標(biāo)準(zhǔn)解讀
《DB31/T 778-2014 超市服務(wù)管理規(guī)范》是上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的一項地方標(biāo)準(zhǔn),旨在通過規(guī)定超市的服務(wù)要求來提升服務(wù)質(zhì)量與管理水平。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了從超市環(huán)境、商品管理到顧客服務(wù)等多個方面的要求。
在超市環(huán)境方面,標(biāo)準(zhǔn)提出了對衛(wèi)生條件、安全設(shè)施以及標(biāo)識系統(tǒng)的基本要求,強調(diào)了保持店內(nèi)清潔、確保顧客安全的重要性,并且要求設(shè)置清晰的指示牌以方便顧客尋找所需商品或服務(wù)區(qū)域。
對于商品管理,《DB31/T 778-2014》明確了進(jìn)貨渠道合法性、產(chǎn)品質(zhì)量保證及價格透明度等方面的規(guī)定,同時還包括了商品陳列、庫存控制等內(nèi)容,目的是確保所售商品的質(zhì)量可靠、信息準(zhǔn)確無誤。
在客戶服務(wù)領(lǐng)域,此標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)描述了員工應(yīng)具備的職業(yè)道德和服務(wù)態(tài)度,如禮貌待客、耐心解答顧客疑問等;同時,還特別提到了處理顧客投訴的方式方法,提倡建立有效的反饋機(jī)制,及時解決消費者遇到的問題。
此外,《DB31/T 778-2014》也關(guān)注到了節(jié)能環(huán)保問題,鼓勵超市采取措施減少能源消耗和廢物產(chǎn)生,比如使用節(jié)能燈具、推廣環(huán)保購物袋等做法。
該標(biāo)準(zhǔn)適用于上海市內(nèi)所有類型的超市(包括大型綜合超市、社區(qū)便利店等),為這些企業(yè)提供了一個可參照執(zhí)行的服務(wù)管理體系框架,有助于提高整個行業(yè)的服務(wù)水平。
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....
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- 廢止
- 已被廢除、停止使用,并不再更新
- 2014-01-27 頒布
- 2014-05-01 實施



文檔簡介
ICS0310020
A12..
備案號41219—2014
:
上海市地方標(biāo)準(zhǔn)
DB31/T778—2014
超市服務(wù)管理規(guī)范
Supermarketservicesmanagementspecification
2014-01-27發(fā)布2014-05-01實施
上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
DB31/T778—2014
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本標(biāo)準(zhǔn)由上海市商務(wù)委員會提出
。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位上海連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)華超市股份有限公司農(nóng)工商超市集團(tuán)有限公司上海聯(lián)
:、、()、
家超市有限公司上海錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司大潤發(fā)有限公司
、、。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人胡文章林憲吳建業(yè)徐仲才華國平樂瓊?cè)A時瑋康馬丁江新胡榮法
:、、、、、、、、、。
Ⅰ
DB31/T778—2014
超市服務(wù)管理規(guī)范
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了超市服務(wù)管理中對服務(wù)環(huán)境服務(wù)設(shè)施從業(yè)人員管理要求售后服務(wù)安全防范及
、、、、、
突發(fā)事件處置服務(wù)滿意度測評等的要求
、。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于上海市行政區(qū)域內(nèi)的超市大型超市和倉儲式會員店
、。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB7718
標(biāo)志用公共信息圖形符號第部分購物符號
GB/T10001.55:
零售業(yè)態(tài)分類
GB/T18106—2004
超市購物環(huán)境
GB/T23650
重點單位重要部位安全技術(shù)防范系統(tǒng)要求第部分零售商業(yè)
DB31/329.99:
3術(shù)語和定義
界定的術(shù)語和定義適用于本文件
GB/T18106—2004。
31
.
超市supermarket
開架售貨集中收款滿足社區(qū)消費者日常生活需要的零售業(yè)態(tài)
,,。
定義
[GB/T18106—2004,4.1.4]
32
.
大型超市hypermarket
實際營業(yè)面積2以上滿足顧客一次性購齊的零售業(yè)態(tài)
6000m,。
定義
[GB/T18106—2004,4.1.5]
33
.
倉儲會員店warehouseclub
以會員制為基礎(chǔ)實行儲銷一體批零兼營以提供有限服務(wù)和低價格商品為主要特征的零售業(yè)態(tài)
,、,。
定義
[GB/T18106—2004,4.1.6]
4基本要求
41銷售商品和提供經(jīng)營性服務(wù)應(yīng)證照齊全合法經(jīng)營
.、。
42實行開架自選集中收款由收銀機(jī)統(tǒng)一結(jié)算
.、,。
43采用連鎖經(jīng)營的超市實行總部統(tǒng)一定價統(tǒng)一標(biāo)識
.,,。
44設(shè)立顧客服務(wù)中心
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