高中生物學(xué)業(yè)水平合格性考試：人教版必修1+必修2必背考點(diǎn)

高中生物學(xué)業(yè)水平合格性考試：人教版(2019)必修1+必修2必背考點(diǎn)匯編必修1《分子與細(xì)胞》必背考點(diǎn)匯編專題一細(xì)胞的分子組成一、說(shuō)出細(xì)胞主要由C、H、O、N、P、S等元素組成，它們以碳鏈為骨架形成復(fù)雜的生物大分子。1.大量元素和微量元素。(1)大量元素:C、H、O、N、P、S、Ca、Mg等。(2)微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。點(diǎn)撥①大量元素與微量元素對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)都起著非常重要的作用。②C是生命的核心元素，生物大分子以碳鏈為基本骨架。2.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。(1)統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都能夠找到，沒(méi)有一種化學(xué)元素為細(xì)胞所特有。(2)差異性：細(xì)胞中各種元素的相對(duì)含量與無(wú)機(jī)自然界中的大不相同。3.細(xì)胞中的化合物組成細(xì)胞中的各種元素大多以化合物的形式存在。如水、蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)等。細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)。4.每一個(gè)單體都是以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架；生物大分子是由許多單體連接成的多聚體。如：蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，多糖的單體是葡萄糖，核酸的單體是核苷酸。二、指出水大約占細(xì)胞重量的2/3，以自由水和結(jié)合水的形式存在，賦予了細(xì)胞許多特性，在生命活動(dòng)中具有重要作用。1.含量：活細(xì)胞中含量最多的化合物。占細(xì)胞鮮重的70%~90%。2.存在形式和作用(1)結(jié)合水：細(xì)胞內(nèi)與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。它是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。第1頁(yè)共96頁(yè)

(2)自由水:①概念：細(xì)胞中絕大部分以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)的水。②作用：細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。參與生物化學(xué)反應(yīng)；提供液體環(huán)境；運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。點(diǎn)撥：①自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。②自由水/結(jié)合水的比值越高，細(xì)胞的代謝越旺盛，抵抗不良環(huán)境的能力越弱。【目標(biāo)檢測(cè)】：1.甘蔗吃起來(lái)特別甜，所以甘蔗的細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)是(D)A.蔗糖B.脂質(zhì)C.麥芽糖D.水2.北京地區(qū)小麥干種子含水量約為14%，此時(shí)活細(xì)胞內(nèi)水分(D)A.全部是自由水B.全部是結(jié)合水C.主要是自由水D.主要是結(jié)合水3.植物在冬季來(lái)臨之前，隨著氣溫的逐漸降低，其體內(nèi)會(huì)發(fā)生--系列適應(yīng)低溫的生理生化變化，抗寒能力逐漸增強(qiáng)。下圖為冬小麥在不同時(shí)期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖，據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)在9~12月間，隨著氣溫的不斷下降，結(jié)合水的含量相對(duì)，由于結(jié)合水與親水性物質(zhì)結(jié)合而不易結(jié)冰，因此有利于增強(qiáng)冬小麥的抗性。(2)從10月初開始，冬小麥的呼吸作用，植物細(xì)胞消耗的糖分減少，有利于糖分的積累，這樣就提高了的濃度，使冰點(diǎn)。(3)在9~12月間，自由水與結(jié)合水的比值不斷，新陳代謝不斷。3.(1)增加寒(2)逐漸減弱細(xì)胞液降低(3)降低減弱第2頁(yè)共96頁(yè)

三、舉例說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少，但與生命活動(dòng)密切相關(guān)。1.存在形式：細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在。2.含量:僅占細(xì)胞鮮重的1%~1.5%。作用：(1)組成復(fù)雜的化合物，如Mg是構(gòu)成葉綠素的元素，F(xiàn)e是構(gòu)成血紅素的元素，P是組成細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分。(2)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)，如哺乳動(dòng)物的血液中若鈣離子含量太低，會(huì)出現(xiàn)抽搐：人體內(nèi)Na?缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無(wú)力等。(3)維持細(xì)胞的酸堿平衡和滲透壓平衡.【目標(biāo)檢測(cè)】：1.細(xì)胞內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽離子(如K′、Ca3°、H?PO?等)的主要生理作用不包括(A)A.細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)之一B.維持細(xì)胞形態(tài)C.維持細(xì)胞正常的生命活動(dòng)D.維持細(xì)胞的酸堿平衡2.酷暑季節(jié)，室外作業(yè)的工人應(yīng)多喝(A)A.鹽汽水B.碳酸型飲料C.蛋白質(zhì)型飲料D.純凈水3.某人在高溫下劇烈勞動(dòng)過(guò)久，流汗過(guò)多，致使體液中Ca2含量太低，腿部出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象，這說(shuō)明(C)A.Ca2?是構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分之一B.Ca2?能維持細(xì)胞的正常形態(tài)C.維持細(xì)胞正常的生命活動(dòng)D.調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡4.已知Mn2?是許多酶的活化劑，例如它能激活硝酸還原酶。缺Mn2?的植物無(wú)法利用硝酸鹽，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽離子(B)。A.對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用B.對(duì)維持生物體某些蛋白質(zhì)的功能有重要作用C.對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的滲透壓有重要作用D.是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分四、概述糖類有多種類型，它們既是細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu)成分，又是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。1.功能：糖類是主要的能源物質(zhì)。第3頁(yè)共96頁(yè)

2.元素組成：一般由C、H、O三種元素組成。3.種類及作用種類作用單糖五碳糖(核糖、脫氧核糖)核酸的組成成分六碳糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)葡萄糖是主要的能源物質(zhì)二糖蔗糖、麥芽糖(植物特有)作為能量來(lái)源乳糖(動(dòng)物特有)多糖纖維素植物細(xì)胞壁的基本成分淀粉植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)糖原動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)幾丁質(zhì)節(jié)肢動(dòng)物外骨骼的重要成分點(diǎn)撥：①并不是所有的糖類都是能源物質(zhì)，如核糖、脫氧核糖不是生物體的能源物質(zhì)。②淀粉、纖維素、糖原的基本組成單位都是葡萄糖。③還原糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖等；非還原糖：蔗糖、淀粉、糖原、纖維素等?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)依次是(C)A.纖維素和糖原B.麥芽糖和乳糖C.淀粉和糖原D.葡萄糖和纖維素2.下列各種糖類物質(zhì)中，既存在于黃牛細(xì)胞又存在于黃豆細(xì)胞內(nèi)的是(D)A.淀粉和核糖B.糖原、乳糖、蔗糖C.葡萄糖、核糖和麥芽糖D.核糖、脫氧核糖和葡萄糖五、舉例說(shuō)出不同種類的脂質(zhì)對(duì)維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能具有重要作用。1.組成元素:主要是C、H、O,有的還含有N、P。2.種類及作用種類元素常見(jiàn)種類作用脂肪C、H、O/儲(chǔ)能、保溫、緩沖、減壓磷脂C、H、O、P、N/構(gòu)成生物膜(細(xì)胞膜、液泡膜、線粒體膜等)的重要成分固醇C、H、O膽固醇構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分第4頁(yè)共96頁(yè)

性激素維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成維生素D促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收點(diǎn)撥①糖類和脂質(zhì)可以相互轉(zhuǎn)化。②同等質(zhì)量的脂肪比糖類含有的能量更多，是因?yàn)橹局蠧、H元素含量高?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.在細(xì)胞內(nèi)的脂質(zhì)中，對(duì)生物體正常的新陳代謝和生殖過(guò)程起著積極的調(diào)節(jié)作用的是(C)A.脂肪B.磷脂C.固醇D.維生素D2.生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)和主要儲(chǔ)能物質(zhì)分別是(B)A.糖類、蛋白質(zhì)B.糖類、脂肪C.糖類、糖原D.葡萄糖、糖原六、闡明蛋白質(zhì)通常由約21種氨基酸分子組成，它的功能取決于氨基酸序列及其形成的空間結(jié)構(gòu)，細(xì)胞的功能主要由蛋白質(zhì)完成。1.基本組成單位————氨基酸。①組成元素:主要是C、H、O、N。②氨基酸結(jié)構(gòu)通式為②氨基酸結(jié)構(gòu)通式為③結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(-NH?)和一個(gè)羧基(-COOH)，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)(R基)。各種氨基酸之間的區(qū)別在于R基的不同。組成絕大多數(shù)生物體蛋白質(zhì)的氨基酸有21種。2.肽鏈的形成———脫水縮合。兩個(gè)氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫作肽鍵。由多個(gè)氨基酸分子縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫作多肽。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫作肽鏈。3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性。許多蛋白質(zhì)分子都含有兩條或多條肽鏈，它們通過(guò)一定的化學(xué)鍵如二硫鍵相互結(jié)合在一起。這些肽鏈可盤曲、折疊形成更為復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順第5頁(yè)共96頁(yè)

序千變?nèi)f化，多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)極其多樣。4、蛋白質(zhì)的功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者)。①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白。②催化作用：如絕大多數(shù)酶。③調(diào)節(jié)作用，即傳遞信息：如胰島素、生長(zhǎng)激素。④免疫作用：如免疫球蛋白(抗體)。⑤運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。點(diǎn)撥①氨基酸的R基決定氨基酸的種類。②氨基酸的脫水縮合發(fā)生在核糖體上。③蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能的多樣性。④蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.下列分子中，不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是(B)B.BD.H?N-CH?H?OH?D.H?N-CH?H?OH?2.下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是(C)A.蛋白質(zhì)是酶，其基本組成單位是氨基酸B.蛋白質(zhì)都是由21種氨基酸組成C.蛋白質(zhì)是肽鏈以一定的方式形成具有復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)的高分子化合物D.各種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、P等元素3.下圖是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(圖甲，其中的數(shù)字為氨基酸序號(hào))及肽鏈的部分放大圖(圖乙)，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。第6頁(yè)共96頁(yè)

(1)根據(jù)圖甲可知，該化合物是由個(gè)氨基酸分子失去個(gè)水分子而形成的。(2)根據(jù)圖甲可知，該肽鏈中有肽鍵個(gè)。肽鍵是由一個(gè)氨基酸的和另一個(gè)氨基酸的通過(guò)反應(yīng)形成的。(3)圖乙所示結(jié)構(gòu)中，表示R基的有。圖乙中有個(gè)氨基、個(gè)羧基。(4)氨基酸是組成的基本結(jié)構(gòu)單位，它的結(jié)構(gòu)通式是。(5)請(qǐng)?jiān)趫D中用箭頭標(biāo)出其中的一個(gè)肽鍵。(1)124123(2)123氨基羧基脫水縮合(3)②④⑥⑧22(5)請(qǐng)?jiān)趫D中用箭頭標(biāo)出其中的一個(gè)肽鍵。(1)124123(2)123氨基羧基脫水縮合(3)②④⑥⑧22(4)蛋白質(zhì)七、概述核酸由核苷酸聚合而成，是儲(chǔ)存與傳遞遺傳信息的生物大分子。1.基本組成單位———核苷酸(8種)(1)組成元素:C、H、O、N、P。(2)結(jié)構(gòu)：含有一分子磷酸、一分子五碳糖(脫氧核糖或核糖)、一分子含氮堿基(A、T、C、G、U5種)2.核酸的種類核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡(jiǎn)稱DNA：一類是核糖核酸，簡(jiǎn)稱RNA。3.核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。4.核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中。線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA。RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。第7頁(yè)共96頁(yè)

點(diǎn)撥①核酸的水解產(chǎn)物是核苷酸，徹底水解的產(chǎn)物有磷酸、五碳糖、堿基。②在同種生物不同細(xì)胞中，DNA一般相同，RNA和蛋白質(zhì)不完全相同。③構(gòu)成DNA的核苷酸有4種，構(gòu)成RNA的核苷酸有4種?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.同位素示蹤技術(shù)是生物學(xué)研究中常用的手段，如果僅要求標(biāo)記生物細(xì)胞中的核酸，而不標(biāo)記蛋白質(zhì)，應(yīng)標(biāo)記的同位素是(C)A.1?cB.3HC.32PD.3?S2.右圖表示某種大分子物質(zhì)的基本組成單位。下列關(guān)于它的敘述中，正確的是(C)。A.該物質(zhì)是脫氧核糖核苷酸，人體內(nèi)有4種B.該物質(zhì)只含有C、H、O、P四種元素2.右圖表示某種大分子物質(zhì)的基本組成單位。下列關(guān)于它的敘述中，正確的是(C)。A.該物質(zhì)是脫氧核糖核苷酸，人體內(nèi)有4種B.該物質(zhì)只含有C、H、O、P四種元素C.該物質(zhì)聚合成的大分子是RNA，它主要分布在細(xì)胞質(zhì)中D.在T2噬菌體和HIV的宿主細(xì)胞中都找不到這種物質(zhì)3.繼禽流感后，豬流感再次威脅人類的安全，各國(guó)政府和科學(xué)家在多個(gè)領(lǐng)域開展了廣泛的合作。已檢測(cè)發(fā)現(xiàn)豬流感病毒含尿嘧啶(U)，則其遺傳物質(zhì)是(B)A.DNAB.RNAC.核苷酸D.氨基酸4.人體細(xì)胞中，含有的核酸、堿基、核苷酸種類分別是(B)。A.1種、4種、4種B.2種、5種、8種C.2種、4種、4種D.2種、5種、5種5.回答下列有關(guān)核酸的問(wèn)題(1)DNA大多是由兩條氨基酸4.人體細(xì)胞中，含有的核酸、堿基、核苷酸種類分別是(B)。A.1種、4種、4種B.2種、5種、8種C.2種、4種、4種D.2種、5種、5種5.回答下列有關(guān)核酸的問(wèn)題(1)DNA大多是由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成的，RNA通常是由1條核糖核苷酸鏈構(gòu)成的。(2)若圖示為脫氧核苷酸鏈，則從堿基組成上看，還應(yīng)有的堿基是T；圖中①是磷。第8頁(yè)共96頁(yè)

(3)若圖示為核糖核苷酸鏈，則從堿基組成上看，還應(yīng)有的堿基是U。圖中②是核糖，④是鳥嘌呤核糖核苷酸。八、檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。糖類中的還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖等)與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。脂脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。【目標(biāo)檢測(cè)】：1.下列哪組試劑在使用過(guò)程中，必須經(jīng)過(guò)加熱(A)A.斐林試劑鑒定還原糖的過(guò)程B.雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)C.蘇丹Ⅲ染液鑒定花生子葉中的脂肪時(shí)D.碘液鑒定淀粉時(shí)2.在做脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn)中，用到50%的酒精溶液，作用是(D)A.消毒B.作為染色輔助劑C.便于觀察D.洗去切片的浮色3.鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，事先留出一些黃豆組織樣液，主要目的是(B)A.重復(fù)兩次B.與加入雙縮脲試劑后的顏色作對(duì)照C.再用于還原糖的鑒定D.失敗后還可重做4.根據(jù)“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題：(1)在鑒定蘋果組織樣液中的還原糖時(shí)，將鑒定用的斐林試劑注入樣液試管后，樣液顏色呈藍(lán)色。經(jīng)水浴處理，試管的樣液顏色變成磚紅色。(2)鑒定細(xì)胞中脂肪的材料一般用花生，鑒定試劑是蘇丹Ⅲ染液，顯微鏡下可看到細(xì)胞中的脂肪顆粒變成了橘黃色。(3)蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，可使組織樣液呈紫色。(4)淀粉遇碘液變藍(lán)色。專題二細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)一、說(shuō)明有些生物體只有一個(gè)細(xì)胞，而有的由很多細(xì)胞構(gòu)成，這些細(xì)胞的形態(tài)和功能多樣，第9頁(yè)共96頁(yè)

但都具有相似的基本結(jié)構(gòu)。描述原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的最大區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有由核膜包被的細(xì)胞核。1.細(xì)胞學(xué)說(shuō)(1)建立者：主要是兩位德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺。(2)要點(diǎn)內(nèi)容：①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。②細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)其它細(xì)胞共同組成的整體生命起作用。③新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。(3)建立意義：揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性。2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒(méi)有)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈。3.細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。4.細(xì)胞的分類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。比較項(xiàng)目原核細(xì)胞真核細(xì)胞本質(zhì)區(qū)別無(wú)以_核膜_為界限的細(xì)胞核有以_核膜_為界限的細(xì)胞核大小較小較大細(xì)胞壁有，主要成分是肽聚糖植物細(xì)胞有，成分是_纖維素_和果膠_；動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁。細(xì)胞質(zhì)只有核糖體一種細(xì)胞器有各種細(xì)胞器細(xì)胞核_擬核_，無(wú)核膜和核仁有核膜和核仁DNA有DNA,無(wú)_染色體_細(xì)胞核內(nèi)有_DNA_和_蛋白質(zhì)形成的染色體相同點(diǎn)①都具有相似的_細(xì)胞膜_和_細(xì)胞質(zhì)_②都以_DNA_作為遺傳物質(zhì)點(diǎn)撥①原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物，如藍(lán)細(xì)菌、細(xì)菌(包括硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎鏈球菌等)、放線菌、支原體等。②真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物，如動(dòng)物(包括草履蟲、變形蟲等原生動(dòng)物)、植物、真第10頁(yè)共96頁(yè)

菌(酵母菌、霉菌等)等。③病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其化學(xué)成分為DNA(或RNA)和蛋白質(zhì)?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容的理解，正確的是(B)A.一切生物都是由細(xì)胞構(gòu)成B.細(xì)胞對(duì)與其他細(xì)胞共同組成整體的生命起作用C.所有的細(xì)胞都只能由細(xì)胞分裂而來(lái)D.細(xì)胞是一個(gè)完全獨(dú)立的單位2.右圖所示的細(xì)胞可能是(B)A.酵母細(xì)胞B.原核細(xì)胞C.動(dòng)物細(xì)胞2.右圖所示的細(xì)胞可能是(B)A.酵母細(xì)胞B.原核細(xì)胞C.動(dòng)物細(xì)胞D.植物細(xì)胞3.下圖中的A為藍(lán)藻細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，B為水綿細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)據(jù)圖分析回答：(1)與水綿細(xì)胞相比較，藍(lán)藻細(xì)胞由于沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核(1)與水綿細(xì)胞相比較，藍(lán)藻細(xì)胞由于沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核，因而屬于原核細(xì)胞。(2)在藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞中，它們共有的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞壁，這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的統(tǒng)一性。(3)由于藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞都能進(jìn)行光合作用，因而屬于自養(yǎng)生物。在它們的光合作用色素中都有葉綠素，不同的是藍(lán)藻還含有藻藍(lán)素。二、概述細(xì)胞都由質(zhì)膜包裹，質(zhì)膜將細(xì)胞與其生活環(huán)境分開，能控制物質(zhì)進(jìn)出，并參與細(xì)胞間的信息交流。1.成分：主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類。2.功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。3.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型(1)提出者：辛格和尼科爾森(2)基本內(nèi)容：磷脂雙分子層是膜的基本支架，蛋白質(zhì)在磷脂雙分子層中的分布是不對(duì)稱和不均勻的。膜結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性。構(gòu)成膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的。生物膜是由流動(dòng)的磷脂雙分子層與鑲嵌著的球蛋白按二維排列組成的。4.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性。第11頁(yè)共96頁(yè)

5.細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：具有選擇透過(guò)性。點(diǎn)撥①構(gòu)成生物膜的脂質(zhì)中磷脂最豐富；功能越復(fù)雜的生物膜，其上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。②細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣，例如激素的調(diào)節(jié)，精子和卵細(xì)胞的識(shí)別，植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接。③細(xì)胞膜外的糖被與細(xì)胞表面的識(shí)別、細(xì)胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞作材料來(lái)研究細(xì)胞膜的組成，是因?yàn)?C)A.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到B.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破C.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)D.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到2.下列過(guò)程主要與細(xì)胞膜的功能有關(guān)的是(A)A.保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定B.合成與分泌激素C.紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣D.激素在血液中的運(yùn)輸3.取兩種不同的海綿動(dòng)物，使其細(xì)胞分散成單個(gè)狀態(tài)，然后摻在一起混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)只有同種的細(xì)胞才相互結(jié)合。這可以作為細(xì)胞膜哪一功能的典型例子(A)A.細(xì)胞識(shí)別B.免疫C.控制物質(zhì)進(jìn)出D.排泄三、闡明細(xì)胞內(nèi)具有多個(gè)相對(duì)獨(dú)立的結(jié)構(gòu)，擔(dān)負(fù)著物質(zhì)運(yùn)輸、合成與分解、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等生命活動(dòng)。1.細(xì)胞壁(1)成分：主要是纖維素和果膠(2)功能：對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。2.細(xì)胞質(zhì)(含有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器)。(1)線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量，大約95%來(lái)自線粒體。(2)葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工和運(yùn)輸通道，其中光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成脂質(zhì)的場(chǎng)所。第12頁(yè)共96頁(yè)

(4)核糖體有的附于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。(5)高爾基體主要是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。植物細(xì)胞中的高爾基體在植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中，與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。(6)液泡主要存在于植物的細(xì)胞中，內(nèi)有細(xì)胞液，其中含有糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境。充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。(7)中心體存在于動(dòng)物和低等植物的細(xì)胞中，由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。(8)溶酶體是具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵人細(xì)胞的病毒或細(xì)菌，是細(xì)胞的“消化車間”。點(diǎn)撥①植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有葉綠體、液泡。②中心體分布在動(dòng)物與低等植物細(xì)胞中。③細(xì)胞質(zhì)中有由蛋白質(zhì)纖維組成的細(xì)胞骨架，維持著細(xì)胞的形態(tài)，錨定并支撐著許多細(xì)胞器，與細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。④分離細(xì)胞器的方法是差速離心法?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.關(guān)于植物細(xì)胞壁的敘述，錯(cuò)誤的是(D)①主要成分是纖維素和果膠②具有支持、保護(hù)作用③具有選擇透過(guò)性④不屬于細(xì)胞結(jié)構(gòu)A.①③B.②④C.②③D.③④2.細(xì)胞內(nèi)與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是(A)A.線粒體、葉綠體B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體C.高爾基體、線粒體D.葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)3.在蝌蚪發(fā)育成蛙的過(guò)程中，蝌蚪的尾逐漸消失，與這一“自溶”現(xiàn)象有關(guān)的細(xì)胞器是(B)A.線粒體B.溶酶體C.核糖體D.細(xì)胞核4.在真核細(xì)胞中，無(wú)膜結(jié)構(gòu)的是(B)A.線粒體和中心體B.核糖體和中心體C.中心體和高爾基體D.高爾基體和核糖體四、闡明遺傳信息主要儲(chǔ)存在細(xì)胞核中。(1)結(jié)構(gòu)：主要有核膜、核仁、染色質(zhì)。(2)功能：遺傳信息庫(kù)，細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。1.細(xì)胞核的分布：除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等極少數(shù)細(xì)胞第13頁(yè)共96頁(yè)

外，真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。2.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：①核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。②核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。③核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。④染色質(zhì)：極細(xì)的絲狀物，易被堿性染料染成深色。由DNA和蛋白質(zhì)組成，其中DNA是遺傳信息的載體。與染色體的關(guān)系是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。3.細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.細(xì)菌與酵母菌在結(jié)構(gòu)和功能上的區(qū)別是(B)A.前者無(wú)核仁、核糖體，后者有核仁、核糖體B.前者核內(nèi)無(wú)染色體，后者核內(nèi)有染色體C.兩者都有細(xì)胞壁，形成與高爾基體有關(guān)D.兩者都有核糖體，能夠制造糖蛋白2.從母羊甲的體細(xì)胞中取出細(xì)胞核，注入到母羊乙去掉細(xì)胞核的卵細(xì)胞中，融合后的細(xì)胞經(jīng)卵裂形成早期胚胎，再植入到另一只母羊丙的子宮內(nèi)，生出的小羊大多數(shù)性狀(B)A.難以預(yù)測(cè)B.像甲C.像乙D.像丙3.人成熟的紅細(xì)胞和精子的壽命都很短，這一事實(shí)體現(xiàn)了(D)A.環(huán)境因素的影響B(tài).功能對(duì)壽命的影響C.遺傳因素的影響D.核、質(zhì)的相互依存關(guān)系五、舉例說(shuō)明細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)之間相互聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致，共同執(zhí)行細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)。1.分泌蛋白的合成和分泌①合成場(chǎng)所：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體②初步加工場(chǎng)所：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)③進(jìn)一步加工、包裝場(chǎng)所：高爾基體④提供能量的細(xì)胞器：線粒體點(diǎn)撥分泌蛋白(消化酶、抗體等)的合成需要四種細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。合成和分泌過(guò)程：核糖體(合成肽鏈)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))→高爾基體(進(jìn)一步修飾加工)→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外。2.生物膜系統(tǒng)第14頁(yè)共96頁(yè)

(1)細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系、相互協(xié)調(diào)。(2)功能：細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性的作用。廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點(diǎn)，有利于許多重要的化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。把各種細(xì)胞器分隔開，使細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物質(zhì)。在奶牛的乳腺細(xì)胞中，與乳汁的合成和分泌有密切關(guān)系的細(xì)胞器有(A)A.核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體B線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和中心體C.溶酶體、線粒體、核糖體和高爾基體D.核糖體、白色體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)2.右圖為某細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)示意圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)不能通過(guò)進(jìn)入細(xì)胞核，這表明這種轉(zhuǎn)運(yùn)具有2.右圖為某細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)示意圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)不能通過(guò)進(jìn)入細(xì)胞核，這表明這種轉(zhuǎn)運(yùn)具有性。(2)若該圖表示的是高等植物的葉肉細(xì)胞、則圖中未繪制出的細(xì)胞器有。(3)研究表明畫對(duì)線粒體膜有穩(wěn)定作用，可以推測(cè)人體缺硒時(shí)下列細(xì)胞中最易受損的是(填字母)。A.口腔上皮細(xì)腔B.心肌細(xì)胞C.脂肪細(xì)胞D.肺泡細(xì)胞(4)在分泌蛋白的合成運(yùn)輸過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體膜面積變化情況分別為和。2.(1)核孔選擇(2)葉綠體和液泡(3)B(4)減少不變六、使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)；嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。1.探究·實(shí)踐：使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞。使用高倍顯微鏡的方法取鏡、安放和對(duì)光后，首先在低倍物鏡下觀察，找到物像，移至視野中央。第15頁(yè)共96頁(yè)

然后轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換成高倍物鏡觀察，轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺螺旋和反光鏡，直至看清為止。點(diǎn)撥使用高倍顯微鏡時(shí)，對(duì)焦只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；可調(diào)節(jié)遮光器、凹面鏡，以增加視野亮度。2.探究·實(shí)踐：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。①實(shí)驗(yàn)原理：高等綠色植物的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色、扁平的橢球或球形，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布?；罴?xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志。②注意事項(xiàng)：臨時(shí)裝片中的葉片要保持有水狀態(tài)。顯微鏡的光線要調(diào)節(jié)得相對(duì)暗淡些。3.探究·實(shí)踐：嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。(1)實(shí)驗(yàn)原理：模型是人們?yōu)榱四撤N特定的目的而對(duì)認(rèn)識(shí)對(duì)象所作的一種簡(jiǎn)化的概括性描述。包括物理模型、概念模型、數(shù)學(xué)模型等。以實(shí)物或圖畫形式直觀地表達(dá)認(rèn)識(shí)對(duì)象地特征，這種模型就是物理模型。本活動(dòng)運(yùn)用建構(gòu)物理模型的方法。(2)注意事項(xiàng)：建構(gòu)真核細(xì)胞模型時(shí)，要注意細(xì)胞與細(xì)胞器之間以及不同細(xì)胞器之間的大小比例，以及相應(yīng)的空間位置。在設(shè)計(jì)并制作細(xì)胞模型時(shí)，科學(xué)性應(yīng)該是第一位的，其次才是模型的美觀與否?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.一個(gè)細(xì)小物體若被顯微鏡放大50倍，這里“被放大50倍”是指該細(xì)小物體的(D)A.體積B.表面積C.像的面積D.長(zhǎng)度或?qū)挾?.用顯微鏡鏡檢人血涂片時(shí)，發(fā)現(xiàn)視野內(nèi)有一清晰的淋巴細(xì)胞如圖。為進(jìn)一步放大該細(xì)胞，首先應(yīng)將其移至視野正中央，則裝片的移動(dòng)方向應(yīng)是(A)D.長(zhǎng)度或?qū)挾?.用顯微鏡鏡檢人血涂片時(shí)，發(fā)現(xiàn)視野內(nèi)有一清晰的淋巴細(xì)胞如圖。為進(jìn)一步放大該細(xì)胞，首先應(yīng)將其移至視野正中央，則裝片的移動(dòng)方向應(yīng)是(A)A.向右上方B.向左上方C.向右下方D.向左下方3.右圖表示用光學(xué)顯微鏡觀察植物葉片表皮上的氣孔時(shí)的幾個(gè)操作步驟。要把顯微鏡視野下的圖像從甲調(diào)整為乙，規(guī)范的操作步驟是(A)。①移動(dòng)載玻片②調(diào)節(jié)光圈和反光鏡③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器④轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋⑤轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋A.①、③、②、④第16頁(yè)共96…

A.①、③、②、④第16頁(yè)共96…B.②、③、④、①C.④、③、①、⑤D.③、②、①、⑤4.右圖表示動(dòng)物、植物細(xì)胞二合一顯微結(jié)構(gòu)模式圖。(1)如果A細(xì)胞表示人體的骨骼肌細(xì)胞，則細(xì)胞器[9]線粒體含量較多。。(2)12所示結(jié)構(gòu)是D.③、②、①、⑤4.右圖表示動(dòng)物、植物細(xì)胞二合一顯微結(jié)構(gòu)模式圖。(1)如果A細(xì)胞表示人體的骨骼肌細(xì)胞，則細(xì)胞器[9]線粒體含量較多。。(2)12所示結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)，其化學(xué)組成為DNA和蛋白質(zhì)，它與染色體的關(guān)系為同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。(3)動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞內(nèi)都存在但功能不同的細(xì)胞器是[5]高爾基體，該結(jié)構(gòu)在植物細(xì)胞有絲分裂時(shí)，與細(xì)胞壁形成有關(guān)。(4)有雙層膜的結(jié)構(gòu)但又不屬于細(xì)胞器的是細(xì)胞核。(5)如果B圖為大蒜根尖成熟區(qū)細(xì)胞，則應(yīng)該沒(méi)有[4]葉綠體。(6)若某細(xì)胞同時(shí)具有上圖中的各種細(xì)胞器(結(jié)構(gòu))，則為低等植物細(xì)胞(7)“停車坐愛(ài)楓林晚，霜葉紅于二月花”，與之有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是[2]液泡。專題三細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出一、闡明質(zhì)膜具有選擇通過(guò)性。1.水進(jìn)出細(xì)胞的原理(1)原理：滲透作用。(2)條件：①具有半透膜；②膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。點(diǎn)撥①紅細(xì)胞吸水和失水的現(xiàn)象、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及其復(fù)原的實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明細(xì)胞可以通過(guò)滲透作用吸水或失水。②動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜、植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。③生物膜是一種選擇透過(guò)性膜，是嚴(yán)格的半透膜。2.動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水當(dāng)外界溶液溶質(zhì)的濃度小于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹；當(dāng)外界溶液溶質(zhì)的濃度大于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮；當(dāng)外界溶液溶質(zhì)的濃度等于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：第17頁(yè)共96頁(yè)

將人體紅細(xì)胞分別放在蒸餾水、生理鹽水(0.9%NaCl溶液)、濃鹽水(9%NaCl溶液)、淡鹽水(0.1%NaCl溶液)中，一段時(shí)間后，下列對(duì)紅細(xì)胞形態(tài)變化的敘述錯(cuò)誤的是(A)A.蒸餾水中的紅細(xì)胞無(wú)變化B.生理鹽水中的紅細(xì)胞無(wú)變化C.濃鹽水中的紅細(xì)胞皺縮D.淡鹽水中的紅細(xì)胞漲破二、舉例說(shuō)明有些物質(zhì)順濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞，不需要額外提供能量(被動(dòng)運(yùn)輸)。運(yùn)輸方式運(yùn)輸方向是否需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白運(yùn)輸方式運(yùn)輸方向是否需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白是否消耗能量圖例模型舉例自由擴(kuò)散高濃度↓低濃度不需要不消耗O?、CO?、甘油、乙醇、苯等小分子進(jìn)出細(xì)胞協(xié)助擴(kuò)散高濃度↓低濃度需要不消耗水和離子借助通道蛋白的運(yùn)輸，一些小分子有機(jī)物的運(yùn)輸(如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞)點(diǎn)撥①鑲嵌在細(xì)胞膜上的一些特殊的蛋白質(zhì)，能夠協(xié)助離子和一些小分子有機(jī)物實(shí)現(xiàn)跨膜運(yùn)輸，這些蛋白質(zhì)即為轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。②轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白分為載體蛋白和通道蛋白兩種類型。載體蛋白在轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)時(shí)會(huì)發(fā)生構(gòu)象改變，分子與離子通過(guò)通道蛋白時(shí)不需要與通道蛋白結(jié)合。【目標(biāo)檢測(cè)】：1.人體組織細(xì)胞從周圍環(huán)境中吸收乙醇的量主要取決于(A)A.環(huán)境中乙醇的濃度B.細(xì)胞膜上載體的數(shù)量第18頁(yè)共96頁(yè)

C.細(xì)胞中ATP的數(shù)量D.細(xì)胞膜上載體的種類2.甲、乙兩種物質(zhì)分別依賴自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞，如果以人工合成的無(wú)蛋白質(zhì)的磷脂雙分子膜代替細(xì)胞膜，維持其它條件不變，則(D)A.甲運(yùn)輸被促進(jìn)B.乙運(yùn)輸被促進(jìn)C.甲運(yùn)輸被抑制D.乙運(yùn)輸被抑制三、舉例說(shuō)明有些物質(zhì)逆濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞，需要能量和載體蛋白(主動(dòng)運(yùn)輸)。運(yùn)輸方式運(yùn)輸方向運(yùn)輸方式運(yùn)輸方向是否需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白是否消耗能量圖例模型舉例主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰男∧c吸收葡萄糖，輪藻吸收K?主動(dòng)運(yùn)輸普遍存在于動(dòng)植物和微生物細(xì)胞中，通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸來(lái)選擇吸收所需要的物質(zhì)，排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)，從而保證細(xì)胞和個(gè)體生命活動(dòng)的需要。點(diǎn)撥①影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩赜休d體蛋白、能量。②載體蛋白具有特異性；載體蛋白具有飽和現(xiàn)象。③主動(dòng)運(yùn)輸消耗的能量來(lái)自細(xì)胞呼吸。④細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.紅細(xì)胞吸收無(wú)機(jī)鹽和葡萄糖的共同點(diǎn)是(C)A.都可以從低濃度一邊倒高濃度一邊B.都需要供給ATPC.都需要載體協(xié)助D.既需要載體協(xié)助又需要消耗能量2.已知某種物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜的方式如右圖所示，則下列哪種物質(zhì)也是通過(guò)該方式被運(yùn)輸?shù)?B)A.H?O2.已知某種物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜的方式如右圖所示，則下列哪種物質(zhì)也是通過(guò)該方式被運(yùn)輸?shù)?B)A.H?OB.K?C.甘油D.苯第19頁(yè)共96頁(yè)

3.如圖表示給某細(xì)胞施予呼吸抑制劑后，該細(xì)胞對(duì)某物質(zhì)的吸收速率與細(xì)胞膜外該物質(zhì)濃度的關(guān)系。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(C).A.該物質(zhì)不能直接穿過(guò)細(xì)胞膜上的磷脂分子間隙B.該細(xì)胞吸收這種物質(zhì)與ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化無(wú)直接關(guān)系C.這種物質(zhì)進(jìn)人該細(xì)胞的方式與O?進(jìn)入該細(xì)胞的方式相同3.如圖表示給某細(xì)胞施予呼吸抑制劑后，該細(xì)胞對(duì)某物質(zhì)的吸收速率與細(xì)胞膜外該物質(zhì)濃度的關(guān)系。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(C).A.該物質(zhì)不能直接穿過(guò)細(xì)胞膜上的磷脂分子間隙B.該細(xì)胞吸收這種物質(zhì)與ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化無(wú)直接關(guān)系C.這種物質(zhì)進(jìn)人該細(xì)胞的方式與O?進(jìn)入該細(xì)胞的方式相同D.該細(xì)胞對(duì)這種物質(zhì)的吸收速率與核糖體的功能有關(guān)4.囊性纖維化是一種嚴(yán)重的遺傳性疾病，導(dǎo)致這一疾病發(fā)生的主要原因是編碼CFTR蛋白的基因發(fā)生突變。圖甲表示CFTR蛋白在氯離子跨膜運(yùn)輸過(guò)程中的作用，圖乙表示四種不同的物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)外的相對(duì)濃度差異，據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題。(1)圖甲所示的氯離子跨膜運(yùn)輸?shù)恼＿M(jìn)行是由膜上的決定的。若圖乙所示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆较蚴怯赡?nèi)至膜外，則物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式與圖甲中氯離子相同的是。(2)在正常細(xì)胞內(nèi)，氯離子在CFTR蛋白的協(xié)助下通過(guò)方式轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞外。在病變條件下，由于CFTR蛋白異常關(guān)閉，分子向膜外擴(kuò)散的速度減慢，導(dǎo)致覆蓋于肺部.上皮細(xì)胞表面的黏液不能被稀釋。4.(1)功能正常的CFTR蛋白Na+(2)主動(dòng)運(yùn)輸水四、舉例說(shuō)明大分子物質(zhì)可以通過(guò)胞吞、胞吐進(jìn)出細(xì)胞。1.大分子與附著在細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)結(jié)合，引起這部分細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊，包圍著大分子，然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來(lái)，形成囊泡，進(jìn)人細(xì)胞內(nèi)部，這種現(xiàn)象叫胞吞。例如：變形蟲攝取水中的有機(jī)顆粒。2.細(xì)胞需要外排的大分子，先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡，囊泡移動(dòng)到細(xì)胞膜處，與細(xì)胞膜融合，將大分子排出細(xì)胞，這種現(xiàn)象叫胞吐。例如：消化腺細(xì)胞分泌消化酶。3.結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：細(xì)胞膜的流動(dòng)性。第20頁(yè)共96頁(yè)

點(diǎn)撥物質(zhì)跨膜運(yùn)輸過(guò)程中，胞吞、胞吐需要消耗細(xì)胞呼吸所釋放的能量?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.下列關(guān)于物質(zhì)出入細(xì)胞的敘述中，正確的是(A)。A.變形蟲攝取有機(jī)物顆粒就是胞吞作用B.K?通過(guò)自由擴(kuò)散的方式進(jìn)入輪藻細(xì)胞C.小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖時(shí)不消耗能量D.碘通過(guò)協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)人甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞2.新生兒小腸上皮細(xì)胞通過(guò)消耗能量，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。這兩種物質(zhì)分別被吸收到新生兒血液中的方式是(B)A.主動(dòng)運(yùn)輸、主動(dòng)運(yùn)輸B.胞吞、主動(dòng)運(yùn)輸C.主動(dòng)運(yùn)輸、胞吞D.被動(dòng)運(yùn)輸、主動(dòng)運(yùn)輸3.如圖表示細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖及物質(zhì)出人細(xì)胞的方式，據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)脂溶性物質(zhì)容易通過(guò)細(xì)胞膜，主要與構(gòu)成細(xì)胞膜的(填圖甲中的序號(hào))有關(guān)。(2)白細(xì)胞能改變形狀穿過(guò)毛細(xì)血管壁，到達(dá)炎癥部位吞噬病菌，這說(shuō)明。白細(xì)胞通過(guò)的方式吞噬病毒、病菌。(3)人的小腸上皮細(xì)胞可以吸收葡萄糖，卻不吸收比葡萄糖相對(duì)分子質(zhì)量更小的木糖，這說(shuō)明了，這種特性與圖甲中的(填圖甲中的序號(hào))有關(guān)。(4)假如該細(xì)胞膜表示胃上皮細(xì)胞膜，酒精通過(guò)它可用圖甲中的(填字母)表示；假如該細(xì)胞膜表示小腸上皮細(xì)胞膜，吸收Na?可用圖甲中的(填字母)表示。(5)圖乙所示的方式可表示圖甲中的(填字母)。3.(1)③(2)細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性胞吞(3)細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性①(4)ba(5)a五、探究植物細(xì)胞的吸水和失水。1.細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。第21頁(yè)共96頁(yè)

2.原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。3.當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞失水，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離：當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原；當(dāng)外界溶液的濃度等于細(xì)胞液的濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡。4.質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：①具有大液泡；②具有細(xì)胞壁；③外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度。5.質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因。(1)內(nèi)因：原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性，原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性。(2)外因：外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度。6.探究·實(shí)踐：探究植物細(xì)胞的吸水和失水。(1)實(shí)驗(yàn)原理：植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象是由于滲透失水造成的，而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象則是由于滲透吸水造成的。外界溶液中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小.蔗糖溶液變小脫離細(xì)胞壁基本不變清水逐漸恢復(fù)原來(lái)大小恢復(fù)原位基本不變(2)注意事項(xiàng)：所選材料為高等植物細(xì)胞，應(yīng)具有中央液泡，且具有明顯的標(biāo)記物(如洋蔥鱗片葉細(xì)胞的中央液泡中含有紫色色素，或黑藻的細(xì)胞質(zhì)中富含葉綠體)。質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象是活細(xì)胞才能發(fā)生的生理現(xiàn)象。【目標(biāo)檢測(cè)】：1.水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理是(A)。A.滲透作用B.呼吸作用C.脫水縮合D.光合作用2.下列能引起植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的是(B).A.外界溶液濃度等于細(xì)胞液濃度B.外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度C.外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度D.外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)濃度3.原生質(zhì)層是指(C)。A.液泡膜和細(xì)胞壁之間的細(xì)胞質(zhì)B.細(xì)胞膜和液泡膜以及液泡中的細(xì)胞液C.細(xì)胞膜和液泡膜以及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)D.由液泡中的細(xì)胞液構(gòu)成的液體環(huán)境4.在濃蔗糖溶液中，能夠發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是(D)。A.人的肝臟細(xì)胞B.根尖分生區(qū)細(xì)胞C.蛙的紅細(xì)胞D.洋蔥的表皮細(xì)胞第22頁(yè)共96頁(yè)

專題四細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用一、說(shuō)明絕大多數(shù)酶是一類能催化生化反應(yīng)的蛋白質(zhì)，酶活性受到環(huán)境因素(如PH和溫度等)的影響。(一)酶的作用和本質(zhì)1.酶在細(xì)胞代謝中的作用：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，保證細(xì)胞代謝快速有序地進(jìn)行。(1)細(xì)胞代謝：細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。(2)活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。2.酶的化學(xué)本質(zhì)。(1)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。點(diǎn)撥①酶的來(lái)源：由活細(xì)胞產(chǎn)生，但可以在活細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外發(fā)揮作用。②酶的成分：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，因此酶的合成原料不一定都是氨基酸(少數(shù)酶的合成原料是核糖核苷酸)。③酶的催化特性：催化反應(yīng)前后，酶的性質(zhì)和數(shù)量沒(méi)有變化；與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更顯著，催化效率更高。(2)關(guān)于酶本質(zhì)的探索。①畢希納用酵母菌活細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞提取液對(duì)葡萄糖進(jìn)行發(fā)酵實(shí)驗(yàn)(對(duì)比實(shí)驗(yàn))，證明活酵母菌細(xì)胞和酵母菌細(xì)胞中的物質(zhì)都能引起發(fā)酵，結(jié)束了法國(guó)微生物學(xué)家巴斯德與德國(guó)化學(xué)家李比希對(duì)酵母菌發(fā)酵機(jī)理的爭(zhēng)論。②科學(xué)家證實(shí)大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，也有少數(shù)RNA具有生物催化功能。(二)酶的特性1.高效性：與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶的催化效率更高。2.專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。3.作用條件較溫和：與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般在比較溫和的條件下進(jìn)行。點(diǎn)撥催化作用需要適宜的溫度、pH等條件。溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低；過(guò)酸、過(guò)堿點(diǎn)撥催化作用需要適宜的溫度、pH等條件。溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低；過(guò)酸、過(guò)堿或溫度過(guò)高，都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。0℃左右時(shí)，酶的活性很低，但不會(huì)破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，在適第23頁(yè)共96頁(yè)

宜的溫度下酶的活性會(huì)升高。酶的活性受溫度和pH的影響如圖所示?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.關(guān)于酶的特性，下列表述中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是(D)A.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物B.化學(xué)反應(yīng)前后，酶的化學(xué)性質(zhì)和數(shù)量不變C.酶的催化效率很高，但易受溫度和酸堿度影響D.一旦離開活細(xì)胞，酶就失去催化能力2.能夠使唾液淀粉酶水解的是(C)A.淀粉酶B.脂肪酶C.蛋白酶D.肽酶3.人在發(fā)高燒時(shí)，常常食欲大減，最根本的原因是(C)A.所吃食物不能消化B.胃沒(méi)有排空C.體溫超過(guò)合適溫度，消化酶的活性下降D.吃藥使人沒(méi)有了胃口4.胃蛋白酶在進(jìn)入小腸后就幾乎沒(méi)有了催化作用，主要原因是(A)A.pH不適合B.胃中已經(jīng)起了消化作用，不能再起作用了C.被小腸中的物質(zhì)包裹起來(lái)，所以起不到催化作用D.小腸中沒(méi)有蛋白質(zhì)可被消化二、解釋ATP是驅(qū)動(dòng)細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。1.ATP是一種高能磷酸化合物，其中文名稱是腺苷三磷酸，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是A—P~P~P。其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，~代表一種特殊的化學(xué)鍵。2.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化:(寫反應(yīng)式)3.形成ATP的能量來(lái)源①呼吸作用：有機(jī)物分解所釋放的能量。②光合作用：吸收光能。4.ATP是驅(qū)動(dòng)細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。點(diǎn)撥①ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化反應(yīng)式中的物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的，酶也不相同。ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化，是時(shí)刻不停地發(fā)生并且處于動(dòng)態(tài)平衡之中的。ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量第24頁(yè)共96頁(yè)

供應(yīng)機(jī)制，在所有生物的細(xì)胞內(nèi)都是一樣的，體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性。②ATP普遍存在于生物體的細(xì)胞內(nèi)，它的水解與合成伴隨著能量的釋放與貯存，是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)(即細(xì)胞的能量“貨幣”)。許多吸能反應(yīng)(如蛋白質(zhì)的合成)與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系，由ATP水解提供能量；許多放能反應(yīng)(如葡萄糖的氧化分解)與ATP的合成相聯(lián)系，釋放的能量?jī)?chǔ)存在ATP中。③細(xì)胞和生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)是糖類，生物體內(nèi)重要儲(chǔ)能物質(zhì)是脂肪，動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)是糖原，植物細(xì)胞內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)是淀粉，能量的最終來(lái)源是太陽(yáng)能?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.ATP分子簡(jiǎn)式和18個(gè)ATP所具有的特殊化學(xué)鍵數(shù)目分別是(B)A.A—P—P~P和18個(gè)B.A—P~P~P和36個(gè)C.A~P~P和36個(gè)D.A~P~P~P和56個(gè)2.ADP轉(zhuǎn)變成ATP必須的條件是(?)A.磷酸、水、酶B.磷酸、能量、水C.能量、酶、磷酸D.酶、腺苷、磷酸3.鈣離子釋放到細(xì)胞膜外是一個(gè)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程。下圖是ATP為鈣離子運(yùn)輸提供能量的示意圖。下列有關(guān)該過(guò)程的敘述，錯(cuò)誤的是(D)。A.參與Ca+主動(dòng)運(yùn)輸?shù)妮d體蛋白能催化ATP水解B.脫離ATP分子的末端磷酸基團(tuán)使載體蛋白磷酸化C.載體蛋白磷酸化導(dǎo)致其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化D.載體蛋白磷酸化時(shí)能量轉(zhuǎn)移到ADP分子上三、說(shuō)明生物通過(guò)細(xì)胞呼吸將儲(chǔ)存在有機(jī)分子中的能量轉(zhuǎn)化為生命活動(dòng)可以利用的能量。1.細(xì)胞呼吸(也叫呼吸作用)(1)概念：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過(guò)程。第25頁(yè)共96頁(yè)

(2)實(shí)質(zhì)：細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物氧化分解，并釋放能量。(3)類型：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。點(diǎn)撥呼吸與呼吸作用的含義不同。呼吸通常指通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)吸進(jìn)氧氣，排出二氧化碳的過(guò)程。呼吸作用在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行，也叫細(xì)胞呼吸，是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過(guò)程。2.細(xì)胞呼吸的方式。(1)有氧呼吸。①概念：細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過(guò)程。②有氧呼吸的過(guò)程和特點(diǎn)。階段場(chǎng)所反應(yīng)物(底物)生成物(產(chǎn)物)釋放的能量第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖(不需要氧)丙酮酸+[H]少量第二階段線粒體基質(zhì)丙酮酸+H?OCO?+[H]少量第三階段線粒體內(nèi)膜[H]+O?H?O大量全過(guò)程細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體葡萄糖+O?+H?OCO?+H?O2870kJ/mol(其中977.28kJ儲(chǔ)存在ATP中)③有氧呼吸的總反應(yīng)式：C6④有氧呼吸的意義：有氧呼吸是大多數(shù)生物特別是人和高等動(dòng)植物獲得能量的主要途徑。點(diǎn)撥有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體(主要場(chǎng)所是線粒體)，釋放的能量一部分儲(chǔ)存于ATP，大部分以熱能的形式散失。(2)無(wú)氧呼吸。①概念：在沒(méi)有氧氣參與的情況下，葡萄糖等有機(jī)物經(jīng)過(guò)不完全分解，釋放少量能量的過(guò)程。②無(wú)氧呼吸的過(guò)程和特點(diǎn)。階段場(chǎng)所反應(yīng)物(底物)生成物(產(chǎn)物)釋放的能量第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖內(nèi)酮酸+[H]少量第二階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸+[H]乳酸或酒精+CO?少量全過(guò)程細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖乳酸或酒精+CO?196.65kJ/mol(其中61.08kJ儲(chǔ)存在ATP中)第26頁(yè)共96頁(yè)

點(diǎn)撥無(wú)氧呼吸全過(guò)程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，釋放少量的能量，大部分能量?jī)?chǔ)存于不徹底氧化產(chǎn)物(乳酸或酒精)中。③無(wú)氧呼吸的化學(xué)反應(yīng)式。乳酸發(fā)酵：C6酒精發(fā)酵：C6H點(diǎn)撥大多數(shù)植物、酵母菌的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2④無(wú)氧呼吸的意義：進(jìn)行無(wú)氧呼吸的微生物絕大多數(shù)是細(xì)菌。高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短暫的無(wú)氧呼吸，以適應(yīng)缺氧環(huán)境。人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉細(xì)胞也能以無(wú)氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。4.細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。(1)傳統(tǒng)食品(如饅頭、面包、泡菜等)的制作和現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)產(chǎn)品(如青霉素、味精等)的生產(chǎn)，都建立在對(duì)微生物細(xì)胞呼吸原理利用的基礎(chǔ)上。(2)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，人們采取的很多措施與調(diào)節(jié)呼吸作用的強(qiáng)度有關(guān)，如中耕松土、適時(shí)排水，就是通過(guò)改善氧氣供應(yīng)來(lái)促進(jìn)作物根系的呼吸作用，以利于作物生長(zhǎng)。(3)在儲(chǔ)藏果蔬時(shí)，控制低溫、低氧條件，減弱果蔬的呼吸作用，以減少有機(jī)物的消耗。點(diǎn)撥①選用透氣紗布或創(chuàng)可貼等敷料包扎傷口，為傷口創(chuàng)造疏松透氣的環(huán)境，避免厭氧病原菌的繁殖，有利于傷口的痊愈。②利用微生物生產(chǎn)各種發(fā)酵產(chǎn)品，如利用酵母菌、醋酸桿菌和谷氨酸棒狀桿菌的細(xì)胞呼吸分別生產(chǎn)各種酒、食醋和味精。③對(duì)板結(jié)的土壤及時(shí)松土透氣，促進(jìn)植物根細(xì)胞的有氧呼吸，有利于根系的生長(zhǎng)和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。此外，松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長(zhǎng)繁殖，加速微生物對(duì)土壤中有機(jī)物的分解。④如果稻田中的氧氣不足，水稻的根細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，時(shí)間長(zhǎng)了，產(chǎn)生的酒精就會(huì)對(duì)根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用，使根系變黑、腐爛，因此，稻田需要定期排水。⑤破傷風(fēng)芽孢桿菌是厭氧菌，適合在較深的傷口這種缺少氧氣的環(huán)境中生存并大量繁殖，所第27頁(yè)共96頁(yè)

以，傷口較深或被銹鐵釘扎傷后，應(yīng)及時(shí)延醫(yī)診治。⑥百米沖刺等無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是人體細(xì)胞在相對(duì)缺氧狀態(tài)下進(jìn)行的劇烈運(yùn)動(dòng)，由于肌細(xì)胞供氧不足，需要通過(guò)無(wú)氧呼吸來(lái)補(bǔ)充能量，乳酸大量積累會(huì)刺激肌細(xì)胞周圍的神經(jīng)末梢，使人產(chǎn)生肌肉酸脹乏力的感覺(jué)。5.影響細(xì)胞呼吸的因素。(1)遺傳因素(決定酶的種類和數(shù)量)。(2)環(huán)境因素：溫度、O?濃度、CO?濃度、含水量等。①溫度通過(guò)影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)酶的活性來(lái)影響細(xì)胞呼吸速率。②在一定氧濃度范圍內(nèi)，有氧呼吸的強(qiáng)度隨氧濃度的增加而增強(qiáng)；有氧環(huán)境對(duì)無(wú)氧呼吸起抑制作用，抑制作用隨氧濃度的增加而增強(qiáng)。從化學(xué)平衡角度分析，在一定范圍內(nèi)，O?濃度增加，有氧呼吸速率加快，而CO?濃度增加，有氧呼吸速率減慢。③在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而增強(qiáng)，隨含水量的減少而減弱?！灸繕?biāo)檢測(cè)】：1.根據(jù)細(xì)胞呼吸的原理，貯存新鮮的水果和蔬菜時(shí)，應(yīng)選擇(D)A.零上低溫、無(wú)氧、干燥B.零下低溫、低氧、干燥C.零下低溫、無(wú)氧、一定的濕度D.零上低溫、低氧、一定的濕度2.有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的相同點(diǎn)是(B)①都產(chǎn)生CO?②都需要酶③都需要氧④都產(chǎn)生ATP⑤都生成丙酮酸A.②③⑤B.②④⑤C.②③④D.①②⑤3.結(jié)合細(xì)胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是(D)。A.處理傷口選用透氣的創(chuàng)可貼B.給農(nóng)作物施肥要結(jié)合疏松土壤C.真空包裝食品以延長(zhǎng)保質(zhì)期D.采用快速短跑進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)3.右圖細(xì)胞呼吸過(guò)程簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖分析回答：(1)圖中②所示生理過(guò)程是C.真空包裝食品以延長(zhǎng)保質(zhì)期D.采用快速短跑進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)3.右圖細(xì)胞呼吸過(guò)程簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖分析回答：(1)圖中②所示生理過(guò)程是有氧呼吸，其在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，其總反應(yīng)式是可以概括為：能量。(3)圖中③和④所示的生理過(guò)程都是無(wú)氧呼吸，在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(4)可以發(fā)生在人體肌肉細(xì)胞中的生理過(guò)程是②③第28頁(yè)共96頁(yè)

四、說(shuō)明植物細(xì)胞的葉綠體從太陽(yáng)光中捕獲能量，這些能量在二氧化碳和水轉(zhuǎn)變?yōu)樘呛脱鯕獾倪^(guò)程中，轉(zhuǎn)換并儲(chǔ)存為糖分子中的化學(xué)能。(一)捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)1.捕獲光能的色素(類胡蘿卜素和葉綠素)色素種類顏色含量主要吸收光譜胡蘿卜素橙黃色1/4藍(lán)紫光葉黃素黃色葉綠素a藍(lán)綠色3/4紅光和藍(lán)紫光葉綠素b黃綠色2.葉綠體的結(jié)構(gòu)適于進(jìn)行光合作用。(1)葉綠體的結(jié)構(gòu)。葉綠體由內(nèi)膜、外膜、基質(zhì)和許多基粒組成。每個(gè)基粒由許多類囊體堆疊而成，類囊體上分布著吸收光能的色素。眾多基粒和類囊體，極大擴(kuò)展了受光面積。(2)葉綠體的功能：植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。點(diǎn)撥在葉綠體內(nèi)部巨大的膜表面上，分布著許多吸收光能的色素分子。在類囊體膜上和葉綠體基質(zhì)中，還有許多進(jìn)行光合作用所必需的酶。這是葉綠體捕獲光能、進(jìn)行光合作用的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。(二)光合作用的原理和應(yīng)用1.光合作用的概念：綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過(guò)程。2.探索光合作用原理的部分實(shí)驗(yàn)。(1)希爾的實(shí)驗(yàn)：希爾通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明離體葉綠體在適當(dāng)條件下可以發(fā)生水的光解、產(chǎn)生氧氣的化學(xué)反應(yīng)，即希爾反應(yīng)。點(diǎn)撥希爾的實(shí)驗(yàn)揭示水的光解并非必須與糖的合成相關(guān)聯(lián)，由此可見(jiàn)，希爾反應(yīng)是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的反應(yīng)階段。(2)魯賓和卡門的實(shí)驗(yàn)：用1?O的同位素1?O分別標(biāo)記H2O和CO2,給第一組植物提供H2O和C18O2第29頁(yè)共96頁(yè)

第二組植物釋放的氧氣都是18O(3)阿爾農(nóng)的發(fā)現(xiàn)：在光照下，葉綠體合成ATP的過(guò)程與水的光解相伴隨。3.光合作用的過(guò)程3.光合作用的過(guò)程光合作用過(guò)程包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)連續(xù)的過(guò)程。(1)光反應(yīng)階段：光合作用的第一個(gè)階段。該階段的化學(xué)反應(yīng)以水為原料、以光能為動(dòng)力，在葉綠體的類囊體薄膜上進(jìn)行。利用光能將水分解為O2和H+,H+與NAD(2)暗反應(yīng)階段：光合作用的第二個(gè)階段。該階段的化學(xué)反應(yīng)不需要光，在葉綠體的基質(zhì)中進(jìn)行，以CO2為原料。在特定酶的作用下，CO2被C5固定形成兩個(gè)C3,在有關(guān)酶的催化作用下，C?接受ATP和NADPH釋放的能量，并被NADPH還原，再經(jīng)一系列變化形成CH2O和C5,C5又可以參與(3)光合作用的實(shí)質(zhì)：把二氧化碳和水合成為有機(jī)物，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存在有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能。(4)光合作用的反應(yīng)式：4.光合作用的意義。(1)將CO2和(2)將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，為生物體的生命活動(dòng)提供能量來(lái)源。(3)光合作用驅(qū)動(dòng)生命世界的運(yùn)轉(zhuǎn)。第30頁(yè)共96頁(yè)

點(diǎn)撥①光合作用是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝。②光合作用吸收CO_{2}釋放O?，使大氣中的O2和C5.影響光合作用的因素。光合作用強(qiáng)度以光合速率為衡量指標(biāo)，是指植物在單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)光合作用制造的有機(jī)物的量(或消耗CO_{2}的量、產(chǎn)生O_{2}的量)。①光照強(qiáng)度。光是光合作用的動(dòng)力。光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系如右圖所示。圖中A點(diǎn)光照強(qiáng)度為0，此時(shí)只進(jìn)行細(xì)胞呼吸，釋放①光照強(qiáng)度。光是光合作用的動(dòng)力。光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系如右圖所示。圖中A點(diǎn)光照強(qiáng)度為0，此時(shí)只進(jìn)行細(xì)胞呼吸，釋放COB點(diǎn)為光補(bǔ)償點(diǎn)，此時(shí)細(xì)胞呼吸釋放的CO2全部用于光合作用，即光合作用強(qiáng)度=細(xì)胞呼吸強(qiáng)度：C點(diǎn)對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度為光飽和②CO?濃度、含水量和礦質(zhì)元素含量。CO?和水是光合作用的原料，是影響光合作用的直接因素：礦質(zhì)元素影響葉綠體的形成和結(jié)構(gòu)、酶的活性等，是影響光合作用的間接因素。葉片氣孔的開度會(huì)影響C的供應(yīng)量進(jìn)而影響光合作用的進(jìn)行。光合作用強(qiáng)度與CO2的供應(yīng)量進(jìn)而影響光合作用的進(jìn)行。光合作用強(qiáng)度與CO質(zhì)元素含量的關(guān)系如右圖所示。③溫度。光合作用需要眾多的酶參與，溫度是影響酶活性的重要因素之一。光合作用強(qiáng)度與溫度的關(guān)系如右圖所示。點(diǎn)撥夏季中午溫度高，蒸騰作用強(qiáng)，保衛(wèi)細(xì)胞失水，導(dǎo)致氣孔關(guān)閉(與減少水分散失相適應(yīng))，影響CO第31頁(yè)共96頁(yè)

7.光合作用和細(xì)胞呼吸的區(qū)別與聯(lián)系。比較項(xiàng)目光合作用細(xì)胞呼吸比較項(xiàng)目光合作用細(xì)胞呼吸反應(yīng)場(chǎng)所綠色植物(在葉綠體中進(jìn)行)所有生物(主要在線粒體中進(jìn)行)反應(yīng)條件光、色素、酶等酶(時(shí)刻進(jìn)行)物質(zhì)轉(zhuǎn)變將無(wú)機(jī)物CO?和H?O合成為有機(jī)物(CH?O)分解有機(jī)物，產(chǎn)生CO?和H?O能量轉(zhuǎn)化把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中釋放有機(jī)物中的能量，部分轉(zhuǎn)移至ATP實(shí)質(zhì)合成有機(jī)物、儲(chǔ)存能量分解有機(jī)物、釋放能量聯(lián)系CO?、H?O(三)化能合成作用化能合成作用是指少數(shù)種類的細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌等)利用體外環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物的合成作用。如生活在土壤中的硝化細(xì)菌，能將土壤中的NH3氧化成HNO2,進(jìn)而將HNO2氧化成HN【目標(biāo)檢測(cè)】：1.在光照充足條件下，給綠色植物提供18O標(biāo)記的水，A.只在葡萄糖中B.只在淀粉中C.在糖和脂肪中D.在植物周圍的空氣中2.下列條件下，改變哪一項(xiàng)與提高農(nóng)作物的產(chǎn)量關(guān)系不大(A)A.適當(dāng)增加空氣中O?的含量B.適當(dāng)提高溫度C.適當(dāng)增加空氣中CO2的含量第32頁(yè)共96頁(yè)

3.下圖是夏季晴朗的白天，某種綠色植物葉片光合作用強(qiáng)度的曲線圖。下列有關(guān)光合作用強(qiáng)度變化原因的分析中，錯(cuò)誤的是(B)A.從A→B主要原因是光照增強(qiáng)，氣溫上升B.從B→C主要原因是溫度過(guò)高，酶失活C.從C→D主要原因是氣孔打開，強(qiáng)度變化原因的分析中，錯(cuò)誤的是(B)A.從A→B主要原因是光照增強(qiáng)，氣溫上升B.從B→C主要原因是溫度過(guò)高，酶失活C.從C→D主要原因是氣孔打開，COD.從D→E主要原因是光照減弱，氣溫下降4.下圖是光合作用過(guò)程的圖解，請(qǐng)據(jù)圖回答：(1)A表示太陽(yáng)能，它可轉(zhuǎn)變?yōu)閮?chǔ)存在D中的活躍的化學(xué)能。(2)物質(zhì)C是ADP,物質(zhì)D是ATP。(3)美國(guó)科學(xué)家魯賓和卡門利用同位素標(biāo)記法進(jìn)行探究，證明了光合作用釋放的氧氣全部來(lái)自于水(化合物名稱)。(4)暗反應(yīng)中需要光反應(yīng)提供的物質(zhì)是ATP和NADPH。(5)若光照減弱，則光合作用速率明顯下降，原因是光合作用的光反應(yīng)階段產(chǎn)物減少，因而影響暗反應(yīng)的進(jìn)行。5.下圖是真核細(xì)胞部分代謝過(guò)程示意圖，①~⑤代表酶促反應(yīng)過(guò)程，甲、乙、丙分別表示不同的物質(zhì)。據(jù)圖回答下列問(wèn)題。第33頁(yè)共96頁(yè)

(1)光合作用過(guò)程包括[①]階段和[②階段；CO2進(jìn)入葉綠體后與結(jié)合而被固定形成C3,(2)過(guò)程③是在(選填“有氧”或“無(wú)氧”)條件下完成的。消耗等量的葡萄糖，細(xì)胞有氧呼吸比無(wú)氧呼吸生成的ATP數(shù)量選填“多”或“少”)。(3)陸生植物長(zhǎng)期水淹會(huì)導(dǎo)致?tīng)€根現(xiàn)象，這與圖中[丙]的產(chǎn)生有關(guān)；人體劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛，與圖中[乙]的產(chǎn)生有關(guān)。5.(1)光反應(yīng)暗反應(yīng)Cs(或五碳化合物)NADPH(2)有氧多(3)酒精(或(C2H5OH五、比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解；探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用；探究影響酶活性的條件；探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式；綠葉中色素的提取和分離；探究環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響。1.探究·實(shí)踐：比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解。(1)實(shí)驗(yàn)原理：FeCl?溶液中的Fe3?和肝臟研磨液中的過(guò)氧化氫酶都可影響過(guò)氧化氫分解為水和氧氣的速率。(2)科學(xué)方法：控制變量和對(duì)照實(shí)驗(yàn)。①“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)中，加熱、加入FeCl3溶液、加入肝臟研磨液是人為控制的對(duì)過(guò)氧化氫溶液的不同處理方式，屬于自變量：導(dǎo)致不同試管中的過(guò)氧化氫出現(xiàn)不同的分解速率屬于因變②對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指除作為自變量的因素外，其余因素(無(wú)關(guān)變量)都保持一致，并將結(jié)果進(jìn)行比較的實(shí)驗(yàn)。1號(hào)試管未作任何處理，叫作空白對(duì)照。2號(hào)試管與1號(hào)試管構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明加熱能促進(jìn)過(guò)氧化氫的分解，提高反應(yīng)速率；3號(hào)試管與1號(hào)試管構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明FeCl?溶液中的Fe3?具有催化作用，能提高過(guò)氧化氫分解的速率；4號(hào)試管與1號(hào)試管構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明肝臟研磨液中的過(guò)氧化氫酶具有催化作用，能提高過(guò)氧化氫分解的速率。4號(hào)試管與3號(hào)試管構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)(對(duì)比實(shí)驗(yàn))，實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明過(guò)氧化氫酶比Fe3?的催化效率高得多。點(diǎn)撥酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要，因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在高效地進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng)，而生物體內(nèi)的細(xì)胞處于常溫、常壓狀態(tài)下，只有酶能夠滿足這樣的要第34頁(yè)共96頁(yè)

求。2.探究·實(shí)踐：淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用。①實(shí)驗(yàn)原理：淀粉和蔗糖都是非還原糖，不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，但在酶的催化作用下都可以水解成還原糖。淀粉酶可以催化淀粉水解成還原糖，但不能催化蔗糖水解。②注意事項(xiàng)：碘液無(wú)法檢測(cè)蔗糖是否水解，因此本實(shí)驗(yàn)不可用碘液作為檢測(cè)試劑。3.探究·實(shí)踐：影響酶活性的條件。實(shí)驗(yàn)原理：酶活性是指酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的能力，酶活性可用在一定條件下酶所催化某一化學(xué)反應(yīng)的速率表示。酶的催化功能與其獨(dú)特的空間結(jié)構(gòu)密不可分。當(dāng)環(huán)境中含有影響或破壞其空間結(jié)構(gòu)的因素時(shí)(如高溫、強(qiáng)酸或強(qiáng)堿等)，酶的活性就會(huì)受到影響甚至失活。點(diǎn)撥①探究溫度對(duì)酶活性的影響，可用淀粉酶作實(shí)驗(yàn)材料，自變量是溫度，因變量是酶的活性，因變量的觀測(cè)指標(biāo)是淀粉的水解情況，用碘液作檢測(cè)試劑(不用斐林試劑，原因是使用斐林試劑需要加熱且實(shí)驗(yàn)步驟較為繁瑣)。不用過(guò)氧化氫酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，原因是過(guò)氧化氫在不同溫度下的分解速率不同，溫度越高，過(guò)氧化氫分解得越快，故無(wú)法判斷過(guò)氧化氫分解速率的變化究竟是溫度改變對(duì)過(guò)氧化氫的直接作用還是溫度改變影響過(guò)氧化氫酶活性所致。②探究pH對(duì)酶活性的影響，可用過(guò)氧化氫酶作實(shí)驗(yàn)材料，自變量是pH，因變量是酶的活性，因變量的觀測(cè)指標(biāo)是氧氣的釋放情況。不用淀粉酶探究pH對(duì)酶活性的影響，原因是實(shí)驗(yàn)時(shí)加入的酸和堿會(huì)促進(jìn)淀粉水解，無(wú)法判斷淀粉分解速率的變化究竟是酸堿對(duì)淀粉的直接作用還是pH改變影響淀粉酶活性所致。4.探究.實(shí)踐：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式。(1)實(shí)驗(yàn)原理：①酵母菌屬于兼性厭氧菌，在有氧和無(wú)氧條件下都能生存，便于用來(lái)研究細(xì)胞呼吸的不同方式。②CO?能使澄清石灰水變混濁，也能使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。比較相同時(shí)間內(nèi)石灰水混濁程度的高低或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時(shí)間長(zhǎng)短，可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中CO?的產(chǎn)生情況。③橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下能與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色，但由于葡萄糖也能與酸性重鉻酸鉀反應(yīng)發(fā)生顏色變化，因此檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中是否有酒精產(chǎn)生時(shí)，需將酵母菌的培養(yǎng)時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)以耗盡溶液中的葡萄糖。第35頁(yè)共96頁(yè)

(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和水；在無(wú)氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少量的二氧化碳。(3)科學(xué)方法：對(duì)比實(shí)驗(yàn)。對(duì)比試驗(yàn)是設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較分析，來(lái)探究某種因素對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的影響。對(duì)比實(shí)驗(yàn)是對(duì)照實(shí)驗(yàn)的一種特殊形式，也稱為相互對(duì)照實(shí)驗(yàn)。對(duì)比試驗(yàn)一般沒(méi)有空白對(duì)照，并且設(shè)置的每個(gè)實(shí)驗(yàn)組的結(jié)果都是事先未知的。5.探究·實(shí)踐：綠葉中色素的提取和分離。(1)實(shí)驗(yàn)原理：①綠葉中的色素位于葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上，需要研磨破碎細(xì)胞才能釋放出色素。②綠葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇中，因此可以用無(wú)水乙醇提取綠葉中的色素。③綠葉中的不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的色素隨層析液在濾紙條上擴(kuò)散得快，反之則慢，這樣，綠葉中的色素就會(huì)隨著層析液在濾紙條上的擴(kuò)散而分開。(2)注意事項(xiàng)：①取材時(shí)要選用新鮮濃綠的葉片，以便使濾液中含有較多的色素。②研磨時(shí)加入二氧化硅的目的是為了研磨得更充分，更有效地破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)；加入少許碳酸