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日式刨冰活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“冰爽夏日,暢享日式刨冰風(fēng)情”二、活動(dòng)背景隨著夏季的來臨,人們對(duì)于清涼解暑食品的需求日益增加。日式刨冰以其細(xì)膩的口感、豐富的口味和精美的造型,在市場(chǎng)上受到越來越多消費(fèi)者的喜愛。為了吸引更多顧客,提升品牌知名度,特舉辦此次日式刨冰活動(dòng)。三、活動(dòng)目的1.增加店鋪客流量,提高銷售額。2.推廣日式刨冰產(chǎn)品,樹立品牌形象。3.與顧客建立良好的互動(dòng)關(guān)系,提高顧客忠誠度。四、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)1.時(shí)間:[具體活動(dòng)時(shí)間],為期[X]天2.地點(diǎn):[店鋪詳細(xì)地址]五、活動(dòng)對(duì)象廣大消費(fèi)者,尤其是年輕群體、家庭以及喜愛日式美食的人群。六、活動(dòng)內(nèi)容及形式(一)日式刨冰展示與品嘗1.在店鋪內(nèi)設(shè)置日式刨冰展示區(qū),陳列多種口味的日式刨冰,如抹茶紅豆刨冰、草莓牛奶刨冰、芒果布丁刨冰等,搭配精美的裝飾,吸引顧客目光。2.安排專業(yè)的甜品師現(xiàn)場(chǎng)制作日式刨冰,展示精湛的制作工藝,同時(shí)邀請(qǐng)顧客免費(fèi)品嘗,讓顧客親身體驗(yàn)日式刨冰的獨(dú)特魅力。(二)互動(dòng)游戲1.刨冰拼圖比賽準(zhǔn)備多套日式刨冰主題的拼圖,將顧客分成小組進(jìn)行拼圖比賽。比賽限時(shí)完成,最先完成且拼圖正確的小組獲勝,可獲得日式刨冰套餐一份。其他參與小組可獲得小份日式刨冰一份。2.刨冰知識(shí)問答準(zhǔn)備一些關(guān)于日式刨冰的知識(shí)問題,如日式刨冰的起源、主要原料、傳統(tǒng)制作工具等。顧客通過掃碼關(guān)注店鋪微信公眾號(hào)參與問答,回答正確即可參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置為日式刨冰優(yōu)惠券、小禮品等。(三)優(yōu)惠促銷1.套餐優(yōu)惠推出多種日式刨冰套餐,如單人套餐、雙人套餐、家庭套餐等,套餐內(nèi)包含不同口味的日式刨冰及特色小吃,價(jià)格比單點(diǎn)更優(yōu)惠。2.買一送一活動(dòng)期間,購買指定口味的日式刨冰,可享受買一送一的優(yōu)惠,吸引顧客嘗試不同口味。3.消費(fèi)滿減凡在活動(dòng)期間消費(fèi)滿[X]元,可立減[X]元;消費(fèi)滿[X]元,可立減[X]元,以此類推,上不封頂。(四)創(chuàng)意活動(dòng)——日式刨冰DIY1.在特定時(shí)間段開設(shè)日式刨冰DIY課程,邀請(qǐng)專業(yè)甜品師指導(dǎo)顧客親手制作日式刨冰。2.提供多種口味的冰沙底料、豐富的配料(如紅豆、綠豆、水果、布丁、椰果等)供顧客選擇,讓顧客發(fā)揮創(chuàng)意,制作屬于自己的日式刨冰。3.顧客制作完成后,可將自己的作品拍照分享至朋友圈,并添加店鋪定位和活動(dòng)話題,即可獲得一份小禮品。(五)會(huì)員專屬活動(dòng)1.活動(dòng)期間,會(huì)員消費(fèi)可享受雙倍積分。2.為會(huì)員推出專屬日式刨冰套餐,價(jià)格更具吸引力,僅限會(huì)員購買。3.邀請(qǐng)會(huì)員參加專屬的日式刨冰品鑒會(huì),提前預(yù)約,到場(chǎng)即可享受專屬美食和飲品,并有機(jī)會(huì)與甜品師交流制作心得。七、活動(dòng)宣傳1.線上宣傳利用店鋪官方微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息、圖片、視頻等內(nèi)容,提前預(yù)熱活動(dòng)。制作活動(dòng)H5頁面,通過朋友圈分享、微信群轉(zhuǎn)發(fā)等方式擴(kuò)大活動(dòng)傳播范圍。邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛朗巢┲?、網(wǎng)紅達(dá)人參與活動(dòng)體驗(yàn),并請(qǐng)他們?cè)诟髯缘纳缃幻襟w賬號(hào)上分享活動(dòng)感受,吸引粉絲關(guān)注。2.線下宣傳在店鋪周邊商圈、學(xué)校、社區(qū)等人流量較大的地方發(fā)放活動(dòng)傳單,介紹活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠信息。在店鋪門口懸掛活動(dòng)橫幅、擺放活動(dòng)海報(bào),吸引過往行人的注意。與周邊商家進(jìn)行合作,如在合作商家店內(nèi)放置活動(dòng)宣傳資料、張貼海報(bào)等,實(shí)現(xiàn)資源共享,擴(kuò)大宣傳覆蓋面。八、活動(dòng)布置1.日式風(fēng)格主題裝飾在店鋪入口處設(shè)置日式風(fēng)格的拱門,兩側(cè)擺放日式燈籠。店內(nèi)懸掛日式紙傘、和風(fēng)掛飾等,營(yíng)造出濃郁的日式氛圍。在刨冰展示區(qū)鋪設(shè)榻榻米,擺放日式矮桌和坐墊,讓顧客仿佛置身于日本的傳統(tǒng)茶室。2.活動(dòng)區(qū)域劃分劃分出刨冰展示區(qū)、品嘗區(qū)、互動(dòng)游戲區(qū)、DIY制作區(qū)等不同功能區(qū)域,每個(gè)區(qū)域設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)。在互動(dòng)游戲區(qū)和DIY制作區(qū)擺放桌椅、道具等,確保活動(dòng)的順利進(jìn)行。3.燈光與音樂安裝柔和的燈光,營(yíng)造出溫馨、舒適的氛圍。播放日式風(fēng)格的音樂,如和風(fēng)純音樂、日本動(dòng)漫主題曲等,增強(qiáng)活動(dòng)的感染力。九、人員安排1.活動(dòng)總策劃:[姓名],負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃和協(xié)調(diào)工作。2.甜品制作團(tuán)隊(duì):由專業(yè)的甜品師組成,負(fù)責(zé)日式刨冰的制作和展示,以及DIY課程的指導(dǎo)。3.服務(wù)團(tuán)隊(duì):包括收銀員、服務(wù)員、引導(dǎo)員等,負(fù)責(zé)顧客的接待、點(diǎn)餐、服務(wù)以及互動(dòng)游戲的組織和引導(dǎo)。4.宣傳推廣團(tuán)隊(duì):負(fù)責(zé)線上線下活動(dòng)宣傳資料的制作和發(fā)布,以及與媒體、網(wǎng)紅達(dá)人的溝通合作。十、活動(dòng)預(yù)算1.物料費(fèi)用:包括活動(dòng)傳單、海報(bào)、橫幅、日式裝飾物品、拼圖、獎(jiǎng)品、DIY制作材料等,預(yù)計(jì)[X]元。2.甜品制作成本:活動(dòng)期間所需的日式刨冰原料、特色小吃等,預(yù)計(jì)[X]元。3.人員費(fèi)用:甜品師、服務(wù)員、宣傳推廣人員等的勞務(wù)費(fèi)用,預(yù)計(jì)[X]元。4.設(shè)備租賃費(fèi)用:如桌椅、遮陽棚等,預(yù)計(jì)[X]元。5.其他費(fèi)用:如水電費(fèi)、場(chǎng)地清潔費(fèi)等,預(yù)計(jì)[X]元??傤A(yù)算:[X]元十一、活動(dòng)效果評(píng)估1.在活動(dòng)結(jié)束后,通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方式收集顧客對(duì)活動(dòng)的反饋意見,了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、形式、服務(wù)等方面的滿意度,以及對(duì)日式刨冰產(chǎn)品的評(píng)價(jià)和建議。2.對(duì)比活動(dòng)前后店鋪的客流量、銷售額、會(huì)員注冊(cè)量等數(shù)據(jù),評(píng)估活動(dòng)對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的影響。分析不同宣傳渠道帶來的引流效果,找出最有效的宣傳方式,為今后的活動(dòng)推廣提供參考。3.統(tǒng)計(jì)互動(dòng)游戲的參與人數(shù)、參與熱情以及顧客在社交媒體上的分享和互

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