湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣星沙中學(xué)2024-2025學(xué)年七年級(jí)下學(xué)期生物3月測(cè)試試卷（含解析）

第頁(yè)湖南省星沙中學(xué)2024-2025學(xué)年七年級(jí)下學(xué)期生物3月測(cè)試試卷一、選擇題（每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意，本大題共25小題，每小題2分，共50分）1．胎兒和母體進(jìn)行物質(zhì)交換的結(jié)構(gòu)是（）A．① B．② C．③ D．④2．小明的媽媽想再生一個(gè)孩子，兩年一直沒(méi)有懷孕，經(jīng)檢查原因是輸卵管堵塞，于是他的父母決定去做“試管嬰兒”。下列關(guān)于“試管嬰兒”的敘述正確的是（）A．試管嬰兒是克隆人的技術(shù)B．試管嬰兒是受精卵在試管中發(fā)育成嬰兒C．試管嬰兒不需要精子和卵細(xì)胞結(jié)合D．試管嬰兒實(shí)質(zhì)上是人工方法體外受精技術(shù)3．青春期是學(xué)知識(shí)、長(zhǎng)才干的關(guān)鍵時(shí)期，正處于青春期的我們應(yīng)該做到（）①正確地認(rèn)識(shí)自身的變化②不斷進(jìn)行心理的調(diào)適③注意青春期生理衛(wèi)生④保持營(yíng)養(yǎng)的均衡和適度的運(yùn)動(dòng)A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②③④4．青春期是青少年身心發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．身高和體重迅速增長(zhǎng) B．腦的質(zhì)量顯著增加C．神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善 D．獨(dú)立意識(shí)逐漸增強(qiáng)5．如圖是血液流經(jīng)人體某器官的示意圖，下列表述正確的是（）A．若M表示肺，則N血管里流動(dòng)的一定是動(dòng)脈血B．若M表示心臟，則N血管里流的一定是動(dòng)脈血C．若M表示大腦，則N血管里流動(dòng)的一定是動(dòng)脈血D．若M表示小腸，則N血管里流動(dòng)的一定是動(dòng)脈血6．下圖是人體消化系統(tǒng)示意圖，下列說(shuō)法正確的是（）A．脂肪可在①初步消化 B．②參與淀粉消化C．④是消化和吸收的主要器官 D．⑤分泌的消化液含有消化酶7．青春期是人一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時(shí)期。下列有關(guān)青春期特點(diǎn)的敘述錯(cuò)誤的是（）A．出現(xiàn)第二性征B．男生女生的性器官迅速發(fā)育C．面對(duì)心理困惑，拒絕向任何人傾訴D．身高突增是青春期的一個(gè)顯著特點(diǎn)8．以下不屬于“三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素”的有機(jī)物是（）A．維生素 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．糖類(lèi)9．正常情況下，我們每天所攝取的食物中應(yīng)該含有身體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．水是人體細(xì)胞的主要成分之一，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)水B．蛋白質(zhì)是建造機(jī)體的重要原料，青少年應(yīng)多吃些含蛋白質(zhì)的食物C．幼年時(shí)期若缺鈣容易患佝僂病，老年人缺鈣則容易患骨質(zhì)疏松癥D．缺乏維生素B1，容易導(dǎo)致抵抗力下降，出現(xiàn)皮膚干燥、夜盲癥等癥狀10．依據(jù)“平衡膳食寶塔”制定一份合理的食譜，用量最多的食物是（）A．油脂類(lèi) B．果蔬類(lèi) C．谷物類(lèi) D．奶類(lèi)11．“舌尖上的安全，味蕾上的健康”，食品安全越來(lái)越被人們關(guān)注。以下做法合理的是（）A．土豆發(fā)芽后，掰掉芽就可放心食用B．霉變的飯菜，加熱后可食用C．濫用維生素和微量元素，對(duì)身體無(wú)害D．購(gòu)買(mǎi)包裝食品注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期12．處于青春期的青少年生長(zhǎng)發(fā)育的速度很快。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家建議青少年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體（）A．主要的供能物質(zhì)B．生長(zhǎng)發(fā)育和修復(fù)更新的主要原料C．備用能源物質(zhì)D．溶解養(yǎng)分和廢物的物質(zhì)13．“夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚(yú)頭?！睆纳飳W(xué)角度理解，下列相關(guān)說(shuō)法正確的是（）A．“酣酒”時(shí)，水和酒精主要由大腸吸收B．魚(yú)肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，青少年應(yīng)多食用C．酣酒”后人的身體平衡失調(diào)，說(shuō)明酒精會(huì)影響腦干的功能D．只有胃蛋白酶可以消化魚(yú)肉中的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)14．下列疾病與其致病原因，不匹配的是（）A．紅綠色盲——缺乏維生素AB．佝僂病——缺乏維生素DC．唐氏綜合征——染色體數(shù)目異常D．侏儒癥——幼年時(shí)生長(zhǎng)激素分泌不足15．下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，不能為人體提供能量的是（）A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．無(wú)機(jī)鹽16．下列對(duì)“測(cè)定某種食物中的能量”的探究實(shí)驗(yàn)的分析不科學(xué)的是（）A．可以通過(guò)測(cè)量花生種子燃燒時(shí)水溫的變化來(lái)計(jì)算其中的能量B．測(cè)量水溫的溫度計(jì)要接觸錐形瓶的底部C．實(shí)驗(yàn)要設(shè)置重復(fù)組D．測(cè)定的花生種子必須完全燃燒17．“沒(méi)有全民健康，就沒(méi)有全民小康。”下列各項(xiàng)中屬于健康生活方式的是（）A．暴飲暴食，多葷少素B．不吃早餐，保持身材C．合理安排上網(wǎng)時(shí)間D．高蛋白食品營(yíng)養(yǎng)豐富，吃得越多越好18．在消化系統(tǒng)的各個(gè)組成器官中，既有消化功能又有吸收功能的是（）A．口腔 B．咽 C．食道 D．小腸19．某同學(xué)因不吃早餐引起頭暈、乏力到校醫(yī)室就診，醫(yī)生應(yīng)首先給其服用（）A．鮮牛奶 B．葡萄糖水 C．淡鹽水 D．維生素C溶液20．下列消化器官中，不具有消化功能的是（）A．胃 B．小腸 C．口腔 D．食道21．生物實(shí)驗(yàn)課上，老師組織學(xué)生進(jìn)行DIY制作清潔劑小實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)材料為各種消化液，那么甲組同學(xué)可能是選用了以下哪組材料（）A．胃液、膽汁 B．胃液、胰液、腸液C．胰液、腸液 D．胰液、腸液、膽汁22．某同學(xué)的早餐是牛奶和面包，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)，面包富含淀粉B．搭配蔬菜或水果可補(bǔ)充維生素C．消化面包的主要場(chǎng)所是口腔D．消化牛奶的主要場(chǎng)所是小腸23．用顯微鏡觀察人血永久涂片時(shí)，可以觀察到的現(xiàn)象是（）A．成熟紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核 B．血小板具有細(xì)胞核C．?dāng)?shù)量最多的是白細(xì)胞 D．體積最大的是紅細(xì)胞24．近期，小麗同學(xué)經(jīng)常精神不振，感覺(jué)疲勞、頭暈，她去醫(yī)院進(jìn)行了血常規(guī)化驗(yàn)，化驗(yàn)單顯示白細(xì)胞數(shù)值是7×109個(gè)/L（4~10×109個(gè)/L）、紅細(xì)胞數(shù)值是2.8×1012個(gè)/L（3.5~5.0×1012個(gè)/L）、血紅蛋白數(shù)值是90g/L（110~150g/L），括號(hào)內(nèi)為正常參考值，已知小麗的血型為A型。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．紅細(xì)胞數(shù)量偏低，小麗可能患有貧血癥B．沒(méi)有同型血的緊急情況下，可以大量輸入O型血C．白細(xì)胞數(shù)量正常，小麗不患有炎癥D．血紅蛋白數(shù)量偏低，建議小麗同學(xué)多吃一些富含鐵和蛋白質(zhì)的食物25．近期某市電視臺(tái)播報(bào)市中心血庫(kù)O型血告急，許多市民紛紛到各血站無(wú)償獻(xiàn)血。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．健康成年人每次獻(xiàn)血200-300毫升是不會(huì)影響健康的B．獻(xiàn)血時(shí)，針刺入的血管是靜脈C．安全輸血應(yīng)以輸同型血為原則D．對(duì)于嚴(yán)重貧血者，可輸入血液成分中的血漿二、非選擇題（本大題共５小題，每題10分，每空2分，共50分）26．生殖發(fā)育是生物普遍存在的生命現(xiàn)象，圖1為女性生殖系統(tǒng)主要結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為人類(lèi)胎兒形成的示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）新生命的孕育和誕生是由生殖系統(tǒng)來(lái)完成的。女性的主要性器官是圖1中的[]，除了能夠產(chǎn)生（填“精子”或“卵細(xì)胞”），該器官還能分泌。（2）圖2中，A與B結(jié)合形成C的過(guò)程發(fā)生在圖1中的[]，C進(jìn)入③的過(guò)程中不斷進(jìn)行分裂，形成多細(xì)胞的胚胎。因此，胚胎發(fā)育的場(chǎng)所是圖1中的[]；受精卵分裂和胚胎發(fā)育初期由提供營(yíng)養(yǎng)。27．下圖是人體消化系統(tǒng)的組成示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）填出圖中標(biāo)號(hào)所指結(jié)構(gòu)名稱(chēng)：②；③。（2）圖中標(biāo)號(hào)①口腔里面有、舌和唾液腺導(dǎo)管的開(kāi)口。（3）人體最大的消化腺是，能夠分泌的儲(chǔ)藏在膽囊中。然后經(jīng)導(dǎo)管流入十二指腸。（4）圖中標(biāo)號(hào)⑤的名稱(chēng)是，它里面有多種消化液，是人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。28．疫苗不僅能有效預(yù)防傳染病，在預(yù)防癌癥方面也具有重要意義。請(qǐng)據(jù)圖分析回答：（1）疫苗通常是用失活或減毒的制成的生物制品，接種疫苗屬于預(yù)防傳染病措施中的。（2）研究人員利用癌細(xì)胞制備納米疫苗及引發(fā)小鼠免疫反應(yīng)的過(guò)程，如圖1所示。注：PBS緩沖液一般作為溶解和稀釋試劑的溶劑。根據(jù)圖1可知，納米疫苗可以激活，該細(xì)胞的作用是識(shí)別并癌細(xì)胞。（3）研究人員對(duì)納米疫苗能否預(yù)防黑色素瘤開(kāi)展研究，將品種相同、大小一致的健康小鼠隨機(jī)平分為兩組進(jìn)行如下表實(shí)驗(yàn)。組別操作步驟對(duì)照組實(shí)驗(yàn)組一注射PBS緩沖液接種黑色素瘤納米疫苗二兩周后注射黑色素瘤細(xì)胞a三測(cè)定腫瘤體積并統(tǒng)計(jì)小鼠存活率①表格中“a”處的操作應(yīng)為。②如圖2和圖3中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明接種納米疫苗可減輕黑色素瘤帶來(lái)的危害，判斷依據(jù)是（4）癌癥、心腦血管疾病和糖尿病等被稱(chēng)為“生活方式病”。作為中學(xué)生，應(yīng)該選擇哪些健康的生活方式？（答出2點(diǎn)即可）。29．有些同學(xué)常不吃早餐就去上學(xué)，有些同學(xué)偏食、挑食，不愛(ài)吃蔬菜和水果等，這樣既會(huì)影響學(xué)習(xí)效果，也會(huì)影響健康。如下表列出了A、B、C、D、E五種食物（各100克）中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分，請(qǐng)你根據(jù)表格和所學(xué)的知識(shí)回答問(wèn)題。食物糖類(lèi)（克）脂肪（克）蛋白質(zhì)（克）維生素A（毫克）維生素C（毫克）維生素D（毫克）A0.49064740B4873840120C9106571014D7818000E182532200（1）結(jié)合表格可知，有的同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，平時(shí)應(yīng)多吃食物；有的同學(xué)夜晚看不清東西，建議多吃食物；為保證上午體育課時(shí)同學(xué)們有充足的能量做體育運(yùn)動(dòng)，早餐應(yīng)多吃食物。（填表中的字母）（2）兒童、青少年和傷員應(yīng)適當(dāng)多吃食物C，因?yàn)槠涓缓?，該物質(zhì)可在內(nèi)被初步消化，最終在小腸內(nèi)被徹底消化分解。若食物C中還含有較多的鐵，則食物C適合作為患者的常用食物。30．某中學(xué)生物科技活動(dòng)興趣小組在探究“口腔對(duì)淀粉的消化作用”時(shí)，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題。試管編號(hào)123饅頭碎屑或塊碎屑適量碎屑適量饅頭塊適量唾液有無(wú)2mL唾液A2mL唾液是否攪拌充分?jǐn)嚢璩浞謹(jǐn)嚢璨粩嚢璞?7℃水浴保溫10分鐘加入碘液2滴（1）為了證明“唾液對(duì)饅頭有消化作用”，在2號(hào)試管的A處應(yīng)加入，與號(hào)試管形成對(duì)照。（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對(duì)饅頭有消化作用，應(yīng)選用號(hào)試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果是號(hào)試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因是。（4）水浴溫度保持在37℃的原因：。

答案解析部分1．【答案】B【知識(shí)點(diǎn)】胚胎發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)2．【答案】D【知識(shí)點(diǎn)】受精過(guò)程；胚胎發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)；克隆技術(shù)及其應(yīng)用；試管嬰兒技術(shù)3．【答案】D【知識(shí)點(diǎn)】青春期的生理變化及其衛(wèi)生；青春期的心理變化及其衛(wèi)生4．【答案】B【知識(shí)點(diǎn)】青春期的生理變化及其衛(wèi)生；青春期的心理變化及其衛(wèi)生5．【答案】A【知識(shí)點(diǎn)】血液循環(huán)的途徑；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；肺泡與血液的氣體交換；動(dòng)脈血和靜脈血6．【答案】C【知識(shí)點(diǎn)】消化系統(tǒng)的組成；食物的消化7．【答案】C【知識(shí)點(diǎn)】青春期的生理變化及其衛(wèi)生；青春期的心理變化及其衛(wèi)生【解析】【解答】A.在青春期由于性激素的作用下會(huì)出現(xiàn)第二性征，A正確。

B.性發(fā)育和性成熟也是青春期的重要特征，男生女生的性器官迅速發(fā)育，B正確。

C.面對(duì)心理困惑，要肯于向家長(zhǎng)、老師敞開(kāi)心扉，主動(dòng)征得師長(zhǎng)的幫助和指導(dǎo)，以便使自己健康成長(zhǎng)，C錯(cuò)誤。

D.身高突增是青春期的一個(gè)顯著特點(diǎn)，身高增加主要是因下肢骨生長(zhǎng)導(dǎo)致的，D正確。故答案為：C?！痉治觥窟M(jìn)入青春期男孩和女孩的身高、體重都迅速增加，生殖器官在以前發(fā)育很緩慢，進(jìn)入青春期后迅速發(fā)育，另外，神經(jīng)系統(tǒng)以及心臟和肺等器官的功能也明顯增強(qiáng)。青春期的男孩和女孩，心理上也發(fā)生著明顯的變化，生活中常常會(huì)有較多的心理矛盾。如有了強(qiáng)烈的獨(dú)立的意識(shí)、叛逆性，遇到挫折又有依賴(lài)性，渴望得到家長(zhǎng)和老師的關(guān)懷。內(nèi)心世界逐漸復(fù)雜，有的事情不想跟家長(zhǎng)交流。進(jìn)入青春期，正值身體發(fā)育時(shí)期，要注意合理膳食，作息有規(guī)律，保證均衡營(yíng)養(yǎng)，積極參加文娛活動(dòng)和體育鍛煉，有利于身體的健康發(fā)育。隨著身體的發(fā)育，性意識(shí)也開(kāi)始萌動(dòng)，常表現(xiàn)為從初期的與異性疏遠(yuǎn)，到逐漸愿意與異性接近，或?qū)Ξ愋援a(chǎn)生朦朧的依戀，這些都是正常的心理變化。這時(shí)候，更要注意樹(shù)立遠(yuǎn)大理想，把精力集中在學(xué)習(xí)、工作和培養(yǎng)高尚的情操上．在男女同學(xué)相處時(shí)，要做到相互幫助、勉勵(lì)，共同進(jìn)步，建立真誠(chéng)的友誼．在人際交際中，要做到自尊、自愛(ài)。8．【答案】A【知識(shí)點(diǎn)】糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的作用【解析】【解答】食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)，同時(shí)這三類(lèi)物質(zhì)也是組織細(xì)胞的組成成分，其中糖類(lèi)是最主要的供能物質(zhì)，脂肪也是重要的供能物質(zhì)，但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬于貯備能源物質(zhì)。蛋白質(zhì)也能為生命活動(dòng)提供一部分能量，但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織修復(fù)和更新的重要原料。維生素不能為人體提供能量，但對(duì)維持正常生命活動(dòng)卻有重要的意義。維生素既不能為人體提供能量，也不參與人體組織的構(gòu)成，但它對(duì)人體的生命活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用。故答案為：A?！痉治觥渴澄镏械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪三類(lèi)供能物質(zhì)和水，無(wú)機(jī)鹽、維生素三類(lèi)非供能物質(zhì)。9．【答案】D【知識(shí)點(diǎn)】糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的作用；食物中水和無(wú)機(jī)鹽的作用；維生素的作用【解析】【解答】A．水，在人體內(nèi)含量最多，約占體重的60%-70%。水又是體內(nèi)最好的潤(rùn)滑劑和溶劑，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)水，A不符合題意。

B．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量青少年應(yīng)多吃些含蛋白質(zhì)的食物，B不符合題意。

C．鈣和磷是組成骨骼的主要成分，維生素能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。中老年人缺鈣和維生素D易患骨質(zhì)疏松癥。兒童缺鈣和維生素D易患佝僂病，C不符合題意。

D．缺少維生素B1，會(huì)患神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良；缺少維生素A會(huì)患夜盲癥、不眼癥、皮膚干燥脫屑，D符合題意。

故選D.

【分析】食物中主要有六大物質(zhì)，水，無(wú)機(jī)鹽，糖類(lèi)，脂質(zhì)，蛋白質(zhì)，維生素。其中蛋白質(zhì)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，脂質(zhì)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)。水在所有的細(xì)胞中的各種化學(xué)成分中含量最多。無(wú)機(jī)鹽維持體內(nèi)水鹽平衡和酸堿平衡。維生素是維持人體正常功能不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，是物質(zhì)代謝中，起重要調(diào)節(jié)作用的許多酶的組成成分。10．【答案】C【知識(shí)點(diǎn)】合理營(yíng)養(yǎng)11．【答案】D【知識(shí)點(diǎn)】食品安全12．【答案】B【知識(shí)點(diǎn)】糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的作用【解析】【解答】A、人體最重要的供能物質(zhì)，糖類(lèi)也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分，A不符合題意；

B、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要組成物質(zhì)，促進(jìn)生物體生長(zhǎng)發(fā)育、組織細(xì)胞的更新，B符合題意；

C、脂肪含能量最多，是人體內(nèi)重要的備用能源物質(zhì)，C不符合題意；

D、水是細(xì)胞的主要組成成分，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)水，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸，D不符合題意。

故答案為：B。

【分析】食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。13．【答案】B【知識(shí)點(diǎn)】食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；食物的消化；合理營(yíng)養(yǎng)【解析】【解答】A．吸收水和酒精的主要部位是小腸，A錯(cuò)誤。B．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的基本物質(zhì)，有利于細(xì)胞生長(zhǎng)、修復(fù)等，對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育極其重要。魚(yú)肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，因此青少年適量多食用魚(yú)肉是有益的，B正確。C．小腦控制人的身體平衡，飲酒后身體平衡失調(diào)，說(shuō)明飲酒會(huì)影響小腦的正常功能，C錯(cuò)誤。D．魚(yú)肉中的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的消化不僅需要胃蛋白酶在胃中的初步消化，還需要胰蛋白酶、腸肽酶等在小腸中的進(jìn)一步消化形成氨基酸，氨基酸可被小腸吸收，D錯(cuò)誤。故選B?！痉治觥渴澄镏械木S生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。14．【答案】A【知識(shí)點(diǎn)】食物中水和無(wú)機(jī)鹽的作用；維生素的作用；人體內(nèi)分泌腺及其分泌的激素【解析】【解答】A、色盲不是缺乏維生素A引起的，缺乏維生素A易患夜盲癥，A說(shuō)法錯(cuò)誤。

B、維生素D能促進(jìn)鈣的吸收，鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的成分，在兒童期缺乏微維生素D易患佝僂病，B說(shuō)法正確。

C、唐氏綜合征是體內(nèi)多了21號(hào)染色體導(dǎo)致的，即人體內(nèi)染色體數(shù)目異常，C說(shuō)法正確。

D、生長(zhǎng)激素能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，在幼年期缺乏生長(zhǎng)激素易患侏儒癥，D說(shuō)法正確。

故答案為：A

【分析】此題考查維生素缺乏癥、激素分泌異常癥，為基礎(chǔ)題，比較簡(jiǎn)單，熟記即可，激素是由內(nèi)分泌腺的腺細(xì)胞所分泌的、對(duì)人體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì)，它在血液中含量極少，但是對(duì)人體的新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育和生殖等生理活動(dòng)，卻起著重要的調(diào)節(jié)作用，激素分泌異常會(huì)引起人體患病，年時(shí)生長(zhǎng)激素分泌不足會(huì)患侏儒癥；幼年時(shí)期生長(zhǎng)激素分泌過(guò)多會(huì)患巨人癥；成年人的生長(zhǎng)激素分泌過(guò)多會(huì)患肢端肥大癥；甲狀腺激素就分泌過(guò)多會(huì)患甲亢；幼年時(shí)甲狀腺功能不足會(huì)患患呆小癥；缺碘會(huì)患地方性甲狀腺腫；體內(nèi)缺乏胰島素易患糖尿病；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾?。蝗狈S生素A易患干眼癥、夜盲癥；缺乏維生素B1易患腳氣病、皮膚干燥；缺乏維生素C易患?jí)难?，缺乏維生素D在幼年期易患佝僂病，在中老年期易患骨質(zhì)疏松癥。15．【答案】D【知識(shí)點(diǎn)】食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的作用；食物中水和無(wú)機(jī)鹽的作用【解析】【解答】A、淀粉：淀粉屬于糖類(lèi)，是人體最主要的供能物質(zhì)。糖類(lèi)被消化后，經(jīng)吸收并氧化分解，為生命活動(dòng)提供所需要的能量。A正確。

B、脂肪：脂肪也是人體重要的供能物質(zhì)，同時(shí)還是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分。人體內(nèi)的脂肪還具有維持體溫和緩沖內(nèi)臟器官受到的震動(dòng)的作用。B正確。

C、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，是建造和修復(fù)身體的重要原料。人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新和修復(fù)等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量。C正確。

D、無(wú)機(jī)鹽：無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料，但不能提供能量。例如，無(wú)機(jī)鹽中的鈣和磷是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分。D錯(cuò)誤。

故答案為：D【分析】食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能為人體提供能量。

蛋白質(zhì)功能：蛋白質(zhì)是身體構(gòu)建肌肉、細(xì)胞和組織所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。它對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育、組織修復(fù)和維持身體正常功能至關(guān)重要。

糖類(lèi)（碳水化合物）功能：糖類(lèi)是身體主要的能量來(lái)源。它們被分解成葡萄糖后，為身體提供所需的能量。

脂肪功能：脂肪不僅是身體儲(chǔ)存能量的形式，還參與保護(hù)器官、維持體溫、吸收營(yíng)養(yǎng)素等生理功能。

維生素功能：維生素是身體正常生長(zhǎng)和發(fā)育所必需的，它們參與許多生化反應(yīng)，對(duì)于維護(hù)健康至關(guān)重要。

-種類(lèi)：包括維生素A、B、C、D、E和K等。

水功能：水是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分之一，參與細(xì)胞內(nèi)許多生化反應(yīng)和代謝過(guò)程。它幫助維持體溫、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物等。

-特點(diǎn)：水對(duì)于人體的生命活動(dòng)至關(guān)重要，是維持生命的基本物質(zhì)。

無(wú)機(jī)鹽（礦物質(zhì)）功能：無(wú)機(jī)鹽是身體正常功能所必需的，它們參與構(gòu)成骨骼、牙齒、血液等，并維持身體內(nèi)部的電解質(zhì)平衡。

-種類(lèi)：包括鈣、鐵、鋅、鎂、磷和鉀等。16．【答案】B【知識(shí)點(diǎn)】測(cè)定某種食物中的能量【解析】【解答】A、在測(cè)定食物中蘊(yùn)含的能量實(shí)驗(yàn)，最直接的方法就是點(diǎn)燃法，用燃燒的食物給一定的水進(jìn)行加熱，能夠讓水溫度上升高的說(shuō)明該食物中能量含的多，A正確；B、在測(cè)量水的溫度時(shí)，要防止溫度計(jì)的水晶球觸碰到燒杯的底部和邊緣，因?yàn)闊牡撞恐苯优c火焰接觸，溫度要比水中的溫度高，而玻璃器皿的邊緣與空氣接觸溫度要比水中的溫度要低，正確的做法是要保持溫度計(jì)的懸空不能與杯底或杯壁接觸，B錯(cuò)誤；C、如果要讓實(shí)驗(yàn)具有可信性，不能夠只做一次實(shí)驗(yàn)要多設(shè)置平行實(shí)驗(yàn)，設(shè)置重復(fù)組，多次實(shí)驗(yàn)求平均值，C正確；D、如果想要得出的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，那么要將一定質(zhì)量的食物完全燃燒充分釋放食物中的能量，D正確。故答案為：B。

【分析】測(cè)定食物中能量一般采用燃燒法，可以將看不到的能量轉(zhuǎn)化成溫度直觀的體現(xiàn)出來(lái)，過(guò)程要將一定質(zhì)量的食物完全燃燒，充分釋放出食物中的能量，并且為了更直觀的對(duì)照，除了采用的食物品種不同，其他的條件均要一致，加熱的水質(zhì)量要一致，溫度計(jì)在測(cè)量水的溫度時(shí)要盡量避免與杯壁的接觸，這樣可以讓測(cè)量的溫度更加準(zhǔn)確，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析能夠使水前后溫度上升更多的食物熱值更高。17．【答案】C【知識(shí)點(diǎn)】合理營(yíng)養(yǎng)；健康的生活方式【解析】【解答】吃營(yíng)養(yǎng)配餐、堅(jiān)持體育鍛煉、按時(shí)作息、不吸煙、不喝酒、拒絕毒品。、積極參加集體活動(dòng)等屬于健康的生活方式。而暴飲暴食。、多葷少素、不吃早餐、熬夜、長(zhǎng)時(shí)間睡眠不足都對(duì)身體不利，屬于不健康的生活方式。合理安排上網(wǎng)時(shí)間可以避免青少年沉迷網(wǎng)絡(luò)，高蛋白食品雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但并不是吃得越多越好，要合理膳食。分析得知C正確。故答案為：C?！痉治觥砍誀I(yíng)養(yǎng)配餐、堅(jiān)持體育鍛煉、按時(shí)作息、不吸煙、不喝酒、拒絕毒品。、積極參加集體活動(dòng)等屬于健康的生活方式。而暴飲暴食。、多葷少素、不吃早餐、熬夜、長(zhǎng)時(shí)間睡眠不足都對(duì)身體不利，屬于不健康的生活方式。

蛋白質(zhì)是人體需要的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，瘦肉、魚(yú)、奶、蛋和豆類(lèi)等食物中含有較多的蛋白質(zhì)。它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ).另外，蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質(zhì)是糖類(lèi)。蛋白質(zhì)是青春期發(fā)育的重要物質(zhì)，但不是吃得越多越好，多余的蛋白質(zhì)作為“燃料”給燃燒掉了，并且會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，導(dǎo)致身體更加疲勞，因此并不是高蛋白食品營(yíng)養(yǎng)豐富，吃的越多越好。18．【答案】D【知識(shí)點(diǎn)】消化系統(tǒng)的組成；食物的消化；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收【解析】【解答】口腔雖能初步消化淀粉，但沒(méi)有吸收能力；咽、食道、肛門(mén)即沒(méi)有消化能力也沒(méi)有吸收能力；胃能夠初步消化蛋白質(zhì)，也能吸收部分水、無(wú)機(jī)鹽和酒精；小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官；大腸沒(méi)有消化能力，但能夠吸收部分水、無(wú)機(jī)鹽、維生素。因此，同時(shí)具有消化和吸收功能的結(jié)構(gòu)是胃和小腸。

故答案為：D。

【分析】消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門(mén)，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟。19．【答案】B【知識(shí)點(diǎn)】糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的作用【解析】【解答】糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來(lái)自糖類(lèi)，糖類(lèi)也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分。因此為盡快獲得能量，最好補(bǔ)充葡萄糖水。故答案為：B?！痉治觥刻穷?lèi)是主要的供能物質(zhì)，葡糖糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類(lèi)，主要的食物是谷類(lèi)、根莖類(lèi)；蛋白質(zhì)主要與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，奶、蛋、魚(yú)、肉等食物中蛋白質(zhì)的含量豐富；維生素是對(duì)人體起重要作用的微量元素，蔬菜和水果中含有大量的維生素；脂肪是備用能源，在肥肉、花生、大豆等食物中含有較多的脂肪。20．【答案】D【知識(shí)點(diǎn)】消化系統(tǒng)的組成；食物的消化21．【答案】D【知識(shí)點(diǎn)】消化系統(tǒng)的組成；食物的消化22．【答案】C【知識(shí)點(diǎn)】食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；食物的消化【解析】【解答】A．牛奶中富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新等有重要作用；面包的主要成分是淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，是人體主要的供能物質(zhì)，A正確。B．蔬菜和水果中富含維生素，維生素在人體中起著調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康等重要作用，搭配蔬菜或水果可補(bǔ)充維生素，B正確。C．淀粉的消化開(kāi)始于口腔，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶分解成麥芽糖，進(jìn)入小腸后被腸液和胰液徹底分解成葡萄糖，因此，消化面包的主要場(chǎng)所是小腸，C錯(cuò)誤。D．蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始于胃，在胃中胃液對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化，進(jìn)入小腸后被腸液和胰液徹底分解成氨基酸。因此，消化牛奶的主要場(chǎng)所是小腸，D正確。故答案為：C。

【分析】（1）合理膳食按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類(lèi)食物，以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩；人每天攝入最多的應(yīng)該是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，攝入量最少的是脂肪食品；人在早、中、晚餐的能量攝取應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%。

（2）淀粉的消化是從口腔開(kāi)始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，其中唾液的消化是化學(xué)消化，牙齒的咀嚼、舌的攪拌是物理消化.再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖。

蛋白質(zhì)的消化從胃開(kāi)始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；

脂肪的消化開(kāi)始于小腸，先是膽汁（不包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸。23．【答案】A【知識(shí)點(diǎn)】觀察人血的永久裝片【解析】【解答】A、成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，A說(shuō)法正確。B、血小板沒(méi)有細(xì)胞核，B說(shuō)法錯(cuò)誤。C、白細(xì)胞形狀最大，有細(xì)胞核，數(shù)量最少，C說(shuō)法錯(cuò)誤。D、紅細(xì)胞數(shù)量最多，白細(xì)胞體積最大，D說(shuō)法錯(cuò)誤。故答案為：A【分析】此題考查觀察人的血涂片，為基礎(chǔ)題，解答此題的關(guān)鍵是熟記三種血細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)等，血液包括血漿和血細(xì)胞，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞核血小板。

①紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，呈雙面凹的圓餅狀，數(shù)目最多；

②白細(xì)胞比紅細(xì)胞大，呈圓球狀，有細(xì)胞核，數(shù)目最少；

③血小板是血液中最小的血細(xì)胞，形狀不規(guī)則且無(wú)細(xì)胞核，數(shù)目較多，但比紅細(xì)胞要少。24．【答案】B【知識(shí)點(diǎn)】血常規(guī)化驗(yàn)單【解析】【解答】A、紅細(xì)胞數(shù)量偏低，身體各組織可能無(wú)法得到足夠的氧氣，導(dǎo)致疲勞、頭暈、呼吸困難等癥狀，這通常被稱(chēng)為貧血，A正確；

B、在緊急情況下，O型血常被用作“萬(wàn)能供血者”，可以緩慢、少量地輸給其他血型的人，但是不能大量輸給其他血型的人，B錯(cuò)誤；

C、白細(xì)胞數(shù)量正常通常意味著身體沒(méi)有顯著的炎癥反應(yīng)或感染，C正確；

D、小麗血紅蛋白數(shù)量偏低，建議增加富含鐵和蛋白質(zhì)的食物攝入，如瘦肉、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、綠葉蔬菜等，有助于血紅蛋白的合成和紅細(xì)胞的生成，D正確。

故答案為：B。

【分析】紅細(xì)胞是血液中攜帶氧氣的細(xì)胞。如果紅細(xì)胞數(shù)量偏低，身體各組織可能無(wú)法得到足夠的氧氣，導(dǎo)致疲勞、頭暈、呼吸困難等癥狀，這通常被稱(chēng)為貧血。貧血的原因有很多，包括失血、紅細(xì)胞生成減少或紅細(xì)胞破壞增加等。治療貧血需要根據(jù)具體原因進(jìn)行，但增加富含鐵、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素的食物攝入通常有助于紅細(xì)胞生成。

在緊急情況下，O型血常被用作“萬(wàn)能供血者”，因?yàn)镺型紅細(xì)胞上沒(méi)有A、B抗原，可以安全地輸給其他血型的人。但是，O型血漿中含有抗A和抗B抗體，所以不能大量輸給其他血型的人，特別是AB型的人。

白細(xì)胞是免疫系統(tǒng)的重要組成部分，它們幫助身體抵抗感染和其他外來(lái)病原體。白細(xì)胞數(shù)量正常通常意味著身體沒(méi)有顯著的炎癥反應(yīng)或感染。

血紅蛋白是紅細(xì)胞內(nèi)的一種蛋白質(zhì)，負(fù)責(zé)攜帶氧氣。血紅蛋白數(shù)量偏低通常與貧血有關(guān)。增加富含鐵和蛋白質(zhì)的食物攝入，如瘦肉、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、綠葉蔬菜等，有助于血紅蛋白的合成和紅細(xì)胞的生成。25．【答案】D【知識(shí)點(diǎn)】血液的成分和功能；血管；血量與輸血；血型與輸血【解析】【解答】A.如果一次失血不超過(guò)400mL，血漿和血細(xì)胞可以在短時(shí)間內(nèi)通過(guò)自身的調(diào)節(jié)作用恢復(fù)到正常水平。一個(gè)健康的成年人每次獻(xiàn)血200～300mL不會(huì)影響身體健康，A不符合題意。B.動(dòng)脈血管壓力太大，抽血以后不容易止血，毛細(xì)血管一般比針頭還細(xì)、血量少，且流動(dòng)最慢，靜脈血管一般都位于淺表部位，且壓力小，容易止血，所以醫(yī)生抽血時(shí)針刺入體表的靜脈血管，B不符合題意。C.異型者之間如果輸入的O型血量較大，同樣可以發(fā)生嚴(yán)重的輸血反應(yīng)，因此，大量輸血時(shí)，必須實(shí)行同型輸血原則，C不符合題意。D.人體血液中的紅細(xì)胞內(nèi)有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，缺鐵或缺蛋白質(zhì)易患貧血，嚴(yán)重貧血患者主要是紅細(xì)胞數(shù)量過(guò)少或血紅蛋白濃度過(guò)低，但總血量并不減少，所以輸入濃縮的紅細(xì)胞懸液即可，D符合題意。故答案為：D。【分析】人類(lèi)血型有多種血型系統(tǒng)，其中最基本的是ABO血型系統(tǒng)。人類(lèi)ABO血型系統(tǒng)將血液分為A型、B型、AB型、O型四種血型。成年人的血量大致相當(dāng)于本人體重的7%～8%，約4.5升。對(duì)于一個(gè)健康的成年人來(lái)說(shuō)，一次失血超過(guò)1200～1500毫升，就會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)；一次失血超過(guò)800～1000毫升，就會(huì)出現(xiàn)頭暈、心跳、眼前發(fā)黑和出冷汗等癥狀；健康成年人每次獻(xiàn)血200～300毫升是不會(huì)影響健康的，輸血應(yīng)以同型血為原則。26．【答案】（1）①；卵細(xì)胞；雌性激素（2）②；③；卵黃【知識(shí)點(diǎn)】女性生殖系統(tǒng)；受精過(guò)程；胚胎發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)【解析】【解答】題圖1為女性生殖系統(tǒng)主要結(jié)構(gòu)示意圖，①卵巢、②輸卵管、③子宮、④陰道；題圖2為人類(lèi)胎兒形成的示意圖，A卵細(xì)胞、B精子、C受精卵、D胚泡、E胚胎。(1)分析題圖1，女性的主要性器官是①卵巢，除了能夠產(chǎn)生卵細(xì)胞、分泌雌性激素。故填：①；卵細(xì)胞；雌性激素。

(2)分析圖1、2，題圖2中A卵細(xì)胞和B精子合形成C受精卵，這個(gè)過(guò)程發(fā)生在圖1中的②輸卵管中，C受精卵在進(jìn)入③的過(guò)程中不斷進(jìn)行分裂，形成多細(xì)胞的胚胎，進(jìn)而發(fā)育成胎兒，直至胎兒成熟，都是在③子宮中完成的，因此，胚胎發(fā)育的場(chǎng)所是圖1中的③子宮；卵細(xì)胞中含有豐富的卵黃，受精卵分裂和胚胎發(fā)育初期由卵黃提供營(yíng)養(yǎng)。

故填：②；③；卵黃。

【分析】1、女性的生殖系統(tǒng)的組成和功能卵巢：產(chǎn)生卵細(xì)胞分泌雌性激素；

輸卵管：輸送卵細(xì)胞，受精的場(chǎng)所；

子宮：胚胎發(fā)育的場(chǎng)所；

陰道：排出月經(jīng)和娩出胎兒的通道。

2、受精：精子與卵細(xì)胞在輸卵管結(jié)合，形成受精卵。受精卵是新生命的第一個(gè)細(xì)胞，受精卵的形成標(biāo)志著一個(gè)新生命的開(kāi)始。

3、發(fā)育：受精卵在輸卵管中就開(kāi)始進(jìn)行細(xì)胞分裂發(fā)育成早期胚胎，并向子宮中移動(dòng)。卵細(xì)胞是人體內(nèi)最大的細(xì)胞，它和其他人體細(xì)胞的區(qū)別是含有豐富的卵黃，胚胎發(fā)育初期所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自卵細(xì)胞中的卵黃；胚胎進(jìn)入子宮后植入子宮內(nèi)膜，這個(gè)過(guò)程叫著床，也就是平常所說(shuō)的懷孕。胚胎在子宮中進(jìn)行細(xì)胞分裂和分化，到第8周末初具人形，發(fā)育胎兒。胎兒通過(guò)胎盤(pán)從母體血液中獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，并把代謝廢物通過(guò)胎盤(pán)排到母體血液中，由母體排出體外。

4、分娩：到40周左右胎兒發(fā)育成熟，從母體陰道娩出，叫分娩。分娩的結(jié)束標(biāo)志著嬰兒的誕生。27．【答案】（1）食道；胃（2）牙齒（3）肝臟；膽汁（4）小腸【知識(shí)點(diǎn)】消化系統(tǒng)的組成；食物的消化；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；探究發(fā)生在口腔內(nèi)的消化【解析】【解答】（1）圖中②為食道；③為胃；

故答案為：食道；胃。

（2）圖中標(biāo)號(hào)①口腔里面有牙齒、舌和唾液腺導(dǎo)管的開(kāi)口，與淀粉的初步消化有關(guān)；

故答案為：牙齒。

（3）人體最大的消化腺是肝臟，能夠分泌膽汁，儲(chǔ)藏在膽囊中，然后經(jīng)導(dǎo)管流入十二指腸；

故答案為：肝臟；膽汁。

（4）圖中標(biāo)號(hào)⑤的名稱(chēng)是小腸，它里面有多種消化液，是人體消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官；

故答案為：小腸。

【分析】分析題圖：①口腔、②食道、③胃、④大腸、⑤小腸、⑥肛門(mén)、⑦肝臟；

1、消化指食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過(guò)程，水、無(wú)機(jī)鹽、維生素能夠直接被細(xì)胞吸收，而淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪必須被分解成小分子的有機(jī)物后，才能被細(xì)胞吸收；吸收指營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程。

2、消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門(mén)，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟?？谇挥邢δ軣o(wú)吸收功能；咽和食道既無(wú)消化也無(wú)吸收功能；胃能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和酒精；小腸吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素；大腸吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。28．【答案】（1）病原體；保護(hù)易感人群（2）淋巴細(xì)胞；清除（3）兩周后注射黑色素瘤細(xì)胞；接種納米疫苗組的腫瘤的體積小于對(duì)照組，小鼠的存活率高于對(duì)照組（4）合理膳食、堅(jiān)持體育鍛煉【知識(shí)點(diǎn)】傳染病及其病因；傳染病傳播的基本環(huán)節(jié)；計(jì)劃免疫；健康的生活方式【解析】【解答】（1）疫苗是由低毒的、滅活的病原體制成的生物制品。接種疫苗刺激人體的免疫系統(tǒng)，使其在不發(fā)病的情況下產(chǎn)生抗體，獲得免疫功能，屬于預(yù)防傳染病措施中的保護(hù)易感人群。

（2）研究人員利用癌細(xì)胞制備納米疫苗及引發(fā)小鼠免疫反應(yīng)的過(guò)程，根據(jù)圖1可知，納米疫苗可以激活淋巴細(xì)胞，該細(xì)胞的作用是識(shí)別并清除癌細(xì)胞。

（3）①該實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是納米疫苗能否預(yù)防黑色素瘤？探究方法是對(duì)照實(shí)驗(yàn)法，該實(shí)驗(yàn)的變量是納米疫苗，除變量外其他條件完全相同，所以表格中的“a”處的操作應(yīng)為兩周后注射黑色素瘤細(xì)胞。

②圖2和圖3中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明接種納米疫苗可減輕黑色素瘤帶來(lái)的危害，判斷依據(jù)是：接種納米疫苗組的腫瘤的體積小于對(duì)照組，小鼠的存活率高于對(duì)照組。

（4）癌癥、心腦血管疾病和糖尿病等被稱(chēng)為“生活方式病”。作為中學(xué)生，健康的生活方式有合理膳食、堅(jiān)持體育鍛煉、按時(shí)作息、不吸煙不喝酒、拒絕毒品、積極參加集體活動(dòng)等。

【分析】（1）傳染病流行必須同時(shí)具備傳染源、傳播途徑、易感人群三個(gè)環(huán)節(jié)，預(yù)防傳染病的措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群。

（2）納米疫苗相當(dāng)于抗原，進(jìn)入人體后能夠刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體。

（3）在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了已選擇的變量不同外，其他條件完全相同。

（4）世界衛(wèi)生組織提出的心血管健康的四大基石：合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡。29．【答案】（1）E；B；D（2）蛋白質(zhì)；胃；貧血【知識(shí)點(diǎn)】食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；食物中水和無(wú)機(jī)鹽的作用；維生素的作用；食物的消化【解析】【解答】（1）牙齦出血是因?yàn)槿狈S生素C導(dǎo)致的；夜盲癥是因?yàn)槿狈S生素A；經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人要多補(bǔ)充能量，多攝入糖類(lèi)物質(zhì)。

（2）兒童和青少年時(shí)期是身體生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)；蛋白質(zhì)最先在胃中開(kāi)始被消化；補(bǔ)鐵可以預(yù)防缺鐵性貧血。

【分析】常見(jiàn)的維生素及其缺乏癥：缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致夜盲癥，缺乏維生素B1會(huì)導(dǎo)致腳氣病，缺乏維生素B2會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍口角炎，缺乏維生素B12會(huì)導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞癥，缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致牙齦出血敗血癥，缺乏維生素D會(huì)導(dǎo)致佝僂??；表格中E含的維生素C最多，B含的維生素A最多，D含的糖類(lèi)最多；蛋白質(zhì)是細(xì)胞生長(zhǎng)和修復(fù)的原料，長(zhǎng)身體時(shí)要多攝入，蛋白質(zhì)在胃中開(kāi)始被消化；鐵是血紅蛋白的重要組成成分，缺鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血。30．【答案】（1）2mL清水；1（2）1和3（3）1；唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成了麥芽糖（4）37℃接近人的口腔溫度，有利于唾液淀粉酶活性的發(fā)揮【知識(shí)點(diǎn)】探究發(fā)生在口腔內(nèi)的消化【解析】【解答】（1）要探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，應(yīng)以唾液為變量設(shè)置一組對(duì)