




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
必勝客:美味披薩的金色年代全球最大披薩連鎖品牌的輝煌歷史,橫跨半個(gè)多世紀(jì)的美味傳奇。必勝客如何從一家小店發(fā)展成為國際餐飲巨頭,創(chuàng)造了無數(shù)美味回憶。作者:傳奇起航:1958年誕生于堪薩斯創(chuàng)業(yè)資金卡尼兄弟母親資助600美元?jiǎng)?chuàng)業(yè)首家門店在堪薩斯州威奇托市開設(shè)第一家小披薩店品牌命名首家店鋪命名為"PizzaHut"早期突破:美國本土擴(kuò)張迅速擴(kuò)張創(chuàng)業(yè)一年內(nèi)擴(kuò)展至六家分店特許經(jīng)營1959年開始實(shí)施特許經(jīng)營模式標(biāo)志性建筑紅頂屋設(shè)計(jì)引領(lǐng)品牌形象標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新:樹立連鎖模板統(tǒng)一品牌1964年確立統(tǒng)一店面和LOGO設(shè)計(jì)系統(tǒng)管理創(chuàng)建完整的餐廳管理系統(tǒng)和訓(xùn)練手冊(cè)流程標(biāo)準(zhǔn)建立披薩制作、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化流程進(jìn)軍國際:開啟全球之路加拿大1968年開設(shè)首家海外門店澳大利亞1970年進(jìn)入澳洲市場(chǎng)日本1973年進(jìn)入亞洲市場(chǎng)歐洲1975年拓展歐洲多國市場(chǎng)黃金擴(kuò)張期300+全球分店1970年全球分店數(shù)量12國際市場(chǎng)進(jìn)入亞洲、中東、澳洲等市場(chǎng)1000+擴(kuò)張速度1970年代末全球門店數(shù)量行業(yè)地位的確立資本加持1977年被百事可樂收購,獲得強(qiáng)大資本支持品牌價(jià)值品牌影響力顯著提升,知名度大幅增長全球布局借助百事可樂全球渠道,迅速拓展國際市場(chǎng)美味的定義:創(chuàng)新披薩風(fēng)味芝心披薩首創(chuàng)奶酪填充餅邊,風(fēng)靡全球意式脆底薄脆餅底,強(qiáng)調(diào)原汁原味美式厚底松軟蓬松餅底,餡料豐富創(chuàng)新口味研發(fā)超50種招牌披薩口味門店特色與體驗(yàn)標(biāo)志性外觀經(jīng)典紅頂瓦房設(shè)計(jì),極具辨識(shí)度溫馨內(nèi)飾溫暖色調(diào),紅白格子桌布,營造家庭氛圍自助沙拉吧多種新鮮配料,增添互動(dòng)體驗(yàn)媒體助力:品牌傳播1965年首播電視廣告,開創(chuàng)快餐業(yè)電視營銷先河1970年代大規(guī)模平面廣告投放,提升品牌認(rèn)知1980年代明星代言策略,搶占消費(fèi)者心智1990年代推出"沒有比必勝客更好"經(jīng)典廣告語超大比薩現(xiàn)象級(jí)事件世界紀(jì)錄1967年烘焙世界最大比薩,直徑6英尺媒體轟動(dòng)多家主流媒體爭相報(bào)道,品牌一炮而紅營銷效應(yīng)創(chuàng)造話題,引發(fā)全國消費(fèi)者廣泛討論上市與資本運(yùn)作多元產(chǎn)品戰(zhàn)略必勝客拓展意面、沙拉、烤翅與甜點(diǎn)等多元品類,滿足不同消費(fèi)群體的多樣化餐飲需求。持續(xù)創(chuàng)新激發(fā)顧客活力季節(jié)限定產(chǎn)品節(jié)慶新品與限時(shí)優(yōu)惠自助餐模式PizzaHutExpress與AllYouCanEat兒童套餐與家庭套餐多人分享與親子用餐體驗(yàn)品質(zhì)與服務(wù)并重頂級(jí)原料嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,確保原料新鮮標(biāo)準(zhǔn)化制作精確的流程與溫度控制周到服務(wù)培訓(xùn)專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),提升用餐體驗(yàn)全球門店布局進(jìn)入中國市場(chǎng)大事件首店開業(yè)1990年北京開出首家必勝客餐廳,選址王府井排隊(duì)時(shí)間長達(dá)數(shù)小時(shí)餐廳成為外國游客打卡地文化意義披薩首次大規(guī)模進(jìn)入中國大眾視野改革開放標(biāo)志性事件西式餐飲文化的重要里程碑中國市場(chǎng)本地化創(chuàng)新北京烤鴨披薩融合中國傳統(tǒng)名菜與西式披薩榴蓮披薩迎合東南亞與中國南方口味偏好海鮮披薩結(jié)合中國食材與消費(fèi)習(xí)慣門店遍布中國城市全國覆蓋截至2024年超3,500家門店,覆蓋700+城市餐飲首選成為中國家庭、年輕人聚餐首選品牌下沉市場(chǎng)深入三四線城市,引領(lǐng)西式餐飲文化普及社交與餐飲新體驗(yàn)歡樂餐廳打造寬敞溫馨的社交空間,主打休閑聚會(huì)文化舒適沙發(fā)座椅互動(dòng)游戲區(qū)域主題活動(dòng)門店定期舉行親子、生日、節(jié)日主題活動(dòng)披薩DIY工坊節(jié)慶主題派對(duì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型移動(dòng)點(diǎn)餐APP與小程序?qū)崿F(xiàn)在線預(yù)訂與支付外送服務(wù)30分鐘必達(dá)承諾,便捷送餐到家數(shù)字會(huì)員會(huì)員數(shù)超數(shù)千萬,構(gòu)建精準(zhǔn)營銷體系大數(shù)據(jù)應(yīng)用智能推薦系統(tǒng),優(yōu)化用戶體驗(yàn)"披薩金色年代"標(biāo)志案例一"披薩金色年代"標(biāo)志案例二高端形象進(jìn)入中國初期被視為奢侈品中產(chǎn)階級(jí)首選成為城市中產(chǎn)家庭聚餐首選大眾普及進(jìn)入三四線城市,推動(dòng)西式餐飲普及品牌IP聯(lián)名創(chuàng)新必勝客多次跨界合作,推出限定款新品,與影視、動(dòng)漫、運(yùn)動(dòng)等品牌聯(lián)合營銷,提升品牌話題度與年輕消費(fèi)群體吸引力。企業(yè)社會(huì)責(zé)任助學(xué)計(jì)劃資助貧困地區(qū)教育事業(yè),建立"必勝客圖書館"捐建學(xué)校設(shè)施提供獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目綠色環(huán)保推廣環(huán)保包裝,減少一次性塑料使用可降解餐盒推廣節(jié)能減排門店建設(shè)健康飲食舉辦健康飲食科普及社區(qū)關(guān)愛活動(dòng)兒童營養(yǎng)教育均衡飲食知識(shí)普及必勝客員工文化Family文化營造團(tuán)隊(duì)協(xié)作氛圍,強(qiáng)調(diào)互助與支持培訓(xùn)體系完善的晉升機(jī)制與技能培訓(xùn)項(xiàng)目多元包容尊重文化差異,創(chuàng)造平等工作環(huán)境發(fā)展空間員工滿意度高,職業(yè)成長通道清晰行業(yè)競(jìng)爭與挑戰(zhàn)主要競(jìng)爭對(duì)手達(dá)美樂:注重外送與科技創(chuàng)新棒約翰:主打特色口味與配送本土品牌:價(jià)格優(yōu)勢(shì)與本地化必勝客核心優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品創(chuàng)新力:持續(xù)研發(fā)新品供應(yīng)鏈:全球資源整合能力服務(wù)體系:標(biāo)準(zhǔn)化高品質(zhì)服務(wù)消費(fèi)升級(jí)與品牌再造高端體驗(yàn)店打造精品餐廳,提升用餐環(huán)境與服務(wù)品質(zhì)創(chuàng)新小食開發(fā)特色小食與飲品,滿足年輕消費(fèi)者需求健康化產(chǎn)品增加低卡、低脂、植物基選項(xiàng),響應(yīng)健康飲食趨勢(shì)必勝客的未來展望本地化深耕各地區(qū)特色口味,滿足多元文化需求多元化拓展餐飲品類與用餐場(chǎng)景,構(gòu)建全維
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 收益分紅合同協(xié)議書范本
- 怎么跟孩子簽協(xié)議書合同
- 2025年中國表面活性劑市場(chǎng)監(jiān)測(cè)調(diào)查分析與投資戰(zhàn)略咨詢預(yù)測(cè)報(bào)告
- 2025年中國船底防污涂料項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
- 企業(yè)強(qiáng)制終止合同協(xié)議書
- 戀愛合同協(xié)議書怎么簽
- 健身銷售類方案
- 加工合同協(xié)議書模板圖片大全
- 2025年中國防火板市場(chǎng)運(yùn)行格局及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 2025年中國防腐膠行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)及投資價(jià)值評(píng)估分析報(bào)告
- 工業(yè)自動(dòng)化設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)操作手冊(cè)
- 新型材料6G關(guān)鍵技術(shù)
- 猩紅熱課件完整版本
- 中小學(xué)-陳述句與反問句的互換-課件
- 商業(yè)倫理課程設(shè)計(jì)
- 小學(xué)五年級(jí)體育教案全冊(cè)(人教版)
- (初級(jí))航空油料特設(shè)維修員(五級(jí))理論考試題庫-下(判斷題)
- 專題02地球的運(yùn)動(dòng)-三年(2020-2022)中考地理真題分項(xiàng)匯編(遼寧專用)(原卷版+解析)
- 定向增發(fā)一般流程
- 王維詩詞課件
- 機(jī)械制造業(yè)質(zhì)量管控流程指南
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論