企業(yè)食堂承包合同范本

企業(yè)食堂承包合同范本?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意將其企業(yè)食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方具備承包經(jīng)營甲方食堂的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方企業(yè)食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的1.甲方將其位于[企業(yè)地址]的食堂（以下簡稱"食堂"）承包給乙方經(jīng)營，食堂建筑面積為[X]平方米，包括餐廳、廚房、儲物間等相關(guān)區(qū)域及設(shè)施設(shè)備。2.食堂提供的餐飲服務(wù)包括但不限于早、中、晚三餐，為甲方企業(yè)員工提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的飯菜。具體菜品應(yīng)根據(jù)甲方員工的口味需求、季節(jié)變化及營養(yǎng)搭配原則進(jìn)行合理安排，每周提供不少于[X]種不同菜品供員工選擇。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計[X]年/月。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年/月。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。對乙方違反法律法規(guī)、本合同約定或損害甲方及員工利益的行為，有權(quán)要求乙方糾正，情節(jié)嚴(yán)重的有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，提供必要的協(xié)助和支持。向乙方提供食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的清單及狀況說明，并在合同簽訂后[X]日內(nèi)將食堂及相關(guān)設(shè)施設(shè)備交付乙方使用。按照本合同約定向乙方支付承包費用。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)部員工與乙方之間的關(guān)系，確保食堂經(jīng)營的順利進(jìn)行。在乙方正常經(jīng)營期間，不得隨意干涉乙方的具體經(jīng)營管理活動，但有權(quán)對食堂的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行監(jiān)督檢查。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定自主經(jīng)營食堂，制定合理的經(jīng)營管理方案和菜品價格。有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供相應(yīng)的協(xié)助和支持。在承包期內(nèi)，享有食堂設(shè)施設(shè)備的使用權(quán)，但應(yīng)妥善保管和維護(hù)，不得擅自損壞或轉(zhuǎn)讓。根據(jù)市場物價波動等因素，在合理范圍內(nèi)調(diào)整菜品價格，但應(yīng)提前[X]日通知甲方。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，取得經(jīng)營食堂所需的各類許可證件，并確保證件在有效期內(nèi)。嚴(yán)格按照本合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，為甲方企業(yè)員工提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。保證每餐菜品新鮮、可口，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無變質(zhì)、異味等情況。負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營管理，包括食材采購、加工制作、餐廳服務(wù)、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等工作。自行承擔(dān)食堂經(jīng)營所需的食材、調(diào)料、人工、水電費、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)費等一切費用，但甲方應(yīng)承擔(dān)的費用除外。建立健全食品安全管理制度，加強食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，如因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。按照國家相關(guān)規(guī)定，做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒殺菌。遵守甲方企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定，不得在食堂內(nèi)亂扔垃圾、亂倒污水等。愛護(hù)甲方提供的食堂設(shè)施設(shè)備，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞應(yīng)及時維修或更換。合同期滿或提前解除時，應(yīng)將完好的設(shè)施設(shè)備交還甲方，如有損壞應(yīng)照價賠償。尊重甲方企業(yè)員工的飲食習(xí)慣和需求，積極聽取員工意見和建議，不斷改進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量。不得在食堂內(nèi)從事與餐飲服務(wù)無關(guān)的活動，不得將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營。配合甲方接受政府相關(guān)部門及甲方內(nèi)部的監(jiān)督檢查，對提出的問題及時整改。定期向甲方匯報食堂經(jīng)營情況，包括菜品質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、員工滿意度等方面的情況。四、承包費用及支付方式1.承包費用甲方每月向乙方支付食堂承包費用人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。上述承包費用包含乙方為甲方提供餐飲服務(wù)所需的食材成本、人工成本、水電費、設(shè)備維護(hù)費、管理費、利潤等一切費用，但不包括甲方應(yīng)承擔(dān)的費用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前將當(dāng)月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到承包費用后[X]日內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.乙方采購的食材應(yīng)新鮮、無毒、無害，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并索證索票，建立采購臺賬。嚴(yán)禁采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合食品安全要求的食材。3.食堂加工制作過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范，生熟分開，防止交叉污染。食品添加劑的使用應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不得超范圍、超劑量使用。4.乙方應(yīng)配備必要的消毒設(shè)備，對餐具、廚具等進(jìn)行定期消毒，確保消毒效果。餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行打掃和消毒。5.乙方應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行食品留樣，每餐每種菜品留樣量不少于[X]克，留樣時間不少于[X]小時，并做好留樣記錄。6.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治和處理，并及時向甲方及相關(guān)部門報告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故造成的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。六、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新1.甲方應(yīng)在合同簽訂后[X]日內(nèi)將食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備交付乙方使用，并提供設(shè)施設(shè)備清單及狀況說明。2.乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞，應(yīng)及時維修或更換，維修費用由乙方承擔(dān)，但因甲方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞的除外。3.對于因使用年限已久、損壞嚴(yán)重等原因需要更新的設(shè)施設(shè)備，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，由[具體承擔(dān)方]負(fù)責(zé)更新。更新費用的承擔(dān)方式為：[詳細(xì)說明費用承擔(dān)方式]4.合同期滿或提前解除時，乙方應(yīng)將完好的設(shè)施設(shè)備交還甲方，如有損壞應(yīng)照價賠償。七、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定向乙方支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付已拖欠的承包費用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已收取的承包費用，同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方違反食品安全法律法規(guī)或發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方賠償甲方因此遭受的一切損失，包括但不限于員工醫(yī)療費、賠償金、罰款、訴訟費等。4.若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已收取的承包費用，同時乙方應(yīng)按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包或分包行為給甲方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。5.若一方違反本合同約定的其他義務(wù)，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的損失。如違約金不足以彌補對方損失的，違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對方的全部損失。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。如補充協(xié)議與本合同有沖突之處，