鹽城市時(shí)楊中學(xué)高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)學(xué)案醛的性質(zhì)和應(yīng)用

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精《醛的性質(zhì)和應(yīng)用》導(dǎo)學(xué)案編制：陳偉審核：陳偉批準(zhǔn)：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、知道乙醛的物理性質(zhì)和用途;2、認(rèn)識(shí)乙醛的分子結(jié)構(gòu)特征；掌握乙醛的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)；3、知道飽和一元醛的概念和通式，理解并掌握醛的化學(xué)性質(zhì).【問(wèn)題情境】一、乙醛的物理性質(zhì)色、具有氣味的液體；揮發(fā)；密度比水，能與水、乙醇、氯仿等互溶.二、乙醛分子結(jié)構(gòu)分子式；結(jié)構(gòu)式；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式；官能團(tuán)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,官能團(tuán)名稱。三、乙醛的化學(xué)性質(zhì)1、乙醛的氧化反應(yīng)①燃燒(反應(yīng)方程式）②催化氧化生成乙酸（反應(yīng)方程式)③乙醛與銀氨溶液的反應(yīng)銀氨溶液的配制:在一支潔凈的試管中加入2％AgNO3溶液，邊振蕩邊加入2%稀氨水，至沉淀恰好溶解為止.反應(yīng)的化學(xué)方程式：銀鏡反應(yīng)：在制得的銀氨溶液中加入3—5滴乙醛溶液,振蕩后放在水浴中靜置加熱，觀察銀鏡?，F(xiàn)象:反應(yīng)的化學(xué)方程式：注意：此反應(yīng)可以用于檢驗(yàn)醛基。④乙醛與新制的Cu（OH）2懸濁液反應(yīng)實(shí)驗(yàn):取約2mLNaOH溶液置于試管中,滴加幾滴CuSO4溶液，觀察現(xiàn)象，再滴加3—5滴乙醛溶液，振蕩，在酒精燈上加熱,觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：注意：此反應(yīng)可以用于檢驗(yàn)醛基。2、還原反應(yīng)（與氫氣加成反應(yīng))反應(yīng)方程式：四、乙醛的制備1、乙醇催化氧化(方程式）2、乙烯氧化法（乙烯與氧氣催化劑加熱)3、乙炔水化法（乙炔與水反應(yīng))【我的疑問(wèn)】【自主探究】1、乙醛能使酸性高錳酸鉀溶液或溴水褪色嗎？【課堂檢測(cè)】1．下列反應(yīng)中有機(jī)物被還原的是A。乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)B。乙醛轉(zhuǎn)化成乙醇C.工業(yè)上用乙醛制乙酸D。乙醛與新制氫氧化銅反應(yīng)2．下列物質(zhì)中，既可被氧化又可被還原的是A．乙醛B．乙醇C．苯D．乙烷3．做過(guò)銀鏡反應(yīng)的試管內(nèi)壁有一層銀，應(yīng)該用A．濃氨水B．鹽酸C．稀硝酸D．NaOH溶液4．有機(jī)物A和B的分子中都有2個(gè)碳原子，室溫時(shí)A為氣體，B為液體,A在催化劑作用下與水反應(yīng)生成一種含氧的化合物C，加氫還原C生成B，則3種物質(zhì)是A.A是CH2==CH2,B是CH3CHO，C是CH3CH2OHB.A是CH3CHO，B是CH2==CH2，C是CH3CH2OHC。A是CH≡CH，B是CH3CH2OH，C是CH3CHOD。A是CH3CH2OH,B是CH3CH3，C是CH≡CH【回標(biāo)反饋】【鞏固練習(xí)】1．橙花醛是一種香料,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：（CH3)2C=CHCH2C（CH3）=CHCHO下列說(shuō)法正確的是A。橙花醛不可以與溴發(fā)生加成反應(yīng)B。橙花醛可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)C。1mol橙花醛最多可以與2mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)D。橙花醛是乙烯的同系物2．下列物質(zhì)能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是A．CH3COCH3B．CH3CH2OHC．C6H5OHD．CH2OH（CHOH）4CHO3．某有機(jī)物的化學(xué)式為C5H10O它能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和加成反應(yīng)。若將它與H2加成，所得產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是A．（CH3）3CCH2OHB．（CH3CH2)2CHOHC．CH3（CH2）3CH2OHD．CH3CH2C（CH3)2OH4。1mol有機(jī)物與足量的氫氣和新制備的氫氧化銅反應(yīng)，消耗的氫氣與氫氧化銅的量分別為：A．1mol2molB．1mol4molC．3mol2molD．3mol4mol備注了解：有機(jī)反應(yīng)中的氧化反應(yīng)專指有機(jī)物分子中加入氧原子或失去氫原子的反應(yīng)。還原反應(yīng)專指有機(jī)物分子中失去氧原子和加入氫原子的反應(yīng).備注