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文檔簡介
餐飲宴席合同協(xié)議書?甲方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(委托方):姓名/名稱:________________身份證號(hào)/統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于乙方擬舉辦餐飲宴席,委托甲方提供相關(guān)餐飲服務(wù),經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)(一)宴席時(shí)間與地點(diǎn)1.宴席時(shí)間:____年__月__日__時(shí)__分開始,預(yù)計(jì)時(shí)長__小時(shí)。2.宴席地點(diǎn):甲方經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)的____廳(詳細(xì)地址:________________)(二)菜品內(nèi)容1.乙方選定的宴席菜品套餐為____套,具體菜品清單如下(可另附詳細(xì)菜單):冷菜:[菜品名稱1][菜品名稱2]......熱菜:[菜品名稱1][菜品名稱2]......湯品:[湯品名稱]主食:[主食名稱]點(diǎn)心:[點(diǎn)心名稱1][點(diǎn)心名稱2]......水果:[水果名稱]2.甲方應(yīng)確保所提供菜品的原材料新鮮、安全、衛(wèi)生,符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。菜品的制作應(yīng)遵循當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)烹飪工藝或乙方要求的特定烹飪方式,保證菜品口味純正、色澤美觀、營養(yǎng)搭配合理。(三)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.甲方應(yīng)在宴席開始前____小時(shí)完成場(chǎng)地布置,包括餐桌擺放、餐具擺放、裝飾布置等,確保場(chǎng)地整潔、美觀、舒適,符合乙方要求的宴席風(fēng)格。2.服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴整潔的工作帽和口罩,具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)。在宴席期間,服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)響應(yīng)乙方及賓客的需求,提供周到、細(xì)致的服務(wù),包括但不限于斟酒、上菜、清理桌面等。3.甲方應(yīng)提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具、酒具、茶具等,確保餐具的清潔、消毒到位。如乙方有特殊要求,甲方應(yīng)盡量滿足。二、費(fèi)用及支付方式(一)費(fèi)用總額乙方本次宴席的總費(fèi)用為人民幣_(tái)___元(大寫:____元整)。該費(fèi)用包含菜品費(fèi)用、服務(wù)費(fèi)用、場(chǎng)地布置費(fèi)用、餐具使用費(fèi)用等,但不包含酒水飲料費(fèi)用、額外增加菜品費(fèi)用以及按照本合同約定應(yīng)由乙方承擔(dān)的其他費(fèi)用。(二)支付方式1.乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起____日內(nèi)向甲方支付定金人民幣_(tái)___元(大寫:____元整)。2.剩余款項(xiàng)人民幣_(tái)___元(大寫:____元整),乙方應(yīng)在宴席舉辦前____日支付給甲方。3.甲方應(yīng)在收到乙方每筆款項(xiàng)后,向乙方出具合法有效的收款憑證。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定收取服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)實(shí)際情況,在不影響宴席整體質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下,對(duì)菜品內(nèi)容、服務(wù)細(xì)節(jié)等進(jìn)行合理調(diào)整,但應(yīng)提前通知乙方并取得乙方同意。2.義務(wù)按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為乙方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)宴席場(chǎng)地的安全保障工作,確保場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備安全可靠,消除安全隱患,保障乙方及賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全。如因甲方原因?qū)е乱曳交蛸e客人身傷亡或財(cái)產(chǎn)損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)和管理,確保服務(wù)人員遵守職業(yè)道德和服務(wù)規(guī)范,不得與乙方及賓客發(fā)生爭(zhēng)吵或其他沖突。嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,對(duì)食材采購、加工制作、食品儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控,確保食品安全。如因甲方原因?qū)е率称钒踩鹿实?,甲方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任。在宴席舉辦期間,如遇不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的因素導(dǎo)致服務(wù)中斷或無法正常提供服務(wù)的,甲方應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施,并盡力減少對(duì)乙方造成的損失。如因上述原因給乙方造成損失的,雙方應(yīng)協(xié)商解決賠償事宜。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供服務(wù)。在宴席舉辦前,有權(quán)對(duì)菜品內(nèi)容、場(chǎng)地布置等提出合理的修改意見,甲方應(yīng)積極配合并盡量滿足乙方要求。2.義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間和方式向甲方支付服務(wù)費(fèi)用。提前向甲方提供準(zhǔn)確的宴席信息,包括但不限于賓客人數(shù)、特殊飲食要求、風(fēng)俗習(xí)慣等,以便甲方做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。如因乙方提供信息不準(zhǔn)確或不完整導(dǎo)致甲方無法正常提供服務(wù)或造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。在宴席舉辦期間,應(yīng)遵守甲方的經(jīng)營場(chǎng)所管理規(guī)定,不得干擾甲方正常的經(jīng)營活動(dòng)。同時(shí),應(yīng)配合甲方服務(wù)人員的工作,共同維護(hù)宴席的正常秩序。如乙方需要在甲方經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)自行提供酒水飲料或其他物品的,應(yīng)提前告知甲方,并按照甲方要求進(jìn)行擺放和使用。如因乙方自行提供的物品導(dǎo)致食品安全問題或其他糾紛的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。四、菜品調(diào)整與變更(一)乙方如需調(diào)整菜品內(nèi)容,應(yīng)至少在宴席舉辦前____日書面通知甲方。甲方應(yīng)根據(jù)乙方要求及時(shí)調(diào)整,并重新核算費(fèi)用。如調(diào)整后的費(fèi)用高于原合同費(fèi)用,乙方應(yīng)按照增加的費(fèi)用金額向甲方支付;如調(diào)整后的費(fèi)用低于原合同費(fèi)用,甲方應(yīng)將差額部分退還乙方。(二)如因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的因素導(dǎo)致甲方無法按照原合同約定提供某些菜品的,甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并提供同等價(jià)值的替代菜品供乙方選擇。如乙方不同意甲方提供的替代菜品,雙方應(yīng)協(xié)商解決費(fèi)用調(diào)整或其他補(bǔ)償事宜。五、酒水飲料供應(yīng)(一)甲方可提供酒水飲料供乙方選擇,酒水飲料的價(jià)格及品牌應(yīng)在雙方簽訂本合同前明確告知乙方。乙方可根據(jù)自身需求選擇是否使用甲方提供的酒水飲料。(二)如乙方自行提供酒水飲料,應(yīng)確保酒水飲料的質(zhì)量安全,并遵守甲方的相關(guān)規(guī)定。甲方有權(quán)對(duì)乙方自行提供的酒水飲料進(jìn)行查驗(yàn),如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或不符合規(guī)定的,甲方有權(quán)拒絕乙方使用。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)或時(shí)間提供服務(wù)的,每逾期一天,應(yīng)按照合同總金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____天的,乙方有權(quán)解除本合同,甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部費(fèi)用,并按照合同總金額的____%向乙方支付違約金。如因甲方違約給乙方造成其他損失的,甲方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.如甲方提供的菜品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)質(zhì)量問題,導(dǎo)致乙方或賓客人身傷亡或財(cái)產(chǎn)損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、殘疾賠償金、死亡賠償金、財(cái)產(chǎn)損失等。同時(shí),甲方應(yīng)按照合同總金額的____%向乙方支付違約金。如因甲方原因?qū)е乱曳绞艿较嚓P(guān)部門處罰的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。3.如甲方擅自變更服務(wù)內(nèi)容或降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的,乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定履行義務(wù),并按照合同總金額的____%向乙方支付違約金。如甲方拒絕履行或無法繼續(xù)履行的,乙方有權(quán)解除本合同,甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部費(fèi)用,并按照合同總金額的____%向乙方支付違約金。如因甲方違約給乙方造成其他損失的,甲方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本合同約定的時(shí)間和方式支付服務(wù)費(fèi)用的,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的____%向甲方支付違約金。逾期超過____天的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方支付已發(fā)生的服務(wù)費(fèi)用及違約金。如因乙方違約給甲方造成其他損失的,乙方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.如乙方擅自變更宴席時(shí)間、地點(diǎn)或人數(shù)等重要信息,導(dǎo)致甲方無法正常提供服務(wù)或造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括但不限于按照合同總金額的____%向甲方支付違約金、賠償甲方因此遭受的全部損失等。3.如乙方在宴席舉辦期間干擾甲方正常經(jīng)營活動(dòng)或不配合甲方服務(wù)人員工作,影響宴席正常秩序的,甲方有權(quán)要求乙方改正,并按照合同總金額的____%向甲方支付違約金。如乙方拒不改正或造成嚴(yán)重后果的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方支付已發(fā)生的服務(wù)費(fèi)用及違約金。如因乙方違約給甲方造成其他損失的,乙方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、合同變更與解除(一)經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更或解除本合同。(二)如因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的因素導(dǎo)致本合同無法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商解決合同變更或解除事宜,如因合同變更或解除給對(duì)方造成損失的,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況分擔(dān)損失。(三)如一方提出解除本合同,應(yīng)提前____日書面通知對(duì)方。經(jīng)對(duì)方同意后,雙方按照合同解除時(shí)的實(shí)際履行情況進(jìn)行結(jié)算,并辦理相關(guān)手續(xù)。如因解除合同給對(duì)方造成損失的,提出解除合同方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款(一)本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。(二)本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本合同不一致的,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(蓋章):______
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