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飯店下鄉(xiāng)承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(承包方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方擁有位于[具體地址]的飯店(以下簡稱"該飯店"),乙方有意承包經(jīng)營該飯店,經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達成如下協(xié)議:一、合同雙方身份及標的物或服務(wù)具體描述1.甲方身份:甲方系該飯店的所有者,對飯店的房屋、設(shè)施設(shè)備等享有所有權(quán),并有權(quán)將飯店承包給乙方經(jīng)營。2.乙方身份:乙方系具備餐飲經(jīng)營經(jīng)驗和能力的個人,愿意承包甲方的飯店進行獨立經(jīng)營。3.標的物或服務(wù)具體描述:飯店現(xiàn)狀:該飯店占地面積為[X]平方米,建筑面積為[X]平方米,內(nèi)部設(shè)有餐廳、廚房、包房、大堂等經(jīng)營區(qū)域,配備有全套的餐飲設(shè)施設(shè)備,包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、空調(diào)、桌椅、餐具等(具體設(shè)施設(shè)備清單見附件一)。經(jīng)營范圍:乙方承包經(jīng)營期間,飯店的經(jīng)營范圍為提供各類中餐、晚餐及相關(guān)飲品服務(wù),具體菜品以雙方共同確定的菜單為準(菜單見附件二)。二、承包期限1.本協(xié)議承包期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。2.承包期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前[X]個月書面通知對方。三、承包費用及支付方式1.承包費用:乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費人民幣[X]元整。2.支付方式:承包費按年度支付,乙方應(yīng)在每年[支付日期]前將當年承包費一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。3.費用調(diào)整:在承包期限內(nèi),如遇市場行情發(fā)生重大變化或其他不可抗力因素導(dǎo)致經(jīng)營成本大幅上升,雙方可協(xié)商調(diào)整承包費用,但調(diào)整幅度應(yīng)根據(jù)實際情況合理確定。四、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利:有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營活動,確保乙方按照本協(xié)議約定及相關(guān)法律法規(guī)進行經(jīng)營。有權(quán)按照本協(xié)議約定收取承包費用。有權(quán)對飯店的重大經(jīng)營決策提出意見和建議,但不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理。2.義務(wù):保證飯店的房屋、設(shè)施設(shè)備等符合國家相關(guān)安全標準,并在承包期內(nèi)提供必要的維修、保養(yǎng)服務(wù),確保乙方正常使用。但因乙方使用不當造成的損壞除外。協(xié)助乙方辦理與飯店經(jīng)營相關(guān)的各類證照手續(xù),提供必要的證明文件和協(xié)助。在承包期內(nèi),不得將飯店另行轉(zhuǎn)包或出租給第三方,不得干擾乙方的正常經(jīng)營活動。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利:在承包期內(nèi),享有飯店的獨立經(jīng)營權(quán),可自主決定經(jīng)營策略、菜品價格、員工招聘等事項,但不得違反本協(xié)議約定及相關(guān)法律法規(guī)。有權(quán)使用飯店現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備進行經(jīng)營活動,但應(yīng)合理使用并負責日常的維護保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備的正常運行。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要對飯店進行合理裝修和改造,但應(yīng)提前書面通知甲方,并在裝修改造方案中確保不破壞飯店的主體結(jié)構(gòu)和整體布局,且裝修改造費用由乙方自行承擔。承包期滿后,乙方應(yīng)按照原狀交還飯店,如有損壞應(yīng)負責修復(fù)或賠償。2.義務(wù):按照本協(xié)議約定按時足額支付承包費用。合法經(jīng)營,遵守國家法律法規(guī)及食品衛(wèi)生、消防安全等相關(guān)規(guī)定,辦理與飯店經(jīng)營相關(guān)的各類證照手續(xù),并承擔相應(yīng)費用。自行承擔經(jīng)營過程中的各項成本和費用,包括但不限于食材采購、員工工資、水電費、物業(yè)費等。保證飯店的菜品質(zhì)量和服務(wù)水平,不斷提升顧客滿意度。定期對飯店的設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng),確保正常使用。如因乙方未及時維護保養(yǎng)導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞或發(fā)生安全事故,由乙方承擔全部責任。在承包期內(nèi),不得擅自改變飯店的經(jīng)營范圍和經(jīng)營項目,如需調(diào)整應(yīng)提前書面通知甲方并經(jīng)甲方書面同意。承包期滿或本協(xié)議提前終止時,應(yīng)按照原狀交還飯店及所有設(shè)施設(shè)備(包括但不限于附件一清單所列設(shè)備),如有遺失或損壞應(yīng)負責修復(fù)或賠償。五、飯店的交接1.在本協(xié)議簽訂生效后[X]日內(nèi),甲、乙雙方應(yīng)共同對飯店進行交接。交接內(nèi)容包括但不限于飯店的房屋、設(shè)施設(shè)備、庫存食材、客戶資料等,并填寫交接清單(交接清單見附件三),雙方簽字確認。2.交接過程中,如發(fā)現(xiàn)飯店的設(shè)施設(shè)備存在損壞或缺失等情況,應(yīng)由甲方負責修復(fù)或補充齊全后再進行交接;如因乙方原因造成的損壞或缺失,乙方應(yīng)在交接前負責修復(fù)或賠償。六、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保所提供的食品符合衛(wèi)生標準,杜絕食品安全事故的發(fā)生。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員,加強對食材采購、加工制作、儲存銷售等環(huán)節(jié)的管理和監(jiān)督。3.乙方應(yīng)按照規(guī)定對飯店的經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備等進行定期清潔消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。如因乙方違反食品安全與衛(wèi)生規(guī)定導(dǎo)致的任何法律責任和經(jīng)濟損失,均由乙方自行承擔。七、消防安全1.乙方應(yīng)嚴格遵守國家消防安全相關(guān)法律法規(guī),確保飯店的消防安全設(shè)施設(shè)備完好有效,疏散通道暢通無阻。2.乙方應(yīng)制定消防安全制度,定期組織員工進行消防安全培訓(xùn)和演練,提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。3.乙方應(yīng)按照規(guī)定配備必要的消防器材,并確保其在有效期內(nèi)。如因乙方違反消防安全規(guī)定導(dǎo)致的任何火災(zāi)事故和法律責任,均由乙方自行承擔。同時,乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部經(jīng)濟損失。八、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù),導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營或遭受損失的,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定按時足額支付承包費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金;逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金,同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部經(jīng)濟損失。3.若乙方違反本協(xié)議約定的經(jīng)營范圍、經(jīng)營項目、食品安全與衛(wèi)生、消防安全等規(guī)定,導(dǎo)致甲方遭受行政處罰或其他經(jīng)濟損失的,乙方應(yīng)承擔全部賠償責任。同時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金。4.若乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自將飯店轉(zhuǎn)包或出租給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金,同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部經(jīng)濟損失。5.若乙方在承包期滿或本協(xié)議提前終止時,未按照本協(xié)議約定交還飯店及設(shè)施設(shè)備,或交還的飯店及設(shè)施設(shè)備不符合原狀的,乙方應(yīng)按照評估價值賠償甲方相應(yīng)損失。九、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向飯店所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行
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