酒店菜品供貨合同范本

酒店菜品供貨合同范本?甲方（供貨方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（采購方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于乙方經(jīng)營酒店業(yè)務(wù)，需要采購菜品等食材，甲方具備提供相關(guān)菜品的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方向甲方采購酒店菜品事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.菜品種類甲方供應(yīng)給乙方的菜品應(yīng)涵蓋但不限于以下各類：蔬菜類：包括但不限于青菜、白菜、菠菜、西蘭花、西紅柿、土豆、豆角等常見新鮮蔬菜，確保蔬菜的品質(zhì)鮮嫩、無病蟲害、無農(nóng)藥殘留超標(biāo)情況。肉類：如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等，應(yīng)保證肉質(zhì)新鮮，來源于正規(guī)合法的供應(yīng)商，具備動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明，無注水、變質(zhì)等問題。水產(chǎn)類：包含魚類、蝦類、貝類、蟹類等，必須新鮮存活或冷凍保存良好，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，提供相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫證明。禽蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，要求新鮮、無破損、無異味，來自健康禽類所產(chǎn)。干貨類：例如香菇、木耳、腐竹、粉絲等，應(yīng)干燥、無霉變、無異味，具有正常的色澤和香氣。調(diào)料類：包括鹽、糖、醬油、醋、料酒、雞精、花椒、八角、桂皮等常用調(diào)味品，保證質(zhì)量合格，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.菜品規(guī)格各類菜品的規(guī)格應(yīng)符合市場通用標(biāo)準(zhǔn)或雙方另行約定的標(biāo)準(zhǔn)。例如，蔬菜應(yīng)無明顯瑕疵，大小均勻；肉類應(yīng)按照部位分割清晰，重量符合要求；水產(chǎn)類應(yīng)符合相應(yīng)的品種規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。甲方所提供的菜品重量誤差應(yīng)控制在合理范圍內(nèi)，具體誤差范圍根據(jù)菜品類型由雙方協(xié)商確定，但總體原則是不得影響乙方的正常使用和經(jīng)營。3.供貨標(biāo)準(zhǔn)甲方供應(yīng)的菜品應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生、安全，符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范。所有菜品應(yīng)在采購后及時(shí)進(jìn)行處理和包裝，確保在交付給乙方時(shí)保持良好的品質(zhì)狀態(tài)。對于有保質(zhì)期要求的菜品，甲方應(yīng)確保所供菜品在保質(zhì)期內(nèi)，且在交付乙方時(shí)距離保質(zhì)期屆滿至少有[X]天以上的剩余時(shí)間。甲方應(yīng)按照乙方的要求，對菜品進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理，如清洗、切配、腌制等，以滿足乙方廚房的使用需求。預(yù)處理后的菜品應(yīng)妥善包裝，防止污染和變質(zhì)。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本合同約定按時(shí)支付貨款。在乙方未按照合同約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)暫停供貨，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本合同約定的菜品種類、規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和供貨時(shí)間，向乙方提供合格的菜品。確保所供菜品的來源合法、安全、衛(wèi)生，具備相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫證明或其他合格證明文件，并在交付時(shí)向乙方提供相應(yīng)的證明材料。負(fù)責(zé)將菜品運(yùn)輸至乙方指定的交貨地點(diǎn)，并承擔(dān)運(yùn)輸過程中的損耗和風(fēng)險(xiǎn)，但因乙方原因?qū)е碌倪\(yùn)輸問題除外。配合乙方對菜品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)和驗(yàn)收，如乙方提出質(zhì)量異議，甲方應(yīng)積極協(xié)助解決，如確實(shí)存在質(zhì)量問題，應(yīng)按照乙方要求及時(shí)更換或處理。定期向乙方提供菜品的價(jià)格信息、市場行情及新品推薦等，以便乙方調(diào)整采購計(jì)劃和菜品菜單。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對甲方所供菜品的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等進(jìn)行檢驗(yàn)和驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)要求甲方及時(shí)處理。根據(jù)經(jīng)營情況和市場需求，有權(quán)調(diào)整采購菜品的種類、數(shù)量和規(guī)格，但應(yīng)提前通知甲方。2.義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間和方式，向甲方支付貨款。提前向甲方提供準(zhǔn)確的采購計(jì)劃，包括菜品種類、數(shù)量、交貨時(shí)間和交貨地點(diǎn)等信息，以便甲方做好供貨準(zhǔn)備。在收到甲方交付的菜品后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量、數(shù)量等問題，應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)通知甲方，并提供詳細(xì)的書面說明。為甲方提供必要的協(xié)助和配合，如安排交貨場地、協(xié)助搬運(yùn)等，確保貨物順利交付。三、交貨時(shí)間、地點(diǎn)及方式1.交貨時(shí)間甲方應(yīng)按照乙方的采購計(jì)劃，在雙方約定的時(shí)間內(nèi)將菜品交付給乙方。具體交貨日期和時(shí)間由雙方提前協(xié)商確定，并以書面形式或其他雙方認(rèn)可的方式通知對方。如因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е录追綗o法按時(shí)交貨，甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方，并在不可抗力事件消除后盡快恢復(fù)供貨，同時(shí)應(yīng)采取合理措施盡量減少對乙方經(jīng)營的影響。2.交貨地點(diǎn)交貨地點(diǎn)為乙方酒店指定的收貨地點(diǎn)，具體地址為：______________________。3.交貨方式甲方負(fù)責(zé)將菜品運(yùn)輸至交貨地點(diǎn)，并承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用。運(yùn)輸過程中應(yīng)確保菜品的安全和完整，防止出現(xiàn)損壞、變質(zhì)等情況。甲方應(yīng)在交貨時(shí)提供送貨清單，詳細(xì)注明菜品的種類、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等信息，乙方應(yīng)在送貨清單上簽字確認(rèn)。四、價(jià)格及貨款支付1.價(jià)格雙方約定的菜品價(jià)格按照附件《菜品價(jià)格清單》執(zhí)行。如市場價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，雙方應(yīng)根據(jù)市場行情協(xié)商調(diào)整價(jià)格，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。甲方應(yīng)保證所提供的菜品價(jià)格合理、公平，不得高于市場同類產(chǎn)品的價(jià)格水平。如乙方發(fā)現(xiàn)甲方提供的菜品價(jià)格明顯高于市場價(jià)格，有權(quán)要求甲方調(diào)整價(jià)格或拒絕采購。2.貨款支付乙方應(yīng)在收到甲方交付的菜品并驗(yàn)收合格后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，將貨款支付至甲方指定的銀行賬戶。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，甲方應(yīng)在每次付款前向乙方提供合法有效的發(fā)票，否則乙方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。如乙方逾期支付貨款，每逾期一日，應(yīng)按照未支付貨款金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)暫停供貨，并要求乙方支付已交付菜品的貨款及相應(yīng)的違約金。五、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及方法1.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)乙方按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范以及本合同約定的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對甲方所供菜品進(jìn)行驗(yàn)收。菜品應(yīng)具備新鮮度、色澤正常、無異味、無變質(zhì)、無病蟲害、符合相應(yīng)的規(guī)格要求等，且應(yīng)提供相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫證明或其他合格證明文件。2.驗(yàn)收方法乙方在收到甲方交付的菜品后，應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)組織人員進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收時(shí)，乙方應(yīng)按照合同約定的標(biāo)準(zhǔn)對菜品的外觀、質(zhì)量、數(shù)量等進(jìn)行逐一檢查。對于需要檢驗(yàn)檢疫的菜品，乙方有權(quán)委托專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，如檢驗(yàn)結(jié)果不符合合同約定或國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)費(fèi)用由甲方承擔(dān)，同時(shí)甲方應(yīng)負(fù)責(zé)更換或處理不合格菜品，并承擔(dān)因此給乙方造成的損失。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方提供的菜品不符合本合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，乙方有權(quán)要求甲方更換、退貨或降價(jià)處理。甲方應(yīng)在接到乙方通知后的[X]個(gè)工作日內(nèi)采取相應(yīng)措施，并承擔(dān)因此給乙方造成的損失，包括但不限于乙方因菜品質(zhì)量問題導(dǎo)致的客戶索賠、罰款、營業(yè)損失等。如甲方未按照合同約定的時(shí)間、數(shù)量、規(guī)格供應(yīng)菜品，每逾期一日，應(yīng)按照未供應(yīng)菜品金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方返還已支付的貨款，同時(shí)甲方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向乙方支付違約金。如因甲方逾期供貨給乙方造成損失的，甲方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。甲方提供虛假的菜品檢驗(yàn)檢疫證明或其他合格證明文件的，乙方有權(quán)解除合同，甲方應(yīng)返還乙方已支付的全部貨款，并按照合同總金額的[X%]向乙方支付違約金，同時(shí)甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的一切損失，包括但不限于法律責(zé)任、經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任等。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的時(shí)間支付貨款，每逾期一日，應(yīng)按照未支付貨款金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付已交付菜品的貨款及相應(yīng)的違約金。乙方無正當(dāng)理由拒絕接收甲方交付的菜品或提出不合理的質(zhì)量異議，導(dǎo)致甲方無法按時(shí)完成交貨或造成甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。合同期滿后，雙方如無異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止合同，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對方。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與