DB36/T 865-2015綠色食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS6714010

B35..

備案號48469—2016

:

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB36/T865—2015

綠色食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Greenfood—Technologicalregulationforteaproduction

2015-12-21發(fā)布2016-03-15實(shí)施

江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB36/T865—2015

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語和定義

3………………1

產(chǎn)地條件

4…………………1

茶園基地建設(shè)

5……………3

茶樹品種選擇

6……………4

茶樹種植

7…………………4

樹冠管理

8…………………5

土壤管理

9…………………5

施肥

10………………………6

病蟲草害防治

11……………7

采摘

12………………………9

加工要求

13…………………9

包裝儲藏和運(yùn)輸

14、………………………10

附錄規(guī)范性附錄綠色食品茶園允許使用的植保產(chǎn)品

A()……………12

Ⅰ

DB36/T865—2015

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009《1:》。

本標(biāo)準(zhǔn)由江西省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位江西省蠶桑茶葉研究所

:。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人楊普香李文金葉川金玲莉聶樟清孫永明曹揮華謝楓涂娟樂美旺

:、、、、、、、、、、

王璠李延升江新鳳謝小群張昆武琳

、、、、、。

Ⅲ

DB36/T865—2015

綠色食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品茶葉生產(chǎn)的基本要求包括產(chǎn)地條件茶園基地建設(shè)茶樹品種選擇茶樹

,、、、

種植樹冠管理土壤管理施肥病蟲草害防治鮮葉采摘加工要求包裝貯藏和運(yùn)輸

、、、、、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于在江西省行政區(qū)域內(nèi)綠色食品茶葉生產(chǎn)

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB5749

預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

茶樹種苗

GB11767

食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

GB14881

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第部分茶葉控制點(diǎn)與符合性規(guī)范

GB/T20014.1212:

綠色食品茶葉

NY/T288

綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T391

綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T393

綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY/T394

茶葉包裝運(yùn)輸和貯藏通則

NY/T1999、

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

綠色食品茶葉

指遵循可持續(xù)發(fā)展原則按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定許可使用綠色食品標(biāo)志的無污

,,,

染安全優(yōu)質(zhì)茶葉的總稱茶葉產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合的規(guī)定

、、。NY/T288。

4產(chǎn)地條件

41基地環(huán)境要求

.

411綠色食品茶葉產(chǎn)地的基本條件應(yīng)滿足和的規(guī)定

..GB/T20014.12NY/T391。

412綠色食品茶園基地應(yīng)選擇在無污染和生態(tài)條件良好的地區(qū)基地周邊以內(nèi)無工礦區(qū)和公

.