20241206 養(yǎng)胃就要養(yǎng)胃陰

一年時(shí)間，逆轉(zhuǎn)胃炎？專家的3大“法寶”，護(hù)黏膜、防癌變，越吃胃越好~北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂2024年12月6日養(yǎng)胃就要養(yǎng)胃陰胃僅僅一年的時(shí)間，萎縮性胃炎由重度轉(zhuǎn)輕度，是怎樣的治療方法幫患者重拾希望？專家養(yǎng)胃的3個(gè)法寶，幫您調(diào)理胃陰虛。病例故事2022年的時(shí)候，孫叔叔做胃鏡查出重度萎縮性胃炎，同時(shí)伴有重度腸化生。每天三頓飯只能吃饅頭，如果吃了別的食物就會胃疼、胃脹，這讓他十分痛苦。一年后，當(dāng)孫叔叔再做胃鏡時(shí)，檢查結(jié)果顯示中度萎縮性胃炎。一年的時(shí)間，萎縮性胃炎竟然從重度降到了中度，他是怎么做到的呢？今天孫叔叔的主治醫(yī)生——北京東城中醫(yī)醫(yī)院特聘專家程發(fā)峰教授也來到了現(xiàn)場，教大家根據(jù)癥狀選擇適合自己的養(yǎng)胃方法。01胃陰虛是眾多胃病的根源胃黏膜萎縮或糜爛，是胃病最常出現(xiàn)的問題。中醫(yī)認(rèn)為胃黏膜屬于胃陰的一部分，胃喜潤惡燥，胃黏膜也是喜潤惡燥的。所以喝粥、喝湯后，胃會舒服。胃黏膜要想功能正常，一定要處于滋潤的狀態(tài)。胃黏膜有受納水谷、腐熟運(yùn)化兩大功能。有一味常用的中藥雞內(nèi)金，就是雞的胃黏膜，有很好的健胃消食的功效。專家表示，胃陰虛就像滋養(yǎng)一棵樹的泥土，會損傷胃黏膜，導(dǎo)致很多病理變化，是眾多胃病的根源，可能誘發(fā)胃黏膜糜爛、胃黏膜萎縮，甚至胃癌?、傥戈幪摚瑫沟藐幪撋?，胃火會灼傷胃部的脈絡(luò)，引起黏膜的糜爛。這是胃陰虛比較常見、最輕的一種病變。②如果胃陰虛時(shí)間久了，損傷會從黏膜淺表層，逐漸深入到黏膜的深層。中醫(yī)認(rèn)為是從陰津的損傷，達(dá)到了陰精的損傷，這個(gè)時(shí)候就會出現(xiàn)胃黏膜萎縮。③胃陰虛進(jìn)一步發(fā)展，會化火生痰，痰瘀互結(jié)，可能會導(dǎo)致腸上皮化生、異型增生，再發(fā)展就可能進(jìn)展為胃癌。02專家的三個(gè)養(yǎng)國法寶調(diào)理不同程度的胃陰虛1單純的胃陰虛

【典型癥狀】胃脘隱痛、饑不欲食、口燥咽干、大便干結(jié)。時(shí)間長了后可能會出現(xiàn)胃黏膜糜爛?！菊{(diào)理方法】滋養(yǎng)胃陰。豬肉五行中屬水的，特別適合滋養(yǎng)人體的陰液，所以很適合單純的胃陰虛人群。冬季很多人喜歡腌肉，專家提醒萎縮性胃炎、胃潰瘍患者，少吃腌制食物，腌制食物亞硝酸鹽含量較高，對胃有一定致癌性。在《溫?zé)峤?jīng)緯》醫(yī)書中記載過有關(guān)豬肉的一個(gè)方子，古方中有兩個(gè)注意點(diǎn)。①用水煮肉，要清淡，不用加很多辛香料，避免破壞豬肉養(yǎng)陰的效果；②因?yàn)橐螠責(zé)岵?，所以要用涼飲的方法以寒制熱，來祛火。但我們自己如果只是用來養(yǎng)陰，就可以不用涼飲的方式。專家也根據(jù)古籍帶來了一個(gè)養(yǎng)胃陰的法寶——豬肚養(yǎng)胃粥。養(yǎng)胃法寶一：豬肚養(yǎng)胃粥【食材】豬肚100克、糯米50克、花生25克、生姜10克、蔥白10克、食鹽3克、水適量?！局谱鞣椒ā控i肚焯水，與其它食材共同放入砂鍋，大火燒開，小火燉煮40分鐘?！痉浇狻控i肚性質(zhì)甘涼，可以滋補(bǔ)胃陰，糯米、花生有很好的滋養(yǎng)胃黏膜的作用?！咎嵝选匡嬍骋宓拍苓_(dá)到養(yǎng)陰效果。如果沒有豬肚，用瘦豬肉代替也可以。不過中醫(yī)講究以形補(bǔ)形，以臟補(bǔ)臟，豬肚養(yǎng)胃效果會更好。有點(diǎn)胃陰不足，舌苔較少、有燒心、吃點(diǎn)東西就容易胃隱隱不舒服的人適用。2嚴(yán)重胃陰虛：出現(xiàn)精虧

胃陰虛病程較長，導(dǎo)致從胃陰津損傷到了胃陰精損傷?！景Y狀】食欲降低、乏力困倦、體重下降、舌面裂紋，此時(shí)胃黏膜腐蝕水谷的能力變差，所以就會不想吃飯。這種情況如果不注重，容易出現(xiàn)胃黏膜萎縮的情況?！菊{(diào)理方法】輕度胃陰虛，養(yǎng)胃陰就夠了，就像植物單純?nèi)彼a(bǔ)水就夠了。但如果是重度胃陰虛，此時(shí)單純養(yǎng)胃陰，還需要補(bǔ)精。就像植物的根部甚至根部周圍的土壤都已經(jīng)出現(xiàn)問題了，此時(shí)光澆水已經(jīng)不夠了，還需要施肥。中醫(yī)認(rèn)為腎為全身之根本，精血之源。腎精可以轉(zhuǎn)化為胃陰，滋陰和補(bǔ)腎并用才能解決嚴(yán)重的胃陰虛。專家在臨床治療中喜歡用一味藥——地黃。地黃，有滋陰養(yǎng)精的功效，但一般認(rèn)為比較滋膩，不能用于治療胃病。不過《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載，地黃主傷中，可以補(bǔ)胃中之精汁?；ㄉ胩嵝汛蠹艺?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下用藥，地黃較為滋膩、味道不太好，不適合單獨(dú)泡水代茶飲或做食療方！日常生活中調(diào)理，專家推薦可以選擇和地黃有相近功效的藥物——黃精。黃精可以養(yǎng)陰生津、補(bǔ)益腎精，但又不滋膩礙胃！養(yǎng)胃法寶二：麥冬黃精茶【組成】黃精10克，麥冬10克。麥冬既能養(yǎng)胃陰，又能養(yǎng)腎陰，所以兩者一起有補(bǔ)精、養(yǎng)陰，修復(fù)胃黏膜的功效。【用法】煮水代茶飲，喝完后把泡的黃精、麥冬一起吃了，建議選擇九蒸九曬的黃精，口感更好?！咎嵝选看瞬柽m合重度胃陰虛患者，脾虛較重，容易腹瀉的人不建議使用。3陰虛痰火

【癥狀】上腹痞滿、反酸燒心、口苦口臭、咽干有痰、舌苔厚而燥。輕則出現(xiàn)胃息肉，或者腸上皮化生，時(shí)間長了可逐步惡化，甚至可能出現(xiàn)胃癌。養(yǎng)胃法寶三：養(yǎng)陰清熱化痰茶【組成】蒲公英10克、石斛10克、陳皮6克?！痉浇狻科压ⅲ航祷鸩粋帯⑦€有一定健胃作用；石斛：養(yǎng)胃陰，養(yǎng)陰不助濕；陳皮：化痰、降胃氣，能緩解痞滿胃脹等胃氣上逆的癥狀。【提醒】煮水代茶飲，胃不舒服、舌苔厚而燥的陰虛