DB5134-T 30-2023 涼山豬品種標(biāo)準(zhǔn)

四川省(涼山彝族自治州)地方標(biāo)準(zhǔn)涼山豬(品種) I 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14分布及品種特征 25種豬等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) 4附錄A(資料性)涼山豬品種照片 6ⅡDB5134/T30—2023涼山豬(品種)適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。DB5134/T38集中分布在海拔1500m-2500m區(qū)域的二半山地帶(主要是大、小涼山地區(qū))。2胸圍腹圍管圍早古34月齡前后開始發(fā)情，5月齡～6月齡可初配，發(fā)情周期19d~22d,平均21d,妊娠期112d~116d,平均114d。豬繁殖性狀數(shù)據(jù)見(jiàn)表2、表3。指標(biāo)(頭)斷奶重?cái)嗄谈C重初產(chǎn)經(jīng)產(chǎn)公豬欄體重為70kg~90kg。圈養(yǎng)條件下，仔豬28日齡可斷奶，6月齡~8月齡可出欄，育肥豬全期生長(zhǎng)性表4涼山豬生長(zhǎng)性能2月齡重8月齡體重育肥期日增重育肥期料肉比4.6胴體性狀(屠宰性能)圈養(yǎng)豬6月齡～8月齡體重達(dá)75kg以上時(shí)測(cè)定屠宰性能見(jiàn)表5。表5涼山豬屠宰性能腿臀比例皮厚背膘厚眼肌面積4DB5134/T30—2023失水率(%)肉色(分)熟肉率(%)肌內(nèi)脂肪(%)粗蛋白(%)45種豬等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分項(xiàng)目128日齡體重/kg6542斷奶同胞數(shù)/頭9876準(zhǔn)，比分各占60分、20分和20分。2月齡豬體重12kg、體長(zhǎng)44cm、腹圍45cm為合格標(biāo)準(zhǔn)；4月齡豬體重33kg、體長(zhǎng)77cm、腹圍69cm為合格標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表9。評(píng)分項(xiàng)目1體重(kg)2體長(zhǎng)(cm)3腹圍(cm)5DB5134/T30—20231體重(kg)2體長(zhǎng)(cm)3腹圍(cm)比分分別占60分、20分和20分，日增重410g、背膘厚38mm和眼肌面積24.5cm2為合格標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)分標(biāo)評(píng)分項(xiàng)目1日增重/g23眼肌面積/cm25.2.4種母豬種母豬第1胎評(píng)定，產(chǎn)活仔數(shù)和28日齡斷奶窩重分別為7頭和25kg為合格標(biāo)準(zhǔn)。種母豬第2胎評(píng)定，產(chǎn)活仔數(shù)和28日齡斷奶窩重分別為8頭和30kg為合格標(biāo)準(zhǔn)。種母豬3胎及以上評(píng)定，產(chǎn)活仔數(shù)和28日齡斷奶窩重分別為9頭和35kg為合格標(biāo)準(zhǔn)。種母豬根據(jù)產(chǎn)活仔數(shù)和28日齡斷奶窩重進(jìn)行評(píng)定，比分各占60分和40分。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表11。評(píng)分項(xiàng)目1產(chǎn)活仔數(shù)/頭9872斷奶窩重/kg種豬分級(jí)以仔豬等級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(附錄A)、后備豬評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(附錄B)、種公豬(8月齡)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(附錄C)和種母豬評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(附錄D)進(jìn)行評(píng)分，60分以上為合格，按分值高低分級(jí)見(jiàn)表12。類別一級(jí)二級(jí)公豬78～84分70～79分67涼山豬