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文檔簡介

上海市黃浦區(qū)格致中學(xué)2025屆高二生物第二學(xué)期期末預(yù)測試題注意事項(xiàng)1.考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑;如需改動(dòng),請用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫清楚,線條、符號等須加黑、加粗.一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列有關(guān)哺乳動(dòng)物精子、卵子的形成及受精作用的敘述,正確的是A.頂體反應(yīng)是防止多精入卵的一道屏障B.產(chǎn)生卵細(xì)胞的最終場所是輸卵管C.精子的發(fā)生開始于胚胎期,終止于初情期D.卵子發(fā)生過程中,細(xì)胞質(zhì)均等分配2.買罐頭食品時(shí),發(fā)現(xiàn)罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起,請勿選購”,引起蓋子鼓起的原因最可能是A.好氧型細(xì)菌呼吸,產(chǎn)生CO2和H2O B.微生物呼吸,產(chǎn)生CO2和C2H5OHC.乳酸菌呼吸,產(chǎn)生CO2和C3H6O3 D.酵母菌呼吸,產(chǎn)生CO2和H2O3.已知玉米籽粒黃色對紅色為顯性,非甜對甜為顯性,且兩對相對性狀獨(dú)立遺傳?,F(xiàn)用純合的黃色非甜玉米與紅色甜玉米雜交得到F1,F(xiàn)1自交或測交,預(yù)期結(jié)果不正確的是()A.自交結(jié)果中黃色與紅色比例3:1,非甜與甜比例3:1B.自交結(jié)果中黃色非甜與紅色甜比例3:1C.測交結(jié)果為紅色甜:黃色非甜:紅色非甜:黃色甜為1:1:1:1D.測交結(jié)果為紅色與黃色比例1:1,非甜與甜比例1:14.下圖表示光合作用與呼吸作用過程中物質(zhì)變化的關(guān)系,下列說法錯(cuò)誤的是A.l?5過程在葉肉細(xì)胞可同時(shí)進(jìn)而根尖分生區(qū)則不能B.1過程產(chǎn)生的[H]與3、4過程產(chǎn)生的[H]不是同一種物質(zhì)C.1、3、4、5過程產(chǎn)生的ATP均能用于細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)D.所有活細(xì)胞內(nèi)均能進(jìn)行過程3,但不一定能進(jìn)行4和5過程5.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是A.人在青春期時(shí)性腺細(xì)胞膜上性激素的載體蛋白數(shù)量相對較多B.紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C.用甲基綠檢測發(fā)現(xiàn)蛔蟲的DNA分布在細(xì)胞核和線粒體中D.洋蔥通過核孔能實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流6.蟲媒花與其傳粉的昆蟲間表現(xiàn)出驚人的相互適應(yīng),這一現(xiàn)象產(chǎn)生的原因A.共同進(jìn)化的結(jié)果 B.定向變異的結(jié)果C.用進(jìn)廢退的結(jié)果 D.人工選擇的結(jié)果二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)以現(xiàn)有大豆品種作為受體材料,利用基因工程技術(shù),獲得轉(zhuǎn)基因植株,分析其對疫霉根腐病的抗病性,篩選出抗病大豆新株(品)系。請據(jù)此回答問題:(1)基因工程的核心技術(shù)是_________,該過程用到的酶有________。(2)在用土壤農(nóng)桿菌介導(dǎo)時(shí)往往要用_________處理土壤農(nóng)桿菌,使之成為_________細(xì)胞,然后將它們在緩沖液中混合培養(yǎng)以完成轉(zhuǎn)化過程。(3)抗性植株的分子生物學(xué)檢測是基因工程成功與否的重要一環(huán),其中檢測目的基因是否表達(dá)的方法是__________,其個(gè)體生物學(xué)水平的檢測方法為_______________。(4)轉(zhuǎn)基因大豆細(xì)胞培養(yǎng)成轉(zhuǎn)基因大豆植株,需要通過的過程是____________,依據(jù)的原理是________。8.(10分)長跑比賽中,運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)多種生理過程發(fā)生了改變。(1)機(jī)體產(chǎn)熱大量增加,通過神經(jīng)調(diào)節(jié),引起皮膚________和汗腺分泌增強(qiáng),導(dǎo)致散熱加快以維持體溫的相對恒定。這一調(diào)節(jié)過程的中樞位于________。(2)機(jī)體大量出汗導(dǎo)致失水較多,刺激滲透壓感受器,引起垂體釋放________,繼而促進(jìn)________,以維持體內(nèi)的水鹽平衡。(3)比賽結(jié)束后,運(yùn)動(dòng)員可適量補(bǔ)充水分以消除由于________中滲透壓升高引起的渴感,還可通過積極放松的方式緩解因肌肉細(xì)胞中________積累過多造成的肌肉酸痛。9.(10分)甲狀腺激素幾乎作用于體內(nèi)所有細(xì)胞,在大腦中,可以影響神經(jīng)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和突觸傳導(dǎo),影響學(xué)習(xí)記憶。長期高脂肪膳食會使甲狀腺激素分泌減少,使學(xué)習(xí)能力下降。蔬菜水果中富含槲皮素,科研人員利用小鼠研究了槲皮素對高脂膳食危害的影響。實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下表所示:處理BDNFmRNA(相對值)BDNF(pg/mgpr)正常膳食1.2226高脂膳食2.6519高脂膳食+槲皮素2.9525(1)實(shí)驗(yàn)中的對照組處理為___________。(2)研究發(fā)現(xiàn),甲狀腺激素可以促進(jìn)海馬區(qū)神經(jīng)營養(yǎng)因子BDNF的合成。BDNF可以選擇性的引起神經(jīng)元___________開放,導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞膜兩側(cè)電位發(fā)生改變,BDNF也可以促進(jìn)突觸前膜釋放遞質(zhì),增強(qiáng)興奮的傳遞過程,從而促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶。分析上表數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是___________。(3)甲狀腺激素有T4和T3兩種形式,主要以T4的形式分泌。在脫碘酶的作用下T4轉(zhuǎn)變?yōu)門3并發(fā)揮生理作用。為進(jìn)一步研究槲皮素的作用機(jī)理,研究人員分別取高脂膳食組、高脂膳食+槲皮素組小鼠的_________,測定T4、T3和TSH(促甲狀腺激素)濃度,結(jié)果如圖所示,并結(jié)合相關(guān)信息推測槲皮素的作用機(jī)理是___________。10.(10分)請回答下列關(guān)于植物芳香油提取的相關(guān)問題:(1)被譽(yù)為香料工業(yè)中的“液體黃金”的玫瑰油具有________________以及能隨水蒸氣一同蒸餾的特點(diǎn),所以一般采用水蒸氣蒸餾法提取,該方法可使用圖1中的______(填字母)裝置。(2)提取檸檬精油的步驟如圖2所示。提取該精油不采取水蒸氣蒸餾法的原因是______________,有效成分易水解。甲過程需用到石灰水,其作用是_____________________________。乙過程一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉,其目的是__________________。(3)工業(yè)生產(chǎn)上,提取天然β-胡蘿卜素的方法主要有三種,一種是從植物中獲取,二是___________,三是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。按照“胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素”流程_____(填“能”或“不能”)得到純凈的β-胡蘿卜素,理由是_________(不考慮雜質(zhì))。鑒定所提取的胡蘿卜素樣品常用的方法是_________,鑒定過程中需用_________作為對照。11.(15分)如圖是甲病(用A、a表示)和乙病(用B、b表示)兩種遺傳病的系譜圖,已知其中一種為伴性遺傳。請據(jù)圖回答下列問題。(1)乙病是_______________遺傳病。(2)4號的基因型是______;若7號與9號個(gè)體結(jié)婚,至少患一種病的概率為________。(3)若醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),7號關(guān)于甲病的致病基因處于雜合狀態(tài),且含有該隱性基因的精子會有1/2死亡,無法參與受精作用,存活的精子均正常,則7號與9號個(gè)體結(jié)婚,生育的子女正常的概率為_________________。(4)人群中某常染色體顯性遺傳病的發(fā)病率為36%,一對夫婦中妻子患病,丈夫正常,他們所生的子女不患該病的概率是_________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】

1、哺乳動(dòng)物精子和卵子發(fā)生的不同點(diǎn):(1)精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂是連續(xù)的,在睪丸的曲細(xì)精管。卵原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂是不連續(xù)的,MⅠ場所在卵巢,MⅡ場所在輸卵管中。(2)精子和卵子發(fā)生的時(shí)間不同:精子的發(fā)生是從初情期開始,直到生殖機(jī)能衰退。哺乳動(dòng)物卵泡的形成和在卵巢內(nèi)的儲備,是在出生前(即胎兒時(shí)期)完成的。(3)精子的形成過程需要變形,卵細(xì)胞的形成過程不需要變形。2、受精作用過程:a、精子釋放頂體酶溶解卵丘細(xì)胞之間的物質(zhì),穿越放射冠,這個(gè)反應(yīng)稱做頂體反應(yīng)。b、頂體酶可將透明帶溶出孔道,精子借自身運(yùn)動(dòng)穿越透明帶,并接觸卵細(xì)胞膜。在精子觸及卵細(xì)胞黃膜的瞬間,會產(chǎn)生阻止后來精子進(jìn)入透明帶的生理反應(yīng),這個(gè)反應(yīng)稱做透明帶反應(yīng)。它是防止多精入卵受精的第一道屏障。c、精子外膜和卵黃膜融合,精子入卵后,卵黃膜會立即發(fā)生一種生理反應(yīng),拒絕其他精子再進(jìn)入卵內(nèi)的過程,這是卵細(xì)胞膜反應(yīng)。它是防止多精入卵受精的第二道屏障。d、精子入卵后,精子尾部脫落,原有的核膜破裂形成雄原核。與此同時(shí),精子入卵后被激活的卵子完成減數(shù)第二次分裂,排出第二極體后,形成雌原核。e、雌、雄原核融合形成合子?!驹斀狻客该鲙Х磻?yīng)是防止多精入卵的一道屏障,A錯(cuò)誤;卵原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成卵細(xì)胞的過程是不連續(xù)的,其中MⅠ在卵巢進(jìn)行,MⅡ輸卵管中進(jìn)行。因此,產(chǎn)生卵細(xì)胞的最終場所是輸卵管,B正確;精子的發(fā)生開始于初情期,終止于生殖機(jī)能衰退期,C錯(cuò)誤;卵子發(fā)生過程中,初級卵母細(xì)胞和次級卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)是不均等分配,而第一極體的細(xì)胞質(zhì)是均等分配,D錯(cuò)誤。故選B。識記精子和卵子發(fā)生的時(shí)期、過程、場所以及受精作用的具體過程,便可準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、B【解析】

A、好氧型細(xì)菌在密閉無氧環(huán)境中不能進(jìn)行有氧呼吸,A錯(cuò)誤;B、酵母菌無氧呼吸,產(chǎn)生CO2和C2H5OH,B正確;C、乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,不生成CO2,C錯(cuò)誤;D、酵母菌在密閉無氧環(huán)境中進(jìn)行無氧呼吸,不能產(chǎn)生水,即不能進(jìn)行有氧呼吸,D錯(cuò)誤。故選B。3、B【解析】

假定黃與紅用A、a表示,非甜與甜用B、b表示,則雙親的基因型為AABB和aabb,雜交得到Fl為AaBb。兩對相對性狀獨(dú)立遺傳,則性狀的遺傳遵循基因的分離定律和自由組合定律?!驹斀狻緼、單看其中一對等位基因的遺傳,它們均符合基因分離定律,因此都會出現(xiàn)3:l的比例,A正確;B、雜交得到Fl為AaBb,兩對等位基因遵循基因的自由組合定律,則其自交后代表現(xiàn)型比例為9:3:3:1,F(xiàn)2中黃色非甜(A_B_)占9/16,紅色甜(aabb)占1/16,二者之比是9:l,B錯(cuò)誤;C、兩對等位基因獨(dú)立遺傳,因此Fl(AaBb)與aabb進(jìn)行測交,結(jié)果為紅色甜:黃色非甜:紅色非甜:黃色甜為1:1:1:1,C正確;D、單看其中一對等位基因的遺傳,它們均符合基因分離定律,因此測交結(jié)果均為1:1,D正確。故選B。4、C【解析】

分析題圖:1是光反應(yīng)階段,場所在葉綠體類囊體膜上;2是暗反應(yīng)階段,場所在葉綠體基質(zhì)中,需要光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP,同時(shí)需要多種酶;3是有氧呼吸第一階段,場所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中;4是有氧呼吸第二階段,場所在線粒體基質(zhì);5是有氧呼吸第三階段,場所在線粒體內(nèi)膜?!驹斀狻緼.l?5過程在葉肉細(xì)胞可進(jìn)行,而根尖分生區(qū)細(xì)胞無葉綠體,不能進(jìn)行光合作用,A正確;B.1過程產(chǎn)生的[H]是NADPH,3、4過程產(chǎn)生的[H]是NADH,兩者不是同一種物質(zhì),B正確;C.呼吸作用產(chǎn)生的ATP用于各項(xiàng)生命活動(dòng),但光合作用產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應(yīng),因此3、4、5過程產(chǎn)生的ATP能用于細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng),C錯(cuò)誤;D.所有活細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用,無氧呼吸和有氧呼吸第一階段是相同的,即均能進(jìn)行過程3,但不一定能進(jìn)行4和5過程,D正確。本題結(jié)合光合作用與呼吸作用過程中物質(zhì)變化的關(guān)系圖,考查光合作用和呼吸作用的相關(guān)知識,要求學(xué)生熟記光合作用和呼吸作用的過程,能準(zhǔn)確判斷圖中各過程的名稱、發(fā)生的場所、條件及產(chǎn)物,對選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷,需要注意的是1過程產(chǎn)生的能量只能用于暗反應(yīng)階段,不能用于其他生命活動(dòng)。5、D【解析】

考查激素的本質(zhì)、紅細(xì)胞及蛔蟲細(xì)胞的特殊性及核孔的功能?!驹斀狻啃约に氐幕瘜W(xué)本質(zhì)是脂類,可以優(yōu)先通過細(xì)胞膜,不需要載體蛋白,A項(xiàng)錯(cuò)誤;哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸,但其產(chǎn)物是乳酸,不產(chǎn)生二氧化碳,B項(xiàng)錯(cuò)誤;用甲基綠可以檢測蛔蟲DNA的分布,但是蛔蟲進(jìn)行無氧呼吸,細(xì)胞中沒有線粒體,C項(xiàng)錯(cuò)誤;核孔是核質(zhì)之間物質(zhì)交換和信息交流的通道,D項(xiàng)正確。易錯(cuò)點(diǎn):哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞的特點(diǎn),蛔蟲是厭氧型。6、A【解析】只有擁有適應(yīng)于昆蟲傳粉結(jié)構(gòu)的花才能得到更多的受精機(jī)會,才能生存下來并繁殖,否則沒有受精機(jī)會,得不到繁衍。而只有適應(yīng)花的結(jié)構(gòu)的昆蟲才可以采到花蜜得以生存與繁衍,這是共同進(jìn)化的結(jié)果,A正確。定向變異是錯(cuò)的,變異是不定向的,選擇才是定向的,B錯(cuò)誤。這屬于蟲媒花與昆蟲的相互適應(yīng),與用進(jìn)廢退、人工選擇無關(guān),CD錯(cuò)誤。二、綜合題:本大題共4小題7、基因表達(dá)載體的構(gòu)建限制性核酸內(nèi)切酶(限制酶)和DNA連接酶Ca2+(CaCl2溶液)感受態(tài)抗原-抗體雜交用大豆疫霉菌感染大豆植株,觀察其生長狀況植物組織培養(yǎng)植物細(xì)胞的全能性【解析】試題分析:基因工程的基本操作程序有四步:①目的基因的獲取,②基因表達(dá)載體的構(gòu)建,③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞,④目的基因的檢測與鑒定。(1)基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程的核心步驟,需要限制酶和DNA連接酶的參與。(2)將重組質(zhì)粒導(dǎo)入農(nóng)桿菌之前,往往需要用鈣離子處理農(nóng)桿菌,使之成為感受態(tài)細(xì)胞,便于重組質(zhì)粒的導(dǎo)入。(3)目的基因的表達(dá)產(chǎn)物是蛋白質(zhì),可以利用抗原-抗體雜交進(jìn)行分子水平的檢測,也可以用大豆疫霉菌感染大豆植株,觀察其生長狀況。(4)轉(zhuǎn)基因大豆細(xì)胞培養(yǎng)成轉(zhuǎn)基因大豆植株,需要利用植物組織培養(yǎng)技術(shù),該技術(shù)的原理是植物細(xì)胞的全能性。8、毛細(xì)血管舒張下丘腦抗利尿激素(或:ADH)腎小管、集合管對水的重吸收細(xì)胞外液乳酸【解析】

內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞生活的直接環(huán)境,細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間直接交換物質(zhì),細(xì)胞影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài),內(nèi)環(huán)境的變化也影響細(xì)胞代謝。生命活動(dòng)改變時(shí)機(jī)體通過神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié),維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。據(jù)此再結(jié)合教材知識進(jìn)行解答?!驹斀狻?1)機(jī)體產(chǎn)熱大量增加,通過神經(jīng)調(diào)節(jié),引起皮膚毛細(xì)血管舒張,增大了散熱量,這一調(diào)節(jié)過程的中樞是體溫調(diào)節(jié)中樞,位于下丘腦。(2)機(jī)體大量出汗導(dǎo)致失水較多,細(xì)胞外液的滲透壓增大,刺激滲透壓感受器,引起垂體釋放抗利尿激素,促進(jìn)腎小管、集合管對水的重吸收。(3)細(xì)胞外液中滲透壓升高是引起的渴感的刺激,肌肉酸痛是因?yàn)榧∪饧?xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸積累過多造成的。劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)細(xì)胞代謝增強(qiáng),產(chǎn)熱增多體溫變化;無氧呼吸加強(qiáng),乳酸產(chǎn)生增多,血漿pH下降,但由于緩沖對的存在,使血漿pH保持相對的穩(wěn)定;葡萄糖消耗增多,血糖濃度降低;出汗失水增多,細(xì)胞外液滲透壓增大。9、正常膳食、高脂膳食鈉離子通道槲皮素可以使BDNF基因的表達(dá)量恢復(fù),緩解高脂膳食的危害血液槲皮素通過提高脫碘酶的活性,促進(jìn)T4轉(zhuǎn)變?yōu)門3【解析】

由題意可知,高脂膳食會降低BDNFmRNA和BDNF,槲皮素可以緩解高脂膳食的危害?!驹斀狻浚?)該實(shí)驗(yàn)要驗(yàn)證槲皮素對高脂膳食危害的影響,故其中正常膳食和高脂膳食組均為對照組。(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知,高脂膳食會導(dǎo)致BDNFmRNA和BDNF降低,而添加槲皮素后可以提高由于高脂膳食引起的BDNFmRNA和BDNF的降低。根據(jù)BDNF為神經(jīng)營養(yǎng)因子可以推測,BDNF可以選擇性的引起神經(jīng)元鈉離子開放,導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞膜兩側(cè)電位發(fā)生改變,BDNF也可以促進(jìn)突觸前膜釋放遞質(zhì),增強(qiáng)興奮的傳遞過程,從而促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶。分析上表數(shù)據(jù)可知,槲皮素可以使BDNF基因的表達(dá)量恢復(fù),緩解高脂膳食的危害。(3)由于激素存在于血液中,故可以取高脂膳食組、高脂膳食+槲皮素組小鼠的血液,測定T4、T3和TSH(促甲狀腺激素)濃度。根據(jù)圖中數(shù)據(jù)可知,實(shí)驗(yàn)組T4和TSH減少,而T3上升,結(jié)合甲狀腺激素和槲皮素均可以促進(jìn)BDNF的合成可知,槲皮素通過提高脫碘酶的活性,促進(jìn)T4轉(zhuǎn)變?yōu)門3。本題要分析槲皮素的作用,需要對表格數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,即可推出槲皮素可以使BDNF基因的表達(dá)量恢復(fù),緩解高脂膳食的危害。10、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑A原料易焦糊破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu),分解果膠,防止壓榨時(shí)果皮滑脫,提高出率為了使檸檬油易與水分離從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得不能獲得的胡蘿卜素中除β-胡蘿卜素外還有其他類型的胡蘿卜素紙層析法標(biāo)準(zhǔn)樣品【解析】

植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性,把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法;根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法?!驹斀狻浚?)玫瑰油具有化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑以及能隨水蒸氣一同蒸餾的特點(diǎn),所以一般采用水蒸氣蒸餾法提??;根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾等,該方法可使用圖1中的A裝置。(2)從檸檬皮中提取檸檬油若采用水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分部分水解的問題,所以提取檸檬油不采取水中蒸餾法而常采用壓榨法進(jìn)行提取。甲過程需用到石灰水,其可以破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu),分解果膠,防止壓榨時(shí)果皮滑脫,提高出油率。乙過程一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉,其目的是為了使檸檬油易與水分離。(3)工業(yè)生產(chǎn)上,提取天然β-胡蘿卜素的方法主要有三種,一種是從植物中獲取,二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得,三是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。按照“胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素”流程獲得的胡蘿卜素中除β-胡蘿卜素外還有其他類型的胡蘿卜素,即不能得到純凈的β-胡蘿卜素。所提取的胡蘿卜素常用的鑒定方法是紙層析法,鑒定過程中需要用到標(biāo)準(zhǔn)樣品作對照。易錯(cuò)易混:水蒸氣蒸餾法適用于容易揮發(fā)的芳香油提取,原料容易焦糊或易分解的可以萃取法,橘皮精油等則選用壓榨法,注意不同的材料選用正確的方法。11、伴X染色體隱性AaXbXb1/21/24/9【解析】

分析遺傳系譜圖:5號和6號表現(xiàn)型正常,生有患甲病的女兒,故甲病屬于常染色體隱性遺傳?。灰阎撞?、乙病,其中一種為伴性遺傳,2號患乙病,有正常的女兒5號,故乙病為伴X染色體隱性遺傳病。甲?。ㄓ肁、a表示),則患甲病為aa,不患甲病為AA、Aa;乙?。ㄓ肂、b表示),則患乙病為XbY、XbXb,不患乙病為XBXB、XBXb、XBY?!驹斀狻浚?)根據(jù)試題分析:甲病屬于常染色體隱性遺傳病,乙病屬于伴X染色體隱性遺傳病。(2)對于甲病來說,甲病是常染色體隱性遺傳病,4號不患甲病,而其女兒8號患甲病,因此4號的基因型為Aa;對于乙病來說,4號患乙病,因此其基因型為XbXb,綜合兩種病來說,4號的基因型為AaXbXb。7號不患甲病,有患甲病的妹妹,

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