標(biāo)準(zhǔn)解讀

《T/CSWSL 018-2020 奶牛用菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料》標(biāo)準(zhǔn)主要針對奶牛使用的通過微生物與酶共同作用下生產(chǎn)的發(fā)酵飼料進(jìn)行了規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物性原料為主，經(jīng)特定微生物和酶制劑混合發(fā)酵后制成的用于奶牛飼養(yǎng)的產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容涵蓋了術(shù)語定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面。

在術(shù)語定義部分，明確了“菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料”的概念，即指利用特定的微生物菌種和酶制劑共同作用于飼料原料上，在一定條件下進(jìn)行生物化學(xué)反應(yīng)而得到的一種新型飼料產(chǎn)品。同時對其他相關(guān)術(shù)語也做了詳細(xì)說明。

對于要求方面，標(biāo)準(zhǔn)提出了原料選擇應(yīng)符合國家相關(guān)法規(guī)的要求，并且不得含有任何禁止使用的物質(zhì)；成品需滿足感官指標(biāo)（如色澤均勻、無異味等）、水分含量限制、pH值范圍等物理化學(xué)性質(zhì)的具體數(shù)值要求；還特別強(qiáng)調(diào)了功能性成分（如乳酸菌活菌數(shù)）的標(biāo)準(zhǔn)值。

試驗(yàn)方法部分詳細(xì)介紹了如何測定上述各項(xiàng)指標(biāo)的方法步驟，包括樣品采集與制備、儀器設(shè)備的選擇使用、具體操作流程及結(jié)果計(jì)算方式等。

檢驗(yàn)規(guī)則則規(guī)定了出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目、型式檢驗(yàn)條件及其判定原則等內(nèi)容，確保每批次產(chǎn)品均能達(dá)到質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。

此外，標(biāo)準(zhǔn)還對產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識做出了規(guī)范，要求必須包含但不限于產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家信息、生產(chǎn)日期或批號、保質(zhì)期、凈重、使用方法及注意事項(xiàng)等必要信息；并對包裝材料的選擇、包裝規(guī)格、運(yùn)輸過程中的防護(hù)措施以及儲存條件等給出了建議，以保證產(chǎn)品質(zhì)量不受外界環(huán)境影響。


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  • 2020-09-13 頒布
  • 2020-12-31 實(shí)施
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T/CSWSL 018-2020奶牛用菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料_第1頁
T/CSWSL 018-2020奶牛用菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料_第2頁
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文檔簡介

ICS65120

CCSB.46

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CSWSL018—2020

奶牛用菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料

Fermentedfeedbymicrobialwithenzymefordairycow

2020-09-13發(fā)布2020-12-31實(shí)施

北京生物飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)布

T/CSWSL018—2020

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由北京生物飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出并歸口

。

本文件起草單位沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)北京九州大地生物技術(shù)集團(tuán)股份有限公司博益德北京生物科

:、、()

技有限公司四川新希望畜牧科技有限公司北安象嶼金谷生化科技有限公司天津九州大地飼料有限

、、、

公司北京三元禾豐牧業(yè)有限公司安徽好味道飼料科技有限公司沈陽禾豐反芻動物飼料有限公司中

、、、、

國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所山東大學(xué)中國科學(xué)院天津生物技術(shù)研究所江西農(nóng)業(yè)大學(xué)天津博菲德科技

、、、、

有限公司生物飼料開發(fā)國家工程研究中心

()。

本文件主要起草人李建濤馬紅剛瞿明仁蔡輝益涂強(qiáng)張東遠(yuǎn)韓淑敏周桂蓮杜紅芳傅仲

:、、、、、、、、、、

王崗程善燕張遨然燕磊鄒強(qiáng)焦立新張友明許崇偉王莉陶玉嶺胥清君邵彩梅朱秋鳳栗文鈺

、、、、、、、、、、、、、、

尹佳喬梁張衛(wèi)輝

、、。

T/CSWSL018—2020

奶牛用菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料

1范圍

本文件規(guī)定了奶牛用菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法留樣檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽包裝運(yùn)

,,、、

輸貯存和保質(zhì)期

、。

本文件適用于以飼用微生物和酶制劑為發(fā)酵劑以兩種或兩種以上飼料原料為發(fā)酵底物經(jīng)過發(fā)酵

,,

培養(yǎng)制備得到的用于奶牛養(yǎng)殖的飼料產(chǎn)品

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

飼料產(chǎn)品混合均勻度的測定

GB/T5918

飼料中粗蛋白測定方法凱氏定氮法

GB/T6432

飼料中粗纖維的含量測定過濾法

GB/T6434

飼料中水分的測定

GB/T6435

飼料中鈣的測定

GB/T6436

飼料中總磷的測定分光光度法

GB/T6437

飼料中粗灰分的測定

GB/T6438

水果和蔬菜產(chǎn)品值的測定方法

GB/T10468pH

飼料標(biāo)簽

GB10648

食品中總酸的測定

GB/T12456

飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB13078

飼料中總砷的測定

GB/T13079

飼料中鉛的測定原子吸收光譜法

GB/T13080

飼料中汞的測定

GB/T13081

飼料中鎘的測定方法

GB/T13082

飼料中沙門氏菌的測定

GB/T13091

飼料采樣

GB/T14699.1

飼料中大腸桿菌的測定

GB/T18869

大豆肽粉

GB/T22492

飼料中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定免疫親和柱凈化高效液相色譜法

GB/T30956-

定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

JJF1070

飼料中黃曲霉毒素玉米赤霉烯酮和毒素的測定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法

NY/T2071、T-2

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