標(biāo)準(zhǔn)解讀

《T/CSWSL 034-2021 優(yōu)質(zhì)雞蛋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》是由中國畜牧業(yè)協(xié)會發(fā)布的團體標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)范優(yōu)質(zhì)雞蛋的生產(chǎn)過程,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了從雞場選址、雞舍建設(shè)到蛋雞飼養(yǎng)管理、疫病防控以及產(chǎn)品包裝運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的具體要求。

在雞場選址方面,標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)了環(huán)境因素的重要性,包括空氣質(zhì)量、水源條件以及周圍是否存在污染源等。對于雞舍建設(shè),則提出了具體的設(shè)計要求,如通風(fēng)系統(tǒng)、光照設(shè)施、溫度控制等,以保證雞只的生活環(huán)境符合健康生長的需求。

關(guān)于蛋雞飼養(yǎng)管理,標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了飼料配比、飲水供給、日常護理等內(nèi)容,并特別指明了不同生長階段(如育雛期、產(chǎn)蛋期)的特殊管理措施。此外,還對如何進(jìn)行有效的疫病預(yù)防與控制給出了指導(dǎo)性意見,包括疫苗接種程序、常見疾病的診斷與治療方案等。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2021-11-30 頒布
  • 2021-12-31 實施
?正版授權(quán)
T/CSWSL 034-2021優(yōu)質(zhì)雞蛋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程_第1頁
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T/CSWSL 034-2021優(yōu)質(zhì)雞蛋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程_第3頁
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文檔簡介

ICS6502030

CCSB.43.

團體標(biāo)準(zhǔn)

T/CSWSL034—2021

優(yōu)質(zhì)雞蛋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Codeofproductionforhighqualityegg

2021-11-30發(fā)布2021-12-31實施

北京生物飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)布

T/CSWSL034—2021

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由北京生物飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出并歸口

本文件起草單位北京鼎輝世紀(jì)商貿(mào)有限公司河北征宇制藥有限公司山東維度農(nóng)牧科技有限公

:、、

司遼寧眾盟禽業(yè)有限公司廣東億博生物技術(shù)有限公司昆明中益澤農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司天津博

、、、、

菲德科技有限公司生物飼料開發(fā)國家工程研究中心四川新希望畜牧科技有限公司禾豐食品股份有

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限公司安食農(nóng)業(yè)科學(xué)研究北京有限公司中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所北京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心

、()、、、

中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所中國科學(xué)院深圳先進(jìn)技術(shù)研究院威海市環(huán)翠區(qū)畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)

、、

展中心

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本文件主要起草人鄭君杰王輝孫學(xué)軍劉學(xué)彬王恩齡姚志華梁家賀李明波武書庚程秋霞

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張曉云姜芳王妮馮欣璞范衛(wèi)東林靜周帥王晶張海軍周桂蓮孫公思邵彩梅李明勇李勇

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高麗冰燕磊許崇偉吳信厲學(xué)武涂強張遨然張友明梁豪王騰飛

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T/CSWSL034—2021

優(yōu)質(zhì)雞蛋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了優(yōu)質(zhì)雞蛋的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程包括優(yōu)質(zhì)雞蛋的蛋雞場建設(shè)產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)雞蛋質(zhì)量

,、、

要求及檢測方法包裝標(biāo)識貯存運輸追溯和生產(chǎn)記錄

、、、、、。

本文件適用于優(yōu)質(zhì)雞蛋的生產(chǎn)

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定

GB4789.2

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗大腸菌群計數(shù)

GB4789.3

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗

GB4789.4

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷和無機砷的測定

GB5009.11

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定

GB5009.12

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測定

GB5009.15

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總汞及有機汞的測定

GB5009.17

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中有機氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定

GB/T5009.19

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定

GB/T5009.20

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉻的測定

GB5009.123

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB5749

飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB13078

畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB18596

室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18883

天然植物飼料原料通用要求

GB/T19424

養(yǎng)雞場帶雞消毒技術(shù)要求

GB/T25886

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量

GB29921

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量

GB31650

包裝雞蛋

GB/T39438

畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY/T388

畜禽舍通風(fēng)系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程

NY/T1755

鮮蛋的包裝與標(biāo)識

SB/T10895

動物性食品中獸藥殘留檢測方法中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第號

(236)

飼料原料目錄中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第號

(

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