食堂安全管理協(xié)議書_第1頁
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食堂安全管理協(xié)議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方為[具體甲方單位性質及相關情況介紹],擁有或使用食堂設施設備,為保障食堂運營過程中的食品安全與相關管理工作,特委托乙方負責食堂的安全管理工作。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就食堂安全管理事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務具體描述(一)管理范圍乙方負責對甲方食堂的食品安全、消防安全、設施設備安全、人員安全等方面進行全面管理。具體涵蓋食堂操作間、用餐區(qū)域、食品儲存區(qū)域、設備存放區(qū)域等與食堂運營相關的所有場所。(二)食品安全管理1.乙方應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規(guī)及標準,確保食堂采購的食品原材料符合安全標準,索證索票齊全,并做好進貨查驗記錄。2.負責監(jiān)督食堂食品加工、制作、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生操作規(guī)范執(zhí)行情況,防止食品污染、變質和交叉污染。3.定期對食堂從業(yè)人員進行食品安全知識培訓,確保其具備相應的食品安全意識和操作技能,并建立培訓檔案。4.配合食品安全監(jiān)管部門的檢查工作,對提出的問題及時整改落實。(三)消防安全管理1.負責食堂消防設施設備的日常檢查、維護和保養(yǎng),確保其完好有效,包括滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災報警系統(tǒng)等。2.制定并落實食堂消防安全管理制度,組織員工進行消防安全培訓和演練,提高員工的消防安全意識和應急處置能力。3.確保食堂疏散通道、安全出口暢通無阻,嚴禁在通道內堆放雜物。4.對食堂用火、用電、用氣等進行嚴格管理,規(guī)范操作流程,防止火災事故發(fā)生。(四)設施設備安全管理1.對食堂內的各類設施設備,如爐灶、蒸箱、冷藏設備、通風設備、桌椅餐具等進行定期檢查、維護和維修,確保其正常運行,消除安全隱患。2.建立設施設備臺賬,記錄設備的采購時間、使用狀況、維修保養(yǎng)情況等信息。3.在設施設備出現(xiàn)故障時,及時組織維修人員進行搶修,如遇重大故障或無法自行維修的情況,應及時通知甲方并協(xié)助聯(lián)系專業(yè)維修機構。(五)人員安全管理1.負責食堂從業(yè)人員的安全管理,督促其遵守安全操作規(guī)程,正確使用勞動防護用品。2.對食堂工作人員進行安全教育,提高其安全防范意識,防止發(fā)生人身傷害事故。3.在食堂發(fā)生人員安全事故時,應立即采取急救措施,并及時通知甲方和相關部門。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂安全管理工作進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。對乙方違反本協(xié)議或相關法律法規(guī)的行為,有權要求乙方限期整改,情節(jié)嚴重的有權解除本協(xié)議。2.義務向乙方提供食堂運營所需的相關資料和信息,協(xié)助乙方開展安全管理工作。按照本協(xié)議約定及時支付乙方管理費用。配合乙方做好食品安全事故、消防安全事故等應急處置工作。(二)乙方權利義務1.權利按照本協(xié)議約定收取管理費用。要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以確保食堂安全管理工作的順利開展。2.義務嚴格按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定履行食堂安全管理職責,確保食堂運營安全。定期向甲方匯報食堂安全管理工作情況,及時反饋存在的問題和解決方案。接受甲方及相關部門的監(jiān)督檢查,對提出的問題積極整改落實。如因乙方原因導致食堂發(fā)生安全事故,應承擔相應的法律責任,并負責賠償甲方因此遭受的損失。三、費用及支付方式(一)管理費用甲方應向乙方支付食堂安全管理費用,費用標準為每月人民幣______元(大寫______元整)。(二)支付方式甲方應在每月______日前將當月管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后______個工作日內開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付管理費用,每逾期一日,應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的,乙方有權暫停食堂安全管理服務,并要求甲方支付已產(chǎn)生的管理費用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定,未向乙方提供必要的協(xié)助和支持,導致乙方無法正常開展食堂安全管理工作,甲方應承擔因此給乙方造成的損失。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定履行食堂安全管理職責,導致食堂發(fā)生食品安全事故、消防安全事故等安全問題,乙方應承擔全部法律責任,并負責賠償甲方因此遭受的一切損失。2.若乙方未定期向甲方匯報食堂安全管理工作情況,或未及時反饋存在的問題和解決方案,每逾期一次,應向甲方支付違約金人民幣______元(大寫______元整)。逾期超過______次的,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付但未履行管理期限對應的管理費用,同時乙方應按照已支付管理費用總額的______%向甲方支付違約金。3.若乙方違反本協(xié)議約定,擅自將食堂安全管理工作轉包或分包給第三方,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付但未履行管理期限對應的管理費用,同時乙方應按照已支付管理費用總額的______%向甲方支付違約金。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款(一)協(xié)議生效與期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)______年。如需變更或終止協(xié)議,雙方應提前______日書面通知對方。(二)協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本協(xié)議過程中,如因不可抗力或政府政策調整等原因導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行或部分無法履行,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方并提供相關證明文件。雙方應協(xié)商解決善后事宜,或根據(jù)不可抗力或政府政策調整對本協(xié)議的影響程度,決定是否變更或解除本協(xié)議。(三)保密條款雙方應對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密及其他敏感信息予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起______年。(四)通知條款雙方在本協(xié)議中填寫的地址、聯(lián)系方式等信息為有效通知地址。任何一方如需向對方發(fā)出通知,應以書面形式(包括但不限于信函、傳真、電子郵件等)按照上述地址發(fā)送。如一方地址、聯(lián)系方式等信息發(fā)生變更,應及時書面通知對方。通知自送達對方之日起生效。(五)協(xié)議份數(shù)本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):__________

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