青海高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與健康》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷VIP

自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密封線第1頁(yè)，共3頁(yè)青海高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與健康》

2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題1分，共20分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在分子生物學(xué)中，關(guān)于DNA復(fù)制的過(guò)程和特點(diǎn)，以下哪項(xiàng)描述是正確的？（）A.DNA復(fù)制是半保留復(fù)制，以親代DNA的兩條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成新的子鏈。復(fù)制過(guò)程包括解旋、引物合成、鏈延伸和終止等階段，需要多種酶和蛋白質(zhì)的參與，保證了遺傳信息的準(zhǔn)確傳遞和細(xì)胞分裂時(shí)遺傳物質(zhì)的復(fù)制B.DNA復(fù)制是全保留復(fù)制，新合成的DNA與親代DNA完全不同C.DNA復(fù)制過(guò)程簡(jiǎn)單，不需要任何酶和蛋白質(zhì)的協(xié)助D.DNA復(fù)制的準(zhǔn)確性不重要，錯(cuò)誤不會(huì)對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生影響2、動(dòng)物的行為具有多樣性和適應(yīng)性。以下關(guān)于動(dòng)物行為的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）A.動(dòng)物的先天性行為是生來(lái)就有的，由遺傳物質(zhì)決定，如蜜蜂的舞蹈、鳥類的遷徙B.動(dòng)物的學(xué)習(xí)行為是在遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過(guò)環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的，如小狗算算術(shù)、鸚鵡學(xué)舌C.動(dòng)物的社會(huì)行為具有明確的分工和等級(jí)制度，如螞蟻、蜜蜂等群體生活的動(dòng)物D.動(dòng)物的所有行為都是由神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)共同調(diào)控的，不存在其他調(diào)節(jié)方式3、在植物生理學(xué)中，有關(guān)光合作用的光反應(yīng)和暗反應(yīng)的關(guān)系，以下哪種描述是合理的？（）A.光合作用包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段。光反應(yīng)在類囊體膜上進(jìn)行，將光能轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能；暗反應(yīng)在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行，利用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和NADPH將二氧化碳固定并合成有機(jī)物。光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供能量和還原劑，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)，兩者相互依存，共同完成光合作用的過(guò)程B.光反應(yīng)和暗反應(yīng)是相互獨(dú)立的過(guò)程，沒(méi)有直接的聯(lián)系C.光合作用主要依賴暗反應(yīng)，光反應(yīng)的作用不大D.光反應(yīng)和暗反應(yīng)可以在不同的細(xì)胞器中進(jìn)行，不受葉綠體的限制4、在生態(tài)學(xué)領(lǐng)域，對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和多樣性之間的關(guān)系，以下哪種理解是恰當(dāng)?shù)?？（）A.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和多樣性沒(méi)有直接關(guān)系，彼此獨(dú)立B.生態(tài)系統(tǒng)的多樣性越高，其穩(wěn)定性通常越強(qiáng)。這是因?yàn)樨S富的物種和復(fù)雜的生態(tài)關(guān)系能夠增強(qiáng)系統(tǒng)對(duì)干擾的抵抗和恢復(fù)能力，不同物種在生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮著各自的作用，相互補(bǔ)充和支持，共同維持著生態(tài)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定C.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性取決于少數(shù)關(guān)鍵物種，多樣性不重要D.生態(tài)系統(tǒng)的多樣性增加會(huì)導(dǎo)致穩(wěn)定性降低，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)加劇5、在細(xì)胞分裂的過(guò)程中，對(duì)于有絲分裂和減數(shù)分裂的差異和意義，以下哪種解釋是恰當(dāng)?shù)?？（）A.有絲分裂和減數(shù)分裂過(guò)程相似，沒(méi)有明顯區(qū)別，且對(duì)生物的遺傳和變異沒(méi)有重要意義B.有絲分裂是體細(xì)胞增殖的方式，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，保持了遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性和親子代細(xì)胞遺傳信息的一致性；減數(shù)分裂是產(chǎn)生生殖細(xì)胞的方式，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，產(chǎn)生的配子染色體數(shù)目減半，增加了遺傳變異的機(jī)會(huì)，對(duì)于生物的進(jìn)化和物種的延續(xù)具有重要意義C.減數(shù)分裂過(guò)程中不會(huì)發(fā)生染色體的交叉互換和基因重組D.有絲分裂和減數(shù)分裂都能導(dǎo)致染色體數(shù)目減半6、關(guān)于生物進(jìn)化的機(jī)制，在探討自然選擇、遺傳變異和物種形成之間的關(guān)系時(shí)，以下哪一種解釋是最深入的？（）A.遺傳變異為自然選擇提供了原材料，自然選擇作用于這些變異，使得適應(yīng)環(huán)境的個(gè)體有更多機(jī)會(huì)生存和繁殖，從而逐漸改變種群的基因頻率。當(dāng)種群的基因庫(kù)發(fā)生足夠大的變化，形成生殖隔離時(shí)，新的物種就可能產(chǎn)生B.自然選擇是生物進(jìn)化的唯一動(dòng)力，遺傳變異和物種形成都是自然選擇的結(jié)果，沒(méi)有自然選擇，就不會(huì)有遺傳變異和物種形成C.物種形成是一個(gè)突然發(fā)生的過(guò)程，與自然選擇和遺傳變異沒(méi)有直接的關(guān)系，而是由環(huán)境的劇烈變化導(dǎo)致的D.遺傳變異和自然選擇相互獨(dú)立地作用于生物種群，它們對(duì)物種形成的貢獻(xiàn)是均等的7、對(duì)于植物的光合作用過(guò)程，以下關(guān)于光反應(yīng)和暗反應(yīng)的描述，哪一個(gè)是準(zhǔn)確的？（）A.光反應(yīng)和暗反應(yīng)相互獨(dú)立，沒(méi)有物質(zhì)和能量的交換B.光反應(yīng)在葉綠體的類囊體薄膜上進(jìn)行，將光能轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能；暗反應(yīng)在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行，利用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和NADPH將二氧化碳固定并合成有機(jī)物，二者緊密聯(lián)系，相互依存C.光反應(yīng)產(chǎn)生的氧氣直接用于暗反應(yīng)中的二氧化碳固定D.暗反應(yīng)不需要光反應(yīng)提供的物質(zhì)和能量就能獨(dú)立進(jìn)行8、在生態(tài)學(xué)的實(shí)踐中，當(dāng)進(jìn)行生物多樣性保護(hù)時(shí)，以下哪種保護(hù)策略著重于保護(hù)物種的棲息地和生態(tài)系統(tǒng)？（）A.就地保護(hù)B.遷地保護(hù)C.建立種子庫(kù)D.人工繁育9、在生物進(jìn)化的研究中，關(guān)于自然選擇對(duì)生物適應(yīng)性的塑造作用，以下哪種描述是較為準(zhǔn)確的？（）A.自然選擇是隨機(jī)的過(guò)程，對(duì)生物適應(yīng)性的影響微乎其微B.自然選擇能夠促使生物產(chǎn)生各種隨機(jī)的變異，然后從中篩選出有利的變異，從而塑造生物的適應(yīng)性特征，使其能夠更好地在特定環(huán)境中生存和繁殖C.自然選擇直接作用于生物的表型，通過(guò)淘汰不適應(yīng)環(huán)境的個(gè)體，保留適應(yīng)環(huán)境的個(gè)體，逐漸改變種群的基因頻率，進(jìn)而推動(dòng)生物適應(yīng)性的進(jìn)化D.自然選擇只在短期內(nèi)對(duì)生物適應(yīng)性產(chǎn)生影響，長(zhǎng)期來(lái)看作用不大10、生態(tài)系統(tǒng)具有一定的結(jié)構(gòu)和功能。以下關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）A.生態(tài)系統(tǒng)由生物群落和非生物環(huán)境組成，物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)和信息傳遞是其三大功能B.食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)的渠道，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，生物獲得的能量越多C.生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力，但這種能力是有限的，當(dāng)外界干擾超過(guò)一定限度時(shí)，生態(tài)系統(tǒng)會(huì)遭到破壞D.地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是生物圈，包括大氣圈的底部、水圈的大部和巖石圈的表面11、核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，分為DNA和RNA兩大類。以下關(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.DNA是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)，其基本組成單位是脫氧核苷酸，由一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分子含氮堿基組成B.RNA通常是單鏈結(jié)構(gòu)，包括mRNA、tRNA和rRNA等，在基因的表達(dá)過(guò)程中發(fā)揮著重要作用C.DNA分子具有雙螺旋結(jié)構(gòu)，兩條鏈通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，其中A與T配對(duì)，G與C配對(duì)D.細(xì)胞中的核酸只有DNA，RNA是在細(xì)胞合成蛋白質(zhì)時(shí)臨時(shí)轉(zhuǎn)錄形成的12、對(duì)于細(xì)胞呼吸這一生物過(guò)程，假設(shè)要研究其在不同條件下的能量產(chǎn)生效率，以下哪個(gè)方面是關(guān)鍵的考慮因素？（）A.細(xì)胞呼吸過(guò)程中氧氣的供應(yīng)情況，氧氣充足時(shí)主要進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生大量能量；氧氣不足時(shí)則進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生能量較少，但在某些情況下無(wú)氧呼吸對(duì)細(xì)胞生存也至關(guān)重要B.細(xì)胞內(nèi)參與呼吸作用的酶的活性和種類，不同的酶催化不同的反應(yīng)步驟，其活性和種類會(huì)直接影響能量產(chǎn)生的效率和途徑C.細(xì)胞所處的環(huán)境溫度和酸堿度，極端的溫度和酸堿度可能會(huì)影響酶的活性和細(xì)胞的正常代謝，從而對(duì)細(xì)胞呼吸的能量產(chǎn)生效率產(chǎn)生顯著影響D.細(xì)胞的種類和大小，不同種類和大小的細(xì)胞具有不同的代謝需求和能量消耗，因此其細(xì)胞呼吸的能量產(chǎn)生效率也會(huì)有所不同13、在植物的生殖器官和發(fā)育過(guò)程中，以下關(guān)于花的結(jié)構(gòu)和果實(shí)形成的描述，哪一項(xiàng)是恰當(dāng)?shù)模浚ǎ〢.花的結(jié)構(gòu)和果實(shí)的形成是隨機(jī)的，與植物的遺傳和環(huán)境因素?zé)o關(guān)B.花由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等部分組成，不同部分在傳粉和受精過(guò)程中發(fā)揮著特定的作用。果實(shí)的形成通常是經(jīng)過(guò)傳粉、受精后，由子房發(fā)育而成，其類型和結(jié)構(gòu)與花的結(jié)構(gòu)和發(fā)育過(guò)程密切相關(guān)C.果實(shí)的形成只與雌蕊有關(guān)，雄蕊沒(méi)有作用D.花的結(jié)構(gòu)和果實(shí)的形成在不同植物種類中是完全相同的14、群落是在一定空間內(nèi)所有生物種群的集合體，其結(jié)構(gòu)和演替具有一定的規(guī)律。在一片森林中，不同的物種占據(jù)著不同的生態(tài)位，共同構(gòu)成了復(fù)雜的群落結(jié)構(gòu)。以下關(guān)于群落的敘述，不正確的是：（）A.群落的垂直結(jié)構(gòu)顯著提高了群落利用陽(yáng)光等環(huán)境資源的能力B.群落的水平結(jié)構(gòu)常呈鑲嵌分布，與地形變化、土壤濕度和鹽堿度等因素有關(guān)C.群落的演替是一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程，分為初生演替和次生演替D.人類活動(dòng)不會(huì)影響群落演替的方向和速度，群落會(huì)按照自然規(guī)律發(fā)展15、在細(xì)胞生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)觀察細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)時(shí)，以下哪種顯微鏡技術(shù)能夠提供最高的分辨率和清晰度？（）A.光學(xué)顯微鏡B.熒光顯微鏡C.電子顯微鏡D.共聚焦顯微鏡16、在生物化學(xué)的代謝途徑研究中，關(guān)于糖酵解和三羧酸循環(huán)的相互關(guān)系，以下哪種描述是準(zhǔn)確的？（）A.糖酵解和三羧酸循環(huán)是兩個(gè)獨(dú)立的代謝過(guò)程，沒(méi)有直接的聯(lián)系B.糖酵解產(chǎn)生的丙酮酸進(jìn)入線粒體，進(jìn)一步參與三羧酸循環(huán)，兩個(gè)過(guò)程相互銜接，共同完成有機(jī)物的分解和能量的產(chǎn)生C.三羧酸循環(huán)可以為糖酵解提供原料和能量D.糖酵解是在有氧條件下進(jìn)行，而三羧酸循環(huán)只在無(wú)氧條件下發(fā)生17、在生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)里，當(dāng)分離和純化生物大分子如蛋白質(zhì)時(shí)，以下哪種方法基于分子大小的差異進(jìn)行分離？（）A.離子交換層析B.凝膠過(guò)濾層析C.親和層析D.疏水相互作用層析18、在細(xì)胞的分化過(guò)程中，關(guān)于細(xì)胞分化的機(jī)制和意義，以下哪種說(shuō)法是準(zhǔn)確的？（）A.細(xì)胞分化是隨機(jī)發(fā)生的，沒(méi)有特定的規(guī)律B.細(xì)胞分化是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，通過(guò)細(xì)胞分化，細(xì)胞形成不同的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能，從而構(gòu)成復(fù)雜的生物體并執(zhí)行各種生命活動(dòng)，增加了生物適應(yīng)環(huán)境的能力C.細(xì)胞分化一旦完成就不能逆轉(zhuǎn)，也不會(huì)受到外界環(huán)境的影響D.細(xì)胞分化對(duì)生物的生存和繁衍沒(méi)有實(shí)際意義19、在生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的應(yīng)用中，通過(guò)對(duì)樣本數(shù)據(jù)的分析來(lái)推斷總體特征是常見(jiàn)的方法。當(dāng)樣本量較小時(shí)，以下哪種情況可能會(huì)影響統(tǒng)計(jì)結(jié)果的可靠性？（）A.抽樣誤差較大，難以準(zhǔn)確反映總體特征B.樣本能夠完全代表總體，統(tǒng)計(jì)結(jié)果準(zhǔn)確可靠C.樣本量小對(duì)結(jié)果沒(méi)有影響，任何樣本都能得出可靠結(jié)論D.不需要考慮樣本量，統(tǒng)計(jì)方法可以解決一切問(wèn)題20、微生物在生態(tài)系統(tǒng)和人類生活中發(fā)揮著重要作用。以下關(guān)于微生物的描述，錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，大多數(shù)是單細(xì)胞生物，根據(jù)形態(tài)可分為球菌、桿菌和螺旋菌等B.真菌包括酵母菌、霉菌和大型真菌等，它們有的可以進(jìn)行出芽生殖，有的可以進(jìn)行孢子生殖C.病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存和繁殖D.微生物都是有害的，會(huì)引起人類和動(dòng)植物的疾病，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)沒(méi)有任何益處二、計(jì)算題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）某醫(yī)院的門診量為每天700人次，其中需要轉(zhuǎn)診的患者占18%，求該醫(yī)院每天需要安排多少轉(zhuǎn)診手續(xù)？2、（本題5分）某醫(yī)院的門診量為每天550人次，其中需要住院治療的患者占11%，求該醫(yī)院每天需要安排多少?gòu)埐〈玻?、（本題5分）某種放射性物質(zhì)的半衰期為12天，現(xiàn)初始有350g該物質(zhì)，經(jīng)過(guò)36天后，還剩余多少克？4、（本題5分）某醫(yī)院的病床周轉(zhuǎn)率為27次/年，該醫(yī)院共有病床185張，求該醫(yī)院一年收治的患者總數(shù)是多少？5、（本題5分）已知某患者的呼吸頻率為19次/分，每分鐘通氣量為8.5L，求該患者的潮氣量是多少？三、病例分析題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）一名36歲女性，因產(chǎn)后1周出現(xiàn)高熱、寒戰(zhàn)、下腹痛入院。婦科檢查發(fā)現(xiàn)子宮壓痛明顯，惡露有臭味。血常規(guī)顯示白細(xì)胞明顯升高。請(qǐng)?jiān)\斷并說(shuō)明治療方法。2、（本題5分）一名8歲兒童，發(fā)熱、皮疹，皮疹先出現(xiàn)在耳后、發(fā)際，逐漸蔓延至全身。請(qǐng)?jiān)\斷可能的傳染病，并說(shuō)明護(hù)理要點(diǎn)。3、（本題5分）一位40歲男性，因吞咽困難就診，食管鏡檢查發(fā)現(xiàn)食管中段有腫物。請(qǐng)分析可能的疾病，并建議進(jìn)一步的檢查和治療方法。4、（本題5分）一位70歲女性，因突發(fā)右側(cè)肢體無(wú)力伴言語(yǔ)不清2小時(shí)