DB46-T76-2007-無核荔枝-海南省

ICS67.080.10X24DB46備案號(hào)：20715-2007海南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB46/T76—2007無核荔枝海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB46/T76—2007前言本標(biāo)準(zhǔn)由海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測(cè)試中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：徐志、袁宏球、吳莉宇。IDB46/T76—2007無核荔枝12范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無核荔枝的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于南島無核荔枝和金澄A4號(hào)無核荔枝的生產(chǎn)和貿(mào)易。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T5009.11GB/T5009.12GB/T5009.17GB/T8210食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定食品中鉛的測(cè)定食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定出口柑桔鮮果檢驗(yàn)方法GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法食品中總酸的測(cè)定方法GB/T12456NY/T761蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法果實(shí)色澤鮮艷，新鮮，果形端正，無畸形、無機(jī)械傷和病蟲害。1DB46/T76—20074.2.2容許度要求一級(jí)果實(shí)中，允許有不超過5%的果實(shí)（以果實(shí)重量計(jì)）不滿足一級(jí)要求但滿足二級(jí)要求。二級(jí)果實(shí)中，允許有不超過5%的果實(shí)（以果實(shí)重量計(jì)）不滿足二級(jí)要求但滿足三級(jí)要求。三級(jí)果實(shí)中，允許有不超過5%的果實(shí)（以果實(shí)重量計(jì)）不滿足三級(jí)要求。4.3安全衛(wèi)生要求安全衛(wèi)生要求應(yīng)符合表2規(guī)定。表2安全衛(wèi)生要求單位為：毫克每千克指標(biāo)項(xiàng)目無機(jī)砷（以As計(jì)）鉛（以Pb計(jì)）總汞（以Hg計(jì)）敵敵畏≤≤≤≤≤≤≤≤≤≤≤0.050.20.010.20.052辛硫磷樂果百菌清1毒死蜱1注：其他有毒有害物質(zhì)的指標(biāo)應(yīng)符合國家有關(guān)法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。5.2.1平均單果重、無核率、可食率的測(cè)定取約100個(gè)樣品，稱取重量后計(jì)算其平均果重。再將果實(shí)剝開，觀察果核情況，根據(jù)無核果的個(gè)數(shù)2DB46/T76—2007按GB/T5009.12規(guī)定執(zhí)行。5.3.3總汞的測(cè)定按GB/T5009.17規(guī)定執(zhí)行。5.3.4敵敵畏、辛硫磷、樂果、百菌清、毒死蜱、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯的測(cè)定按NY/T761規(guī)定執(zhí)行。6檢驗(yàn)規(guī)則6.1組批同一品種、同一等級(jí)、同一收獲時(shí)間的產(chǎn)品作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。6.2抽樣方法按GB/T8855規(guī)定進(jìn)行抽樣。6.3檢驗(yàn)分類6.3.1型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面考核，即對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部要求進(jìn)行檢驗(yàn)。有下列情形之一者應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a)國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)或主管部門提出型式檢驗(yàn)要求；b)前后兩次抽樣檢驗(yàn)結(jié)果差異較大；c)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程發(fā)生較大變化。6.3.2交收檢驗(yàn)每批產(chǎn)品交收前，要進(jìn)行交收檢驗(yàn)。交收檢驗(yàn)內(nèi)容包括感官、理化要求等。檢驗(yàn)合格并附合格證的產(chǎn)品方可交收。6.4判定規(guī)則按本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，所檢項(xiàng)目的檢驗(yàn)結(jié)果符合本標(biāo)準(zhǔn)第4章要求，該批產(chǎn)品判為相應(yīng)等