)監(jiān)管部門對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查,根據(jù)要求及時(shí)提供相應(yīng)時(shí)間段的監(jiān)控視頻資料,確保調(diào)查工作的順利進(jìn)行。3.人員培訓(xùn)乙方為甲方廚房工作人員提供陽(yáng)光廚房操作規(guī)范培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括如何在監(jiān)控環(huán)境下保持良好的操作習(xí)慣、如何正確對(duì)待消費(fèi)者的監(jiān)督等。培訓(xùn)方式采用現(xiàn)場(chǎng)講解、實(shí)際操作演示等多種形式,確保廚房工作人員能夠熟練掌握在陽(yáng)光廚房模式下的工作要求。培訓(xùn)時(shí)間不少于[X]小時(shí),培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行考核,考核合格后方可正式上崗。在陽(yáng)光廚房運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,乙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,不定期為甲方廚房工作人員提供技術(shù)指導(dǎo)和操作建議,幫助其不斷提高食品安全管理水平和服務(wù)質(zhì)量。三、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求提供陽(yáng)光廚房建設(shè)與運(yùn)營(yíng)服務(wù)。對(duì)乙方提供的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議,并要求乙方及時(shí)整改。在協(xié)議履行期間,有權(quán)了解陽(yáng)光廚房建設(shè)與運(yùn)營(yíng)的相關(guān)情況,包括設(shè)備采購(gòu)、軟件系統(tǒng)開發(fā)、人員培訓(xùn)等方面的進(jìn)展和結(jié)果。有權(quán)使用乙方提供的陽(yáng)光廚房監(jiān)控系統(tǒng)及相關(guān)軟件,按照規(guī)定的權(quán)限進(jìn)行操作和管理。2.義務(wù)向乙方提供開展陽(yáng)光廚房項(xiàng)目所需的基礎(chǔ)資料,包括但不限于廚房布局圖、現(xiàn)有設(shè)備清單、人員信息等,并確保所提供資料的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。協(xié)助乙方進(jìn)行廚房現(xiàn)場(chǎng)勘查和設(shè)備安裝調(diào)試工作,提供必要的工作條件和配合,如水電供應(yīng)、場(chǎng)地協(xié)調(diào)等。按照協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。遵守陽(yáng)光廚房的相關(guān)管理規(guī)定,督促?gòu)N房工作人員規(guī)范操作,配合乙方做好監(jiān)控系統(tǒng)的日常維護(hù)和數(shù)據(jù)管理工作。不得擅自更改或拆除乙方安裝的陽(yáng)光廚房硬件設(shè)施和軟件系統(tǒng),不得利用該系統(tǒng)從事任何違法違規(guī)活動(dòng)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定向甲方收取服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)協(xié)議要求和實(shí)際情況,自主安排陽(yáng)光廚房建設(shè)與運(yùn)營(yíng)服務(wù)的具體工作流程和方式,但應(yīng)確保服務(wù)質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求。在服務(wù)過(guò)程中,有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和配合,如提供相關(guān)資料、協(xié)調(diào)場(chǎng)地等。2.義務(wù)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及本協(xié)議約定,為甲方打造符合要求的陽(yáng)光廚房,提供優(yōu)質(zhì)、高效的建設(shè)與運(yùn)營(yíng)服務(wù)。負(fù)責(zé)陽(yáng)光廚房項(xiàng)目所需硬件設(shè)施的采購(gòu)、安裝、調(diào)試及軟件系統(tǒng)的開發(fā)、配置、維護(hù)等工作,確保整個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)行和穩(wěn)定可靠。定期對(duì)陽(yáng)光廚房監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行安全檢查和漏洞修復(fù),采取必要的安全防護(hù)措施,保障數(shù)據(jù)安全和信息保密,防止監(jiān)控視頻被非法獲取或泄露。建立完善的售后服務(wù)體系,及時(shí)響應(yīng)甲方的服務(wù)需求,對(duì)甲方提出的問(wèn)題和投訴進(jìn)行妥善處理,確保甲方滿意度達(dá)到[X]%以上。協(xié)助甲方應(yīng)對(duì)相關(guān)部門的檢查和驗(yàn)收工作,提供必要的技術(shù)支持和資料文件,確保陽(yáng)光廚房項(xiàng)目順利通過(guò)驗(yàn)收。在協(xié)議履行期間,如遇國(guó)家法律法規(guī)、政策調(diào)整或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)變化,導(dǎo)致本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容需要變更的,應(yīng)及時(shí)通知甲方,并協(xié)商調(diào)整服務(wù)方案和費(fèi)用。四、服務(wù)費(fèi)用及支付方式(一)服務(wù)費(fèi)用本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)費(fèi)用總計(jì)為人民幣[X]元(大寫:[大寫金額]),該費(fèi)用包括陽(yáng)光廚房建設(shè)費(fèi)用(硬件設(shè)施采購(gòu)、安裝、軟件系統(tǒng)開發(fā)等)、運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用(日常監(jiān)控與維護(hù)、數(shù)據(jù)管理與分析、人員培訓(xùn)等)以及稅費(fèi)等所有相關(guān)費(fèi)用。(二)支付方式1.預(yù)付款甲方應(yīng)在本協(xié)議簽訂后的[X]個(gè)工作日內(nèi),向乙方支付服務(wù)費(fèi)用的[X]%作為預(yù)付款,即人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。預(yù)付款到賬后,乙方開始啟動(dòng)陽(yáng)光廚房建設(shè)項(xiàng)目。2.進(jìn)度款在陽(yáng)光廚房硬件設(shè)施安裝完成并經(jīng)甲方初步驗(yàn)收合格后的[X]個(gè)工作日內(nèi),甲方向乙方支付服務(wù)費(fèi)用的[X]%,即人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。3.驗(yàn)收款陽(yáng)光廚房項(xiàng)目全部建設(shè)完成且通過(guò)相關(guān)部門驗(yàn)收合格后的[X]個(gè)工作日內(nèi),甲方向乙方支付剩余服務(wù)費(fèi)用,即人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。乙方應(yīng)在每次收款前向甲方提供合法有效的發(fā)票,否則甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。五、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息予以保密,未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)暫停陽(yáng)光廚房的建設(shè)或運(yùn)營(yíng)服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。2.若甲方擅自更改或拆除乙方安裝的陽(yáng)光廚房硬件設(shè)施和軟件系統(tǒng),或利用該系統(tǒng)從事違法違規(guī)活動(dòng),甲方應(yīng)承擔(dān)由此給乙方造成的全部損失,并按照本協(xié)議服務(wù)費(fèi)用總額的[X]%向乙方支付違約金。同時(shí),乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方恢復(fù)原狀或賠償相應(yīng)損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求提供陽(yáng)光廚房建設(shè)與運(yùn)營(yíng)服務(wù),或服務(wù)質(zhì)量不符合相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及本協(xié)議約定,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)整改直至達(dá)到要求。如因乙方原因?qū)е录追皆馐軗p失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方未按照協(xié)議約定的時(shí)間完成陽(yáng)光廚房建設(shè)項(xiàng)目或提供運(yùn)營(yíng)服務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照服務(wù)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照服務(wù)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。3.若乙方泄露甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密或其他敏感信息,乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的全部損失,并按照本協(xié)議服務(wù)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期至陽(yáng)光廚房項(xiàng)目通過(guò)相關(guān)部門驗(yàn)收合格且雙方權(quán)利義務(wù)履行完畢之日止。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本
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