《食品智能化裝備與數(shù)字化技術(shù)》課件-(5.1)-1 離心分離原理及設(shè)備分類_第1頁
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文檔簡介

一、離心分離原理及設(shè)備分類二、臥式螺旋離心機(jī)三、蝶式離心機(jī)與三足式離心機(jī)四、過濾機(jī)械與設(shè)備五、膜分離設(shè)備六、超臨界萃取設(shè)備第五章分離機(jī)械與設(shè)備食品工業(yè)生產(chǎn)分離類別3分離方法2食品工業(yè)生產(chǎn)中的分離操作1食品分離設(shè)備類別4固—固分離AB固—液分離食品工業(yè)中常見的分離種類C固—?dú)夥蛛xD液—液分離利用機(jī)械力和分離介質(zhì)分離A分離設(shè)備分類利用超臨界流體萃取技術(shù)B物料所受的離心力與重力之比值，也等于離心加速度與重力加速度之比值。用來表示離心機(jī)分離性能的主要指標(biāo)。用Fr（ɑ）表示。離心分離原理及設(shè)備分類01離心分離原理離心分離利用離心力來達(dá)到懸浮液及乳濁液中固液、液液分離的方法。分離因數(shù)離心分離原理及設(shè)備分類01離心分離過程離心分離利用慣性離心力實(shí)現(xiàn)非均相分離。常用于固—液、液—液、固—液—液的分離。離心過濾13離心分離2離心沉降離心分離原理及設(shè)備分類01（1）按分離因數(shù)Fr的大小分（2）按操作原理的不同分（3）按操作方式分離心機(jī)分類常速離心機(jī)：Fr<3000高速離心機(jī)：3000<Fr<50000超高速離心機(jī)：Fr>50000過濾離心機(jī)沉降離心機(jī)分離離心機(jī)間歇式離心機(jī)連續(xù)式離心機(jī)離心分離原理及設(shè)備分類01（4）按卸料方式分類離心機(jī)分類（5）按

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